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Les vacances peuvent être un moment difficile. Et cela n'est pas seulement lié à votre régime alimentaire.

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00:00:03,940 --> 00:00:08,970
Lorsque l'on est vegan dans une famille de non-vegan ou entouré par des amis non vegan,

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00:00:08,970 --> 00:00:11,309
alors c'est encore plus difficile.

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Mais n'ayez pas peur ! Car aujourd'hui je vais partagez avec vous mes meilleurs astuces.

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pour rester vegan pendant les fêtes.

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00:00:21,860 --> 00:00:25,219
Coucou c'est Emily de Bite Size Vegan et bienvenu pour un nouveau nugget vegan.

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00:00:25,219 --> 00:00:30,589
Alors que vous avez toujours la possibilité de ne pas manger avec votre famille ou vos amis pendant les fetes,

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00:00:30,589 --> 00:00:34,319
Si vous voulez être avec ceux qui vous sont cher et qui

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00:00:34,319 --> 00:00:38,429
mangent toujours ceux qui vous sont chère, et bien j'espère que mes conseils vous aiderons.

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Pour plus de ressources sur les situations sociales, ou les interactions avec des votre famille non vegan,

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00:00:42,579 --> 00:00:45,530
et pour des recettes de fetes, regardez les vidéos en liens en dessous.

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00:00:45,530 --> 00:00:49,539
Maintenant , passons à mon guide de survie pour des vacances vegan !

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Ces conseils sont destinés à aider de nouveaux/anciens vegan qui ont ou veulent passer des vacances

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avec des non-vegan mais ne veulent pas engager des arguments, débats ou

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00:00:56,189 --> 00:00:59,109
Ils ne sont pas pour excuser ou condamner la tradition de torturer et consommer

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des être innocents, ni pour suggérer que les vegan devraient  ... et se soumettrent aux désirs

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et comfort d'amis et famille non-vegan

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Certains vegan veullent en effet preserver leurs relations et certains veullent juste passer outre

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et se sortir de celle-ci. C'est pour vous.

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Militants, verveux vegan, vous faites vos affaires...

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00:01:12,680 --> 00:01:14,990
Conseil n.1 : Dites leur !

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Si vous allez rendre visite à votre famille ou vos amis,

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soyez sur d'informer vos hôtes que vous êtes vegan et ce que ça veut dire.

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00:01:22,069 --> 00:01:27,079
Soyez précis sans aller dans détails compliqués. Les informer avant coup aide à éviter

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00:01:27,079 --> 00:01:32,069
les gênantes et éventuellement insultantes experiences de refuser de manger se qu'on vous sert.

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00:01:32,069 --> 00:01:34,419
Conseil n.2 : Contribuez!

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00:01:34,419 --> 00:01:38,129
Proposez d'ammener votre propre plat à partager. Ca peut aider à alléger les charges

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00:01:38,129 --> 00:01:43,020
et vous assurer d'avoir quelque chose à manger, avec un extras bonus d'aider des non-vegan à voir

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00:01:43,020 --> 00:01:45,419
combien la nourriture vegan peut être délicieuse.

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00:01:45,419 --> 00:01:47,859
Conseil n.3 Remplissez- vous avant !

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00:01:47,859 --> 00:01:50,400
Si vous êtes sur qu'il n'y aura pas grand chose à manger pour vous

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et que ramener votre nourriture n'a pas l'air d'être une bonne idées, mangez vo repas avant de venir

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00:01:53,930 --> 00:01:56,730
et tenez vous en aux côtés sur de la rencontre.

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00:01:56,730 --> 00:02:00,149
Mais pensez à apporter des snacks vegan sont nous allons parler bientôt.

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00:02:00,149 --> 00:02:03,309
Conseil n.4 : N'ayez pas peur !

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00:02:03,309 --> 00:02:05,939
Les réunions sociales et familiale plus particulièrement,

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00:02:05,939 --> 00:02:08,139
sont déjà stressantes pour beaucoup d'entre nous.

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00:02:08,139 --> 00:02:11,470
Ajoutée à la peur des vegan et la souffrance et frustration de voir des être aimés

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manger des être aimés et il est facile de perdre son sang-froid.

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00:02:17,080 --> 00:02:20,090
Ce n'est habituellement pas le meilleur moment pour un grannd discours vegan.

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00:02:21,290 --> 00:02:24,319
Conseil n.5 : Anticipez les inquisitions !

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00:02:24,319 --> 00:02:27,729
C'est assez sûr que vous allez recevoir des questions sur le veganisme.

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00:02:27,729 --> 00:02:30,539
Soyez préparé avec des

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00:02:30,539 --> 00:02:34,820
Regardez ma série entière à propos les questions communes sur la nutrition avec le Dr. Greger.

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00:02:34,820 --> 00:02:37,160
J'ai aussi fait des vidéos sur l'argument des plantes,

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00:02:37,160 --> 00:02:39,416
qu'est ce qu'il ce passerai si le monde entier devenais vegan,

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00:02:39,416 --> 00:02:41,202
and beaucoup d'autres.

