WEBVTT 00:00:00.560 --> 00:00:03.890 Räägime mõistest, mis ilmselt ajab kõige rohkem 00:00:03.890 --> 00:00:06.790 keemia õpilasi segadusse osadel tasemetel 00:00:06.790 --> 00:00:09.210 Aga mõnel tasemel on see kergeim mõiste. 00:00:09.210 --> 00:00:13.160 Ja see on mooli idee, mis on keemias teine asi 00:00:13.160 --> 00:00:15.930 kui see mis sa kaevad tagaaias või 00:00:15.930 --> 00:00:19.060 see mis sa tahad oma vasakust silmas eemaldada. 00:00:19.060 --> 00:00:22.740 Keemias on mool lihtsalt number. 00:00:22.740 --> 00:00:26.410 Ja see number on 6.02 00:00:26.410 --> 00:00:27.980 korda 10 asmtes 23. 00:00:27.980 --> 00:00:29.540 See on väga suur number 00:00:29.540 --> 00:00:32.490 Ja seda kutsutakse ka Avogadro arvuks. 00:00:32.490 --> 00:00:33.740 Võib-olla teen ma video Avogadrost. 00:00:40.106 --> 00:00:41.600 Aga see on kõik mis te teadma peate. 00:00:41.600 --> 00:00:43.160 Mool on lihtsalt number. 00:00:43.160 --> 00:00:45.980 On rohkem selliseid Bütsatsi 00:00:45.980 --> 00:00:47.090 definitsioobe moolist. 00:00:47.090 --> 00:00:49.570 See tegelikult ei ole--Ma kopeerin ja 00:00:49.570 --> 00:00:53.160 kleebin Wikipediast. 00:00:53.160 --> 00:00:56.190 See on Wikipedia definitsioon moolist. 00:00:56.190 --> 00:00:58.760 Ja loodetavasti selle video lõpuks te näete, et 00:00:58.760 --> 00:00:59.650 need on võrdväädrsed. 00:00:59.650 --> 00:01:01.870 Aga ennem kui me hakkame seda süvitsi vaatama, see 00:01:01.870 --> 00:01:07.490 ei ole mulle just väga kerge. 00:01:07.490 --> 00:01:09.550 Põhimõttleliselt mool on defineeritud kui 00:01:09.550 --> 00:01:15.420 aine kogus süsteemis, mis sisaldab nii palju elemendi tükke 00:01:15.420 --> 00:01:20.860 kui on aatomeid 12 grammis süsinik-12. 00:01:20.860 --> 00:01:24.650 Ma just ütlesin, et mool on 6.02 korda 10 astmes 23. 00:01:24.650 --> 00:01:28.640 Seega kui arvestada viimast osa, aatomeid 00:01:28.640 --> 00:01:30.920 12 grammis süsinik-12. 00:01:30.920 --> 00:01:40.310 Seega see tähendab et 1 moolis süsinik-12 00:01:40.310 --> 00:01:43.100 kirjutame selle nii-- süsinik-12 00:01:43.100 --> 00:01:57.550 12 grammis süsinikus on1 moolis süsinik-12 aatomit. 00:01:57.550 --> 00:01:59.670 Ja sellepärast on mool kasulik. 00:01:59.670 --> 00:02:02.890 Seega selle asemel, et ma kirjutan 1 mool, ma saaks 00:02:02.890 --> 00:02:08.880 selle asendada 6.02 korda 10 astmes 23 süsiniku aatomiga 00:02:08.880 --> 00:02:12.050 süsinik12 aatomit 12 grammis süsinukus. 00:02:12.050 --> 00:02:13.180 Kuidas ma selleni jõudsin? 00:02:13.180 --> 00:02:15.640 Või mida see veel tähendab? 00:02:15.640 --> 00:02:17.690 Me lihtstalt lisasime süsiniku, nad ütlesid et see 00:02:17.690 --> 00:02:21.070 on iga molekulis oleva aine kogus, kui seda ümber arvestada 00:02:21.070 --> 00:02:23.210 aatomimassiühikutesse ja grammidesse. 00:02:23.210 --> 00:02:25.050 See on minu arvates väga segadusse ajav. 00:02:25.050 --> 00:02:26.610 Kus me seda veel kasutada saaks? 