WEBVTT

00:00:00.888 --> 00:00:03.214
En juin 2017,

00:00:03.238 --> 00:00:06.837
j'ai fait du bénévolat avec un groupe
pour une banque alimentaire locale

00:00:06.861 --> 00:00:09.486
dans le quartier sud de ma ville natale

00:00:09.510 --> 00:00:10.949
d'Atlanta en Géorgie.

00:00:11.394 --> 00:00:12.933
C'était un vendredi après-midi,

00:00:12.957 --> 00:00:15.185
le jour de leur distribution
de nourriture.

00:00:15.209 --> 00:00:16.368
Alors que je conduisais,

00:00:16.392 --> 00:00:18.366
les gens commençaient à arriver

00:00:18.390 --> 00:00:20.312
Beaucoup avaient apporté leur chariot,

00:00:20.336 --> 00:00:23.094
prêts à recevoir leur approvisionnement
pour la semaine.

00:00:23.118 --> 00:00:26.134
Quand je suis rentrée, il y avait environ
40 personnes dehors

00:00:26.158 --> 00:00:27.347
qui faisaient la queue.

00:00:27.371 --> 00:00:28.821
Et j'étais contente

00:00:28.845 --> 00:00:32.219
car rien ne me fait plus plaisir
que de contribuer à la communauté.

NOTE Paragraph

00:00:32.538 --> 00:00:36.805
Mais quand je suis entrée dans la salle
où la réunion de bénévoles avait lieu,

00:00:36.829 --> 00:00:38.501
j'ai tout de suite compris :

00:00:38.525 --> 00:00:41.014
nous n'allions pas donner de vrais repas,

00:00:41.038 --> 00:00:43.284
nous allions juste distribuer
de la nourriture.

00:00:43.634 --> 00:00:46.438
J'ai pris place dans la chaîne
où - écoutez-moi -

00:00:46.462 --> 00:00:49.589
j'étais responsable d'assurer
que les gâteaux Weight Watchers

00:00:49.613 --> 00:00:51.640
allaient dans le sac de chaque famille.

NOTE Paragraph

00:00:52.202 --> 00:00:54.484
Alors que les sacs commençaient à arriver,

00:00:54.508 --> 00:00:56.054
je me disais :

00:00:56.078 --> 00:00:57.718
« Qu'est-ce qu'on fait ici ? »

00:00:58.234 --> 00:01:01.899
Chaque sac contenait deux bouteilles
de Diet Snapples de 600 ml,

00:01:01.923 --> 00:01:04.212
un bidon de sauce barbecue,

00:01:04.236 --> 00:01:06.730
un sac de chips,

00:01:06.754 --> 00:01:11.339
une boîte de macaronis enrichis
aux légumes en forme de super-héros,

00:01:11.363 --> 00:01:14.058
une boîte de barres
pour le petit-déjeuner,

00:01:14.082 --> 00:01:16.092
une boîte de haricots frits,

00:01:16.116 --> 00:01:17.857
une boîte de petits pois,

00:01:17.881 --> 00:01:19.732
une petite boîte de maïs,

00:01:19.756 --> 00:01:21.814
je n'oublie pas
les gâteaux Weight Watchers

00:01:21.838 --> 00:01:23.552
et les oignons verts frits,

00:01:23.576 --> 00:01:26.613
vous savez, ceux qui vont sur les gratins
de haricots verts.

00:01:26.637 --> 00:01:27.838
Et c'est tout.

00:01:28.303 --> 00:01:30.953
On a assemblé plus d'une centaine de sacs
ce jour-là

00:01:30.977 --> 00:01:33.579
et les gens faisaient la queue
pour en recevoir un.

00:01:33.971 --> 00:01:35.802
Mais un sentiment m'envahit ;

00:01:35.826 --> 00:01:38.363
je me suis sentie mal et un peu en colère.

