[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:03.51,Default,,0000,0000,0000,,Ini adalah sehari dalam kehidupan\Nseorang pemilik pabrik {\i1}panko{\i0}.
Dialogue: 0,0:00:10.52,0:00:13.51,Default,,0000,0000,0000,,Takarir oleh Reno Kanti Riananda
Dialogue: 0,0:00:15.88,0:00:18.03,Default,,0000,0000,0000,,[Suara mobil melintas]
Dialogue: 0,0:00:18.03,0:00:19.75,Default,,0000,0000,0000,,[Suara langkah]
Dialogue: 0,0:00:21.44,0:00:27.33,Default,,0000,0000,0000,,[Bunyi alarm]
Dialogue: 0,0:00:30.16,0:00:33.36,Default,,0000,0000,0000,,Ini adalah Sho, usianya 34 tahun\Ndan tinggal di Tokyo.
Dialogue: 0,0:00:33.36,0:00:36.47,Default,,0000,0000,0000,,Dia bangun lebih pagi daripada\Norang lain untuk bekerja.
Dialogue: 0,0:00:38.08,0:00:41.47,Default,,0000,0000,0000,,Dia tinggal bersama istri dan dua putrinya\Ndi rumah bertingkat dua ini,
Dialogue: 0,0:00:41.47,0:00:44.78,Default,,0000,0000,0000,,tetapi dia tidur di kamar terpisah\Nagar tak membangunkan yang lain.
Dialogue: 0,0:00:46.40,0:00:48.48,Default,,0000,0000,0000,,Sho dan istrinya bekerja purnawaktu
Dialogue: 0,0:00:48.48,0:00:50.98,Default,,0000,0000,0000,,sehingga mereka berbagi tugas\Nseperti mencuci piring.
Dialogue: 0,0:00:50.98,0:01:01.76,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:01:01.76,0:01:03.92,Default,,0000,0000,0000,,Wah, banyak sekali piringan hitamnya!
Dialogue: 0,0:01:03.92,0:01:04.80,Default,,0000,0000,0000,,Berapa jumlahnya?
Dialogue: 0,0:01:04.80,0:01:06.14,Default,,0000,0000,0000,,Sekitar 2.000 keping.
Dialogue: 0,0:01:06.48,0:01:07.86,Default,,0000,0000,0000,,Yang mana favoritmu?
Dialogue: 0,0:01:07.86,0:01:10.99,Default,,0000,0000,0000,,Bukan favorit, tetapi yang paling\Nberpengaruh untukku.
Dialogue: 0,0:01:10.99,0:01:12.16,Default,,0000,0000,0000,,Kepingan 7 inci ini.
Dialogue: 0,0:01:12.16,0:01:14.44,Default,,0000,0000,0000,,Wah, liriknya ditulis di atas kain!
Dialogue: 0,0:01:14.44,0:01:19.80,Default,,0000,0000,0000,,Menurutnya, semangat prakarya ini \Ndia terapkan saat membuat {\i1}panko{\i0}.
Dialogue: 0,0:01:32.32,0:01:34.05,Default,,0000,0000,0000,,Kau selalu sarapan dengan roti?
Dialogue: 0,0:01:34.54,0:01:36.73,Default,,0000,0000,0000,,Ya, ini roti produksi pabrik kami.
Dialogue: 0,0:01:38.40,0:01:40.06,Default,,0000,0000,0000,,Ternyata dia sudah mulai bekerja.
Dialogue: 0,0:01:40.06,0:01:42.19,Default,,0000,0000,0000,,Sebagai seorang ayah\Nsekaligus pemilik usaha,
Dialogue: 0,0:01:42.19,0:01:45.22,Default,,0000,0000,0000,,penting untuk bangun pagi\Ndemi memaksimalkan harinya.
Dialogue: 0,0:01:45.22,0:01:47.72,Default,,0000,0000,0000,,Membaca, senam, dan\Nmengorganisir tugas hariannya.
Dialogue: 0,0:01:48.72,0:01:50.80,Default,,0000,0000,0000,,Menarik sekali, rumahnya memiliki loteng!
Dialogue: 0,0:01:50.80,0:01:53.45,Default,,0000,0000,0000,,Sepertinya dia menyiapkan\Nsepatu bot untuk putrinya.
Dialogue: 0,0:02:07.36,0:02:10.37,Default,,0000,0000,0000,,Tempat kerja Sho hanya 10 menit\Nberjalan kaki dari rumah,
Dialogue: 0,0:02:10.37,0:02:11.63,Default,,0000,0000,0000,,cukup langka di Jepang.
Dialogue: 0,0:02:11.63,0:02:14.43,Default,,0000,0000,0000,,Setiap pagi, di perjalanannya\Ndia mampir ke kuil inari.
Dialogue: 0,0:02:14.43,0:02:17.16,Default,,0000,0000,0000,,Kuil ini bernama Bouka Inari,
Dialogue: 0,0:02:17.16,0:02:19.98,Default,,0000,0000,0000,,dipercaya dapat melindungi\Npengunjungnya dari kebakaran.
Dialogue: 0,0:02:19.98,0:02:23.50,Default,,0000,0000,0000,,Sangat penting bagi seseorang yang\Nmenjalankan pabriknya sendiri.
