[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:05.46,0:00:09.91,Default,,0000,0000,0000,,Täna tahaksin rääkida ühele\Nepideemiale lõpu tegemisest. Dialogue: 0,0:00:10.25,0:00:14.96,Default,,0000,0000,0000,,Sajal miljonil ameeriklasel on praegu\Nsuhkruhaigus või selle eelne seisund Dialogue: 0,0:00:14.96,0:00:18.29,Default,,0000,0000,0000,,ja sellest tulenev risk amputatsiooniks, Dialogue: 0,0:00:18.29,0:00:20.83,Default,,0000,0000,0000,,südamehaigusteks, pimedaks jäämiseks Dialogue: 0,0:00:20.83,0:00:24.61,Default,,0000,0000,0000,,ja me ekspordime seda\Nepideemiat teistesse riikidesse. Dialogue: 0,0:00:24.61,0:00:27.75,Default,,0000,0000,0000,,Sõna epideemia tuleb vanakreeka keelest: Dialogue: 0,0:00:27.75,0:00:31.91,Default,,0000,0000,0000,,‘epi' tähendab peal ja 'demos' inimesed. Dialogue: 0,0:00:32.24,0:00:37.27,Default,,0000,0000,0000,,Epideemiat uuritakse steriilse\Nstatistika, kaartide ja graafikute abil, Dialogue: 0,0:00:37.27,0:00:38.18,Default,,0000,0000,0000,,aga tegelikult Dialogue: 0,0:00:38.18,0:00:44.36,Default,,0000,0000,0000,,kannatavad ju selle all inimesed,\Nluust ja lihast inimesed. Dialogue: 0,0:00:45.15,0:00:48.82,Default,,0000,0000,0000,,Minu lugu algab\NMinneapolise haigla keldrist. Dialogue: 0,0:00:48.82,0:00:53.10,Default,,0000,0000,0000,,Aasta enne arstiteaduskonda astumist\Ntöötasin ma surnukuuris abilisena Dialogue: 0,0:00:53.10,0:00:55.53,Default,,0000,0000,0000,,või nagu mina armastan öelda\N'lahkamisassistendina'. Dialogue: 0,0:00:55.53,0:00:59.45,Default,,0000,0000,0000,,See tähendab, et kui keegi suri,\Nsiis tõin surnukeha külmast Dialogue: 0,0:00:59.45,0:01:03.88,Default,,0000,0000,0000,,ja panin patoloogi jaoks\Nlahkamislauale valmis. Dialogue: 0,0:01:04.61,0:01:08.47,Default,,0000,0000,0000,,Ühel päeval suri haiglas\Ninimene südamerabandusse. Dialogue: 0,0:01:08.76,0:01:11.60,Default,,0000,0000,0000,,Tõenäoliselt oli see haiglatoidust,\Naga see on omaette lugu. Dialogue: 0,0:01:11.60,0:01:12.93,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:01:12.93,0:01:16.55,Default,,0000,0000,0000,,Südame uurimiseks tuleb\Nosa roietest välja lõigata Dialogue: 0,0:01:16.55,0:01:18.51,Default,,0000,0000,0000,,ja see pole mingi peen töö: Dialogue: 0,0:01:18.51,0:01:21.47,Default,,0000,0000,0000,,sa võtad aiakääride moodi käärid Dialogue: 0,0:01:21.47,0:01:25.29,Default,,0000,0000,0000,,ja lõikad krõmps-krõmps-krõmps\Nroided ühelt poolt läbi Dialogue: 0,0:01:25.29,0:01:28.90,Default,,0000,0000,0000,,ja siis krõmps-krõmps-krõmps\Nroided teiselt poolt läbi. Dialogue: 0,0:01:28.90,0:01:32.94,Default,,0000,0000,0000,,Patoloog tõmbas suure\Nroiete kuhja rinnalt ära Dialogue: 0,0:01:32.94,0:01:34.55,Default,,0000,0000,0000,,ja pani laulale. Dialogue: 0,0:01:34.80,0:01:37.12,Default,,0000,0000,0000,,Ta teadis, et ma tahan arstiks