[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:01.81,0:00:06.70,Default,,0000,0000,0000,,یوگی برا، بازیکن بیس بال آمریکا\Nو اندیشمند، می گوید،
Dialogue: 0,0:00:06.72,0:00:10.29,Default,,0000,0000,0000,,«اگر ندانیم به کجا می رویم، \Nممکن است به آنجا نرسیم».
Dialogue: 0,0:00:11.52,0:00:15.57,Default,,0000,0000,0000,,گردآوری اطلاعات علمی دید\Nوسیعتری به ما می دهد،
Dialogue: 0,0:00:15.60,0:00:20.77,Default,,0000,0000,0000,,نگاهی روشنتر در مورد آینده با \Nتوجه به تغییرات اقلیمی
Dialogue: 0,0:00:20.79,0:00:23.00,Default,,0000,0000,0000,,و اینکه مفهوم آن در مورد سلامت ما چیست.
Dialogue: 0,0:00:23.71,0:00:27.42,Default,,0000,0000,0000,,من در این جا در مورد \Nیکی از وجوه آن صحبت خواهم کرد،
Dialogue: 0,0:00:27.44,0:00:32.10,Default,,0000,0000,0000,,اینکه چگونه انتشار گازهای \Nگلخانه ای ناشی از مصرف سوخت های فسیلی،
Dialogue: 0,0:00:32.13,0:00:36.16,Default,,0000,0000,0000,,ارزش کیفی مواد غذائی ما را کاهش می دهد.
Dialogue: 0,0:00:37.01,0:00:39.15,Default,,0000,0000,0000,,با هرم مواد غذائی شروع می کنیم.
Dialogue: 0,0:00:39.17,0:00:40.94,Default,,0000,0000,0000,,با هرم مواد غذائی آشنا هستید.
Dialogue: 0,0:00:41.35,0:00:43.79,Default,,0000,0000,0000,,همه ما لازم است یک رژیم غذائی \Nمتعادل داشته باشیم.
Dialogue: 0,0:00:43.81,0:00:45.33,Default,,0000,0000,0000,,نیاز به پروتئین داریم،
Dialogue: 0,0:00:45.35,0:00:47.06,Default,,0000,0000,0000,,نیاز به عناصر شیمیائی مغذی داریم،
Dialogue: 0,0:00:47.09,0:00:48.39,Default,,0000,0000,0000,,نیاز به ویتامین داریم.
Dialogue: 0,0:00:48.42,0:00:51.15,Default,,0000,0000,0000,,و لذا این چیزی است که باید در\Nمورد آن فکر کنیم
Dialogue: 0,0:00:51.17,0:00:54.17,Default,,0000,0000,0000,,که چگونه مطمئن باشیم همه عناصری \Nرا که روزانه نیاز داریم بگیریم
Dialogue: 0,0:00:54.19,0:00:56.31,Default,,0000,0000,0000,,تا رشد کنیم و شکوفا شویم.
Dialogue: 0,0:00:56.33,0:00:58.92,Default,,0000,0000,0000,,اما خوردن ما فقط به خاطر نیاز نیست.
Dialogue: 0,0:00:58.94,0:01:00.88,Default,,0000,0000,0000,,ما از خوردن لذت هم می بریم.
Dialogue: 0,0:01:00.90,0:01:03.51,Default,,0000,0000,0000,,نان، پاستا، پیتزا---
Dialogue: 0,0:01:03.53,0:01:05.49,Default,,0000,0000,0000,,طیف وسیعی از غذاها \Nاهمیت فرهنگی دارند.
Dialogue: 0,0:01:07.64,0:01:08.87,Default,,0000,0000,0000,,از خوردن ان لذت می بریم.
Dialogue: 0,0:01:10.09,0:01:12.36,Default,,0000,0000,0000,,پس آنها در رژیم غذایی ما مهم هستند،
Dialogue: 0,0:01:12.50,0:01:15.58,Default,,0000,0000,0000,,بلکه برای فرهنگ ما هم مهم هستند.