00:01:38.387 --> 00:01:41.751
Comment pouvais-je être contente
de mon travail

00:01:41.775 --> 00:01:44.279
tout en sachant qu'aucun repas
ne sera préparé

00:01:44.303 --> 00:01:47.456
avec la nourriture distribuée
à plus de cent familles ?

00:01:47.480 --> 00:01:50.792
Qui veut avoir un repas
composé de sauce barbecue et de gâteaux ?

NOTE Paragraph

00:01:50.816 --> 00:01:51.843
(Rires)

NOTE Paragraph

00:01:51.867 --> 00:01:53.346
La réalité, c'est que

00:01:53.370 --> 00:01:55.781
j'ai fait partie toute ma vie
de ce processus.

00:01:55.805 --> 00:01:57.788
J'ai participé à des collectes,

00:01:57.812 --> 00:02:00.078
j'ai gardé des conserves
quand j'étais enfant,

00:02:00.102 --> 00:02:03.207
j'ai fait de nombreuses donations
au supermarché,

00:02:03.231 --> 00:02:06.482
j'étais bénévole dans des refuges,
pour des banques alimentaires,

00:02:06.506 --> 00:02:09.035
comme, j'en suis sûre,
beaucoup d'entre vous.

00:02:09.444 --> 00:02:13.252
En 2013, j'ai même créé
un restaurant éphémère

00:02:13.276 --> 00:02:14.696
appelé Sunday Soul.

00:02:14.720 --> 00:02:16.979
J'ai loué des tables, des chaises
et du linge

00:02:17.003 --> 00:02:18.517
j'ai imprimé des menus

00:02:18.541 --> 00:02:21.042
et j'ai amené ces expériences
dans les allées,

00:02:21.066 --> 00:02:23.137
sous les ponts et dans les parcs

00:02:23.161 --> 00:02:25.893
pour permettre aux personnes sans-abri

00:02:25.917 --> 00:02:27.373
de dîner avec dignité.

00:02:27.848 --> 00:02:30.595
Je me suis investie dans ce combat
depuis longtemps.

NOTE Paragraph

00:02:31.360 --> 00:02:33.875
Dans presque toutes les grandes villes
américaines,

00:02:33.899 --> 00:02:37.693
la banque alimentaire est une institution
appréciée par la communauté,

00:02:37.717 --> 00:02:41.457
Les entreprises envoient des bénévoles
chaque semaine

00:02:41.481 --> 00:02:44.892
pour trier les aliments et les mettre
dans des cartons pour les démunis.

00:02:45.298 --> 00:02:46.471
Les collectes de conserves,

00:02:46.495 --> 00:02:50.273
elles réchauffent le cœur des écoles
et des entreprises qui y participent

00:02:50.297 --> 00:02:54.134
et approvisionnent les banques
alimentaires à travers les État-Unis.

00:02:54.158 --> 00:02:55.988
On combat la faim comme ça.

00:02:56.542 --> 00:02:58.267
Et j'ai réalisé qu'on se trompe

00:02:58.291 --> 00:02:59.969
dans la lutte contre la faim.

00:03:00.385 --> 00:03:02.085
On fait les mêmes choses

00:03:02.109 --> 00:03:05.148
encore et encore

00:03:05.172 --> 00:03:07.210
en s'attendant à un résultat différent.

00:03:07.545 --> 00:03:09.179
Nous avons créé un cycle

00:03:09.203 --> 00:03:13.313
dans lequel les gens dépendent
des banques alimentaires chaque mois

00:03:13.337 --> 00:03:15.559
pour des aliments non-équilibrés

00:03:15.583 --> 00:03:18.343
et ne permettant pas de faire
un repas sain.

NOTE Paragraph

00:03:18.848 --> 00:03:21.277
Aux États-Unis, notre idée
de faire du bien

00:03:21.301 --> 00:03:22.991
ou ce qu'on appelle la « charité »,

00:03:23.015 --> 00:03:25.806
nous a en fait empêchés
de faire de vrais progrès.

