1
00:00:00,240 --> 00:00:04,000
Τα άτομα είναι γελοία και απίστευτα μικρά.

2
00:00:04,060 --> 00:00:08,230
Μία ανθρώπινη τρίχα είναι όσο χοντρή όσο 500000 άτομα άνθρακα

3
00:00:08,230 --> 00:00:11,030
κολλημένα το ένα δίπλα στο άλλο.

4
00:00:11,103 --> 00:00:14,903
Κοιτάξτε τη γροθιά σας. Περιέχει τρισεκατομμύρια και τρισεκατομμύρια άτομα.

5
00:00:15,099 --> 00:00:19,959
Εάν κάθε άτομο ήταν όσο μεγάλο όσο και ένας βόλος, πόσο μεγάλη θα ήταν η γροθιά σας;

6
00:00:20,151 --> 00:00:23,031
Θα είχε περίπου το μέγεθος της γης.

7
00:00:23,316 --> 00:00:27,036
Ακόμα δυσκολεύεστε να το φανταστείτε; Ας δοκιμάσουμε κάτι άλλο.

8
00:00:32,165 --> 00:00:34,315
Κοιτάξτε το μικρό σας δάκτυλο.

9
00:00:34,403 --> 00:00:37,923
Φανταστείτε ότι η άκρη του είναι όσο μεγάλη οσο και το δωμάτιο στο οποίο κάθεστε τώρα.

10
00:00:38,067 --> 00:00:43,697
Τώρα γεμίστε το δωμάτιο με κόκκους ρυζιού. Ένας κόκκος είναι ένα κύτταρο του δακτύλου σας.

11
00:00:43,697 --> 00:00:46,737
Τώρα ας μεγενθύνουμε πάνω στους κόκκους.

12
00:00:46,737 --> 00:00:51,033
Και τώρα, ένα κύτταρο είναι όσο μεγάλο όσο και το δωμάτιο στο οποίο κάθεστε.

13
00:00:51,033 --> 00:00:55,077
Ας το γεμίσουμε με ρύζι ξανά. Αυτό είναι περίπου το μέγεθος μιας πρωτεΐνης.

14
00:00:55,077 --> 00:01:00,327
Και τώρα ας γεμίσουμε όλα τα κενά μεταξύ των κόκκων ρυζιού με λεπτούς κόκκους άμμου.

15
00:01:00,327 --> 00:01:04,185
Αυτό είναι περίπου το πόσο μικρά είναι τα άτομα.

16
00:01:04,185 --> 00:01:08,215
Από τι είναι φτιαγμένο ένα άτομο;

17
00:01:08,215 --> 00:01:12,204
Ας υποθέσουμε ότι τα άτομα μοιάζουν έτσι για λίγο για να το κάνουμε πιο κατανοητό.

18
00:01:12,204 --> 00:01:15,923
Ένα άτομο αποτελείται από τρία στοιχειώδη σωματίδια.

19
00:01:15,923 --> 00:01:18,833
Νετρόνια, πρωτόνια, και ηλεκτρόνια.

20
00:01:18,833 --> 00:01:23,053
Τα πρωτόνια και τα νετρόνια συνδέονται μεταξύ τους και σχηματίζουν τον πυρήνα του ατόμου,

21
00:01:23,053 --> 00:01:25,514
που κρατείται μαζί με την ισχυρή αλληλεπίδραση,

22
00:01:25,514 --> 00:01:28,914
μία από τέσσερεις θεμελιώδεις δυνάμεις στο σύμπαν.

23
00:01:28,914 --> 00:01:32,054
Είναι φτιαγμένα από κουάρκια και κρατούνται μαζί από γλουόνια.

24
00:01:32,054 --> 00:01:35,404
Κανείς δεν ξέρει ακριβώς πόσο μικρά είναι τα κουάρκια.

25
00:01:35,404 --> 00:01:38,064
Θεωρούμε ότι μπορεί να είναι απλώς σημεία, όπως στη γεωμετρία.

