1
00:00:00,000 --> 00:00:13,000
（音樂）

2
00:00:13,000 --> 00:00:16,000
關於科學，其中一間最棒的事情，

3
00:00:16,000 --> 00:00:18,000
是科學家有新發現時，

4
00:00:18,000 --> 00:00:20,000
都不是循規蹈矩產生的，

5
00:00:20,000 --> 00:00:24,000
例如，只有在實驗室，
嚴格控制實驗條件下，

6
00:00:24,000 --> 00:00:28,000
——身穿白袍的研究人員，
以及各種各样的科學装置，

7
00:00:28,000 --> 00:00:29,000
才有機器蜂鸣声的响起。

8
00:00:29,000 --> 00:00:30,000
在現實中，

9
00:00:30,000 --> 00:00:34,000
參與重大科學發現的人、事、物，

10
00:00:34,000 --> 00:00:37,000
都是稀奇古怪的。

11
00:00:37,000 --> 00:00:38,000
我今天要舉的例子是：

12
00:00:38,000 --> 00:00:41,715
細胞理論的古怪歷史。

13
00:00:42,424 --> 00:00:44,580
細胞理論分成三個部分。

14
00:00:44,653 --> 00:00:48,910
第一：
所有生物都有一個、或多個細胞組成。

15
00:00:49,043 --> 00:00:53,000
第二，
细胞是生物中，结构与组织中的最基本单位。

16
00:00:53,000 --> 00:00:57,000
第三，
所有的细胞，都从现有的细胞分裂而来。

17
00:00:57,000 --> 00:01:01,000
说实话，这些听起来真是无聊透顶，

18
00:01:01,000 --> 00:01:06,000
直到你往下挖掘历史：
這個微观世界、与微生物，

19
00:01:06,000 --> 00:01:07,000
以及这个理论是怎么出现的。

20
00:01:07,000 --> 00:01:10,000
这一切都是从1600年代早开始的，

21
00:01:10,000 --> 00:01:12,000
在荷兰，有一位制作眼睛的师傅，

22
00:01:12,000 --> 00:01:16,670
叫做查哈廖思.杨森，据称是第一个
製作出复式显微镜的人，

23
00:01:16,740 --> 00:01:18,400
以及世上第一个望远镜。

24
00:01:18,460 --> 00:01:20,380
这两项记述时常产生争议，

25
00:01:20,390 --> 00:01:25,190
因为他显然不是唯一一位
有闲情逸致把玩一堆玻璃的人。

26
00:01:26,280 --> 00:01:27,180
尽管如此，

27
00:01:27,240 --> 00:01:29,980
显微镜仍很快成为的热门物品，

28
00:01:29,980 --> 00:01:33,000
当时的自然主义者、科学家都想拥有，

29
00:01:33,000 --> 00:01:36,280
就像今日的iPad一样。

30
00:01:36,280 --> 00:01:37,260
其中一个人，

31
00:01:37,260 --> 00:01:41,000
來自荷兰的安东尼.凡.列文胡，

32
00:01:41,000 --> 00:01:43,230
他听说了这些
叫做“显微镜之类的”东西，

33
00:01:43,230 --> 00:01:45,180
他并没去买，

34
00:01:45,180 --> 00:01:47,390
而是自己动手制作。

35
00:01:47,390 --> 00:01:50,230
这确实是个长得很古怪的东西，

36
00:01:50,230 --> 00:01:54,000
像有着太阳眼镜片般大小的船桨。

37
00:01:54,000 --> 00:01:58,250
如果他把两个组合起来，
大概可以做出一个奇怪的太阳眼镜...

