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Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.61,0:00:03.36,Default,,0000,0000,0000,,Provavelmente, uma das moléculas mais importantes em toda
Dialogue: 0,0:00:03.36,0:00:06.15,Default,,0000,0000,0000,,a biologia é ATP.
Dialogue: 0,0:00:06.15,0:00:14.24,Default,,0000,0000,0000,,ATP, que significa adenosina trifosfato.
Dialogue: 0,0:00:18.69,0:00:20.34,Default,,0000,0000,0000,,Que soa muito pomposo.
Dialogue: 0,0:00:20.34,0:00:24.27,Default,,0000,0000,0000,,Mas tudo o que precisam de lembrar, sempre que vejam ATP
Dialogue: 0,0:00:24.27,0:00:28.18,Default,,0000,0000,0000,,algures nalguma reacção bioquímica,
Dialogue: 0,0:00:28.18,0:00:30.94,Default,,0000,0000,0000,,algo no vosso cérebro deve dizer, ei, estamos a lidar com
Dialogue: 0,0:00:30.94,0:00:32.36,Default,,0000,0000,0000,,energia biológica.
Dialogue: 0,0:00:32.36,0:00:38.69,Default,,0000,0000,0000,,Ou outra maneira de pensar em ATP é como a "moeda" -- Vou colocar
Dialogue: 0,0:00:38.69,0:00:42.64,Default,,0000,0000,0000,,isso entre aspas -- de energia biológica.
Dialogue: 0,0:00:46.82,0:00:49.00,Default,,0000,0000,0000,,Então como é uma forma de "moeda"?
Dialogue: 0,0:00:49.00,0:00:51.82,Default,,0000,0000,0000,,Bem, o ATP armazena energia nas suas ligações.
Dialogue: 0,0:00:51.82,0:00:54.04,Default,,0000,0000,0000,,E já explicarei o que isso significa num instante.
Dialogue: 0,0:00:54.04,0:00:56.22,Default,,0000,0000,0000,,E antes de aprendermos como é que um grupo adenosina ou um
Dialogue: 0,0:00:56.22,0:00:58.87,Default,,0000,0000,0000,,grupo 3-fosfato são, pode dar um pequeno
Dialogue: 0,0:00:58.87,0:01:03.01,Default,,0000,0000,0000,,salto de fé, se conseguire imaginar o ATP como sendo constituído
Dialogue: 0,0:01:03.01,0:01:06.16,Default,,0000,0000,0000,,por algo chamado -- deixem-me fazer numa cor bonita -- um
Dialogue: 0,0:01:06.16,0:01:08.95,Default,,0000,0000,0000,,grupo adenosina ali.
Dialogue: 0,0:01:08.95,0:01:12.02,Default,,0000,0000,0000,,E depois ligado a ele, poderá ter três fosfatos.
Dialogue: 0,0:01:12.02,0:01:13.32,Default,,0000,0000,0000,,Poderá não, terá.
Dialogue: 0,0:01:13.32,0:01:18.15,Default,,0000,0000,0000,,Terá três grupos fosfato ligados a ele, assim.
Dialogue: 0,0:01:18.15,0:01:21.97,Default,,0000,0000,0000,,E isto é ATP:
Dialogue: 0,0:01:21.97,0:01:24.45,Default,,0000,0000,0000,,Adenosina trifosfato.
Dialogue: 0,0:01:24.45,0:01:27.85,Default,,0000,0000,0000,,Tri- significa três grupos fosfato.
Dialogue: 0,0:01:27.85,0:01:31.24,Default,,0000,0000,0000,,Agora, se pegarmos na adenosina trifosfato e hidrolizarmos
Dialogue: 0,0:01:31.24,0:01:33.46,Default,,0000,0000,0000,,esta ligação, ou seja, se pegarmos nisto
Dialogue: 0,0:01:33.46,0:01:34.61,Default,,0000,0000,0000,,na presença de água.
Dialogue: 0,0:01:34.61,0:01:37.25,Default,,0000,0000,0000,,Por isso deixem-me colocar alguma água aqui.
Dialogue: 0,0:01:37.25,0:01:41.61,Default,,0000,0000,0000,,Vamos dizer que tenho H2O.
Dialogue: 0,0:01:41.61,0:01:44.45,Default,,0000,0000,0000,,Então um destes grupos fosfato será separado.
Dialogue: 0,0:01:44.45,0:01:47.10,Default,,0000,0000,0000,,Essencialmente, parte desta água junta-se a este grupo fosfato,
Dialogue: 0,0:01:47.10,0:01:48.90,Default,,0000,0000,0000,,e depois parte junta-se a este
Dialogue: 0,0:01:48.90,0:01:49.90,Default,,0000,0000,0000,,grupo fosfato aqui
Dialogue: 0,0:01:49.90,0:01:51.59,Default,,0000,0000,0000,,E já mostrarei em maior detalhe.
Dialogue: 0,0:01:51.59,0:01:53.96,Default,,0000,0000,0000,,Mas gostaria de dar o quadro geral primeiro.
Dialogue: 0,0:01:53.96,0:01:57.43,Default,,0000,0000,0000,,O que sobra é um grupo adenosina, que agora tem
Dialogue: 0,0:01:57.43,0:01:58.68,Default,,0000,0000,0000,,dois fosfatos.
Dialogue: 0,0:02:01.46,0:02:07.52,Default,,0000,0000,0000,,E isto é chamado adenosina difosfato ou ADP.