Dialogue: 0,0:01:15.76,0:01:21.05,Default,,0000,0000,0000,,دی اکسید کربن بعد از انقلاب صنعتی \Nرو به افزایش گذاشت،
Dialogue: 0,0:01:21.29,0:01:26.32,Default,,0000,0000,0000,,افرایش از حدود ۲۸۰ واحد در میلیون به\Nبیش از ۴۱۰ در عصر حاضر،
Dialogue: 0,0:01:26.66,0:01:28.73,Default,,0000,0000,0000,,و این افزایش کماکان ادامه دارد.
Dialogue: 0,0:01:28.93,0:01:33.18,Default,,0000,0000,0000,,کربن مورد نیاز گیاهان برای رشد از \Nاین دی اکسید کربن می آید.
Dialogue: 0,0:01:33.39,0:01:34.72,Default,,0000,0000,0000,,آنها جذب گیاه می شوند،
Dialogue: 0,0:01:34.88,0:01:37.83,Default,,0000,0000,0000,,گیاهان آن را شکسته\Nو به خود کربن تجزیه می کنند،
Dialogue: 0,0:01:38.16,0:01:40.47,Default,,0000,0000,0000,,و از آن برای رشد \Nاستفاده می کنند.
Dialogue: 0,0:01:40.54,0:01:43.48,Default,,0000,0000,0000,,گیاهان همچنین به مواد غذائی \Nاز خاک نیز نیاز دارند.
Dialogue: 0,0:01:44.17,0:01:47.67,Default,,0000,0000,0000,,و بله، دی اکسید کربن\Nخوراک گیاهان است.
Dialogue: 0,0:01:49.19,0:01:54.30,Default,,0000,0000,0000,,و افزایش غلظت دی اکسید کربن را، \Nبایستی به عنوان خبری خوب،
Dialogue: 0,0:01:54.30,0:01:57.13,Default,,0000,0000,0000,,برای امنیت غذایی سراسر دنیا تلقی کرد،
Dialogue: 0,0:01:57.16,0:02:00.81,Default,,0000,0000,0000,,که تضمین می کند مردم روزانه\Nغذای کافی در دسترس دارند.
Dialogue: 0,0:02:01.47,0:02:06.62,Default,,0000,0000,0000,,روزانه حدود ۸۲۰ میلیون نفر در دنیا\Nغذای کافی برای خوردن ندارند.
Dialogue: 0,0:02:07.09,0:02:10.69,Default,,0000,0000,0000,,مطالب زیادی نوشته شده در مورد اینکه \Nچگونه بالا بودن دی اکسید کربن
Dialogue: 0,0:02:10.72,0:02:13.49,Default,,0000,0000,0000,,به مشکل امنیت غذائی ما کمک می کند.
Dialogue: 0,0:02:13.51,0:02:18.59,Default,,0000,0000,0000,,ما بایستی پیشرفت خود را درمیزان بهره وری\Nکشاورزی سرعت ببخشیم
Dialogue: 0,0:02:18.62,0:02:23.45,Default,,0000,0000,0000,,برای تغذیه ۹ تا ۱۰ میلیارد \Nجمعیت دنیا در سال ۲۰۵۰
Dialogue: 0,0:02:23.48,0:02:25.100,Default,,0000,0000,0000,,و به اهداف توسعه پایدار برسیم،
Dialogue: 0,0:02:26.02,0:02:27.76,Default,,0000,0000,0000,,به ویژه هدف شماره ۲،
Dialogue: 0,0:02:27.78,0:02:30.94,Default,,0000,0000,0000,,که کاهش عدم امنیت غذایی است،
Dialogue: 0,0:02:30.96,0:02:32.49,Default,,0000,0000,0000,,وافزایش مواد غذایی،
Dialogue: 0,0:02:32.51,0:02:36.17,Default,,0000,0000,0000,,وافزایش دسترسی همه انسانها \Nبه مواد غذایی مورد نیاز.
Dialogue: 0,0:02:36.20,0:02:40.94,Default,,0000,0000,0000,,ما می دانیم که تغییرات اقلیمی بهره وری\Nکشاورزی راتحت تاثیر قرار می دهد.
Dialogue: 0,0:02:40.96,0:02:43.36,Default,,0000,0000,0000,,کره زمین حدود یک درجه سانتیگراد\Nگرمتر شده است
Dialogue: 0,0:02:43.39,0:02:45.68,Default,,0000,0000,0000,,در مقایسه با دوره ماقبل صنعتی.
