[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.41,0:00:02.96,Default,,0000,0000,0000,,Řekněme, že mám nějakou slabou kyselinu. Dialogue: 0,0:00:02.96,0:00:06.15,Default,,0000,0000,0000,,Budu ji nazývat HA. Dialogue: 0,0:00:06.37,0:00:13.00,Default,,0000,0000,0000,,‚A‛ je zástupce pro celou plejádu prvků,\Nkteré bych sem mohl vložit. Dialogue: 0,0:00:13.00,0:00:15.60,Default,,0000,0000,0000,,Může to být fluor, nebo amoniak. Dialogue: 0,0:00:15.60,0:00:17.60,Default,,0000,0000,0000,,Pokud přidáte ‚H‛, \Nvznikne amonný kationt. Dialogue: 0,0:00:17.60,0:00:20.09,Default,,0000,0000,0000,,Není to konkrétní prvek. Dialogue: 0,0:00:20.09,0:00:24.17,Default,,0000,0000,0000,,Je to jen obecný způsob,\Njak zapsat kyselinu. Dialogue: 0,0:00:24.17,0:00:31.33,Default,,0000,0000,0000,,A řekněme, že je v rovnováze s... Dialogue: 0,0:00:31.33,0:00:34.72,Default,,0000,0000,0000,,A to už jste několikrát viděli,\Ns protonem. Dialogue: 0,0:00:34.72,0:00:39.28,Default,,0000,0000,0000,,A vše je ve vodném roztoku. Dialogue: 0,0:00:39.28,0:00:44.72,Default,,0000,0000,0000,,Tento proton odskočí z této sloučeniny\Na z ní je konjugovaná báze A-. Dialogue: 0,0:00:44.72,0:00:48.42,Default,,0000,0000,0000,,Také bychom mohli napsat rovnováhu báze, Dialogue: 0,0:00:48.42,0:00:51.28,Default,,0000,0000,0000,,kde říkáme, že konjugovaná\Nbáze by mohla disociovat, Dialogue: 0,0:00:51.28,0:00:55.65,Default,,0000,0000,0000,,nebo vzít vodík z vody a vytvořit OH. Dialogue: 0,0:00:55.65,0:00:57.17,Default,,0000,0000,0000,,A to už jsme dělali několikrát. Dialogue: 0,0:00:57.17,0:00:59.97,Default,,0000,0000,0000,,Ale není to cílem tohoto videa. Dialogue: 0,0:00:59.97,0:01:04.45,Default,,0000,0000,0000,,Pojďme trochu popřemýšlet nad tím,\Nco by se mohlo stát s rovnováhou, Dialogue: 0,0:01:04.45,0:01:06.58,Default,,0000,0000,0000,,pokud bychom ji nějak rozhodili. Dialogue: 0,0:01:06.58,0:01:11.41,Default,,0000,0000,0000,,A můžete si představit,\Nže se dotýkám Le Chatelierova principu, Dialogue: 0,0:01:11.41,0:01:14.18,Default,,0000,0000,0000,,který říká, že pokud jakkoliv\Nrozhodíte rovnováhu, Dialogue: 0,0:01:14.18,0:01:18.92,Default,,0000,0000,0000,,tak ta se pohne směrem,\Nkterým si od tohoto napětí uleví. Dialogue: 0,0:01:18.93,0:01:26.14,Default,,0000,0000,0000,,Řekněme, že napětí,\Nkteré vložím do systému... Dialogue: 0,0:01:26.14,0:01:29.46,Default,,0000,0000,0000,,Přidám tam… Dialogue: 0,0:01:29.46,0:01:30.87,Default,,0000,0000,0000,,Udělám to jinou barvou. Dialogue: 0,0:01:30.87,0:01:33.99,Default,,0000,0000,0000,,Přidám nějakou silnou bázi. Dialogue: 0,0:01:33.99,0:01:36.10,Default,,0000,0000,0000,,Příliš tmavá. Dialogue: 0,0:01:36.10,0:01:39.49,Default,,0000,0000,0000,,Přidám NaOH. Dialogue: 0,0:01:39.49,0:01:43.27,Default,,0000,0000,0000,,A víme, že je to silná báze, protože\Njakmile ji vložíme do vodného roztoku, Dialogue: 0,0:01:43.27,0:01:49.06,Default,,0000,0000,0000,,tak sodík disociuje, ale důležitější je,\Nže v roztoku máte OH, Dialogue: 0,0:01:49.06,0:01:51.04,Default,,0000,0000,0000,,které si chtějí chytit vodíky. Dialogue: 