WEBVTT 00:00:06.414 --> 00:00:09.478 ¿Quién ha estado recientemente en una zona rural? 00:00:09.478 --> 00:00:12.368 De verdad ahí afuera, ¿quién ha estado ahí? 00:00:12.368 --> 00:00:14.140 Levanten la mano por favor. 00:00:14.610 --> 00:00:16.215 Muy, pero muy pocos. 00:00:16.215 --> 00:00:19.246 Esta charla es sobre las zonas rurales, 00:00:19.246 --> 00:00:24.333 pero, para hablar de las zonas rurales, tenemos que hablar primero de las urbanas. 00:00:27.658 --> 00:00:32.322 Obviamente, en la actualidad todos piensan que el futuro es urbano, 00:00:32.322 --> 00:00:35.028 entonces la gente se va a vivir a las zonas urbanas. 00:00:35.028 --> 00:00:38.718 Este año, el porcentaje de la población que vive en ciudades a nivel mundial 00:00:38.718 --> 00:00:40.118 superó el 50 % 00:00:40.518 --> 00:00:41.983 ¿No es increíble? 00:00:41.983 --> 00:00:44.032 Y ahora, en lugar de pensar 00:00:44.032 --> 00:00:47.676 "Esto tiene que terminar. Esto es terrible", NOTE Paragraph 00:00:47.676 --> 00:00:51.596 pensamos "Bueno, en 2030 será el 70 %". 00:00:51.596 --> 00:00:53.796 Y yo pienso que esto es una locura. 00:00:53.807 --> 00:00:55.753 Entonces, ¿qué hacemos al respecto? 00:00:55.753 --> 00:01:01.093 Tenemos, por un lado, las zonas urbanas. 00:01:02.603 --> 00:01:04.072 ¿Qué pasa ahí? 00:01:04.072 --> 00:01:05.583 Claro que hay ventajas, 00:01:05.583 --> 00:01:09.528 la gente va allí para encontrar trabajo, para tener un ambiente social, 00:01:09.533 --> 00:01:14.231 para hacer amigos, casarse, ir a la discoteca, o lo que sea. 00:01:14.915 --> 00:01:16.746 Pero, por otro lado, 00:01:17.276 --> 00:01:18.891 hay mucho ruido. 00:01:18.891 --> 00:01:23.430 Pagas una fortuna por un departamentito con vista hacia otro departamento 00:01:23.430 --> 00:01:25.345 en una calle ruidosa. 00:01:25.715 --> 00:01:27.180 ¿Dónde está tu jardín? 00:01:28.100 --> 00:01:30.821 Obviamente hay cosas que están mal ahí. 00:01:31.321 --> 00:01:35.500 Entonces, ¿es este el estilo de vida que queremos tener en el futuro? 00:01:35.500 --> 00:01:36.560 ¿Todos? 00:01:36.560 --> 00:01:37.966 ¿La única opción? 00:01:39.256 --> 00:01:40.345 Yo diría que no. 00:01:40.345 --> 00:01:43.365 Necesitamos más opciones, y es esto de lo que quiero hablar 00:01:43.365 --> 00:01:47.792 porque hay una cosa que me preocupa como habitante de una ciudad. 00:01:48.601 --> 00:01:50.549 Si se agotaran las provisiones, 00:01:50.549 --> 00:01:53.508 si hubiera un gran apagón eléctrico, 00:01:53.508 --> 00:01:55.248 o un desastre natural, 00:01:56.138 --> 00:01:57.618 y no hubiera provisiones, 00:01:57.618 --> 00:02:01.181 yo creo que en unas 2 o 3 horas se acabaría todo en las tiendas 00:02:01.186 --> 00:02:05.131 porque todos querrían obtener lo más posible para estar preparados. 00:02:05.131 --> 00:02:08.912 Las tiendas estarían vacías y no sabríamos qué hacer; 00:02:08.912 --> 00:02:11.842 no sabríamos cómo sobrevivir. 00:02:11.842 --> 00:02:13.453 Así que, en una ciudad, 00:02:13.453 --> 00:02:17.891 dependemos al 100 % de las provisiones del exterior. 00:02:18.681 --> 00:02:20.291 Como un bebé, ¿no? 00:02:20.735 --> 00:02:23.809 Y ahora, la otra cara de la vida urbana, 00:02:24.619 --> 00:02:29.870 es que tenemos zonas rurales que están cada vez más desiertas. 