0:00:23.515,0:00:25.857
Tôi là một nông dân ở thành thị.

0:00:25.857,0:00:28.605
Vì thế tôi trồng rau củ[br]ở thành phố Montréal,

0:00:28.605,0:00:30.931
trên mái nhà của các tòa cao ốc,[br]các bạn có thể tin hoặc không.

0:00:30.931,0:00:33.174
Và đó là điều [br]mà tôi rất, rất tự hào.

0:00:33.174,0:00:36.226
Đó là điều cho tôi[br]niềm vui mỗi buổi sáng.

0:00:36.226,0:00:40.009
Và quay về ngày xưa một chút,[br]khi trò chuyện với cô mình ở Lebanon,

0:00:40.009,0:00:42.405
nơi xuất thân của tôi,[br]tôi lớn lên ở Lebanon,

0:00:42.405,0:00:45.733
trong một thị trấn nhỏ[br]tự cung tự cấp.

0:00:45.733,0:00:47.994
Thị trấn tự trồng trọt [br]để cung cấp thức ăn cho riêng nó

0:00:47.994,0:00:49.950
chuyện khó kiếm ngày nay

0:00:49.950,0:00:51.992
Vì vậy, nếu người bán thịt [br]không làm thịt một con bò

0:00:51.992,0:00:54.197
ngày hôm đó, chúng tôi chỉ ăn rau.

0:00:54.197,0:00:56.256
Một ngày, tôi trò chuyện [br]với người cô của mình,

0:00:56.256,0:00:58.381
và tôi đã rất phấn khích,[br]kể cho cô nghe

0:00:58.381,0:01:01.644
công việc của tôi tuyệt như thế nào[br]và làm cách nào chúng tôi

0:01:01.644,0:01:04.026
xây những căn nhà kính và [br]cung cấp thức ăn cho mọi người

0:01:04.026,0:01:05.510
ngay tại trung tâm thành phố.[br]Và cô nhìn tôi và nói,

0:01:05.510,0:01:08.061
"Cháu yêu, chúng ta [br]làm những việc đó cả đời rồi,

0:01:08.061,0:01:10.465
Không có điều gì[br]là mới mẻ ở đây cả."

0:01:10.465,0:01:13.833
Và điều đó làm tôi suy nghĩ,[br]nó rất đúng.

0:01:13.833,0:01:17.306
Không có gì về nông nghiệp ở thành thị[br]thật sự là cách mạng hoá cả.

0:01:17.306,0:01:21.541
Chúng đơn giản chỉ là[br]sự tái tạo của cái đã rất, rất cũ.

0:01:21.541,0:01:24.734
Vậy thì tại sao tôi đứng đây để nói [br]với các bạn về nông nghiệp thành thị?

0:01:24.734,0:01:26.440
Tại sao chủ đề này[br]lại quan trọng?

0:01:26.440,0:01:28.936
Bởi vì chúng ta không phải[br]đang ăn những thứ mà cô tôi ăn.

0:01:28.936,0:01:32.224
Chúng ta không phải đang ăn những thứ [br]mà tôi đã từng ăn ở Lebanon.

0:01:32.224,0:01:36.157
Cái mà chúng ta đang ăn ngày nay, [br]ở thành phố, đến từ những nơi rất xa.

0:01:36.157,0:01:41.728
Thức ăn của chúng ta vượt qua trung bình [br]2.400 km để có mặt trên dĩa.

0:01:41.728,0:01:45.709
Vận chuyển thức ăn cũng tựa như [br]đứa bé 2 tuổi ở trên máy bay.

0:01:45.709,0:01:47.760
Thức ăn được vận chuyển[br]thật sự rất, rất tệ.

0:01:47.760,0:01:51.722
Thực tế là, thức ăn được đóng gói, [br]rồi đóng gói lại,

0:01:51.722,0:01:55.798
đông lạnh, được bán [br]và được bán lại rất nhiều lần.

0:01:55.798,0:01:58.154
Và khi đến tay người mua,

0:01:58.154,0:02:03.604
chúng mất đi những chất dinh dưỡng,[br]hương vị, và dưỡng chất ban đầu.