0,0:01:51.04,0:01:57.13,Default,,0000,0000,0000,,Pokud přidáte OH do roztoku, co se stane\Ns každým molem, který přidáte, Dialogue: 0,0:01:57.13,0:02:02.84,Default,,0000,0000,0000,,co se stane s každou molekulou,\Nkterou přidáte do roztoku? Dialogue: 0,0:02:02.84,0:02:06.19,Default,,0000,0000,0000,,Bude vychytávat vodíkové kationty. Dialogue: 0,0:02:06.19,0:02:11.07,Default,,0000,0000,0000,,Například, pokud jste měli 1 mol\Nvodíkových iontu v roztoku Dialogue: 0,0:02:11.07,0:02:15.96,Default,,0000,0000,0000,,a přidali jste 1 mol hydroxidu\Nsodného do tohoto roztoku, Dialogue: 0,0:02:15.96,0:02:19.54,Default,,0000,0000,0000,,tak jakmile to uděláte,\Nvšechno tohle zreaguje s tímto. Dialogue: 0,0:02:19.54,0:02:24.79,Default,,0000,0000,0000,,OH budou reagovat s H a tvořit vodu Dialogue: 0,0:02:24.79,0:02:27.32,Default,,0000,0000,0000,,a obojí zmizí v roztoku. Dialogue: 0,0:02:27.32,0:02:29.39,Default,,0000,0000,0000,,Nezmizely, ale přeměnily se na vodu. Dialogue: 0,0:02:29.39,0:02:32.28,Default,,0000,0000,0000,,A všechny tyto vodíkové kationty odejdou. Dialogue: 0,0:02:32.28,0:02:34.46,Default,,0000,0000,0000,,Minimálně ty, které tam původně byly. Dialogue: 0,0:02:34.46,0:02:36.89,Default,,0000,0000,0000,,Ten 1 mol vodíků zmizí. Dialogue: 0,0:02:36.89,0:02:39.98,Default,,0000,0000,0000,,Co by se stalo s touto reakcí? Dialogue: 0,0:02:39.98,0:02:41.69,Default,,0000,0000,0000,,Víme, že je to rovnovážná reakce. Dialogue: 0,0:02:41.69,0:02:44.57,Default,,0000,0000,0000,,Jakmile tyto vodíkové kationty zmizí, Dialogue: 0,0:02:44.92,0:02:46.95,Default,,0000,0000,0000,,jakmile tyto vodíkové kationty zmizí, Dialogue: 0,0:02:48.67,0:02:50.79,Default,,0000,0000,0000,,protože je to rovnovážná reakce, Dialogue: 0,0:02:50.79,0:02:52.43,Default,,0000,0000,0000,,nebo protože je to slabá báze, Dialogue: 0,0:02:52.43,0:02:58.87,Default,,0000,0000,0000,,tak se další HA rozpadne\Nna tyto 2 produkty, Dialogue: 0,0:02:58.87,0:03:01.32,Default,,0000,0000,0000,,aby se nahradila ztráta\Ntěchto vodíkových kationtů. Dialogue: 0,0:03:01.32,0:03:03.36,Default,,0000,0000,0000,,Můžete si s tím pohrát v matematice. Dialogue: 0,0:03:03.36,0:03:10.70,Default,,0000,0000,0000,,Tento vodík na začátku poklesne\Na pak to rychle směřuje k rovnováze. Dialogue: 0,0:03:10.70,0:03:13.60,Default,,0000,0000,0000,,A toto poklesne. Dialogue: 0,0:03:13.60,0:03:15.77,Default,,0000,0000,0000,,Toto stoupne. Dialogue: 0,0:03:15.77,0:03:17.54,Default,,0000,0000,0000,,A toto bude klesat méně. Dialogue: 0,0:03:17.54,0:03:22.28,Default,,0000,0000,0000,,Protože jakmile jste sem přidali NaOH,\Ntak pohltil všechny vodíkové kationty. Dialogue: 0,0:03:22.28,0:03:23.67,Default,,0000,0000,0000,,Ale pak máte tuto... Dialogue: 0,0:03:23.67,0:03:27.31,Default,,0000,0000,0000,,Můžete si to představit\Njako rezervní kapacitu vodíku, Dialogue: 0,0:03:27.31,0:03:28.44,Default,,0000,0000,0000,,která produkuje vodíky. Dialogue: 0,0:03:28.44,0:03:31.95,Default,,0000,0000,0000,,A když se tyto ztratí,\Ntato slabá báze bude více disociovat. Dialogue: 0,0:03:31.95,0:03:36.46,Default,,0000,0000,0000,,Rovnováha