00:02:29.870 --> 00:02:33.196 La gente está constantemente mudándose a las ciudades. 00:02:34.606 --> 00:02:36.769 En las zonas rurales queda la gente vieja. 00:02:37.179 --> 00:02:38.899 Ya no hay escuelas. 00:02:39.229 --> 00:02:41.876 Y al mismo tiempo, 00:02:41.876 --> 00:02:43.337 en las zonas rurales, 00:02:44.167 --> 00:02:49.778 se practica un tipo de agricultura que usa muchos químicos, 00:02:49.788 --> 00:02:51.995 pesticidas, cosas tóxicas, 00:02:52.405 --> 00:02:56.605 y esto es algo que no tiene futuro. 00:02:56.605 --> 00:03:00.878 No podemos seguir contaminando las aguas subterráneas cada vez más. 00:03:01.178 --> 00:03:05.724 No podemos destruir nuestros suelos porque entonces ya no tendremos agua. 00:03:05.969 --> 00:03:08.718 Necesitamos buen suelo para tener agua; 00:03:08.718 --> 00:03:10.289 es así de sencillo. 00:03:11.319 --> 00:03:14.139 Pero casi nadie se preocupa por esto. 00:03:14.919 --> 00:03:16.929 ¿Escuchan hablar mucho del suelo? 00:03:17.449 --> 00:03:18.711 Yo creo que no. 00:03:18.711 --> 00:03:22.565 Es nuestro principal recurso para el futuro. 00:03:22.905 --> 00:03:24.517 Y ahora, ¿qué es lo que pasa? 00:03:24.517 --> 00:03:29.799 Hay algunos desarrollos buenos y todos Uds. ya saben cuáles son. 00:03:30.244 --> 00:03:31.644 Se trata de... 00:03:35.466 --> 00:03:36.866 los desarrollos verdes. 00:03:37.019 --> 00:03:40.755 Tenemos ciudades donde la gente empieza a tener agricultura urbana, 00:03:41.040 --> 00:03:43.605 jardines en las azoteas y en los balcones. 00:03:43.605 --> 00:03:47.823 Los que tienen suerte tienen un pedacito de tierra detrás de su casa. 00:03:48.875 --> 00:03:51.829 Esto es algo que me gusta mucho, 00:03:52.209 --> 00:03:55.105 y lo que veo es que mucha gente que está haciendo esto, 00:03:55.108 --> 00:03:57.947 como por ejemplo el Movimiento de Transición, 00:03:57.947 --> 00:03:59.451 quiere más. 00:03:59.451 --> 00:04:02.872 Pero en las ciudades esto es imposible. 00:04:03.437 --> 00:04:09.765 Las zonas urbanas pueden producir tal vez el 20 % de la comida 00:04:09.765 --> 00:04:12.704 con la agricultura urbana al máximo. 00:04:13.744 --> 00:04:15.977 Es bueno, pero ¿es suficientemente bueno? 00:04:17.157 --> 00:04:21.040 Veamos ahora qué es lo bueno de las zonas rurales. 00:04:21.850 --> 00:04:24.352 Hay algunos desarrollos que están haciéndose 00:04:24.352 --> 00:04:27.838 con agricultura ecológica y responsable, 00:04:28.188 --> 00:04:29.458 agricultura orgánica. 00:04:29.458 --> 00:04:33.093 Afortunadamente esto está creciendo mucho en todo el mundo. 00:04:33.093 --> 00:04:35.796 Pero al mismo tiempo se está volviendo industrial, 00:04:36.706 --> 00:04:39.827 y para tener verdaderas granjas orgánicas 00:04:39.827 --> 00:04:43.595 que mantengan el suelo intacto y que produzcan humus, 00:04:43.595 --> 00:04:46.443 vamos a necesitar mucha, pero mucha gente 00:04:47.029 --> 00:04:49.659 que viva de la agricultura. 00:04:51.325 --> 00:04:56.539 Entonces, ¿es ecológico el tipo de agricultura que se hace? 00:04:57.245 --> 00:04:58.256 No lo es. 00:04:58.256 --> 00:05:02.725 Incluso las grandes granjas orgánicas no son tan ecológicas si las analizamos. 