0:00:00.695,0:00:02.862 ในวันนี้[br]ผมอยากจะพูดถึงอะไรบางอย่าง 0:00:02.862,0:00:05.197 คืออคติภาพพจน์อันหนึ่ง[br]ซึ่งแย่มากและระบาดไปไกลมาก 0:00:05.197,0:00:07.983 การเหมารวมที่ไม่ยุติธรรม ไม่เป็นจริง[br]และไม่เป็นวิทยาศาสตร์ 0:00:07.983,0:00:10.977 ซึ่งเพิ่งถูกพูดถึงบ่อยๆ ในยุคหลัง[br]ซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวกับเซ็กส์ 0:00:10.977,0:00:12.515 และฮอร์โมน 0:00:12.515,0:00:15.775 มนุษย์ชอบมีนิสัยเสียที่คิดเอาเองว่า[br]ฮอร์โมน เท่ากับ พฤติกรรมบางชนิด 0:00:15.775,0:00:20.122 ที่ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการสืบพันธุ์[br]หรือพัฒนาการทางเพศ 0:00:20.122,0:00:24.072 หรือกิจกรรมบางอย่างที่จอห์นน้องชายผม[br]เรียกว่าการโซเดมาคอม 0:00:24.072,0:00:28.035 เช่น คนอาจจะบอกว่าฮอร์โมนเป็นสาเหตุ[br]ที่ทำให้เควินมีสิวและอารมณ์ฉุนเฉียว 0:00:28.035,0:00:30.939 หรือทำให้แฮนนาห์ผู้ตั้งท้องสามเดือน[br]ร้องไห้ตอนดูโฆษณาทีวี 0:00:30.939,0:00:33.459 เกี่ยวกับประกันภัยรถยนต์ซึ่ง[br]จริงแล้วผมก็ร้องเหมือนกัน 0:00:33.459,0:00:36.849 ผมไม่ได้หมายความว่าฮอร์โมนไม่ใช่[br]สาเหตุของแรงดึงดูดทางเพศหรือสิว 0:00:36.849,0:00:39.619 หรือการมีอารมณ์พลุ่งพล่านนะครับ[br]เพราะมันใช่จริงตามนั้น 0:00:39.619,0:00:42.229 เพียงแต่มันไม่ได้จำกัดเพียงแค่นั้น 0:00:42.229,0:00:43.380 ห่างจากความจริงไปไกลเลย 0:00:43.380,0:00:46.147 เวลาคนพูดถึงฮอร์โมน[br]ในบริบทที่ผมเพิ่งยกตัวอย่างไป 0:00:46.147,0:00:48.541 พวกเขาหมายถึงฮอร์โมนเพศ 0:00:48.541,0:00:51.660 ฮอร์โมนเพศเป็นเพียงฮอร์โมนชนิดหนึ่ง[br]ที่วิ่งวนอยู่ในร่างกายของคุณ 0:00:51.660,0:00:54.649 ณ เวลานี้เท่านั้น ที่จริงแล้วยังมี[br]ฮอร์โมนอีกกว่า 50 ชนิด 0:00:54.649,0:00:57.886 ทำหน้าที่เป็นสารสื่อเคมี ทำงานอยู่[br]ในร่างกายของคุณตลอดเวลา 0:00:57.886,0:01:00.969 ซึ่งก็มีแค่ไม่กี่ตัวที่มีหน้าที่[br]ที่เกี่ยวข้องกับเซ็กส์ 0:01:00.969,0:01:04.676 ความเป็นจริงก็คือ ตั้งแต่เกิดจนตาย[br]การทำงานแทบทุกอย่างในเซลล์และร่างกาย 0:01:04.676,0:01:07.786 อยู่ภายใต้อิทธิพลของฮอร์โมน[br]ตลอดเวลาเลยนะครับ 0:01:07.786,0:01:10.496 พวกมันถูกส่งผ่านกระแสเลือด[br]คอยควบคุมเมตาบอลิซึม 0:01:10.496,0:01:14.774 การหลับการตื่น