se posune více tímto směrem. Dialogue: 0,0:03:36.46,0:03:38.19,Default,,0000,0000,0000,,Okamžitě to pohltí všechny H+, Dialogue: 0,0:03:38.19,0:03:40.31,Default,,0000,0000,0000,,ale když se rovnováha pohne tímto směrem, Dialogue: 0,0:03:40.31,0:03:43.05,Default,,0000,0000,0000,,tak mnoho vodíkových\Nkationtů bude nahrazeno. Dialogue: 0,0:03:43.05,0:03:45.44,Default,,0000,0000,0000,,Pokud pomyslíte na to, co se děje... Dialogue: 0,0:03:45.44,0:03:49.35,Default,,0000,0000,0000,,Pokud hodím tento\Nhydroxid sodný do vody... Dialogue: 0,0:03:49.35,0:03:54.17,Default,,0000,0000,0000,,Pokud jsem dal NaOH do vodného roztoku, Dialogue: 0,0:03:54.17,0:03:55.96,Default,,0000,0000,0000,,pouze jej hodím do vody, Dialogue: 0,0:03:55.96,0:04:06.75,Default,,0000,0000,0000,,tak kompletně disociuje na sodný\Nkationt a hydroxidový aniont. Dialogue: 0,0:04:07.81,0:04:16.90,Default,,0000,0000,0000,,Najednou zvýšíte množství OH jen tím,\Nže přidáte určité množství NaOH, Dialogue: 0,0:04:16.90,0:04:19.72,Default,,0000,0000,0000,,čímž byste okamžitě zvýšili pH. Dialogue: 0,0:04:19.72,0:04:27.94,Default,,0000,0000,0000,,Vzpomeňte. Když zvýšíte množství OH,\Nměli byste snížit pOH. Dialogue: 0,0:04:27.94,0:04:30.90,Default,,0000,0000,0000,,A to proto, že je to záporný logaritmus. Dialogue: 0,0:04:30.90,0:04:38.23,Default,,0000,0000,0000,,Pokud zvýšíte množství OH, tak snížíte pOH\Na zvýšíte pH. Dialogue: 0,0:04:38.23,0:04:44.17,Default,,0000,0000,0000,,Uvědomte si OH – bude to zásaditější. Dialogue: 0,0:04:44.17,0:04:46.53,Default,,0000,0000,0000,,A vysoké pH je také velmi zásadité. Dialogue: 0,0:04:46.53,0:04:49.36,Default,,0000,0000,0000,,Pokud máte mol tohoto,\Ntak skončíte na pH 14. Dialogue: 0,0:04:49.36,0:04:54.50,Default,,0000,0000,0000,,A pokud byste měli silnou kyselinu, nikoli\Nsilnou zásadu, tak byste skončili na pH 0. Dialogue: 0,0:04:54.50,0:04:57.24,Default,,0000,0000,0000,,Doufám, že už jste trochu\Nobeznámeni s tímto konceptem, Dialogue: 0,0:04:57.24,0:05:00.55,Default,,0000,0000,0000,,ale pokud vás to mate,\Npodívejte se hlouběji na logaritmy Dialogue: 0,0:05:00.55,0:05:02.26,Default,,0000,0000,0000,,a dostanete se do toho. Dialogue: 0,0:05:02.26,0:05:06.10,Default,,0000,0000,0000,,Ale vraťme se k bodu,\Nkdy jste toto vložili do vody Dialogue: 0,0:05:06.10,0:05:08.42,Default,,0000,0000,0000,,a okamžitě dostali super vysoké pH, Dialogue: 0,0:05:08.42,0:05:11.29,Default,,0000,0000,0000,,díky tomu, že koncentrace OH\Nstoupla k „nebeským výšinám". Dialogue: 0,0:05:11.29,0:05:12.78,Default,,0000,0000,0000,,Ale pokud to uděláte zde... Dialogue: 0,0:05:12.78,0:05:16.53,Default,,0000,0000,0000,,Pokud přidáte NaOH do tohoto roztoku, Dialogue: 0,0:05:16.53,0:05:25.69,Default,,0000,0000,0000,,který obsahuje slabou kyselinu\Na její konjugovanou bázi, co se stane? Dialogue: 0,0:05:25.69,0:05:29.09,Default,,0000,0000,0000,,Jistě, že toto okamžitě zreaguje\Nse všemi těmito vodíky a pohltí je. Dialogue: 0,0:05:29.09,0:05:33.32,Default,,0000,0000,0000,,Ale pak zde máte tyto extra zásoby,\Nkteré poskytují víc a více