Dialogue: 0,0:02:07.52,0:02:11.86,Default,,0000,0000,0000,,Antes tínhamos trifosfato, que significa três fosfatos.
Dialogue: 0,0:02:11.86,0:02:14.33,Default,,0000,0000,0000,,Agora temos difosfato, adenosina trifosfato, portanto
Dialogue: 0,0:02:14.33,0:02:16.65,Default,,0000,0000,0000,,em vez de tri aqui escrevemos apenas di.
Dialogue: 0,0:02:16.65,0:02:18.59,Default,,0000,0000,0000,,Que significa que agora temos dois grupos fosfato.
Dialogue: 0,0:02:18.59,0:02:22.76,Default,,0000,0000,0000,,Então o ATP foi hidrolizado, ou separou-se
Dialogue: 0,0:02:22.76,0:02:24.79,Default,,0000,0000,0000,,um destes grupos fosfatos.
Dialogue: 0,0:02:24.79,0:02:27.55,Default,,0000,0000,0000,,Então agora temos ADP e depois um fosfato
Dialogue: 0,0:02:27.55,0:02:30.55,Default,,0000,0000,0000,,extra aqui.
Dialogue: 0,0:02:30.55,0:02:33.37,Default,,0000,0000,0000,,E -- e aqui é a chave de tudo o que falamos
Dialogue: 0,0:02:33.37,0:02:35.66,Default,,0000,0000,0000,,quando lidamos com ATP -- e
Dialogue: 0,0:02:35.66,0:02:36.91,Default,,0000,0000,0000,,temos alguma energia.
Dialogue: 0,0:02:41.44,0:02:45.59,Default,,0000,0000,0000,,Então quando falo de o ATP ser a moeda
Dialogue: 0,0:02:45.59,0:02:48.50,Default,,0000,0000,0000,,da energia biológica, isto é o porquê.
Dialogue: 0,0:02:48.50,0:02:52.22,Default,,0000,0000,0000,,Se tivermos ATP, e formos -- através de alguma
Dialogue: 0,0:02:52.22,0:02:55.96,Default,,0000,0000,0000,,reacção química -- fazer sair este grupo fosfato aqui.
Dialogue: 0,0:02:55.96,0:02:57.47,Default,,0000,0000,0000,,Gera-se energia.
Dialogue: 0,0:02:57.47,0:02:59.96,Default,,0000,0000,0000,,Essa energia pode ser utilizado como calor genericamente.
Dialogue: 0,0:02:59.96,0:03:02.81,Default,,0000,0000,0000,,Ou podemos acoplar esta reacção com outras reacções
Dialogue: 0,0:03:02.81,0:03:03.83,Default,,0000,0000,0000,,que requeiram energia.
Dialogue: 0,0:03:03.83,0:03:07.96,Default,,0000,0000,0000,,Então essa reacções poderão avançar.
Dialogue: 0,0:03:07.96,0:03:10.49,Default,,0000,0000,0000,,Então, eu desenho estes círculos
Dialogue: 0,0:03:10.49,0:03:12.04,Default,,0000,0000,0000,,Adenosinas e fosfatos.
Dialogue: 0,0:03:12.04,0:03:15.01,Default,,0000,0000,0000,,E isto é tudo o que precisam saber.
Dialogue: 0,0:03:15.01,0:03:16.78,Default,,0000,0000,0000,,O que eu já mostrei aqui é tudo o que precisam
Dialogue: 0,0:03:16.78,0:03:20.66,Default,,0000,0000,0000,,saber para pensar na forma como o ATP opera
Dialogue: 0,0:03:20.66,0:03:22.39,Default,,0000,0000,0000,,na maior parte dos sistemas biológicos. E se quiserem
Dialogue: 0,0:03:22.39,0:03:22.74,Default,,0000,0000,0000,,ir por outro lado.
Dialogue: 0,0:03:22.74,0:03:25.02,Default,,0000,0000,0000,,Se tiverem energia e quiserem gerar ATP, a
Dialogue: 0,0:03:25.02,0:03:26.05,Default,,0000,0000,0000,,reacção evoluirá simplesmente neste sentido.
Dialogue: 0,0:03:26.05,0:03:29.43,Default,,0000,0000,0000,,Energia mais um grupo fosfato mais algum ADP, e pode
Dialogue: 0,0:03:29.43,0:03:30.61,Default,,0000,0000,0000,,voltar ao ATP.
Dialogue: 0,0:03:30.61,0:03:32.94,Default,,0000,0000,0000,,E isto é energia armazenada.
Dialogue: 0,0:03:32.94,0:03:36.52,Default,,0000,0000,0000,,Portanto este lado da equação é energia armazenada.
Dialogue: 0,0:03:36.52,0:03:39.22,Default,,0000,0000,0000,,E este lado da equação é energia utilizada.
Dialogue: 0,0:03:39.22,0:03:43.81,Default,,0000,0000,0000,,E isto é tudo o que precisam -- bem, isto é 95% do
Dialogue: 0,0:03:43.81,0:03:46.43,Default,,0000,0000,0000,,que precisam saber para compreender a função do ATP
Dialogue: 0,0:03:46.43,0:03:49.45,Default,,0000,0000,0000,,em sistemas biológicos- É simplesmente um armazenamento de energia
Dialogue: 0,0:03:49.45,0:03:51.15,Default,,0000,0000,0000,,-- ATP tem energia.