การตอบสนองต่อภาวะเครียด[br]และการควบคุมทั่วๆ ไปที่สำคัญที่สุด 0:01:14.774,0:01:17.974 คือรักษาภาวะธำรงดุล (homeostasis)[br]ไม่ให้คุณตายนั่นแหละ 0:01:17.974,0:01:21.925 ฮอร์โมนบางตัวก็มีไว้สร้างฮอร์โมนอีกตัว[br]เพื่อไปกระตุ้นให้ฮอร์โมนอีกตัวทำงานมากขึ้น 0:01:21.925,0:01:25.886 เป็นชุดของกระบวนการต่อเนื่องทางเคมี[br]ที่เหล่าชีววิทยาตั้งชื่อให้อย่างสง่างาม 0:01:25.886,0:01:27.436 ว่า "แคสเคด" (cascade-ขั้นน้ำตก) 0:01:27.436,0:01:29.836 ฮอร์โมนเหล่านี้อยู่ในตัวของคุณ[br]ไม่ว่าจะอารมณ์ไหน 0:01:29.836,0:01:31.516 หรือคุณจะมีสิวหรือไม่ 0:01:31.516,0:01:35.172 สรุปว่าความจริงแล้วก็คือเราต่างอยู่[br]ในอิทธิพลของฮอร์โมนตลอดเวลานั่นเองครับ 0:01:37.688,0:01:38.660 ♪ 0:01:46.470,0:01:50.786 ก่อนที่จะมาทำความเข้าใจฮอร์โมน[br]และระบบต่อมไร้ท่อที่ 0:01:50.786,0:01:53.060 คอยผลิต หลั่ง และดูดคืน[br]ฮอร์โมนเหล่านี้ เราอาจจะถอย 0:01:53.060,0:01:54.459 มาดูภาพรวมๆ กันก่อน 0:01:54.459,0:01:57.880 นอกเหนือจากการพยายามเน้นว่า[br]ฮอร์โมนเพศไม่ใช่ฮอร์โมนอย่างเดียวในร่างกาย 0:01:57.880,0:02:02.370 แต่ยังดูเพิ่มไปอีกว่าฮอร์โมน[br]ส่งผลต่อระบบอวัยวะต่างๆ อย่างไร 0:02:02.370,0:02:06.000 เพราะถ้าจะพูดง่ายๆ แล้ว ร่างกายคนเรา[br]มีเจ้านายสองคน หรือระบบร่างกายสองระบบ 0:02:06.000,0:02:09.759 ที่คอยตะโกน คอยสั่งการ[br]แต่ละส่วนยิบส่วนย่อยของร่างกาย 0:02:09.759,0:02:11.713 ระบบต่อมไร้ท่อ[br]และระบบประสาท ทั้งสองระบบ 0:02:11.713,0:02:14.356 คอยส่งข้อมูลคำสั่ง[br]ไปทั่วร่างกาย 0:02:14.356,0:02:17.863 คอยเก็บข้อมูล คอยสร้างข้อเรียกร้อง[br]และควบคุมทุกการกระทำ 0:02:17.863,0:02:20.725 เพียงแต่สองระบบนี้[br]มีวิธีการสั่งงานที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง 0:02:20.725,0:02:23.877 ทางฝ่ายระบบประสาทนั้นใช้ระบบไฟฟ้า[br]ความต่างศักย์ทางเคมีความเร็วสูง 0:02:23.877,0:02:28.266 ส่งข้อมูลผ่านทางด่วนที่สร้างจากเซลล์ประสาท[br]ไปยังเซลล์หนึ่งๆ หรืออวัยวะหนึ่งๆ โดยเฉพาะ 0:02:28.266,0:02:32.327 แต่ฝ่ายต่อมไร้ท่อนั้นชอบวิธีส่งข้อมูล[br]ที่ช้ากว่าแต่ทั่วถึงกว่า 0:02:32.327,0:02:35.995 มันหลั่งฮอร์โมน แล้วให้ฮอร์โมนเดินทาง[br]ไปกับเลือด แทนที่จะเป็นเส้นประสาท 0:02:35.995,0:02:39.716 