õppida, Dialogue: 0,0:01:37.12,0:01:39.77,Default,,0000,0000,0000,,seega püüdis ta mulle näidata kõike. Dialogue: 0,0:01:39.100,0:01:43.11,Default,,0000,0000,0000,,Ta ütles: “Neal, vaata,\Nneed on pärgarterid, Dialogue: 0,0:01:43.11,0:01:46.29,Default,,0000,0000,0000,,sest nad on nagu pärg ümber südame." Dialogue: 0,0:01:46.29,0:01:49.39,Default,,0000,0000,0000,,Ta lõikas ühe lahti ja ütles:\N"Vaata sisse." Dialogue: 0,0:01:50.10,0:01:53.04,Default,,0000,0000,0000,,Ma sonkisin seal sees\Noma kinnastatud sõrmega ringi, Dialogue: 0,0:01:53.04,0:01:55.17,Default,,0000,0000,0000,,ja arter polnud tühi, Dialogue: 0,0:01:55.17,0:01:58.41,Default,,0000,0000,0000,,seal sees oli mingi ollus, \Nmis nägi välja nagu näts, Dialogue: 0,0:01:58.41,0:02:00.60,Default,,0000,0000,0000,,ainult et see oli kivikõva. Dialogue: 0,0:02:00.60,0:02:04.19,Default,,0000,0000,0000,,Ta ütles: “Siin on peekon ja munad, \NNeal, see on ateroskleroos." Dialogue: 0,0:02:04.29,0:02:07.13,Default,,0000,0000,0000,,Me vaatasime ajuartereid, Dialogue: 0,0:02:07.13,0:02:10.05,Default,,0000,0000,0000,,jalgadesse ja neerudesse\Nsuunduvaid artereid. Dialogue: 0,0:02:10.05,0:02:11.97,Default,,0000,0000,0000,,Kõik olid lubjastunud, Dialogue: 0,0:02:11.97,0:02:13.99,Default,,0000,0000,0000,,see oli ateroskleroos. Dialogue: 0,0:02:13.99,0:02:16.37,Default,,0000,0000,0000,,Ta ütles: “On selgunud, et ateroskleroos Dialogue: 0,0:02:16.37,0:02:18.95,Default,,0000,0000,0000,,algab 2/3 inimestest \Njuba 23 aasta vanuselt." Dialogue: 0,0:02:18.95,0:02:21.70,Default,,0000,0000,0000,,Juhtumisi olin ma sel ajal just nii vana. Dialogue: 0,0:02:21.70,0:02:22.91,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:02:22.91,0:02:24.92,Default,,0000,0000,0000,,Ta pani selle kõik kirja: Dialogue: 0,0:02:24.92,0:02:28.06,Default,,0000,0000,0000,,ulatuslik ateroskleroos,\Nsüdamelihase infarkt, Dialogue: 0,0:02:28.06,0:02:29.77,Default,,0000,0000,0000,,ja lahkus ruumist. Dialogue: 0,0:02:30.50,0:02:33.15,Default,,0000,0000,0000,,Ma panin roided rinnale tagasi Dialogue: 0,0:02:33.20,0:02:36.25,Default,,0000,0000,0000,,ja püüdsin nad õigele kohale nihutada, Dialogue: 0,0:02:36.36,0:02:38.78,Default,,0000,0000,0000,,õmblesin lõikekohad kinni\Nja koristasin ruumi ära. Dialogue: 0,0:02:38.78,0:02:41.47,Default,,0000,0000,0000,,Siis läksin üles kohvikusse, Dialogue: 0,0:02:41.47,0:02:44.56,Default,,0000,0000,0000,,kus selgus, et lõunaks pakuti ribisid. Dialogue: 0,0:02:44.96,0:02:47.36,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:02:48.96,0:02:51.75,Default,,0000,0000,0000,,Tegelikult on ribid mulle tuttavad. Dialogue: 0,0:02:51.75,0:02:55.54,Default,,0000,0000,0000,,Kasvasin üles Fargos Põhja-Dakotas\Nelupõliste loomakasvatajate peres Dialogue: 0,0:02:55.54,0:02:58.79,Default,,0000,0000,0000,,ja mäletan selgelt \Nloomade lõhna