Dialogue: 0,0:02:45.70,0:02:49.51,Default,,0000,0000,0000,,این امر درجه حرارت منطقه ای و\Nالگوهای بارش را تغییر می دهد،
Dialogue: 0,0:02:49.54,0:02:53.97,Default,,0000,0000,0000,,و پیامدهایی روی بهره وری کشاورزی
Dialogue: 0,0:02:53.100,0:02:55.62,Default,,0000,0000,0000,,بسیاری از نقاط دنیا دارد.
Dialogue: 0,0:02:56.29,0:02:59.58,Default,,0000,0000,0000,,و این فقط تغییرات منطقه ای در درجه حرارت\Nو میزان بارش نیست،
Dialogue: 0,0:02:59.61,0:03:00.83,Default,,0000,0000,0000,,خیلی بیش از اینهاست.
Dialogue: 0,0:03:01.55,0:03:05.22,Default,,0000,0000,0000,,بالاترین حد درزمینه طولانی شدن دوره گرما، \Nسیلابها و خشکسالیها
Dialogue: 0,0:03:05.25,0:03:09.02,Default,,0000,0000,0000,,که به شکل قابل توجهی روی \Nبازدهی اثر می گذارند.
Dialogue: 0,0:03:10.68,0:03:13.01,Default,,0000,0000,0000,,و دی اکسید کربن،
Dialogue: 0,0:03:13.04,0:03:15.99,Default,,0000,0000,0000,,جز این که باعث رشد گیاهان میگردد،
Dialogue: 0,0:03:16.02,0:03:18.80,Default,,0000,0000,0000,,تبعات دیگری هم دارد،
Dialogue: 0,0:03:18.82,0:03:21.88,Default,,0000,0000,0000,,گیاهان زمانی که بیش از میزان \Nلازم دی اکسید کرین جذب می کنند،
Dialogue: 0,0:03:21.91,0:03:25.95,Default,,0000,0000,0000,,سنتز در هیدروکربناتها، قندها و\Nمواد نشاسته ای افزایش می یابد،
Dialogue: 0,0:03:25.98,0:03:31.24,Default,,0000,0000,0000,,و آنها غلظت پروتئین و مواد مغذی حیاتی\Nرا کاهش می دهند.
Dialogue: 0,0:03:31.26,0:03:37.78,Default,,0000,0000,0000,,و این بسیار مهم است که ما چگونه درمورد\Nآینده امنیت مواد غذایی فکر می کنیم.
Dialogue: 0,0:03:38.53,0:03:42.44,Default,,0000,0000,0000,,چند شب پیش در میز گردی در\Nمورد تغییرات اقلیمی،
Dialogue: 0,0:03:42.46,0:03:46.43,Default,,0000,0000,0000,,شخصی اشاره کرد که آنها\Nخوشبین پنج-هفتمی هستند:
Dialogue: 0,0:03:46.45,0:03:49.28,Default,,0000,0000,0000,,یعنی آنها پنج روز هفته خوشبین هستند،
Dialogue: 0,0:03:49.31,0:03:52.02,Default,,0000,0000,0000,,و این موضوع بحث دو روز دیگر هفته می باشد.
Dialogue: 0,0:03:53.23,0:03:55.39,Default,,0000,0000,0000,,وقتی درباره ریزمغذی ها\Nفکر می کنیم،
Dialogue: 0,0:03:55.41,0:03:59.83,Default,,0000,0000,0000,,تقریبا همه آنها تحت تاثیر غلظت\Nبالای دی اکسیدکربن قرار دارند.
Dialogue: 0,0:03:59.85,0:04:02.26,Default,,0000,0000,0000,,به ویژه دو عنصر آهن و روی.
Dialogue: 0,0:04:02.28,0:04:06.29,Default,,0000,0000,0000,,زمانی که آهن کافی به بدن شما نرسد شما\Nدچار کم خونی ناشی از فقر آهن می شوید.
Dialogue: 0,0:04:06.32,0:04:09.37,Default,,0000,0000,0000,,که خستگی و تنگی نفس را به همراه دارد
Dialogue: 0,0:04:09.39,0:04:12.73,Default,,0000,0000,0000,,و هم چنین پاره ای عواقب جدی دیگر.
