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Schau dich um. Sieh den neben dir. Dies sind die Menschen, die mit ihren Händen

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im Schmutz graben. Und sie beginnen, den ersten Schritt zu machen: Unabhängigkeit voneinem von Unternehmen

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gesteuerten industriellen Nahrungsmittelsystems. Mach den ersten Schritt hin zu einem auf Gemeinschaften basierendem

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regionalen Nahrungssystem, das sich auf die Gesundheit unserer Körper, einen gesunden Planeten,

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einen gesunden Boden konzentriert, die Bäuer*innen respektiert und Essens als das sieht, was es ist. Ein wertvolles Geschenk.

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Das ist keine neue Idee.