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Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:07.05,0:00:12.94,Default,,0000,0000,0000,,Quando um grupo de arqueólogos encontrou\Nrestos humanos de cerca de 15 mil anos,
Dialogue: 0,0:00:13.00,0:00:15.29,Default,,0000,0000,0000,,eles fizeram uma interessante descoberta.
Dialogue: 0,0:00:15.29,0:00:19.12,Default,,0000,0000,0000,,Os dentes daqueles homens arcaicos\Nestavam cheios de buracos.
Dialogue: 0,0:00:19.12,0:00:23.94,Default,,0000,0000,0000,,Aquelas cáries foram causadas\Npela mesma coisa que nos atormenta hoje:
Dialogue: 0,0:00:23.94,0:00:28.12,Default,,0000,0000,0000,,minúsculos micróbios específicos\Nque vivem dentro das nossas bocas.
Dialogue: 0,0:00:28.12,0:00:30.51,Default,,0000,0000,0000,,Estes micróbios estão conosco\Nassim que nascemos.
Dialogue: 0,0:00:30.51,0:00:34.31,Default,,0000,0000,0000,,Normalmente, nós os pegamos ainda bebês\Ndas bocas das nossas mães.
Dialogue: 0,0:00:34.31,0:00:35.92,Default,,0000,0000,0000,,Quando nossos dentes nascem,
Dialogue: 0,0:00:35.92,0:00:39.94,Default,,0000,0000,0000,,eles começam a acumular naturalmente\Ncomunidades de bactérias.
Dialogue: 0,0:00:39.94,0:00:41.19,Default,,0000,0000,0000,,Dependendo do que comemos
Dialogue: 0,0:00:41.19,0:00:43.62,Default,,0000,0000,0000,,e, especificamente,\Nde quanto açúcar consumimos,
Dialogue: 0,0:00:43.62,0:00:48.49,Default,,0000,0000,0000,,pode haver uma superpopulação\Nde determinados micróbios e cáries.
Dialogue: 0,0:00:48.49,0:00:52.34,Default,,0000,0000,0000,,Dietas com altos níveis de açúcar\Ncausam a proliferação em nossa boca
Dialogue: 0,0:00:52.34,0:00:55.99,Default,,0000,0000,0000,,de uma bactéria chamada\NStreptococus mutans.
Dialogue: 0,0:00:55.99,0:00:58.87,Default,,0000,0000,0000,,Como nós, humanos, \Nestes micro-organismos amam açúcar,
Dialogue: 0,0:00:58.87,0:01:03.31,Default,,0000,0000,0000,,usando-o como um bloco de construção\Nmolecular e como fonte de energia.
Dialogue: 0,0:01:03.31,0:01:04.65,Default,,0000,0000,0000,,Assim que consumimos açúcar,
Dialogue: 0,0:01:04.65,0:01:07.94,Default,,0000,0000,0000,,a bactéria gera subprodutos\Nna forma de ácidos,
Dialogue: 0,0:01:07.94,0:01:09.89,Default,,0000,0000,0000,,tal como o ácido láctico.
Dialogue: 0,0:01:09.89,0:01:13.14,Default,,0000,0000,0000,,O Streptococcus mutans\Né resistente a este ácido
Dialogue: 0,0:01:13.14,0:01:16.31,Default,,0000,0000,0000,,mas, infelizmente, nossos dentes não.
Dialogue: 0,0:01:16.31,0:01:20.40,Default,,0000,0000,0000,,Embora todos os dentes sejam protegidos\Npor robusta camada de esmalte,
Dialogue: 0,0:01:20.40,0:01:22.80,Default,,0000,0000,0000,,ela não impede totalmente a ação do ácido.
Dialogue: 0,0:01:22.80,0:01:28.15,Default,,0000,0000,0000,,Com o tempo, o ácido corrói o esmalte\Ne dissolve o cálcio, desmineralizando-o.
Dialogue: 0,0:01:28.15,0:01:31.58,Default,,0000,0000,0000,,Gradualmente, o ácido abre\Num caminho para as bactérias
Dialogue: 0,0:01:31.58,0:01:35.58,Default,,0000,0000,0000,,entrarem na segunda camada,\Nchamada de dentina.
Dialogue: 0,0:01:35.58,0:01:40.20,Default,,0000,0000,0000,,Como os vasos sanguíneos e nervos\Nde nossos dentes estão bem no fundo,
Dialogue: 0,0:01:40.20,0:01:43.88,Default,,0000,0000,0000,,neste estágio, a cavidade se amplia\Nmas ela não provoca dor.