เพราะงั้นจึงเดินทางได้ช้ากว่า[br]แต่ส่งผลกระทบได้เป็นวงกว้าง 0:02:39.716,0:02:42.356 และคงอยู่นานกว่าข้อมูล[br]ที่ส่งผ่านศักย์ไฟฟ้างาน 0:02:42.356,0:02:45.607 ทีนี้ถ้าให้เทียบกับหัวใจ หรือสมอง[br]หรืออวัยวะอื่นที่น่ามองกว่า 0:02:45.607,0:02:48.912 อวัยวะของระบบต่อมไร้ท่อนั้นออกจะ 0:02:48.912,0:02:50.218 เล็กกว่า และเป็นแค่ก้อนๆ 0:02:50.218,0:02:53.343 แถมยังทำตัวเหมือนคนจรจัด[br]ในขณะที่อวัยอื่นอยู่กันเป็นที่เป็นทาง 0:02:53.343,0:02:57.064 อวัยวะพวกนี้กลับกระจายเป็นหย่อมๆ[br]ตั้งแต่อยู่ในสมอง 0:02:57.064,0:02:59.283 อยู่ที่คอ อยู่ที่ไต[br]และอยู่ที่อวัยวะเพศ 0:02:59.283,0:03:02.453 สิ่งที่เรียกว่าต่อมนั้นก็คืออะไรก็ได้[br]ที่สร้างและหลั่งฮอร์โมนได้ 0:03:02.453,0:03:05.974 ต่อมที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของร่างกาย[br]คือต่อมใต้สมอง ซึ่งสร้าง 0:03:05.974,0:03:09.954 ฮอร์โมนหลายชนิดที่สั่งการ[br]ต่อมอื่นๆ เช่น ไทรอยด์ พาราไทรอยด์ 0:03:09.954,0:03:13.494 ต่อมหมวกไต และต่อมไพเนียล[br]ให้สร้างฮอร์โมนของตัวเอง 0:03:13.494,0:03:16.580 ระบต่อมไร้ท่อยังนับรวมถึงอวัยวะอื่น[br]อีกจำนวนหนึ่ง เช่น ต่อมเพศ 0:03:16.580,0:03:19.530 ตับอ่อน รกในหญิงตั้งครรภ์[br]ซึ่งทั้งหมดนี้ 0:03:19.530,0:03:22.485 มีหน้าที่อื่นอีกนอกเหนือจากการสร้างฮอร์โมน[br]และประกอบขึ้นจาก 0:03:22.485,0:03:23.981 เนื้อเยื่อหลายๆ ชนิด 0:03:23.981,0:03:27.117 ทางเทคนิกแล้ว สมองส่วนไฮโปทาลามัส[br]ก็น่าจะอยู่ในก๊วนต่อมไร้ท่อด้วย 0:03:27.117,0:03:31.598 เพราะนอกจากจะทำหน้าที่แบบสมองแล้ว[br]ยังผลิตและหลั่งฮอร์โมนได้ด้วย 0:03:31.598,0:03:35.050 เป็นเพราะต่อมและอวัยวะต่างๆ เหล่านี้นี่เอง[br]ร่างกายของเราจึงมีฮอร์โมน 0:03:35.050,0:03:37.921 ไหลเวียนในกระแสเลือด[br]คอยทำหน้าที่ต่างๆ แต่ที่สำคัญคือ 0:03:37.921,0:03:42.711 ฮอร์โมนหนึ่งๆ จะสามารถกระตุ้นปฏิกิริยา[br]ได้ในเซลล์บางเซลล์เท่านั้น 0:03:42.711,0:03:46.072 เซลล์เหล่านี้เรียกว่าเซลล์เป้าหมาย[br]ซึ่งจะมีตัวรับที่ตรงกับฮอร์โมนนั้นๆ 0:03:46.072,0:03:50.076 เหมือนที่กุญแจบางดอกเปิดประตูได้หลายบาน[br]แต่บางดอกก็เปิดได้แค่บานเดียว 0:03:50.076,0:03:53.790 ฮอร์โมนกับเซลล์เป้าหมายก็เช่นกัน[br]ซึ่งอาจจะมีผลเป็นวงกว้าง 0:03:53.790,0:03:55.216 