Dialogue: 0,0:03:51.15,0:03:54.07,Default,,0000,0000,0000,,Quando separamos um grupo fosfato, isso gera energia.
Dialogue: 0,0:03:54.07,0:03:56.70,Default,,0000,0000,0000,,E então se quiseremos voltar de um ADP e um fosfato
Dialogue: 0,0:03:56.70,0:03:59.58,Default,,0000,0000,0000,,a ATP, teremos que usar energia de novo.
Dialogue: 0,0:03:59.58,0:04:02.04,Default,,0000,0000,0000,,Portanto, se tiveremmos ATP, é essa a fonte de energia.
Dialogue: 0,0:04:02.04,0:04:06.58,Default,,0000,0000,0000,,Se tiveremos ADP e quiseremos ATP, é necessário utilizar energia.
Dialogue: 0,0:04:06.58,0:04:09.50,Default,,0000,0000,0000,,Até aqui eu só desenhei um círculo à volta de um A e
Dialogue: 0,0:04:09.50,0:04:10.46,Default,,0000,0000,0000,,disse que isso era uma adenosina.
Dialogue: 0,0:04:10.46,0:04:12.84,Default,,0000,0000,0000,,Mas às vezes é mais satisfatório ver como
Dialogue: 0,0:04:12.84,0:04:14.18,Default,,0000,0000,0000,,a molécula realmente se parece.
Dialogue: 0,0:04:14.18,0:04:17.01,Default,,0000,0000,0000,,Por isso cortei e colei isto da Wikipedia.
Dialogue: 0,0:04:17.01,0:04:19.31,Default,,0000,0000,0000,,E o motivo porque não mostrei isto inicialmente é
Dialogue: 0,0:04:19.31,0:04:20.83,Default,,0000,0000,0000,,porque isto parece muito complicado.
Dialogue: 0,0:04:20.83,0:04:24.78,Default,,0000,0000,0000,,Enquanto a razão conceptual do porquê do ATP ser a moeda
Dialogue: 0,0:04:24.78,0:04:26.71,Default,,0000,0000,0000,,da energia, é relativamente directa.
Dialogue: 0,0:04:26.71,0:04:30.20,Default,,0000,0000,0000,,Quando temos três fosfatos, um fosfato pode sair.
Dialogue: 0,0:04:30.20,0:04:33.31,Default,,0000,0000,0000,,O que resultará em alguma energia
Dialogue: 0,0:04:33.31,0:04:34.64,Default,,0000,0000,0000,,a ser colocada no sistema.
Dialogue: 0,0:04:34.64,0:04:36.56,Default,,0000,0000,0000,,Ou se se quisermos ligar um fosfato
Dialogue: 0,0:04:36.56,0:04:37.56,Default,,0000,0000,0000,,teremos que utilizar energia.
Dialogue: 0,0:04:37.56,0:04:39.91,Default,,0000,0000,0000,,Este é o princípio básico do ATP.
Dialogue: 0,0:04:39.91,0:04:44.01,Default,,0000,0000,0000,,Mas esta é a estrutura actual.
Dialogue: 0,0:04:44.01,0:04:46.22,Default,,0000,0000,0000,,Mas mesmo aqui podemos separá-la e ver que realmente
Dialogue: 0,0:04:46.22,0:04:47.74,Default,,0000,0000,0000,,não é assim tão mau.
Dialogue: 0,0:04:47.74,0:04:48.79,Default,,0000,0000,0000,,Dissemos adenosina.
Dialogue: 0,0:04:48.79,0:04:50.49,Default,,0000,0000,0000,,Deixem-me desenhar o grupo adenosina.
Dialogue: 0,0:04:50.49,0:04:51.66,Default,,0000,0000,0000,,Temos adenosina.
Dialogue: 0,0:04:51.66,0:04:54.22,Default,,0000,0000,0000,,Isto aqui é adenosina.
Dialogue: 0,0:04:54.22,0:04:57.07,Default,,0000,0000,0000,,Esta parte da molécula ali.
Dialogue: 0,0:04:57.07,0:04:58.47,Default,,0000,0000,0000,,Aquilo é adenosina.
Dialogue: 0,0:05:01.28,0:05:04.34,Default,,0000,0000,0000,,Para os que realmente prestaram atenção a alguns
Dialogue: 0,0:05:04.34,0:05:07.56,Default,,0000,0000,0000,,dos outro vídeos, podem reconhecer esta parte
Dialogue: 0,0:05:07.56,0:05:10.66,Default,,0000,0000,0000,,da adenosina -- isto é chamado adenosina, mas esta parte mesmo
Dialogue: 0,0:05:10.66,0:05:12.82,Default,,0000,0000,0000,,aqui -- é adenina.
Dialogue: 0,0:05:17.13,0:05:21.11,Default,,0000,0000,0000,,Que é a mesma adenina que faz parte dos nucleótidos que
Dialogue: 0,0:05:21.11,0:05:22.46,Default,,0000,0000,0000,,são o esqueleto do ADN.
Dialogue: 0,0:05:22.46,0:05:25.87,Default,,0000,0000,0000,,Então algumas destas moléculas em sistemas biológicos têm mais
Dialogue: 0,0:05:25.87,0:05:26.58,Default,,0000,0000,0000,,do que um uso.
