WEBVTT

00:00:00.000 --> 00:00:03.786
[Musique]

00:00:03.786 --> 00:00:06.019
Vous savez, c'est le vieil adage :

00:00:06.019 --> 00:00:07.019
"On est ce qu'on mange"

00:00:07.019 --> 00:00:09.979
Quand je mange sucré ou caféiné,

00:00:09.979 --> 00:00:11.709
je me retrouve souvent

00:00:11.709 --> 00:00:12.969
incapable de me concentrer.

00:00:12.969 --> 00:00:15.394
Donc, avoir une alimentation plus saine

00:00:15.394 --> 00:00:18.870
a eu un impact significatif

00:00:18.870 --> 00:00:20.839
sur ma capacité à me concentrer,

00:00:20.839 --> 00:00:23.429
comme sur ma vitesse de réflexion.

00:00:23.429 --> 00:00:25.792
Sanjay Gupta : C'est Angela Guo.

00:00:25.792 --> 00:00:27.968
C'est une étudiante de 17 ans

00:00:27.968 --> 00:00:29.198
du lycée Adlai Stevenson

00:00:29.198 --> 00:00:31.143
de Lincolnshire, dans l'Illinois.

00:00:31.143 --> 00:00:34.051
Et cet adage dont elle parle :

00:00:34.051 --> 00:00:35.311
"On est ce qu'on mange",

00:00:35.311 --> 00:00:37.536
il existe depuis les années 1800.

00:00:37.536 --> 00:00:40.699
Les gens savent depuis longtemps

00:00:40.699 --> 00:00:42.609
combien la nourriture nous affecte.

00:00:42.609 --> 00:00:44.564
Mais ce n'est pas seulement à propos de

00:00:44.564 --> 00:00:45.860
santé sur le long terme,

00:00:45.860 --> 00:00:48.122
mais aussi d'humeur à court terme.

00:00:48.571 --> 00:00:50.587
AG : la nourriture nous aide vraiment

00:00:50.587 --> 00:00:52.838
à garder une certaine clarté,

00:00:52.838 --> 00:00:55.220
et donc manger plus sain

00:00:56.220 --> 00:00:56.220
a eu un impact significatif

00:00:56.220 --> 00:00:56.220