0:00:06.762,0:00:11.233
ارسطو جمله معروفی دارد:[br]«طبیعت از فضای خالی می ترسد»

0:00:11.233,0:00:16.017
وقتی او ادعا کرد که خلأ واقعی، یعنی فضایی [br]که هیچ مادهای در آن نیست، وجود ندارد

0:00:16.017,0:00:19.105
زیرا که مواد اطراف سریعاً آن را پر میکند.

0:00:19.105,0:00:21.994
خوشبختانه حق با او نبود.

0:00:21.994,0:00:25.010
خلأ مهمترین بخش از یک بارومتر است،

0:00:25.010,0:00:27.492
وسیلهای که با آن فشار را اندازه میگیرند.

0:00:27.492,0:00:30.107
و چون فشار هوا با دما مرتبط است

0:00:30.107,0:00:32.032
و تغییرات سریع آن میتواند باعث

0:00:32.032,0:00:35.643
ایجاد گردبادها، توفانها[br]و سایر شرایط سخت آب و هوایی شود،

0:00:35.643,0:00:38.156
بارومتر یکی از وسایل مهم

0:00:38.156,0:00:41.840
برای هواشناسان و دانشمندان است.

0:00:41.840,0:00:44.766
اما بارومتر چگونه کار میکند،[br]و چطور اختراع شد؟

0:00:44.766,0:00:46.448
خوب، مدت زمانی طول کشید.

0:00:46.448,0:00:49.741
بخاطر اینکه تئوری ارسطو[br]و سایر فیلسوفهای عصر کهن

0:00:49.741,0:00:54.986
مربوط به عدم امکان خلأ[br]در زندگی روزمره درست به نظر میرسید،

0:00:54.986,0:00:59.040
طی ۲۰۰۰ سال خیلی کم[br]این موضوع زیر سؤال رفت ---

0:00:59.040,0:01:01.541
تا اینکه ضرورت مسأله را پررنگ کرد.

0:01:01.541,0:01:05.550
در ابتدای قرن ۱۷،[br]معدنچیان ایتالیا با مشکل مهمی روبرو شدند

0:01:05.550,0:01:08.442
وقتی فهمیدند که پمپ آب را

0:01:08.442,0:01:10.822
بیش از ۱۰/۳ متر بالا نمیبرد.

0:01:10.822,0:01:14.883
برخی دانشمندان در آن زمان،[br]از جمله گالیله،

0:01:14.883,0:01:20.310
بیان کرد که مکش هوا از پمپ[br]باعث میشود تا آب جای خالی را پر کند.

0:01:20.310,0:01:25.606
اما نیروی آن محدود بود و نمیتوانست[br]بیش از ۱۰/۳ متر آب را بالا ببرد.

0:01:25.606,0:01:28.523
به هر صورت، ایده وجود خلأ

0:01:28.523,0:01:30.728
به نظر هنوز بحث برانگیز بود.

0:01:30.728,0:01:33.647
و هیجان ناشی از تئوری غیرمعمول گالیله،

0:01:33.647,0:01:38.231
منجر شد تا گاسپارو برتی[br]آزمایشی ساده اما هوشمندانه را

0:01:38.231,0:01:40.213
برای نمایش امکان وجود خلأ انجام دهد.

0:01:40.213,0:01:42.402
لوله بلندی را پر از آب کرد

0:01:42.402,0:01:46.321
و در مخزنی سطحی از آن گذاشت[br]که هردو انتهای آن بسته بودند.

0:01:46.321,0:01:48.948
سپس انتهای لوله باز شد

0:01:48.948,0:01:51.429
و آب از درون لوله به مخزن ریخت

0:01:51.429,0:01:56.096
تا سطح آب در لوله به ۱۰/۳ متر رسید.

0:01:56.096,0:02:00.017
و بخشی از لوله در بالای آن خالی ماند،[br]و هیچ هوایی وارد لوله نشد،

0:02:00.017,0:02:04.401
برتی در ایجاد مستقیم خلأ موفق بود.

0:02:04.401,0:02:08.497
اما با وجود اینکه[br]امکان ایجاد خلأ نمایش داده شد،

0:02:08.497,0:02:11.411
همه از ایده گالیله راضی نبودند

0:02:11.411,0:02:14.463
که این فضای خالی[br]نیرویی مرموز

0:02:14.463,0:02:16.943
و محدود را به آب وارد میساخت.