0:02:03.604,0:02:06.563
Và thực chất, con số rất thú vị là --

0:02:06.563,0:02:09.516
chúng ta đang nói về cách[br]để làm giảm sự lãng phí--

0:02:09.516,0:02:11.943
đó là khi một người nông dân[br]trong trang trại được công nghiệp hóa

0:02:11.943,0:02:14.277
nhìn vào một cây cà chua,

0:02:14.277,0:02:16.857
phân nửa những cây cà chua [br]sẽ không bao giờ đến tay người tiêu dùng

0:02:19.437,0:02:22.017
bởi vì điều này. Và những giống cây,[br]những chủng loại đã được lựa chọn,

0:02:22.017,0:02:24.756
xét về khía cạnh canh tác công nghiệp hóa,[br]là những giống cây, những chủng loại

0:02:24.756,0:02:28.472
được lựa chọn vì sự bền bỉ, và khả năng [br]dễ vận chuyển chứ không phải

0:02:28.472,0:02:30.685
vì hương vị của chúng.[br]Đã có lúc chúng ta có thể chọn

0:02:30.685,0:02:33.772
từ 500 loại cà chua khác nhau [br]để trồng trong nhà kính,

0:02:33.772,0:02:36.496
và bây giờ, cái mà chúng ta đang ăn [br]là cái được chọn trong chỉ 12 loại,

0:02:36.496,0:02:39.631
chỉ 12 nhóm giống cà chua [br]sống dai bền,

0:02:39.631,0:02:43.135
cho sản lượng rất cao, cứng cáp

0:02:43.135,0:02:45.089
nhưng không hẳn có mùi vị [br]giống những loại khác.

0:02:45.089,0:02:47.162
Và khi bạn nhìn vào [br]canh tác công nghiệp hóa,

0:02:47.162,0:02:50.417
quá trình trồng trọt công nghiệp hóa [br]còn quá xa với tối ưu.

0:02:50.417,0:02:53.842
Quá trình trồng trọt công nghiệp hóa [br]hiện nay chiếm quá nhiều đất đai,

0:02:53.842,0:02:56.843
nhiều nước, nhiều năng lượng, [br]tài nguyên,

0:02:56.843,0:02:58.755
và cái thật sự làm tôi chú ý,

0:02:58.755,0:03:01.078
trong suốt quá trình nghiên cứu[br]về việc trồng cây trong nước,

0:03:01.078,0:03:03.499
chính là chúng rất viễn vông.

0:03:03.499,0:03:07.275
Tôi dành một khoảng thời gian dài [br]chỉ đơn giản để kiếm những nông trại,

0:03:07.275,0:03:09.414
Tôi thật sự không thể tìm ra [br]một nông trại nào, và chấm dứt việc đó

0:03:09.414,0:03:11.747
bằng kết luận rằng nông trại [br]đều là những chiếc hộp đen bí ẩn.

0:03:11.747,0:03:13.669
Không những chúng ta[br]không thể tìm ra chúng,

0:03:13.669,0:03:16.721
thậm chí là thật sự rất khó[br]để vào trong những nông trại đó.

0:03:16.721,0:03:21.183
Quá trình bí mật của việc trồng trọt[br]rất viễn vông.

0:03:21.183,0:03:24.062
Cách đây 5 năm, [br]tôi đã tự nói với bản thân mình,

0:03:24.062,0:03:26.332
Liệu bạn có thể thay đổi cách [br]mà chúng ta trồng trọt ?

0:03:26.332,0:03:28.927
Liệu bạn có thể trồng trọt [br]một cách có trách nhiệm hơn ?

0:03:28.927,0:03:31.689
Và liệu bạn có thể tạo ra một đường dây [br]liên hệ trực tiếp với người tiêu thụ,

0:03:31.699,0:03:33.118
tiếp cận trực tiếp [br]với người tiêu thụ ?

0:03:33.118,0:03:36.681
Bỏ qua toàn bộ hệ thống hiện nay,[br]quên đi hệ thống phân phối,

0:03:36.681,0:03:39.779
quên đi những nhà buôn sỉ, [br]những người bán lẻ và vận chuyển,

0:03:39.779,0:03:41.763
và tiếp cận trực tiếp [br]với người tiêu dùng ?

