0:00:00.370,0:00:02.700
A água é um constituinte [br]indispensável para a vida,

0:00:02.700,0:00:05.320
para a agricultura, para os alimentos,[br]e para os duches.

0:00:05.892,0:00:07.832
Com frequência, a água vem de muito longe.

0:00:07.832,0:00:10.434
Por exemplo, mais de metade[br]da água da Califórnia do Sul

0:00:10.434,0:00:12.276
é recolhida no Rio Colorado.

0:00:12.406,0:00:15.115
Depois, é transportada [br]através duma cordilheira de montanhas

0:00:15.115,0:00:17.429
para ser usada em cidades e quintas.

0:00:17.809,0:00:19.997
Mas, à medida que a chuva[br]e as temperaturas se alteram,

0:00:19.997,0:00:21.621
os cientistas estão[br]a assistir a uma enorme seca

0:00:21.621,0:00:23.242
no Oeste americano.

0:00:23.242,0:00:24.866
Grande parte dessa seca de longa duração

0:00:24.866,0:00:26.862
situa-se mesmo sobre o Rio Colorado,

0:00:26.862,0:00:29.844
o que significa que cidades gigantes[br]como Los Angeles e quintas rurais

0:00:29.844,0:00:31.907
podem sentir uma pressão[br]quanto ao abastecimento de água.

0:00:32.047,0:00:34.680
Neste episódio, vamos perceber[br]porque é que esta seca é tão má

0:00:34.680,0:00:36.451
e descobrir que lições[br]podemos aprender

0:00:36.451,0:00:38.466
com pessoas que têm vivido[br]no Sudoeste,

0:00:38.466,0:00:39.854
há milhares de anos.

0:00:45.384,0:00:46.701
Uma bacia de drenagem é uma área[br]onde se junta a precipitação

0:00:46.751,0:00:50.248
e forma um corpo de água especial.

0:00:50.418,0:00:51.905
A bacia do Rio Colorado

0:00:51.905,0:00:54.281
abrange sete estados e dois países.

0:00:54.621,0:00:56.864
Há 40 milhões de pessoas[br]dependentes desta água.

0:00:57.314,0:00:59.004
Mas o que acontece quando[br]os rios secam

0:00:59.004,0:01:01.370
e a água com que contam não aparece?

0:01:01.581,0:01:03.028
Para perceber, primeiro perguntei[br]a Brad Udall.

0:01:03.028,0:01:05.988
cientista da água e de secas,[br]o que se passava.

0:01:06.216,0:01:10.026
Em 2000, começou uma seca[br]que agora, 20 anos depois,

0:01:10.026,0:01:11.925
é a seca mais grave

0:01:11.925,0:01:17.240
desde que, em 1906, se instalaram no rio,[br]medidores de pressão, em certos locais.

0:01:17.748,0:01:20.487
O caudal está cerca de 20% mais baixo.

0:01:20.737,0:01:21.979
Uma seca define-se habitualmente

0:01:21.979,0:01:24.164
como um período de pluviosidade[br]anormalmente baixa

0:01:24.164,0:01:25.698
que provoca escassez de água.

0:01:25.698,0:01:28.261
Mas Brad disse-me que esta seca[br]é um pouco diferente.

0:01:28.261,0:01:30.266
Isso porque, embora a chuva seja pouca,

0:01:30.266,0:01:32.761
não é a responsável [br]pelos níveis baixos da água.

0:01:32.972,0:01:35.262
Hoje temos um termo novo para isso:

0:01:35.262,0:01:36.263
é uma seca quente.

0:01:36.263,0:01:39.436
Assim, as temperaturas mais altas[br]secam a terra.

0:01:39.551,0:01:41.889
E o que estamos a encontrar[br]é que as temperaturas mais altas

0:01:41.889,0:01:45.140
levam a uma maior evaporação[br]em todas as suas formas.

0:01:45.546,0:01:49.121
E essa evaporação é a causa[br]desta diminuição do caudal.

0:01:49.121,0:01:51.503
Por outras palavras, à medida[br]que as temperaturas aumentam ao longo do tempo,

0:01:51.503,0:01:54.077
o processo de evaporação[br]retira mais água

0:01:54.077,0:01:56.471
aos rios, aos lagos,[br]e aos cumes nevados das montanhas.

0:01:57.086,0:02:00.718
Isso ajuda a explicar porque é[br]que o caudal da bacia do Colorado

0:02:00.718,0:02:03.408
diminuiu 20%, apesar de a precipitação[br]só ter diminuído em 5%.

