WEBVTT 00:00:00.000 --> 00:00:04.310 אני עצמי אוהב חרקים-- לא מילדות, אגב, 00:00:04.310 --> 00:00:06.390 אלא מגיל מאוחר יותר. 00:00:06.390 --> 00:00:10.880 כשעשיתי את התואר השני בזואולוגיה כמקצוע ראשי באוניברסיטת תל אביב, 00:00:10.880 --> 00:00:13.000 אפשר לומר שהתאהבתי בחרקים. 00:00:13.000 --> 00:00:14.580 ואז, במסגרת הזואולוגיה, 00:00:14.580 --> 00:00:18.000 לקחתי את הקורס, את התחום של האנטומולגיה, 00:00:18.000 --> 00:00:20.710 חקר החרקים. 00:00:20.710 --> 00:00:24.000 ואז שאלתי את עצמי איך אפשר להיות מעשי, 00:00:24.000 --> 00:00:27.000 או לסייע בחקר החרקים? 00:00:27.000 --> 00:00:30.000 ועברתי לעולם הגנת הצומח-- 00:00:30.480 --> 00:00:33.000 הגנת הצמחים מפני חרקים, 00:00:33.000 --> 00:00:35.000 מפני חרקים רעים. 00:00:35.000 --> 00:00:37.310 ואז, במסגרת הגנת הצומח, 00:00:37.310 --> 00:00:41.550 הגעתי אל תחום ההדברה הביולוגית של מזיקים, 00:00:41.550 --> 00:00:43.000 אותה אנו מגדירים למעשה 00:00:43.000 --> 00:00:46.310 כשימוש באורגניזמים חיים 00:00:46.310 --> 00:00:50.730 לצורך צמצום אוכלוסיות של מזיקי צמחים. 00:00:50.730 --> 00:00:54.000 וזהו תחום שלם בהגנת הצומח 00:00:54.000 --> 00:00:57.370 שמטרתו הפחתת השימוש בכימיקלים. NOTE Paragraph 00:00:58.000 --> 00:01:00.000 והדברת מזיקים ביולוגית, אגב, 00:01:00.000 --> 00:01:03.000 או החרקים הטובים עליהם אנו מדברים, 00:01:03.000 --> 00:01:06.950 קיימים בעולם מזה אלפים רבים של שנים, 00:01:06.950 --> 00:01:08.580 מזה זמן רב מאד. 00:01:08.580 --> 00:01:14.400 אך רק ב-120 השנה האחרונות אנשים החלו להשתמש, 00:01:14.400 --> 00:01:17.580 או למדו יותר ויותר איך לנצל, איך להשתמש 00:01:17.580 --> 00:01:20.000 בתופעת ההדברה הביולוגית, 00:01:20.000 --> 00:01:23.420 או למעשה, תופעת ההדברה הטבעית, 00:01:23.420 --> 00:01:25.640 לצרכיהם. 00:01:26.000 --> 00:01:29.720 כי את תופעת ההדברה הביולוגית אפשר למצוא בחצר האחורית. 00:01:29.730 --> 00:01:32.520 קחו פשוט זכוכית מגדלת. רואים מה יש לי כאן? 00:01:32.520 --> 00:01:35.820 זו זכוכית מגדלת של פי 10. כן. פי עשר. 00:01:35.820 --> 00:01:38.000 פותחים את זה, 00:01:38.000 --> 00:01:39.780 הופכים את העלים, 00:01:39.780 --> 00:01:43.000 ומגלים עולם חדש של חרקים זעירים, 00:01:43.000 --> 00:01:48.170 או עכבישים זעירים בגודל 1 מ"מ, 1.5 או 2, 00:01:48.170 --> 00:01:51.000 ואפשר להבדיל בין הטובים לרעים. 00:01:51.000 --> 00:01:53.540 כך שתופעה זו של הדברה טבעית 00:01:53.540 --> 00:01:55.750 קיימת ממש בכל מקום. 00:01:55.750 --> 00:01:57.610 כאן, בחזית הבניין, אין לי ספק. 00:01:57.610 --> 00:01:59.660 פשוט תתבוננו בצמחים. 