00:05:02.725 --> 00:05:07.689 Entonces necesitamos estilos de vida atractivos en las zonas rurales 00:05:07.689 --> 00:05:10.004 en los que también haya agricultura. 00:05:11.184 --> 00:05:16.126 Pero no de sol a sol, 00:05:16.126 --> 00:05:17.708 siete días a la semana. 00:05:18.628 --> 00:05:19.948 A mí no me gustaría eso. 00:05:19.948 --> 00:05:23.138 Tampoco le gusta a muchos granjeros. 00:05:23.588 --> 00:05:26.986 Los jóvenes se van de las granjas, como vemos en todos lados, 00:05:26.986 --> 00:05:29.888 y las granjas pequeñas pasan a ser grandes granjas 00:05:29.888 --> 00:05:33.171 donde una persona trabaja 3000 hectáreas, 00:05:33.171 --> 00:05:37.048 probablemente en el futuro con la ayuda de un robot. 00:05:37.048 --> 00:05:40.218 Ya nadie trabaja ahí. 00:05:41.390 --> 00:05:43.423 Eso no tiene futuro. 00:05:43.423 --> 00:05:45.194 Y entonces, ¿qué podemos hacer? 00:05:45.454 --> 00:05:48.486 Tenemos que revertir la situación. 00:05:48.806 --> 00:05:55.150 Necesitamos poner lo urbano en su lugar. 00:05:55.152 --> 00:05:58.166 Por supuesto que en el futuro habrá zonas urbanas, 00:05:58.166 --> 00:06:00.472 pero no para toda la población mundial. 00:06:00.772 --> 00:06:05.061 Necesitamos estilos de vida rurales que sean más atractivos, 00:06:05.441 --> 00:06:09.095 y eso es lo que creo que deberíamos crear ahora. 00:06:09.101 --> 00:06:13.073 Hay algo que podríamos crear 00:06:13.073 --> 00:06:17.707 y que tal vez podríamos llamar "Pueblos Nuevos". 00:06:20.253 --> 00:06:24.715 El Pueblo Nuevo debería combinar lo positivo de la vida en la ciudad 00:06:24.715 --> 00:06:28.212 con lo positivo de la vida rural: 00:06:28.212 --> 00:06:31.858 espacio, áreas tranquilas, un bosque cerca, 00:06:31.858 --> 00:06:35.214 un lago o un río donde puedas ir a nadar por la mañana. 00:06:35.851 --> 00:06:38.604 Pero todo eso combinado con oportunidades de trabajo 00:06:38.608 --> 00:06:40.701 y gente interesante a tu alrededor, 00:06:40.701 --> 00:06:44.182 con la posibilidad de crear tus propias cosas, 00:06:44.182 --> 00:06:49.165 sin estar como en la ciudad, dependiendo al 100 % de que alguien te dé un trabajo, 00:06:49.165 --> 00:06:50.872 un departamento, 00:06:50.872 --> 00:06:53.012 un auto, etc. 00:06:53.250 --> 00:06:55.800 ¿Cómo podría funcionar esto? 00:06:55.800 --> 00:06:56.824 ¿Qué piensan Uds.? 00:06:56.824 --> 00:07:01.104 ¿Cómo podría ser este, digamos, pueblo de ensueño? 00:07:01.104 --> 00:07:05.949 En una zona rural, no cerca de la ciudad donde vas diario a la disco o a trabajar. 00:07:07.095 --> 00:07:08.673 ¿Cómo sería ese pueblo? 00:07:08.673 --> 00:07:10.505 ¿Cómo sería esa población? 00:07:12.971 --> 00:07:17.753 Yo no sé, pero tengo algunas ideas, y es lo que quiero compartir con Uds. 00:07:17.753 --> 00:07:21.011 Por un lado tenemos el aspecto social, 00:07:21.013 --> 00:07:22.554 y eso sería... 00:07:24.643 --> 00:07:28.177 tener un número suficiente de personas para que sea atractivo. 00:07:28.185 --> 00:07:32.974 Nadie quiere vivir solo en una zona rural remota. 00:07:33.500 --> 00:07:37.940 Puede ser que a algunos les guste, pero son más bien la excepción. 