[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:06.81,0:00:08.78,Default,,0000,0000,0000,,최근 한 고고학자 팀이 Dialogue: 0,0:00:08.78,0:00:13.00,Default,,0000,0000,0000,,약 15,000년 된\N유골을 발견했을 때 Dialogue: 0,0:00:13.00,0:00:15.29,Default,,0000,0000,0000,,그들은 흥미로운 점을 알게 되었습니다. Dialogue: 0,0:00:15.29,0:00:19.12,Default,,0000,0000,0000,,고대인들의 치아에 \N구멍이 숭숭 뚫려 있던 것입니다. Dialogue: 0,0:00:19.12,0:00:23.94,Default,,0000,0000,0000,,그 구멍은 오늘날 우리를 괴롭히는 것과 \N같은 이유로 발생했습니다. Dialogue: 0,0:00:23.94,0:00:28.12,Default,,0000,0000,0000,,바로 우리의 입속에 살고 있는 \N미생물이지요. Dialogue: 0,0:00:28.12,0:00:30.51,Default,,0000,0000,0000,,이 미생물들은 태어날 때부터\N우리와 함께 했습니다. Dialogue: 0,0:00:30.51,0:00:34.31,Default,,0000,0000,0000,,일반적으로 어머니의 입을 통해서\N미생물들이 옮겨오게 되지요. Dialogue: 0,0:00:34.31,0:00:35.92,Default,,0000,0000,0000,,치아가 돋으면서 Dialogue: 0,0:00:35.92,0:00:39.94,Default,,0000,0000,0000,,박테리아가 자연스럽게 \N이 주위로 모여듭니다. Dialogue: 0,0:00:39.94,0:00:41.19,Default,,0000,0000,0000,,우리가 먹는 것에 따라 Dialogue: 0,0:00:41.19,0:00:43.62,Default,,0000,0000,0000,,특히 얼마나 많은 당을 먹는지에 따라 Dialogue: 0,0:00:43.62,0:00:48.12,Default,,0000,0000,0000,,어떤 미생물들은 과잉 발생되어\N충치를 유발하게 됩니다. Dialogue: 0,0:00:48.12,0:00:52.34,Default,,0000,0000,0000,,당분이 많은 식단은 \N뮤탄스 연쇄상구균이라 불리는 Dialogue: 0,0:00:52.34,0:00:55.99,Default,,0000,0000,0000,,박테리아의 급증을 유발시킵니다. Dialogue: 0,0:00:55.99,0:00:58.87,Default,,0000,0000,0000,,인간처럼, 이 미생물들은 \N당분을 좋아하고 Dialogue: 0,0:00:58.87,0:01:03.31,Default,,0000,0000,0000,,당분을 자신의 분자구성 요소와 \N에너지 자원으로 사용합니다. Dialogue: 0,0:01:03.31,0:01:04.65,Default,,0000,0000,0000,,박테리아들은 당분을 소비할 때 Dialogue: 0,0:01:04.65,0:01:07.85,Default,,0000,0000,0000,,산성의 형태로 부산물을 만드는데 Dialogue: 0,0:01:07.85,0:01:09.89,Default,,0000,0000,0000,,젖산 같은 것입니다. Dialogue: 0,0:01:09.89,0:01:13.14,Default,,0000,0000,0000,,뮤탄스 연쇄상구균은 이 산성에 강하지만 Dialogue: 0,0:01:13.14,0:01:16.31,Default,,0000,0000,0000,,불행히도 우리의 치아는 \N그렇지 못합니다. Dialogue: 0,0:01:16.31,0:01:20.40,Default,,0000,0000,0000,,인간의 치아는 법랑질로 \N두껍게 덮여있지만 Dialogue: 0,0:01:20.40,0:01:22.80,Default,,0000,0000,0000,,산성 물질을 이겨내지는 못합니다. Dialogue: 0,0:01:22.80,0:01:28.15,Default,,0000,0000,0000,,시간이 지나면서 방어막은 깎이고\N칼슘이 새어 나갑니다. Dialogue: 0,0:01:28.15,0:01:31.58,Default,,0000,0000,0000,,서서히 산은 치아를 마모시키고\N상아질이라 불리는 Dialogue: 0,0:01:31.58,0:01:35.58,Default,,0000,0000,0000,,치아의 두 번째 층으로 \N침투하기 위한 통로를 만듭니다. Dialogue: 0,0:01:35.58,0:01:40.20,Default,,0000,0000,0000,,혈관과 신경은 치아의 \N깊은 곳에 