Dialogue: 0,0:02:25.52,0:02:26.91,Default,,0000,0000,0000,,Selamat pagi semua!
Dialogue: 0,0:02:26.91,0:02:29.45,Default,,0000,0000,0000,,Aku kembali di episode baru\N"Sehari dalam Kehidupan".
Dialogue: 0,0:02:29.45,0:02:33.52,Default,,0000,0000,0000,,Aku sangat bersemangat karena kita akan\Nmengunjungi sebuah pabrik khas Jepang.
Dialogue: 0,0:02:33.52,0:02:36.03,Default,,0000,0000,0000,,Sebentar lagi Sho akan muncul.
Dialogue: 0,0:02:36.03,0:02:37.86,Default,,0000,0000,0000,,Coba kita tanya kabarnya pagi ini.
Dialogue: 0,0:02:39.12,0:02:41.50,Default,,0000,0000,0000,,Selamat pagi, apakah tidurmu nyenyak?
Dialogue: 0,0:02:41.50,0:02:42.77,Default,,0000,0000,0000,,Nyenyak sekali.
Dialogue: 0,0:02:42.77,0:02:46.01,Default,,0000,0000,0000,,Ada banyak koki yang akan\Nberkunjung ke pabrik pagi ini.
Dialogue: 0,0:02:46.01,0:02:47.67,Default,,0000,0000,0000,,Aku jadi bersemangat.
Dialogue: 0,0:02:47.68,0:02:50.13,Default,,0000,0000,0000,,Sho adalah generasi ketiga dari\Npabrik {\i1}panko{\i0} Nakaya,
Dialogue: 0,0:02:50.13,0:02:53.29,Default,,0000,0000,0000,,sebuah usaha keluarga yang dirintis\Nsejak tahun 1948 oleh kakeknya
Dialogue: 0,0:02:53.29,0:02:55.86,Default,,0000,0000,0000,,Hanya {\i1}panko{\i0} mereka yang\Ndiproduksi sepenuhnya di Tokyo,
Dialogue: 0,0:02:55.86,0:02:57.08,Default,,0000,0000,0000,,menggunakan roti sendiri\N
Dialogue: 0,0:02:57.08,0:03:00.72,Default,,0000,0000,0000,,untuk memperoleh remah yang biasa\Ndigunakan dalam gorengan khas Jepang.
Dialogue: 0,0:03:00.72,0:03:02.26,Default,,0000,0000,0000,,{\i1}Panko{\i0} mereka sangat terkenal,
Dialogue: 0,0:03:02.26,0:03:04.66,Default,,0000,0000,0000,,digunakan oleh 60 persen\Ndari restoran {\i1}tonkatsu{\i0}
Dialogue: 0,0:03:04.66,0:03:06.21,Default,,0000,0000,0000,,di restoran Michelin di Jepang,
Dialogue: 0,0:03:06.21,0:03:08.24,Default,,0000,0000,0000,,termasuk restoran seperti Gyutan Negishi
Dialogue: 0,0:03:08.24,0:03:10.12,Default,,0000,0000,0000,,bahkan kedai dan warung.
Dialogue: 0,0:03:10.12,0:03:13.98,Default,,0000,0000,0000,,Banyak yang meyakini bahwa {\i1}panko{\i0}-nya\Nsendiri akan membuat restoran naik daun.
Dialogue: 0,0:03:15.67,0:03:16.84,Default,,0000,0000,0000,,Selamat pagi!
Dialogue: 0,0:03:21.46,0:03:23.37,Default,,0000,0000,0000,,Selamat pagi, ini Nakayabashi.
Dialogue: 0,0:03:23.37,0:03:24.48,Default,,0000,0000,0000,,Kau perlu satu, baik!
Dialogue: 0,0:03:24.48,0:03:27.61,Default,,0000,0000,0000,,Sesampainya di kantor, Sho mulai\Nmengorganisir pesanan hari ini.
Dialogue: 0,0:03:27.61,0:03:30.61,Default,,0000,0000,0000,,Karena pesanan masuk semalaman\Ndari jalur yang berbeda:
Dialogue: 0,0:03:30.61,0:03:34.64,Default,,0000,0000,0000,,daring, telepon, pesan singkat,\Nsurel, bahkan faks.
Dialogue: 0,0:03:34.64,0:03:37.15,Default,,0000,0000,0000,,Keleluasaannya sangat mengagumkan,
Dialogue: 0,0:03:37.15,0:03:39.60,Default,,0000,0000,0000,,yang menunjukkan komitmennya\Npada layanan pelanggan.
Dialogue: 0,0:03:39.60,0:03:41.83,Default,,0000,0000,0000,,Apakah sejak awal\Nkau ingin mewarisi usaha ini?
Dialogue: 0,0:03:41.83,0:03:43.04,Default,,0000,0000,0000,,Aku mengharapkannya.
Dialogue: 0,0:03:43.04,0:03:45.65,Default,,0000,0000,0000,,Tak biasanya kita melihat\Npekerjaan orang tua kita.
Dialogue: 0,0:03:45.65,0:03:50.22,Default,,0000,0000,0000,,Namun, aku berkesempatan\Nmenyaksikannya sejak kecil.
Dialogue: 0,0:03:50.22,0:03:53.23,Default,,0000,0000,0000,,Dia bahkan ikut naik truk ayahnya\Nsaat mengantar barang.