Dialogue: 0,0:05:26.58,0:05:27.91,Default,,0000,0000,0000,,Esta é a mesma adenina de quando falamos
Dialogue: 0,0:05:27.91,0:05:30.17,Default,,0000,0000,0000,,sobre adenina e guanina.
Dialogue: 0,0:05:30.17,0:05:31.10,Default,,0000,0000,0000,,Isto é uma purina.
Dialogue: 0,0:05:31.10,0:05:33.37,Default,,0000,0000,0000,,Também há pirimidinas, mas eu não vou
Dialogue: 0,0:05:33.37,0:05:33.92,Default,,0000,0000,0000,,entrar muito nisso.
Dialogue: 0,0:05:33.92,0:05:35.18,Default,,0000,0000,0000,,Mas essa é a mesma molécula.
Dialogue: 0,0:05:35.18,0:05:36.38,Default,,0000,0000,0000,,Isso é apensa uma coisa interessante.
Dialogue: 0,0:05:36.38,0:05:39.95,Default,,0000,0000,0000,,A mesma coisa que faz parte do ADN, também faz parte do que produz
Dialogue: 0,0:05:39.95,0:05:42.94,Default,,0000,0000,0000,,as moléculas da moeda da energia.
Dialogue: 0,0:05:42.94,0:05:47.70,Default,,0000,0000,0000,,Então a adenina faz parte da parte da adenosina do ATP.
Dialogue: 0,0:05:47.70,0:05:50.21,Default,,0000,0000,0000,,E a outra parte aqui, é ribose.
Dialogue: 0,0:05:55.33,0:06:00.97,Default,,0000,0000,0000,,A qual também pode reconhecer do ARN, ácido ribonucleico.
Dialogue: 0,0:06:00.97,0:06:03.04,Default,,0000,0000,0000,,Isto é porque temos ribose a fornecer
Dialogue: 0,0:06:03.04,0:06:05.15,Default,,0000,0000,0000,,na situação toda.
Dialogue: 0,0:06:05.15,0:06:06.19,Default,,0000,0000,0000,,Mas não vou entrar muito nisso.
Dialogue: 0,0:06:06.19,0:06:08.97,Default,,0000,0000,0000,,Mas a ribose é apenas um açúcar de 5 carbonos.
Dialogue: 0,0:06:08.97,0:06:11.34,Default,,0000,0000,0000,,Quando não desenham a molécula, está implícito que
Dialogue: 0,0:06:11.34,0:06:11.95,Default,,0000,0000,0000,,é um carbono,
Dialogue: 0,0:06:11.95,0:06:15.16,Default,,0000,0000,0000,,Por isso isto é um carbono aqui, dois carbonos, três
Dialogue: 0,0:06:15.16,0:06:18.65,Default,,0000,0000,0000,,carbonos, quatro carbonos, cinco carbonos.
Dialogue: 0,0:06:18.65,0:06:19.72,Default,,0000,0000,0000,,E isso é bom saber.
Dialogue: 0,0:06:19.72,0:06:21.84,Default,,0000,0000,0000,,É bom saber que eles partilham parte das suas
Dialogue: 0,0:06:21.84,0:06:23.70,Default,,0000,0000,0000,,moléculas com ADN.
Dialogue: 0,0:06:23.70,0:06:26.38,Default,,0000,0000,0000,,E estes são blocos de construção familiares que vemos
Dialogue: 0,0:06:26.38,0:06:27.26,Default,,0000,0000,0000,,uma e outra vez.
Dialogue: 0,0:06:27.26,0:06:29.92,Default,,0000,0000,0000,,Mas eu quer enfatizar que saber isto, ou memorizá-lo,
Dialogue: 0,0:06:29.92,0:06:32.27,Default,,0000,0000,0000,,de maneira nenhuma irá ajudar a compreender a forma mais simples
Dialogue: 0,0:06:32.27,0:06:35.36,Default,,0000,0000,0000,,de compreensão de ATP como sendo o que
Dialogue: 0,0:06:35.36,0:06:37.52,Default,,0000,0000,0000,,impulsiona as reacções biológicas.
Dialogue: 0,0:06:37.52,0:06:41.52,Default,,0000,0000,0000,,E aqui desenhei três grupos fosfato, e isto
Dialogue: 0,0:06:41.52,0:06:43.35,Default,,0000,0000,0000,,é a sua real estrutura molecular.
Dialogue: 0,0:06:43.35,0:06:44.49,Default,,0000,0000,0000,,A sua estrutura de Lewis aqui.
Dialogue: 0,0:06:44.49,0:06:46.17,Default,,0000,0000,0000,,Esse é um grupo fosfato.
Dialogue: 0,0:06:46.17,0:06:48.53,Default,,0000,0000,0000,,Esse é o segundo grupo fosfato.
Dialogue: 0,0:06:48.53,0:06:52.32,Default,,0000,0000,0000,,E esse é o terceiro grupo fosfato.
Dialogue: 0,0:06:52.32,0:06:54.97,Default,,0000,0000,0000,,Assim mesmo.
Dialogue: 0,0:06:54.97,0:06:58.83,Default,,0000,0000,0000,,Quando eu aprendi isto pela primeira vez, a minha questão foi, OK eu posso
Dialogue: 0,0:06:58.83,0:07:02.08,Default,,0000,0000,0000,,dar esse pequeno salto de fé, se eu tirar um destes
Dialogue: 0,0:07:02.08,0:07:05.59,Default,,0000,0000,0000,,grupos fosfato ou se esta ligação for hidrolizada
Dialogue: 0,0:07:05.59,0:07:07.02,Default,,0000,0000,0000,,de alguma forma liberta-se energia.
