[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:18.00,0:00:19.40,Default,,0000,0000,0000,,Stasera io vi vorrei parlare Dialogue: 0,0:00:19.40,0:00:23.04,Default,,0000,0000,0000,,di un esperimento che ho fatto\Nqualche anno fa Dialogue: 0,0:00:23.04,0:00:28.80,Default,,0000,0000,0000,,e che ha cambiato la mia vita,\Nda tantissimi punti di vista, in meglio. Dialogue: 0,0:00:28.80,0:00:31.92,Default,,0000,0000,0000,,Però, prima di addentrarci\Nun attimino nei dettagli, Dialogue: 0,0:00:33.04,0:00:37.16,Default,,0000,0000,0000,,vi volevo portare in un viaggio,\Ne la fotografia ci aiuta, in Africa, Dialogue: 0,0:00:38.00,0:00:42.76,Default,,0000,0000,0000,,per cercare di capire un pochino\Nil contesto di tutto l'esperimento fatto. Dialogue: 0,0:00:42.76,0:00:45.96,Default,,0000,0000,0000,,Immaginatevi, appunto,\Nquesti quattro cacciatori Dialogue: 0,0:00:45.96,0:00:50.60,Default,,0000,0000,0000,,che si muovono all'interno\Ndi un tipico scenario della savana. Dialogue: 0,0:00:51.28,0:00:52.36,Default,,0000,0000,0000,,Sono in caccia. Dialogue: 0,0:00:52.92,0:00:57.32,Default,,0000,0000,0000,,Stanno seguendo un branco di kudu,\Nche sono dei grossissimi erbivori, Dialogue: 0,0:00:57.92,0:01:03.04,Default,,0000,0000,0000,,E uno in particolare, molto più grosso,\Nche si è staccato dal gruppo. Dialogue: 0,0:01:03.92,0:01:05.64,Default,,0000,0000,0000,,Lo stanno mettendo sotto pressione. Dialogue: 0,0:01:06.28,0:01:11.12,Default,,0000,0000,0000,,L'essere umano si è evoluto\Nper la corsa di persistenza, Dialogue: 0,0:01:11.12,0:01:14.56,Default,,0000,0000,0000,,cioè una corsa non troppo veloce, Dialogue: 0,0:01:14.56,0:01:17.44,Default,,0000,0000,0000,,ma che può andare avanti\Nper tantissimo tempo. Dialogue: 0,0:01:18.16,0:01:19.96,Default,,0000,0000,0000,,Lo stanno mettendo sotto pressione, Dialogue: 0,0:01:19.96,0:01:23.06,Default,,0000,0000,0000,,e il kudu, a differenza dell'essere umano, Dialogue: 0,0:01:23.06,0:01:28.76,Default,,0000,0000,0000,,non è in grado di bilanciare\Nla temperatura corporea Dialogue: 0,0:01:28.76,0:01:31.84,Default,,0000,0000,0000,,perché ha il pelo e perché,\Nessendo un grosso erbivoro, Dialogue: 0,0:01:31.84,0:01:37.56,Default,,0000,0000,0000,,l'intestino non gli permette di effettuare\Nuna respirazione corretta quando corre. Dialogue: 0,0:01:38.60,0:01:43.17,Default,,0000,0000,0000,,Il destino del kudu purtroppo è segnato, Dialogue: 0,0:01:44.18,0:01:47.40,Default,,0000,0000,0000,,perché a un certo punto si dovrà fermare, Dialogue: 0,0:01:47.40,0:01:51.92,Default,,0000,0000,0000,,altrimenti il cuore scoppierebbe\Nper l'innalzamento della temperatura. Dialogue: 0,0:01:51.92,0:01:53.08,Default,,0000,0000,0000,,Quindi il cacciatore, Dialogue: 0,0:01:53.08,0:01:55.96,Default,,0000,0000,0000,,anche