1
00:00:00,888 --> 00:00:03,214
En junio de 2017

2
00:00:03,238 --> 00:00:06,837
me ofrecí como voluntaria 
a un banco de alimentos

3
00:00:06,861 --> 00:00:10,593
en el sur de mi ciudad
en Atlanta, Georgia.

4
00:00:11,394 --> 00:00:12,933
Era un viernes por la tarde,

5
00:00:12,957 --> 00:00:15,185
el día de la entrega semanal de alimentos.

6
00:00:15,209 --> 00:00:18,231
Y mientras iba hacia allí,
vi a la gente que comenzaba a llegar,

7
00:00:18,306 --> 00:00:20,192
muchos con sus carritos en el remolque,

8
00:00:20,192 --> 00:00:23,238
preparados para recibir su provisión
de alimentos para la semana.

9
00:00:23,278 --> 00:00:26,134
Cuando me dispuse a entrar, 
había unas 40 personas fuera

10
00:00:26,158 --> 00:00:27,347
esperando en la fila.

11
00:00:27,371 --> 00:00:28,821
Y yo estaba muy emocionada,

12
00:00:28,845 --> 00:00:32,219
porque hay muy pocas cosas 
que me gustan más que ayudar.

13
00:00:32,538 --> 00:00:36,438
Pero, al entrar en la sala donde
estaban reunidos los voluntarios,

14
00:00:36,829 --> 00:00:38,161
inmediatamente me di cuenta

15
00:00:38,295 --> 00:00:41,014
de que no íbamos a dar
a esas personas comida de verdad.

16
00:00:41,038 --> 00:00:43,224
Básicamente, solo les dábamos alimentos.

17
00:00:43,404 --> 00:00:46,368
Me puse en mi lugar en la línea 
de montaje, donde —atención—

18
00:00:46,368 --> 00:00:49,589
estaba encargada de controlar
que los pastelillos de chocolate

19
00:00:49,613 --> 00:00:51,778
estuvieran en la bolsa de cada familia.

20
00:00:52,202 --> 00:00:55,715
Cuando las bolsas
comenzaron a pasar, pensé:

21
00:00:56,078 --> 00:00:57,902
"¿Qué diablos hacemos aquí?".

22
00:00:58,234 --> 00:01:01,789
Cada bolsa contenía dos refrescos
dietéticos de medio litro,

23
00:01:01,923 --> 00:01:04,212
salsa de barbacoa de 3.5 litros,

24
00:01:04,236 --> 00:01:06,730
una bolsa de papas fritas,

25
00:01:06,754 --> 00:01:11,339
una caja de macarrones enriquecidos
con verduara en forma de superhéroes,

26
00:01:11,363 --> 00:01:13,528
una caja de galletas dulces,

27
00:01:14,082 --> 00:01:16,092
una lata de frijoles fritos,

28
00:01:16,116 --> 00:01:17,857
una lata de guisantes,

29
00:01:17,881 --> 00:01:19,492
una latita de maíz,

30
00:01:19,492 --> 00:01:21,988
y no puedo olvidarme de
los pastelillos de chocolate

31
00:01:21,988 --> 00:01:23,906
ni de las cebollas fritas deshidratadas,

32
00:01:23,906 --> 00:01:26,613
del tipo que van encima 
de un guiso de frijoles verdes.

33
00:01:26,637 --> 00:01:27,838
Y eso era todo.

34
00:01:28,303 --> 00:01:30,977
Hicimos más de un centenar
de bolsas de ese tipo ese día,

35
00:01:30,977 --> 00:01:33,939
y la gente se puso en la fila 
para que le diéramos una.

36
00:01:33,971 --> 00:01:35,802
Pero una sensación se apoderó de mí;

37
00:01:35,826 --> 00:01:38,363
me sentí mal y algo enojada.

38
00:01:38,387 --> 00:01:41,751
Pensaba: ¿cómo podía sentirme bien
con lo que estaba haciendo,

39
00:01:41,775 --> 00:01:44,583
sabiendo a ciencia cierta que
nadie podría cocinar de verdad

40
00:01:44,583 --> 00:01:47,296
con los alimentos que habíamos dado
a más de 100 familias?

41
00:01:47,296 --> 00:01:51,086
¿Quién quiere hacer una comida con salsa
de barbacoa y pastelillos de chocolate?

42
00:01:51,086 --> 00:01:51,843
(Risas)

43
00:01:51,867 --> 00:01:55,531
Y la realidad es que he sido parte 
de este proceso toda mi vida.

