0:00:00.000,0:00:03.786 [Musique] 0:00:03.786,0:00:06.019 Vous savez, c'est le vieil adage : 0:00:06.019,0:00:07.019 "On est ce qu'on mange" 0:00:07.019,0:00:09.979 Quand je mange sucré ou caféiné, 0:00:09.979,0:00:11.709 je me retrouve souvent 0:00:11.709,0:00:12.969 incapable de me concentrer. 0:00:12.969,0:00:15.394 Donc, avoir une alimentation plus saine 0:00:15.394,0:00:18.087 a eu un impact significatif 0:00:18.087,0:00:20.839 sur ma capacité à me concentrer, 0:00:20.839,0:00:23.429 comme sur ma vitesse de réflexion. 0:00:23.429,0:00:25.792 Sanjay Gupta : C'est Angela Guo. 0:00:25.792,0:00:27.968 C'est une étudiante de 17 ans 0:00:27.968,0:00:29.198 du lycée Adlai Stevenson 0:00:29.198,0:00:31.143 de Lincolnshire, dans l'Illinois. 0:00:31.143,0:00:34.051 Et cet adage dont elle parle : 0:00:34.051,0:00:35.311 "On est ce qu'on mange", 0:00:35.311,0:00:37.536 il existe depuis les années 1800. 0:00:37.536,0:00:40.699 Les gens savent depuis longtemps 0:00:40.699,0:00:42.609 combien la nourriture nous affecte. 0:00:42.609,0:00:44.564 Mais ce n'est pas seulement à propos de 0:00:44.564,0:00:45.860 de santé sur le long terme 0:00:45.860,0:00:46.282 mais aussi l'humeur à court terme 0:00:46.282,0:00:48.438 AG: Donc, le fait d'avoir une alimentation plus saine a eu un impact significatif 0:00:48.438,0:00:48.854 0:00:48.854,0:00:51.017