vodíků. Dialogue: 0,0:05:33.32,0:05:35.20,Default,,0000,0000,0000,,A ty nahradí hodně ztrát. Dialogue: 0,0:05:35.20,0:05:38.76,Default,,0000,0000,0000,,Takže napětí by nemuselo být tak zlé. Dialogue: 0,0:05:38.76,0:05:44.01,Default,,0000,0000,0000,,A zde dramaticky vzroste pH,\Npokud NaOH jen tak vhodíte do vody. Dialogue: 0,0:05:44.01,0:05:47.15,Default,,0000,0000,0000,,Zde vzroste pH mnohem méně. Dialogue: 0,0:05:47.15,0:05:52.94,Default,,0000,0000,0000,,V budoucím videu si spočítáme,\No kolik stoupne toto pH. Dialogue: 0,0:05:52.94,0:05:57.39,Default,,0000,0000,0000,,Můžete o tomto přemýšlet\Njako o tlumiči pH. Dialogue: 0,0:05:57.39,0:06:01.40,Default,,0000,0000,0000,,Ačkoliv jste vhodili\Ntuto silnou bázi do roztoku, Dialogue: 0,0:06:01.40,0:06:04.44,Default,,0000,0000,0000,,tak se pH nezvýšilo tak moc,\Njak byste očekávali. Dialogue: 0,0:06:04.44,0:06:05.70,Default,,0000,0000,0000,,Můžete to udělat i jinak. Dialogue: 0,0:06:05.70,0:06:09.60,Default,,0000,0000,0000,,Pokud bych napsal stejnou reakci,\Njako bazickou reakci... Dialogue: 0,0:06:09.60,0:06:12.04,Default,,0000,0000,0000,,Pamatujte, že je to stejná věc. Dialogue: 0,0:06:12.04,0:06:15.62,Default,,0000,0000,0000,,Pokud to napíši, jako A-... Dialogue: 0,0:06:15.62,0:06:22.62,Default,,0000,0000,0000,,Napsal bych jeho konjugovanou bázi...\NA ta je v rovnováze s konjugovanou bází, Dialogue: 0,0:06:22.62,0:06:27.66,Default,,0000,0000,0000,,která si bere vodu z vodného roztoku,\Nkterý ji obklopuje. Dialogue: 0,0:06:27.66,0:06:30.54,Default,,0000,0000,0000,,Vše, s čím se teď potýkáme,\Nje ve vodném roztoku. Dialogue: 0,0:06:30.54,0:06:34.37,Default,,0000,0000,0000,,A samozřejmě voda, od které bere,\Nteď bude OH. Dialogue: 0,0:06:34.37,0:06:36.88,Default,,0000,0000,0000,,Pamatujte, jsou to rovnocenné reakce. Dialogue: 0,0:06:36.88,0:06:38.95,Default,,0000,0000,0000,,Tady to píši to jako kyselou reakci. Dialogue: 0,0:06:38.95,0:06:40.65,Default,,0000,0000,0000,,Tady jako zásaditou reakci. Dialogue: 0,0:06:40.65,0:06:42.48,Default,,0000,0000,0000,,Ale jsou vlastně stejné. Dialogue: 0,0:06:42.48,0:06:47.39,Default,,0000,0000,0000,,Pokud byste přidali silnou kyselinu\Ndo roztoku, co by se stalo? Dialogue: 0,0:06:47.39,0:06:51.46,Default,,0000,0000,0000,,Pokud bych do toho přidal HCl... Dialogue: 0,0:06:51.46,0:06:57.31,Default,,0000,0000,0000,,Pokud byste kyselinu chlorovodíkovou\Nvylili přímo do vody bez této látky, Dialogue: 0,0:06:57.31,0:07:05.15,Default,,0000,0000,0000,,tak by HCl kompletně disociovalo\Nna mnoho vodíkových a chloridových iontů. Dialogue: 0,0:07:05.15,0:07:07.11,Default,,0000,0000,0000,,Dojde okamžitě k silnému okyselení. Dialogue: 0,0:07:07.11,0:07:09.27,Default,,0000,0000,0000,,Dostali byste velmi nízké pH. Dialogue: 0,0:07:09.27,0:07:11.05,Default,,0000,0000,0000,,Pokud byste měli 1 mol HCl... Dialogue: 0,0:07:11.05,0:07:15.38,Default,,0000,0000,0000,,Pokud by vaše koncentrace byla\N1 mol na litr, pak by roztok měl pH 0. Dialogue: 0,0:07:15.38,0:07:20.46,Default,,0000,0000,0000,,A co se stane, pokud vložíte kyselinu\Nchlorovodíkovou do