44
00:01:55,805 --> 00:01:57,962
He participado
en la recolección de alimentos,

45
00:01:58,042 --> 00:02:00,078
he recogido latas desde que era niña,

46
00:02:00,102 --> 00:02:03,207
he donado comestibles
más veces de las que puedo contar,

47
00:02:03,231 --> 00:02:06,222
he sido voluntaria en refugios 
y en bancos de alimentos,

48
00:02:06,352 --> 00:02:09,584
y estoy segura de que, como yo,
muchos de Uds. también lo han hecho.

49
00:02:09,584 --> 00:02:14,477
En 2013 creé un restaurante temporal
llamado "Sunday Soul".

50
00:02:14,720 --> 00:02:16,979
Alquilé mesas, sillas y manteles,

51
00:02:17,003 --> 00:02:18,517
imprimí menús

52
00:02:18,541 --> 00:02:22,776
y llevé esta iniciativa a los callejones,
debajo de los puentes y a los parques

53
00:02:23,161 --> 00:02:27,247
para que las personas sin techo 
accedieran a una comida digna.

54
00:02:27,848 --> 00:02:30,595
Así que llevo en esta lucha 
bastante tiempo.

55
00:02:31,360 --> 00:02:33,875
En casi todas las ciudades 
importantes de EE. UU.,

56
00:02:33,899 --> 00:02:37,693
el banco de alimentos es una institución
muy querida por la comunidad.

57
00:02:37,717 --> 00:02:41,457
Las empresas envían 
voluntarios cada semana

58
00:02:41,481 --> 00:02:44,942
para clasificar los alimentos y
empacarlos en cajas para los necesitados.

59
00:02:45,158 --> 00:02:46,755
Y la colecta de alimentos en lata

60
00:02:46,755 --> 00:02:50,273
reconforta el espíritu
de las escuelas y oficinas que participan

61
00:02:50,297 --> 00:02:53,474
para proveer a los bancos de comida
y comedores en todo el país.

62
00:02:54,364 --> 00:02:56,372
Así trabajamos para acabar con el hambre.

63
00:02:56,542 --> 00:03:00,297
Pero me he dado cuenta de que estamos
abordando el tema de forma equivocada.

64
00:03:00,515 --> 00:03:02,085
Estamos haciendo las mismas cosas

65
00:03:02,109 --> 00:03:04,800
una y otra y otra vez

66
00:03:05,172 --> 00:03:07,210
y esperamos un resultado final diferente.

67
00:03:07,545 --> 00:03:10,467
Hemos creado un ciclo que genera 
en la gente una dependencia

68
00:03:10,467 --> 00:03:13,437
de los bancos de alimentos
y comedores, mes a mes,

69
00:03:13,437 --> 00:03:15,813
para obtener comida 
que a menudo no es equilibrada

70
00:03:15,813 --> 00:03:18,343
y que, de verdad, no es saludable.

71
00:03:18,848 --> 00:03:21,277
En EE.UU., nuestra estrategia 
para hacer el bien,

72
00:03:21,301 --> 00:03:22,991
o lo que llamamos "caridad",

73
00:03:23,015 --> 00:03:25,806
en realidad nos ha impedido
lograr un progreso real.

74
00:03:25,830 --> 00:03:29,362
Educamos a la gente 
en inseguridad alimentaria.

75
00:03:29,386 --> 00:03:32,372
Hay anuncios de televisión, 
vallas publicitarias,

76
00:03:32,386 --> 00:03:33,669
donaciones masivas,

77
00:03:33,693 --> 00:03:36,629
participación de grandes celebridades
que se unen a la lucha.

78
00:03:36,743 --> 00:03:40,323
Pero la realidad siempre presente 
es que, incluso con todo este trabajo,

79
00:03:40,683 --> 00:03:42,791
millones de personas 
siguen pasando hambre.

80
00:03:42,905 --> 00:03:44,396
Y podemos hacerlo mejor.

81
00:03:44,623 --> 00:03:47,653
A nivel mundial, 821 millones 
de personas pasan hambre,

82
00:03:48,086 --> 00:03:50,503
es decir, 1 de cada 9 personas 
en este planeta.

83
00:03:51,120 --> 00:03:52,569
Y aquí en EE. UU.

84
00:03:52,593 --> 00:03:55,927
casi 40 millones de personas
sufren de hambre cada año,

85
00:03:55,951 --> 00:04:00,137
incluyendo a más de 11 millones de niños
que se acuestan con hambre cada noche.