Dialogue: 0,0:03:53.23,0:03:55.68,Default,,0000,0000,0000,,Pabrik {\i1}panko{\i0} sangat berpengaruh\Ndalam kehidupannya.
Dialogue: 0,0:03:55.68,0:03:57.94,Default,,0000,0000,0000,,Semasa kecil,\NSho menggambar tata letak pabrik
Dialogue: 0,0:03:57.94,0:04:01.02,Default,,0000,0000,0000,,dan gambarnya masih tergantung\Ndi dinding kantor hingga saat ini.
Dialogue: 0,0:04:01.31,0:04:02.61,Default,,0000,0000,0000,,Itu saudara laki-lakinya.
Dialogue: 0,0:04:02.61,0:04:06.56,Default,,0000,0000,0000,,Dia adalah {\i1}kojocho{\i0}, alias manajer pabrik.
Dialogue: 0,0:04:06.56,0:04:08.48,Default,,0000,0000,0000,,Setelah finalisasi pesanan hari ini,
Dialogue: 0,0:04:08.48,0:04:10.02,Default,,0000,0000,0000,,Sho menentukan kurirnya.
Dialogue: 0,0:04:10.02,0:04:12.48,Default,,0000,0000,0000,,Supir mengambil barang di rak dan kulkas
Dialogue: 0,0:04:12.48,0:04:14.67,Default,,0000,0000,0000,,lalu memuatnya ke dalam truk\Nsesuai penugasan.
Dialogue: 0,0:04:19.12,0:04:23.15,Default,,0000,0000,0000,,Mesin ini mencetak {\i1}denpyo{\i0},\Natau slip penjualan,
Dialogue: 0,0:04:23.15,0:04:25.38,Default,,0000,0000,0000,,yang diberikan kepada pelanggan\Nsaat pengantaran
Dialogue: 0,0:04:25.38,0:04:28.08,Default,,0000,0000,0000,,Di Jepang, kebanyakan usaha\Nmasih menggunakan kertas,
Dialogue: 0,0:04:28.08,0:04:30.64,Default,,0000,0000,0000,,sehingga tanda terima seperti ini\Nsangat penting.
Dialogue: 0,0:04:30.64,0:04:32.100,Default,,0000,0000,0000,,Sho menyiapkan uang tunai\Nuntuk pengantaran.
Dialogue: 0,0:04:32.100,0:04:36.10,Default,,0000,0000,0000,,Masih banyak pelanggannya yang \Nlebih suka membayar secara tunai
Dialogue: 0,0:04:36.10,0:04:39.51,Default,,0000,0000,0000,,sehingga semua kurirnya mesti\Nmembawa uang tunai untuk kembalian.
Dialogue: 0,0:04:41.28,0:04:43.25,Default,,0000,0000,0000,,Wah, antik sekali!
Dialogue: 0,0:04:43.25,0:04:44.41,Default,,0000,0000,0000,,Apa ini masih digunakan?
Dialogue: 0,0:04:44.41,0:04:47.57,Default,,0000,0000,0000,,Kami masih menggunakan brankas ini,\Ntetapi tidak diisi dengan uang.
Dialogue: 0,0:04:47.57,0:04:52.08,Default,,0000,0000,0000,,Ternyata ini {\i1}kamon{\i0}, lambang keluarga \Nyang diwariskan dari nenek moyang mereka.
Dialogue: 0,0:04:52.08,0:04:55.11,Default,,0000,0000,0000,,Karyawan sif pagi berbaris untuk\Nmencap kartu mereka.
Dialogue: 0,0:04:55.11,0:04:58.23,Default,,0000,0000,0000,,Sesuatu yang umum dalam perusahaan\NJepang yang masih tradisional.
Dialogue: 0,0:05:00.80,0:05:04.72,Default,,0000,0000,0000,,Sementara itu, Sho berkutat\Nmengorganisir persediaan di pabrik.
Dialogue: 0,0:05:04.72,0:05:08.34,Default,,0000,0000,0000,,Selaku pemilik, penting baginya untuk\Nterlibat dalam setiap aspek usaha ini,
Dialogue: 0,0:05:08.34,0:05:09.25,Default,,0000,0000,0000,,besar atau kecil,
Dialogue: 0,0:05:09.25,0:05:13.08,Default,,0000,0000,0000,,termasuk membersihkan toilet meski pun\Nsudah ada yang bertugas untuk itu.
Dialogue: 0,0:05:13.08,0:05:15.69,Default,,0000,0000,0000,,Sebagian orang Jepang percaya\Nbahwa membersihkan toilet
Dialogue: 0,0:05:15.69,0:05:17.36,Default,,0000,0000,0000,,sama dengan membersihkan kebencian.
Dialogue: 0,0:05:17.36,0:05:21.19,Default,,0000,0000,0000,,Kalian akan menemukan banyak\Npengusaha sukses yang melakukan hal ini.