00:03:25.830 --> 00:03:29.362
Nous éduquons sur les personnes
en situation d'insécurité alimentaire

00:03:29.386 --> 00:03:31.172
Il y a des publicités,

00:03:31.196 --> 00:03:32.362
des affiches,

00:03:32.386 --> 00:03:33.669
des dons énormes,

00:03:33.693 --> 00:03:36.719
l'engagement de grandes célébrités
dans le combat.

00:03:36.743 --> 00:03:39.018
Mais la réalité toujours présente,

00:03:39.042 --> 00:03:40.659
c'est que même avec ces efforts,

00:03:40.683 --> 00:03:42.881
des millions de personnes ont faim.

00:03:42.905 --> 00:03:44.226
Et on peut faire mieux.

00:03:44.623 --> 00:03:47.653
Globalement, 821 millions de personnes
ont faim.

00:03:48.086 --> 00:03:50.503
C'est une personne sur neuf
sur cette planète.

NOTE Paragraph

00:03:51.120 --> 00:03:52.569
Et ici aux États-Unis,

00:03:52.593 --> 00:03:55.927
près de 40 millions de personnes
connaissent la faim chaque année,

00:03:55.951 --> 00:03:58.439
y compris plus de 11 millions d'enfants

00:03:58.463 --> 00:04:00.472
qui vont au lit en ayant faim.

00:04:00.960 --> 00:04:03.604
Pourtant, nous gaspillons la nourriture
plus que jamais.

00:04:03.628 --> 00:04:05.565
Près de 40 millions de tonnes par an,

00:04:05.589 --> 00:04:06.921
pour être exact.

00:04:07.492 --> 00:04:10.472
Selon l'agence de protection
environnementale américaine,

00:04:10.496 --> 00:04:13.895
le gaspillage alimentaire a plus que
doublé entre 1970 et 2017

00:04:13.919 --> 00:04:17.604
et représente 27%
de ce qu'on trouve dans nos décharges.

00:04:17.628 --> 00:04:20.185
Dans ces décharges, la nourriture
pourrit peu à peu

00:04:20.209 --> 00:04:22.110
et produit du gaz méthane toxique,

00:04:22.134 --> 00:04:24.617
un grand contributeur
au changement climatique.

00:04:25.051 --> 00:04:26.999
Il y a le gaspillage de la nourriture,

00:04:27.023 --> 00:04:31.327
le gaspillage de l'argent associé à la
production de cette nourriture gaspillée

00:04:31.351 --> 00:04:34.062
et le gaspillage du travail
en plus de ce qui précède.

00:04:34.086 --> 00:04:36.003
Il y aussi les inégalités sociales

00:04:36.027 --> 00:04:39.402
entre les gens qui ont besoin
de nourriture, mais n'y ont pas accès

00:04:39.426 --> 00:04:42.290
et les gens qui en ont trop
et qui la jette.

NOTE Paragraph

00:04:42.885 --> 00:04:46.956
Tout cela m'a fait comprendre que la faim
n'était pas un problème lié à la pénurie,

00:04:46.980 --> 00:04:49.182
mais plutôt une question de logistique.

00:04:49.531 --> 00:04:53.585
Alors en 2017, j'ai décidé d'éradiquer
la faim grâce à la technologie.

00:04:53.984 --> 00:04:57.949
Après tout, les applications de livraison
de repas étaient devenues très populaires

00:04:57.973 --> 00:05:01.460
et j'ai pensé pouvoir inverser
l'ingénierie de cette technologie,

00:05:01.484 --> 00:05:04.846
recevoir de la nourriture de la part
des restaurants et supermarchés

00:05:04.870 --> 00:05:07.200
et la distribuer aux personnes
qui en ont besoin.

00:05:07.224 --> 00:05:09.438
Je pense que la technologie
et l'innovation

00:05:09.462 --> 00:05:11.595
peuvent résoudre des problèmes réels,

00:05:11.619 --> 00:05:12.931
surtout la faim.