Dialogue: 0,0:04:12.75,0:04:14.47,Default,,0000,0000,0000,,زمانی که با کمبود روی مواجه شوید،
Dialogue: 0,0:04:14.49,0:04:17.02,Default,,0000,0000,0000,,دچار بی اشتهایی می شوید.
Dialogue: 0,0:04:17.04,0:04:19.17,Default,,0000,0000,0000,,این مسئله قابل توجهی در سطح دنیاست.
Dialogue: 0,0:04:19.20,0:04:22.27,Default,,0000,0000,0000,,قریب یک میلیارد نفر انسان \Nدچار فقر روی هستند.
Dialogue: 0,0:04:22.30,0:04:25.24,Default,,0000,0000,0000,,این مسئله مهمی برای سلامت \Nمادر و بچه می باشد.
Dialogue: 0,0:04:25.26,0:04:27.17,Default,,0000,0000,0000,,این پدیده روی رشد اثر می گذارد.
Dialogue: 0,0:04:27.79,0:04:31.60,Default,,0000,0000,0000,,ویتامینهای گروه B به دلایل\Nزیادی حیاتی می باشند.
Dialogue: 0,0:04:31.63,0:04:34.62,Default,,0000,0000,0000,,در تبدیل مواد غذائی به انرژی موثرند.
Dialogue: 0,0:04:34.65,0:04:36.36,Default,,0000,0000,0000,,(این مسئله) بسیار مهمی درعملکرد
Dialogue: 0,0:04:36.39,0:04:39.96,Default,,0000,0000,0000,,بسیاری از فعالیت های فیزیولوژیک بدن ما.
Dialogue: 0,0:04:39.98,0:04:42.69,Default,,0000,0000,0000,,و زمانی که شما مقدار بیشتری کربن در گیاه\Nداشته باشید،
Dialogue: 0,0:04:42.71,0:04:44.37,Default,,0000,0000,0000,,نیتروژن کمتری خواهید داشت،
Dialogue: 0,0:04:44.39,0:04:46.31,Default,,0000,0000,0000,,ویتامینهای B کم تری خواهید داشت.
Dialogue: 0,0:04:46.73,0:04:48.30,Default,,0000,0000,0000,,و این فقط ما نیستیم.
Dialogue: 0,0:04:48.32,0:04:50.06,Default,,0000,0000,0000,,چهارپایان هم تحت تاثیرقرار دارند
Dialogue: 0,0:04:50.08,0:04:53.70,Default,,0000,0000,0000,,جون کیفیت علوفه آنها کاهش می یابد.
Dialogue: 0,0:04:53.73,0:04:57.19,Default,,0000,0000,0000,,در واقعا این پدیده روی همه مصرف کنندگان\Nمواد گیاهی اثر خواهد گذاشت.
Dialogue: 0,0:04:57.21,0:05:01.08,Default,,0000,0000,0000,,به عنوان مثال به سگ و گربه خانگی\Nهم بایستی توجه نمود.
Dialogue: 0,0:05:01.11,0:05:04.58,Default,,0000,0000,0000,,اگر شما به برچسب مواد غذایی \Nاکثر غذاهای سگ و گربه نگاه کنید،
Dialogue: 0,0:05:04.60,0:05:09.25,Default,,0000,0000,0000,,حاوی مقدار قابل توجهی غلات هستند.
Dialogue: 0,0:05:09.27,0:05:11.36,Default,,0000,0000,0000,,لذا این موضوع روی همه اثر می گذارد.
Dialogue: 0,0:05:11.38,0:05:13.69,Default,,0000,0000,0000,,ما چگونه متوجه شدیم که این یک مشکل است؟
Dialogue: 0,0:05:13.71,0:05:15.59,Default,,0000,0000,0000,,ما از بررسی میدانی به این نتیجه رسیدیم،
Dialogue: 0,0:05:15.61,0:05:18.94,Default,,0000,0000,0000,,و ما از مطالعات آزمایشگاهی\Nهم همین نتیجه را گرفته ایم.