26
00:01:38,064 --> 00:01:42,064
Προσπαθήστε να τα φανταστείτε ως μηδέν διαστάσεων.

27
00:01:42,064 --> 00:01:46,064
Πιστεύουμε ότι τα κουάρκια και τα ηλεκτρόνια είναι τα πιο θεμελιώδη στοιχεία της ύλης στο σύμπαν.

28
00:01:46,854 --> 00:01:50,384
Τα ηλεκτρόνια περιστρέφονται γύρω από τον πυρήνα του ατόμου.

29
00:01:50,384 --> 00:01:53,314
Ταξιδεύουν με μία ταχύτητα των 2200 χιλιομέτρων ανά δευτερόλεπτο,

30
00:01:53,326 --> 00:01:57,326
αρκετά γρήγορα ώστε να περιστραφούν γύρω από τη γη σε λίγο περισότερο από 18 δευτερόλεπτα.

31
00:01:57,326 --> 00:02:01,447
Όπως τα κουάρκια, νομίζουμε ότι ότι τα ηλεκτρόνια είναι θεμελιώδη σωματίδια.

32
00:02:01,759 --> 00:02:09,059
99.999999999999% του όγκου ενός ατόμου

33
00:02:09,059 --> 00:02:10,819
είναι απλώς άδειος χώρος.

34
00:02:10,819 --> 00:02:13,819
Μόνο που δεν είναι...

35
00:02:13,819 --> 00:02:18,909
Αυτό που αντιλαμβανόμαστε ως άδειο, είναι στην πραγματικότητα γεμάτο με κβαντικές διακυμάνσεις.

36
00:02:18,909 --> 00:02:23,883
Πεδία με ενδεχόμενη ενέργεια, που κτίζονται και διαλύονται στιγμιαία.

37
00:02:23,883 --> 00:02:28,585
Αυτές οι διακυμάνσεις επηρεάζουν βασικά το πως φορτισμένα σωματίδια αλληλεπιδρούν.

38
00:02:28,585 --> 00:02:31,064
Αυτό είναι όμως θέμα για ένα άλλο βίντεο.

39
00:02:31,064 --> 00:02:34,371
Πόσο χώρο καταλαμβάνουν ο πυρήνας και τα ηλεκτρόνια;

40
00:02:34,371 --> 00:02:38,121
Εάν αφαιρούσατε όλο το χώρο μεταξύ των πυρήνων των ατόμων

41
00:02:38,121 --> 00:02:41,361
από το Έμπαϊαρ Στέϊτ Μπίλντινγκ θα είχε περίπου το μέγεθος ενός κόκκου ρυζιού.

42
00:02:41,439 --> 00:02:45,019
Όλα τα άτομα της ανθρωπότητας θα χορούσαν σε ένα κουταλάκι.

43
00:02:45,019 --> 00:02:49,209
Υπάρχουν ακραία αντικείμενα, στα οποία παρόμοιες καταστάσεις υπάρχουν.

44
00:02:49,209 --> 00:02:52,531
Στα αστέρια νετρονίων, οι πυρήνες των ατόμων είναι συμπιεσμένοι τόσο πυκνά,

45
00:02:52,531 --> 00:02:56,581
που η μάζα τριών ήλιων χωράει σε ένα αντικείμενο μόνο μερικά χιλιόμετρα σε πλάτος.

46
00:02:57,382 --> 00:03:01,312
Εν τω μεταξύ, πως μοιάζουν τα άτομα;

47
00:03:01,807 --> 00:03:03,567
Κάπως έτσι.

48
00:03:03,820 --> 00:03:07,000
Τα ηλεκτρόνια είναι κύμματα και σωματίδια ταυτόχρονα.

49
00:03:07,668 --> 00:03:11,649
Μπορούμε να υπολογίσουμε που μπορεί να είναι ένα ηλεκτρόνιο σε οποιαδήποτε χρονική στιγμή.