NOTE Paragraph

00:05:13.334 --> 00:05:16.660
Alors en 2017, j'ai créé une application

00:05:16.684 --> 00:05:19.267
qui fait l'inventaire de tout ce
qu'une entreprise vend

00:05:19.291 --> 00:05:22.073
et facilite le don de leur nourriture
en surplus

00:05:22.097 --> 00:05:24.782
qui aurait autrement été jetée le soir.

00:05:24.806 --> 00:05:27.301
L'utilisateur n'a qu'à cliquer
sur un produit,

00:05:27.325 --> 00:05:29.215
préciser la quantité à donner

00:05:29.239 --> 00:05:31.872
et la plateforme calcule le poids
et la valeur fiscale

00:05:31.896 --> 00:05:33.730
des produits lors du don.

00:05:33.754 --> 00:05:36.458
Ensuite, nous nous connectons
à des livreurs locaux

00:05:36.482 --> 00:05:39.397
qui vont récupérer cette nourriture
et la livrer directement

00:05:39.421 --> 00:05:42.024
aux associations et aux personnes
dans le besoin.

00:05:42.048 --> 00:05:44.271
J'ai fourni les données et les analyses

00:05:44.295 --> 00:05:46.908
pour réduire à la source le gaspillage
des entreprises

00:05:46.932 --> 00:05:50.129
en leur indiquant les produits
qui sont fréquemment gaspillés

00:05:50.153 --> 00:05:51.753
et ils ont même économisé

00:05:51.777 --> 00:05:53.790
des millions de dollars.

00:05:53.814 --> 00:05:55.373
Notre mission était simple :

00:05:55.397 --> 00:05:57.487
nourrir plus, gâcher moins.

00:05:57.511 --> 00:06:01.152
En 2018, l'aéroport international
d'Atlanta qui a le plus de trafic au monde

00:06:01.176 --> 00:06:03.136
faisait partie de nos clients

00:06:03.160 --> 00:06:05.819
et nous travaillons avec
des marques et entreprises

00:06:05.843 --> 00:06:08.563
comme Hormel, Chick-fil-A et Papa John's.

00:06:08.587 --> 00:06:12.820
Nous avons même travaillé avec la NFL
pour le Super Bowl LIII

00:06:12.820 --> 00:06:16.117
Nous avons travaillé
avec plus de 200 entreprises

00:06:16.117 --> 00:06:19.807
pour éviter de jeter plus de 1 000 tonnes
de nourriture dans les décharges

00:06:19.831 --> 00:06:22.111
et la distribuer à ceux qui en ont besoin.

NOTE Paragraph

00:06:22.135 --> 00:06:23.842
(Applaudissements)

NOTE Paragraph

00:06:23.866 --> 00:06:25.042
Merci.

NOTE Paragraph

00:06:25.066 --> 00:06:28.629
(Applaudissements)

NOTE Paragraph

00:06:31.574 --> 00:06:34.485
Cela représente environ 1,7 million
de repas

00:06:34.509 --> 00:06:37.671
et cela nous a permis d'élargir
nos efforts dans d'autres villes

00:06:37.695 --> 00:06:41.726
comme Washington, Chicago, Miami
et Philadelphia, entre autres.

NOTE Paragraph

00:06:41.750 --> 00:06:44.707
C'est une des approches qui s'attaquent
réellement au problème.

00:06:44.731 --> 00:06:47.498
Nous avons aussi ouvert
des supermarchés éphémères.

00:06:47.522 --> 00:06:49.898
Nous récupérons les restes des entreprises

00:06:49.922 --> 00:06:53.636
et installons des supermarchés gratuits
dans les déserts alimentaires.

00:06:53.660 --> 00:06:54.946
Nous amenons un chef

00:06:54.970 --> 00:06:59.151
et nous faisons des dégustations et
les familles repartent avec des recettes.