0:02:04.099,0:02:05.444
E as secas acabam,

0:02:05.444,0:02:07.253
mas, segundo muitos cientistas,

0:02:07.253,0:02:10.113
esperar pela chuva, neste caso,[br]provavelmente não é boa ideia.

0:02:10.605,0:02:12.035
O termo "seca" implica

0:02:12.035,0:02:14.800
um certo retorno [br]à normalidade, a certa altura.

0:02:14.900,0:02:16.703
A seca implica ser temporário

0:02:17.145,0:02:19.675
e a maioria dos cientistas, atualmente,[br]começaram a falar

0:02:19.675,0:02:22.549
da desertificação do Oeste,

0:02:22.651,0:02:26.638
ou seja. de uma tendência [br]mais permanente para um estado seco.

0:02:28.493,0:02:33.893


0:02:34.795,0:02:36.843
Poucas pessoas compreendem[br]a ameaça da seca

0:02:36.843,0:02:38.262
melhor do Nancy Caywood.

0:02:38.262,0:02:40.496
É uma agricultora de quinta geração[br]em Pinal Couty

0:02:40.496,0:02:42.739
onde a água ou chega[br]do Rui Colorado

0:02:42.739,0:02:44.770
através dos canais [br]do Projeto do Arizona Central

0:02:44.770,0:02:47.379
ou de outros rios e canais[br]da bacia do Colorado.

0:02:47.437,0:02:48.837
Isto representa ouro líquido.

0:02:48.837,0:02:50.665
Este é o nosso abastecimento de água[br]aqui mesmo.

0:02:50.665,0:02:52.716


0:02:52.716,0:02:54.574


0:02:54.574,0:02:56.101


0:02:56.101,0:02:57.468
Eu vou abrir esta ???

0:02:57.468,0:02:58.839


0:02:59.069,0:03:01.861
vou abrir quatro[br]permitir que a água ???

0:03:04.221,0:03:07.007
Temos cerca de 54 hectares de alfalfa.

0:03:07.499,0:03:09.840
Isto é um exemplo[br]de irrigação por inundação,

0:03:09.840,0:03:12.263
um dos métodos de irrigação[br]mais antigos e mais comuns

0:03:12.263,0:03:14.110
que distribui a água pelo solo

0:03:14.110,0:03:16.650
permitindo que ela flua[br]pela colina abaixo, segundo a gravidade.

0:03:16.941,0:03:19.161
É de uma simplicidade magnífica

0:03:19.161,0:03:22.051
mas é a forma menos eficaz de irrigar

0:03:22.051,0:03:24.048
porque grande parte da água evapora-se

0:03:24.048,0:03:26.805
ou afunda-se no solo[br]longe das raízes das plantas.

0:03:27.118,0:03:29.986
Ainda por cima, a alfalfa[br]é uma cultura muito sequiosa,

0:03:30.263,0:03:33.184
ou seja, a carne proveniente[br]do gado que dela se alimenta

0:03:33.184,0:03:35.607
é o alimento que usa mais água[br]da disponível habitualmente.

0:03:35.607,0:03:38.455
A irrigação por gotejamento [br]ou por aspersão pode ser muito mais eficaz,

0:03:38.455,0:03:40.440
mas Nancy disse-nos que não tem podido

0:03:40.440,0:03:41.853
obter as licenças necessárias

0:03:41.853,0:03:44.012
para mudar o estilo de irrigação[br]na quinta.

0:03:44.086,0:03:46.483
E os campos de alfalfa de Caywood[br]estão em boa companhia.

0:03:46.483,0:03:48.877
Uns 60% de terreno agrícola[br]na bacia do Colorado

0:03:48.932,0:03:50.415
são usados para cultura de cereais.

0:03:50.415,0:03:53.227
Combinem toda esta procura[br]e aqui em Pinal County

0:03:53.227,0:03:55.000
é onde a seca é mais grave.

0:03:55.427,0:03:58.602
A última vez que o reservatório[br]se encheu foi e 1992.

0:03:58.772,0:04:02.200
Um ano, não tínhamos nada[br]plantado nesta quinta.

0:04:02.284,0:04:04.136
Em 2019 a água no Lago Mead,

0:04:04.136,0:04:06.515
o maior reservatório da nação,[br]caiu tão baixo

0:04:06.515,0:04:08.269
que

0:04:08.269,0:04:10.440
provocou os primeiros ´[br]racionamentos de água

0:04:10.653,0:04:12.407
da bacia.