00:01:59.660 --> 00:02:01.000 אז זה בכל מקום, 00:02:01.000 --> 00:02:04.000 ועלינו לדעת איך לנצל זאת. NOTE Paragraph 00:02:04.000 --> 00:02:06.000 אז הבה ונלך יד ביד 00:02:06.000 --> 00:02:09.000 ונצפה בכמה דוגמאות. 00:02:09.000 --> 00:02:11.000 מהו מזיק? 00:02:11.000 --> 00:02:14.000 איזה נזק הוא בעצם גורם לצמח? 00:02:14.000 --> 00:02:16.000 ומיהו אויבו הטבעי, 00:02:16.000 --> 00:02:18.000 הגורם המדביר אותו ביולוגית, 00:02:18.000 --> 00:02:20.000 או החרק הטוב, עליו אנו מדברים? 00:02:20.450 --> 00:02:25.640 כללית, אני עומד לדבר על חרקים ועכבישים, 00:02:25.640 --> 00:02:28.000 שנכנה אותם אקריות. 00:02:28.000 --> 00:02:30.530 חרקים-- אורגניזמים בעלי 6 רגליים 00:02:30.530 --> 00:02:34.460 ועכבישים או אקריות, האורגניזמים בעלי 8 הרגליים. 00:02:34.770 --> 00:02:36.000 הבה נתבונן בזה. 00:02:36.000 --> 00:02:39.480 זהו מזיק, מזיק הרסני, אקרית הקורים, 00:02:39.480 --> 00:02:42.000 כי היא אורגת קורים, כמו עכביש. 00:02:42.590 --> 00:02:44.000 אתם רואים באמצע את האם 00:02:44.000 --> 00:02:46.520 ושתי בנות, אולי משמאל ומימין, 00:02:46.520 --> 00:02:49.000 וביצה זעירה בצד ימין. 00:02:49.000 --> 00:02:51.380 והנה הנזק שהיא מסוגלת לגרום. 00:02:51.380 --> 00:02:53.640 בצד ימין אתם רואים עלה של מלפפון, 00:02:53.640 --> 00:02:55.480 ובאמצע - עלה של כותנה, 00:02:55.480 --> 00:02:58.520 משמאל - עלה של עגבניה עם סימני מציצה, 00:02:58.520 --> 00:03:01.480 הם יכולים ממש להפוך אותם מירוקים ללבנים 00:03:01.480 --> 00:03:07.030 בגלל גפי הפה המוצצים והדוקרים של האקריות הללו. NOTE Paragraph 00:03:07.610 --> 00:03:09.000 אך כאן נכנס הטבע שמספק לנו אקרית מועילה 00:03:11.410 --> 00:03:14.620 זאת אקרית טורפת-- קטנה כמו אקרית הקורים, אגב, 00:03:14.620 --> 00:03:17.000 1-2 מ"מ, לא יותר, 00:03:17.620 --> 00:03:20.000 רצה מהר, צדה, 00:03:20.000 --> 00:03:22.000 מבריחה את אקרית הקורים. 00:03:22.000 --> 00:03:24.540 וכאן אתם רואים את הגברת בפעולה 00:03:24.540 --> 00:03:26.000 בצד שמאל שלכם-- 00:03:26.000 --> 00:03:28.000 כשהיא דוקרת ומוצצת 00:03:28.000 --> 00:03:31.520 את נוזלי הגוף של האקרית המזיקה שבצד שמאל. 00:03:31.520 --> 00:03:33.110 ואחרי 5 דקות, זה מה שרואים, 00:03:33.110 --> 00:03:34.460 (מחיאות כפיים) 00:03:34.460 --> 00:03:38.290 גופה מתה אופיינית, מצומקת ומיובשת, 00:03:38.290 --> 00:03:40.000 גופה מתה של אקרית הקורים, 00:03:40.000 --> 00:03:45.330 ולצידה שני פרטים שבעים של אקרית טורפת, 00:03:45.330 --> 00:03:48.680 בצד שמאל - האם, ומימין - נימפה צעירה. 