Dialogue: 0,0:05:21.51,0:05:23.82,Default,,0000,0000,0000,,
Dialogue: 0,0:05:23.82,0:05:25.84,Default,,0000,0000,0000,,
Dialogue: 0,0:05:33.04,0:05:35.04,Default,,0000,0000,0000,,
Dialogue: 0,0:05:35.04,0:05:36.72,Default,,0000,0000,0000,,
Dialogue: 0,0:05:36.72,0:05:38.88,Default,,0000,0000,0000,,bangsa Jepang menggunakan irisan roti untuk membuat panko
Dialogue: 0,0:05:38.88,0:05:40.96,Default,,0000,0000,0000,,sebuah kata dalam bahasa Jepang dimana Pan artinya roti
Dialogue: 0,0:05:40.96,0:05:42.96,Default,,0000,0000,0000,,dan ko artinya tepung.
Dialogue: 0,0:05:42.96,0:05:43.36,Default,,0000,0000,0000,,Kebanyakan produsen panko menggunakan
Dialogue: 0,0:05:43.36,0:05:45.04,Default,,0000,0000,0000,,roti yang dijual secara komersil tetapi nakaya
Dialogue: 0,0:05:45.04,0:05:46.40,Default,,0000,0000,0000,,memproduksi roti mereka sendiri di pabrik ini
Dialogue: 0,0:05:46.40,0:05:48.40,Default,,0000,0000,0000,,dan menghasilkan 50 jenir honko yang berbeda setiap tahun
Dialogue: 0,0:05:48.40,0:05:49.52,Default,,0000,0000,0000,,yang memiliki keunikan
Dialogue: 0,0:05:49.52,0:05:51.92,Default,,0000,0000,0000,,rasa dan tekstur sendiri.
Dialogue: 0,0:05:51.92,0:05:53.76,Default,,0000,0000,0000,,Langkah pertama adalah membuat adonan
Dialogue: 0,0:05:53.76,0:05:55.52,Default,,0000,0000,0000,,Pekerja mencampur air, ragi, dan tepung terigu
Dialogue: 0,0:05:55.52,0:05:59.84,Default,,0000,0000,0000,,kemudian menambahkan garam dan gula
Dialogue: 0,0:06:01.60,0:06:03.44,Default,,0000,0000,0000,,lalu menguleni adonan.
Dialogue: 0,0:06:03.44,0:06:06.24,Default,,0000,0000,0000,,Kemudian mereka menambahkan minyak dan menguleni adonan kembali,
Dialogue: 0,0:06:06.24,0:06:08.56,Default,,0000,0000,0000,,MEnariknya, tergantung kondisi cuaca pada hari itu
Dialogue: 0,0:06:08.56,0:06:10.40,Default,,0000,0000,0000,,pekerja menyesuaikan berapa lama
Dialogue: 0,0:06:10.40,0:06:12.72,Default,,0000,0000,0000,,adonan akan difermentasikan serta
Dialogue: 0,0:06:12.72,0:06:13.68,Default,,0000,0000,0000,,berapa besar ragi yang diberikan dengan tujuan
Dialogue: 0,0:06:13.68,0:06:15.52,Default,,0000,0000,0000,,menghasilkan produk yang sama
Dialogue: 0,0:06:15.52,0:06:17.28,Default,,0000,0000,0000,,Selain itu, produsen terigu memperbarui
Dialogue: 0,0:06:17.28,0:06:18.88,Default,,0000,0000,0000,,panennya tiap tahun sehingga pabrik harus
Dialogue: 0,0:06:18.88,0:06:20.64,Default,,0000,0000,0000,,menyesuaikan kembali proses dan bahan
Dialogue: 0,0:06:20.64,0:06:22.00,Default,,0000,0000,0000,,setiap saat. Ini seperti sebuah seni
Dialogue: 0,0:06:22.00,0:06:23.44,Default,,0000,0000,0000,,untuk menciptakan konsistensi
Dialogue: 0,0:06:23.44,0:06:25.12,Default,,0000,0000,0000,,panko berkualitas tinggi setiap kalinya.
Dialogue: 0,0:06:25.12,0:06:27.36,Default,,0000,0000,0000,,Mesin ini menerima adonan yang telah diuleni
Dialogue: 0,0:06:27.36,0:06:29.28,Default,,0000,0000,0000,,lalu memisahkannya menjadi bagian yang lebih kecil.
Dialogue: 0,0:06:29.28,0:06:31.36,Default,,0000,0000,0000,,jfs
Dialogue: 0,0:06:31.36,0:06:32.08,Default,,0000,0000,0000,,Kemudian adonan disimpan di sini sekitar
Dialogue: 0,0:06:32.08,0:06:33.92,Default,,0000,0000,0000,,15 hingga 20 menit
Dialogue: 0,0:06:33.92,0:06:36.08,Default,,0000,0000,0000,,KEmudian diputar dan dijatuhkan
Dialogue: 0,0:06:36.08,0:06:38.00,Default,,0000,0000,0000,,ke dudukan ini untuk dipipihkan
Dialogue: 0,0:06:38.00,0:06:39.84,Default,,0000,0000,0000,,Terakhir, adonan digulung dan diletakkan
Dialogue: 0,0:06:39.84,0:06:40.88,Default,,0000,0000,0000,,di atas panci panas dengan tangan
Dialogue: 0,0:06:40.88,0:06:42.96,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:06:42.96,0:06:45.04,Default,,0000,0000,0000,,Adonan perlu didiamkan
Dialogue: 0,0:06:45.04,0:06:47.04,Default,,0000,0000,0000,,di ruangan fermentasi yang diatur dengan tingkat kelembapan
Dialogue: 0,0:06:47.04,0:06:49.20,Default,,0000,0000,0000,,90 . Aku tidak akan membawa kameraku ke dalam.