tohoto roztoku? Dialogue: 0,0:07:20.46,0:07:25.16,Default,,0000,0000,0000,,Do tohoto, který má slabou zásadu\Na její konjugovanou slabou kyselinu? Dialogue: 0,0:07:25.16,0:07:30.38,Default,,0000,0000,0000,,Všechny tyto vodíkové kationty,\Nkteré disociují z kyseliny chlorovodíkové, Dialogue: 0,0:07:30.38,0:07:33.28,Default,,0000,0000,0000,,zreagují s těmito OH. Dialogue: 0,0:07:33.28,0:07:35.67,Default,,0000,0000,0000,,A navzájem se vyruší. Dialogue: 0,0:07:35.67,0:07:40.05,Default,,0000,0000,0000,,Sloučí se s těmito, přemění se na vodu\Na stanou se součástí vodného roztoku. Dialogue: 0,0:07:40.05,0:07:47.22,Default,,0000,0000,0000,,Tyto OH tedy zpočátku poklesnou,\Nale pak zde máte rezervu slabé báze. Dialogue: 0,0:07:47.22,0:07:49.69,Default,,0000,0000,0000,,A to nám říká Le Chatelierův princip. Dialogue: 0,0:07:49.69,0:07:55.31,Default,,0000,0000,0000,,Podívejte, pokud máme stresor,\Nkterý snižuje celkovou koncentraci OH, Dialogue: 0,0:07:55.31,0:08:00.31,Default,,0000,0000,0000,,pak reakce se pohybuje směrem,\Nkterý uvolňuje napětí. Dialogue: 0,0:08:00.31,0:08:02.93,Default,,0000,0000,0000,,Takže reakce půjde tímto směrem. Dialogue: 0,0:08:02.93,0:08:06.83,Default,,0000,0000,0000,,Budete mít více slabé báze,\Nkterá se přemění na slabou kyselinu Dialogue: 0,0:08:06.83,0:08:08.26,Default,,0000,0000,0000,,a bude produkovat více OH. Dialogue: 0,0:08:08.26,0:08:11.65,Default,,0000,0000,0000,,Takže pH nebude klesat tak rychle, Dialogue: 0,0:08:11.65,0:08:14.10,Default,,0000,0000,0000,,jako byste očekávali,\Npokud přidáte HCl jen do vody. Dialogue: 0,0:08:14.10,0:08:16.98,Default,,0000,0000,0000,,Toto bude snižovat pH,\Nale pak zde máte více OH, Dialogue: 0,0:08:16.98,0:08:21.45,Default,,0000,0000,0000,,které mohou být produkovány, když si\Ntoto A- bude brát více vodíků z vody. Dialogue: 0,0:08:21.45,0:08:25.47,Default,,0000,0000,0000,,Můžete o tom přemýšlet,\Njako o polštáři nebo pružině Dialogue: 0,0:08:25.47,0:08:31.59,Default,,0000,0000,0000,,z hlediska toho, co mohou silná kyselina\Nnebo báze dělat v roztoku. Dialogue: 0,0:08:31.59,0:08:38.81,Default,,0000,0000,0000,,A proto se tomu říká pufr. \N(ang. buffer = nárazník) Dialogue: 0,0:08:38.81,0:08:41.78,Default,,0000,0000,0000,,Protože poskytuje „polštář" kyselosti. Dialogue: 0,0:08:41.78,0:08:46.79,Default,,0000,0000,0000,,Pokud přidáte silnou bázi do vody,\Ntak okamžitě zvýšíte její pH. Dialogue: 0,0:08:46.79,0:08:48.99,Default,,0000,0000,0000,,Nebo snížíte dramaticky její kyselost. Dialogue: 0,0:08:48.99,0:08:51.40,Default,,0000,0000,0000,,Ale pokud přidáte silnou bázi do pufru, Dialogue: 0,0:08:51.40,0:08:57.00,Default,,0000,0000,0000,,tak díky Le Chatelierovu principu,\Nnedojde k přílišnému ovlivnění pH. Dialogue: 0,0:08:57.00,0:09:02.20,Default,,0000,0000,0000,,Pokud přidáte kyselinu ke stejnému pufru,\Ntak neovlivní pH tak moc, Dialogue: 0,0:09:02.20,0:09:05.26,Default,,0000,0000,0000,,jak byste očekávali,\Npokud byste vhodili kyselinu do vody, Dialogue: 0,0:09:05.26,0:09:11.08,Default,,0000,0000,0000,,protože rovnovážná reakce\Nmůže vždy doplnit množství OH, Dialogue: 0,0:09:11.08,0:09:13.37,Default,,0000,0000,0000,,které ztratíte, pokud přidáte kyselinu, Dialogue: 0,0:09:13.37,0:09:18.25,Default,,0000,0000,0000,,nebo může nahradit množství vodíků,\Nkteré ztratíte po přídavku báze. Dialogue: 0,0:09:18.25,0:09:20.47,Default,,0000,0000,0000,,Proto se tomu říká pufr.