숨어있기 때문에 Dialogue: 0,0:01:40.20,0:01:43.88,Default,,0000,0000,0000,,이 때까지는 별다른 통증이 없습니다. Dialogue: 0,0:01:43.88,0:01:46.04,Default,,0000,0000,0000,,하지만 손상이 상아질을 넘어 확장된다면 Dialogue: 0,0:01:46.04,0:01:48.38,Default,,0000,0000,0000,,박테리아의 침입이 진행되고 Dialogue: 0,0:01:48.38,0:01:52.52,Default,,0000,0000,0000,,신경이 노출되어 \N극심한 고통을 유발합니다. Dialogue: 0,0:01:52.52,0:01:55.66,Default,,0000,0000,0000,,치료를 하지 않으면 \N치아 전체가 감염될 수도 있고 Dialogue: 0,0:01:55.66,0:01:57.35,Default,,0000,0000,0000,,치아를 제거해야 할지도 모릅니다. Dialogue: 0,0:01:57.35,0:02:00.59,Default,,0000,0000,0000,,다 당분을 좋아하는 \N박테리아 때문이지요. Dialogue: 0,0:02:00.59,0:02:02.50,Default,,0000,0000,0000,,음식에 당분이 많이 포함될 수록 Dialogue: 0,0:02:02.50,0:02:04.90,Default,,0000,0000,0000,,우리의 치아는 더 큰 위험에 놓입니다. Dialogue: 0,0:02:05.66,0:02:09.83,Default,,0000,0000,0000,,그러나 원시인들은 설탕이 든 음식을\N마음껏 먹기 어려웠을텐데 Dialogue: 0,0:02:09.83,0:02:11.98,Default,,0000,0000,0000,,무엇이 그들의 충치를 유발했을까요? Dialogue: 0,0:02:11.98,0:02:16.14,Default,,0000,0000,0000,,육식 위주의 식단에서는\N충치가 발생할 위험이 적었을 것입니다. Dialogue: 0,0:02:16.14,0:02:19.26,Default,,0000,0000,0000,,기름기가 없는 고기는 \N당분을 거의 포함하지 않기 때문이지요. Dialogue: 0,0:02:19.26,0:02:22.28,Default,,0000,0000,0000,,하지만 우리의 조상들이 먹은 것은\N그게 다가 아닙니다. Dialogue: 0,0:02:22.28,0:02:27.28,Default,,0000,0000,0000,,원시인들은 뿌리식물, 견과류, \N곡물도 먹었을 것입니다. Dialogue: 0,0:02:27.28,0:02:29.83,Default,,0000,0000,0000,,이것은 모두 탄수화물을 \N함유하고 있지요. Dialogue: 0,0:02:29.83,0:02:32.03,Default,,0000,0000,0000,,탄수화물이 침에 있는 효소에 노출되면 Dialogue: 0,0:02:32.03,0:02:35.64,Default,,0000,0000,0000,,단당류로 분해되는데 Dialogue: 0,0:02:35.64,0:02:40.10,Default,,0000,0000,0000,,이것은 배고픈 박테리아의 \N먹이가 됩니다. Dialogue: 0,0:02:40.66,0:02:44.38,Default,,0000,0000,0000,,그래서 고대인들이 우리에 비해\N당을 적게 먹었지만 Dialogue: 0,0:02:44.38,0:02:47.39,Default,,0000,0000,0000,,여전히 그들의 치아도 \N당에 노출되어 있었습니다. Dialogue: 0,0:02:47.39,0:02:50.67,Default,,0000,0000,0000,,그렇다고 해서 그들이 충치를 \N치료하지 못했다는 것은 아닙니다. Dialogue: 0,0:02:50.67,0:02:54.64,Default,,0000,0000,0000,,고고학적 유물들을 통해서\N약 14,000년 전에 인류가 Dialogue: 0,0:02:54.64,0:03:00.55,Default,,0000,0000,0000,,썩은 치아의 일부를 제거하기 위해\N뽀족한 돌을 사용한 것을 알 수 있습니다. Dialogue: 0,0:03:00.55,0:03:02.92,Default,,0000,0000,0000,,심지어 고대인들은 \N단순한 형태의 송곳을 사용해서 Dialogue: 0,0:03:02.92,0:03:06.02,Default,,0000,0000,0000,,치아의 거친 구멍을 \N매끄럽게 만들기도 했습니다. Dialogue: 0,0:03:06.02,0:03:10.37,Default,,0000,0000,0000,,그리고 오늘날 충치를 때우는 것과같이\N밀랍을 이용해서 충치를 때웠지요. Dialogue: 