00:07:37.940 --> 00:07:43.044 Así que necesitamos Pueblos Nuevos con unas 100 a 500 personas, tal vez. 00:07:43.787 --> 00:07:46.176 Y algo que es esencial ahora 00:07:46.176 --> 00:07:51.823 es que esos pueblos sean productivos, 00:07:51.823 --> 00:07:56.199 que produzcan comida de alta calidad 00:07:56.619 --> 00:07:57.872 no solo para sí mismos, 00:07:57.872 --> 00:08:01.962 sino también para vender, para abastecer a las ciudades. 00:08:02.362 --> 00:08:05.982 Y que lo hagan de una forma divertida, entretenida, 00:08:05.982 --> 00:08:08.849 y con un buen equilibrio entre el trabajo y la vida personal, 00:08:08.849 --> 00:08:10.409 o entre el trabajo y el trabajo. 00:08:10.409 --> 00:08:13.701 Voy a explicarles a qué me refiero con esto. 00:08:13.705 --> 00:08:16.620 Cuando tenemos un trabajo normal, 00:08:16.620 --> 00:08:20.807 solemos trabajar en el escritorio de la mañana a la tarde, 00:08:20.807 --> 00:08:23.678 o hacemos más o menos lo mismo 00:08:23.678 --> 00:08:27.008 cinco días a la semana. 00:08:27.008 --> 00:08:29.734 Pero podríamos encontrar un equilibrio, 00:08:29.734 --> 00:08:35.261 y por la mañana podríamos ir a trabajar con esta cosa. 00:08:35.261 --> 00:08:36.290 Es muy divertido. 00:08:36.290 --> 00:08:39.108 Es muy eficiente cuando aprendes a usarla. 00:08:39.108 --> 00:08:41.668 Y después podríamos ir a la computadora. 00:08:41.668 --> 00:08:44.029 O hacer otra cosa, como ir al taller, 00:08:44.029 --> 00:08:47.845 hacer, crear algo, construir esto, por ejemplo, construir una guadaña. 00:08:47.845 --> 00:08:49.619 De hecho, 00:08:50.564 --> 00:08:54.148 yo he trabajado 30 años con computadoras, 00:08:54.148 --> 00:08:55.440 ¡y estoy harto! 00:08:55.440 --> 00:08:56.800 (Golpe fuerte) 00:08:57.113 --> 00:08:59.040 Entonces, la vida puede ser diferente, 00:08:59.040 --> 00:09:02.227 podemos hacer distintas cosas y encontrar un equilibrio. 00:09:02.227 --> 00:09:05.912 Y a mí no me importa trabajar un tercio de mi tiempo en una computadora, 00:09:05.912 --> 00:09:07.986 pero no de tiempo completo. 00:09:07.986 --> 00:09:11.476 Economía, ¿cómo podría ser la economía? 00:09:12.074 --> 00:09:17.641 Necesitamos reducir el costo de vida. 00:09:21.890 --> 00:09:25.619 Es muy difícil sobrevivir en una zona rural, 00:09:25.619 --> 00:09:28.355 lejos de una ciudad, lejos de las provisiones, 00:09:28.355 --> 00:09:30.999 del Gobierno, etc. 00:09:30.999 --> 00:09:32.726 Así que hay que reducir los costos. 00:09:32.726 --> 00:09:35.694 La idea es tener una casa inicial, 00:09:35.694 --> 00:09:38.848 una casa modular, pequeña pero muy eficiente, 00:09:38.848 --> 00:09:42.056 con energía solar pasiva y muy buen aislamiento, 00:09:42.056 --> 00:09:43.586 pero pequeña al inicio, 00:09:43.586 --> 00:09:47.924 para que los jóvenes que se muden no tengan una gran deuda bancaria, 00:09:47.924 --> 00:09:52.254 sino que con alrededor de, tal vez 25 000 euros, 00:09:52.258 --> 00:09:56.121 puedan ser dueños de su propia casa y terminar de pagarla, 00:09:56.121 --> 00:10:00.430 además de comprar unos 3000 m2 de tierra, 00:10:01.430 --> 00:10:03.153 en un intervalo de 10 años. 00:10:03.863 --> 00:10:06.043 Ser totalmente dueños de la propiedad. 00:10:06.046 --> 00:10:13.217 Y eso asegura la jubilación porque la tierra va a permanecer 00:10:13.235 --> 00:10:14.483 y es productiva. 