[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:06.57,0:00:08.90,Default,,0000,0000,0000,,Pentru trei miliarde de oameni\Ndin întreaga lume, Dialogue: 0,0:00:08.90,0:00:12.46,Default,,0000,0000,0000,,peștii și fructele de mare sunt o sursă\Nimportantă de proteine și nutriție. Dialogue: 0,0:00:12.46,0:00:16.86,Default,,0000,0000,0000,,Însă studiile recente arată că 33%\Ndin zonele de pescuit sunt depopulate, Dialogue: 0,0:00:16.86,0:00:20.26,Default,,0000,0000,0000,,în timp ce 60% sunt pescuite\Nla capacitatea lor maximă. Dialogue: 0,0:00:20.26,0:00:23.54,Default,,0000,0000,0000,,De fapt, peste jumătate din peștii\Nși fructele de mare consumați – Dialogue: 0,0:00:23.54,0:00:26.82,Default,,0000,0000,0000,,de la peștele cu înotătoare și crustacee\Nla plantele marine și alge – Dialogue: 0,0:00:26.82,0:00:28.23,Default,,0000,0000,0000,,nu sunt pescuiți din ocean. Dialogue: 0,0:00:28.23,0:00:31.37,Default,,0000,0000,0000,,Sunt crescuți prin acvacultură\Nsau cultivare acvatică. Dialogue: 0,0:00:31.37,0:00:34.96,Default,,0000,0000,0000,,Cultivarea acvatică e unul\Ndintre domeniile cu cea mai mare creștere, Dialogue: 0,0:00:34.96,0:00:38.07,Default,,0000,0000,0000,,crescând anual cu până la 5,8%. Dialogue: 0,0:00:38.07,0:00:42.14,Default,,0000,0000,0000,,Însă diverse metode de acvacultură\Nvin cu diverse avantaje și probleme – Dialogue: 0,0:00:42.14,0:00:46.70,Default,,0000,0000,0000,,unele dintre ele repetând problemele\Nîntâlnite în agricultura industrială. Dialogue: 0,0:00:46.70,0:00:51.00,Default,,0000,0000,0000,,Cum am putea evita repetarea\Ngreșelilor făcute în agricultura clasică? Dialogue: 0,0:00:51.00,0:00:53.82,Default,,0000,0000,0000,,Ce metode de acvacultură\Nutilizăm în momentul de față Dialogue: 0,0:00:53.82,0:00:57.92,Default,,0000,0000,0000,,și cum arată o modalitate sustenabilă\Nde cultivare a oceanului? Dialogue: 0,0:00:57.92,0:01:00.72,Default,,0000,0000,0000,,Una din cele mai întâlnite\Nmetode de acvacultură Dialogue: 0,0:01:00.72,0:01:02.56,Default,,0000,0000,0000,,sunt țarcurile mari din plase, Dialogue: 0,0:01:02.56,0:01:08.28,Default,,0000,0000,0000,,unde peștii sunt crescuți în larg\Nîn cuști plutitoare de aproape 1.000 m². Dialogue: 0,0:01:08.28,0:01:11.59,Default,,0000,0000,0000,,Utilizată de obicei pe coastele din Chile\Nși fiordurile din Norvegia, Dialogue: 0,0:01:11.59,0:01:14.26,Default,,0000,0000,0000,,acești pești, ca multe\Nalte animale crescute în fermă, Dialogue: 0,0:01:14.26,0:01:17.19,Default,,0000,0000,0000,,stau în țarcuri stresante\Nși suprapopulate. Dialogue: 0,0:01:17.19,0:01:19.07,Default,,0000,0000,0000,,Produc cantități mari de deșeuri, Dialogue: 0,0:01:19.07,0:01:20.48,Default,,0000,0000,0000,,ce poluează zonele învecinate Dialogue: 0,0:01:20.48,0:01:24.01,Default,,0000,0000,0000,,și pot răspândi boli speciilor sălbatice. Dialogue: 0,0:01:24.01,0:01:27.27,Default,,0000,0000,0000,,Mai rău, deoarece antibioticele\Nfolosite pentru combaterea bolilor Dialogue: 