con una semplice asta\Ndi legno appuntita Dialogue: 0,0:01:57.04,0:02:00.36,Default,,0000,0000,0000,,può porre fine alla vita\Ndi questo grosso erbivoro. Dialogue: 0,0:02:01.20,0:02:06.48,Default,,0000,0000,0000,,Però questa, anche se è una scena crudele,\Nnon si verifica molto spesso. Dialogue: 0,0:02:07.40,0:02:12.24,Default,,0000,0000,0000,,È una situazione difficile,\Nper i cacciatori, da portare a termine. Dialogue: 0,0:02:13.08,0:02:17.92,Default,,0000,0000,0000,,Oggi i nostri quattro ragazzi\Nporteranno a casa circa 38.000 calorie, Dialogue: 0,0:02:17.92,0:02:20.64,Default,,0000,0000,0000,,da suddividere con il resto del villaggio, Dialogue: 0,0:02:20.64,0:02:24.92,Default,,0000,0000,0000,,donne, bambini e cacciatori\Nmeno fortunati di loro, Dialogue: 0,0:02:24.92,0:02:26.80,Default,,0000,0000,0000,,per il giorno. Dialogue: 0,0:02:27.92,0:02:33.80,Default,,0000,0000,0000,,Ho passato dieci anni in Africa,\Nprecisamente a Città Del Capo, Dialogue: 0,0:02:34.64,0:02:38.56,Default,,0000,0000,0000,,dove lavoravo in un centro\Ndi genetica di popolazione; Dialogue: 0,0:02:38.56,0:02:42.00,Default,,0000,0000,0000,,e ci siamo appassionati,\Ninsieme ad altri ricercatori, Dialogue: 0,0:02:42.00,0:02:44.88,Default,,0000,0000,0000,,allo stile di vita\Ndi questi cacciatori / raccoglitori Dialogue: 0,0:02:44.88,0:02:49.16,Default,,0000,0000,0000,,che ancora oggi sono presenti\Nin diverse parti dell'Africa; Dialogue: 0,0:02:49.16,0:02:52.40,Default,,0000,0000,0000,,quindi anche in Sudafrica,\Nnello stato del Lesotho; Dialogue: 0,0:02:52.40,0:02:55.60,Default,,0000,0000,0000,,oppure in Botswana, Namibia, Tanzania. Dialogue: 0,0:02:55.60,0:03:01.00,Default,,0000,0000,0000,,E quindi, spesso prendevamo,\Ne andavamo a passare del tempo con loro Dialogue: 0,0:03:01.00,0:03:02.20,Default,,0000,0000,0000,,per cercare di capire Dialogue: 0,0:03:02.20,0:03:06.48,Default,,0000,0000,0000,,qual era il loro stile di vita,\Nle loro abitudini alimentari, Dialogue: 0,0:03:06.48,0:03:10.36,Default,,0000,0000,0000,,le loro abitudini di movimento\Ndi tutto il giorno. Dialogue: 0,0:03:10.36,0:03:12.96,Default,,0000,0000,0000,,Sono state esperienze incredibili: Dialogue: 0,0:03:12.96,0:03:16.64,Default,,0000,0000,0000,,Mi ricordo che eravamo soliti\Nseguirli nella caccia, Dialogue: 0,0:03:16.64,0:03:19.76,Default,,0000,0000,0000,,nella raccolta durante una giornata,\Nmagari a 38 gradi, Dialogue: 0,0:03:20.84,0:03:24.04,Default,,0000,0000,0000,,con le nostre scarpe super tecnologiche, Dialogue: 0,0:03:24.04,0:03:28.60,Default,,0000,0000,0000,,con gli zaini e i Camel Bag\Npieni di acqua, di sali minerali Dialogue: 0,0:03:28.60,0:03:30.92,Default,,0000,0000,0000,,e magari integratori\Ndi ultima generazione; Dialogue: 