86
00:04:00,962 --> 00:04:03,614
Sin embargo, hoy desperdiciamos
más alimentos que nunca:

87
00:04:03,628 --> 00:04:06,451
40 millones de toneladas 
al año, para ser exacta.

88
00:04:07,452 --> 00:04:10,636
La EPA estima que los residuos de
alimentos se han duplicado, o más,

89
00:04:10,636 --> 00:04:13,515
entre 1970 y 2017,

90
00:04:13,919 --> 00:04:17,604
y representan el 27 %
de nuestros vertederos.

91
00:04:17,628 --> 00:04:20,185
Estos residuos se van
pudriendo poco a poco,

92
00:04:20,209 --> 00:04:22,110
y producen gas metano perjudicial,

93
00:04:22,110 --> 00:04:24,951
uno de los principales factores
del cambio climático global.

94
00:04:24,991 --> 00:04:27,023
Tenemos los desperdicios de comida en sí,

95
00:04:27,063 --> 00:04:31,327
la pérdida de dinero asociada 
a la producción original de esa comida

96
00:04:31,351 --> 00:04:34,062
y la pérdida de mano de obra
con todo lo anterior.

97
00:04:34,086 --> 00:04:35,953
Y luego está la desigualdad social

98
00:04:35,953 --> 00:04:39,332
entre quienes realmente necesitan
alimentos y no los pueden obtener,

99
00:04:39,332 --> 00:04:42,735
y quienes tienen demasiado
y simplemente los tiran a la basura.

100
00:04:42,885 --> 00:04:46,956
Todo esto me hizo entender que el hambre
no era un problema de escasez,

101
00:04:46,980 --> 00:04:49,182
sino más bien una cuestión de logística.

102
00:04:49,531 --> 00:04:53,585
Así, en 2017 me dispuse a terminar 
con el hambre mediante la tecnología.

103
00:04:53,984 --> 00:04:57,949
Las apps de distribución de alimentos 
habían comenzado a popularizarse,

104
00:04:57,973 --> 00:05:01,460
y pensé que podíamos realizar
ingeniería inversa de esta tecnología

105
00:05:01,484 --> 00:05:04,846
y conseguir comida de restaurantes
y tiendas de comestibles

106
00:05:04,870 --> 00:05:06,847
para las personas necesitadas.

107
00:05:07,224 --> 00:05:09,438
Creo que la tecnología y la innovación

108
00:05:09,462 --> 00:05:11,595
tienen el poder de resolver
problemas reales,

109
00:05:11,619 --> 00:05:13,131
especialmente el hambre.

110
00:05:13,334 --> 00:05:16,089
Así, en el año 2017, creé una aplicación

111
00:05:16,684 --> 00:05:19,107
que inventariaba todas 
las ventas de un comercio

112
00:05:19,107 --> 00:05:22,297
y le facilitaba la posibilidad 
de donar ese exceso de comida

113
00:05:22,297 --> 00:05:24,412
que normalmente tiraban al final del día.

114
00:05:24,582 --> 00:05:27,301
El usuario ahora solo tiene
que hacer clic en un producto,

115
00:05:27,325 --> 00:05:29,125
decirnos qué cantidad va a donar,

116
00:05:29,125 --> 00:05:31,742
y nuestra plataforma calcula
el peso y el valor fiscal

117
00:05:31,742 --> 00:05:33,944
de esos artículos
en el momento de la donación.

118
00:05:33,944 --> 00:05:37,342
Después contactamos con transportistas
locales de la economía compartida

119
00:05:37,342 --> 00:05:40,111
para que recojan el alimento
y lo entreguen directamente

120
00:05:40,111 --> 00:05:41,721
a las ONG y personas necesitadas.

121
00:05:42,048 --> 00:05:44,323
He proporcionado datos y análisis

122
00:05:44,323 --> 00:05:47,392
para ayudar a las empresas a reducir 
el desperdicio de alimentos

123
00:05:47,392 --> 00:05:51,373
mostrándoles los productos
que desperdician de manera regular.

124
00:05:51,737 --> 00:05:53,814
Y así ahorraron incluso
millones de dólares.

125
00:05:53,814 --> 00:05:55,193
Nuestra misión era simple:

126
00:05:55,397 --> 00:05:57,317
alimentar más, desperdiciar menos.

127
00:05:57,511 --> 00:06:01,306
Y en el año 2018 el aeropuerto más activo
del mundo fue también nuestro cliente,

128
00:06:01,306 --> 00:06:03,136
el Atlanta Hartsfield-Jackson.