00:03:48.680 --> 00:03:51.590 אגב, ארוחה שתספיק להן ל-24 שעות 00:03:51.590 --> 00:03:55.720 כוללת כחמישה פרטים של אקרית הקורים, האקרית הרעה, 00:03:55.720 --> 00:04:00.800 ו/או 15-20 ביצים של אותן אקריות מזיקות. 00:04:00.800 --> 00:04:03.410 אגב, הטורפות תמיד רעבות. NOTE Paragraph 00:04:03.410 --> 00:04:05.520 (צחוק) NOTE Paragraph 00:04:05.520 --> 00:04:07.600 והנה דוגמה נוספת: כנימות עלה. 00:04:07.600 --> 00:04:09.670 אגב, עכשיו אביב בישראל, 00:04:09.670 --> 00:04:12.000 והטמפרטורות עולות בחדות. 00:04:12.000 --> 00:04:15.550 רואים שהכנימות המזיקות מכסות את הצמחים, 00:04:15.550 --> 00:04:18.000 על ההיביסקוס, על הלנטנה, 00:04:18.000 --> 00:04:20.000 על העלווה הצעירה והרעננה 00:04:20.000 --> 00:04:22.360 של מה שקרוי הפריחה האביבית. 00:04:22.360 --> 00:04:26.330 אגב, אצל הכנימות יש רק נקבות, כמו אמזונות. 00:04:26.330 --> 00:04:29.600 נקבות מולידות נקבות שמולידות עוד נקבות. 00:04:29.600 --> 00:04:31.000 אין בכלל זכרים. 00:04:31.000 --> 00:04:33.530 מה שמכונה 'רביית בתולים'. 00:04:33.530 --> 00:04:36.000 וכנראה שהן מאד מרוצות מכך. (צחוק) 00:04:36.000 --> 00:04:38.000 כאן אנו רואים את הנזק. 00:04:38.000 --> 00:04:40.000 כנימות אלה מפרישות 00:04:40.000 --> 00:04:44.970 נוזל דביק ומתוק הקרוי טל-דבש, 00:04:44.970 --> 00:04:48.800 שפשוט מכסה את חלקי הצמח העליונים. 00:04:48.800 --> 00:04:52.810 כאן רואים עלה מלפפון אופייני שצבעו השתנה מירוק לשחור 00:04:52.810 --> 00:04:57.420 בגלל הפטריה השחורה, הפייחת, שמכסה אותו. NOTE Paragraph 00:04:57.420 --> 00:05:02.810 והנה מגיעה ההצלה בדמות הצרעה הטפילית הזו. 00:05:02.810 --> 00:05:05.000 כאן איננו מדברים על טורף, 00:05:05.000 --> 00:05:07.510 אלא על טפיל, 00:05:07.510 --> 00:05:11.180 לא טפיל דו-רגלי, אלא טפיל שש-רגלי, כמובן. 00:05:11.180 --> 00:05:12.360 (צחוק) 00:05:12.360 --> 00:05:14.000 זוהי צרעה טפילית, 00:05:14.000 --> 00:05:16.000 גם היא באורך 2 מ"מ, צנומה, 00:05:16.000 --> 00:05:18.000 מהירה מאד 00:05:18.000 --> 00:05:20.000 ומעופפת מצוינת. 00:05:20.000 --> 00:05:22.790 וכאן אתם רואים את הטפיל הזה בפעולה, 00:05:22.790 --> 00:05:25.500 כמו בתמרון אקרובטיקה. 00:05:25.500 --> 00:05:27.000 היא נעמדת פנים אל פנים 00:05:27.000 --> 00:05:29.640 מול הקורבן שמימין, 00:05:29.640 --> 00:05:31.000 מעקלת את בטנה 00:05:31.000 --> 00:05:33.810 ומחדירה ביצה בודדת, 00:05:33.810 --> 00:05:34.800 ביצה בודדת 00:05:34.800 --> 00:05:37.540 לתוך נוזלי הגוף של הכנימה. 00:05:37.540 --> 00:05:40.000 אגב, הכנימה מנסה להימלט. 