\NPoskytuje „polštář". Dialogue: 0,0:09:20.47,0:09:24.89,Default,,0000,0000,0000,,Dodává určitou stabilitu pH roztoku. Dialogue: 0,0:09:24.89,0:09:33.41,Default,,0000,0000,0000,,Definice pufru je roztok slabé kyseliny Dialogue: 0,0:09:33.41,0:09:36.45,Default,,0000,0000,0000,,v rovnováze se svou\Nkonjugovanou slabou bází. Dialogue: 0,0:09:36.45,0:09:41.11,Default,,0000,0000,0000,,Toto je pufr a jmenuje se tak, protože\Nposkytuje tento druh „polštáře" pro pH. Dialogue: 0,0:09:41.11,0:09:47.50,Default,,0000,0000,0000,,Je to druh absorbéru napětí,\Nnebo-li tlumič kyselosti roztoku. Dialogue: 0,0:09:47.50,0:09:51.33,Default,,0000,0000,0000,,S tím, co bylo řečeno, teď pojďme\Nprozkoumat trochu matematiky pufru, Dialogue: 0,0:09:51.33,0:09:55.09,Default,,0000,0000,0000,,což je matematika slabé kyseliny. Dialogue: 0,0:09:55.09,0:09:58.55,Default,,0000,0000,0000,,Pokud znovu přepíšeme rovnici, Dialogue: 0,0:09:58.55,0:10:03.15,Default,,0000,0000,0000,,‚HA‛ je v rovnováze... Dialogue: 0,0:10:03.15,0:10:05.17,Default,,0000,0000,0000,,Všechno je ve vodném roztoku... Dialogue: 0,0:10:05.17,0:10:11.33,Default,,0000,0000,0000,,S vodíkovým kationtem\Na jeho konjugovanou bází. Dialogue: 0,0:10:11.33,0:10:14.53,Default,,0000,0000,0000,,Víme, že je zde rovnovážná konstanta. Dialogue: 0,0:10:14.53,0:10:17.62,Default,,0000,0000,0000,,Dělali jsme na to už mnoho videí. Dialogue: 0,0:10:17.62,0:10:23.72,Default,,0000,0000,0000,,Rovnovážná (disociační) konstanta je rovna\Nkoncentraci našich vodíkových kationtů Dialogue: 0,0:10:23.72,0:10:27.74,Default,,0000,0000,0000,,krát koncentrace\Nnaší konjugované báze. Dialogue: 0,0:10:27.74,0:10:30.39,Default,,0000,0000,0000,,Když říkám koncentrace,\Ntak mluvím o molaritě. Dialogue: 0,0:10:30.39,0:10:36.20,Default,,0000,0000,0000,,Moly na litr... děleno\Nkoncentrace slabé kyseliny. Dialogue: 0,0:10:36.20,0:10:40.11,Default,,0000,0000,0000,,Teď zlogaritmujme, udělejme \Nzáporný logaritmus obou stran rovnice. Dialogue: 0,0:10:40.11,0:10:41.61,Default,,0000,0000,0000,,Nebo udělejme něco jiného. Dialogue: 0,0:10:41.61,0:10:44.52,Default,,0000,0000,0000,,Vyřešme koncentraci vodíkových iontů. Dialogue: 0,0:10:44.52,0:10:47.23,Default,,0000,0000,0000,,Protože to, co chci udělat,\Nje zjistit rovnici Dialogue: 0,0:10:47.23,0:10:49.88,Default,,0000,0000,0000,,a budeme ji nazývat\NHendersen-Hasselbachova rovnice, Dialogue: 0,0:10:49.88,0:10:53.33,Default,,0000,0000,0000,,kterou byste si měli podle mnoha učebnic\Npamatovat, podle mě ale ne. Dialogue: 0,0:10:53.33,0:10:56.98,Default,,0000,0000,0000,,Myslím si, že byste měli být vždy schopni\Nvycházet ze základního předpokladu Dialogue: 0,0:10:56.98,0:10:57.91,Default,,0000,0000,0000,,a odvodit ji. Dialogue: 0,0:10:57.91,0:11:01.44,Default,,0000,0000,0000,,Pojďme