0:00:06.171,0:00:09.930
นิทานของเราเกี่ยวกับเด็กหญิงชื่อว่า ไอริส

0:00:09.930,0:00:13.360
ไอริสอ่อนไหวมาก

0:00:13.360,0:00:16.998
มากเสียจนเธอนั้นน้ำตาไหลตลอด

0:00:16.998,0:00:20.002
เธอร้องไห้เมื่อเศร้า

0:00:20.002,0:00:23.085
เมื่อดีใจ

0:00:23.085,0:00:28.020
และถึงกับน้ำตาเอ่อเมื่อมีสิ่งใดมากระทบเธอ

0:00:28.020,0:00:31.363
เธอมีต่อมน้ำตาพิเศษเอาไว้สร้างน้ำตาใหม่

0:00:31.363,0:00:33.786
และท่อพิเศษที่เรียกว่า ลาไครมอล พันช์ทา [br](lacrimal puncta)

0:00:33.786,0:00:36.911
เอาไว้ระบายน้ำตาเก่าออกไป

0:00:36.911,0:00:38.949
และเธอร้องไห้เยอะแยะเสียจน

0:00:38.949,0:00:41.257
เธอเสียน้ำตาไปวันละสิบออนซ์

0:00:41.257,0:00:43.469
นั่นเท่ากับสามสิบแกลอนต่อปี

0:00:43.469,0:00:45.368
อันที่จริง ถ้าคุณมองดูดีๆ

0:00:45.368,0:00:49.971
คุณจะเห็นว่าเธอร้องไห้นิดหน่อยตลอดเวลา

0:00:49.971,0:00:52.592
น้ำตาที่หล่ออยู่ซึ่งไอริสผลิตออกมาตลอดนั้น

0:00:52.592,0:00:54.999
ก่อตัวขึ้นเป็นชั้นปกคลุมบางๆ สามชั้น

0:00:54.999,0:00:58.383
ที่ปกคลุมเธอและป้องกันฝุ่นและละออง

0:00:58.383,0:01:00.915
ถัดจากไอริสคือชั้นเมือก

0:01:00.915,0:01:03.745
ซึ่งทำให้ส่วนประกอบทั้งหมดกระชับติดกับเธอ

0:01:03.745,0:01:06.055
เหนือขึ้นไปคือชั้นน้ำ

0:01:06.055,0:01:07.515
ซึ่งทำให้ไอริสชุ่มชื้น

0:01:07.515,0:01:09.449
ไล่แบคทีเรียที่มารุกราน

0:01:09.449,0:01:13.172
และป้องกันผิวหนังของเธอ หรือกระจกตา จากอันตราย

0:01:13.172,0:01:15.585
และท้ายที่สุด ก็คือชั้นไขมัน

0:01:15.585,0:01:18.759
ซึ่งเป็นฟิล์มมันๆ บางๆ ด้านนอก ที่ทำให้พื้นผิวเรียบ

0:01:18.759,0:01:20.340
เพื่อให้ไอริสมองผ่านได้

0:01:20.340,0:01:22.996
และป้องกันชั้นอื่นๆ จากการระเหย

0:01:22.996,0:01:24.929
ตามปกติ ไอริสใช้ชีวิตประจำวัน

0:01:24.929,0:01:26.888
โดยไม่ได้สังเกตว่าน้ำตาที่หล่ออยู่

0:01:26.888,0:01:28.209
ทำหน้าที่ของมัน

0:01:28.209,0:01:30.041
ซึ่งนั่นก็เป็นไปตามจุดประสงค์

0:01:30.041,0:01:32.919
แต่วันหนึ่ง เธอเจอกับเด็กผู้หญิงที่มีชื่อว่าหัวหอม

0:01:32.919,0:01:34.911
ไอริสตกหลุมรักเธอทันที

0:01:34.911,0:01:37.577
หัวหอมดูงามเลิศในเสื้อคลุมสีม่วงของเธอ

0:01:37.577,0:01:39.830
และเธอก็หอมรัญจวน

0:01:39.830,0:01:42.339
ดังนั้น ไอริสจึงเชิญหัวหอมมาที่บ้านเธอสำหรับมื้อค่ำ

0:01:42.339,0:01:45.034
แต่เมื่อเธอเข้ามาและถอดเสื้อนอกออก

0:01:45.034,0:01:47.250
สิ่งแย่ๆ ก็เกิดขึ้น

0:01:47.250,0:01:49.664
คุณเห็นไหม เมื่อเสื้อนอกของหัวหอมถูกถอดออกไป

0:01:49.664,0:01:51.499
ปฏิกิริยาเคมีก็เกิดขึ้น

0:01:51.499,0:01:54.782
เปลี่ยนซัลฟอกไซด์ที่ทำให้เธอมีกลิ่นหอมๆ

0:01:54.782,0:01:56.616
ไปเป็นกรดซัลฟีนิค

0:01:56.616,0:02:00.579
ซึ่งจากนั้นกลายเป็นสารที่น่ารังเกียจ ซึ่งมีชื่อยาวๆ ว่า

0:02:00.579,0:02:03.825
ซิน-โพรพานีเทียล เอส-ออกไซด์ [br](syn-Propanethial S-oxide)