0,0:01:27.27,0:01:29.24,Default,,0000,0000,0000,,nu sunt absorbite complet de către pești, Dialogue: 0,0:01:29.24,0:01:32.50,Default,,0000,0000,0000,,acestea sunt eliminate\Nîn mediul înconjurător. Dialogue: 0,0:01:32.50,0:01:35.64,Default,,0000,0000,0000,,Țarcurile din plasă sunt predispuse\Neliberărilor accidentale, Dialogue: 0,0:01:35.64,0:01:39.08,Default,,0000,0000,0000,,ce pun în libertate un număr enorm\Nde pești ce concurează pentru resurse Dialogue: 0,0:01:39.08,0:01:43.17,Default,,0000,0000,0000,,și slăbesc fondul genetic local\Ncu genele adaptate la captivitate. Dialogue: 0,0:01:43.17,0:01:47.98,Default,,0000,0000,0000,,Peștii evadați pot perturba ecosistemele\Nlocale, devenind specii invadatoare. Dialogue: 0,0:01:47.98,0:01:50.83,Default,,0000,0000,0000,,Alte metode, precum iazurile\Nartificiale de coastă Dialogue: 0,0:01:50.83,0:01:54.03,Default,,0000,0000,0000,,utilizate de obicei pentru creșterea\Ncreveților în Asia de Sud-Est, Dialogue: 0,0:01:54.03,0:01:56.54,Default,,0000,0000,0000,,creează probleme adiționale de mediu. Dialogue: 0,0:01:56.54,0:02:01.24,Default,,0000,0000,0000,,Precum țarcurile din plasă, aceste iazuri\Npoluează și răspândesc boli. Dialogue: 0,0:02:01.24,0:02:04.65,Default,,0000,0000,0000,,Construirea lor deseori\Ndistruge ecosisteme importante, Dialogue: 0,0:02:04.65,0:02:06.53,Default,,0000,0000,0000,,precum mangrovele și mlaștinile, Dialogue: 0,0:02:06.53,0:02:08.75,Default,,0000,0000,0000,,ce protejează zonele de coastă de furtuni, Dialogue: 0,0:02:08.75,0:02:13.01,Default,,0000,0000,0000,,asigură habitate și absorb tone\Nde gaze cu efect de seră. Dialogue: 0,0:02:13.01,0:02:16.38,Default,,0000,0000,0000,,Un mod de a rezolva aceste probleme\Ne cultivarea peștelui pe pământ Dialogue: 0,0:02:16.38,0:02:18.87,Default,,0000,0000,0000,,în sisteme izolate complet. Dialogue: 0,0:02:18.87,0:02:23.77,Default,,0000,0000,0000,,Rezervoarele și conductele pot recircula\Nși filtra apa pentru a preveni poluarea. Dialogue: 0,0:02:23.77,0:02:27.98,Default,,0000,0000,0000,,Dar chiar și instalațiile complet izolate\Nse confruntă cu un alt obstacol major: Dialogue: 0,0:02:27.98,0:02:29.18,Default,,0000,0000,0000,,făina de pește. Dialogue: 0,0:02:29.18,0:02:33.22,Default,,0000,0000,0000,,10% din peștii și fructele de mare prinse\Nsunt utilizate pentru hrănirea animalelor, Dialogue: 0,0:02:33.22,0:02:35.49,Default,,0000,0000,0000,,inclusiv a peștilor carnivori\Ncrescuți în ferme. Dialogue: 0,0:02:35.49,0:02:40.05,Default,,0000,0000,0000,,Cercetătorii vor să creeze hrană de pești\Nfăcută din insecte și proteine vegetale, Dialogue: 0,0:02:40.05,0:02:44.88,Default,,0000,0000,0000,,însă deocamdată multe ferme continentale\Nde pește cauzează pescuitul excesiv. Dialogue: 0,0:02:44.88,0:02:49.45,Default,,0000,0000,0000,,Aceste obstacole fac ca acvacultura\Nsustenabilă să pară greu de realizat, Dialogue: 0,0:02:49.45,0:02:54.06,Default,,0000,0000,0000,,însă fermierii inovativi găsesc noi căi\Nde a cultiva mările