Dialogue: 0,0:05:18.97,0:05:20.45,Default,,0000,0000,0000,,در بررسی میدانی--
Dialogue: 0,0:05:20.47,0:05:24.92,Default,,0000,0000,0000,,تاکید من عمدتا بر گندم و برنج است--
Dialogue: 0,0:05:24.94,0:05:27.35,Default,,0000,0000,0000,,به عنوان مثال مزرعه برنج
Dialogue: 0,0:05:27.37,0:05:29.46,Default,,0000,0000,0000,,که به بخش های مختلف تقسیم شده است.
Dialogue: 0,0:05:30.46,0:05:32.56,Default,,0000,0000,0000,,و همه قطعات مشابه هم می باشند:
Dialogue: 0,0:05:32.59,0:05:34.46,Default,,0000,0000,0000,,خاک آنها مثل هم،
Dialogue: 0,0:05:34.48,0:05:36.19,Default,,0000,0000,0000,,بارندگی مشابه--
Dialogue: 0,0:05:36.22,0:05:38.15,Default,,0000,0000,0000,,همه شرائط یکسان است.
Dialogue: 0,0:05:38.18,0:05:42.19,Default,,0000,0000,0000,,به استثنای اینکه بر روی بخشی\Nاز آنها دی اکسید کربن می وزد.
Dialogue: 0,0:05:42.64,0:05:45.06,Default,,0000,0000,0000,,لذا شما می توانید
Dialogue: 0,0:05:45.08,0:05:48.35,Default,,0000,0000,0000,,شرایط امروز را
Dialogue: 0,0:05:48.38,0:05:52.56,Default,,0000,0000,0000,,با شرایط تحت دی اکسید کربن\Nدر ادامه این قرن مقایسه کنید.
Dialogue: 0,0:05:53.03,0:05:56.10,Default,,0000,0000,0000,,من در یکی از بررسی های انجام شده در این \Nزمینه حضور داشتم.
Dialogue: 0,0:05:56.12,0:06:00.69,Default,,0000,0000,0000,,ما ۱۸ خط تولید برنج درچین و ژاپن\Nرا تحت مطالعه قرار دادیم
Dialogue: 0,0:06:00.72,0:06:03.54,Default,,0000,0000,0000,,و آنها را تحت شرایطی رشد \Nدادیم که انتظار می رود
Dialogue: 0,0:06:03.56,0:06:05.18,Default,,0000,0000,0000,,در آینده این قرن اتفاق بیفتد.
Dialogue: 0,0:06:07.18,0:06:09.23,Default,,0000,0000,0000,,و وقتی ما نتایج را بررسی کردیم،
Dialogue: 0,0:06:09.26,0:06:12.35,Default,,0000,0000,0000,,ستون سفید مبین شرایط امروزه است،
Dialogue: 0,0:06:12.37,0:06:16.41,Default,,0000,0000,0000,,و ستون قرمز شرایط \Nآینده را در این قرن نشان می دهد.
Dialogue: 0,0:06:16.74,0:06:20.74,Default,,0000,0000,0000,,پروتئین حدود ۱۰ درصد کاهش نشان می دهد،
Dialogue: 0,0:06:20.76,0:06:24.60,Default,,0000,0000,0000,,آهن حدود هشت در صد،\Nروی حدود پنج درصد.
Dialogue: 0,0:06:25.40,0:06:27.95,Default,,0000,0000,0000,,این نمودار تغییرات\Nبزرگی را نشان نمی دهند،
Dialogue: 0,0:06:27.97,0:06:31.88,Default,,0000,0000,0000,,اما وقتی شما به قشر تهیدست\Nکشورهای مختلف فکر می کنید،
Dialogue: 0,0:06:31.90,0:06:34.35,Default,,0000,0000,0000,,که نشاسته غذای اصلی آنان است،
Dialogue: 0,0:06:34.37,0:06:37.30,Default,,0000,0000,0000,,واین تغذیه، افرادی را که روی مرز\Nقرار گرفته اند
Dialogue: 0,0:06:37.32,0:06:39.56,Default,,0000,0000,0000,,به سوی کمبود آشکار(فقرمواد مغذی)\Nسوق می دهد،
Dialogue: 0,0:06:39.58,0:06:42.24,Default,,0000,0000,0000,,که عامل ایجاد انواع مشکلات برای\Nسلامتی می باشد.