karjamaal. Dialogue: 0,0:02:58.79,0:03:01.73,Default,,0000,0000,0000,,Mäletan lehmalõhna vanaisa laudas Dialogue: 0,0:03:01.73,0:03:06.19,Default,,0000,0000,0000,,ja onuga loomade vedamist\NEast St-Louisi kariloomade oksjonile. Dialogue: 0,0:03:06.47,0:03:09.13,Default,,0000,0000,0000,,Mäletan oksjoni hotelli,\Nkus öö maksis kaks dollarit Dialogue: 0,0:03:09.13,0:03:11.17,Default,,0000,0000,0000,,ja selle toa lõhna. Dialogue: 0,0:03:12.09,0:03:14.11,Default,,0000,0000,0000,,Ja tuleb tunnistada, et sõin päevast päeva Dialogue: 0,0:03:14.11,0:03:16.69,Default,,0000,0000,0000,,loomaliha, ahjukartuleid ja maisi. Dialogue: 0,0:03:16.69,0:03:20.73,Default,,0000,0000,0000,,Välja arvatud pidupäevadel, kui sõime\Nloomaliha, ahjukartuleid ja herneid. Dialogue: 0,0:03:20.73,0:03:21.48,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:03:21.49,0:03:23.30,Default,,0000,0000,0000,,See oligi meie tavaline söök. Dialogue: 0,0:03:23.30,0:03:26.28,Default,,0000,0000,0000,,Mu isale loomakasvatus ei istunud,\N Dialogue: 0,0:03:26.28,0:03:29.32,Default,,0000,0000,0000,,ta lahkus perefarmist ja õppis arstiks. Dialogue: 0,0:03:29.32,0:03:34.46,Default,,0000,0000,0000,,Ta tegeles kogu elu Fargo\Nkliinikus suhkruhaiguse raviga Dialogue: 0,0:03:34.46,0:03:36.57,Default,,0000,0000,0000,,ja ta oli ümbruskonna \Nparim selle ala spetsialist. Dialogue: 0,0:03:36.57,0:03:42.25,Default,,0000,0000,0000,,Tuleb tunnistada, et isa nörritas väga, Dialogue: 0,0:03:42.25,0:03:45.71,Default,,0000,0000,0000,,et patsientidele määrati dieet,\Nmis neile ei meeldinud. Dialogue: 0,0:03:45.71,0:03:49.38,Default,,0000,0000,0000,,Arvati, et suhkruhaigust haiguseks, Dialogue: 0,0:03:49.38,0:03:51.46,Default,,0000,0000,0000,,mille puhul on veres liiga palju suhkrut, Dialogue: 0,0:03:51.46,0:03:53.95,Default,,0000,0000,0000,,nii et ei tohi süüa ühtegi asja,\Nmis suhkruks muutub, Dialogue: 0,0:03:53.95,0:03:58.77,Default,,0000,0000,0000,,ei saia, puuvilju,\Npastat, riisi, bataate, Dialogue: 0,0:03:58.77,0:04:01.36,Default,,0000,0000,0000,,tavalisi kartuleid, ube ega porgandeid. Dialogue: 0,0:04:01.37,0:04:04.81,Default,,0000,0000,0000,,Lisaks nende toiduainete piiramisele\Ntuli vähendada ka kaloreid. Dialogue: 0,0:04:04.82,0:04:08.16,Default,,0000,0000,0000,,Sellist dieeti ei suutnud keegi pidada,\Nheal juhul paar-kolm päeva. Dialogue: 0,0:04:08.16,0:04:12.14,Default,,0000,0000,0000,,Patsientidele kirjutati välja\Nrohud ja anti süstlad Dialogue: 0,0:04:12.14,0:04:15.49,Default,,0000,0000,0000,,ning õpetati, kuidas sõrme torgata\Nja kuidas insuliini süstida. Dialogue: 0,0:04:15.49,0:04:17.71,Default,,0000,0000,0000,,Sellest kõigest hoolimata Dialogue: 0,0:04:19.17,0:04:21.09,Default,,0000,0000,0000,,suhkruhaigus ei taganenud, Dialogue: 0,0:04:21.09,0:04:23.30,Default,,0000,0000,0000,,vaid süvenes pidevalt. Dialogue: 