00:05:40.000 --> 00:05:44.170 היא בועטת ונושכת ומפרישה נוזלים שונים, 00:05:44.170 --> 00:05:46.000 אך שום דבר לא יקרה. 00:05:46.000 --> 00:05:48.000 פרט לכך שביצת הטפיל 00:05:48.000 --> 00:05:51.710 מוחדרת אל נוזלי הגוף של הכנימה. 00:05:51.710 --> 00:05:54.570 ואחרי ימים מספר, בהתאם לטמפרטורה, 00:05:54.570 --> 00:05:56.000 הביצה בוקעת, 00:05:56.000 --> 00:05:58.000 והזחל של הטפיל 00:05:58.000 --> 00:06:01.000 אוכל את הכנימה מבפנים. 00:06:01.000 --> 00:06:04.000 וכל זה טבעי. כל זה טבעי. 00:06:04.000 --> 00:06:06.540 זה לא מדע בדיוני. שום דבר כזה. 00:06:06.540 --> 00:06:08.390 ושוב, זה בחצר האחורית שלכם, 00:06:08.390 --> 00:06:11.000 בחצר האחורית שלכם. (צחוק ומחיאות כפיים) NOTE Paragraph 00:06:11.000 --> 00:06:13.000 וזו התוצאה הסופית. 00:06:13.000 --> 00:06:15.740 זו התוצאה הסופית. 00:06:15.740 --> 00:06:17.000 מומיות. 00:06:17.000 --> 00:06:19.000 מומיות. 00:06:19.000 --> 00:06:22.000 זהו המופע החזותי של כנימה מתה. 00:06:22.000 --> 00:06:24.000 אשר מכילה בקירבה 00:06:24.000 --> 00:06:27.000 את הטפיל בהתהוותו 00:06:27.000 --> 00:06:30.000 ואחרי כמה דקות הוא כבר במחצית הדרך החוצה. 00:06:30.000 --> 00:06:32.000 הלידה כמעט הושלמה. 00:06:32.000 --> 00:06:35.000 ניתן לראות זאת, אגב, בסרטים מסוימים וכו'. 00:06:35.000 --> 00:06:37.000 וזה אורך רק כמה דקות. 00:06:37.000 --> 00:06:40.610 ואם זו נקבה, היא מיד תזדווג עם זכר, 00:06:40.610 --> 00:06:43.640 ותצא לדרכה, כי הזמן קצר. 00:06:43.640 --> 00:06:46.270 הנקבה הזו יכולה לחיות רק 3-4 ימים, 00:06:46.270 --> 00:06:50.010 ועליה להטיל כ-400 ביצים. 00:06:50.010 --> 00:06:55.120 כלומר היא תטיל את ביציה ב-400 כנימות עלה רעות נוספות, 00:06:55.120 --> 00:06:57.000 בנוזלי הגוף שלהן. 00:06:57.000 --> 00:06:58.900 וזה כמובן איננו הכל. NOTE Paragraph 00:06:58.900 --> 00:07:01.350 יש עולם שלם ועשיר של אויבים טבעיים נוספים 00:07:01.350 --> 00:07:03.000 והנה הדוגמה האחרונה. 00:07:03.000 --> 00:07:05.760 שוב, נתחיל עם המזיק: 00:07:05.760 --> 00:07:07.000 הטריפס. 00:07:07.000 --> 00:07:09.000 אגב, כל השמות המשונים האלה-- 00:07:09.000 --> 00:07:12.400 לא אטריד אתכם עם השמות הלטיניים של יצורים אלה, 00:07:12.400 --> 00:07:14.000 רק השמות הרווחים. 00:07:14.000 --> 00:07:18.530 החרק הנחמד והצנום הזה הוא מזיק רע מאד. 00:07:18.530 --> 00:07:20.860 אתם רואים כאן פלפל מתוק. 00:07:20.860 --> 00:07:23.760 זה איננו סתם פלפל ירוק אקזוטי וקישוטי, 00:07:23.760 --> 00:07:26.480 אלא פלפל ירוק בלתי-אכיל, 00:07:26.480 --> 00:07:29.000 כי הוא סובל ממחלה נגיפית 00:07:29.000 --> 00:07:32.770 שהועברה אליו ע"י הטריפסים הבוגרים האלה. 00:07:32.770 --> 00:07:34.440 והנה מגיע האויב הטבעי, 00:07:34.440 --> 00:07:36.440 פשפש האוריוס הזעיר, 00:07:36.440 --> 00:07:39.000 זעיר, כי הוא באמת קטן. 00:07:39.000 --> 00:07:42.430 כאן רואים את הבוגר השחור ושני צעירים. 