vyřešit vodík,\Nčímž zjistíme vztah mezi pH Dialogue: 0,0:11:01.44,0:11:03.68,Default,,0000,0000,0000,,a ostatními proměnnými v této rovnici. Dialogue: 0,0:11:03.68,0:11:06.42,Default,,0000,0000,0000,,Pokud chceme řešit pro vodíkové kationty, Dialogue: 0,0:11:06.42,0:11:11.18,Default,,0000,0000,0000,,můžeme vynásobit obě strany\Npřevrácenou hodnotou tohoto. Dialogue: 0,0:11:11.18,0:11:16.06,Default,,0000,0000,0000,,A získáte koncentraci vodíkových kationtů. Dialogue: 0,0:11:16.06,0:11:21.31,Default,,0000,0000,0000,,Ka krát... Vynásobím obě strany\Nkrát převrácená hodnota tohoto. Dialogue: 0,0:11:21.31,0:11:29.02,Default,,0000,0000,0000,,Takže krát koncentrace naší slabé kyseliny\Nděleno koncentrace naší slabé zásady Dialogue: 0,0:11:29.02,0:11:35.49,Default,,0000,0000,0000,,je rovna naší koncentraci\Nvodíkových kationtů. Dialogue: 0,0:11:37.09,0:11:39.89,Default,,0000,0000,0000,,Udělejme záporný logaritmus obou stran. Dialogue: 0,0:11:39.89,0:11:48.16,Default,,0000,0000,0000,,Záporný logaritmus celé této strany, Dialogue: 0,0:11:48.16,0:11:53.59,Default,,0000,0000,0000,,tedy rovnovážné konstanty kyseliny krát… Dialogue: 0,0:11:55.15,0:11:57.78,Default,,0000,0000,0000,,Chci stejný odstín zelené jako předtím. Dialogue: 0,0:11:57.78,0:12:04.57,Default,,0000,0000,0000,,krát HA, naše slabá kyselina\Nděleno naše slabá báze, Dialogue: 0,0:12:04.57,0:12:08.34,Default,,0000,0000,0000,,je rovno zápornému logaritmu\Nkoncentrace vodíkových kationtů. Dialogue: 0,0:12:08.34,0:12:11.00,Default,,0000,0000,0000,,Což je naše pH, že? Dialogue: 0,0:12:11.00,0:12:13.50,Default,,0000,0000,0000,,Záporný logaritmus\Nkoncentrace vodíkových kationtů Dialogue: 0,0:12:13.50,0:12:16.07,Default,,0000,0000,0000,,je definice pH. Dialogue: 0,0:12:16.07,0:12:18.24,Default,,0000,0000,0000,,Napíši ‚p‛ a ‚H‛ odlišnými barvami. Dialogue: 0,0:12:18.24,0:12:20.79,Default,,0000,0000,0000,,‚p‛ znamená záporný logaritmus. Dialogue: 0,0:12:20.79,0:12:23.79,Default,,0000,0000,0000,,–log o základě 10. Dialogue: 0,0:12:23.79,0:12:26.25,Default,,0000,0000,0000,,Podívejme, zda to můžeme zjednodušit. Dialogue: 0,0:12:26.25,0:12:29.67,Default,,0000,0000,0000,,Naše vlastnosti logaritmu. Dialogue: 0,0:12:29.67,0:12:34.92,Default,,0000,0000,0000,,Víme, že když něco\Nlogaritmujete a násobíte, Dialogue: 0,0:12:34.92,0:12:38.21,Default,,0000,0000,0000,,tak je to stejné, jako vzít\Nlogaritmus tohoto plus logaritmus tohoto. Dialogue: 0,0:12:38.21,0:12:45.44,Default,,0000,0000,0000,,Toto může být zjednodušeno,\Njako minus log našeho Ka Dialogue: 0,0:12:45.44,0:12:59.97,Default,,0000,0000,0000,,minus log koncentrace naší slabé kyseliny\Nděleno koncentrací její konjugované báze. Dialogue: 0,0:12:59.97,0:13:03.88,Default,,0000,0000,0000,,To je rovno pH. Dialogue: 0,0:13:03.88,0:13:08.66,Default,,0000,0000,0000,,Toto je pKa naší slabé kyseliny, Dialogue: 0,0:13:08.66,0:13:12.99,Default,,0000,0000,0000,,což je záporný logaritmus\Njejí rovnovážné konstanty. Dialogue: 0,0:13:12.99,0:13:15.00,Default,,0000,0000,0000,,Toto je pKa. Dialogue: 