WEBVTT

00:00:06.474 --> 00:00:12.833
در لحظهای بینایی...

00:00:12.833 --> 00:00:15.341
در سال ۱۹۰۵ در کالیفرنیای شمالی.

00:00:15.341 --> 00:00:17.851
فرانک اپرسون یازده سال داشت.

00:00:17.851 --> 00:00:21.032
د رایوان خانه نشسته بود 
و نوشیدنی دست ساز درست میکرد

00:00:21.032 --> 00:00:24.352
که آن زمان محبوب بود.

00:00:24.352 --> 00:00:27.322
تازه پودر جوش شیرین را
به یک لیوان آب اضافه کرده بود

00:00:27.322 --> 00:00:31.602
و با اشتیاق آن را با تکهای چوب هم میزد.

00:00:31.602 --> 00:00:34.173
از وقایع ۲۴ ساعت بعد از آن اطلاعی نداریم،

00:00:34.173 --> 00:00:37.032
اما میتوان حدس زد که جیزی حواس فرانک را

00:00:37.032 --> 00:00:40.283
وسط هم زدن نوشیدنی پرت کرده است.

00:00:40.283 --> 00:00:42.094
بعد از یک شب سرد منطقه خلیجی،

00:00:42.094 --> 00:00:45.393
فرانک دوباره فردا صبح 
نوشیدنیاش را پیدا کرد.

00:00:45.393 --> 00:00:47.793
مثل سنگ یخ زده بود.

00:00:47.793 --> 00:00:49.562
اما به جای آنکه آن را دور بیاندازد،

00:00:49.562 --> 00:00:53.522
فرانک تکه یخ را با چوبی 
که در آن گیر کرده بود از لیوان بیرون کشید

00:00:53.522 --> 00:00:58.683
و در لحظهای بینایی،
شروع به لیسیدن آن کرد.

00:00:58.683 --> 00:01:00.096
فرانک سرمست از اختراعش،

00:01:00.096 --> 00:01:02.403
شروع به درست کردن 
بستنی یخی برای دوستانش کرد،

00:01:02.403 --> 00:01:03.823
و وقتی بزرگ شد،

00:01:03.823 --> 00:01:06.163
شروع به فروختن آنها به نام اپسیکل کرد،

00:01:06.163 --> 00:01:10.384
ترکیبی از اسم خودش و کلمه آیسیکل(یخی.)

00:01:10.384 --> 00:01:11.655
میگویند

00:01:11.655 --> 00:01:15.514
بعدها بچههای خود فرانک اسم بستنی یخی را 
به پاپسیکل(بستنیِ پدر) تغییر دادند.

00:01:15.514 --> 00:01:20.385
دیگران اما ادعا میکنند که این نام ترکیب
لالیپاپ(آب نبات چوبی) و آیسیکل(یخی) است.

00:01:20.385 --> 00:01:24.856
فارغ از اینکه اسمش از کجا آمده،
بستنی یخی ماندگار است.

00:01:24.856 --> 00:01:29.744
هرسال تقریباً ۲ میلیارد
بستنی یخی به فروش میرسند.