00:02:26.610 --> 00:02:29.020 Seega esimene asi, millest aru saada on see, et mool on lithsalt tõlkimise 00:02:29.020 --> 00:02:33.080 viis grammide ja aatomimassiühikute vahel. 00:02:33.080 --> 00:02:36.800 1 süsinik12 aatom on mis? 00:02:36.800 --> 00:02:37.700 Mis on selle massiarv? 00:02:37.700 --> 00:02:39.050 See on 12. 00:02:39.050 --> 00:02:41.860 Sellepärast nimetatakse seda süsinik12 mitte süsinik14. 00:02:41.860 --> 00:02:47.130 Seega selle mass on 12 aatomimassiühikut. 00:02:47.130 --> 00:02:50.060 Seega kui sul on midagi, mille mass on 12 aatomimassiühikut (edaspidi "amu") 00:02:50.060 --> 00:02:53.990 ja sul in seda terve mool, või sul on 6.02 korda 00:02:53.990 --> 00:02:57.850 10 astmes 23 neid, kõik need aatomid 00:02:57.850 --> 00:03:01.840 kokku omavad massi 12 grammi. 00:03:01.840 --> 00:03:10.020 Seega seda võib ka nii võtta, et 1 gramm on võrdne 00:03:10.020 --> 00:03:15.000 1 mooli amu(aatomimassuühik)-ga 00:03:15.000 --> 00:03:16.550 Ma kirjutan amu-d nii. 00:03:16.550 --> 00:03:23.690 Või te võite seda kirjutada ka et 1 gramm on võrdne 6.02 korda 00:03:23.690 --> 00:03:26.220 10 astmes 23 amu. 00:03:26.220 --> 00:03:28.390 Ja põhjus miks see on kasulik--see on nimetatud 00:03:28.390 --> 00:03:31.540 nii selles Wikipedia definitsioonis nii-- see aitab 00:03:31.540 --> 00:03:34.140 meil tõlkida aamomimaailma--kus me tegeleme 00:03:34.140 --> 00:03:37.050 amu-dega ja me tegeleme, oh, meil on ekstra 00:03:37.050 --> 00:03:40.960 neutrin nüüd, lisame selle meie aatomimassiühikusse 00:03:40.960 --> 00:03:43.540 ja tõlgime aatomi maalilma ja meie maalma vahel 00:03:43.540 --> 00:03:45.540 iga päev kui me tegeleme grammidega. 00:03:45.540 --> 00:03:47.490 Ja et te ikka teaks, gramm on päris 00:03:47.490 --> 00:03:50.400 väike massimõõõtühik. 00:03:50.400 --> 00:03:52.340 see on 1/1000 kilogrammi. 00:03:52.340 --> 00:03:54.210 Kilogramm on umbes 2 naela. 00:03:54.210 --> 00:03:56.590 Seega see on umbes 1/500 naela. 00:03:56.590 --> 00:03:58.470 Seda ei ole palju. 00:03:58.470 --> 00:04:03.570 Seega seal on tonn aatomeid igas väikses-- 00:04:03.570 --> 00:04:07.100 1 grammis süsinikus, või vähemalt 12 grammis süsinikus on 00:04:07.100 --> 00:04:11.070 tonn aatomit. Sul on 6.02 korda 10 astmes 23. 00:04:11.070 --> 00:04:12.670 Ja et me jõuaks kuhugi, ma peaks ilmselt 00:04:12.670 --> 00:04:14.730 rääkima sellest aatomist. 00:04:14.730 --> 00:04:16.610 See on ülussuur arv. 00:04:16.610 --> 00:04:22.770 Et seda visualiseerida, võtame näiteks, kui ma ütleks 00:04:22.770 --> 00:04:25.600 et juuksekarva diameeter, kui see on juuksekarv ja see on 00:04:25.600 --> 00:04:31.750 juuksekarva diameeter, kui siit siiapoole minna, seal on 1 miljon 00:04:31.750 --> 00:04:35.130 süsiniku aatomit. 1 miljonit aatomit selles suunas. 