0,0:04:23.62,0:04:26.53,Default,,0000,0000,0000,,Ja sellest sai midagi, mida\Nnüüd ka välismaale ekspordime. Dialogue: 0,0:04:26.53,0:04:29.45,Default,,0000,0000,0000,,Kui ma diplomi sain, oli\Nsaada veel rohkem ravimeid Dialogue: 0,0:04:29.45,0:04:33.38,Default,,0000,0000,0000,,ja ilmselt ka teravamad süstlad,\Naga tulemus oli ikka sama. Dialogue: 0,0:04:33.38,0:04:35.51,Default,,0000,0000,0000,,Patsiendid olid õnnetud Dialogue: 0,0:04:35.51,0:04:38.91,Default,,0000,0000,0000,,ja seda haigust ei \Nsuudetud kunagi välja ravida. Dialogue: 0,0:04:38.91,0:04:42.39,Default,,0000,0000,0000,,Seda peeti alati\Nsüvenevaks haiguseks. Dialogue: 0,0:04:43.16,0:04:45.40,Default,,0000,0000,0000,,Aga oli kaks teadusavastust, Dialogue: 0,0:04:46.15,0:04:48.29,Default,,0000,0000,0000,,mis põhjalikult muutsid \Nvaadet kogu asjale. Dialogue: 0,0:04:48.29,0:04:50.94,Default,,0000,0000,0000,,Esimene uuring hõlmas \Nväga suurt piirkonda. Dialogue: 0,0:04:50.94,0:04:52.44,Default,,0000,0000,0000,,Kui vaadata maailmas riike, Dialogue: 0,0:04:52.44,0:04:56.59,Default,,0000,0000,0000,,kus diabeeti on kõige\Nvähem, näiteks Jaapanis. Dialogue: 0,0:04:56.79,0:05:00.91,Default,,0000,0000,0000,,Nad ei söö üldse nii nagu meie\Noma diabeetikutele ette kirjutasime. Dialogue: 0,0:05:01.04,0:05:04.25,Default,,0000,0000,0000,,Nad ei loobunud riisist ja nuudlitest, Dialogue: 0,0:05:04.25,0:05:09.41,Default,,0000,0000,0000,,neid süüakse kogu aeg, \Nsee on nende põhitoit. Dialogue: 0,0:05:10.12,0:05:13.88,Default,,0000,0000,0000,,Teine avastus oli seotud raku-uuringutega, Dialogue: 0,0:05:13.88,0:05:15.83,Default,,0000,0000,0000,,täpsemalt lihasraku uurimisega. Dialogue: 0,0:05:15.83,0:05:18.58,Default,,0000,0000,0000,,Ja lihasrakke uuriti seetõttu, Dialogue: 0,0:05:18.58,0:05:22.34,Default,,0000,0000,0000,,et glükoos läheb just sinna,\Nveresuhkur läheb täpselt sinna Dialogue: 0,0:05:22.34,0:05:25.54,Default,,0000,0000,0000,,see on kütus, mis võimaldab liikuda. Dialogue: 0,0:05:25.54,0:05:27.98,Default,,0000,0000,0000,,Olete kuulnud maratonijooksjatest? Dialogue: 0,0:05:27.98,0:05:30.49,Default,,0000,0000,0000,,Mida nad teevad nädalad enne maratoni?\N Dialogue: 0,0:05:30.49,0:05:32.18,Default,,0000,0000,0000,,Nad tangivad end süsivesikuid täis. Dialogue: 0,0:05:32.18,0:05:33.86,Default,,0000,0000,0000,,Süüakse pastat ja saia, Dialogue: 0,0:05:33.86,0:05:37.04,Default,,0000,0000,0000,,et rakkudesse energia\Ntootmiseks glükoosi koguda. Dialogue: 0,0:05:37.32,0:05:40.30,Default,,0000,0000,0000,,See ongi suhkruhaiguse häda, Dialogue: 0,0:05:40.71,0:05:44.64,Default,,0000,0000,0000,,sest glükoos on rakust väljaspool\Nja tahab sisse pääseda. Dialogue: 0,0:05:44.64,0:05:48.36,Default,,0000,0000,0000,,Sissepääsemiseks on tal võtit vaja.