Dialogue: 0,0:06:49.20,0:06:50.64,Default,,0000,0000,0000,,Setelah itu
Dialogue: 0,0:06:50.64,0:06:52.64,Default,,0000,0000,0000,,proses pembakaran domulai
Dialogue: 0,0:06:52.64,0:06:54.88,Default,,0000,0000,0000,,BErapa lama waktu untuk memanggang roti ini
Dialogue: 0,0:06:54.88,0:06:56.56,Default,,0000,0000,0000,,Pabrik memproduksi 1800 loyang roti per hari
Dialogue: 0,0:06:56.56,0:06:58.24,Default,,0000,0000,0000,,fskl
Dialogue: 0,0:06:58.24,0:07:00.08,Default,,0000,0000,0000,,dengan berbagai variasi tekstur dan bentuk
Dialogue: 0,0:07:00.08,0:07:02.72,Default,,0000,0000,0000,,bergantung pada hasil akhir
Dialogue: 0,0:07:02.72,0:07:04.64,Default,,0000,0000,0000,,Untuk yang ini sebelum roti
Dialogue: 0,0:07:04.64,0:07:07.60,Default,,0000,0000,0000,,dicincang menjadi potiongan kecil dalam panko
Dialogue: 0,0:07:07.60,0:07:09.60,Default,,0000,0000,0000,,pekerja harus menguliti bagian luar roti
Dialogue: 0,0:07:09.60,0:07:12.30,Default,,0000,0000,0000,,dengan pengiris otomatis
Dialogue: 0,0:07:12.30,0:07:15.36,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:07:15.36,0:07:17.12,Default,,0000,0000,0000,,Rotinya sendiri tidak keluar dari oven dalam
Dialogue: 0,0:07:17.12,0:07:19.36,Default,,0000,0000,0000,,keadan yang sempurna
Dialogue: 0,0:07:19.36,0:07:21.52,Default,,0000,0000,0000,,kadang ada bagian yang keras seperti ini
Dialogue: 0,0:07:21.52,0:07:23.04,Default,,0000,0000,0000,,sehingga para karyawan akan memisahkan bagian tersebut secara manual
Dialogue: 0,0:07:23.04,0:07:25.20,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:07:25.20,0:07:28.00,Default,,0000,0000,0000,,Setelah semua pinggiran di lepaskan
Dialogue: 0,0:07:28.00,0:07:30.56,Default,,0000,0000,0000,,roti kemudian diproses menggunakan
Dialogue: 0,0:07:30.56,0:07:33.12,Default,,0000,0000,0000,,mesin khusus
Dialogue: 0,0:07:34.24,0:07:36.56,Default,,0000,0000,0000,,yang mencincang roti menjadi bagian kecil
Dialogue: 0,0:07:36.56,0:07:38.40,Default,,0000,0000,0000,,yang akan melalui jaring metal ini
Dialogue: 0,0:07:38.40,0:07:40.16,Default,,0000,0000,0000,,hjksa
Dialogue: 0,0:07:40.16,0:07:42.24,Default,,0000,0000,0000,,Lubang dalam jaring ini bervariasi
Dialogue: 0,0:07:42.24,0:07:44.08,Default,,0000,0000,0000,,yang akan menentukan ukuran panko
Dialogue: 0,0:07:44.08,0:07:47.28,Default,,0000,0000,0000,,jfkls
Dialogue: 0,0:07:47.63,0:07:49.52,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:07:49.52,0:07:51.12,Default,,0000,0000,0000,,Nampaknya mereka menggunakan 1,3 ton terigu
Dialogue: 0,0:07:51.12,0:07:53.20,Default,,0000,0000,0000,,untuk menghasilkan 800 kg atau sekitar
Dialogue: 0,0:07:53.20,0:07:55.12,Default,,0000,0000,0000,,1.760 pon panko.
Dialogue: 0,0:07:55.12,0:07:58.41,Default,,0000,0000,0000,,setiap hari.
Dialogue: 0,0:07:58.41,0:08:00.40,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:08:00.40,0:08:02.00,Default,,0000,0000,0000,,Mereka tidak hanya menjual panko
Dialogue: 0,0:08:02.00,0:08:03.36,Default,,0000,0000,0000,,tetapi juga berbagai macam
Dialogue: 0,0:08:03.36,0:08:06.48,Default,,0000,0000,0000,,bahan sehingga saat pelanggan datang,
Dialogue: 0,0:08:07.04,0:08:09.12,Default,,0000,0000,0000,,jk
Dialogue: 0,0:08:09.12,0:08:10.48,Default,,0000,0000,0000,,mereka bisa membeli panko sekaligus
Dialogue: 0,0:08:10.48,0:08:10.96,Default,,0000,0000,0000,,bahan masakan lainnya.
Dialogue: 0,0:08:10.96,0:08:13.36,Default,,0000,0000,0000,,Ini seperti toke serba ada yang menyenangkan.
Dialogue: 0,0:08:13.36,0:08:15.04,Default,,0000,0000,0000,,Di sebelah sana tampaknya ada
Dialogue: 0,0:08:15.04,0:08:16.55,Default,,0000,0000,0000,,pengantaran. Mari kita lihat.