00:10:14.483 --> 00:10:19.109 Puedes producir no solo tu propia comida, sino también para 50 personas más, 00:10:19.609 --> 00:10:22.722 con un tercio de un día laboral. 00:10:22.722 --> 00:10:23.820 Eso es lo principal; 00:10:23.820 --> 00:10:29.172 no queremos el tipo de agricultura que tenemos hoy en día. 00:10:29.606 --> 00:10:30.643 Entonces, 00:10:32.063 --> 00:10:34.818 la gente que se vaya a vivir ahí debe ser emprendedora, 00:10:34.818 --> 00:10:36.538 debe ser productora. 00:10:36.538 --> 00:10:41.052 Pueden producir, bueno, productos agrícolas, 00:10:41.052 --> 00:10:43.857 pero necesitamos también otros empleos. 00:10:43.857 --> 00:10:49.452 Y por supuesto hay empleos en el cuidado de niños, maestros. 00:10:49.452 --> 00:10:51.121 Habría una demanda de herramientas, 00:10:51.121 --> 00:10:57.000 así que alguien puede hacer herramientas y tener una compañía para producirlas. 00:10:57.223 --> 00:11:00.421 Transporte: transportar las verduras a la ciudad 00:11:00.421 --> 00:11:03.790 con un autobús en el que tal vez la gente también pueda viajar. 00:11:04.949 --> 00:11:08.963 Hay muchísimas opciones para eso. 00:11:09.298 --> 00:11:12.609 Así que esto es algo muy posible. 00:11:13.942 --> 00:11:16.335 Ya tenemos lo social y lo económico, 00:11:16.335 --> 00:11:20.290 así que ahora vamos a ver el nivel ecológico del Pueblo Nuevo. 00:11:20.643 --> 00:11:26.167 Sería un requisito que la gente practicara la agricultura orgánica 00:11:26.755 --> 00:11:31.560 porque solo la agricultura orgánica puede asegurar la regeneración del suelo. 00:11:31.561 --> 00:11:36.025 El suelo tiene que ser más rico y más productivo cada año. 00:11:36.843 --> 00:11:39.387 Es un buen patrimonio para el futuro, 00:11:39.387 --> 00:11:43.337 un buen futuro para muchas, muchas personas en el planeta. 00:11:44.436 --> 00:11:48.880 Podemos tener 100 % de energías renovables, 00:11:48.880 --> 00:11:54.384 y de hecho, yo podría cocinar mi comida en esta estufa de leña, 00:11:54.978 --> 00:11:56.816 con recursos locales. 00:11:56.816 --> 00:12:03.669 Esta estufa fue producida en un pueblo en Burkina Faso por 15 euros, 00:12:03.669 --> 00:12:07.138 todo a partir de materiales de desecho de refrigeradores viejos, etc. 00:12:07.138 --> 00:12:08.978 Así que eso también es posible. 00:12:09.308 --> 00:12:11.944 Y lo que es aún mejor, 00:12:11.944 --> 00:12:15.244 el combustible proviene de los residuos de la agricultura. 00:12:15.244 --> 00:12:18.324 Este está compuesto de carrizo y residuos de madera. 00:12:18.324 --> 00:12:22.331 Y con eso podemos cocinar, y también podemos generar electricidad 00:12:22.331 --> 00:12:23.363 y así sucesivamente. 00:12:23.363 --> 00:12:26.201 No quiero entrar ahora en detalles; hay mucho disponible. 00:12:27.430 --> 00:12:32.650 También tenemos un factor fundamental que muchas veces no se toma en cuenta, 00:12:33.215 --> 00:12:36.864 y es que necesitamos un ambiente social 00:12:36.864 --> 00:12:38.895 donde el crecimiento personal 00:12:38.895 --> 00:12:43.795 sea, bueno, promovido o posible. 00:12:43.795 --> 00:12:46.130 Y para esto hay muchas herramientas maravillosas. 