în mod responsabil. Dialogue: 0,0:02:54.06,0:02:58.47,Default,,0000,0000,0000,,Cea mai promițătoare soluție ar fi\Norientarea spre lanțul alimentar inferior. Dialogue: 0,0:02:58.47,0:03:01.90,Default,,0000,0000,0000,,În loc să înghesuim\Npești mari și carnivori în țarcuri, Dialogue: 0,0:03:01.90,0:03:04.24,Default,,0000,0000,0000,,putem folosi sistemele oceanice naturale Dialogue: 0,0:03:04.24,0:03:08.13,Default,,0000,0000,0000,,pentru a produce cantități enorme\Nde creveți și plante marine. Dialogue: 0,0:03:08.13,0:03:12.27,Default,,0000,0000,0000,,Această floră și faună ușor de întreținut\Nnu trebuie hrănită deloc. Dialogue: 0,0:03:12.27,0:03:15.21,Default,,0000,0000,0000,,De fapt, ele îmbunătățesc\Nîn mod natural calitatea apei, Dialogue: 0,0:03:15.21,0:03:19.83,Default,,0000,0000,0000,,filtrând-o când se hrănesc cu lumina\Nsoarelui și cu nutrienții din apa de mare. Dialogue: 0,0:03:19.83,0:03:22.09,Default,,0000,0000,0000,,Prin absorbția carbonului prin fotosinteză Dialogue: 0,0:03:22.09,0:03:24.68,Default,,0000,0000,0000,,aceste ferme ajută la combaterea\Nschimbărilor climatice Dialogue: 0,0:03:24.68,0:03:26.75,Default,,0000,0000,0000,,și reduc acidificarea locală a oceanului, Dialogue: 0,0:03:26.75,0:03:30.47,Default,,0000,0000,0000,,creând habitate\Npentru dezvoltarea altor specii. Dialogue: 0,0:03:30.47,0:03:32.75,Default,,0000,0000,0000,,Trecerea la fermele oceanice regenerative Dialogue: 0,0:03:32.75,0:03:35.94,Default,,0000,0000,0000,,ar putea asigura locuri de muncă bune\Npentru comunitățile de coastă Dialogue: 0,0:03:35.94,0:03:38.85,Default,,0000,0000,0000,,și ar susține dietele sănătoase\Nbazate pe plante și crustacee Dialogue: 0,0:03:38.85,0:03:41.34,Default,,0000,0000,0000,,ce au o amprentă de carbon foarte scăzută. Dialogue: 0,0:03:41.34,0:03:42.55,Default,,0000,0000,0000,,În doar cinci luni, Dialogue: 0,0:03:42.55,0:03:47.57,Default,,0000,0000,0000,,4.000 m² de ocean pot produce\N25 de tone de plante marine Dialogue: 0,0:03:47.57,0:03:51.04,Default,,0000,0000,0000,,și 250.000 de crustacee. Dialogue: 0,0:03:51.04,0:03:52.81,Default,,0000,0000,0000,,Cu o rețea de distribuție potrivită, Dialogue: 0,0:03:52.81,0:03:56.43,Default,,0000,0000,0000,,mai multe ferme mici, cu o suprafață\Ncolectivă cât a statului Washington, Dialogue: 0,0:03:56.43,0:03:58.46,Default,,0000,0000,0000,,ar putea hrăni planeta. Dialogue: 0,0:03:58.46,0:04:01.35,Default,,0000,0000,0000,,Ferme ca acestea deja apar\Nîn întreaga lume Dialogue: 0,0:04:01.35,0:04:03.73,Default,,0000,0000,0000,,și o nouă generație de fermieri\Nface un pas în față Dialogue: 0,0:04:03.73,0:04:06.93,Default,,0000,0000,0000,,spre un viitor mai sustenabil. Dialogue: 0,0:04:06.93,0:04:07.98,Default,,0000,0000,0000,,Amenajate corect, Dialogue: 0,0:04:07.98,0:04:10.94,Default,,0000,0000,0000,,fermele oceanice regenerative\Nar putea juca un rol vital Dialogue: 0,0:04:10.94,0:04:14.74,Default,,0000,0000,0000,,în ajutarea oceanelor,\Na climei și a noastră.