0:04:12.407,0:04:13.800
Os agricultores de Pinal County[br]foram os primeiros

0:04:13.800,0:04:17.315
a ver reduzida a água.

0:04:18.019,0:04:19.536
Os campos ficaram em pousio,[br]preparados e prontos, mas sem serem plantados.

0:04:19.644,0:04:22.361
Isto é um campo em pousio

0:04:22.361,0:04:24.795
e não tínhamos água suficiente[br]para o plantar.

0:04:28.505,0:04:31.095
Temos 48 hectares de terrenos em pousio.

0:04:31.095,0:04:33.605
Felizmente, desde 1980,

0:04:33.605,0:04:37.614
o uso da água americana baixou,

0:04:38.094,0:04:40.793
o consumo total baixou

0:04:40.793,0:04:43.624
apesar de grandes aumentos[br]na população.

0:04:43.624,0:04:46.232
Mas, a nível mundial, [br]a agricultura por irrigação

0:04:46.232,0:04:51.108
usa mais de 70% da água dos rios

0:04:51.347,0:04:56.492
e os municípios usam[br]muito menos, 20% ou menos.

0:04:56.492,0:04:57.583
Isso deve-se, em parte,

0:04:57.583,0:04:59.512
ao esforço de conservação [br]da água doméstica,

0:04:59.512,0:05:02.240
mas deve-se principalmente[br]`forma como cidades e lares usam a água.

0:05:02.600,0:05:05.838
Quando tomamos banho, lavamos a loiça[br]ou usamos o autoclismo,

0:05:05.838,0:05:08.754
essa água é tratada e regressa[br]à água de superfície ou infiltrada no solo

0:05:08.754,0:05:10.451
em vez de se evaporar.

0:05:10.451,0:05:12.553
O mesmo acontece[br]em determinados usos industriais.

0:05:12.703,0:05:14.783
Mas a maior oportunidade[br]e o maior desafio

0:05:14.783,0:05:17.303
para reduzir o consumo da água[br]é no setor agrícola.

0:05:17.303,0:05:19.084
Isso porque a água usada na agricultura

0:05:19.084,0:05:21.057
ou passa a fazer parte[br]das plantas em crescimento

0:05:21.057,0:05:22.737
ou perde-se na evaporação,

0:05:22.737,0:05:25.221
ou seja, não regressa[br]ao ciclo hidrológico

0:05:25.221,0:05:26.541
durante muito tempo.

0:05:28.239,0:05:30.866
Os cientistas dizem que esta é[br]a pior seca desde há 1200 anos

0:05:30.866,0:05:32.779
mas os Hopi vivem nesta área

0:05:32.779,0:05:35.869
há mais de 2000 anos[br]e sempre criaram alimentos.

0:05:35.947,0:05:38.897
Encontrámo-nos com Max Taylor,[br]um técnico Hopi de recursos de água

0:05:38.897,0:05:41.621
para saber se as lições de uma[br]das comunidades mais antigas dos EUA

0:05:41.621,0:05:44.001
podem ser aplicadas na vida moderna

0:05:44.001,0:05:45.851
na bacia do Colorado,[br]em riscos de seca.

0:05:46.067,0:05:49.978
Os Hopis são conhecidos[br]por usarem as menores quantidades de água

0:05:50.681,0:05:53.172
de todos os povos dos EUA.

0:05:53.172,0:05:55.794
Isso porque vivemos no deserto,

0:05:55.794,0:05:57.855
aqui temos mais consciência[br]da quantidade que usamos.

0:05:58.406,0:06:00.460
Por isso, usamos muito pouca.

0:06:00.860,0:06:02.361
Estamos aqui no meu terreno.

0:06:02.361,0:06:05.591
Isto que aqui está plantado[br]é milho azul.

0:06:05.591,0:06:07.115
Tudo isto é criado a seco,

0:06:07.115,0:06:08.911
não faço nenhuma irrigação.

0:06:09.005,0:06:13.183
E a técnica que usamos é[br]limpar uma área.

0:06:16.658,0:06:19.602
Fazemos um furo de cerca[br]de 20 a 25 cm de profundidade,

0:06:19.720,0:06:22.197
agarramos em 8 ou 10 sementes de milho

0:06:22.981,0:06:24.126
e deitamos lá dentro.

0:06:24.126,0:06:26.439
A mistura húmida que escavámos

0:06:26.439,0:06:28.009
voltamos a pôr no buraco,

0:06:28.450,0:06:30.190
depois tapamo-lo com o solo seco.