0,0:03:31.72,0:03:34.51,Default,,0000,0000,0000,,però era praticamente impossibile\Nstar loro dietro, Dialogue: 0,0:03:34.51,0:03:37.84,Default,,0000,0000,0000,,ci dovevamo sedere\Nall'ombra di un'acacia, delle volte, Dialogue: 0,0:03:37.84,0:03:41.20,Default,,0000,0000,0000,,e guardandoli scomparire all'orizzonte Dialogue: 0,0:03:41.20,0:03:46.10,Default,,0000,0000,0000,,mi chiedevo se non fossero,\Nveramente, degli esseri superiori, Dialogue: 0,0:03:46.10,0:03:50.60,Default,,0000,0000,0000,,quindi veramente, incredibilmente forti\Nda tutti i punti di vista, Dialogue: 0,0:03:50.60,0:03:55.96,Default,,0000,0000,0000,,anche perché lo stress dello stile di vita\Nche hanno ogni giorno è veramente elevato. Dialogue: 0,0:03:57.00,0:03:59.32,Default,,0000,0000,0000,,Sono poi tornato in Italia, Dialogue: 0,0:04:00.03,0:04:02.48,Default,,0000,0000,0000,,e ho deciso appunto\Ndi iniziare questo esperimento, Dialogue: 0,0:04:02.48,0:04:04.45,Default,,0000,0000,0000,,perché c'era qualcosa che non mi tornava. Dialogue: 0,0:04:05.64,0:04:07.32,Default,,0000,0000,0000,,Da questa diapositiva vedete Dialogue: 0,0:04:07.32,0:04:12.60,Default,,0000,0000,0000,,che alcune agenzie, come la Fao,\No l'ENSA oppure la FDA americana, Dialogue: 0,0:04:12.60,0:04:16.52,Default,,0000,0000,0000,,suggeriscono quelle che sono\Nle calorie corrette Dialogue: 0,0:04:17.08,0:04:21.84,Default,,0000,0000,0000,,per mantenere l'omeostasi corporea\Ne un buono stato di salute. Dialogue: 0,0:04:23.04,0:04:27.72,Default,,0000,0000,0000,,Se andiamo a vedere, ognuno troverà\Nla sua fascia, diciamo, di età e sesso, Dialogue: 0,0:04:28.32,0:04:31.32,Default,,0000,0000,0000,,intorno alle 2600-2800 calorie. Dialogue: 0,0:04:32.74,0:04:35.48,Default,,0000,0000,0000,,Per quanto mi riguardava,\Nc'era qualcosa che non tornava. Dialogue: 0,0:04:36.16,0:04:41.32,Default,,0000,0000,0000,,Io, vivendo con loro un pochino di tempo,\Nquelle calorie giornalmente non c'erano. Dialogue: 0,0:04:41.32,0:04:43.80,Default,,0000,0000,0000,,Sì, se la caccia andava a buon fine Dialogue: 0,0:04:44.32,0:04:46.88,Default,,0000,0000,0000,,sicuramente ce n'erano\Nanche più di queste; Dialogue: 0,0:04:46.88,0:04:48.12,Default,,0000,0000,0000,,ma non era sempre così. Dialogue: 0,0:04:48.88,0:04:52.40,Default,,0000,0000,0000,,Per cui ho deciso di iniziare\Nun esperimento che è durato mesi. Dialogue: 0,0:04:53.36,0:04:55.72,Default,,0000,0000,0000,,Ho ridotto enormemente Dialogue: 0,0:04:55.72,0:04:58.20,Default,,0000,0000,0000,,il quantitativo delle calorie\Nche veniva suggerito. Dialogue: 0,0:04:58.92,0:05:00.27,Default,,0000,0000,0000,,Ho fatto un piano alimentare Dialogue: 0,0:05:00.27,0:05:02.72,Default,,0000,0000,0000,,il più possibile attinente\Na quello che avevo visto Dialogue: 