0:00:00.498,0:00:05.482
【音楽】

0:00:05.482,0:00:12.264
グラムのクリームツナトースト

0:00:12.264,0:00:14.698
バター：１／４カップ　小麦粉：１／４カップ　牛乳：１／４カップ

0:00:14.698,0:00:16.327
ツナ缶：２缶（油を切ったもの）

0:00:16.327,0:00:17.540
塩・こしょう

0:00:17.540,0:00:18.976
トースト

0:00:18.976,0:00:19.837
みんな、こんにちは！

0:00:19.837,0:00:21.533
僕は"You Gotta Eat”のSalです。

0:00:21.533,0:00:23.670
いまから、僕のお気に入りの料理の一つを作りたいと思います。

0:00:23.670,0:00:25.676
これは僕のおばあちゃんであるテレサが良く作っていた料理です。

0:00:25.676,0:00:27.067
クリームツナトースト

0:00:27.067,0:00:28.401
さあ、はじめてみましょう。

0:00:28.401,0:00:30.053
まずは、ルウをつくりましょう。

0:00:30.053,0:00:31.731
最初にやることは、

0:00:31.731,0:00:34.317
１／４のバター

0:00:34.317,0:00:37.634
だけど、実は１／２のバターをつかっています。

0:00:37.634,0:00:39.816
これを鍋にいれて

0:00:39.816,0:00:41.535
溶かしていきましょう。

0:00:41.535,0:00:44.532
少量ずついれることで、ルウが固まってしまうことを防ぎます。

0:00:44.532,0:00:47.106
では、この中に小麦粉をいれて泡立てていきましょう。

0:00:47.106,0:00:50.751
カップの中身を全部入れて

0:00:50.751,0:00:54.686
これでよし。混ぜていきましょう。

0:00:54.686,0:00:59.992
【女性】少し混ぜる？あなたカップの中身全部いれてしまったじゃない！

0:00:59.992,0:01:01.751
（笑）

0:01:01.751,0:01:03.612
いいんだよ、大丈夫！

0:01:03.612,0:01:06.034
【音楽】

0:01:06.034,0:01:08.697
【女性】ルウをつくって、

0:01:08.697,0:01:10.866
水分と混ぜ合わせる際

0:01:10.866,0:01:12.525
水分が固まらないことを

0:01:12.525,0:01:15.616
確認しないとね

0:01:15.616,0:01:18.267
さて、Salが次の材料を

0:01:18.267,0:01:20.050
入れ始めます。

0:01:20.050,0:01:21.217
それは何かというと…

0:01:21.217,0:01:22.466
【Sal】牛乳！

0:01:22.466,0:01:24.031
”体に良い”

0:01:24.031,0:01:25.984
よし、少しずつ入れていくよ

0:01:25.984,0:01:28.261
僕が子供の頃

0:01:28.261,0:01:30.097
おばあちゃんがこれを作ってくれたのを覚えているよ。

0:01:30.097,0:01:32.532
彼女は実際、これをどうやって作るか僕に教えてくれたんだ。

0:01:32.532,0:01:35.517
おばあちゃんが作ってくれた料理の中でお気に入りの１品だよ。

0:01:35.517,0:01:37.848
しかも、安く作れるしね。

0:01:37.848,0:01:38.865
よし。

0:01:38.865,0:01:42.133
この時点で、味付けに塩とこしょうを入れていきましょう。

0:01:42.133,0:01:43.966
量はお好みでどうぞ！

0:01:43.966,0:01:46.897
僕は塩が大好きなわけではないけど

0:01:46.897,0:01:50.282
こんな感じで加えていくよ。

0:01:50.282,0:01:52.509
そして、こしょうを少々

0:01:52.509,0:01:54.184
【こしょうを挽く音】

0:01:54.189,0:01:56.865
オッケー、さあ、この時点で

0:01:56.865,0:01:59.534
トーストをすでにトースターへセットしたよ。

0:01:59.534,0:02:02.150
あとはこれをトーストにのせていくだけ。

0:02:02.150,0:02:04.350
さあ続けていきましょう。

0:02:04.350,0:02:06.986
少し火を強めて

0:02:06.986,0:02:09.761
ツナ缶を加えていきましょう！

0:02:09.761,0:02:11.516
チキンや

0:02:11.516,0:02:12.699
サーモンや

0:02:12.699,0:02:13.916
カニの身などでも

0:02:13.916,0:02:15.779
代用できます。

0:02:15.779,0:02:18.501
さて、とろみがついてきたか見てみましょう。

0:02:18.501,0:02:20.999
【女性】あなたが何か

0:02:20.999,0:02:23.022
具材を落としてこないか興味津々で

0:02:23.022,0:02:25.508
待っている人がいるわよ。

0:02:25.508,0:02:26.847
ね、Zee？

0:02:27.721,0:02:30.285
よし、とろみがついてきたよ。

0:02:30.285,0:02:34.651
この料理は、冬の寒い日や

0:02:34.651,0:02:37.451
寒い雨の日にぴったりだよ。

0:02:37.451,0:02:40.418
さてと、２〜３分たったあと、

0:02:40.418,0:02:43.496
ツナの大きな塊を

0:02:43.496,0:02:47.433
フォークでほぐしました。

0:02:48.723,0:02:51.507
だいぶとろみがついてきたね。

0:02:51.507,0:02:53.216
トーストもできた！

0:02:53.216,0:02:55.883
さてと、火をとめて

0:02:55.883,0:02:57.416
いいかい？

0:02:57.416,0:02:59.666
少し冷まして

0:03:01.206,0:03:03.432
トーストを準備して

0:03:04.152,0:03:09.572
【パリパリのトーストの音】

0:03:12.452,0:03:13.837
よし！

0:03:13.837,0:03:15.633
トーストにかける前に

0:03:15.633,0:03:17.600
塩・こしょうの味付けが十分か

0:03:18.673,0:03:21.869
そして風味が良いか

0:03:21.869,0:03:24.005
確かめてみてね。

0:03:24.005,0:03:25.740
よし、これはおいしいぞ！

0:03:25.740,0:03:27.321
さてと、これを

0:03:27.321,0:03:29.491
トーストにかけていきます。

0:03:29.491,0:03:37.770
【音楽】

0:03:37.770,0:03:40.010
よし、上出来だ！

0:03:40.010,0:03:41.761
出来上がり。

0:03:41.761,0:03:44.236
【スプーンが鍋にあたる音】

0:03:44.236,0:03:45.491
テレサおばあちゃんの

0:03:45.491,0:03:47.318
クリームツナトースト

0:03:47.318,0:03:50.489
言うのを忘れていたけど

0:03:50.489,0:03:52.262
すべてのお母さん！

0:03:52.262,0:03:53.769
母の日、おめでとう！

0:03:53.769,0:03:55.086
僕のお母さんもね、

0:03:55.086,0:03:55.989
Judy、

0:03:55.989,0:03:57.321
母の日おめでとう！

0:03:57.321,0:04:00.486
そして、僕の美しい、愛する奥さん、Kellyにも！

0:04:00.486,0:04:02.369
最後に、チャンネル登録と

0:04:02.369,0:04:03.601
通知オンと

0:04:03.601,0:04:05.185
コメントを残すのを忘れずにね！

0:04:05.185,0:04:07.050
みんなからのコメント、待ってるよ。

0:04:07.050,0:04:12.835
【音楽】