0,0:03:10.37,0:03:13.39,Default,,0000,0000,0000,,오늘날 우리는 훨씬 더 정교한 기술과\N도구들을 가지고 있습니다. Dialogue: 0,0:03:13.39,0:03:16.81,Default,,0000,0000,0000,,과거에 비해 훨씬 더 \N당분섭취가 많아지고 Dialogue: 0,0:03:16.81,0:03:19.85,Default,,0000,0000,0000,,그에 따른 손상도 많아졌으니\N다행이라고 볼 수 있겠네요. Dialogue: 0,0:03:19.85,0:03:24.56,Default,,0000,0000,0000,,산업 혁명 이후 인류의 \N충치 발생률이 급증했습니다. Dialogue: 0,0:03:24.56,0:03:27.31,Default,,0000,0000,0000,,갑작스러운 기술의 발전을 통해 Dialogue: 0,0:03:27.31,0:03:31.21,Default,,0000,0000,0000,,설탕을 더 싸고 쉽게 \N얻을 수 있기 때문이었지요. Dialogue: 0,0:03:31.21,0:03:37.06,Default,,0000,0000,0000,,오늘날 놀랍게도 92%의 미국 성인이\N충치를 갖고 있습니다. Dialogue: 0,0:03:37.06,0:03:39.95,Default,,0000,0000,0000,,몇몇 사람들은 더 연약한 법랑질을 \N유발시키는 유전자 때문에 Dialogue: 0,0:03:39.95,0:03:42.100,Default,,0000,0000,0000,,특히 더 충치에 취약하기도합니다. Dialogue: 0,0:03:42.100,0:03:46.93,Default,,0000,0000,0000,,하지만 대부분의 경우에는 \N당분을 많이 섭취했기 때문입니다. Dialogue: 0,0:03:46.93,0:03:51.75,Default,,0000,0000,0000,,하지만 우리는 충치를 최소화하고\N설탕과 녹말의 섭취를 줄이는 Dialogue: 0,0:03:51.75,0:03:53.75,Default,,0000,0000,0000,,다른 방법들을 발전시켜왔습니다. Dialogue: 0,0:03:53.75,0:03:56.63,Default,,0000,0000,0000,,대부분의 치약과 수돗물에는 Dialogue: 0,0:03:56.63,0:03:59.33,Default,,0000,0000,0000,,소량의 불소가 포함되어있습니다. Dialogue: 0,0:03:59.33,0:04:03.11,Default,,0000,0000,0000,,불소는 치아를 강화시키고\N산으로부터 치아를 보호하는 Dialogue: 0,0:04:03.11,0:04:06.47,Default,,0000,0000,0000,,법랑질 결정의 성장을 촉진시킵니다. Dialogue: 0,0:04:06.47,0:04:08.02,Default,,0000,0000,0000,,충치가 발생하면 Dialogue: 0,0:04:08.02,0:04:11.91,Default,,0000,0000,0000,,우리는 감염된 부분을 \N봉쇄하기 위해서 이를 떼웁니다. Dialogue: 0,0:04:11.91,0:04:13.99,Default,,0000,0000,0000,,충치가 더 악화되는 것을 \N막는 것이지요. Dialogue: 0,0:04:13.99,0:04:18.12,Default,,0000,0000,0000,,충치를 피하는 가장 좋은 방법은\N설탕 섭취를 줄이고 Dialogue: 0,0:04:18.12,0:04:23.08,Default,,0000,0000,0000,,입을 청결하게 하여 박테리아와 \N이것의 식량공급원을 없애는 겁니다 Dialogue: 0,0:04:23.08,0:04:24.90,Default,,0000,0000,0000,,규칙적인 양치질을하고 Dialogue: 0,0:04:24.90,0:04:25.91,Default,,0000,0000,0000,,치실질을 하면서 Dialogue: 0,0:04:25.91,0:04:31.68,Default,,0000,0000,0000,,그리고 당분이 많이 들어 있는\N끈적끈적한 간식들을 피하면 됩니다. Dialogue: 0,0:04:31.68,0:04:36.05,Default,,0000,0000,0000,,그러면 서서히 입안의 당분을 좋아하는\N미생물 숫자가 줄어들게 될 것입니다. Dialogue: 0,0:04:36.05,0:04:38.10,Default,,0000,0000,0000,,과거의 원시인들과 달리 Dialogue: 0,0:04:38.10,0:04:41.95,Default,,0000,0000,0000,,우리는 충치라는 재앙을 피하는 데\N필요한 지식을 많이 알고있습니다. Dialogue: 0,0:04:41.95,0:04:43.70,Default,,0000,0000,0000,,그것을 제대로 활용하기만 하면 되지요.