หรือเป็นวงแคบก็ได้ 0:03:55.216,0:03:57.866 คุณน่าจะอยากได้ตัวอย่าง[br]เริ่มที่ต่อมไทรอยด์ที่อยู่ตรง 0:03:57.866,0:04:01.294 คอของคุณเลยแล้วกัน มันสร้างฮอร์โมน[br]ไทรอกซีน ซึ่งกระตุ้นเมตาบอลิซึม 0:04:01.294,0:04:04.624 และจับกับตัวรับบนเซลล์[br]ซึ่งมีแทบทุกเซลล์ แต่ต่อมพิทูอิทารี[br] 0:04:04.624,0:04:08.674 ซึ่งอยู่ใต้สมองนั้นผลิตฮอร์โมน[br]ชื่อฟอลลิเคิลสติมูเลติงฮอร์โมน 0:04:08.674,0:04:12.328 ซึ่งช่วยควบคุมการเจริญเติบโต[br]และทำให้เกิดลักษณะทางเพศ ทำงานได้เฉพาะกับ 0:04:12.328,0:04:15.167 เซลล์ในรังไข่และอัณฑะเท่านั้น 0:04:15.167,0:04:18.296 ฮอร์โมนจับกับเซลล์เป้าหมายได้อย่างไรนะหรือ 0:04:18.296,0:04:21.476 ทางเคมีนั้นฮอร์โมนส่วนใหญ่[br]สร้างจากกรดอะมิโนรวมทั้ง 0:04:21.476,0:04:24.957 โครงสร้างซับซ้อนที่สร้างจากกรดอะมิโน[br]เช่นสายเพพไทด์หรือโปรตีน หรืออาจจะ 0:04:24.957,0:04:26.537 สร้างจากไขมัน เช่นคอเลสเตอรอล 0:04:26.537,0:04:29.347 ตรงนี้คือกุญแจสำคัญ[br]เพราะโครงสร้างทางเคมีจะเป็นตัวตัดสินว่า 0:04:29.347,0:04:32.017 ฮอร์โมนจะละลายในน้ำ[br]อย่างพวกที่สร้างจากกรดอะมิโน 0:04:32.017,0:04:34.265 หรือละลายในไขมันเหมือนพวกสเตียรอยด์ 0:04:34.265,0:04:37.827 การละลายได้นี้มีความสำคัญมาก[br]เพราะเยื่อหุ้มเซลล์นั้นสร้างจากไขมัน 0:04:37.827,0:04:41.347 อะไรที่ละลายน้ำได้จะไม่สามารถผ่าน[br]เยื่อหุ้มเซลล์ได้ ฉะนั้นเซลล์เป้าหมาย 0:04:41.347,0:04:45.158 ของฮอร์โมนกลุ่มนี้จะต้องมี[br]ตัวรับอยู่ที่ด้านนอกของเยื่อหุ้มเซลล์ 0:04:45.158,0:04:48.884 ในขณะที่ฮอร์โมนที่ละลายในไขมันได้นั้น[br]สามารถแทรกผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ได้ 0:04:48.884,0:04:52.341 ตัวรับของฮอร์โมนกลุ่มนี้[br]จึงอยู่ภายในของเซลล์เป้าหมาย 0:04:52.341,0:04:55.996 ไม่ว่าแบบใดก็ตาม เมื่อเซลล์เป้าหมาย[br]ถูกกระตุ้นโดยฮอร์โมน มันจะเปลี่ยนแปลง 0:04:55.996,0:04:58.978 การทำงานบางอย่างของเซลล์[br]โดยอาจจะทำมากขึ้นหรือทำน้อยลง 0:04:58.978,0:05:02.880 โดยมีเป้าหมายเพื่อรักษาภาวะธำรงดุล[br]ของร่างกายไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง 0:05:02.880,0:05:05.380 ถ้าฮอร์โมนคอยรักษาสมดุลของร่างกาย[br]แล้วอะไรกันเล่า 0:05:05.380,0:05:06.920 ที่คอยทำลายสมดุลของร่างกาย 0:05:06.920,0:05:09.501 