WEBVTT 00:00:06.971 --> 00:00:11.031 Il y a des siècles, les Incas ont développé des armures ingénieuses 00:00:11.031 --> 00:00:15.871 qui pouvaient fléchir sous l'impact des lances aiguisées et des masses, 00:00:15.871 --> 00:00:20.277 protégeant les guerriers, même des attaques les plus féroces. 00:00:20.277 --> 00:00:24.557 Ces structures n'étaient pas faites de fer ou d'acier, 00:00:24.557 --> 00:00:28.765 mais plutôt de quelque chose d'étrangement souple : le coton. 00:00:28.765 --> 00:00:31.976 Ces couches de coton, tissées de façon épaisse, 00:00:31.976 --> 00:00:36.205 pouvaient distribuer l'énergie d'un coup sur une large surface, 00:00:36.205 --> 00:00:40.479 protégeant les guerriers sans restreindre leurs mouvements. NOTE Paragraph 00:00:40.479 --> 00:00:42.990 Ces caractéristiques apparemment contradictoires - 00:00:42.990 --> 00:00:46.815 la puissance et la flexibilité, la douceur et la durabilité, 00:00:46.815 --> 00:00:52.625 puisent leurs sources dans la structure des fibres de coton, presque invisibles. NOTE Paragraph 00:00:52.625 --> 00:00:56.575 Ces fibres naissent dans la profondeur de la fleur de coton, 00:00:56.575 --> 00:00:58.565 sur la surface d'une graine de coton. 00:00:58.565 --> 00:01:03.157 On trouve jusqu'à 16 000 fibres pour une seule graine, 00:01:03.157 --> 00:01:07.530 grandissant depuis la surface de la graine comme des ballons d'eau miniatures. 00:01:07.530 --> 00:01:10.750 Chaque fibre de coton, peu importe la taille qu'elle atteint, 00:01:10.750 --> 00:01:13.185 est faite d'une seule cellule. 00:01:13.185 --> 00:01:16.975 Celle-ci dispose de plusieurs couches de paroi cellulaire. 00:01:16.975 --> 00:01:20.115 Après plusieurs jours, les parois de la première couche, 00:01:20.115 --> 00:01:22.245 appelées parois cellulaires primaires, 00:01:22.245 --> 00:01:25.605 se raidissent, dirigeant l'expansion de la cellule dans une direction 00:01:25.605 --> 00:01:28.575 et entraînant un allongement de la fibre. NOTE Paragraph 00:01:28.575 --> 00:01:32.345 La fibre s'allonge rapidement, pendant environ 16 jours. 00:01:32.345 --> 00:01:36.510 Ensuite, une nouvelle étape commence : le renforcement de la paroi cellulaire. 00:01:36.510 --> 00:01:40.765 Cela se fait par production plus de cellulose. 00:01:40.765 --> 00:01:45.035 La cellulose constituera ainsi 34% de la paroi cellulaire, 00:01:45.035 --> 00:01:47.110 avant d'augmenter rapidement. 00:01:47.110 --> 00:01:50.250 Cette nouvelle croissance renforce aussi les parois cellulaires, 00:01:50.250 --> 00:01:53.670 en allant contre le grain de la paroi existante. 00:01:53.670 --> 00:01:58.049 La paroi renforcée est donc plus rigide, empêchant une croissance plus importante. 00:01:58.049 --> 00:02:01.404 Cela signifie que quand la fibre remodèle ses parois trop tôt, 00:02:01.404 --> 00:02:02.704 celle-ci sera trop courte, 00:02:02.704 --> 00:02:05.174 et à la fin, le tissu sera trop fragile et rugueux. 00:02:05.174 --> 00:02:09.000 Cependant, si les parois cellulaires se renforcent trop tardivement, 00:02:09.000 --> 00:02:11.190 elles ne seront pas assez solides - 00:02:11.190 --> 00:02:15.100 produisant des fibres trop faibles pour une bonne cohésion des tissus. NOTE Paragraph 00:02:15.100 --> 00:02:17.096 Dans des conditions de croissance idéales, 00:02:17.096 --> 00:02:23.892 avec la bonne température, de l'eau, de l'engrais, de la lumière - 00:02:23.892 --> 00:02:28.472 une fibre de coton peut grandir jusqu'à 3,6 cm de long, 00:02:28.472 --> 00:02:31.422 avec seulement 25 micromètres de large. 