Dialogue: 0,0:01:43.88,0:01:46.04,Default,,0000,0000,0000,,Mas se o dano se estender além da dentina,
Dialogue: 0,0:01:46.04,0:01:48.38,Default,,0000,0000,0000,,a invasão bacteriana irá progredir
Dialogue: 0,0:01:48.38,0:01:52.86,Default,,0000,0000,0000,,causando terrível dor,\Njá que os nervos estarão expostos.
Dialogue: 0,0:01:52.86,0:01:55.66,Default,,0000,0000,0000,,Sem tratamento, todo o dente\Npode ficar infectado
Dialogue: 0,0:01:55.66,0:01:57.35,Default,,0000,0000,0000,,e necessitar ser removido;
Dialogue: 0,0:01:57.35,0:02:00.40,Default,,0000,0000,0000,,tudo devido a essas bactérias\Namantes do açúcar.
Dialogue: 0,0:02:00.40,0:02:02.50,Default,,0000,0000,0000,,Quanto mais açúcar nossa comida contiver,
Dialogue: 0,0:02:02.50,0:02:04.90,Default,,0000,0000,0000,,maior será o risco para os nossos dentes.
Dialogue: 0,0:02:04.90,0:02:09.83,Default,,0000,0000,0000,,Porém, os homens da caverna\Nnão consumiam excesso de açúcar.
Dialogue: 0,0:02:09.83,0:02:11.98,Default,,0000,0000,0000,,Então, o que causou suas cáries?
Dialogue: 0,0:02:11.98,0:02:16.14,Default,,0000,0000,0000,,Dietas ricas em carne oferecem baixo\Nrisco para o desenvolvimento de cáries,
Dialogue: 0,0:02:16.14,0:02:19.26,Default,,0000,0000,0000,,porque carnes magras contêm\Npouquíssimo açúcar,
Dialogue: 0,0:02:19.26,0:02:22.28,Default,,0000,0000,0000,,mas nossos ancestrais\Nnão comiam apenas carnes.
Dialogue: 0,0:02:22.28,0:02:27.28,Default,,0000,0000,0000,,Os homens das cavernas também\Nteriam consumido vegetais, nozes e grãos;
Dialogue: 0,0:02:27.28,0:02:29.83,Default,,0000,0000,0000,,tudo isto contém carboidratos.
Dialogue: 0,0:02:29.83,0:02:32.03,Default,,0000,0000,0000,,Quando expostos às enzímas da saliva,
Dialogue: 0,0:02:32.03,0:02:35.64,Default,,0000,0000,0000,,os carboidratos se transformam \Nem açúcares mais simples,
Dialogue: 0,0:02:35.64,0:02:40.10,Default,,0000,0000,0000,,que podem se tornar em alimento\Npara aquelas vorazes bactérias da boca.
Dialogue: 0,0:02:40.10,0:02:44.38,Default,,0000,0000,0000,,Embora, em comparação conosco, \Nnossos ancestrais comessem menos açúcar,
Dialogue: 0,0:02:44.38,0:02:47.39,Default,,0000,0000,0000,,os dentes deles ainda estavam\Nexpostos aos açúcares.
Dialogue: 0,0:02:47.39,0:02:50.67,Default,,0000,0000,0000,,Isto não significa que eles eram\Nincapazes de tratar suas cavidades.
Dialogue: 0,0:02:50.67,0:02:54.64,Default,,0000,0000,0000,,Vestígios arqueológicos mostram\Nque cerca de 14 mil anos atrás,
Dialogue: 0,0:02:54.64,0:03:00.55,Default,,0000,0000,0000,,os seres humanos já usavam pedras afiadas\Npara remover pedaços de dentes podres.
Dialogue: 0,0:03:00.55,0:03:02.92,Default,,0000,0000,0000,,Humanos antigos fizeram\Naté brocas rudimentares
Dialogue: 0,0:03:02.92,0:03:06.02,Default,,0000,0000,0000,,para suavizar os buracos\Ndeixados para trás
Dialogue: 0,0:03:06.02,0:03:10.37,Default,,0000,0000,0000,,e cera de abelha para tapar cavidades\Ncomo as modernas obturações.
Dialogue: 0,0:03:10.37,0:03:13.39,Default,,0000,0000,0000,,Hoje em dia, temos técnicas\Ne ferramentas mais sofisticadas,
Dialogue: 0,0:03:13.39,0:03:19.63,Default,,0000,0000,0000,,felizmente, pois nós também precisamos \Nlidar com a nossa compulsão por doces.
