1 00:00:07,465 --> 00:00:11,341 我知道 Jackie 今日為我們準備了一個 Comfort Food Pairing 2 00:00:11,341 --> 00:00:14,201 有一些煎釀三寶配一支 whistling 3 00:00:14,201 --> 00:00:16,295 可否幫我們介紹一下今天的 Pairing 呢? 4 00:00:16,515 --> 00:00:19,487 呢個 Pairing,說真的 5 00:00:19,487 --> 00:00:25,987 我覺得煎釀三寶真的很能代表香港本土的小食 6 00:00:25,987 --> 00:00:33,044 基本上是我自小,甚至出街也很容易買到的食物 7 00:00:33,044 --> 00:00:37,635 其實為何會有這個想法呢? 8 00:00:37,635 --> 00:00:42,085 我記得最近餐廳都做了一個煎釀三寶 9 00:00:42,085 --> 00:00:44,021 你也沒有想過 10 00:00:44,021 --> 00:00:48,375 但我們用了一些很特別的方法去弄 11 00:00:48,375 --> 00:00:54,897 用了東星斑、龍蝦、蝦,很有意思 12 00:00:54,897 --> 00:00:59,805 所以我覺得最能代表香港的小食之一 13 00:00:59,805 --> 00:01:05,983 以及不需要很大想法,而且很容易可以找到 14 00:01:05,983 --> 00:01:08,833 再選了這支那麼好的whistling 15 00:01:08,833 --> 00:01:13,150 平時我本身也很喜歡喝 whistling,酸度也夠 16 00:01:13,150 --> 00:01:14,971 每天工作完結後很辛苦 17 00:01:14,971 --> 00:01:19,882 喝一杯高酸的飲料可以回復人的活力 18 00:01:41,500 --> 00:01:43,662 十分多謝 Jackie 今天的介紹 19 00:01:43,662 --> 00:01:46,752 希望大家有機會都可以試一試這個 Pairing 20 00:01:46,752 --> 00:01:52,938 再一次多謝 Jackie 來為我們分享,多謝 Jackie