0:03:41.763,0:03:43.674
Và nó khởi đầu như một giấc mơ,

0:03:43.674,0:03:46.173
tôi có rất nhiều giấc mơ,

0:03:46.173,0:03:49.760
số ít trong chúng[br]trở thành dự án thật sự,

0:03:49.760,0:03:51.528
nhưng giấc mơ này đọng lại.

0:03:51.528,0:03:54.585
Và với một nhóm kỹ sư[br]và kiến trúc sư,

0:03:54.585,0:03:57.091
tôi muốn gọi họ là các anh hùng,

0:03:57.091,0:03:59.309
cách đây 5 năm, [br]chúng tôi bắt đầu công việc,

0:03:59.309,0:04:01.802
và bắt đầu một dạng mới [br]của nông nghiệp,

0:04:01.802,0:04:04.886
cái mà chúng tôi gọi là[br]"Nền nông nghiệp 2.0"

0:04:04.886,0:04:07.103
Vì thế, chúng tôi khởi đầu[br]bằng việc tự hỏi bản thân,

0:04:07.103,0:04:09.305
nếu muốn trồng trọt,

0:04:09.305,0:04:11.867
chúng tôi sẽ trồng chúng[br]như thế nào để có trách nhiệm hơn?

0:04:11.867,0:04:14.969
Chúng tôi biết có rất nhiều thử thách [br]trong quá trình trồng trọt,

0:04:14.969,0:04:17.855
và rằng phải thay đổi cách trồng trọt.[br]Vì thế, chúng tôi định nghĩa

0:04:17.855,0:04:22.304
nền nông nghiệp có trách nhiệm[br]bằng 4 cách khác nhau.

0:04:22.304,0:04:24.967
Đầu tiên, không sử dụng đất mới.

0:04:24.967,0:04:28.105
Tôi nghĩ rằng diễn giả trước đã [br]làm rất tốt việc giải thích

0:04:28.105,0:04:30.611
những thử thách mà ta đối mặt [br]ngày hôm nay như việc đi từ 7 tỉ

0:04:30.611,0:04:33.643
đến 9 tỉ người [br]với ít đất hơn.

0:04:33.643,0:04:37.192
Vì thế tin tốt là, hóa ra [br]khoảng trống trên mái nhà

0:04:37.192,0:04:40.359
hoàn toàn tuyệt vời để trồng trọt.

0:04:40.359,0:04:43.985
Nhiều người có thể nhìn lên mái nhà và[br]nghĩ nó như là đồ lót của tòa nhà

0:04:43.995,0:04:46.346
đó là một khoảng trống bị phớt lờ,[br]một ốc đảo nóng bức,

0:04:46.346,0:04:47.847
nó cần được bảo dưỡng,

0:04:47.847,0:04:50.070
thỉnh thoảng, họ phải làm sạch chúng

0:04:50.070,0:04:51.768
thế nhưng không ai thích mái nhà cả,[br]chúng như những bộ đồ lót.

0:04:51.768,0:04:53.605
(Tiếng cười)

0:04:53.605,0:04:56.613
Nhưng hóa ra đồ lót lại là [br]không gian cực kỳ màu mỡ.

0:04:56.623,0:04:59.883
Trên tòa nhà này, sau lưng tôi,[br]chúng tôi đã nhận được

0:04:59.883,0:05:05.164
hơn nửa triệu đô la [br]do không hao tốn năng lượng mỗi năm.

0:05:05.164,0:05:07.016
Đơn giản là từ mặt trời.

0:05:07.016,0:05:08.597
Chưa kể là chúng tôi nhận được

0:05:08.597,0:05:11.039
một nửa năng lượng nhiệt [br]từ tòa nhà bên dưới.

0:05:11.039,0:05:12.823
Điều tuyệt vời[br]khi ở trong thành phố

0:05:12.823,0:05:14.660
là lượng carbon đioxic cao,

0:05:14.660,0:05:16.717
thứ mà những cây trồng cần.

