WEBVTT

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Les vacances peuvent être un moment difficile. Et cela n'est pas seulement lié à votre régime alimentaire.

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Lorsque l'on est vegan dans une famille de non-vegan ou entouré par des amis non vegan,

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alors c'est encore plus difficile.

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Mais n'ayez pas peur ! Car aujourd'hui je vais partagez avec vous mes meilleurs astuces.

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pour rester vegan pendant les fêtes.

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Coucou c'est Emily de Bite Size Vegan et bienvenu pour un nouveau nugget vegan.

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Alors que vous avez toujours la possibilité de ne pas manger avec votre famille ou vos amis pendant les fetes,

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Si vous voulez être avec ceux qui vous sont cher et qui

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mangent toujours ceux qui vous sont chère, et bien j'espère que mes conseils vous aiderons.

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Pour plus de ressources sur les situations sociales, ou les interactions avec des votre famille non vegan,

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et pour des recettes de fetes, regardez les vidéos en liens en dessous.

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Maintenant , passons à mon guide de survie pour des vacances vegan !

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Ces conseils sont destinés à aider de nouveaux/anciens vegan qui ont ou veulent passer des vacances

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avec des non-vegan mais ne veulent pas engager des arguments, débats ou

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Ils ne sont pas pour excuser ou condamner la tradition de torturer et consommer

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des être innocents, ni pour suggérer que les vegan devraient  ... et se soumettrent aux désirs

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et comfort d'amis et famille non-vegan

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Certains vegan veullent en effet preserver leurs relations et certains veullent juste passer outre

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et se sortir de celle-ci. C'est pour vous.

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Militants, verveux vegan, vous faites vos affaires...

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Conseil n.1 : Dites leur !

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Si vous allez rendre visite à votre famille ou vos amis,

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soyez sur d'informer vos hôtes que vous êtes vegan et ce que ça veut dire.

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Soyez précis sans aller dans détails compliqués. Les informer avant coup aide à éviter

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les gênantes et éventuellement insultantes experiences de refuser de manger se qu'on vous sert.

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Conseil n.2 : Contribuez!

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Proposez d'ammener votre propre plat à partager. Ca peut aider à alléger les charges

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et vous assurer d'avoir quelque chose à manger, avec un extras bonus d'aider des non-vegan à voir

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combien la nourriture vegan peut être délicieuse.

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Conseil n.3 Remplissez- vous avant !

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Si vous êtes sur qu'il n'y aura pas grand chose à manger pour vous

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et que ramener votre nourriture n'a pas l'air d'être une bonne idées, mangez vo repas avant de venir

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et tenez vous en aux côtés sur de la rencontre.

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Mais pensez à apporter des snacks vegan sont nous allons parler bientôt.

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Conseil n.4 : N'ayez pas peur !

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Les réunions sociales et familiale plus particulièrement,

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sont déjà stressantes pour beaucoup d'entre nous.

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Ajoutée à la peur des vegan et la souffrance et frustration de voir des être aimés

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manger des être aimés et il est facile de perdre son sang-froid.

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Ce n'est habituellement pas le meilleur moment pour un grannd discours vegan.

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Conseil n.5 : Anticipez les inquisitions !

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C'est assez sûr que vous allez recevoir des questions sur le veganisme.

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Soyez préparé avec des

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Regardez ma série entière à propos les questions communes sur la nutrition avec le Dr. Greger.

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J'ai aussi fait des vidéos sur l'argument des plantes,

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qu'est ce qu'il ce passerai si le monde entier devenais vegan,

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and beaucoup d'autres.

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Conseil n.6 : Concentrez-vous sur votre famille et vos amis

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Si vous ne vous sentez pas de vous défendre ou vous expliquer, encouragez les conversations

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non-liées à la nourriture. Comment va les études de votre cousin ?

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Qu'est ce que pennse votre ami du nouveau film sorti ?

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C'est totalement normal de parler d'autres sujets

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Conseil n.7 : Evitez les tentations

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Si vous êtes encore tentés par la nourriture non-vegan

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le mieux est d'avoir mis en place un plan.

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Proposz d'apporter une version vegan du dessert ou plat qui vous fais le plus craquer.

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Trouvez des snacks vegan et sains comme alternatives,tout simplement buvez plus d'eau

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ou, et ça à l'air ridicule, enfuyez-vous.

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Et je ne veux pas dire déboulez de la maison dans la rue.

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Allez juste dans une pièce différente et commencez une conversation

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ou excusez-vous pour aller aux toilettes pour vous ressaisir.

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C'est aussi une solution utile si la conversation ou vos émotions deviennent trop échauffées.

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Conseil n.8 : Méfiez-vous des plats trompeurs & faites des solutions de rechange !

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Il y a beaucoup de plat habituels de vacances qui, au premier regard, semblent vegan

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mais ne le sont souvent pas. Regardez la playlist de repas de Thanksgiving et Noël

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dans la description en-dessous et les recettes alternatives sur le blog

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pour votre recette de vacances préférée. Il y a par exemple :

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la purée de pomme-de-terre, qui contient souvent du beurre, du lait ou de la crème.

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A la place, utilisez du bouillon végétal et/ou du lait végétal et/ou de l'huile d'olive ou de coco.

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La sauce, qui est habituellement faite de jus de viande.

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En alternative, vous pouvez faire une sauce de champignons.

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La sauce de cranberry, qui contient de la gélatine. Cuite assez longtemps

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la pectine naturelle du cranberry va épaissir la sauce.

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Autrement, utilisez des graines de lins moulus ou de l'agar-agar en poudre.

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Les plats de pois verts, qui contiennent du lait et du fromage,

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sont facilement remplaçables par des options vegan.

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Les biscuits faits maison contiennent habituellement du beurre

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mais se sont facilement sans ou avec un substitut.

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La tarte à la citrouille, qui contient souvent des œufs, de la crème et du beurre

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qui peuvent tous être subsitués.

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Et la farce est habituellement cuite dans la cavité du corps éviscérée de la carcasse de dinde.

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A la place, ne la cuisez pas à l'interieur du corps de la dinde.

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Peut-être utilisez un plat allant au four.

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J'aimerais beaucoup entendre vos avis de ce guide

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et quels sont vos plans pour les vacances !

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Si vous avez trouvé ce guide utile, appuyez sur le pouce en l'air

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et partager la vidéo autour de vous pour en aider d'autres pendant les vacances.

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Si vous êtes nouveau ici, j'aimerai beaucoup vous avoir en tant qu'abonné.

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Je sors de nouveaux contenus sur le veganisme chaque lundi, mercredi et quelques vendredis.

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