0:00:06.677,0:00:11.425
Există o uzină înăuntrul corpului [br]care cântăreşte cam 1,4 kg

0:00:11.425,0:00:14.340
şi funcţionează 24 de ore pe zi.

0:00:14.340,0:00:18.022
E ficatul tău, [br]cel mai greu organ din corpul tău,

0:00:18.022,0:00:20.003
şi unul din cele mai importante.

0:00:20.003,0:00:23.690
Această structură productivă[br]funcţionează simultan ca depozit,

0:00:23.690,0:00:25.492
ca pivot central

0:00:25.492,0:00:27.567
şi ca instalaţie de prelucrare.

0:00:27.567,0:00:31.080
Fiecare din aceste funcţii[br]implică atât de multe subactivităţi

0:00:31.080,0:00:35.429
încât fără ficat corpul [br]ar înceta pur şi simplu să funcţioneze.

0:00:35.429,0:00:38.876
Una din funcţiile principale[br]este de a filtra sângele corpului,

0:00:38.876,0:00:42.415
primit în doze regulate din două surse:

0:00:42.415,0:00:45.542
artera hepatică [br]livrează sângele de la inimă,

0:00:45.542,0:00:49.165
în timp ce venele hepatice[br]îl aduc din intestine.

0:00:49.165,0:00:51.872
Această dublă livrare [br]umple ficatul cu nutrienţi

0:00:51.872,0:00:54.563
pe care apoi îi sortează, [br]procesează şi stochează

0:00:54.563,0:00:57.941
cu ajutorul a mii de mici platforme [br]de procesare internă

0:00:57.941,0:00:59.393
cunoscute ca lobuli.

0:00:59.393,0:01:01.547
Ambele surse de sânge furnizează oxigenul

0:01:01.547,0:01:03.811
de care ficatul are nevoie[br]pentru a funcţiona.

0:01:03.811,0:01:05.855
Sângele primit de la intestine

0:01:05.855,0:01:08.076
conţine carbohidraţi, grăsimi,

0:01:08.076,0:01:11.120
vitamine şi alţi nutrienţi[br]dizolvați în sânge

0:01:11.120,0:01:13.084
din hrana pe care o consumăm.

0:01:13.084,0:01:15.189
Acestea trebuie procesate diferit.

0:01:15.189,0:01:16.635
În cazul carbohidraţilor,

0:01:16.635,0:01:19.694
ficatul le descompune [br]şi le converteşte în zaharuri

0:01:19.694,0:01:23.904
folosite de corp ca energie [br]când sângele filtrat e trimis înapoi.

0:01:23.904,0:01:26.684
Uneori corpul are rezerve de nutrienţi

0:01:26.684,0:01:28.768
care nu sunt necesari imediat.

0:01:28.768,0:01:31.426
Când se întâmplă asta,[br]ficatul păstrează o parte din ele

0:01:31.426,0:01:33.867
şi le stochează în depozitul său.

0:01:33.867,0:01:35.920
Această facilitate funcţionează[br]ca o cămară

0:01:35.920,0:01:39.077
pentru situațiile viitoare[br]în care corpul are nevoie de nutrienţi.

0:01:39.077,0:01:43.102
Dar sângele din corp [br]nu e totdeauna plin de lucruri bune.

0:01:43.102,0:01:47.607
Conţine și toxine şi produse secundare[br]pe care corpul le poate folosi.

0:01:47.607,0:01:50.113
Şi ficatul le monitorizează foarte strict.

0:01:50.113,0:01:52.409
Când reperează o substanţă [br]inutilă sau toxică

0:01:52.409,0:01:55.701
o converteşte fie într-un produs[br]care nu poate răni corpul

0:01:55.701,0:01:58.128
sau o izolează şi o îndepărtează,

0:01:58.128,0:02:01.563
canalizînd-o spre rinichi şi intestine[br]pentru a fi eliminată.

0:02:01.563,0:02:04.044
Desigur nu am considera ficatul o uzină

0:02:04.044,0:02:06.707
dacă nu ar și fabrica ceva.

0:02:06.707,0:02:09.963
Acest organ produce totul [br]din diverse proteine din plasma sângelui.

0:02:09.963,0:02:13.252
Transportă acizii graşi,[br]ajută la formarea cheagurilor de sânge,

0:02:13.252,0:02:16.055
produce colesterol care ajută corpul [br]să producă hormoni.

0:02:16.055,0:02:19.850
Produce și vitamina D [br]şi substanţele care ajută la digestie.

0:02:19.850,0:02:22.724
Dar unul dintre cele mai vitale[br]produse e fierea.

0:02:22.724,0:02:24.965
Ca o platformă sustenabilă,

0:02:24.965,0:02:27.483
ficatul foloseşte celule numite hepatocite

0:02:27.483,0:02:31.771
pentru a converti produsele toxice [br]în acest lichid amărui-verzui.

0:02:31.771,0:02:36.022
Pe măsură ce-i produs, fierea e canalizată[br]într-un mic recipient sub ficat,

0:02:36.022,0:02:37.550
numit vezica biliară,

0:02:37.550,0:02:39.814
înainte de a fi picurat în intestin

0:02:39.814,0:02:42.742
pentru a descompune grăsimile,[br]a distruge microbii

0:02:42.742,0:02:45.300
şi a neutraliza acizii excesivi[br]din stomac.

0:02:45.300,0:02:48.940
Fierea ajută și la eliminarea altor toxine[br]şi produse secundare din ficat

0:02:48.940,0:02:50.292
afară din corp.

0:02:50.292,0:02:51.374
După cum vedeţi,

0:02:51.374,0:02:53.909
ficatul e un organ extrem de eficient,

0:02:53.909,0:02:56.549
îndeplinind sarcini multiple [br]care se susțin reciproc.

0:02:56.549,0:02:59.962
Dar un sistem atât de complex [br]trebuie să funcţioneze impecabil

0:02:59.962,0:03:01.682
prin a menține corpul sănătos

0:03:01.682,0:03:04.530
şi a nu-l încărca cu mai multe toxine[br]decât poate suporta.

0:03:04.530,0:03:08.481
Este o uzină pe care [br]nu ne putem permite s-o închidem.