0:00:06.677,0:00:11.425
Unutar vas postoji fabrika[br]koja teži oko 1,4 kilograma

0:00:11.425,0:00:14.340
i radi 24 časa dnevno.

0:00:14.340,0:00:18.022
To je vaša jetra,[br]najteži organ u vašem telu,

0:00:18.022,0:00:20.003
i jedan od najbitnijih.

0:00:20.003,0:00:23.690
Ova vredna struktura[br]u isto vreme služi kao skladište,

0:00:23.690,0:00:25.492
proizvodni pogon

0:00:25.492,0:00:27.567
i postrojenje za preradu.

0:00:27.567,0:00:31.080
Svaka od ovih funkcija uključuje[br]toliko bitnih podoperacija

0:00:31.080,0:00:35.429
da bi naša tela bez jetre[br]jednostavno prestala da rade.

0:00:35.429,0:00:38.876
Jedna od osnovnih funkcija jetre[br]je da filtrira krv u telu,

0:00:38.876,0:00:42.415
koju dobija u redovnim turama[br]iz dva izvora:

0:00:42.415,0:00:45.542
hepatična arterija doprima krv iz srca,

0:00:45.542,0:00:49.165
dok ga vena porta dovodi iz creva.

0:00:49.165,0:00:52.032
Ovo dvostruko snabdevanje[br]jetru puni hranljivim sastojcima,

0:00:52.032,0:00:54.563
koje ona onda sortira,[br]obrađuje i skladišti

0:00:54.563,0:00:58.011
uz pomoć hiljada sićušnih unutrašnjih[br]postrojenja za obradu,

0:00:58.011,0:01:00.033
koje se nazivaju lobulama.

0:01:00.033,0:01:03.711
Oba toka krvi dopremaju i kiseonik[br]koji je jetri neophodan za funkcionisanje.

0:01:03.711,0:01:05.855
Krv koja dolazi iz creva sadrži

0:01:05.855,0:01:08.076
ugljene hidrate, masti

0:01:08.076,0:01:11.120
i vitamine i druge hranljive sastojke[br]koji su rastvoreni u njoj

0:01:11.120,0:01:12.764
iz hrane koju ste konzumirali.

0:01:12.764,0:01:15.379
Ovi sastojci moraju da se obrade[br]na različite načine.

0:01:15.379,0:01:16.635
Kod ugljenih hidrata,

0:01:16.635,0:01:19.694
jetra ih razbija i pretvara u šećere

0:01:19.694,0:01:24.134
koje telo koristi kao energiju[br]kada se filtrirana krv vraća nazad.

0:01:24.134,0:01:26.684
Ponekad telo ima ostatke[br]hranljivih sastojaka

0:01:26.684,0:01:28.768
koji mu nisu potrebni tog trenutka.

0:01:28.768,0:01:31.426
Kada se to desi, jetra zadržava jedan deo

0:01:31.426,0:01:33.867
i to slaže u skladištu.

0:01:33.867,0:01:35.920
Ovo skladište funkcioniše kao ostava

0:01:35.920,0:01:39.077
za buduće slučajeve kada telu[br]možda budu trebali ovi sastojci.

0:01:39.077,0:01:43.102
Ali krv koja dotiče u jetru[br]nije uvek krcata dobrim stvarima.

0:01:43.102,0:01:47.607
Takođe sadrži toksine i nusproizvode[br]koje telo ne može da iskoristi.

0:01:47.607,0:01:50.113
A jetra ovo prati veoma pažljivo.

0:01:50.113,0:01:52.739
Kada opazi supstancu[br]koja je beskorisna ili toksična,

0:01:52.739,0:01:55.701
ili je pretvara u proizvod[br]koji ne može da naudi telu

0:01:55.701,0:01:58.128
ili je izoluje i sklanja,

0:01:58.128,0:02:01.563
tako što je usmerava kroz bubrege[br]i creva, odakle se izbacuje napolje.

0:02:01.563,0:02:04.044
Naravno, jetru ne bismo smatrali fabrikom

0:02:04.044,0:02:06.707
ukoliko ne bi nešto i proizvodila.

0:02:06.707,0:02:09.963
Ovaj organ proizvodi sve[br]od raznih proteina krvne plazme

0:02:09.963,0:02:12.982
koji prenose masne kiseline[br]i pomažu nastanak krvnih ugrušaka,

0:02:12.982,0:02:16.055
do holesterola koji telu pomaže[br]da stvara hormone.

0:02:16.055,0:02:19.850
Takođe stvara vitamin D[br]i supstance koje pomažu varenje.

0:02:19.850,0:02:22.724
Ali jedan od najbitnijih[br]proizvoda jetre je žuč.

0:02:22.724,0:02:24.965
Poput ekološki usmerenog[br]postrojenja za preradu,

0:02:24.965,0:02:27.483
jetra koristi ćelije[br]poznate kao hepatociti

0:02:27.483,0:02:31.771
kako bi transformisala toksični otpad[br]u ovu gorku zelenkastu tečnost.

0:02:31.771,0:02:36.022
Dok se proizvodi, žuč se kanališe[br]u mali sud ispod same jetre,

0:02:36.022,0:02:37.650
koji se zove žučna kesa,

0:02:37.650,0:02:40.054
pre nego što se slije u creva da pomogne

0:02:40.054,0:02:45.194
razgradnju masti, uništavanje mikroba[br]i neutrališe višak stomačne kiseline.

0:02:45.194,0:02:48.940
Žuč takođe pomaže da se drugi toksini[br]i nusproizvodi iz jetre nose

0:02:48.940,0:02:50.292
van tela.

0:02:50.292,0:02:51.374
Kao što možete videti,

0:02:51.374,0:02:53.909
jetra je veoma efikasno[br]industrijsko postrojenje

0:02:53.909,0:02:56.549
koje vrši više zadataka[br]koji podržavaju jedni druge.

0:02:56.549,0:02:59.962
Ali tako kompleksan sistem[br]mora da funkcioniše glatko

0:02:59.962,0:03:01.192
tako što ostaje zdrav

0:03:01.192,0:03:04.380
i ne preopterećuje se sa više toksina[br]nego što može da podnese.

0:03:04.380,0:03:07.971
Ovo je fabrika čije zatvaranje[br]prosto ne možemo dozvoliti.