Dialogue: 0,0:07:07.02,0:07:08.88,Default,,0000,0000,0000,,E então eu meio que continuei e respondi a todas as questões
Dialogue: 0,0:07:08.88,0:07:09.57,Default,,0000,0000,0000,,a que tinha de responder.
Dialogue: 0,0:07:09.57,0:07:10.95,Default,,0000,0000,0000,,Mas porque liberta energia?
Dialogue: 0,0:07:10.95,0:07:13.92,Default,,0000,0000,0000,,O que tem essa ligação que liberta energia?
Dialogue: 0,0:07:13.92,0:07:16.69,Default,,0000,0000,0000,,Lembrem-se que todas as ligações são electrões a ser partilhados
Dialogue: 0,0:07:16.69,0:07:17.83,Default,,0000,0000,0000,,com diferentes átomos.
Dialogue: 0,0:07:17.83,0:07:21.19,Default,,0000,0000,0000,,Por isso a melhor maneira para pensar sobre isso está aqui.
Dialogue: 0,0:07:21.19,0:07:24.90,Default,,0000,0000,0000,,Estes electrões que estão a ser partilhados ao longo desta ligação,
Dialogue: 0,0:07:24.90,0:07:27.62,Default,,0000,0000,0000,,ou este electrão que está a ser partilhado ao longo desta ligação,
Dialogue: 0,0:07:27.62,0:07:29.47,Default,,0000,0000,0000,,e está a vir do fosfato.
Dialogue: 0,0:07:29.47,0:07:31.68,Default,,0000,0000,0000,,Eu não vou desenhar a tabela periódica agora.
Dialogue: 0,0:07:31.68,0:07:34.49,Default,,0000,0000,0000,,Mas vocês sabem que o grupo fosfato têm cinco electrões para partilhar.
Dialogue: 0,0:07:34.49,0:07:37.37,Default,,0000,0000,0000,,É menos electronegativo do que o o oxigénio, por isso o oxigénio vai como que
Dialogue: 0,0:07:37.37,0:07:39.46,Default,,0000,0000,0000,,agarrar o electrão.
Dialogue: 0,0:07:39.46,0:07:41.31,Default,,0000,0000,0000,,Mas este electrão está muito desconfortável.
Dialogue: 0,0:07:41.31,0:07:43.93,Default,,0000,0000,0000,,Há um par de razões para ele estar desconfortável.
Dialogue: 0,0:07:43.93,0:07:45.70,Default,,0000,0000,0000,,Está num estado elevado de energia,
Dialogue: 0,0:07:45.70,0:07:47.25,Default,,0000,0000,0000,,Um motivo porque está, é porque temos todos
Dialogue: 0,0:07:47.25,0:07:48.72,Default,,0000,0000,0000,,estes oxigénios negativos aqui.
Dialogue: 0,0:07:48.72,0:07:50.59,Default,,0000,0000,0000,,por isso eles querem afastar-se uns aos outros.
Dialogue: 0,0:07:50.59,0:07:55.96,Default,,0000,0000,0000,,Por isso estes electrões nesta ligação não conseguem realmente chegar
Dialogue: 0,0:07:55.96,0:07:57.22,Default,,0000,0000,0000,,perto do núcleo.
Dialogue: 0,0:07:57.22,0:07:59.67,Default,,0000,0000,0000,,Eles entram numa espécie de estado de baixa energia.
Dialogue: 0,0:07:59.67,0:08:03.00,Default,,0000,0000,0000,,Tudo isto é mais uma analogia do que a realidade.
Dialogue: 0,0:08:03.00,0:08:05.21,Default,,0000,0000,0000,,Todos sabemos que electrões se podem tornar bastante complexos.
Dialogue: 0,0:08:05.21,0:08:07.43,Default,,0000,0000,0000,,E há um mundo inteiro da mecânica quântica.
Dialogue: 0,0:08:07.43,0:08:08.38,Default,,0000,0000,0000,,Mas essa é uma boa maneira de pensar nisso.
Dialogue: 0,0:08:08.38,0:08:10.84,Default,,0000,0000,0000,,Que estas moléculas querem estar afastadas umas das outras.
Dialogue: 0,0:08:10.84,0:08:13.33,Default,,0000,0000,0000,,Mas temos todas estas ligações, por isso este electrão, está numa espécie de
Dialogue: 0,0:08:13.33,0:08:14.40,Default,,0000,0000,0000,,estado de alta energia.
Dialogue: 0,0:08:14.40,0:08:17.25,Default,,0000,0000,0000,,Está mais afastado do núcleo destes dois átomos
Dialogue: 0,0:08:17.25,0:08:18.58,Default,,0000,0000,0000,,do que pode querer estar.
Dialogue: 0,0:08:18.58,0:08:22.22,Default,,0000,0000,0000,,E quando se retira este grupo fosfato, de repente
Dialogue: 0,0:08:22.22,0:08:23.87,Default,,0000,0000,0000,,estes electrões podem entrar num
Dialogue: 0,0:08:23.87,0:08:25.11,Default,,0000,0000,0000,,estado de baixa energia.
Dialogue: 0,0:08:25.11,0:08:27.08,Default,,0000,0000,0000,,E isso gera energia.