0:05:16.717,0:05:19.667
Vì thế, nền nông nghiệp có trách nhiệm [br]được bắt đầu với việc không sử dụng đất.

0:05:19.667,0:05:23.725
và sử dụng nước, tài nguyên khan hiếm, [br]một cách có trách nhiệm hơn.

0:05:23.725,0:05:26.146
Vì thế, việc dự trữ nước mưa,[br]và quan trọng hơn là

0:05:26.146,0:05:28.800
việc tái tuần hoàn[br]lượng nước giàu dinh dưỡng,

0:05:28.800,0:05:31.426
và một lần nữa, tôi nghĩ [br]diễn giả trước đã giải thích

0:05:31.426,0:05:35.067
sự quan trọng [br]và mối liên hệ giữa tảo xanh

0:05:35.067,0:05:37.732
và nguồn nước giàu phốt-pho [br]khi nó thấm vào sông hồ.

0:05:37.732,0:05:39.611
Do đó, bằng việc [br]có một hệ thống kín,

0:05:39.611,0:05:41.981
chúng ta không chỉ trồng trọt [br]hiệu quả hơn

0:05:41.981,0:05:44.323
mà còn tiết kiệm được [br]rất nhiều tiền.

0:05:44.323,0:05:47.571
Nền nông nghiệp có trách nhiệm nghĩa là [br]không sử dụng thuốc trừ sâu tổng hợp,

0:05:47.571,0:05:49.262
thuốc diệt cỏ và thuốc diệt nấm.

0:05:49.262,0:05:50.622
Và bạn thật sự có thể [br]làm được việc đó

0:05:50.622,0:05:54.132
bởi vì chúng ta đã làm nó rất nhiều năm[br]trước khi cuộc cách mạng xanh.

0:05:54.132,0:05:55.364
Chúng thật sự rất có hiệu quả.

0:05:55.364,0:05:58.266
Và đó đơn giản là sử dụng các tác nhân[br]kiểm soát sinh học, côn trùng.

0:05:58.266,0:06:01.140
Vì thế, ta có những loài côn trùng có lợi[br]trong nhà kính, như bọ cánh cam,

0:06:01.140,0:06:05.506
chúng tấn công các côn trùng gây hại, [br]ví dụ như rệp vừng hay ruồi trắng.

0:06:05.506,0:06:08.090
Và thỉnh thoảng, [br]ta thấy chúng giao phối.

0:06:08.090,0:06:09.587
(Tiếng cười)

0:06:09.587,0:06:12.796
Chúng thích điều kiện[br]của nhà kính cũng là có lý do.

0:06:12.796,0:06:14.137
(Tiếng cười)

0:06:14.137,0:06:17.665
Và cuối cùng, nền nông nghiệp[br]có trách nhiệm nghĩa là tạo ra

0:06:17.665,0:06:20.341
những thực phẩm tốt, chọn lựa [br]những loài cây, giống cây vì vị của chúng,

0:06:20.341,0:06:23.179
vì giá trị dinh dưỡng của chúng,[br]vì hương thơm và vì dưỡng chất của chúng.

0:06:23.179,0:06:26.030
Cà chua "gia truyền", rau tía tô,

0:06:26.030,0:06:28.391
dưa leo trắng, [br]các loài rau dại Ba Tư.

0:06:28.391,0:06:30.474
Khả năng thì vô hạn.

0:06:30.474,0:06:32.191
Cái mà chúng ta có thể trồng[br]trong nhà kính,

0:06:32.191,0:06:34.524
cung cấp cho mọi người, [br]thật không thể tin được.

0:06:34.524,0:06:36.371
nhưng cái mà chúng ta tìm thấy [br]trong các cửa hàng tạp hóa

0:06:36.371,0:06:39.678
chỉ là một nhóm nhỏ[br]dễ vận chuyển thôi.

0:06:39.678,0:06:42.996
Vì thế, sau khi định nghĩa nền nông nghiệp[br]có trách nhiệm, vào tháng Chín năm 2010,

0:06:42.996,0:06:44.472
chúng tôi đã bắt đầu công việc.