\NVõtmeks on insuliin. Dialogue: 0,0:05:48.36,0:05:53.85,Default,,0000,0000,0000,,Mis siis, kui ma jõuan oma kodu ukse ette, Dialogue: 0,0:05:53.85,0:05:57.05,Default,,0000,0000,0000,,võtan taskust võtme, panen lukuauku, Dialogue: 0,0:05:57.05,0:05:59.14,Default,,0000,0000,0000,,ja oot-oot, see ei tööta. Dialogue: 0,0:06:00.38,0:06:03.06,Default,,0000,0000,0000,,Võti on täiesti korras.\N Dialogue: 0,0:06:03.06,0:06:04.56,Default,,0000,0000,0000,,Aga kui vaatan lukuauku, Dialogue: 0,0:06:04.56,0:06:07.37,Default,,0000,0000,0000,,näen, et vahepeal on keegi\Nnätsu mu lukuauku toppinud. Dialogue: 0,0:06:07.38,0:06:10.25,Default,,0000,0000,0000,,Mida ma siis teen?\NRonin aknast sisse? Ei. Dialogue: 0,0:06:10.25,0:06:12.23,Default,,0000,0000,0000,,Ma puhastan luku ära. Dialogue: 0,0:06:12.23,0:06:16.11,Default,,0000,0000,0000,,Suhkruhaige insuliinivõti ei tööta. Dialogue: 0,0:06:16.43,0:06:19.96,Default,,0000,0000,0000,,Miks? Miks insuliin signaale ei saada? Dialogue: 0,0:06:19.96,0:06:23.10,Default,,0000,0000,0000,,Glükoos peab rakku jõudma Dialogue: 0,0:06:23.10,0:06:25.45,Default,,0000,0000,0000,,ja seda insuliinivõtme abiga. Dialogue: 0,0:06:25.45,0:06:32.48,Default,,0000,0000,0000,,Põhjuseks pole lukuaugus \Nolev näts, vaid rasv. Dialogue: 0,0:06:32.55,0:06:34.60,Default,,0000,0000,0000,,Rasv, väikesed rasvatilgad. Dialogue: 0,0:06:34.84,0:06:40.74,Default,,0000,0000,0000,,Arstid vihkavad sõnu nagu ‘rasv',\Nsee on ju vaid ühesilbiline sõna. Dialogue: 0,0:06:41.12,0:06:45.38,Default,,0000,0000,0000,,Meile meeldib seda nimetada\Nintramüotsellulaarseks lipiidiks. Dialogue: 0,0:06:45.70,0:06:47.01,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:06:47.18,0:06:50.90,Default,,0000,0000,0000,,Intra tähendab 'sees', 'müo' lihas, Dialogue: 0,0:06:51.11,0:06:53.67,Default,,0000,0000,0000,,tsellulaarne tähendab 'raku', Dialogue: 0,0:06:53.76,0:06:54.36,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:06:54.46,0:06:56.23,Default,,0000,0000,0000,,lipiid on rasv. Dialogue: 0,0:06:56.23,0:07:00.24,Default,,0000,0000,0000,,Intramüotsellulaarne lipiid\Non rasv sinu lihasrakkudes Dialogue: 0,0:07:00.24,0:07:06.19,Default,,0000,0000,0000,,ja see ei lasegi insuliinil\Nglükoosile võtmeks olla. Dialogue: 0,0:07:07.74,0:07:13.67,Default,,0000,0000,0000,,2003. aastal sai mu uurimisrühm raha\NRiiklikult Terviseinstituudilt, kes ütles: Dialogue: 0,0:07:13.67,0:07:16.54,Default,,0000,0000,0000,,“Uuriks õige midagi hoopis midagi muud. Dialogue: 0,0:07:16.54,0:07:20.18,Default,,0000,0000,0000,,Mis oleks kui selle asemel, et \Npiirata saia ja muud taolist. Dialogue: 0,0:07:20.18,0:07:24.96,Default,,0000,0000,0000,,arvestades, et probleemiks on rasv,\Nprooviks õige rasvavaba dieediga?" Dialogue: 0,0:07:25.12,0:07:26.78,Default,,0000,0000,0000,,Kust rasv tuleb? Dialogue: 0,0:07:26.78,0:07:31.42,Default,,0000,0000,0000,,Kahest kohast: lihatooted ja\Nloomne