0,0:05:02.72,0:05:04.97,Default,,0000,0000,0000,,e l'ho portato avanti per un po' di tempo. Dialogue: 0,0:05:04.97,0:05:08.72,Default,,0000,0000,0000,,Ho monitorato sia,\Ndal punto di vista ematologico Dialogue: 0,0:05:08.72,0:05:10.76,Default,,0000,0000,0000,,tutti i parametri che venivano fuori, Dialogue: 0,0:05:10.76,0:05:13.36,Default,,0000,0000,0000,,facendomi dei prelievi\Nogni tre - quattro settimane, Dialogue: 0,0:05:13.36,0:05:14.54,Default,,0000,0000,0000,,in un laboratorio, Dialogue: 0,0:05:14.54,0:05:17.80,Default,,0000,0000,0000,,e cercando di vedere\Ncome si muoveva[no] e variava[no] Dialogue: 0,0:05:17.80,0:05:22.16,Default,,0000,0000,0000,,la glicemia, l'azotemia,\Nil colesterolo, la creatinina Dialogue: 0,0:05:22.16,0:05:26.32,Default,,0000,0000,0000,,e tutti i fattori che vengono\Ninfluenzati dall'alimentazione, Dialogue: 0,0:05:26.32,0:05:27.84,Default,,0000,0000,0000,,sia in un modo che in un altro. Dialogue: 0,0:05:28.44,0:05:33.88,Default,,0000,0000,0000,,Oltre a questo cercavo di monitorare\Nanche come cambiava il mio corpo Dialogue: 0,0:05:33.88,0:05:39.40,Default,,0000,0000,0000,,a livello di massa magra, massa grassa,\Ngrasso viscerale, idratazione corporea; Dialogue: 0,0:05:39.40,0:05:42.52,Default,,0000,0000,0000,,e ovviamente anche un diario, ogni giorno, Dialogue: 0,0:05:42.52,0:05:44.62,Default,,0000,0000,0000,,per cercare di capire Dialogue: 0,0:05:44.62,0:05:48.88,Default,,0000,0000,0000,,come, a livello mentale,\Nreagivo giornalmente. Dialogue: 0,0:05:49.64,0:05:51.80,Default,,0000,0000,0000,,L'umore e lo stato energetico. Dialogue: 0,0:05:52.76,0:05:54.60,Default,,0000,0000,0000,,Ho portato avanti questo esperimento. Dialogue: 0,0:05:54.60,0:05:58.44,Default,,0000,0000,0000,,All'inizio non è stato facile,\Nne sa qualcosa mia moglie, Dialogue: 0,0:05:58.44,0:06:02.08,Default,,0000,0000,0000,,perché l'umore cambia molto, molto spesso, Dialogue: 0,0:06:02.08,0:06:05.48,Default,,0000,0000,0000,,e le energie calano,\Nquindi si ha influenza anche sul lavoro. Dialogue: 0,0:06:06.72,0:06:10.12,Default,,0000,0000,0000,,Però ho voluto guardare oltre l'orizzonte, Dialogue: 0,0:06:10.12,0:06:14.24,Default,,0000,0000,0000,,ho cercato di andare avanti\Nnonostante molte persone mi dicessero: Dialogue: 0,0:06:14.24,0:06:15.68,Default,,0000,0000,0000,,"Che cosa stai facendo? Dialogue: 0,0:06:15.68,0:06:19.68,Default,,0000,0000,0000,,Stai calando di calorie\Ne stai aumentando la tua attività fisica. Dialogue: 0,0:06:20.24,0:06:21.76,Default,,0000,0000,0000,,Non va bene, è sbagliato." Dialogue: 0,0:06:23.12,0:06:25.40,Default,,0000,0000,0000,,Sono andato oltre,\Nho cercato di continuare, Dialogue: 0,0:06:26.00,0:06:28.67,Default,,0000,0000,0000,,e dopo un pochino qualcosa è cambiato. Dialogue: 