00:02:31.422 --> 00:02:35.070 De longues et fines fibres peuvent s'enrouler les unes autour des autres, 00:02:35.070 --> 00:02:37.600 plus facilement que celles qui sont courtes, 00:02:37.600 --> 00:02:40.237 ce qui signifie que ces fibres, longues et fines, 00:02:40.237 --> 00:02:44.609 constituent des fils plus résistants et donc in fine de meilleurs tissus. 00:02:44.609 --> 00:02:47.150 Le coton avec ces qualités possède divers usages - 00:02:47.150 --> 00:02:50.090 des textiles souples aux billets de banque américains, 00:02:50.090 --> 00:02:52.703 qui sont composés de 75% de coton. NOTE Paragraph 00:02:52.703 --> 00:02:56.058 L'étape cruciale suivante dans la croissance de la fibre du coton 00:02:56.058 --> 00:02:59.348 démarre lorsqu'elle épaissit sa deuxième paroi cellulaire, 00:02:59.348 --> 00:03:04.037 en déposant de larges quantités de cellulose dans sa seconde couche. 00:03:04.037 --> 00:03:08.507 La cellulose constitue plus de 90% du poids total. 00:03:08.507 --> 00:03:10.655 Plus il y a de cellulose, 00:03:10.655 --> 00:03:13.278 plus la seconde couche sera dense - 00:03:13.278 --> 00:03:16.338 ce qui détermine la résistance de la fibre finale. NOTE Paragraph 00:03:16.338 --> 00:03:20.072 Cette étape est essentielle dans le développement d'un matériel résistant 00:03:20.072 --> 00:03:22.618 pour les besoins, par exemple, d'un T-Shirt. 00:03:22.618 --> 00:03:26.548 La capacité du vêtement à résister à des années de lavage 00:03:26.548 --> 00:03:30.958 est largement déterminée par la densité de la seconde paroi cellulaire. 00:03:30.958 --> 00:03:31.995 D'autre part, 00:03:31.995 --> 00:03:35.800 sa douceur est largement influencée par la longueur de la fibre, 00:03:35.800 --> 00:03:40.430 établie en remodelant la première paroi cellulaire. NOTE Paragraph 00:03:40.430 --> 00:03:44.241 Finalement, après 50 jours, la fibre est entièrement développée. 00:03:44.241 --> 00:03:47.170 La matière vivante contenue dans les cellules disparaît, 00:03:47.170 --> 00:03:50.390 laissant derrière uniquement la cellulose. 00:03:50.390 --> 00:03:55.707 La graine de coton séchée qui entoure les fibres s'ouvre, 00:03:55.707 --> 00:04:01.175 dévoilant un éclatement de plusieurs milliers de fibres dans un duvet. 00:04:01.175 --> 00:04:05.115 Les fibres - moins épaisses qu'un cheveu humain - 00:04:05.115 --> 00:04:09.819 sont les restes de ces parois de cellulose, denses et séchées. NOTE Paragraph 00:04:09.819 --> 00:04:13.099 Des dizaines de milliers de ces fibres sont filées, 00:04:13.099 --> 00:04:18.845 pour fabriquer des vêtements, des filtres à café, des couches, des filets de pêche. 00:04:18.845 --> 00:04:20.700 Et avec la science moderne, 00:04:20.700 --> 00:04:23.145 le coton pourrait devenir plus doux, 00:04:23.145 --> 00:04:25.402 plus résistant, et plus résilient, 00:04:25.402 --> 00:04:29.522 alors que les chercheurs examinent les moyens d'optimiser sa croissance, 00:04:29.522 --> 00:04:33.255 jouant sur les nutriments, les conditions météorologiques, et la génétique.