50
00:03:11,649 --> 00:03:15,919
Αυτά τα σύννεφα πιθανωτήτων που ονομάζονται τροχιακά μας δείχνουν που μπορεί να είναι τα

51
00:03:15,919 --> 00:03:18,149
ηλεκτρόνια, με μία σιγουργιά 95%.

52
00:03:18,271 --> 00:03:21,561
Η πιθανότητα εύρεσης ενός ηλεκτρονίου προσεγγίζει το μηδέν

53
00:03:21,561 --> 00:03:23,921
όσο πιο πολύ απομακρυνόμαστε από τον πυρήνα.

54
00:03:23,921 --> 00:03:28,641
Αλλά ποτέ δεν είναι ακριβώς μηδέν, που σημαίνει ότι στη θεωρία, το ηλεκτρόνιο ενός ατόμου μπορεί

55
00:03:28,641 --> 00:03:31,201
να είναι στην άλλη άκρη του σύμπαντος.

56
00:03:31,201 --> 00:03:33,001
Εντάξει. Για περιμένετε ένα λεπτό.

57
00:03:33,001 --> 00:03:36,241
Αυτά τα περίεργα πράγματα αποτελούν όλη την ύλη του σύμπαντος.

58
00:03:36,241 --> 00:03:42,521
Για πολλά γνωστά στοιχεία δεν χρειάζεστε πολλά στοιχειώδη σωματίδια. Μόνο τρία.

59
00:03:43,060 --> 00:03:46,440
Πάρτε ένα πρωτόνιο κι ένα ηλεκτρόνιο κι έχετε υδρογόνο.

60
00:03:46,440 --> 00:03:50,170
Προσθέστε ένα πρωτόνιο κι ένα νετρόνιο και έχετε ήλιο.

61
00:03:50,170 --> 00:03:52,310
Προσθέστε ακόμα λίγα και παίρνετε άνθρακα.

62
00:03:52,310 --> 00:03:54,230
Λίγα περισσότερα, φθόριο.

63
00:03:54,230 --> 00:03:55,977
Ακόμα περισσότερα, χρυσό.

64
00:03:55,977 --> 00:03:56,946
Και πάει λέγοντας.

65
00:03:56,946 --> 00:03:59,906
Και όλα τα άτομα ενός στοιχείου είναι τα ίδια.

66
00:03:59,906 --> 00:04:03,066
Όλα τα άτομα υδρογόνου στο σύμπαν, για παράδειγμα είναι τα ίδια.

67
00:04:03,066 --> 00:04:07,918
Το υδρογόνο στο σώμα σας, είναι ακριβώς το ίδιο με το υδρογόνο στον ήλιο.

68
00:04:08,179 --> 00:04:09,619
Νιώθετε σύγχιση;

69
00:04:09,853 --> 00:04:11,023
Εμείς σίγουρα ναι.

70
00:04:11,143 --> 00:04:14,646
Τίποτα σε αυτή την κλίμακα του σύμπαντος βγάζει νόημα στο δικό μας κόσμο.

71
00:04:14,646 --> 00:04:17,546
Και δεν έχουμε καν αρχίσει να μιλάμε για την κβαντική μηχανική,

72
00:04:17,546 --> 00:04:20,939
ή για τον ζωολογικό κήπο των σωματιδίων, που είναι ακόμα πιο περίεργα.

73
00:04:20,939 --> 00:04:23,969
Το δικό μας μοντέλο των ατόμων έχει αλλάξει αρκετές φορές από τότε που το συλλάβαμε

74
00:04:23,969 --> 00:04:27,109
για πρώτη φορά, και το τωρινό σίγουρα δεν θα είναι το τελευταίο.

75
00:04:27,109 --> 00:04:30,909
Έτσι, ας υποστηρίξουμε τους επιστήμονες και την έρευνα, και ας περιμένουμε

76
00:04:30,909 --> 00:04:35,109
για το επόμενο κύμμα νέων πληροφοριών για αυτό τον περίεργο κόσμο

77
00:04:35,109 --> 00:04:39,109
που είναι η βάση για την ύπαρξή μας.