Dialogue: 0,0:08:27.08,0:08:32.03,Default,,0000,0000,0000,,Por isso esta energia aqui é sempre -- de facto
Dialogue: 0,0:08:32.03,0:08:34.41,Default,,0000,0000,0000,,em qualquer reacção onde se diz que energia é gerada, é
Dialogue: 0,0:08:34.41,0:08:37.20,Default,,0000,0000,0000,,sempre de electrões que vão para um estado de menor energia.
Dialogue: 0,0:08:47.51,0:08:48.57,Default,,0000,0000,0000,,É a isso que tudo se resume.
Dialogue: 0,0:08:48.57,0:08:50.61,Default,,0000,0000,0000,,E mais à frente quando falarmos de respiração
Dialogue: 0,0:08:50.61,0:08:54.48,Default,,0000,0000,0000,,celular e glicólise e tudo isso, sempre que mostrarmos
Dialogue: 0,0:08:54.48,0:08:57.33,Default,,0000,0000,0000,,energia, é realmente de electrões
Dialogue: 0,0:08:57.33,0:08:59.90,Default,,0000,0000,0000,,que passam de estados desconfortáveis para estados mais confortáveis.
Dialogue: 0,0:08:59.90,0:09:02.64,Default,,0000,0000,0000,,E no processo geram energia.
Dialogue: 0,0:09:02.64,0:09:05.62,Default,,0000,0000,0000,,Se estou num avião, ou a saltar de um avião, eu tenho
Dialogue: 0,0:09:05.62,0:09:07.18,Default,,0000,0000,0000,,muita energia potencial assim que
Dialogue: 0,0:09:07.18,0:09:08.05,Default,,0000,0000,0000,,salto do avião.
Dialogue: 0,0:09:08.05,0:09:10.28,Default,,0000,0000,0000,,E podemos ver isso como um estado desconfortável.
Dialogue: 0,0:09:10.28,0:09:13.35,Default,,0000,0000,0000,,E quando estou no sofá a ver futebol, eu
Dialogue: 0,0:09:13.35,0:09:15.69,Default,,0000,0000,0000,,tenho muito menos energia potencial, por isso esse é um
Dialogue: 0,0:09:15.69,0:09:16.50,Default,,0000,0000,0000,,estado muito confortável.
Dialogue: 0,0:09:16.50,0:09:18.79,Default,,0000,0000,0000,,E eu posso ter gerado muita energia
Dialogue: 0,0:09:18.79,0:09:20.48,Default,,0000,0000,0000,,a cair no meu sofá.
Dialogue: 0,0:09:20.48,0:09:21.59,Default,,0000,0000,0000,,Mas eu não sei.
Dialogue: 0,0:09:21.59,0:09:24.54,Default,,0000,0000,0000,,As minhas analogias quebram-se sempre em alguma altura.
Dialogue: 0,0:09:24.54,0:09:28.23,Default,,0000,0000,0000,,Agora, a última coisa que eu quero ver convosco é exactamente como
Dialogue: 0,0:09:28.23,0:09:29.53,Default,,0000,0000,0000,,esta reacção acontece.
Dialogue: 0,0:09:29.53,0:09:32.41,Default,,0000,0000,0000,,Até agora, podiam desligar o vídeo, e já podiam perceber
Dialogue: 0,0:09:32.41,0:09:35.68,Default,,0000,0000,0000,,que o ATP é usado em 95% da biologia,
Dialogue: 0,0:09:35.68,0:09:36.79,Default,,0000,0000,0000,,especialmente Bio AP.
Dialogue: 0,0:09:36.79,0:09:38.63,Default,,0000,0000,0000,,Mas eu quero que compreendam como
Dialogue: 0,0:09:38.63,0:09:40.32,Default,,0000,0000,0000,,esta reacção realmente acontece.
Dialogue: 0,0:09:40.32,0:09:43.11,Default,,0000,0000,0000,,Então para isso, eu vou copiar isto
Dialogue: 0,0:09:43.11,0:09:44.15,Default,,0000,0000,0000,,e colar partes destes.
Dialogue: 0,0:09:44.15,0:09:46.17,Default,,0000,0000,0000,,Então, eu já vos disse que este aqui vai
Dialogue: 0,0:09:46.17,0:09:51.28,Default,,0000,0000,0000,,separar-se do ATP.
Dialogue: 0,0:09:58.49,0:10:01.03,Default,,0000,0000,0000,,Então este é o grupo fosfato que se quebra.
Dialogue: 0,0:10:01.03,0:10:02.36,Default,,0000,0000,0000,,E então ficamos com o resto dele.
Dialogue: 0,0:10:02.36,0:10:05.31,Default,,0000,0000,0000,,Ficamos com o ADP que sobra.
Dialogue: 0,0:10:05.31,0:10:07.53,Default,,0000,0000,0000,,Isto é o ADP.
Dialogue: 0,0:10:07.53,0:10:09.34,Default,,0000,0000,0000,,Eu nem tenho que copiar e colar isto tudo.
Dialogue: 0,0:10:09.34,0:10:12.00,Default,,0000,0000,0000,,Podem aceitar que isto é o grupo adenosina.
Dialogue: 0,0:10:18.05,0:10:19.50,Default,,0000,0000,0000,,Assim.