0,0:06:28.67,0:06:31.40,Default,,0000,0000,0000,,Me lo ricordo: era di venerdì,\Nperché tenevo un diario. Dialogue: 0,0:06:31.64,0:06:32.76,Default,,0000,0000,0000,,Mi sono svegliato, Dialogue: 0,0:06:32.76,0:06:39.00,Default,,0000,0000,0000,,e mi sono sentito dell'energia addosso\Nche non percepivo da tantissimo tempo. Dialogue: 0,0:06:39.84,0:06:45.40,Default,,0000,0000,0000,,Avevo un senso dell'olfatto, del gusto,\Ncompletamente alterati, ma in meglio, Dialogue: 0,0:06:45.40,0:06:50.56,Default,,0000,0000,0000,,percepivo la realtà\Nintorno a me a 360 gradi, Dialogue: 0,0:06:50.56,0:06:53.97,Default,,0000,0000,0000,,come se riuscissi a vivere nel qui e ora. Dialogue: 0,0:06:54.89,0:06:56.11,Default,,0000,0000,0000,,Non ero contento, Dialogue: 0,0:06:56.11,0:06:58.28,Default,,0000,0000,0000,,per cui ho cercato\Ndi coinvolgere, all'inizio, Dialogue: 0,0:06:58.84,0:07:01.76,Default,,0000,0000,0000,,degli amici che, magari un po' pazzerelli, Dialogue: 0,0:07:02.28,0:07:05.08,Default,,0000,0000,0000,,hanno detto: "Sì, dai, ti veniamo dietro"; Dialogue: 0,0:07:06.04,0:07:10.96,Default,,0000,0000,0000,,E anche a loro ho fornito un piano\Nche aveva sempre il medesimo concetto: Dialogue: 0,0:07:10.96,0:07:15.36,Default,,0000,0000,0000,,quello di ridurre di 1000 calorie\Nl'apporto nutritivo giornaliero. Dialogue: 0,0:07:16.20,0:07:19.20,Default,,0000,0000,0000,,E con loro ho monitorato,\Ncon dei questionari specifici, Dialogue: 0,0:07:19.20,0:07:20.59,Default,,0000,0000,0000,,tutta una serie di parametri. Dialogue: 0,0:07:21.40,0:07:24.60,Default,,0000,0000,0000,,Poi dagli amici\Nsono passato a dei conoscenti, Dialogue: 0,0:07:24.60,0:07:28.25,Default,,0000,0000,0000,,e poi siamo aumentati veramente in numero,\Nalcuni anche solo per sfida, Dialogue: 0,0:07:28.25,0:07:30.56,Default,,0000,0000,0000,,volevano provare a fare\Nuna cosa del genere Dialogue: 0,0:07:30.56,0:07:31.84,Default,,0000,0000,0000,,per un periodo di tempo. Dialogue: 0,0:07:31.84,0:07:33.37,Default,,0000,0000,0000,,Siamo diventati tantissimi. Dialogue: 0,0:07:33.37,0:07:35.68,Default,,0000,0000,0000,,Ho collezionato tutti questi dati Dialogue: 0,0:07:35.68,0:07:38.96,Default,,0000,0000,0000,,e, sebbene ovviamente\Ncon tempistiche diverse, Dialogue: 0,0:07:38.96,0:07:41.16,Default,,0000,0000,0000,,alla fine tutto convogliava Dialogue: 0,0:07:41.16,0:07:43.96,Default,,0000,0000,0000,,nelle stesse sensazioni\Nche avevo avuto io. Dialogue: 0,0:07:45.88,0:07:49.44,Default,,0000,0000,0000,,Quindi di una generale sensazione\Ndi benessere e salute. Dialogue: 0,0:07:50.00,0:07:51.44,Default,,0000,0000,0000,,Questi sono dei parametri Dialogue: 0,0:07:51.44,0:07:53.68,Default,,0000,0000,0000,,che per voi, magari,\Npossono non avere senso, Dialogue: 