00:07:42.430 --> 00:07:44.000 ושוב, בפעולה. 00:07:44.000 --> 00:07:47.530 הבוגר דוקר את הטריפס, 00:07:47.530 --> 00:07:49.700 יונק את נוזלי גופו תוך רגעים ספורים, 00:07:49.700 --> 00:07:51.000 ועובר לטרף הבא, 00:07:51.000 --> 00:07:53.000 וממשיך כך בכל השטח. 00:07:53.000 --> 00:07:57.590 ואם מפזרים את האוריוסים האלה, החרקים הטובים, 00:07:57.590 --> 00:08:00.180 למשל, בחלקת פלפל ירוק, 00:08:00.180 --> 00:08:02.000 הם יעופו אל הפרחים. 00:08:02.000 --> 00:08:04.690 ראו, הפרח הזה מוצף 00:08:04.690 --> 00:08:07.000 בפשפשים טורפים, בחרקים הטובים, 00:08:07.000 --> 00:08:10.000 אחרי שחיסלו את הרעים, את הטריפסים. 00:08:10.000 --> 00:08:13.000 וזהו מצב חיובי מאד, אגב. 00:08:13.000 --> 00:08:16.000 שום נזק לפרי המתפתח. שום נזק לחנטת הפירות. 00:08:16.000 --> 00:08:19.000 הכל כאן בסדר. 00:08:19.760 --> 00:08:21.400 אך שוב, השאלה היא, 00:08:21.400 --> 00:08:23.710 ראיתם אותם כאן אחד-על-אחד-- 00:08:23.710 --> 00:08:26.000 המזיק והאויב הטבעי. NOTE Paragraph 00:08:26.000 --> 00:08:29.490 הנה מה שאנו עושים בפועל. 00:08:29.490 --> 00:08:31.600 בצפון מזרח ישראל, 00:08:31.600 --> 00:08:33.000 בקיבוץ שדה אליהו, 00:08:33.000 --> 00:08:34.890 יש מתקן 00:08:34.890 --> 00:08:37.560 המייצר בייצור המוני את האויבים הטבעיים האלה. 00:08:37.560 --> 00:08:39.850 במלים אחרות, מה שאנו עושים שם, 00:08:39.850 --> 00:08:41.470 אנו מחזקים, 00:08:41.470 --> 00:08:44.000 אנו מחזקים את ההדברה הטבעית, 00:08:44.000 --> 00:08:46.370 או את תופעת ההדברה הביולוגית. 00:08:46.370 --> 00:08:51.670 ובשטח של 35,000 מ"ר של חממות חדשניות, 00:08:51.670 --> 00:08:54.400 אנו מייצרים בייצור המוני אקריות טורפות אלה, 00:08:54.400 --> 00:08:56.000 את פשפשי אוריוס אלה, 00:08:56.000 --> 00:08:58.780 את הצרעות הטפיליות וכו' וכו'. 00:08:58.780 --> 00:09:00.410 רכיבים רבים ושונים. 00:09:00.410 --> 00:09:02.000 אגב, הנוף שם יפה מאד. 00:09:02.000 --> 00:09:05.000 מצד אחד רואים את הרי ירדן 00:09:05.000 --> 00:09:07.000 ובצד השני את עמק הירדן, 00:09:07.000 --> 00:09:09.000 החורף קל ונעים, 00:09:09.000 --> 00:09:11.000 והקיץ נחמד וחם, 00:09:11.000 --> 00:09:13.000 ואלה תנאים מצוינים 00:09:13.000 --> 00:09:15.000 לייצור המוני של יצורים אלה. 00:09:15.000 --> 00:09:17.000 וייצור המוני, אגב, 00:09:17.000 --> 00:09:19.480 איננו התערבות גנטית. 