0:06:44.472,0:06:46.813
Tôi sẽ tiếp tục[br]bằng một vài slide trình chiếu

0:06:46.813,0:06:49.115
để cho bạn xem[br]quá trình xây dựng.

0:06:49.115,0:06:52.169
Cái bạn không thấy ở đây[br]chính là 4 năm phát triển công nghệ

0:06:52.169,0:06:54.071
để tiến tới quá trình xây dựng.

0:06:54.071,0:06:57.579
Chúng tôi đã phải phát triển[br]bằng sáng chế chờ thẩm định,

0:06:57.579,0:06:59.553
hệ thống luân chuyển nước,

0:06:59.553,0:07:02.390
hệ thống đa canh tác[br]cho phép trồng trọt

0:07:02.390,0:07:04.347
nhiều vụ trong cùng một nhà kính,

0:07:04.347,0:07:07.346
nhưng vẫn đạt được sản lượng[br]tương đương với trồng một vụ đơn.

0:07:07.346,0:07:10.321
Chúng tôi phát triển kĩ thuật[br]luân chuyển nước,

0:07:10.321,0:07:12.936
và phần mềm quản lí vi khí hậu.

0:07:12.936,0:07:16.512
Do đó, toàn bộ nhà kính của chúng tôi [br]được quản lí bởi một phần mềm.

0:07:16.512,0:07:19.287
Nhưng rất nhanh chóng. Tôi sẽ đi tiếp đến[br]việc xây dựng điển hình.

0:07:19.287,0:07:22.533
Chúng tôi lấy mái nhà hiện tại ra,[br]giữ nguyên những tấm ngăn,

0:07:22.533,0:07:25.964
dựng lên một kết cấu[br]làm bởi thép mạ điện,

0:07:25.964,0:07:29.974
nhôm, và kính, và quá trình này[br]diễn ra khá nhanh.

0:07:29.974,0:07:33.068
Tin hay không tùy bạn, chúng tôi[br]đã thực hiện cấu trúc này dưới 3 tuần.

0:07:33.068,0:07:37.234
Và như bạn thấy, chúng tôi đã dùng[br]vài cần trục để đem vật liệu lên mái nhà,

0:07:37.234,0:07:40.021
và trong trường hợp này[br]đó là một tòa nhà hai tầng.

0:07:40.040,0:07:41.656
Và đây là bức ảnh --

0:07:41.893,0:07:45.427
Nó chỉ ra một phần bên trong[br]của nhà kính

0:07:45.427,0:07:47.281
trước khi được dùng để trồng trọt,

0:07:47.281,0:07:49.634
và bạn thật sự có thể thấy [br]những tấm chắn năng lượng -

0:07:49.634,0:07:51.464
một đặc trưng khác[br]giúp tiết kiệm năng lượng.

0:07:51.464,0:07:53.383
Chúng tôi triển khai nó[br]vào ban đêm,

0:07:53.383,0:07:55.705
chúng sẽ bao phủ nhà kính, [br]và các loại cây trồng.

0:07:55.705,0:07:57.844
Và nhiệt độ bên trên[br]tấm chắn năng lượng

0:07:57.844,0:08:00.879
có thể là -10ºC, [br]trong khi dưới tấm chắn năng lượng,

0:08:00.879,0:08:04.494
nhiệt độ là 22º C đến 23º C.

0:08:04.494,0:08:09.960
Sau quá trình xây dựng,[br]và vào ngày 28/02/2011,

0:08:09.960,0:08:13.268
chúng tôi đã gieo [br]hạt giống đầu tiên, của cây đầu tiên,

0:08:13.268,0:08:16.546
ở nhà kính trên toà nhà thương mại[br]đầu tiên trên thế giới.

0:08:16.546,0:08:20.354
(Tiếng vỗ tay)

0:08:23.574,0:08:25.612
Và nó thật sự là thứ mà[br]chúng tôi rất tự hào.

0:08:25.612,0:08:28.570
Tôi nhớ cả đội[br]đã ăn mừng vào ngày đó,

0:08:28.570,0:08:30.505
và chúng tôi đã khui[br]rất nhiều chai Sâm-panh.