Dialogue: 0,0:08:16.55,0:08:19.69,Default,,0000,0000,0000,,Pabrik memastikan kulit roti tidak terbuang percuma
Dialogue: 0,0:08:20.48,0:08:23.12,Default,,0000,0000,0000,,dengan cara menyumbangkannya untuk pakan
Dialogue: 0,0:08:23.12,0:08:26.04,Default,,0000,0000,0000,,babi dan ayam.
Dialogue: 0,0:08:26.04,0:08:28.00,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:08:28.00,0:08:29.43,Default,,0000,0000,0000,,Setiap pagi dilakukan pertemuan ala Jepang
Dialogue: 0,0:08:29.43,0:08:32.69,Default,,0000,0000,0000,,sebelum mulai bekerja.
Dialogue: 0,0:08:35.12,0:08:37.12,Default,,0000,0000,0000,,Dalam pertemuan ini para karyawan meninjau
Dialogue: 0,0:08:37.12,0:08:38.80,Default,,0000,0000,0000,,pekerjaan untuk hari itu termasuk jika
Dialogue: 0,0:08:38.80,0:08:40.40,Default,,0000,0000,0000,,ada masalah yang harus diatasi.
Dialogue: 0,0:08:40.40,0:08:40.72,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:08:40.72,0:08:43.12,Default,,0000,0000,0000,,Sho berkeliling lantai produki
Dialogue: 0,0:08:43.12,0:08:45.12,Default,,0000,0000,0000,,untuk melakukan pemeriksaan kualitas
Dialogue: 0,0:08:45.12,0:08:46.16,Default,,0000,0000,0000,,Penting baginya untuk bicara langsung
Dialogue: 0,0:08:46.16,0:08:47.76,Default,,0000,0000,0000,,dengan para karyawan untuk mendapat masukan
Dialogue: 0,0:08:47.76,0:08:50.88,Default,,0000,0000,0000,,terkait kondisi dari roti.
Dialogue: 0,0:08:50.88,0:08:52.64,Default,,0000,0000,0000,,djkla
Dialogue: 0,0:08:52.64,0:08:54.72,Default,,0000,0000,0000,,hgfd
Dialogue: 0,0:08:54.72,0:08:57.14,Default,,0000,0000,0000,,MEreka menigizinkan aku untuk membuat panko sendiri
Dialogue: 0,0:08:57.14,0:09:04.44,Default,,0000,0000,0000,,Jadi kau harus memk,. sepeti ini
Dialogue: 0,0:09:06.88,0:09:10.56,Default,,0000,0000,0000,,KEren sekali
Dialogue: 0,0:09:10.56,0:09:12.16,Default,,0000,0000,0000,,Aku membaut panko yang sempurna!
Dialogue: 0,0:09:12.16,0:09:13.84,Default,,0000,0000,0000,,Mereka juga meizinkan kunjungan dari sekolah sekali dalam setahun
Dialogue: 0,0:09:13.84,0:09:15.52,Default,,0000,0000,0000,,fhnjdks
Dialogue: 0,0:09:15.52,0:09:18.32,Default,,0000,0000,0000,,Hari ini, koki dari restoran Italia
Dialogue: 0,0:09:18.80,0:09:20.48,Default,,0000,0000,0000,,berkunjung untuk belajar tentang
Dialogue: 0,0:09:20.48,0:09:22.56,Default,,0000,0000,0000,,produk panko milik Sho.
Dialogue: 0,0:09:22.56,0:09:24.32,Default,,0000,0000,0000,,Mereka membawa temiage, hantaran sebagai wujud rasa terima kasih.
Dialogue: 0,0:09:24.32,0:09:26.32,Default,,0000,0000,0000,,hjk
Dialogue: 0,0:09:26.32,0:09:28.00,Default,,0000,0000,0000,,Dalam budaya Jepang,
Dialogue: 0,0:09:28.00,0:09:29.68,Default,,0000,0000,0000,,lazim untuk memberikan hadiah
Dialogue: 0,0:09:29.68,0:09:32.80,Default,,0000,0000,0000,,jika seseorang membantu kalian.
Dialogue: 0,0:09:32.80,0:09:34.32,Default,,0000,0000,0000,,Ini adlah kreasi terbarunya
Dialogue: 0,0:09:34.32,0:09:37.20,Default,,0000,0000,0000,,Sukses untuk panko hitam
Dialogue: 0,0:09:37.20,0:09:40.48,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:09:44.56,0:09:47.52,Default,,0000,0000,0000,,Saat kunjungan ke pabrik, saudara laki-laki SHo
Dialogue: 0,0:09:47.52,0:09:50.08,Default,,0000,0000,0000,,menguraikan cara pembuatan panko,
Dialogue: 0,0:10:07.92,0:10:09.76,Default,,0000,0000,0000,,menjelaskan tipe yang berbeda serta
Dialogue: 0,0:10:09.76,0:10:12.00,Default,,0000,0000,0000,,membagikan tips untuk menggunakannya saat memasak.
Dialogue: 0,0:10:13.28,0:10:15.68,Default,,0000,0000,0000,,hfksa
Dialogue: 0,0:10:15.68,0:10:17.76,Default,,0000,0000,0000,,Sekarang saatnya mencicipi!