00:06:59.175 --> 00:07:02.802
Chaque famille reçoit des sacs
réutilisables et font leurs courses

00:07:02.826 --> 00:07:04.464
sans payer.

00:07:04.488 --> 00:07:07.572
Nous voulions offrir des repas aux gens,

00:07:07.596 --> 00:07:09.018
pas que de la nourriture.

00:07:09.042 --> 00:07:13.036
Nous voulions changer notre façon
de penser pour éradiquer la faim,

00:07:13.060 --> 00:07:15.265
Convaincre que nous pouvons
éradiquer la faim.

00:07:15.289 --> 00:07:16.606
Pas en tant qu'association

00:07:16.630 --> 00:07:17.884
ou banque alimentaire,

00:07:17.884 --> 00:07:19.510
mais en tant qu'entreprise sociale

00:07:19.534 --> 00:07:22.402
avec pour but de réduire le gâchis
et d'éradiquer la faim.

00:07:22.426 --> 00:07:25.514
Mais cela n'a pas été facile
de changer de discours

00:07:25.514 --> 00:07:28.910
et de façon de penser
sur le sujet de la résolution de la faim.

NOTE Paragraph

00:07:29.487 --> 00:07:32.544
En 2016, la France est devenue
le premier pays

00:07:32.568 --> 00:07:35.973
à interdire aux supermarchés
de jeter les aliments invendus.

00:07:35.973 --> 00:07:37.696
À la place, ils doivent en faire don

00:07:37.720 --> 00:07:39.657
sinon ils reçoivent une amende.

NOTE Paragraph

00:07:39.681 --> 00:07:40.837
Oui.

NOTE Paragraph

00:07:40.861 --> 00:07:44.139
(Applaudissements)

NOTE Paragraph

00:07:44.163 --> 00:07:46.883
En 2017, l'Italie a suivi le pas,

00:07:46.907 --> 00:07:48.852
devenant la deuxième nation européenne

00:07:48.876 --> 00:07:51.160
à interdire le gaspillage alimentaire.

00:07:51.184 --> 00:07:54.456
Ils ont simplement déclaré
lors de l'adoption de la loi :

00:07:54.480 --> 00:07:57.767
« Nous avons des centaines de tonnes
d'aliments qui sont gaspillés

00:07:57.791 --> 00:08:00.044
et nous avons des gens pauvres
qui ont faim. »

00:08:00.068 --> 00:08:01.333
Tout simplement.

NOTE Paragraph

00:08:01.357 --> 00:08:04.521
Le Danemark a mandaté un supermarché
pour la nourriture gaspillée.

00:08:04.545 --> 00:08:06.216
Son nom : Wefood.

00:08:06.240 --> 00:08:08.993
Ils récupèrent les aliments en surplus
des supermarchés

00:08:09.017 --> 00:08:11.838
et les vendent avec jusqu'à 50%
de réduction.

00:08:11.862 --> 00:08:16.041
Ils utilisent ensuite tous les revenus
et les reversent à des programmes

00:08:16.065 --> 00:08:19.131
d'aide d'urgence et d'aide sociale
aux personnes dans le besoin.

00:08:19.155 --> 00:08:22.608
Cela a été considéré comme
« l'Emmaüs de l'alimentation ».

NOTE Paragraph

00:08:22.948 --> 00:08:27.137
Et l'an dernier, le premier supermarché
où on paie ce que l'on peut a ouvert

00:08:27.161 --> 00:08:29.500
à Toronto sous le nom « Feed It Forward ».

00:08:29.524 --> 00:08:33.772
Les étagères sont approvisionnées
avec des aliments en surplus récupérés

00:08:33.796 --> 00:08:35.008
dans les supermarchés

00:08:35.032 --> 00:08:37.766
et les familles y payent simplement

00:08:37.790 --> 00:08:39.477
ce qu'elles peuvent.

NOTE Paragraph

00:08:39.501 --> 00:08:41.167
C'est formidable.