00:09:19.480 --> 00:09:23.500 אין שום הנדסה גנטית, שום יצורים מהונדסים גנטית. 00:09:23.500 --> 00:09:25.000 אנו לוקחים אותם מן הטבע, 00:09:25.000 --> 00:09:27.000 והדבר היחיד שאנו עושים, 00:09:27.000 --> 00:09:29.550 הוא לספק להם תנאים מיטביים, 00:09:29.550 --> 00:09:32.000 בחממות או בחדרים מבוקרי אקלים, 00:09:32.000 --> 00:09:35.950 כדי שישגשגו ויתרבו במהירות. 00:09:36.240 --> 00:09:38.000 וזה מה שאנו בעצם מקבלים. NOTE Paragraph 00:09:38.000 --> 00:09:40.000 כך זה נראה מתחת למיקרוסקופ, 00:09:40.000 --> 00:09:43.000 בפינה השמאלית העליונה רואים אקרית טורפת בודדת. 00:09:43.000 --> 00:09:46.300 ולמטה, זו קבוצה שלמה של אקריות טורפות. 00:09:46.300 --> 00:09:49.000 אתם רואים את המבחנה הזו? רואים אותה? 00:09:49.000 --> 00:09:52.580 בתוכה יש לי גרם אחד של האקריות הטורפות הללו. 00:09:52.580 --> 00:09:56.470 גרם אחד מכיל 80,000 פרטים, 00:09:56.470 --> 00:09:58.000 80,000 פרטים. 00:09:58.000 --> 00:10:00.000 ודי בהם 00:10:00.000 --> 00:10:03.750 להדביר ב-4 דונם, 4,000 מ"ר, 00:10:03.750 --> 00:10:05.680 של חלקת תותים 00:10:05.680 --> 00:10:08.880 של אקריות הקורים המזיקות משך עונה שלמה, 00:10:08.880 --> 00:10:11.000 או כמעט שנה אחת. 00:10:11.000 --> 00:10:14.000 ואנו יכולים לייצר מאלה, תאמינו לי, 00:10:14.610 --> 00:10:18.640 כמה תריסרי קילוגרמים מידי שנה. 00:10:19.000 --> 00:10:20.600 אני קורא לכך 00:10:20.600 --> 00:10:23.000 "הגברה של התופעה." 00:10:23.000 --> 00:10:26.990 ולא, איננו מפרים את האיזון. 00:10:26.990 --> 00:10:28.590 אדרבא, 00:10:28.590 --> 00:10:31.000 היות שאנו מביאים זאת לשטח החקלאי 00:10:31.000 --> 00:10:34.820 שבו האיזון כבר הופר בגלל הכימיקלים, 00:10:35.000 --> 00:10:37.000 אנו באים עם האויבים הטבעיים האלה 00:10:37.000 --> 00:10:40.000 כדי להחזיר מעט לאחור את הגלגל 00:10:40.000 --> 00:10:42.560 וליצור קצת יותר איזון טבעי 00:10:42.560 --> 00:10:45.810 בשטח החקלאי ע"י צמצום הכימיקלים. 00:10:45.810 --> 00:10:47.630 זה כל הרעיון. NOTE Paragraph 00:10:47.630 --> 00:10:49.000 ומהי ההשפעה? 00:10:49.000 --> 00:10:52.000 בטבלה זו אתם יכולים לראות מה ההשפעה 00:10:52.000 --> 00:10:56.680 של הדברה ביולוגית מוצלחת בעזרת חרקים טובים. 00:10:56.680 --> 00:10:58.000 למשל, בישראל, 00:10:58.000 --> 00:11:00.590 שבה אנו מיישמים 00:11:00.590 --> 00:11:05.570 ביותר מ-1,000 הקטרים, 10,000 דונם במונחים ישראליים-- 00:11:05.570 --> 00:11:08.560 הדברת מזיקים ביולוגית בפלפל מתוק 00:11:08.560 --> 00:11:10.000 בבתי צמיחה, 00:11:10.000 --> 00:11:14.070 היתה ירידה של 75% בשימוש בחומרי ההדברה. 