Schau dich um. Sieh den neben dir. Dies sind die Menschen, die mit ihren Händen

im Schmutz graben. Und sie beginnen, den ersten Schritt zu machen: Unabhängigkeit voneinem von Unternehmen

gesteuerten industriellen Nahrungsmittelsystems. Mach den ersten Schritt hin zu einem auf Gemeinschaften basierendem

regionalen Nahrungssystem, das sich auf die Gesundheit unserer Körper, einen gesunden Planeten,

einen gesunden Boden konzentriert, die Bäuer*innen respektiert und Essens als das sieht, was es ist. Ein wertvolles Geschenk.

Das ist keine neue Idee.