00:04:35.130 --> 00:04:43.660 Või kui me võtaks näiteks õuna. Ja sa üritaks välja 00:04:43.660 --> 00:04:48.170 mõelda mis osa oleks 1 õuna aatom 00:04:48.170 --> 00:04:51.020 sellest õunast. Ja muidugi õunas on 00:04:51.020 --> 00:04:52.795 terve hunnik erinevaid aatomeid. Aga kui sa peaks 00:04:52.795 --> 00:04:55.980 võtma 1 aatomi ja tegema selle õuna suuruseks, 00:04:55.980 --> 00:04:58.690 siis õun ise oleks maakera suurune. 00:04:58.690 --> 00:05:01.190 Seega õuna aatom on õunale kui 00:05:01.190 --> 00:05:03.310 õun on maale. 00:05:03.310 --> 00:05:07.810 Seega meil on väga raske mõista 00:05:07.810 --> 00:05:09.070 neid suuruseid. 00:05:09.070 --> 00:05:13.170 Kui sul on ainult 1 gramm-- ütleme et sul on 00:05:13.170 --> 00:05:15.480 1 gramm vesinikku. 00:05:15.480 --> 00:05:16.880 1 gramm vesinikku 00:05:23.110 --> 00:05:25.540 Kui sul on 1 gramm vesinikkus, see tähendab et sul on 00:05:25.540 --> 00:05:29.400 1 mool vesinikku. 00:05:29.400 --> 00:05:31.760 Kuidas ma tean seda? 00:05:31.760 --> 00:05:35.070 Sest vesiniku aatomimassiarv on 1. 00:05:35.070 --> 00:05:40.690 Seega üldiselt, kui ma peaks võtma suvalise elemendi--mis on 00:05:40.690 --> 00:05:44.715 selle mass, võtame näitkes 1 mooli alumiiniumi. 00:05:48.570 --> 00:05:53.270 Seega kui ma võtan 6.02 korda 10 astmes 23 alumiiniumi 00:05:53.270 --> 00:05:56.240 aatomit, miss oleks selle koguse mass? 00:05:56.240 --> 00:06:00.780 Vaatame selle aatomimassiarvu, mis on 13. 00:06:00.780 --> 00:06:08.280 Seega see oleks 13 amu-d 00:06:08.280 --> 00:06:13.340 korda kuus punkti. Tegelikult ma ei pea 00:06:13.340 --> 00:06:14.200 seda sinna kirjutama. 00:06:14.200 --> 00:06:15.620 See lihtsalt ajaks teid segadusse. 00:06:15.620 --> 00:06:18.810 Lihtsaim viis, kuidas sellest mõelda, kui sul on mool aatomit 00:06:18.810 --> 00:06:21.360 siis sa võtad selle massi--ma võtsin selle aatomi numbri, 00:06:21.360 --> 00:06:24.280 see pole hea-- võtta tuleb massarv. 00:06:24.280 --> 00:06:27.310 Selle juhtumi puhul ütleme selleks 27. 00:06:27.310 --> 00:06:30.490 Seega me tegeleme alumiinium27 00:06:30.490 --> 00:06:36.760 Kui võtta selle massiarv, ja sul on 1 mool seda, siis 00:06:36.760 --> 00:06:41.810 selle mass oleks 27grammi. 00:06:41.810 --> 00:06:44.340 Seega kui sul on 1 mool aatomeid, siis 00:06:44.340 --> 00:06:49.090 on otsene tõlge massiarvu ja grammide vahel 00:06:49.090 --> 00:06:54.520 1 mool rauda, ütleme et raud on 56--seal on loogiliselt 00:06:54.520 --> 00:06:58.450 palju raua isotoope--ütleme et me tegeleme raud56. 00:06:58.450 --> 00:07:00.380 Tavaliselt te ei kuuleks seda, aga ütleme et me 00:07:00.380 --> 00:07:02.790 tegeleme rauaisotoobiga, millel on 00:07:02.790 --> 00:07:04.610 massiarv 56. 00:07:04.610 --> 00:07:12.070 Seega kui mul on 1 mool seda, 1 mool seda aatomit siin, 00:07:12.070 --> 00:07:16.170 sellel oleks mass--arvutused ei ole rasked 00:07:16.170 --> 00:07:23.180 siin--56 grammi. Ja kui sa mõtled sellele, kui palju 00:07:23.180 --> 00:07:25.170 aatomimassiühikuid see on? 00:07:25.170 --> 00:07:30.850 Sellel on 56 amu aatomi kohta. 