00:11:14.070 --> 00:11:16.000 ובתותים הישראליים אפילו יותר-- 00:11:16.000 --> 00:11:18.000 80% מחומרי ההדברה נחסכו, 00:11:18.000 --> 00:11:22.840 בפרט אלו שכוונו נגד אקריות הקורים המזיקות בתותים. 00:11:22.840 --> 00:11:25.000 כך שההשפעה גדולה מאד. 00:11:26.010 --> 00:11:28.000 ועולה השאלה, 00:11:28.000 --> 00:11:31.000 בעיקר אם שואלים מגדלים וחקלאים: 00:11:31.000 --> 00:11:33.000 לשם מה הדברה ביולוגית? 00:11:33.000 --> 00:11:34.700 לשם מה חרקים טובים? 00:11:34.700 --> 00:11:37.000 אגב, מספר התשובות 00:11:37.000 --> 00:11:40.000 זהה למספר הנשאלים. 00:11:41.000 --> 00:11:43.810 אבל אם נבוא למשל למקום הזה, 00:11:43.810 --> 00:11:45.630 בדרום-מזרח ישראל, 00:11:45.630 --> 00:11:48.810 בערבה, לאורך השבר הסורי-אפריקני, 00:11:48.810 --> 00:11:54.270 היכן שנמצאת העידית שבעידית, פנינת החקלאות הישראלית, 00:11:54.270 --> 00:11:57.890 בפרט בתנאי חממה או תחת רשתות-- 00:11:57.890 --> 00:11:59.500 אם אתם נוסעים לאילת, 00:11:59.500 --> 00:12:02.630 רואים את זה ממש באמצע המדבר. 00:12:02.630 --> 00:12:04.000 נבצע תקריב, 00:12:04.000 --> 00:12:06.000 והנה אתם רואים בעצמכם: 00:12:06.000 --> 00:12:08.550 סבים עם נכדים, 00:12:08.550 --> 00:12:11.320 מפזרים את האויבים הטבעיים, את החרקים הטובים, 00:12:11.320 --> 00:12:16.510 במקום ללבוש ביגוד מיוחד ומסכות גז כדי לפזר כימיקלים. 00:12:16.510 --> 00:12:19.000 אם כן, בטיחות ביישום, 00:12:19.000 --> 00:12:24.710 זו התשובה הראשונה של המגדלים לשאלה, לשם מה הדברה ביולוגית? NOTE Paragraph 00:12:25.680 --> 00:12:29.680 התשובה השניה, מגדלים רבים ממש מבוהלים 00:12:29.680 --> 00:12:37.060 מרעיון העמידות שמזיקים יכולים לפתח כנגד כימיקלים, 00:12:37.410 --> 00:12:41.320 למשל, כמו שחיידקים מפתחים עמידות לאנטיביוטיקה. 00:12:41.320 --> 00:12:44.000 זה אותו הדבר, וזה עלול לקרות במהירות. 00:12:45.000 --> 00:12:49.330 למרבה המזל, בהדברה ביולוגית או בהדברה טבעית, 00:12:49.330 --> 00:12:52.880 העמידות נדירה ביותר. 00:12:52.880 --> 00:12:54.470 זה כמעט ולא קורה. 00:12:54.470 --> 00:12:56.000 כי מדובר כאן באבולוציה, 00:12:56.000 --> 00:12:58.000 מדובר כאן בתופעות טבעיות, 00:12:58.010 --> 00:13:02.000 שלא כמו בעמידות נגד כימיקלים. NOTE Paragraph 00:13:02.000 --> 00:13:05.000 ושלישית, הדרישה הציבורית. 00:13:05.000 --> 00:13:06.350 הדרישה הציבורית-- 00:13:06.350 --> 00:13:10.000 ככל שהציבור יתבע לצמצם את השימוש בכימיקלים, 00:13:10.000 --> 00:13:13.000 כך יותר מגדלים ייעשו ערים לעובדה 00:13:13.000 --> 00:13:16.430 שהם צריכים, ככל יכולתם וככל שרק ניתן, 00:13:16.430 --> 00:13:20.040 להחליף את ההדברה הכימית בהדברה ביולוגית. 