Dialogue: 0,0:06:42.26,0:06:46.12,Default,,0000,0000,0000,,وضعیت در مورد ویتامین های B \Nچشمگیرتر است.
Dialogue: 0,0:06:46.15,0:06:49.78,Default,,0000,0000,0000,,وقتی شما به ویتامین B1 و \Nویتامین B2 نگاه می کنید،
Dialogue: 0,0:06:49.80,0:06:52.47,Default,,0000,0000,0000,,کاهش حدود ۱۷ درصدی می بینید.
Dialogue: 0,0:06:52.49,0:06:57.51,Default,,0000,0000,0000,,اسید پانتوتنیک یا ویتامین B5, \Nحدود ۱۳ در صد کاهش نشان می دهد.
Dialogue: 0,0:06:57.54,0:07:00.86,Default,,0000,0000,0000,,فولات حدود ۳۰ در صد کاهش.
Dialogue: 0,0:07:00.89,0:07:05.16,Default,,0000,0000,0000,,و اینها میانگین هایی از آزمایشهای \Nمختلفی که انجام شده بود هستند.
Dialogue: 0,0:07:05.19,0:07:08.76,Default,,0000,0000,0000,,فولات برای رشد کودکان حیاتی است.
Dialogue: 0,0:07:08.78,0:07:10.89,Default,,0000,0000,0000,,زنان باردار که به میزان کافی فولات نگیرند،
Dialogue: 0,0:07:10.92,0:07:14.09,Default,,0000,0000,0000,,ریسک بالاتری برای داشتن فرزندی\Nبا نواقص مادرزادی دارند.
Dialogue: 0,0:07:14.60,0:07:19.84,Default,,0000,0000,0000,,اینها عواقب خیلی جدی \Nبرای سلامت ما می باشند
Dialogue: 0,0:07:19.87,0:07:22.19,Default,,0000,0000,0000,,در حالی که میزان دی اکسید کرین\Nدر حال افزایش است.
Dialogue: 0,0:07:23.64,0:07:24.92,Default,,0000,0000,0000,,درمثال دیگر،
Dialogue: 0,0:07:24.94,0:07:29.32,Default,,0000,0000,0000,,کار مدل سازی است که توسط کریس ویانت\Nو همکارانش انجام گرفت،
Dialogue: 0,0:07:29.34,0:07:33.97,Default,,0000,0000,0000,,نگاهی به این زنجیره از مقدار \Nبالای CO2 تا مقدار کم آهن و روی--
Dialogue: 0,0:07:33.100,0:07:36.43,Default,,0000,0000,0000,,و آن ها فقط آهن و روی را در نظر داشتند--
Dialogue: 0,0:07:36.45,0:07:38.41,Default,,0000,0000,0000,,تا نتایج مختلف سلامتی.
Dialogue: 0,0:07:38.43,0:07:41.77,Default,,0000,0000,0000,,بررسی آنها در مورد مالاریا، \Nبیماری اسهال و ذات الریه
Dialogue: 0,0:07:41.80,0:07:43.56,Default,,0000,0000,0000,,وکم خونی ناشی از فقر آهن بود،
Dialogue: 0,0:07:43.58,0:07:47.73,Default,,0000,0000,0000,,و اینکه چه عواقبی در ۲۰۵۰ خواهد داشت.
Dialogue: 0,0:07:47.75,0:07:49.97,Default,,0000,0000,0000,,و مناطق با رنگ های تیره تر،
Dialogue: 0,0:07:49.100,0:07:51.96,Default,,0000,0000,0000,,عواقب شدیدتر است.
Dialogue: 0,0:07:51.98,0:07:54.68,Default,,0000,0000,0000,,می توانید ببینید که بیشترین تاثیر
Dialogue: 0,0:07:54.70,0:07:57.61,Default,,0000,0000,0000,,در آسیا و آفریقا است،
Dialogue: 0,0:07:57.64,0:08:00.50,Default,,0000,0000,0000,,البته توجه داشته باشید که کشورهایی\Nمثل ایالات متحده
Dialogue: 0,0:08:00.53,0:08:02.03,Default,,0000,0000,0000,,و کشورهای اروپایی ،
Dialogue: 0,0:08:02.06,0:08:04.47,Default,,0000,0000,0000,,نیز ساکنین آنها تحت تاثیر می باشند.