00:08:41.191 --> 00:08:44.149
Nous avons besoin de plus d'innovation
comme celle-là.

00:08:44.967 --> 00:08:48.168
Tout le monde peut participer
afin de changer les attitudes

00:08:48.192 --> 00:08:50.001
sur la façon d'éradiquer la faim.

00:08:50.025 --> 00:08:52.863
Quand on pense comment l'innovation
et la technologie

00:08:52.887 --> 00:08:54.063
ont changé nos vies,

00:08:54.087 --> 00:08:55.974
comment nous communiquons,

00:08:55.998 --> 00:08:57.775
regardons nos divertissements,

00:08:57.799 --> 00:08:59.436
ou nous recevons notre nourriture,

00:08:59.460 --> 00:09:02.321
c'est incroyable que la faim
ne soit pas encore éradiquée.

00:09:02.345 --> 00:09:05.019
Nous avons des voitures
qui conduisent toutes seules

00:09:05.019 --> 00:09:07.684
et des millions de gens
qui n'ont pas de quoi se nourrir.

00:09:08.142 --> 00:09:11.459
Avec des millions de dollars de dons
contre l'insécurité alimentaire,

00:09:11.483 --> 00:09:13.607
nous aurions dû déjà éradiquer la faim.

00:09:13.631 --> 00:09:15.124
Et je me suis demandé

NOTE Paragraph

00:09:15.148 --> 00:09:17.977
(Applaudissements)

NOTE Paragraph

00:09:19.746 --> 00:09:22.782
pourquoi nous ne pouvons pas
sortir de ce cercle vicieux.

00:09:22.782 --> 00:09:24.800
Pourquoi ce problème n'est-il pas résolu ?

00:09:24.800 --> 00:09:27.438
Je me souviens d'une réunion
avec des investisseurs,

00:09:27.438 --> 00:09:29.440
je présentais mon idée pour lever
des fonds

00:09:29.440 --> 00:09:31.975
et l'un d'entre eux m'a dit
d'un air sérieux :

00:09:31.999 --> 00:09:33.981
« La faim est un problème déjà résolu »,

00:09:34.005 --> 00:09:37.576
comme si des millions de personnes
n'allaient pas se coucher avec la faim,

00:09:37.600 --> 00:09:39.518
comme s'il n'y avait plus rien à faire.

00:09:39.542 --> 00:09:40.697
En réalité,

00:09:40.721 --> 00:09:42.821
on pourrait penser que la faim est résolue

00:09:42.845 --> 00:09:45.010
mais c'est en fait un travail en cours.

NOTE Paragraph

00:09:45.034 --> 00:09:46.661
Si nous voulons éradiquer la faim,

00:09:46.685 --> 00:09:49.122
alors il faut changer notre façon
de faire.

00:09:49.146 --> 00:09:52.386
Les mêmes actions auront toujours
les mêmes résultats.

00:09:52.410 --> 00:09:55.352
Dans le monde, il y a des centaines
d'entrepreneurs sociaux.

00:09:55.376 --> 00:09:59.390
Ils ont pour objectif de résoudre
de très grands problèmes, comme la faim,

00:09:59.414 --> 00:10:01.243
mais ils n'auront jamais le support

00:10:01.267 --> 00:10:04.432
donné aux organisations contre la faim
ou aux banques alimentaires.

00:10:04.456 --> 00:10:06.241
Mais si on leur donne l'opportunité,

00:10:06.265 --> 00:10:08.675
ils peuvent encourager la réflexion

00:10:08.699 --> 00:10:10.599
et peut-être avoir des idées novatrices

00:10:10.623 --> 00:10:12.041
pour résoudre ce problème.

NOTE Paragraph

00:10:12.041 --> 00:10:13.757
C'est pourquoi je parcours le monde,

00:10:13.757 --> 00:10:16.693
décris à quoi ressemble la faim
aux États-Unis

00:10:16.717 --> 00:10:19.912
et explique la différence
entre l'accès à la nourriture

00:10:19.936 --> 00:10:21.363
et l'accès aux repas.