0:08:30.505,0:08:32.725
và chúng không phải từ địa phương. [br](Tiếng cười)

0:08:32.725,0:08:35.805
Chúng là loại tốt. [br](Tiếng cười)

0:08:35.805,0:08:37.926
Và chỉ sau 2 tháng, [br]sau ngày đầu tiên đó,

0:08:37.926,0:08:39.737
cháu gái Maya[br]8 tháng tuổi của tôi

0:08:39.737,0:08:42.468
ăn thức ăn đặc đầu tiên, và đó là[br]một trong những trái cà chua

0:08:42.468,0:08:45.431
của chúng tôi, cà chua bi [br]trồng ở Montréal, và con bé thích nó.

0:08:45.431,0:08:47.350
Và điều đó đem lại [br]niềm vui lớn nhất cho tôi,

0:08:47.350,0:08:50.014
khi nhìn thấy những đứa trẻ [br]ăn cà chua như ăn kẹo.

0:08:50.014,0:08:53.860
Và ngày nay, gần một năm sau đó, [br]chúng tôi đã cung cấp cho 2000 người

0:08:53.860,0:08:56.795
các loại rau cải được thu hoạch[br]trong cùng một ngày

0:08:56.795,0:09:00.158
mà chưa bao giờ[br]được đặt trong tủ lạnh.

0:09:00.158,0:09:03.966
Rau cải được thu hoạch ngay tại trung tâm[br]của thành phố, trên mái nhà,

0:09:03.966,0:09:06.775
sử dụng một nửa năng lượng nhiệt[br]của tòa nhà,

0:09:06.775,0:09:09.334
và một phần nhỏ nước [br]và chất dinh dưỡng.

0:09:09.334,0:09:12.084
Và bởi vì sự liên kết trực tiếp[br]với người tiêu thụ,

0:09:12.084,0:09:14.445
chúng tôi phân phối thực phẩm[br]đến các điểm,

0:09:14.445,0:09:18.063
đó là các trường đại học,[br]các quán cà phê trên toàn đảo.

0:09:18.063,0:09:20.130
Nhưng quá trình này[br]hiệu quả đến mức

0:09:20.130,0:09:22.958
chúng tôi chỉ cần 15 đô la nhiên liệu[br]trong một ngày

0:09:22.958,0:09:26.016
để nuôi 2000 người.

0:09:26.016,0:09:30.996
(Tiếng vỗ tay)

0:09:32.746,0:09:35.187
Và điều đã thật sự mang lại[br]ngạc nhiên to lớn cho chúng tôi,

0:09:35.187,0:09:40.151
chính là nhìn thấy mảnh vườn nhỏ[br]ở Montréal có thể liên kết cả cộng đồng.

0:09:40.151,0:09:43.134
Trước đây, khi bắt tay xây dựng,[br]mọi người đã dừng lại,

0:09:43.134,0:09:45.385
và hỏi liệu họ có thể tham quan[br]hay không.

0:09:45.385,0:09:48.418
Chúng tôi nhận được đề nghị[br]từ các trường đại học, từ các trường,

0:09:48.418,0:09:52.120
từ giáo đường Do Thái, từ nhà thờ.[br]Tất cả đều muốn tham quan trang trại.

0:09:52.120,0:09:55.060
Và thật sự rất tuyệt[br]khi được nhìn thấy làm cách nào

0:09:55.060,0:09:57.730
mà hiện nay chúng tôi có hơn [br]10000 người đến tham quan nhà kính.

0:09:57.730,0:10:00.531
10000 người bây giờ đã hiểu được [br]thức ăn của họ đến từ đâu.

0:10:00.531,0:10:02.982
10000 người[br]đã gặp mặt người nông dân.

0:10:02.982,0:10:05.381
Trẻ em đã thấy được[br]cà chua phát triển thế nào,

0:10:05.381,0:10:07.376
dưa leo nên có hương vị ra sao,

0:10:07.376,0:10:10.040
và đó là điều...[br]Đó là một bất ngờ lớn đối với chúng tôi

0:10:10.050,0:10:11.581
nhưng nó rất ...