0,0:07:53.68,0:07:55.00,Default,,0000,0000,0000,,però che fanno capire che, Dialogue: 0,0:07:55.00,0:07:59.16,Default,,0000,0000,0000,,al momento che il corpo\Nva sotto stress calorico, Dialogue: 0,0:07:59.16,0:08:00.32,Default,,0000,0000,0000,,accade qualcosa, Dialogue: 0,0:08:00.32,0:08:04.64,Default,,0000,0000,0000,,è come se si risvegliassero\Nall'interno delle nostre cellule Dialogue: 0,0:08:04.64,0:08:08.76,Default,,0000,0000,0000,,dei geni che erano stati\Nnascosti e addormentati Dialogue: 0,0:08:08.76,0:08:10.40,Default,,0000,0000,0000,,per centinaia di migliaia di anni. Dialogue: 0,0:08:11.48,0:08:16.60,Default,,0000,0000,0000,,Allora ho cercato di andare un pochino\Nin modo più approfondito nel tema, Dialogue: 0,0:08:17.16,0:08:19.12,Default,,0000,0000,0000,,e attraverso PubMed, Dialogue: 0,0:08:19.12,0:08:21.12,Default,,0000,0000,0000,,che è un database dove puoi trovare Dialogue: 0,0:08:21.12,0:08:25.80,Default,,0000,0000,0000,,tutte le ricerche fatte\Ndai laboratori intorno al mondo, Dialogue: 0,0:08:25.80,0:08:29.08,Default,,0000,0000,0000,,ho cercato quelli che avevano,\Nin qualche modo, Dialogue: 0,0:08:29.08,0:08:33.64,Default,,0000,0000,0000,,studiato in modo più approfondito\Ne per un tempo molto più lungo Dialogue: 0,0:08:33.64,0:08:37.17,Default,,0000,0000,0000,,il paragone fra lo stile di vita\Ndella nostra società Dialogue: 0,0:08:37.17,0:08:40.40,Default,,0000,0000,0000,,e quello delle popolazioni\Ndi cacciatori / raccoglitori Dialogue: 0,0:08:40.40,0:08:42.03,Default,,0000,0000,0000,,ancora esistenti intorno al mondo. Dialogue: 0,0:08:42.55,0:08:43.56,Default,,0000,0000,0000,,E c'erano - Dialogue: 0,0:08:43.56,0:08:47.06,Default,,0000,0000,0000,,Questo è uno dei vari grafici\Nche mostra, praticamente, Dialogue: 0,0:08:47.06,0:08:52.84,Default,,0000,0000,0000,,la diversità di calorie\Nfra piante e animali Dialogue: 0,0:08:52.84,0:08:54.44,Default,,0000,0000,0000,,nelle varie popolazioni presenti. Dialogue: 0,0:08:54.44,0:08:57.00,Default,,0000,0000,0000,,Ma il concetto era questo:\Nho trovato tre differenze. Dialogue: 0,0:08:57.52,0:09:00.96,Default,,0000,0000,0000,,Una è appunto sul regime calorico; Dialogue: 0,0:09:00.96,0:09:04.84,Default,,0000,0000,0000,,un'altra è sul dispendio calorico, Dialogue: 0,0:09:04.84,0:09:09.20,Default,,0000,0000,0000,,quindi il quantitativo di energie\Nche si consumano durante la giornata; Dialogue: 0,0:09:10.16,0:09:14.45,Default,,0000,0000,0000,,terzo, e forse il più importante,\Nche mi ha colpito tantissimo, Dialogue: 0,0:09:15.08,0:09:19.48,Default,,0000,0000,0000,,è proprio la presenza nella nostra società Dialogue: 0,0:09:19.48,0:09:21.68,Default,,0000,0000,0000,,di tutta una serie\Ndi malattie degenerative Dialogue: 0,0:09:21.68,0:09:26.44,Default,,0000,0000,0000,,che