0,0:13:15.00,0:13:18.74,Default,,0000,0000,0000,,Minus logaritmus HA lomeno A-. Dialogue: 0,0:13:18.74,0:13:23.97,Default,,0000,0000,0000,,Můžeme udělat to, že z tohoto\Nuděláme plus a toto umocníme na –1. Dialogue: 0,0:13:23.97,0:13:25.86,Default,,0000,0000,0000,,Je to další vlastnost logaritmu. Dialogue: 0,0:13:25.86,0:13:28.84,Default,,0000,0000,0000,,Pokud vás to mate, tak shlédněte\Nsouhrná videa o logaritmech. Dialogue: 0,0:13:28.84,0:13:31.45,Default,,0000,0000,0000,,Toto je umocněno na –1,\Ncož znamená, že je to obrácené. Dialogue: 0,0:13:31.45,0:13:37.72,Default,,0000,0000,0000,,Mohli bychom říct plus logaritmus\Nkoncentrace naší konjugované báze Dialogue: 0,0:13:37.72,0:13:43.45,Default,,0000,0000,0000,,děleno koncentrací slabé kyseliny\Nje rovno pH. Dialogue: 0,0:13:43.45,0:13:49.25,Default,,0000,0000,0000,,A tomuto se říká\NHendersen-Hasselbalchova rovnice. Dialogue: 0,0:13:49.25,0:13:52.24,Default,,0000,0000,0000,,Opravdu vás nabádám,\Nabyste se nesnažili ji zapamatovat. Dialogue: 0,0:13:52.24,0:13:54.54,Default,,0000,0000,0000,,Pokud se ji pokusíte zapamatovat, Dialogue: 0,0:13:54.54,0:13:58.91,Default,,0000,0000,0000,,tak za pár hodin zapomenete,\Nzda-li zde bylo znaménko plus. Dialogue: 0,0:13:58.91,0:14:01.01,Default,,0000,0000,0000,,Zapomenete toto a také zapomenete, Dialogue: 0,0:14:01.01,0:14:04.40,Default,,0000,0000,0000,,zda jste dávali A- nebo HA\Ndo čitatele či jmenovatele, Dialogue: 0,0:14:04.40,0:14:05.99,Default,,0000,0000,0000,,a to bude fatální. Dialogue: 0,0:14:05.99,0:14:08.71,Default,,0000,0000,0000,,Lépe je začít od počátečních předpokladů. Dialogue: 0,0:14:08.71,0:14:13.16,Default,,0000,0000,0000,,A věřte mi, odvození mi zabralo pár minut,\Nale pokud to uděláte rychleji na papíře... Dialogue: 0,0:14:13.16,0:14:15.25,Default,,0000,0000,0000,,Nemusíte o tom hovořit tak, jako já... Dialogue: 0,0:14:15.25,0:14:18.12,Default,,0000,0000,0000,,Pak to nezabere skoro žádný čas,\Npřijít na tuto rovnici. Dialogue: 0,0:14:18.12,0:14:20.15,Default,,0000,0000,0000,,Je to mnohem lepší, než si ji pamatovat Dialogue: 0,0:14:20.15,0:14:22.77,Default,,0000,0000,0000,,a nezapomenete ji, až vám bude 30 let. Dialogue: 0,0:14:22.77,0:14:24.59,Default,,0000,0000,0000,,Co je na tom použitelného? Dialogue: 0,0:14:24.59,0:14:31.91,Default,,0000,0000,0000,,Okamžitě to dává do vztahu pH a naši pKa\Na to je konstanta pro rovnováhu, že? Dialogue: 0,0:14:31.91,0:14:37.34,Default,,0000,0000,0000,,Plus logaritmus poměru\Nkyseliny a konjugované báze. Dialogue: 0,0:14:37.34,0:14:42.82,Default,,0000,0000,0000,,Čím více konjugované báze mám\Na čím méně kyseliny mám, Dialogue: 0,0:14:42.82,0:14:45.13,Default,,0000,0000,0000,,tím více se zvýší moje pH. Dialogue: 0,0:14:45.13,0:14:47.60,Default,,0000,0000,0000,,Pokud bude toto stoupat\Na toto klesat, Dialogue: 0,0:14:47.60,0:14:48.74,Default,,0000,0000,0000,,tak moje pH poroste. Dialogue: 0,0:14:48.74,0:14:51.19,Default,,0000,0000,0000,,Což dává smysl,\Nneboť mám více báze v roztoku. Dialogue: 0,0:14:51.19,0:14:53.64,Default,,0000,0000,0000,,A pokud mám obrácený\Npoměr, tak pH klesá.