Dialogue: 0,0:08:05.08,0:08:09.35,Default,,0000,0000,0000,,برآورد آنها این بود که عواقب این مسئله\Nدامن حدود ۱۲۵ میلیون نفر را خواهد گرفت.
Dialogue: 0,0:08:10.04,0:08:14.09,Default,,0000,0000,0000,,آن ها حتی این که چه عاملی بیشترین تاثیر\Nمثبت را دارد مدل سازی کردند،
Dialogue: 0,0:08:14.11,0:08:18.62,Default,,0000,0000,0000,,و نتیجه آنها کاهش گازهای گلخانه ای بود:
Dialogue: 0,0:08:18.64,0:08:21.72,Default,,0000,0000,0000,,با کاهش انتشار گازهای گلخانه ای \Nتا اواسط قرن
Dialogue: 0,0:08:21.74,0:08:25.05,Default,,0000,0000,0000,,این نگرانی از پیامدهای مطروح شده را
Dialogue: 0,0:08:25.07,0:08:26.58,Default,,0000,0000,0000,,در ادامه قرن کاهش می دهد.
Dialogue: 0,0:08:28.57,0:08:31.07,Default,,0000,0000,0000,,این آزمایشها و بررسیها\Nروی مدل
Dialogue: 0,0:08:31.10,0:08:33.66,Default,,0000,0000,0000,,خود تغییرات اقلیمی را در نظر \Nنگرفته اند.
Dialogue: 0,0:08:34.08,0:08:37.21,Default,,0000,0000,0000,,آنها بررسی خود را روی فقط روی عنصر\Nدی اکسید کربن متمرکز کردند.
Dialogue: 0,0:08:37.58,0:08:39.71,Default,,0000,0000,0000,,لذا وقتی هر دو عامل را با هم در نظر بگیرید،
Dialogue: 0,0:08:39.74,0:08:43.20,Default,,0000,0000,0000,,به نظر میرسد که تاثیرش به مراتب بیشتر\Nاز آنچه که من گفتم باشد.
Dialogue: 0,0:08:44.11,0:08:47.13,Default,,0000,0000,0000,,خیلی دوست داشتم همین الان می توانستم\Nبه شما بگویم
Dialogue: 0,0:08:47.15,0:08:51.96,Default,,0000,0000,0000,,صبحانه ای که امروز مصرف کردید و\Nناهاری را که خواهید داشت،
Dialogue: 0,0:08:51.99,0:08:54.87,Default,,0000,0000,0000,,چقدر نسبت به صبحانه \Nو نهار اجداد ما تفاوت پیدا کرده
Dialogue: 0,0:08:54.89,0:08:57.24,Default,,0000,0000,0000,,از نظر کیفیت مواد غذایی.
Dialogue: 0,0:08:58.31,0:08:59.47,Default,,0000,0000,0000,,ولی نمی توانم.
Dialogue: 0,0:08:59.49,0:09:01.51,Default,,0000,0000,0000,,هیچ پژوهشی دراین مورد نداریم.
Dialogue: 0,0:09:02.25,0:09:05.40,Default,,0000,0000,0000,,خیلی دوست داشتم که به شما بگویم \Nعدم امنیت غذایی حاضر تا چه حد
Dialogue: 0,0:09:05.43,0:09:07.16,Default,,0000,0000,0000,,ناشی از این تغییرات می باشد.
Dialogue: 0,0:09:07.85,0:09:09.10,Default,,0000,0000,0000,,اما نمی توانم.
Dialogue: 0,0:09:09.12,0:09:11.43,Default,,0000,0000,0000,,حتی در مورد آن تحقیقاتی هم صورت \Nنپذیرفته است.
Dialogue: 0,0:09:12.44,0:09:15.88,Default,,0000,0000,0000,,در این زمینه خیلی موارد هست \Nکه باید دانسته شود،
Dialogue: 0,0:09:15.90,0:09:19.96,Default,,0000,0000,0000,,از جمله اینکه راه حلهای احتمالی\Nچه می تواند باشد.