อันนี้ผมก็ไม่แน่ใจ[br]คุณจะรับพายไปกินสักหน่อยไหมล่ะครับ 0:05:09.501,0:05:12.182 พายสตรอวเบอร์รี่ผสมหัวรูบาร์บ[br]สุดจะน่าอร่อย 0:05:12.182,0:05:14.998 และไหนๆ ก็ไหนๆ เราไปต่อให้สุด[br]ด้วยการโปะไอศครีมแบบอาลาโมด 0:05:14.998,0:05:17.652 รับรองระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ[br]จะต้องพุ่งสูงทะลุหลังคา 0:05:17.652,0:05:21.113 ตับอ่อนมีหน้าที่ควบคุมระดับน้ำตาล[br]ในเลือดโดยการหลั่งฮอร์โมนสองชนิด 0:05:21.113,0:05:23.103 คืออินซูลินและกลูคากอน 0:05:23.103,0:05:25.823 หลังจากคุณได้กินพายอันนั้นจนอิ่ม[br]เซลล์เบต้าในตับอ่อนก็จะ 0:05:25.823,0:05:28.925 หลั่งอินซูลินออกมาเพื่อช่วย[br]ลดระดับน้ำตาลในเลือดโดยการ 0:05:28.925,0:05:32.152 เพิ่มอัตราการเอาน้ำตาลเข้าสู่เซลล์[br]ในรูปของไกลโคเจน 0:05:32.152,0:05:34.142 หรือไขมันเพื่อเก็บไว้ใช้ในภายหลัง 0:05:34.142,0:05:35.515 ทีนี้สมมติว่าเป็นในทางตรงกันข้าม 0:05:35.515,0:05:37.942 คุณไม่ได้กินพาย คุณไร้พาย 0:05:37.942,0:05:40.062 หรือเอาเป็นว่าคุณไม่ได้กินอะไรเลยหลายชั่วโมง 0:05:40.062,0:05:43.695 หากระดับน้ำตาลในเลือดของคุณลดต่ำลง[br]เซลล์อัลฟาในตับอ่อนก็จะ 0:05:43.695,0:05:47.352 หลั่งกลูคากอนออกมา[br]เพื่อช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด 0:05:47.352,0:05:50.242 ด้วยการลดอัตราการเก็บน้ำตาลเข้าสู่เซลล์ 0:05:50.242,0:05:53.152 และกระตุ้นการปล่อยน้ำตาลกลูโคส[br]ออกมาในกระแสเลือด 0:05:53.152,0:05:55.652 โรคทางต่อมไร้ท่อหลายๆ โรค[br]เช่นเบาหวาน 0:05:55.652,0:05:59.502 หรือภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานมากเกิน[br]มักเกิดจากการทำงานมากเกินไป 0:05:59.502,0:06:02.838 หรือน้อยเกินไปของฮอร์โมนต่างๆ 0:06:02.838,0:06:04.801 จนทำให้ร่างกายเสียภาวะธำรงดุล 0:06:04.801,0:06:07.830 ยังมีบางอย่างซึ่งพบได้บ่อยกว่า[br]แต่ดูออกยากกว่า 0:06:07.830,0:06:10.607 มาทำให้ฮอร์โมนเสียสมดุลได้[br]โดยไม่ได้เกิดจากโรค 0:06:10.607,0:06:14.054 แต่เกิดจากการที่ฮอร์โมนเหล่านี้[br]ตกอยู่ภายใต้อิทธิพลของปฏิกิริยาลูกโซ่ 0:06:14.054,0:06:16.090 ซึ่งต้องใช้เวลาสักพักจึงจะหยุดลง 0:06:16.090,0:06:18.974 ฮอร์โมนบางตัวก็มีไว้เพื่อคุมฮอร์โมนอีกตัว[br]ซึ่งฮอร์โมนตัวนั้น 0:06:18.974,0:06:22.601 