129
00:06:03,160 --> 00:06:05,819
Y trabajamos con marcas y empresas

130
00:06:05,843 --> 00:06:08,563
como Hormel, Chick-fil-A y Papa John's.

131
00:06:08,587 --> 00:06:12,820
Incluso tuvimos la oportunidad de trabajar
con la NFL para el Super Bowl LIII.

132
00:06:12,844 --> 00:06:16,093
Y en los últimos dos años, 
trabajamos con más de 200 negocios

133
00:06:16,117 --> 00:06:19,807
para desviar 1000 toneladas de 
alimento comestible de los vertederos

134
00:06:19,831 --> 00:06:22,111
y llevarlo a manos de los más necesitados.

135
00:06:22,135 --> 00:06:23,842
(Aplausos)

136
00:06:23,866 --> 00:06:25,042
Gracias.

137
00:06:25,066 --> 00:06:28,099
(Aplausos)

138
00:06:31,574 --> 00:06:34,322
Esto ha supuesto alrededor
de 1.7 millones de comidas

139
00:06:34,322 --> 00:06:37,671
y nos permitió ampliar
nuestros esfuerzos a otras ciudades,

140
00:06:37,695 --> 00:06:41,476
como Washington D. C., Chicago,
Miami, Filadelfia, entre otras.

141
00:06:41,536 --> 00:06:44,357
Esta es solo una estrategia
que aborda el problema.

142
00:06:44,617 --> 00:06:47,522
Otra fue el lanzamiento de 
tiendas temporales de comestibles.

143
00:06:47,522 --> 00:06:49,982
Recuperamos el exceso
de comida de diversos negocios

144
00:06:49,982 --> 00:06:53,770
y creamos supermercados comunitarios
gratis en sitios desprovistos de alimentos.

145
00:06:53,770 --> 00:06:54,946
Llevamos a un chef,

146
00:06:54,970 --> 00:06:59,151
hacemos pruebas de degustación
y las familias se llevan las recetas.

147
00:06:59,175 --> 00:07:02,572
Damos a cada familia bolsas reutilizables
y les permitimos hacer compras

148
00:07:02,786 --> 00:07:04,464
sin ver el precio del producto.

149
00:07:04,488 --> 00:07:07,572
Quisimos darles acceso a comidas

150
00:07:07,596 --> 00:07:09,018
y no solo a alimentos.

151
00:07:09,042 --> 00:07:12,376
Queríamos cambiar la forma de pensar
erradicar el hambre en el país

152
00:07:12,376 --> 00:07:15,265
y convencer a la gente de que
podemos resolver el hambre,

153
00:07:15,289 --> 00:07:17,986
no como una ONG,
no como un banco de alimentos,

154
00:07:18,008 --> 00:07:19,510
sino como una empresa social,

155
00:07:19,534 --> 00:07:22,486
con el objetivo de reducir los residuos
y acabar con el hambre.

156
00:07:22,516 --> 00:07:26,008
Pero no ha sido tan fácil como pensaba
cambiar la manera de pensar

157
00:07:26,008 --> 00:07:29,235
y la narrativa sobre cómo pensamos 
que el hambre puede resolverse.

158
00:07:29,487 --> 00:07:32,544
En 2016, Francia 
se convirtió en el primer país

159
00:07:32,568 --> 00:07:35,973
en prohibir que los supermercados 
tiraran comida sin usar.

160
00:07:35,997 --> 00:07:39,144
En vez de eso, la deben donar,
y los multan si no lo hacen.

161
00:07:39,681 --> 00:07:40,438
Sí.

162
00:07:40,541 --> 00:07:43,466
(Aplausos)

163
00:07:44,163 --> 00:07:48,563
En 2017 Italia hizo lo mismo, 
y se convirtió en el segundo país europeo

164
00:07:48,612 --> 00:07:51,244
en formalizar la prohibición
de desechar alimentos.

165
00:07:51,244 --> 00:07:54,456
Y afirmaron de manera muy simple,
tras haberse aprobado por ley:

166
00:07:54,480 --> 00:07:57,767
"Tiramos a la basura millones
de toneladas de comida en buen estado

167
00:07:57,791 --> 00:08:00,044
y tenemos personas pobres
que pasan hambre".

168
00:08:00,068 --> 00:08:01,333
Así de simple.

169
00:08:01,357 --> 00:08:04,521
Dinamarca tiene ahora 
una tienda de restos de comida.

170
00:08:04,545 --> 00:08:05,926
Se llama "Wefood".