Dialogue: 0,0:10:19.50,0:10:22.24,Default,,0000,0000,0000,,Já dissemos que isto é hidrolizado
Dialogue: 0,0:10:22.24,0:10:24.93,Default,,0000,0000,0000,,ou é cortado e gera energia.
Dialogue: 0,0:10:24.93,0:10:25.77,Default,,0000,0000,0000,,Mas o que eu quero fazer é
Dialogue: 0,0:10:25.77,0:10:28.30,Default,,0000,0000,0000,,mostrar o mecanismo de facto.
Dialogue: 0,0:10:28.30,0:10:30.26,Default,,0000,0000,0000,,Um pouco de simplificação de como
Dialogue: 0,0:10:30.26,0:10:31.63,Default,,0000,0000,0000,,isto realmente acontece.
Dialogue: 0,0:10:31.63,0:10:34.82,Default,,0000,0000,0000,,Eu disse que esta reacção ocorre na presença de água.
Dialogue: 0,0:10:34.82,0:10:37.21,Default,,0000,0000,0000,,Por isso deixem-me desenhar alguma água aqui.
Dialogue: 0,0:10:37.21,0:10:40.04,Default,,0000,0000,0000,,Então eu tenho um oxigénio e um hidrogénio.
Dialogue: 0,0:10:40.04,0:10:42.10,Default,,0000,0000,0000,,E depois tenho outro hidrogénio.
Dialogue: 0,0:10:42.10,0:10:43.71,Default,,0000,0000,0000,,Que está aqui.
Dialogue: 0,0:10:43.71,0:10:47.36,Default,,0000,0000,0000,,Então a hidrólise é só uma reacção em que dizemos, ei,
Dialogue: 0,0:10:47.36,0:10:51.42,Default,,0000,0000,0000,,este aqui, quer ligar-se com algo
Dialogue: 0,0:10:51.42,0:10:53.92,Default,,0000,0000,0000,,ou quer partilhar os electrões de um outro.
Dialogue: 0,0:10:53.92,0:10:58.50,Default,,0000,0000,0000,,Talvez este hidrogénio aqui vá para baixo e partilhe
Dialogue: 0,0:10:58.50,0:11:02.25,Default,,0000,0000,0000,,este electrão com este oxigénio aqui.
Dialogue: 0,0:11:02.25,0:11:06.32,Default,,0000,0000,0000,,E depois este fósforo, tem um electrão extra que
Dialogue: 0,0:11:06.32,0:11:06.82,Default,,0000,0000,0000,,precisa partilhar.
Dialogue: 0,0:11:06.82,0:11:09.19,Default,,0000,0000,0000,,Lembrem-se que tem cinco electrões de valência; ele quer partilhar
Dialogue: 0,0:11:09.19,0:11:10.36,Default,,0000,0000,0000,,com o oxigénio.
Dialogue: 0,0:11:10.36,0:11:14.04,Default,,0000,0000,0000,,Ele tem um, dois, três, quatro a ser partilhados agora.
Dialogue: 0,0:11:14.04,0:11:17.67,Default,,0000,0000,0000,,Bem, se este hidrogénio passa para este aqui, então sobra
Dialogue: 0,0:11:17.67,0:11:19.98,Default,,0000,0000,0000,,este OH azul aqui.
Dialogue: 0,0:11:19.98,0:11:22.46,Default,,0000,0000,0000,,E este pode partilhar um dos
Dialogue: 0,0:11:22.46,0:11:24.81,Default,,0000,0000,0000,,electrões extra do fósforo.
Dialogue: 0,0:11:24.81,0:11:27.19,Default,,0000,0000,0000,,Assim ficamos com o OH assim.
Dialogue: 0,0:11:27.19,0:11:29.23,Default,,0000,0000,0000,,Então este é o processo actual.
Dialogue: 0,0:11:29.23,0:11:31.35,Default,,0000,0000,0000,,E poderia ser de outra maneira.
Dialogue: 0,0:11:31.35,0:11:33.04,Default,,0000,0000,0000,,Eu poderia ter clivado aqui.
Dialogue: 0,0:11:33.04,0:11:34.74,Default,,0000,0000,0000,,Poderia ter clivado todo isto aqui.
Dialogue: 0,0:11:34.74,0:11:37.27,Default,,0000,0000,0000,,E este teria mantido o oxigénio e o
Dialogue: 0,0:11:37.27,0:11:38.89,Default,,0000,0000,0000,,hidrogénio iria para ele.
Dialogue: 0,0:11:38.89,0:11:40.82,Default,,0000,0000,0000,,E este teria ficado com o OH.
Dialogue: 0,0:11:40.82,0:11:42.54,Default,,0000,0000,0000,,Poderia acontecer em qualquer ordem.
Dialogue: 0,0:11:42.54,0:11:44.76,Default,,0000,0000,0000,,Por isso qualquer ordem estaria correcta.
Dialogue: 0,0:11:44.76,0:11:47.01,Default,,0000,0000,0000,,E há outro ponto que quero deixar.
Dialogue: 0,0:11:47.01,0:11:48.44,Default,,0000,0000,0000,,E este é um pouco mais complexo.
Dialogue: 0,0:11:48.44,0:11:50.93,Default,,0000,0000,0000,,E estava a pensar se realmente queria fazê-lo.