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00:02:41,202 --> 00:02:44,209
Conseil n.6 : Concentrez-vous sur votre famille et vos amis

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00:02:44,209 --> 00:02:47,609
Si vous ne vous sentez pas de vous défendre ou vous expliquer, encouragez les conversations

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00:02:47,609 --> 00:02:51,089
non-liées à la nourriture. Comment va les études de votre cousin ?

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00:02:51,089 --> 00:02:53,260
Qu'est ce que pennse votre ami du nouveau film sorti ?

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00:02:53,260 --> 00:02:57,130
C'est totalement normal de parler d'autres sujets

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00:03:01,939 --> 00:03:04,989
Conseil n.7 : Evitez les tentations

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00:03:04,989 --> 00:03:07,509
Si vous êtes encore tentés par la nourriture non-vegan

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00:03:07,509 --> 00:03:09,359
le mieux est d'avoir mis en place un plan.

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00:03:09,359 --> 00:03:13,200
Proposz d'apporter une version vegan du dessert ou plat qui vous fais le plus craquer.

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00:03:13,200 --> 00:03:16,749
Trouvez des snacks vegan et sains comme alternatives,tout simplement buvez plus d'eau

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00:03:16,749 --> 00:03:20,529
ou, et ça à l'air ridicule, enfuyez-vous.

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00:03:20,529 --> 00:03:23,009
Et je ne veux pas dire déboulez de la maison dans la rue.

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Allez juste dans une pièce différente et commencez une conversation

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00:03:26,129 --> 00:03:28,580
ou excusez-vous pour aller aux toilettes pour vous ressaisir.

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00:03:28,580 --> 00:03:33,709
C'est aussi une solution utile si la conversation ou vos émotions deviennent trop échauffées.

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00:03:33,709 --> 00:03:37,930
Conseil n.8 : Méfiez-vous des plats trompeurs & faites des solutions de rechange !

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Il y a beaucoup de plat habituels de vacances qui, au premier regard, semblent vegan

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00:03:41,730 --> 00:03:44,809
mais ne le sont souvent pas. Regardez la playlist de repas de Thanksgiving et Noël

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00:03:44,809 --> 00:03:49,310
dans la description en-dessous et les recettes alternatives sur le blog

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00:03:49,310 --> 00:03:52,479
pour votre recette de vacances préférée. Il y a par exemple :

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00:03:52,479 --> 00:03:56,610
la purée de pomme-de-terre, qui contient souvent du beurre, du lait ou de la crème.

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00:03:56,610 --> 00:04:01,560
A la place, utilisez du bouillon végétal et/ou du lait végétal et/ou de l'huile d'olive ou de coco.

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00:04:01,560 --> 00:04:04,679
La sauce, qui est habituellement faite de jus de viande.

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00:04:04,679 --> 00:04:07,130
En alternative, vous pouvez faire une sauce de champignons.

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00:04:07,130 --> 00:04:10,820
La sauce de cranberry, qui contient de la gélatine. Cuite assez longtemps

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00:04:10,820 --> 00:04:13,480
la pectine naturelle du cranberry va épaissir la sauce.

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00:04:13,480 --> 00:04:16,570
Autrement, utilisez des graines de lins moulus ou de l'agar-agar en poudre.

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00:04:16,570 --> 00:04:19,650
Les plats de pois verts, qui contiennent du lait et du fromage,

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00:04:19,650 --> 00:04:21,840
sont facilement remplaçables par des options vegan.

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00:04:21,840 --> 00:04:24,420
Les biscuits faits maison contiennent habituellement du beurre

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00:04:24,420 --> 00:04:27,420
mais se sont facilement sans ou avec un substitut.

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00:04:27,420 --> 00:04:29,880
La tarte à la citrouille, qui contient souvent des œufs, de la crème et du beurre

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00:04:29,880 --> 00:04:31,600
qui peuvent tous être subsitués.

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00:04:31,600 --> 00:04:36,030
Et la farce est habituellement cuite dans la cavité du corps éviscérée de la carcasse de dinde.

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00:04:36,030 --> 00:04:41,700
A la place, ne la cuisez pas à l'interieur du corps de la dinde.

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Peut-être utilisez un plat allant au four.

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J'aimerais beaucoup entendre vos avis de ce guide

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00:04:48,450 --> 00:04:50,820
et quels sont vos plans pour les vacances !

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00:04:50,820 --> 00:04:53,230
Si vous avez trouvé ce guide utile, appuyez sur le pouce en l'air

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00:04:53,230 --> 00:04:55,650
et partager la vidéo autour de vous pour en aider d'autres pendant les vacances.

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Si vous êtes nouveau ici, j'aimerai beaucoup vous avoir en tant qu'abonné.

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00:04:58,110 --> 00:05:02,030
Je sors de nouveaux contenus sur le veganisme chaque lundi, mercredi et quelques vendredis.

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