171
00:08:05,926 --> 00:08:09,337
Se recupera el exceso de alimentos 
de tiendas de comestibles locales

172
00:08:09,337 --> 00:08:11,838
y los venden con un descuento
de hasta un 50 %.

173
00:08:11,862 --> 00:08:16,041
Luego donan todo ese dinero 
a programas de ayuda de emergencia

174
00:08:16,065 --> 00:08:19,131
y a cubrir las necesidades sociales
de personas vulnerables.

175
00:08:19,155 --> 00:08:22,608
Ha sido laureada como 
"la buena voluntad de los comestibles."

176
00:08:22,948 --> 00:08:27,137
Y el año pasado, el mundo vio por primera
vez la tienda "paga lo que puedas",

177
00:08:27,161 --> 00:08:29,500
cuando "Feed it Forward"
se inauguró en Toronto.

178
00:08:29,524 --> 00:08:35,012
Sus estantes se abastecen de comida 
recuperada de grandes supermercados

179
00:08:35,032 --> 00:08:37,766
y esto permite que las familias
paguen lo que puedan

180
00:08:37,790 --> 00:08:39,477
en esa tienda de comestibles.

181
00:08:39,501 --> 00:08:41,167
Esto es increíble.

182
00:08:41,191 --> 00:08:44,514
Esta es la innovación que más necesitamos.

183
00:08:44,967 --> 00:08:47,978
Todo el mundo puede asumir
el compromiso de cambiar su actitud

184
00:08:47,978 --> 00:08:49,781
acerca de cómo se resuelve el hambre.

185
00:08:49,911 --> 00:08:53,693
Al pensar en la innovación y la tecnología
que ha logrado cambiar nuestra vida,

186
00:08:53,713 --> 00:08:56,193
desde la forma en que nos 
comunicamos con los demás

187
00:08:56,193 --> 00:08:59,429
a cómo manejamos nuestro ocio
e incluso cómo recibimos los alimentos,

188
00:08:59,429 --> 00:09:02,428
es increíble que todavía 
no hayamos resuelto el hambre.

189
00:09:02,428 --> 00:09:05,019
Los autos pueden autoconducirse

190
00:09:05,043 --> 00:09:07,634
pero millones de personas 
no pueden alimentarse.

191
00:09:08,054 --> 00:09:11,589
Con millones de dólares donados para
acabar con la inseguridad alimentaria,

192
00:09:11,589 --> 00:09:13,731
deberíamos haber resuelto
el hambre hace años.

193
00:09:13,731 --> 00:09:15,124
Y me pregunté...

194
00:09:15,148 --> 00:09:17,977
(Aplausos)

195
00:09:19,616 --> 00:09:22,692
Me pregunté: ¿por qué no podemos
escapar de este círculo vicioso?

196
00:09:22,692 --> 00:09:24,776
¿Por qué no hemos resuelto este problema?

197
00:09:24,800 --> 00:09:27,428
Recuerdo una reunión
con inversores donde lancé la idea,

198
00:09:27,428 --> 00:09:29,680
tratando de recaudar
fondos para mi iniciativa,

199
00:09:29,680 --> 00:09:33,540
y uno de ellos me dijo con seriedad:
"El hambre ya se está solucionando".

200
00:09:33,671 --> 00:09:37,520
Como si millones de personas no fuesen a
ir a la cama con hambre esa misma noche,

201
00:09:37,520 --> 00:09:39,542
y como si no hubiera nada más que hacer.

202
00:09:39,542 --> 00:09:42,657
Y se podría pensar que 
el hambre se está resolviendo,

203
00:09:42,725 --> 00:09:45,114
pero la verdad es que 
se está trabajando en ella.

204
00:09:45,114 --> 00:09:48,848
Si realmente queremos resolver el hambre,
tenemos que cambiar las estrategias.

205
00:09:49,146 --> 00:09:52,166
Las mismas acciones siempre
darán los mismos resultados.

206
00:09:52,350 --> 00:09:54,980
Hay cientos de emprendedores
sociales de todo el mundo.

207
00:09:55,296 --> 00:09:59,120
Ponen el foco en resolver problemas
realmente grandes, como el hambre,

208
00:09:59,120 --> 00:10:01,077
pero nunca conseguirán el mismo apoyo

209
00:10:01,077 --> 00:10:04,666
que damos a las organizaciones contra
el hambre y a los bancos de alimentos.