ก็ไปคุมฮอร์โมนตัวอื่นอีกที[br]เมื่อฮอร์โมนตัวหนึ่งถูกกระตุ้น 0:06:22.601,0:06:25.252 ก็อาจจะเกิดปฏิกิริยาต่อๆ กันไป[br]เป็นสายน้ำตก (แคสเคด) ได้ 0:06:25.252,0:06:28.022 ในชั่วขณะหนึ่งๆ อาจจะมีแคสเคด[br]ของฮอร์โมนทำงานอยู่หลายอัน 0:06:28.022,0:06:30.839 แต่อันหนึ่งซึ่งเป็นอันใหญ่สุด[br]และควรค่าแก่การรู้จักที่สุด 0:06:30.839,0:06:34.704 คือแกนไฮโปทาลามิก พิทูอิทารี อะดรีนัล[br]หรือแกน HPA 0:06:34.704,0:06:36.704 เรียกย่อเพราะคุณคง[br]ไม่อยากพูดชื่อยาวๆ ซ้ำ 0:06:36.704,0:06:40.003 แกนนี้เป็นชุดของปฏิกิริยาที่ซับซ้อน[br]ระหว่างต่อม 3 ต่อม ที่ช่วยกัน 0:06:40.003,0:06:44.645 ควบคุมกระบวนการหลายๆ อย่างในชีวิตประจำวัน[br]เช่น การย่อยอาหาร เรื่องทางเพศ 0:06:44.645,0:06:47.014 ภูมิคุ้มกัน และการตอบสนอง[br]ต่อความเครียด 0:06:47.014,0:06:49.108 ซับซ้อนนี้ไม่ใช่แค่เพราะ[br]มีหลายต่อมเท่านั้น 0:06:49.108,0:06:52.218 แต่ยังเป็นกระบวนการที่สำคัญ[br]ที่ระบบต่อมไร้ท่อ 0:06:52.218,0:06:54.858 จะทำงานร่วมกันกับระบบประสาท 0:06:54.858,0:06:57.292 และอยู่เบื้องหลัง[br]"การตอบสนองด้วยการสู้หรือหนี" 0:06:57.292,0:06:58.352 ที่ทุกคนพากันพูดถึง 0:06:58.352,0:07:01.533 แกน HPA ก็คือเพื่อนในระบบต่อมไร้ท่อ 0:07:01.533,0:07:03.607 ของระบบประสาทซิมพาเทติก 0:07:03.607,0:07:06.104 ในเวลาที่ร่างกายมีความเครียดสูง[br]ระบบประสาทซิมพาเทติก 0:07:06.104,0:07:09.508 จะเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ[br]ผันเลือดไม่ให้ไปเลี้ยงลำไส้ 0:07:09.508,0:07:12.470 เพิ่มเลือดที่ไปเลี้ยงกล้ามเนื้อ[br]ช่วยกันกับผลอื่นของการตอบสนอง 0:07:12.470,0:07:14.360 ที่ควบคุมโดยระบบต่อมไร้ท่อ 0:07:14.360,0:07:17.219 การประสานงานระหว่างระบบประสาท[br]และระบบต่อมไร้ท่อ ในเวลา 0:07:17.219,0:07:19.718 วิกฤตเช่นนี้เป็นหน้าที่ของไฮโปทาลามัส 0:07:19.718,0:07:23.021 ซึ่งเป็นศูนย์รวมที่ทั้งสองระบบมาพบกัน[br]คอยติดตามดูว่าเกิดอะไรขึ้น 0:07:23.021,0:07:26.332 ในร่างกาย วิเคราะห์เลือด[br]หาสัญญาณที่บ่งบอกว่ามีอะไรผิดปกติ 0:07:26.332,0:07:29.180 ทีนี้เรากลับมาดูการสู้หรือหนี[br]ที่เราเคยพูดกันไปในบทก่อนๆ 0:07:29.180,0:07:31.492 เหตุการณ์บ้านไฟไหม้ 0:07:31.492,0:07:34.782 สมมติว่าคุณกำลังฝันได้ลูบพุงแพนด้า[br]กับเอมม่า