[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:03.79,Default,,0000,0000,0000,,[Musique] Dialogue: 0,0:00:03.79,0:00:06.02,Default,,0000,0000,0000,,Vous savez, c'est le vieil adage : Dialogue: 0,0:00:06.02,0:00:07.02,Default,,0000,0000,0000,,"On est ce qu'on mange" Dialogue: 0,0:00:07.02,0:00:09.98,Default,,0000,0000,0000,,Quand je mange sucré ou caféiné, Dialogue: 0,0:00:09.98,0:00:11.71,Default,,0000,0000,0000,,je me retrouve souvent Dialogue: 0,0:00:11.71,0:00:12.97,Default,,0000,0000,0000,,incapable de me concentrer. Dialogue: 0,0:00:12.97,0:00:15.39,Default,,0000,0000,0000,,Donc, avoir une alimentation plus saine Dialogue: 0,0:00:15.39,0:00:18.87,Default,,0000,0000,0000,,a eu un impact significatif Dialogue: 0,0:00:18.87,0:00:20.84,Default,,0000,0000,0000,,sur ma capacité à me concentrer, Dialogue: 0,0:00:20.84,0:00:23.43,Default,,0000,0000,0000,,comme sur ma vitesse de réflexion. Dialogue: 0,0:00:23.43,0:00:25.79,Default,,0000,0000,0000,,Sanjay Gupta : C'est Angela Guo. Dialogue: 0,0:00:25.79,0:00:27.97,Default,,0000,0000,0000,,C'est une étudiante de 17 ans Dialogue: 0,0:00:27.97,0:00:29.20,Default,,0000,0000,0000,,du lycée Adlai Stevenson Dialogue: 0,0:00:29.20,0:00:31.14,Default,,0000,0000,0000,,de Lincolnshire, dans l'Illinois. Dialogue: 0,0:00:31.14,0:00:34.05,Default,,0000,0000,0000,,Et cet adage dont elle parle : Dialogue: 0,0:00:34.05,0:00:35.31,Default,,0000,0000,0000,,"On est ce qu'on mange", Dialogue: 0,0:00:35.31,0:00:37.54,Default,,0000,0000,0000,,il existe depuis les années 1800. Dialogue: 0,0:00:37.54,0:00:40.70,Default,,0000,0000,0000,,Les gens savent depuis longtemps Dialogue: 0,0:00:40.70,0:00:42.61,Default,,0000,0000,0000,,combien la nourriture nous affecte. Dialogue: 0,0:00:42.61,0:00:44.56,Default,,0000,0000,0000,,Mais ce n'est pas seulement à propos de Dialogue: 0,0:00:44.56,0:00:45.86,Default,,0000,0000,0000,,santé sur le long terme, Dialogue: 0,0:00:45.86,0:00:48.12,Default,,0000,0000,0000,,mais aussi d'humeur à court terme. Dialogue: 0,0:00:48.57,0:00:50.59,Default,,0000,0000,0000,,AG : la nourriture nous aide vraiment Dialogue: 0,0:00:50.59,0:00:52.84,Default,,0000,0000,0000,,à garder une certaine clarté, Dialogue: 0,0:00:52.84,0:00:56.07,Default,,0000,0000,0000,,et donc manger plus sain Dialogue: 0,0:00:56.07,0:00:58.80,Default,,0000,0000,0000,,a eu un impact significatif Dialogue: 0,0:00:58.80,0:01:01.57,Default,,0000,0000,0000,,sur ma capacité à me concentrer, Dialogue: 0,0:01:01.57,0:01:04.18,Default,,0000,0000,0000,,et sur ma rapidité de réflexion. Dialogue: 0,0:01:04.76,0:01:06.33,Default,,0000,0000,0000,,Elle est peut-être qu'au lycée Dialogue: 0,0:01:06.33,0:01:08.59,Default,,0000,0000,0000,,mais Angela a déjà fait le lien essentiel Dialogue: 0,0:01:08.59,0:01:10.29,Default,,0000,0000,0000,,entre ce qu'elle ingère Dialogue: 0,0:01:10.29,0:01:13.58,Default,,0000,0000,0000,,et son effet rapide sur le cerveau. Dialogue: 0,0:01:13.58,0:01:17.58,Default,,0000,0000,0000,,Elle pense même que d'avoir compris cela