0:02:03.825,0:02:06.203
ก๊าซนั้นทิ่มไอริส

0:02:06.203,0:02:07.705
และทันใดนั้น เธอก็ยั้งไม่ไหว

0:02:07.705,0:02:10.327
เธอเริ่มที่จะสะอื้นอย่างไม่อาจควบคุม

0:02:10.327,0:02:13.164
น้ำตาที่เกิดโดยนอกอำนาจจิตใจนี้[br]ต่างจากน้ำตาที่หล่ออยู่ตามปกติ

0:02:13.164,0:02:14.875
ซึ่งไอริสคุ้นเคย

0:02:14.875,0:02:16.290
เพราะพวกมันถูกออกแบบ

0:02:16.290,0:02:17.833
ให้ชะล้างสิ่งที่เป็นอันตราย หรืออนุภาคต่างๆ

0:02:17.833,0:02:21.218
พวกมันถูกขับออกมาในปริมาณที่เยอะกว่ามาก

0:02:21.218,0:02:23.910
และชั้นน้ำของพวกมันประกอบด้วยแอนติบอดีมากกว่า

0:02:23.910,0:02:28.249
เพื่อที่จะยับยั้งจุลชีพใดๆ ก็ตามที่อาจพยายามบุกเข้ามา

0:02:28.249,0:02:30.912
ไอริสและหัวหอมต่างก็เสียใจ

0:02:30.912,0:02:32.839
พวกเขารู้ว่าไม่สามารถที่จะสานต่อความสัมพันธ์นี้ได้

0:02:32.839,0:02:34.782
ถ้าไอริสจะต้องเจ็บและเสียน้ำตา

0:02:34.782,0:02:37.613
ทุกครั้งที่หัวหอมถอดเสื้อนอกออก

0:02:37.613,0:02:39.522
ดังนั้น พวกเขาจึงตัดสินใจที่จะแยกทางกัน

0:02:39.522,0:02:41.666
เมื่อหัวหอมเดินออกจากประตูไป

0:02:41.666,0:02:43.346
ไอริสก็หยุดร้องไห้

0:02:43.346,0:02:44.870
และก็ร้องขึ้นมาอีกในทันที

0:02:44.870,0:02:47.161
เพียงแต่ว่าตอนนี้ เธอไม่ได้ร้องไห้[br]ขับน้ำตาโดยนอกอำนาจจิตใจ

0:02:47.161,0:02:49.660
แต่เป็นน้ำตาที่เกิดจากอารมณ์

0:02:49.660,0:02:52.591
เมื่อใครก็ตามเศร้าหรือสุขมากๆ

0:02:52.591,0:02:54.369
มันรู้สึกเหมือนกับเสียการควบคุม

0:02:54.369,0:02:55.635
ซึ่งสามารถเป็นอันตรายได้

0:02:55.635,0:02:57.163
ดังนั้น น้ำตาจากอารมณ์จะเข้ามา

0:02:57.163,0:02:58.841
เพื่อปรับสมดุลอารมณ์

0:02:58.841,0:03:00.832
ให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้

0:03:00.832,0:03:02.757
พร้อมๆ ไปกับการตอบสนองทางกายภาพอื่นๆ

0:03:02.757,0:03:04.329
อย่างเช่น เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ

0:03:04.329,0:03:05.921
และลดอัตราการหายใจ

0:03:05.921,0:03:07.849
แต่นักวิทยาศาสตร์ยังคงไม่แน่ใจจริงๆ

0:03:07.849,0:03:11.581
ว่าทำไม หรือด้วยเหตุใดที่น้ำตานั้นถึงช่วยได้

0:03:11.581,0:03:13.183
มันอาจเป็นกลไกทางสังคม

0:03:13.183,0:03:16.005
ที่จะแสดงความเห็นใจสงสาร หรือการยอมจำนน

0:03:16.005,0:03:17.818
แต่การศึกษาบางชิ้นยังได้พบว่า

0:03:17.818,0:03:19.766
น้ำตาจากอารมณ์นั้นมีองค์ประกอบเป็น

0:03:19.766,0:03:21.400
ฮอร์โมนความเครียดในระดับสูง

0:03:21.400,0:03:24.319
ดังเช่น ACTH และ เอ็นคีพาห์ลิน (enkephalin)

0:03:24.319,0:03:26.666
เอ็นโดรฟิน และ ยาแก้ปวดจากธรรมชาติ

0:03:26.666,0:03:30.423
ในกรณีนี้ น้ำตาจากอารมณ์ ก็ยังได้ทำให้ไอริสใจเย็นลง

0:03:30.423,0:03:33.416
และยังสื่ออารมณ์ของเธอออกไปให้คนอื่นทราบ

0:03:33.416,0:03:35.703
น่าเสียใจที่หัวหอมและไอริสไม่ได้ลงเอยกัน

0:03:35.703,0:03:37.085
แต่ไม่ต้องห่วง

0:03:37.085,0:03:39.180
ตราบใดที่คุณยังมีน้ำตาทั้งสามชนิด

0:03:39.180,0:03:41.172
ที่ยังคงความสมดุลและพลานามัยที่ดีให้กับคุณ

0:03:41.172,0:03:42.300
มันก็จะดีขึ้นเอง

0:03:42.300,0:03:43.017
เดี๋ยวก็รู้