rasv ning taimeõlid. Dialogue: 0,0:07:31.42,0:07:35.79,Default,,0000,0000,0000,,Kutsusime kohale 99 inimest\Nja palusime neil kahte asja teha. Dialogue: 0,0:07:35.79,0:07:38.83,Default,,0000,0000,0000,,Süüa palju ja mitte muretseda\Ntoidu koguste pärast, Dialogue: 0,0:07:38.83,0:07:40.66,Default,,0000,0000,0000,,me ei lugenud kaloreid, Dialogue: 0,0:07:40.66,0:07:43.28,Default,,0000,0000,0000,,ei lugenud süsivesikute gramme\Nega muud sellist. Dialogue: 0,0:07:43.42,0:07:46.82,Default,,0000,0000,0000,,Selle asemel jätsime kõrvale\Nloomsed toidud Dialogue: 0,0:07:46.82,0:07:49.08,Default,,0000,0000,0000,,ja piirasime taimsete õlide kasutamist. Dialogue: 0,0:07:49.08,0:07:50.25,Default,,0000,0000,0000,,Väga lihtne. Dialogue: 0,0:07:50.25,0:07:53.02,Default,,0000,0000,0000,,Üks osalejaid oli Vance-nimeline mees, Dialogue: 0,0:07:53.02,0:07:56.71,Default,,0000,0000,0000,,tema isa suri 30-aastaselt. Dialogue: 0,0:07:57.09,0:08:00.12,Default,,0000,0000,0000,,Vance'il diagnoositi suhkruhaigus,\Nkui ta oli 31-aastane, Dialogue: 0,0:08:00.13,0:08:02.62,Default,,0000,0000,0000,,meie juurde jõudis ta\Nhilistes kolmekümnendates. Dialogue: 0,0:08:02.63,0:08:05.14,Default,,0000,0000,0000,,Ta ütles: "See pole raske" Dialogue: 0,0:08:05.79,0:08:08.61,Default,,0000,0000,0000,,Erinevalt kõigist teistest\Ndieetidest ei huvitanud meid, Dialogue: 0,0:08:08.61,0:08:11.67,Default,,0000,0000,0000,,kui palju süsivesikuid,\Nkaloreid või portsjone ta sõi. Dialogue: 0,0:08:11.67,0:08:14.12,Default,,0000,0000,0000,,Lihaga tšillipajaroa asemel, Dialogue: 0,0:08:14.12,0:08:16.41,Default,,0000,0000,0000,,sõi ta oa- või köögiviljatšillipada. Dialogue: 0,0:08:16.41,0:08:18.98,Default,,0000,0000,0000,,Spagettidele pani ta liha asemel Dialogue: 0,0:08:18.98,0:08:22.75,Default,,0000,0000,0000,,artišokke, seeni ja tomatikastet. Dialogue: 0,0:08:22.96,0:08:25.48,Default,,0000,0000,0000,,Nii et seda dieeti oli väga kerge järgida. Dialogue: 0,0:08:25.48,0:08:29.20,Default,,0000,0000,0000,,Aastaga võttis ta maha 27 kg, Dialogue: 0,0:08:29.54,0:08:31.68,Default,,0000,0000,0000,,ta veresuhkru tase\Nlanges, langes ja langes. Dialogue: 0,0:08:31.68,0:08:33.32,Default,,0000,0000,0000,,Ühel päeval ta ütles arst: Dialogue: 0,0:08:33.32,0:08:39.82,Default,,0000,0000,0000,,"Vance, ma tean et su pereliikmed\Non sellesse haigusesse surnud, Dialogue: 0,0:08:40.42,0:08:43.05,Default,,0000,0000,0000,,aga vaadates su vereanalüüsi tulemusi, Dialogue: 0,0:08:43.55,0:08:45.55,Default,,0000,0000,0000,,ei ole sa enam haige." Dialogue: 0,0:08:45.79,0:08:49.40,Default,,0000,0000,0000,,Kujutage ette, kui su lähedane, \Nkes on kogu aeg teadnud, Dialogue: 0,0:08:49.40,0:08:53.41,Default,,0000,0000,0000,,et see haigus võib vaid halvemaks \Nminna, saab ühtäkki terveks? Dialogue: 0,0:08:53.41,0:08:56.52,Default,,0000,0000,0000,,Kui