210
00:10:04,666 --> 00:10:06,295
Pero si les damos la oportunidad,

211
00:10:06,295 --> 00:10:08,999
tienen la capacidad
de promover la comprensión

212
00:10:08,999 --> 00:10:12,273
y tal vez sea suficiente visión de futuro
para resolver el problema.

213
00:10:12,285 --> 00:10:16,408
Por eso viajo por el mundo para hablar
de lo que es el hambre en EE. UU.,

214
00:10:16,717 --> 00:10:19,912
y explico la diferencia entre dar 
a la gente acceso a los alimentos

215
00:10:19,936 --> 00:10:21,363
y acceso a las comidas.

216
00:10:21,387 --> 00:10:23,421
Me he reunido
con miembros del ayuntamiento

217
00:10:23,445 --> 00:10:25,583
y organizadores municipales en EE. UU.

218
00:10:25,607 --> 00:10:28,639
para explicarles que 
la tecnología tiene el poder

219
00:10:28,639 --> 00:10:31,443
de conectar a los comercios
que tienen excedente alimentario

220
00:10:31,443 --> 00:10:32,822
con las personas necesitadas,

221
00:10:32,822 --> 00:10:36,000
y explicarles lo que una comida 
puede significar para una familia.

222
00:10:36,030 --> 00:10:38,335
Me he reunido con consejos
y distritos escolares

223
00:10:38,335 --> 00:10:40,737
para ver cómo alimentar 
a los niños con hambre,

224
00:10:40,737 --> 00:10:42,059
y con centros de salud

225
00:10:42,059 --> 00:10:45,496
para compartir el mensaje de que
la alimentación es salud y vida

226
00:10:45,735 --> 00:10:49,027
y que, resolviendo el hambre,
podemos resolver otros problemas.

227
00:10:49,564 --> 00:10:52,420
Así que, si queremos saber
que no vivimos en una nación

228
00:10:52,869 --> 00:10:54,999
donde la comida
en perfecto estado se tira,

229
00:10:55,023 --> 00:10:57,283
mientras nuestros vecinos 
no tienen qué comer,

230
00:10:57,307 --> 00:10:59,352
entonces tenemos que cambiar las leyes.

231
00:10:59,376 --> 00:11:01,319
Necesitamos introducir nuevas políticas,

232
00:11:01,319 --> 00:11:04,801
y, más importante, hay que cambiar
nuestra mentalidad y nuestras acciones.

233
00:11:04,821 --> 00:11:06,585
Las colectas de alimentos están bien.

234
00:11:06,585 --> 00:11:08,714
Los bancos de alimentos son de gran ayuda.

235
00:11:08,714 --> 00:11:11,224
Y sí, a veces me gustan
los pastelillos de chocolate.

236
00:11:11,224 --> 00:11:14,360
Pero, en realidad, los bancos de
alimentos no solucionan el hambre.

237
00:11:14,751 --> 00:11:17,244
Y si tenemos la inteligencia
de atar los cabos

238
00:11:17,244 --> 00:11:18,813
que están ante nuestras narices,

239
00:11:18,813 --> 00:11:21,825
podemos hacer mucho más
que tan solo dar a una familia

240
00:11:21,825 --> 00:11:25,169
una caja de macarrones enriquecido
con verdura en forma de superhéroes

241
00:11:25,193 --> 00:11:26,687
y salsa de barbacoa

242
00:11:26,711 --> 00:11:28,162
para alimentarse.

243
00:11:28,186 --> 00:11:30,298
En cambio, podemos 
devolverles su dignidad.

244
00:11:30,322 --> 00:11:33,716
Tal vez podemos aumentar 
la asistencia escolar en las escuelas.

245
00:11:33,740 --> 00:11:36,269
Podemos mejorar la salud 
de millones de personas.

246
00:11:36,269 --> 00:11:40,121
Y, lo más importante, podemos reducir
los desechos de comida en los vertederos

247
00:11:40,121 --> 00:11:42,553
y así mejorar el ambiente
para todos nosotros.

248
00:11:42,553 --> 00:11:46,137
Lo que más me gusta es que podemos 
sentirnos bien en el proceso.

249
00:11:46,561 --> 00:11:47,723
Si resolvemos el hambre,

250
00:11:47,747 --> 00:11:50,565
no tenemos nada que perder
y mucho que ganar.

251
00:11:50,589 --> 00:11:51,761
Hagámoslo.

252
00:11:51,785 --> 00:11:52,514
Gracias.

253
00:11:52,514 --> 00:11:55,380
(Aplausos)

254
00:11:55,480 --> 00:11:56,653
Gracias.