Dialogue: 0,0:11:50.93,0:11:53.31,Default,,0000,0000,0000,,O motivo pelo qual se está num estado de menor energia
Dialogue: 0,0:11:53.31,0:11:56.51,Default,,0000,0000,0000,,é que, uma vez que se separa -- deixem-me descer
Dialogue: 0,0:11:56.51,0:12:00.37,Default,,0000,0000,0000,,para aqui-- é porque eu disse, ei, este electrão é mais feliz
Dialogue: 0,0:12:00.37,0:12:03.09,Default,,0000,0000,0000,,quando é -- digamos que este electrão que era parte deste fósforo
Dialogue: 0,0:12:03.09,0:12:04.76,Default,,0000,0000,0000,,está mais feliz agora.
Dialogue: 0,0:12:04.76,0:12:06.54,Default,,0000,0000,0000,,Está num estado de menor energia
Dialogue: 0,0:12:06.54,0:12:07.95,Default,,0000,0000,0000,,porque não está a ser esticado
Dialogue: 0,0:12:07.95,0:12:10.35,Default,,0000,0000,0000,,Não está a ter que passar o seu tempo entre este e aquele
Dialogue: 0,0:12:10.35,0:12:13.05,Default,,0000,0000,0000,,porque esta molécula e esta molécula querem separar-se
Dialogue: 0,0:12:13.05,0:12:14.56,Default,,0000,0000,0000,,porque têm cargas negativas.
Dialogue: 0,0:12:14.56,0:12:15.91,Default,,0000,0000,0000,,Isso é parte da razão.
Dialogue: 0,0:12:15.91,0:12:18.41,Default,,0000,0000,0000,,Outro motivo, e falaremos muito mais disto
Dialogue: 0,0:12:18.41,0:12:21.54,Default,,0000,0000,0000,,em maior detalhe quando aprendermos mais sobre química orgânica, é
Dialogue: 0,0:12:21.54,0:12:23.94,Default,,0000,0000,0000,,que isto tem maior ressonância.
Dialogue: 0,0:12:23.94,0:12:27.77,Default,,0000,0000,0000,,Mais estrutura de ressonância ou mais configurações de ressonância.
Dialogue: 0,0:12:27.77,0:12:31.36,Default,,0000,0000,0000,,E isso significa que todos esse electrões, estes electrões
Dialogue: 0,0:12:31.36,0:12:34.24,Default,,0000,0000,0000,,extra aqui, podem como que mover-se entre
Dialogue: 0,0:12:34.24,0:12:37.17,Default,,0000,0000,0000,,diferentes átomos. E isso torna-os ainda mais estáveis.
Dialogue: 0,0:12:37.17,0:12:40.91,Default,,0000,0000,0000,,Por isso, se quiserem imaginar que este oxigénio aqui tem um
Dialogue: 0,0:12:40.91,0:12:42.70,Default,,0000,0000,0000,,electrão extra nele.
Dialogue: 0,0:12:42.70,0:12:47.84,Default,,0000,0000,0000,,E então esse electrão extra, viria aqui para baixo
Dialogue: 0,0:12:47.84,0:12:51.18,Default,,0000,0000,0000,,e depois formaria uma ligação dupla com o fósforo.
Dialogue: 0,0:12:51.18,0:12:54.81,Default,,0000,0000,0000,,E depois este electrão aqui poderia saltar de novo
Dialogue: 0,0:12:54.81,0:12:55.87,Default,,0000,0000,0000,,para aquele oxigénio.
Dialogue: 0,0:12:55.87,0:12:58.40,Default,,0000,0000,0000,,E isso poderia acontecer neste lado e naquele lado.
Dialogue: 0,0:12:58.40,0:12:59.99,Default,,0000,0000,0000,,Não vou entrar em detalhas, mas isso é outra
Dialogue: 0,0:12:59.99,0:13:01.80,Default,,0000,0000,0000,,razão pela qual o torna mais estável.
Dialogue: 0,0:13:01.80,0:13:03.59,Default,,0000,0000,0000,,Se já tiveram química orgânica, podem como que
Dialogue: 0,0:13:03.59,0:13:05.08,Default,,0000,0000,0000,,apreciar mais isso.
Dialogue: 0,0:13:05.08,0:13:07.57,Default,,0000,0000,0000,,Mas eu não quero entrar em mais detalhes.
Dialogue: 0,0:13:07.57,0:13:11.12,Default,,0000,0000,0000,,A coisa mais importante a lembrar acerca do ATP é que
Dialogue: 0,0:13:11.12,0:13:14.46,Default,,0000,0000,0000,,quando clivamos um grupo fosfato, gera-se
Dialogue: 0,0:13:14.46,0:13:17.95,Default,,0000,0000,0000,,energia que pode impulsionar variadas funções biológicas,
Dialogue: 0,0:13:17.95,0:13:20.57,Default,,0000,0000,0000,,como crescimento e movimento, movimento muscular, contracção
Dialogue: 0,0:13:20.57,0:13:23.90,Default,,0000,0000,0000,,muscular, impulsos eléctricos nos
Dialogue: 0,0:13:23.90,0:13:25.29,Default,,0000,0000,0000,,nervos e cérebro.
Dialogue: 0,0:13:25.29,0:13:29.31,Default,,0000,0000,0000,,Então esta é a maior bateria de moeda de energia
Dialogue: 0,0:13:29.31,0:13:32.54,Default,,0000,0000,0000,,em sistemas biológicos. Essa é a coisa mais importante
Dialogue: 0,0:13:32.54,0:13:33.79,Default,,0000,0000,0000,,que se devem lembrar sobre o ATP.