วัตสัน หรืออะไรก็ตาม 0:07:34.782,0:07:36.622 และจู่ๆ สัญญาณเตือนไฟไหม้ก็ดังขึ้น 0:07:36.622,0:07:39.743 สัญญาณไฟฟ้าจากสมองจะไปกระตุ้น[br]เซลล์ประสาทในไฮโปทาลามัส 0:07:39.743,0:07:44.501 ให้หลั่งเพพไทด์ฮอร์โมนที่ชื่อ CRH[br]หรือ corticotropin-releasing hormone 0:07:44.501,0:07:47.303 ฮอร์โมน CRH นี้จะเดินทางสั้นๆ[br]ผ่านกระแสเลือดไปยัง 0:07:47.303,0:07:51.372 ต่อมใต้สมองส่วนหน้า และเนื่องจาก[br]ฮอร์โมนนี้ละลายได้ในน้ำ จึงจับกับตัวรับ 0:07:51.372,0:07:55.024 ที่อยู่ผิวนอกของเซลล์เป้าหมาย[br]และกระตุ้นให้เซลล์นั้นหลั่ง 0:07:55.024,0:07:58.279 adrenocorticotropic hormone[br]หรือฮอร์โมน ACTH 0:07:58.279,0:08:01.957 ฮอร์โมน ACTH นี้จะเดินทางผ่าน[br]กระแสเลือดอีกครั้งไปยังส่วนเปลือกนอก 0:08:01.957,0:08:04.374 ของต่อมหมวกไต ข้างๆ ไตของคุณ 0:08:04.374,0:08:07.670 ที่นั่น ACTH จะจับกับตัวรับบนผิวเซลล์[br]ของเปลือกต่อมหมวกไต 0:08:07.670,0:08:10.781 และกระตุ้นให้เกิดการหลั่งสารแห่ง[br]ความสติแตกจำนวนมากอย่างบ้าคลั่ง 0:08:10.781,0:08:14.293 เรียกว่าฮอร์โมนกลูโคคอร์ติคอยด์[br]และมิเนอราโลคอร์ติคอยด์ 0:08:14.293,0:08:17.588 ฮอร์โมนเหล่านี้ปกติมีหน้าที่[br]คอยตอบสนองต่อความเครียดระดับปกติ 0:08:17.588,0:08:20.037 รักษาระดับน้ำตาล ความดัน[br]ให้สมดุล แต่เมื่อความเครียด 0:08:20.037,0:08:24.518 มากถึงระดับบ้านไฟไหม้นั้น[br]ฮอร์โมนเหล่านี้เช่นคอร์ติซอลจะทำให้ 0:08:24.518,0:08:27.659 เกิดปฏิกิริยาตอบสนองแบบสู้หรือหนี[br]มันช่วยเพิ่มความดันเลือด 0:08:27.659,0:08:31.249 เพิ่มน้ำตาลเข้ามาในกระแสเลือด[br]ระงับการทำงานของอะไรก็ตามที่ไม่ฉุกเฉิน 0:08:31.249,0:08:34.357 เช่นพวกระบบภูมิคุ้มกัน การผลิตอสุจิ[br]และไข่ แล้วไงต่อรู้ไหมครับ 0:08:34.357,0:08:36.677 พอฮอร์โมนความเครียดเหล่านี้[br]ออกมาออกันอยู่ในเลือด 0:08:36.677,0:08:39.977 ไฮโปทาลามัสในสมองเขารับรู้ครับ[br]เพราะนี่เป็นหน้าที่ของเขา 0:08:39.977,0:08:42.262 ที่จะคอยตรวจสอบและรักษาสมดุล[br]เอาไว้หากเป็นไปได้ 0:08:42.262,0:08:46.874 มันก็จะหยุดหลั่ง CRH[br]ทำให้ต่อมอื่นๆ หยุดหลั่ง 0:08:46.874,0:08:48.644 ฮอร์โมนแห่งความสติแตกเหล่านี้ในที่สุด 0:08:48.644,0:08:51.234 เนื่องจากการตอบสนองความเครียดต่างๆ[br]ส่วนใหญ่ผ่านฮอร์โมน 