Dialogue: 0,0:09:19.99,0:09:22.74,Default,,0000,0000,0000,,ما دقیقا نمی دانیم که راه حلها چیست،
Dialogue: 0,0:09:22.76,0:09:25.50,Default,,0000,0000,0000,,اما به طیف گسترده ای از\Nگزینه ها رسیده ایم.
Dialogue: 0,0:09:25.52,0:09:28.03,Default,,0000,0000,0000,,در تکنولوژی به پیشرفتهایی نایل شده ایم.
Dialogue: 0,0:09:28.06,0:09:31.41,Default,,0000,0000,0000,,به اصلاح نژاد گیاهان رسیده ایم.\Nبه تقویت بیولوژیک گیاهان رسیده ایم.
Dialogue: 0,0:09:31.44,0:09:33.24,Default,,0000,0000,0000,,خاک می تواند تغییراتی به وجود آورد.
Dialogue: 0,0:09:33.26,0:09:36.26,Default,,0000,0000,0000,,و البته خیلی خوب است که بدانید،
Dialogue: 0,0:09:36.28,0:09:39.76,Default,,0000,0000,0000,,چگونه این تغییرات می تواند روی \Nسلامت ما درآینده تاثیر بگذارد،
Dialogue: 0,0:09:39.78,0:09:43.12,Default,,0000,0000,0000,,و سلامت فرزندان ما\Nوسلامت نوه های ما.
Dialogue: 0,0:09:44.11,0:09:46.47,Default,,0000,0000,0000,,و این سرمایه گذاری ها نیاز به زمان دارد.
Dialogue: 0,0:09:47.05,0:09:50.24,Default,,0000,0000,0000,,نیاز به زمان برای طبقه بندی \Nهمه این موارد دارد.
Dialogue: 0,0:09:51.43,0:09:55.07,Default,,0000,0000,0000,,هیچ نهاد ملی و یا گروه تجاری نیست
Dialogue: 0,0:09:55.10,0:09:56.95,Default,,0000,0000,0000,,که از این پژوهش ها حمایت مالی کنند.
Dialogue: 0,0:09:57.80,0:10:03.25,Default,,0000,0000,0000,,ما به این سرمایه گذاری ها نیازحیاتی\Nداریم چون می دانیم به کجا می رویم.
Dialogue: 0,0:10:04.05,0:10:06.66,Default,,0000,0000,0000,,در عین حال کاری که می توانیم بکنیم
Dialogue: 0,0:10:06.68,0:10:12.85,Default,,0000,0000,0000,,این است که اطمینان حاصل شود همه مردم \Nبه رژیم غذائی کاملی دسترسی دارند،
Dialogue: 0,0:10:12.87,0:10:16.90,Default,,0000,0000,0000,,نه تنها کسانی که در مناطق مرفه دنیا زندگی\Nمی کنند بلکه در تمام دنیا.
Dialogue: 0,0:10:17.55,0:10:22.37,Default,,0000,0000,0000,,هم چنین به صورت انفرادی و گروهی بایستی \Nانتشار گازهای گلخانه ای را کاهش دهیم
Dialogue: 0,0:10:22.40,0:10:25.64,Default,,0000,0000,0000,,تا چالشهای بعدی این قرن کاهش یابد.
Dialogue: 0,0:10:27.57,0:10:33.18,Default,,0000,0000,0000,,گفته شده اگر فکر می کنید درس خواندن\Nگران است، جهالت را امتحان کنید.
Dialogue: 0,0:10:34.11,0:10:35.33,Default,,0000,0000,0000,,این کار را نکنید.
Dialogue: 0,0:10:35.98,0:10:38.76,Default,,0000,0000,0000,,بیایید روی خودمان سرمایه گذاری کنیم،
Dialogue: 0,0:10:38.79,0:10:39.94,Default,,0000,0000,0000,,روی فرزندانمان،
Dialogue: 0,0:10:39.97,0:10:41.30,Default,,0000,0000,0000,,و روی سیاره مان.
Dialogue: 0,0:10:41.32,0:10:42.54,Default,,0000,0000,0000,,متشکرم.
Dialogue: 0,0:10:42.56,0:10:46.82,Default,,0000,0000,0000,,(تشویق حضار)