stanno aumentando\Nstatisticamente nella popolazione, Dialogue: 0,0:09:27.08,0:09:33.68,Default,,0000,0000,0000,,anche nelle generazioni più giovani,\Ncome nei bambini, per esempio l'obesità. Dialogue: 0,0:09:34.48,0:09:37.24,Default,,0000,0000,0000,,Mentre sono totalmente assenti Dialogue: 0,0:09:37.24,0:09:41.16,Default,,0000,0000,0000,,in queste popolazioni\Ndi cacciatori / raccoglitori. Dialogue: 0,0:09:44.28,0:09:49.80,Default,,0000,0000,0000,,Per cui mi sono chiesto:\Ne se fossero proprio queste calorie? Dialogue: 0,0:09:50.64,0:09:57.48,Default,,0000,0000,0000,,Se guardiamo questo grafico,\Ndal 1990 fino al 2015 Dialogue: 0,0:09:57.48,0:10:01.96,Default,,0000,0000,0000,,l'apporto calorico in tutto il mondo\Nè aumentato esponenzialmente. Dialogue: 0,0:10:02.96,0:10:08.16,Default,,0000,0000,0000,,Allora, io sono fra quelli\Nche non ha alzato la mano prima, Dialogue: 0,0:10:08.16,0:10:12.64,Default,,0000,0000,0000,,quando la professoressa di matematica\Nha chiesto chi era bravo. Dialogue: 0,0:10:12.64,0:10:16.00,Default,,0000,0000,0000,,Per cui, se vogliamo,\Npossiamo fare un esperimento Dialogue: 0,0:10:16.00,0:10:18.12,Default,,0000,0000,0000,,e prendere tutti il cellulare, Dialogue: 0,0:10:19.16,0:10:24.68,Default,,0000,0000,0000,,andare all'applicazione\Ndella calcolatrice. Dialogue: 0,0:10:26.24,0:10:28.00,Default,,0000,0000,0000,,Immettiamo dentro 1000 calorie, Dialogue: 0,0:10:29.76,0:10:34.80,Default,,0000,0000,0000,,le moltiplichiamo per 7,\Ni giorni della settimana, Dialogue: 0,0:10:34.80,0:10:37.84,Default,,0000,0000,0000,,e poi andiamo avanti,\Nper quattro, le settimane, Dialogue: 0,0:10:37.84,0:10:41.24,Default,,0000,0000,0000,,e poi andiamo avanti, per 12, Dialogue: 0,0:10:41.84,0:10:45.36,Default,,0000,0000,0000,,e poi - che viene 336.000 - Dialogue: 0,0:10:45.36,0:10:48.86,Default,,0000,0000,0000,,E poi mettiamoci 20 anni. Dialogue: 0,0:10:50.15,0:10:52.48,Default,,0000,0000,0000,,Vengono sei milioni di calorie. Dialogue: 0,0:10:53.52,0:10:55.40,Default,,0000,0000,0000,,Vi voglio lasciare con questo pensiero: Dialogue: 0,0:10:56.00,0:10:59.92,Default,,0000,0000,0000,,e se fossero proprio\Nqueste sei milioni di calorie in più Dialogue: 0,0:11:00.48,0:11:03.14,Default,,0000,0000,0000,,a generare queste malattie Dialogue: 0,0:11:03.16,0:11:07.24,Default,,0000,0000,0000,,e a non permetterci\Nun invecchiamento sano, Dialogue: 0,0:11:08.16,0:11:11.99,Default,,0000,0000,0000,,e a non permetterci di essere,\Ndi diventare quei cacciatori, Dialogue: 0,0:11:11.99,0:11:16.24,Default,,0000,0000,0000,,con quella grande energia che abbiamo? Dialogue: 0,0:11:16.72,0:11:18.74,Default,,0000,0000,0000,,Vi ringrazio per la vostra attenzione. Dialogue: 0,0:11:18.74,0:11:20.96,Default,,0000,0000,0000,,(Applausi)