0:08:51.234,0:08:54.284 ไม่ใช่ไฟฟ้า จึงเกิดขึ้นช้ากว่า[br]ส่วนที่ควบคุมโดยระบบประสาท 0:08:54.284,0:08:58.233 และคงอยู่นานกว่าจะค่อยๆ หยุดลง[br]เพราะฮอร์โมนความเครียดเหล่านั้น 0:08:58.233,0:09:00.972 ยังคงอยู่ในกระแสเลือด[br]จนกว่าจะถูกทำลายลงด้วยเอนไซม์ต่างๆ 0:09:00.972,0:09:04.474 เรามาไกลมาก จากความรักวัยรุ่น[br]สิว และการร้องไห้ให้กับโฆษณาทีวี 0:09:04.474,0:09:05.755 ณ จุดจุดนี้ จริงไหมครับ 0:09:05.755,0:09:08.214 ในฐานะที่เป็นเจ้าของฮอร์โมน[br]ตลอดชีวิต ผมหวังว่าคุณ 0:09:08.214,0:09:11.914 จะช่วยกันลบล้างอคติภาพพจน์ที่ครอบงำ[br]เหล่าสารเคมีที่สำคัญและแข็งแกร่งเหล่านี้ 0:09:11.914,0:09:15.034 ให้พวกเขาได้รับความเคารพ[br]ที่พวกเขาสมควรจะได้รับ 0:09:15.034,0:09:18.394 วันนี้เราได้ศึกษาเกี่ยวกับต่อมไร้ท่อ[br]ว่าต่อมต่างๆ สร้างฮอร์โมนอย่างไร 0:09:18.394,0:09:21.650 ฮอร์โมนเหล่านี้อาจเป็นกรดอะมิโน[br]ซึ่งละลายในน้ำ 0:09:21.650,0:09:25.721 หรือเป็นสเตียรอยด์ซึ่งละลายในไขมัน[br]และสามารถส่งผลต่อเซลล์ได้หลายชนิด 0:09:25.721,0:09:27.800 หรือส่งผลต่อเซลล์เพียงบางชนิด 0:09:27.800,0:09:29.331 พูดถึงแคสเคดของฮอร์โมนเล็กน้อย 0:09:29.331,0:09:32.375 และว่าแกน HPA ส่งผล[br]ต่อการตอบสนองความเครียดอย่างไร 0:09:32.375,0:09:34.835 ขอบคุณเหล่าอาจารย์ใหญ่แห่งการเรียนรู้[br]โทมัส แฟรงค์ 0:09:34.835,0:09:37.444 ขอบคุณชาว Patreon ที่ทำให้รายการ[br]crash course เป็นไปได้ 0:09:37.444,0:09:38.825 ผ่านค่าสมาชิกรายเดือน 0:09:38.825,0:09:41.584 หากคุณชอบ crash course และอยากจะ[br]สนับสนุนพวกเราให้ทำเนื้อหา 0:09:41.584,0:09:45.473 เกี่ยวกับการศึกษาฟรีต่อไป[br]เยี่ยมชมได้ที่ patreon.com/crashcourse 0:09:45.473,0:09:48.714 crash course ถ่ายทำที่สตูดิโอ[br]crash course ของ Dr. Cheryl C. Kenny 0:09:48.714,0:09:50.956 บทของรายการตอนนี้เขียนโดย[br]Kathleen Yale 0:09:50.956,0:09:53.826 ตัดต่อโดย Blake de Pastino[br]Dr. Brendan Jackson เป็นที่ปรึกษา 0:09:53.826,0:09:55.136 กำกับโดย Nicholas Jenkins 0:09:55.136,0:09:57.292 บก. Nicole Sweeney[br]กำกับการเขียนบทโดย 0:09:57.292,0:09:59.700 Stefan Chin[br]ออกแบบเสียงโดย Michael Amanda 0:09:59.700,0:10:02.833 ทีมกราฟอกโดย[br]Though Cafe