00:07:30.850 --> 00:07:33.815 Kui sul on terve mool seda, siis ul on 6.02 korda 10 astmes 23 00:07:33.815 --> 00:07:37.830 korda 56 amu. 00:07:37.830 --> 00:07:39.700 Siis sa jagad selle aatomimassiühikuga 00:07:39.700 --> 00:07:41.950 grammi kohta. 00:07:41.950 --> 00:07:43.390 Ja siis sa saad 56 grammi. 00:07:43.390 --> 00:07:45.330 Aga kere viis sellest mõelda on kui võtta 00:07:45.330 --> 00:07:47.280 misiganes massiarv on. 00:07:47.280 --> 00:07:50.100 Kui sul on räni, kui sul on 1 mool räni, 1 mool 00:07:50.100 --> 00:07:53.150 räni mass oleks--ma ei taha öelda kaal 00:07:53.150 --> 00:07:56.750 sest see peaks olema siis igal planeedil-- 28 grammi. 00:07:56.750 --> 00:07:58.325 Aga 2 mooli räni? 00:08:04.170 --> 00:08:05.230 Kirjutame selle massarvu. 00:08:05.230 --> 00:08:09.950 Ütleme et ränil on massiarv 28. 00:08:09.950 --> 00:08:12.720 2 mooli räni 00:08:12.720 --> 00:08:17.010 Kui 1 mool räni mass on 28 grammi, siis 2 mooli on 00:08:17.010 --> 00:08:23.570 56 grammi. 00:08:23.570 --> 00:08:30.100 Kui ma ütleks, et mul on 4 mooli hapnikku, mille 00:08:30.100 --> 00:08:33.059 massiarv on 16. 00:08:33.059 --> 00:08:35.140 Siis mis oleks selle mass? 00:08:35.140 --> 00:08:37.659 See on ülisuur arv hapniku aatomeid--mis oleks 00:08:37.659 --> 00:08:39.000 selle mass? 00:08:39.000 --> 00:08:44.750 Seda oleks 4 korda--1 mooli hapniku 00:08:44.750 --> 00:08:52.960 mass oleks 16 grammi, seega 4 mooli oleks 64 grammi. 00:08:52.960 --> 00:08:55.660 See on segadusse ajav, sest me me ei ole harjunud 00:08:55.660 --> 00:08:58.490 mooliga kui numbriga, kuid see on ainult number. 00:08:58.490 --> 00:09:00.480 Ja lihtne viis sellest mõelda on et see laseb meil 00:09:00.480 --> 00:09:06.640 tõlkida amu ja grammide vahel. 00:09:06.640 --> 00:09:08.530 Ja sa küsiks, kuidas ma saan nii palju gramme? 00:09:08.530 --> 00:09:11.610 Mul on 6.02 korda 10 astmes 23 süsiniku 00:09:11.610 --> 00:09:15.760 aatomit ja selle koguse süsinikul oleks mass 12 grammi 00:09:15.760 --> 00:09:18.360 See on kõik mida, mida mool tähendab. 00:09:18.360 --> 00:09:19.445 See on lihtsalt number. 00:09:19.445 --> 00:09:21.740 Ja ma julgustan teid mängima nende asjadega 00:09:21.740 --> 00:09:22.800 Millest me just rääkisime. 00:09:22.800 --> 00:09:25.140 Sest et on ülimalt tähtis selgeks saada moolide tähendus 00:09:25.140 --> 00:09:27.780 sest muidu te satute hiljem segadusse kui me 00:09:27.780 --> 00:09:31.470 räägime lähemalt energiatest teemal, 00:09:31.470 --> 00:09:34.330 kui palju kilodžaule mooli vajab, et enerdia reaktsioon 00:09:34.330 --> 00:09:35.310 and kõike seda tüüpi asju. 00:09:35.310 --> 00:09:37.970 Nii et üritage seda nii hästi seedida kui 00:09:37.970 --> 00:09:38.530 vähegi võimalik. 00:09:38.530 --> 00:09:40.290 Ja andke mulle teada, kui te ei suuda, ja ma võib-olla teen uue 00:09:40.290 --> 00:09:42.590 video, sest see on nii tähtis.