Dialogue: 0,0:03:20.18,0:03:24.56,Default,,0000,0000,0000,,Depois da Revolução Industrial, houve\Num aumento no surgimento de cáries,
Dialogue: 0,0:03:24.56,0:03:27.31,Default,,0000,0000,0000,,porque, de repente, nós tivemos\Navanços tecnológicos
Dialogue: 0,0:03:27.31,0:03:31.21,Default,,0000,0000,0000,,que tornaram o açúcar refinado\Nmais barato e acessível
Dialogue: 0,0:03:31.21,0:03:36.75,Default,,0000,0000,0000,,Hoje, um incrível número de 92%\Ndos adultos americanos já tiveram cáries.
Dialogue: 0,0:03:36.75,0:03:39.83,Default,,0000,0000,0000,,Os genes de algumas pessoas fazem\Nque tendam a ter mais cáries;
Dialogue: 0,0:03:39.83,0:03:43.05,Default,,0000,0000,0000,,eles causam certas fragilidades,\Ncomo a hipocalcificação do esmalte.
Dialogue: 0,0:03:43.08,0:03:46.93,Default,,0000,0000,0000,,Mas, para a maioria, a culpa é \Ndo consumo elevado de açúcar.
Dialogue: 0,0:03:46.93,0:03:50.22,Default,,0000,0000,0000,,Porém, foram desenvolvidos\Noutros meios de minimizar as cáries,
Dialogue: 0,0:03:50.22,0:03:53.64,Default,,0000,0000,0000,,além de reduzir a ingestão\Nde açúcar e amido.
Dialogue: 0,0:03:53.64,0:03:56.78,Default,,0000,0000,0000,,Na maioria dos cremes dentais\Ne em muitos reservatórios de água,
Dialogue: 0,0:03:56.80,0:03:59.33,Default,,0000,0000,0000,,são usadas pequenas quantidades de flúor,
Dialogue: 0,0:03:59.33,0:04:03.11,Default,,0000,0000,0000,,para fortalecer os dentes e promover\No crescimento de cristais de esmalte
Dialogue: 0,0:04:03.11,0:04:06.47,Default,,0000,0000,0000,,que são as defesas\Ndo dente contra o ácido.
Dialogue: 0,0:04:06.47,0:04:08.02,Default,,0000,0000,0000,,Quando as cáries aparecem,
Dialogue: 0,0:04:08.02,0:04:11.91,Default,,0000,0000,0000,,nós usamos obturações para preencher\Ne fechar a área infectada,
Dialogue: 0,0:04:11.91,0:04:13.99,Default,,0000,0000,0000,,impedindo que as cavidades fiquem piores.
Dialogue: 0,0:04:13.99,0:04:18.12,Default,,0000,0000,0000,,A melhor maneira de evitar uma cárie\Nainda é cortar a ingestão de açúcar
Dialogue: 0,0:04:18.12,0:04:20.15,Default,,0000,0000,0000,,e manter uma boa higiene bucal
Dialogue: 0,0:04:20.15,0:04:23.05,Default,,0000,0000,0000,,para se livrar das bactérias\Ne as suas fontes de alimento.
Dialogue: 0,0:04:23.05,0:04:24.90,Default,,0000,0000,0000,,Isto inclui escovação regular,
Dialogue: 0,0:04:24.90,0:04:25.91,Default,,0000,0000,0000,,uso do fio dental,
Dialogue: 0,0:04:25.91,0:04:27.16,Default,,0000,0000,0000,,e evitar açúcar,
Dialogue: 0,0:04:27.16,0:04:28.00,Default,,0000,0000,0000,,amido
Dialogue: 0,0:04:28.00,0:04:31.67,Default,,0000,0000,0000,,e alimentos pegajosos que grudam\Nnos seus dentes, entre as refeições.
Dialogue: 0,0:04:31.67,0:04:36.05,Default,,0000,0000,0000,,Gradualmente, a população \Nde micróbios na sua boca irá diminuir.
Dialogue: 0,0:04:36.05,0:04:38.10,Default,,0000,0000,0000,,Ao contrário dos homens das cavernas,\N
Dialogue: 0,0:04:38.10,0:04:41.95,Default,,0000,0000,0000,,hoje nós temos o conhecimento necessário\Npara evitar uma calamidade da cárie.
Dialogue: 0,0:04:41.95,0:04:43.70,Default,,0000,0000,0000,,Só é preciso usá-lo.