00:12:46.458 --> 00:12:50.198 Sin eso tenemos los mismos problemas que tenemos hoy en día. 00:12:50.198 --> 00:12:53.824 En nuestra sociedad hay falta de crecimiento personal, 00:12:53.824 --> 00:12:56.849 y es por eso que vamos hacia este callejón sin salida 00:12:56.849 --> 00:12:58.224 en muchos aspectos. 00:12:59.191 --> 00:13:03.193 Ahora bien, esto es algo realizable 00:13:03.193 --> 00:13:07.571 considerando que, como dijimos antes, con el desarrollo verde producimos el 20 % 00:13:08.271 --> 00:13:10.268 de los alimentos que necesitamos. 00:13:10.663 --> 00:13:15.501 El Pueblo Nuevo podría producir 500 %. 00:13:15.501 --> 00:13:18.923 Así que serían exportadores y eso les daría también un ingreso. 00:13:19.274 --> 00:13:21.605 Y también, todo este contexto, 00:13:21.605 --> 00:13:28.372 toda esta idea es, en cierta forma, el desarrollo post-industrialización. 00:13:30.332 --> 00:13:32.946 La idea de que la gente se fuera a vivir a las ciudades 00:13:32.946 --> 00:13:36.275 vino de "Hay una fábrica, hay un trabajo". 00:13:36.275 --> 00:13:42.089 Y fue así que la gente empezó a juntarse en números cada vez más grandes. 00:13:42.419 --> 00:13:44.945 Pero esto ya no es el caso: 00:13:44.945 --> 00:13:48.145 muchos de los procesos de producción pueden ser descentralizados. 00:13:48.865 --> 00:13:49.963 Aun en el Pueblo Nuevo, 00:13:49.963 --> 00:13:53.900 podemos tener a alguien haciendo producción de alta tecnología 00:13:53.900 --> 00:13:56.637 con impresoras 3D y cosas así. 00:13:56.637 --> 00:13:58.738 Si alguien quiere hacerlo, es una opción. 00:13:58.738 --> 00:14:00.108 Así que tenemos libertad. 00:14:00.108 --> 00:14:02.135 Y con eso, 00:14:02.135 --> 00:14:03.885 tenemos algo 00:14:03.895 --> 00:14:09.895 en lo que entra la definición de riqueza 00:14:10.435 --> 00:14:14.013 que nos dio Amartya Sen, 00:14:14.013 --> 00:14:19.221 ganador del Premio Nobel de Economía. 00:14:19.223 --> 00:14:22.888 Él definió la riqueza 00:14:24.938 --> 00:14:28.138 como el nivel de libertad que obtenemos. 00:14:29.258 --> 00:14:32.186 Así que, un trabajo de 12 horas al día, 00:14:32.186 --> 00:14:35.379 que nos deja exhaustos cada fin de semana 00:14:35.709 --> 00:14:38.455 no es mucha riqueza, en base a esta definición. 00:14:38.455 --> 00:14:42.590 Así que vayamos por un futuro con mucha riqueza, 00:14:42.590 --> 00:14:45.440 con la libertad de elegir lo que queremos hacer, 00:14:45.558 --> 00:14:49.134 con una diversidad de cosas que se pueden hacer. 00:14:49.134 --> 00:14:52.963 Deberíamos irnos a una zona atractiva, 00:14:52.963 --> 00:14:56.431 con bosques, montañas, un lago o un río, 00:14:56.431 --> 00:14:59.062 que realmente sea un lugar para estar, 00:14:59.062 --> 00:15:01.924 en el que a la gente le encante estar, 00:15:02.144 --> 00:15:05.658 y que al mismo tiempo sea productivo. 00:15:05.658 --> 00:15:11.765 Creo que esto es parte del modelo para nuestro futuro. 00:15:12.195 --> 00:15:14.349 Y ahora mi pregunta final para Uds.: 00:15:14.764 --> 00:15:18.224 ¿quién puede imaginarse viviendo en un Pueblo Nuevo como ese? 00:15:18.230 --> 00:15:19.650 Por favor levanten la mano. 00:15:21.344 --> 00:15:22.955 Bueno, eso me convence, 00:15:22.955 --> 00:15:25.199 y espero que se unan a este desarrollo. 00:15:25.199 --> 00:15:26.908 Muchas gracias. 00:15:26.908 --> 00:15:29.078 (Aplausos)