00:10:21.387 --> 00:10:23.421
J'ai rencontré des élus municipaux

00:10:23.445 --> 00:10:25.583
et des organisateurs
à travers les États-Unis

00:10:25.607 --> 00:10:28.929
et je leur ai dit que la technologie
a le pouvoir de connecter

00:10:28.953 --> 00:10:31.129
les entreprises avec de la nourriture
en trop

00:10:31.129 --> 00:10:32.432
et les gens dans le besoin.

00:10:32.432 --> 00:10:35.866
Je leur ai expliqué la signification
du repas pour une famille.

00:10:35.890 --> 00:10:38.595
J'ai visité des écoles pour parler

00:10:38.619 --> 00:10:40.665
de l'aide aux enfants qui ont faim

00:10:40.689 --> 00:10:42.155
des organisations de santé,

00:10:42.155 --> 00:10:44.191
de l'importance des aliments pour la santé

00:10:44.191 --> 00:10:45.561
mais aussi pour la vie.

00:10:45.585 --> 00:10:49.008
En éradiquant la faim, nous pouvons
résoudre d'autres problèmes.

NOTE Paragraph

00:10:49.564 --> 00:10:50.980
Alors si on veut s'assurer

00:10:51.004 --> 00:10:52.845
que nous ne vivons pas dans un pays

00:10:52.869 --> 00:10:54.999
où la nourriture en bon état est gaspillée

00:10:55.023 --> 00:10:57.283
alors que nos voisins n'ont rien à manger,

00:10:57.307 --> 00:10:59.352
il faut changer les lois.

00:10:59.352 --> 00:11:01.393
Il faut introduire de nouvelles politiques

00:11:01.393 --> 00:11:04.817
et surtout, changer notre manière
de penser et nos actions.

00:11:04.841 --> 00:11:06.301
Les collectes, c'est bien.

00:11:06.325 --> 00:11:08.420
Les banques alimentaires sont nécessaires.

00:11:08.444 --> 00:11:11.174
Et oui, parfois j'aime aussi
les gâteaux industriels.

00:11:11.198 --> 00:11:14.821
Mais les collectes alimentaires
ne résolvent pas la faim.

00:11:14.845 --> 00:11:17.050
Et si nous faisons un effort de réflexion

00:11:17.074 --> 00:11:18.881
sur ce qui nous entoure au quotidien,

00:11:18.905 --> 00:11:20.891
on peut faire plus que donner

00:11:20.915 --> 00:11:25.169
une boîte de pâtes enrichies aux légumes
en forme de super-héros

00:11:25.193 --> 00:11:26.687
et un bidon de sauce barbecue

00:11:26.711 --> 00:11:28.162
à une famille pour se nourrir.

00:11:28.186 --> 00:11:30.298
On peut plutôt leur redonner leur dignité.

00:11:30.322 --> 00:11:33.716
Nous pouvons peut-être augmenter
le taux de présence dans les écoles.

00:11:33.740 --> 00:11:36.459
Nous pouvons améliorer la santé
de millions de personnes.

00:11:36.483 --> 00:11:39.907
Nous pouvons réduire les déchets
alimentaires dans les décharges

00:11:39.931 --> 00:11:42.529
et créer un meilleur environnement
pour tous.

NOTE Paragraph

00:11:42.553 --> 00:11:46.537
Et ce que j'aime le plus, c'est qu'on peut
se sentir bien au passage.

00:11:46.561 --> 00:11:47.723
En résolvant la faim,

00:11:47.747 --> 00:11:50.565
on a rien à perdre et tout à gagner.

00:11:50.589 --> 00:11:51.761
Alors faisons-le.

NOTE Paragraph

00:11:51.785 --> 00:11:53.004
Merci.

NOTE Paragraph

00:11:53.028 --> 00:11:55.456
(Applaudissements)