0:10:11.581,0:10:13.561
Tôi đang ngây ngất[br]khi nhìn thấy điều đó.

0:10:13.561,0:10:16.851
Và một khoảng khắc tuyệt vời khác[br]là đi đến một trong những điểm phân phối,

0:10:16.851,0:10:19.283
giữa 3 và 6 giờ chiều,

0:10:19.283,0:10:23.455
và nhìn thấy 30 đến 40 vị khách [br]vội vàng túm lấy túi rau cải,

0:10:23.455,0:10:26.608
nhưng dành thời gian[br]để trao đổi công thức,

0:10:26.608,0:10:31.118
số điện thoại, rau củ quả[br]và thật sự kết nối.

0:10:31.118,0:10:33.857
Do đó, tôi sẽ cho bạn xem[br]vài hình ảnh.

0:10:33.857,0:10:36.810
Tôi nghĩ mọi người thích hình ảnh.

0:10:36.810,0:10:41.057
Tin hay không tùy bạn,[br]hình đầu tiên là hình của mảnh đất

0:10:41.057,0:10:45.554
từng là nơi chúng tôi xây dựng nhà kính,[br]cách đây 40 năm.

0:10:45.554,0:10:49.396
Vì thế cách đây 40 năm, [br]trước khi xây dựng tòa nhà công nghiệp,

0:10:49.396,0:10:53.959
chúng đã từng là trang trại,[br]và người nông dân đã từng làm việc ở đây,

0:10:53.959,0:10:58.210
để cung cấp thức ăn cho nhiều người..[br]Trong vòng 37 năm, nơi đó được thay thế

0:10:58.210,0:11:02.441
bằng một tòa nhà công nghiệp, [br]góp phần làm hòn đảo nóng lên,

0:11:02.441,0:11:05.581
và thay thế người nông dân.[br]Tin tốt là nơi đó, một lần nữa,

0:11:05.581,0:11:08.101
lại trở thành[br]một mảnh đất màu mỡ.

0:11:08.101,0:11:10.931
Cung cấp việc làm cho nhiều người,[br]và nuôi sống nhiều, nhiều hơn nữa,

0:11:10.931,0:11:13.913
và làm cho thế giới [br]ngày càng tốt đẹp hơn.

0:11:13.913,0:11:16.370
Do đó, hãy tưởng tượng[br]những thành phố

0:11:16.370,0:11:20.387
tự nuôi sống cư dân của nó.

0:11:20.387,0:11:23.496
Tưởng tượng những cộng đồng [br]được kết nối bởi những trang trại.

0:11:23.496,0:11:27.716
Tưởng tượng đến việc biết được [br]người nông dân và thức ăn của bạn.

0:11:27.716,0:11:33.520
Khi chúng tôi tổ chức[br]tiệc kỉ niệm đầu tiên ở Lufa,

0:11:33.520,0:11:34.780
(Tiếng cười khúc khích)

0:11:34.780,0:11:36.981
cái mà chúng tôi chọn để ăn mừng

0:11:36.981,0:11:39.882
không phải là[br]sự bắt đầu

0:11:39.882,0:11:42.023
hay kết thúc công việc xây dựng,

0:11:42.023,0:11:45.172
mà đó là ngày mà chúng tôi[br]trồng những hạt giống đầu tiên.

0:11:45.172,0:11:47.399
Bởi vì tôi nhớ rất rõ ngày hôm ấy,

0:11:47.399,0:11:49.866
mức cácbon điôxic bắt đầu giảm,

0:11:49.866,0:11:52.235
và độ ẩm bắt đầu tăng,

0:11:52.235,0:11:54.604
cũng giống như [br]những loài cây sống trong nhà kính.

0:11:54.604,0:11:58.044
Đó là nhịp đập đầu tiên, [br]dấu hiệu đầu tiên của sự sống.

0:11:58.044,0:12:00.034
Hãy tưởng tượng những thành phố[br]ngập tràn sự sống.

0:12:00.034,0:12:01.098
(Tiếng Pháp) Xin cảm ơn.

0:12:01.098,0:12:02.926
(Tiếng vỗ tay)