Dialogue: 0,0:10:17.76,0:10:18.32,Default,,0000,0000,0000,,Apa makanan favoritmu?
Dialogue: 0,0:10:18.32,0:10:20.80,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:10:20.80,0:10:21.44,Default,,0000,0000,0000,,Kau hendak pergi ke mana?
Dialogue: 0,0:10:21.44,0:10:23.12,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:10:23.12,0:10:24.56,Default,,0000,0000,0000,,APa kau selalu makan siang di mobil?
Dialogue: 0,0:10:24.56,0:10:28.00,Default,,0000,0000,0000,,fbdsa
Dialogue: 0,0:10:30.80,0:10:32.80,Default,,0000,0000,0000,,bukan makanan yang dimakan begitu saja
Dialogue: 0,0:10:32.80,0:10:35.06,Default,,0000,0000,0000,,tetapi harus dikombinasikan dengan bahan lain
Dialogue: 0,0:10:35.06,0:10:38.72,Default,,0000,0000,0000,,untuk menghasilkan produk akhir seperti katsu
Dialogue: 0,0:10:38.72,0:10:40.72,Default,,0000,0000,0000,,atau ikan goreng
Dialogue: 0,0:10:40.72,0:10:42.40,Default,,0000,0000,0000,,Sehingga Sho bekerja dengan giat untuk memahami kebutuhan pelanggannya
Dialogue: 0,0:10:42.40,0:10:44.24,Default,,0000,0000,0000,,dengan tujuan menghasilkan produk dengan kualitas terbaik
Dialogue: 0,0:10:44.24,0:10:46.08,Default,,0000,0000,0000,,Untuk mencapainya
Dialogue: 0,0:10:46.08,0:10:47.84,Default,,0000,0000,0000,,dia harus sering bertemu dengan pelanggan
Dialogue: 0,0:10:47.84,0:10:49.68,Default,,0000,0000,0000,,untuk melihat bagaimana pankonya digunakan.
Dialogue: 0,0:10:49.68,0:11:00.64,Default,,0000,0000,0000,,njdksa
Dialogue: 0,0:11:00.64,0:11:03.79,Default,,0000,0000,0000,,Pertama adalah lingkungan elite
Dialogue: 0,0:11:07.68,0:11:15.11,Default,,0000,0000,0000,,NIshizawa
Dialogue: 0,0:11:15.11,0:11:25.12,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:11:25.12,0:11:26.84,Default,,0000,0000,0000,,Perhentian selanjutnya adalah
Dialogue: 0,0:11:26.84,0:11:29.84,Default,,0000,0000,0000,,restoran steak tungku terbuka
Dialogue: 0,0:11:32.16,0:11:34.00,Default,,0000,0000,0000,,Apa yang sedang kau lakukan
Dialogue: 0,0:11:34.00,0:11:35.76,Default,,0000,0000,0000,,hjsfdka
Dialogue: 0,0:11:35.76,0:11:37.60,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:11:37.60,0:11:39.68,Default,,0000,0000,0000,,Tak hanya mengantar pesanan,
Dialogue: 0,0:11:39.68,0:11:41.44,Default,,0000,0000,0000,,dia juga memberi instruksi khusus
Dialogue: 0,0:11:41.44,0:11:43.04,Default,,0000,0000,0000,,sesuai permintaan pelanggan.
Dialogue: 0,0:11:43.04,0:11:44.64,Default,,0000,0000,0000,,Dia lebih memahami pankonya dibanding orang lain
Dialogue: 0,0:11:44.64,0:11:46.24,Default,,0000,0000,0000,,sehingga dia bisa menjelaskan dengan rinci
Dialogue: 0,0:11:46.24,0:11:48.00,Default,,0000,0000,0000,,metode persiapan dari koki sebuah retoran
Dialogue: 0,0:11:48.00,0:11:50.16,Default,,0000,0000,0000,,kelas atas hingga koki di kedai tonkatsu rumahan.
Dialogue: 0,0:11:52.08,0:11:53.84,Default,,0000,0000,0000,,nbdjkas
Dialogue: 0,0:11:53.84,0:11:57.84,Default,,0000,0000,0000,,Untuk mengeluarkan potensi terbaik
Dialogue: 0,0:11:59.21,0:12:07.28,Default,,0000,0000,0000,,tekstur dan rasa pankonya
Dialogue: 0,0:12:07.28,0:12:10.00,Default,,0000,0000,0000,,selama penjelasan mereka menggunakan
Dialogue: 0,0:12:10.00,0:12:13.52,Default,,0000,0000,0000,,campuran ichiko yaitu tepung camupran
Dialogue: 0,0:12:13.52,0:12:16.48,Default,,0000,0000,0000,,untuk melapisi makanan sebelum mencelupkannya ke telur.
Dialogue: 0,0:12:22.84,0:12:23.46,Default,,0000,0000,0000,,termasuk teknik khusus untuk
Dialogue: 0,0:12:23.46,0:12:24.08,Default,,0000,0000,0000,,menghasilkan kuliat yang lebih renyah dan bertekstur.