00:13:20.750 --> 00:13:22.650 והנה כאן, מגדלת נוספת, 00:13:22.650 --> 00:13:26.380 אתם רואים שהיא מאד מתעניינת במזיקים ובמועילים, 00:13:26.380 --> 00:13:28.740 היא חובשת לראשה את הזכוכית המגדלת, 00:13:28.740 --> 00:13:32.010 ומסתובבת בבטחה בשטח הגידול שלה. NOTE Paragraph 00:13:32.010 --> 00:13:35.000 לסיכום, אני רוצה להגיע לחזון שלי, 00:13:35.000 --> 00:13:37.000 או בעצם לחלומי. 00:13:37.640 --> 00:13:39.000 הנה המציאות. 00:13:39.000 --> 00:13:41.000 הביטו בפער. 00:13:41.000 --> 00:13:43.000 אם ניקח את המחזור המסחרי הכולל 00:13:43.000 --> 00:13:45.000 של תעשיית ההדברה הביולוגית בעולם, 00:13:45.760 --> 00:13:48.000 מדובר ב-250 מיליון דולר. 00:13:48.800 --> 00:13:51.780 מנגד, ראו את היקף תעשיית חומרי ההדברה 00:13:51.780 --> 00:13:54.000 בכל הגידולים בעולם. 00:13:54.000 --> 00:13:57.000 לדעתי זה פי 100 או משהו כזה. 00:13:57.000 --> 00:13:58.810 25 מיליארד. 00:13:58.810 --> 00:14:02.000 כך שיש פער עצום לגשר עליו. 00:14:02.360 --> 00:14:04.000 איך בעצם נעשה זאת? 00:14:04.000 --> 00:14:08.890 כיצד נגשר או נצמצם את הפער הזה בשנים הבאות? 00:14:08.890 --> 00:14:11.790 ראשית, עלינו למצוא עוד 00:14:11.790 --> 00:14:15.000 פתרונות ביולוגיים יציבים, טובים ואמינים, 00:14:15.320 --> 00:14:17.000 עוד חרקים טובים 00:14:17.000 --> 00:14:20.000 שנוכל לייצר בייצור המוני, 00:14:20.000 --> 00:14:23.000 או לקיים בשדה. 00:14:23.000 --> 00:14:25.000 שנית, לייצר ביתר שאת 00:14:25.000 --> 00:14:27.430 דרישה ציבורית חזקה וחד-משמעית 00:14:27.430 --> 00:14:31.180 לצמצום הכימיקלים בתוצרת החקלאית הטריה. 00:14:31.780 --> 00:14:35.520 ושלישית, להגביר גם את המודעות אצל המגדלים 00:14:35.520 --> 00:14:38.000 לפוטנציאל הטמון בתעשיה זו. 00:14:38.000 --> 00:14:40.540 והפער הזה באמת מצטמצם. 00:14:40.540 --> 00:14:43.610 צעד אחר צעד, הוא אכן מצטמצם. NOTE Paragraph 00:14:44.000 --> 00:14:46.680 אז נראה שלי שהשקופית האחרונה שלי היא: 00:14:46.680 --> 00:14:49.000 כל שאנו אומרים הוא, ואפשר גם לשיר את זה: 00:14:49.000 --> 00:14:51.000 תנו לטבע הזדמנות. 00:14:51.000 --> 00:14:55.340 ואני אומר זאת בשם כל משתמשי ההדברה הביולוגית באשר הם, 00:14:55.340 --> 00:14:57.410 בישראל ובעולם, 00:14:57.410 --> 00:14:59.750 באמת, "תנו לטבע הזדמנות." NOTE Paragraph 00:14:59.750 --> 00:15:00.790 תודה רבה. NOTE Paragraph 00:15:00.790 --> 00:15:03.000 [מחיאות כפיים]