0:06:30.190,0:06:31.600
Isto é agricultura a seco.

0:06:31.600,0:06:33.752
A horta dele está plantado[br]numa área muito baixa

0:06:33.752,0:06:36.274
para recolher a pouca humidade[br]que cai durante o ano.

0:06:36.274,0:06:38.654
E as culturas são extremamente[br]bem adaptadas à região.

0:06:38.654,0:06:41.374
Estão plantadas bastante espaçadas[br]para evitar a competição pela água

0:06:41.374,0:06:44.163
e criam raízes muito profundas[br]para encontrar a água subterrânea.

0:06:44.209,0:06:46.664
Neste momento, estamos em setembro.

0:06:46.870,0:06:49.710
Ainda podemos sentir um pouco[br]da humidade no solo.

0:06:49.710,0:06:50.850
Veem isto?

0:06:52.053,0:06:56.053
Não é muito, mas é o suficiente[br]para as manter.

0:06:56.140,0:06:58.866
Curiosamente, Max usa sementes[br]dos seus consumos agrícolas

0:06:58.866,0:07:01.239
que produzem culturas[br]no que parece poeira

0:07:01.239,0:07:02.668
sem qualquer irrigação.

0:07:02.968,0:07:04.908
Ele nunca rega este terreno.

0:07:06.529,0:07:09.922
Temos sementes que estão a ser passadas[br]de geração em geração.

0:07:09.922,0:07:13.012
Por isso, estão adaptadas a este clima seco.

0:07:13.402,0:07:16.404
Os Hopis cultivam milho[br]pelo menos há vários milhares de anos.

0:07:17.175,0:07:18.493
Penso que a lição a tirar

0:07:18.493,0:07:20.793
é que temos de viver[br]segundo o nosso ambiente.

0:07:20.793,0:07:23.744
E penso que os nativos[br]têm sobrevivido nestas áreas

0:07:23.744,0:07:25.246
porque são sustentáveis.

0:07:25.246,0:07:27.225
Conhecemos esta região.

0:07:31.017,0:07:32.857
Mudar para culturas apropriadas

0:07:32.857,0:07:34.462
e adaptadas a este ambiente

0:07:34.462,0:07:36.903
proporciona uma ampla oportunidade[br]para a conservação da água.

0:07:36.993,0:07:39.048
Essa mudança pode ocorrer[br]nas quintas ou nas cidades

0:07:39.048,0:07:41.716
quando optamos por comer alimentos[br]que precisam de menos água para crescer.

0:07:41.716,0:07:44.769
No papel, uma mudança na alimentação[br]para gado faz sentido.

0:07:44.769,0:07:46.240
Mas se queremos adaptar-nos

0:07:46.240,0:07:48.286
ao aquecimento climático[br]de forma equitativa,

0:07:48.286,0:07:50.820
não podemos eliminar[br]agricultores como Nancy e as famílias

0:07:50.820,0:07:52.610
que nos têm alimentado[br]durante gerações.

0:07:52.620,0:07:54.472


0:07:54.591,0:07:56.454


0:07:56.454,0:07:58.684


0:07:58.684,0:08:00.486


0:08:00.493,0:08:03.716


0:08:03.716,0:08:07.442


0:08:07.442,0:08:10.638


0:08:10.638,0:08:12.638


0:08:12.638,0:08:14.454


0:08:14.454,0:08:16.470


0:08:16.470,0:08:19.046


0:08:19.046,0:08:21.242


0:08:21.242,0:08:24.017


0:08:24.017,0:08:25.728


0:08:25.728,0:08:28.366


0:08:28.366,0:08:31.026


0:08:31.026,0:08:35.496


0:08:35.496,0:08:37.482


0:08:37.482,0:08:41.852


0:08:41.863,0:08:42.876


0:08:42.876,0:08:44.889


0:08:44.889,0:08:47.476


0:08:47.476,0:08:49.269


0:08:49.269,0:08:51.616


0:08:51.616,0:08:53.854


0:08:53.854,0:08:56.223


0:08:56.223,0:08:57.271


0:08:57.271,0:09:00.432


0:09:00.435,0:09:02.733


0:09:02.733,0:09:04.406


0:09:04.406,0:09:06.791


0:09:06.791,0:09:08.357


0:09:08.357,0:09:10.107


0:09:10.107,0:09:11.964


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0:09:14.354,0:09:15.777


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