Dialogue: 0,0:12:24.08,0:12:29.44,Default,,0000,0000,0000,,dbsahj
Dialogue: 0,0:12:29.44,0:12:31.44,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:12:31.44,0:12:33.28,Default,,0000,0000,0000,,Wow itu telihat sangat renyah
Dialogue: 0,0:12:33.28,0:12:34.48,Default,,0000,0000,0000,,panko dengan teknik tambahan
Dialogue: 0,0:12:34.48,0:12:36.88,Default,,0000,0000,0000,,menghasilkan kulit yang
Dialogue: 0,0:12:36.88,0:12:38.88,Default,,0000,0000,0000,,berduri seperti stalagmit.
Dialogue: 0,0:12:38.88,0:12:40.16,Default,,0000,0000,0000,,Sekarang kembali ke kantor.
Dialogue: 0,0:12:40.16,0:12:41.92,Default,,0000,0000,0000,,Dia perlu berkonsentrasi ke penjualan.
Dialogue: 0,0:12:41.92,0:12:42.40,Default,,0000,0000,0000,,Tampaknya banyak yang menelepon saat dia pergi
Dialogue: 0,0:12:42.40,0:12:44.40,Default,,0000,0000,0000,,nfjkds
Dialogue: 0,0:12:44.40,0:12:46.08,Default,,0000,0000,0000,,Setelah menyelesaikan tugas penjualan
Dialogue: 0,0:12:46.08,0:12:47.84,Default,,0000,0000,0000,,dia mengahdiri rapat startegi pemasaran dengan sudaranya
Dialogue: 0,0:12:47.84,0:12:50.08,Default,,0000,0000,0000,,tentang peluang usaha baru.
Dialogue: 0,0:12:50.08,0:12:52.16,Default,,0000,0000,0000,,Mereka juga memulai
Dialogue: 0,0:12:52.16,0:12:54.00,Default,,0000,0000,0000,,dak
Dialogue: 0,0:12:54.00,0:12:56.24,Default,,0000,0000,0000,,layanan untuk restoran jua
Dialogue: 0,0:12:56.24,0:12:58.96,Default,,0000,0000,0000,,AKhirnya selesai!
Dialogue: 0,0:13:02.16,0:13:03.68,Default,,0000,0000,0000,,bdsa
Dialogue: 0,0:13:03.68,0:13:06.56,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:13:06.56,0:13:08.72,Default,,0000,0000,0000,,[Tepuk tangan]
Dialogue: 0,0:13:08.72,0:13:09.92,Default,,0000,0000,0000,,Lucu sekali, putrinya sangat merindukan ayahnya!
Dialogue: 0,0:13:09.92,0:13:21.68,Default,,0000,0000,0000,,Biasanya dia tak sempat untuk makan malam
Dialogue: 0,0:13:21.68,0:13:23.44,Default,,0000,0000,0000,,di rumah bersama keluarga
Dialogue: 0,0:13:23.44,0:13:26.64,Default,,0000,0000,0000,,jadi dia makan malam seorang diri
Dialogue: 0,0:13:28.48,0:13:30.40,Default,,0000,0000,0000,,Karaage buatan istrinya itu terlihat
Dialogue: 0,0:13:30.40,0:13:33.12,Default,,0000,0000,0000,,sangat lezat!
Dialogue: 0,0:13:33.52,0:13:35.36,Default,,0000,0000,0000,,Dan putrinya senang makan bersamanya.
Dialogue: 0,0:13:35.36,0:13:37.04,Default,,0000,0000,0000,,[Musik]
Dialogue: 0,0:13:37.04,0:13:38.48,Default,,0000,0000,0000,,Setelah makan malam, Sho biasanya berkumpul dengan
Dialogue: 0,0:13:38.48,0:13:39.92,Default,,0000,0000,0000,,keluaragnya
Dialogue: 0,0:13:39.92,0:13:41.92,Default,,0000,0000,0000,,mandi dan bermain dengan putrinya
Dialogue: 0,0:13:41.92,0:13:44.64,Default,,0000,0000,0000,,lalu kemudian tidur sekitar pukul 23.30.
Dialogue: 0,0:13:44.64,0:13:48.32,Default,,0000,0000,0000,,Itulah sehari dalam kehidupan pemilik
Dialogue: 0,0:13:48.32,0:14:03.80,Default,,0000,0000,0000,,pabrik Panko di Jepang
Dialogue: 0,0:14:03.80,0:14:12.20,Default,,0000,0000,0000,,Apa pendapat kalian?
Dialogue: 0,0:14:12.20,0:14:15.27,Default,,0000,0000,0000,,Beritahu aku di kolom komentar
Dialogue: 0,0:14:15.44,0:14:18.88,Default,,0000,0000,0000,,Jika klian suka video ini, klik like
Dialogue: 0,0:14:18.88,0:14:20.64,Default,,0000,0000,0000,,Jika kalian ingin lihat lebih banyak video seperti ini
Dialogue: 0,0:14:20.64,0:14:22.32,Default,,0000,0000,0000,,klik subscribe dan tanda lonceng
Dialogue: 0,0:14:22.32,0:14:24.80,Default,,0000,0000,0000,,sampai ketemu di video berikutnya!
Dialogue: 0,0:14:24.80,0:14:25.20,Default,,0000,0000,0000,,fds
Dialogue: 0,0:14:25.20,0:14:27.20,Default,,0000,0000,0000,,fds