0:02:16.943,0:02:20.973
اوانجلیستا توریچلی،[br]دانش آموز و دوس جوان گالیله،

0:02:20.973,0:02:23.676
تصمیم گرفت به مسأله[br]از زاویه دیگری نگاه کند.

0:02:23.676,0:02:27.017
به جای تمرکز بر فضای خالی لوله،

0:02:27.017,0:02:30.390
او از خودش پرسید، «چه چیز دیگری[br]میتواند بر آب تأثیر بگذارد؟»

0:02:30.390,0:02:34.328
چون تنها چیزی که با آب در تماس است،[br]هوای اطراف مخزن است،

0:02:34.328,0:02:38.159
او اعتقاد داشت که فشار این هوا[br]تنها عاملی است که از

0:02:38.159,0:02:41.247
پایین آمدن سطح آب در لوله جلوگیری میکند.

0:02:41.247,0:02:45.151
او فهمید که آن آزمایش[br]تنها ابزار ساخت خلأ نبود،

0:02:45.151,0:02:47.288
بلکه به عنوان تعادل

0:02:47.288,0:02:50.681
بین فشار هوا روی سطح آب در خارج از لوله

0:02:50.681,0:02:53.895
و فشار ناشی از ستون آب درون لوله عمل کرد.

0:02:53.895,0:02:58.534
سطح آب در لوله آنقدر کاهش مییابد تا[br]فشار دو طرف مساوی شود،

0:02:58.534,0:03:02.342
که سبب میشود تا آب در ۱۰/۳ متری بماند.

0:03:02.342,0:03:04.655
این ایده به سادگی مورد قبول واقع نشد،

0:03:04.655,0:03:07.553
چرا که گالیله و دیگران[br]به طور سنتی فکر میکردند

0:03:07.553,0:03:12.064
هوای جو وزنی ندارد و فشاری وارد نمیکند.

0:03:12.064,0:03:14.898
توریچلی تصمیم گرفت[br]تا آزمایش برتی را تکرار کند

0:03:14.898,0:03:16.851
و بجای آب از جیوه استفاده کرد.

0:03:16.851,0:03:20.168
زیرا جیوه چگالی بیشتری دارد،[br]بهتر از آب درک میشود

0:03:20.168,0:03:23.994
و ستون جیوه در ۷۶ سانتی متری می ایستد.

0:03:23.994,0:03:28.245
نه تنها به توریچلی اجازه داد تا[br]ابزاری جمع و جور بسازد،

0:03:28.245,0:03:32.341
ایده او را که وزن فاکتوری مهم است[br]را تأیید میکرد.

0:03:32.341,0:03:37.891
تغییری در آزمایش با استفاده از دو لوله[br]اجرا شد که یکی حبابی بزرگ در بالا داشت.

0:03:37.891,0:03:42.136
اگر تفسیر گالیله درست میبود،[br]خلأ بزرگتر در لوله دوم

0:03:42.136,0:03:45.805
امکان اعمال مکش بیشتر[br]و بالاتر رفتن جیوه میشد.

0:03:45.805,0:03:48.840
اما سطح دو لوله یکسان ماند.

0:03:48.840,0:03:53.085
تأیید نهایی تئوری توریچلی[br]از بلیز پاسکال بیان شد

0:03:53.085,0:03:56.308
او جیوه لوله را به کوه برد

0:03:56.308,0:03:58.278
و نشان داد که سطح جیوه افت میکند

0:03:58.278,0:04:02.031
وقتی فشار جو با ارتفاع کاهش مییابد.

0:04:02.031,0:04:05.451
بارومتر جیوه طبق مدل اولیه توریچلی

0:04:05.451,0:04:10.366
یکی از روشهای بسیار معمول برای[br]اندازهگیری فشار هوا تا سال ۲۰۰۷ ماند

0:04:10.366,0:04:13.623
تا اینکه محدودیتهایی در استفاده از جیوه[br]به خاطر سمی بودن

0:04:13.623,0:04:16.853
منجر شد تا دیگر در اروپا تولید نشود.

0:04:16.853,0:04:18.932
هرچند، ابداع توریچلی،

0:04:18.932,0:04:22.076
اراده را برای زیرسؤال بردن[br]عقاید متعصبانه

0:04:22.076,0:04:25.802
درباره خلأ و وزن هوا ایجاد نمود،[br]که مثالی برجسته از

0:04:25.802,0:04:29.077
چگونگی تفکر خارج از محیط بسته[br]... یا لوله! ...

0:04:29.077,0:04:30.589
میتواند اثری مهم داشته باشد.