38
00:01:58,250 --> 00:02:01,310
而且戴上去看不到东西。

39
00:02:01,310 --> 00:02:04,600
无论如何，列文胡把显微镜制作完成后，

40
00:02:04,600 --> 00:02:08,000
他把显微镜带到镇上去，
并用显微镜看所有能看到的东西，

41
00:02:08,000 --> 00:02:10,000
包括牙齿上的粘膜。

42
00:02:10,000 --> 00:02:12,510
是的，你沒听错。

43
00:02:12,510 --> 00:02:17,000
他通过观察牙齿上刮除的细屑，
发现了细菌。

44
00:02:17,000 --> 00:02:21,000
尤其是，你要知道
当时的人不太会刷牙，

45
00:02:21,000 --> 00:02:23,000
或说，完全不会，

46
00:02:23,000 --> 00:02:27,000
因此，他当时一定有
一大群细菌可以观察。

47
00:02:27,000 --> 00:02:29,000
當他把他的发现记下来时，

48
00:02:29,000 --> 00:02:31,480
不像今天的我们，
使用“细菌”这个名字。

49
00:02:31,480 --> 00:02:34,330
而是把它们叫做“微小动物”，

50
00:02:34,330 --> 00:02:36,320
因为我觉得他们
长得很像小动物。

51
00:02:36,320 --> 00:02:39,000
當列文胡在正盯着他的
牙齿黏膜看时，

52
00:02:39,000 --> 00:02:42,000
他也寄了一封信給英国的科学学院，

53
00:02:42,000 --> 00:02:44,000
署名 罗伯特.胡克。

54
00:02:44,000 --> 00:02:48,410
胡克是一个热爱各种科学的人，

55
00:02:48,410 --> 00:02:53,000
因此他各方面都略有涉猎，
包括 物理、化学和生物。

56
00:02:53,000 --> 00:02:57,000
我们必须感谢胡克发明了
“细胞”这个名字。

57
00:02:57,000 --> 00:03:00,320
当他透过显微镜，
观察软木塞时，

58
00:03:00,320 --> 00:03:04,550
一个个的小空间让他想起牢房，

59
00:03:04,550 --> 00:03:08,220
或是在寺院中，修道士居住的小房间。

60
00:03:08,220 --> 00:03:14,340
就像大学宿舍，但你得把电视、
电脑，还有烦人的室友去掉。

61
00:03:14,340 --> 00:03:17,630
胡克在他的时代，
是个有点不那么受欢迎的科学家，

62
00:03:17,630 --> 00:03:19,870
不过他有点咎由自取，

63
00:03:19,870 --> 00:03:23,440
因为他选择杠上了其中
一名最著名的科学家，

64
00:03:23,440 --> 00:03:24,720
艾萨克.牛顿 爵士。

65
00:03:24,720 --> 00:03:27,490
记得我说胡克涉猎多个领域吗？

66
00:03:27,490 --> 00:03:30,230
当牛顿发表了一本
独创性的书之后，

67
00:03:30,230 --> 00:03:32,220
那本书讲述关于行星如何因为
万有引力而移动，

68
00:03:32,220 --> 00:03:34,420
胡克宣称牛顿的发现，

69
00:03:34,420 --> 00:03:37,420
是受他自己在物理方面的
著作的启发。

70
00:03:37,420 --> 00:03:40,420
牛顿，一点都不夸张， 
并不喜欢这个说法，

71
00:03:40,420 --> 00:03:45,690
因此造成了双方关系紧张，
並且持续到胡克过世以后，

72
00:03:45,690 --> 00:03:47,510
因此有好一些胡克的研究，

73
00:03:47,510 --> 00:03:52,370
以及他唯一的画像，被误认为是牛顿的。

74
00:03:52,370 --> 00:03:55,460
在牛顿过世后，有很多胡克
的研究被重新发掘，

75
00:03:55,460 --> 00:04:00,310
但不包括他的画像，因为遗憾的是，
沒人知道他长什么样子。

76
00:04:00,310 --> 00:04:02,300
快转至1800年代，

77
00:04:02,300 --> 00:04:07,430
两位德国科学家发现了一件
今天听来 “理所当然” 的事情，

78
00:04:07,430 --> 00:04:10,730
但却成功协助把细胞理论
的各个元素连在一起。

79
00:04:10,750 --> 00:04:13,730
第一位叫做 马蒂亚斯.许来登。

80
00:04:13,730 --> 00:04:16,600
他是一位喜欢把植物放在
显微镜底下的植物學家。

81
00:04:16,610 --> 00:04:19,980
在某个时期，他研究不同植物品种，

82
00:04:19,980 --> 00:04:23,440
他终于发现，他所观察的每一棵植物，

83
00:04:23,440 --> 00:04:26,440
都是细胞组成的。

84
00:04:26,460 --> 00:04:29,500
同一时间，另一端的德国，

85
00:04:29,500 --> 00:04:30,780
有一位 泰奥多尔·施旺，

86
00:04:30,780 --> 00:04:34,780
他是一名喜欢用显微镜，
研究动物细胞的科学家，

87
00:04:34,780 --> 00:04:38,020
有一种神经细胞，
是以他的名字命名的，

88
00:04:38,020 --> 00:04:40,930
他也发明了消防员的呼吸装置，

89
00:04:40,930 --> 00:04:42,770
甚至留著一对富有活力的鬓角。

90
00:04:42,770 --> 00:04:45,330
研究动物细胞好一阵子过后，

91
00:04:45,330 --> 00:04:49,260
他也同样得出结论，
认为动物是细胞组成的。

92
00:04:49,260 --> 00:04:51,700
他马上寄出了一封慢速传送的信，

93
00:04:51,700 --> 00:04:54,190
因为当时还沒有 推特，

94
00:04:54,190 --> 00:04:56,830
給其他同领域的科学家，

95
00:04:56,830 --> 00:05:01,370
许来登看到后，回信給他，
两位开始合作产出了细胞理论。

96
00:05:01,370 --> 00:05:03,880
但后来兩人产生意见分歧，

97
00:05:03,880 --> 00:05:05,750
针对细胞理论
最后一部分的內容，

98
00:05:05,750 --> 00:05:08,600
认为細胞，来自现有细胞。

99
00:05:08,600 --> 00:05:11,500
但许来登並不这么认为，

100
00:05:11,500 --> 00:05:14,620
他肯定，细胞是來自“自由细胞形成”，

101
00:05:14,620 --> 00:05:18,390
意思是，细胞是透过某种
自发性结晶活动，自行组成的。

102
00:05:18,390 --> 00:05:21,750
另一位科学家，鲁道夫·菲尔绍，

103
00:05:21,750 --> 00:05:25,180
透过研究結果介入，
显示细胞确实来自其他细胞，

104
00:05:25,180 --> 00:05:29,860
这个研究是...怎么说呢？
菲尔绍从別人那儿不问自取的，

105
00:05:29,860 --> 00:05:32,790
原作者是犹太科学家 罗伯特.雷马克，

106
00:05:32,790 --> 00:05:35,500
因此又造成了
另外两位科学家的不合。

107
00:05:35,500 --> 00:05:38,930
因此，从牙齿黏膜，到惹恼牛顿，

108
00:05:38,930 --> 00:05:41,300
结晶现象，到施旺氏细胞，

109
00:05:41,300 --> 00:05:44,730
细胞理论成为今日
生物学很重要的一部分。

110
00:05:44,730 --> 00:05:48,730
我们今日所知道的科学中，
有些东西听起来很乏味，

111
00:05:48,730 --> 00:05:52,660
但我们怎么发现它们，
却是非常迷人的。

112
00:05:52,660 --> 00:05:55,000
因此，觉得某些东西很无趣的时候，

113
00:05:55,000 --> 00:05:56,450
试着往下挖掘。

114
00:05:56,450 --> 00:06:01,070
它的背后可能也有
一段很有趣的故事呢！