küsisin Vance’ilt, kas võin\Ntema lugu ka teistele rääkida, Dialogue: 0,0:08:56.52,0:09:00.46,Default,,0000,0000,0000,,siis käskis ta kindlasti lisada,\Net ka ta erektsioonihäired kadusid. Dialogue: 0,0:09:00.46,0:09:01.43,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:09:01.43,0:09:02.84,Default,,0000,0000,0000,,Pange see kirja. Dialogue: 0,0:09:02.84,0:09:04.02,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:09:04.02,0:09:06.84,Default,,0000,0000,0000,,Avaldasime oma katse tulemused\Nmeditsiiniajakirjades. Dialogue: 0,0:09:06.84,0:09:10.63,Default,,0000,0000,0000,,Ameerika Diabeediühing on sama meelt\N Dialogue: 0,0:09:10.63,0:09:11.63,Default,,0000,0000,0000,,ja viitab meie dieedile kui tõhusale. Dialogue: 0,0:09:11.63,0:09:13.99,Default,,0000,0000,0000,,Ja inimesed kogu maailmas\Nvõtsid selle kasutusele. Dialogue: 0,0:09:13.99,0:09:16.25,Default,,0000,0000,0000,,Üks mees Inglismaalt Dialogue: 0,0:09:16.25,0:09:18.24,Default,,0000,0000,0000,,tahtis mulle oma loo jutustada. Dialogue: 0,0:09:18.24,0:09:19.96,Default,,0000,0000,0000,,Tal oli olnud suhkruhaige, Dialogue: 0,0:09:19.96,0:09:22.60,Default,,0000,0000,0000,,oli proovinud edutult \Nkõikvõimalikke dieete Dialogue: 0,0:09:22.60,0:09:24.29,Default,,0000,0000,0000,,ja siis kuulis ta meie dieedist. Dialogue: 0,0:09:24.29,0:09:28.06,Default,,0000,0000,0000,,Ta katsetas seda mitu nädalat\Nja tegi siis vereproovi. Dialogue: 0,0:09:28.06,0:09:30.26,Default,,0000,0000,0000,,Kui ta jõudis koju tagasi, Dialogue: 0,0:09:30.26,0:09:32.85,Default,,0000,0000,0000,,helises telefon:\N‘Helistame perearsti juurest. Dialogue: 0,0:09:32.85,0:09:35.95,Default,,0000,0000,0000,,Kas te saaksite kohe tagasi tulla?' Dialogue: 0,0:09:36.67,0:09:39.55,Default,,0000,0000,0000,,Ta mõtles, et taevas küll,\Nmida nad mu verest leidsid. Dialogue: 0,0:09:39.55,0:09:41.90,Default,,0000,0000,0000,,Ta tormas autosse, sõitis tagasi, Dialogue: 0,0:09:41.90,0:09:45.39,Default,,0000,0000,0000,,ise mõeldes, mis haigus \Nmu verest nüüd küll leiti... Dialogue: 0,0:09:45.39,0:09:47.10,Default,,0000,0000,0000,,Ta tormas kabinetti. Dialogue: 0,0:09:47.10,0:09:50.84,Default,,0000,0000,0000,,Talle öeldi: 'Istuge palun ja\Nrääkige täpselt, mida te teinud olete.' Dialogue: 0,0:09:51.00,0:09:52.81,Default,,0000,0000,0000,,Suhkruhaigusest polnud jälgegi. Dialogue: 0,0:09:52.81,0:09:55.24,Default,,0000,0000,0000,,Arst ütles: ”Teie verenäitajad on\Nparemad kui minul, Dialogue: 0,0:09:55.24,0:09:57.72,Default,,0000,0000,0000,,ja mina ei ole suhkruhaige.\NKuidas on see võimalik?" Dialogue: 0,0:09:57.72,0:10:01.25,Default,,0000,0000,0000,,Arst ütles: “Ei saa väita, et olete\Nsuhkruhaigusest paranenud, Dialogue: 0,0:10:01.25,0:10:06.56,Default,,0000,0000,0000,,sest see on võimatu, aga analüüsid\Nütlevad, et sa pole enam haige." Dialogue: 0,0:10:06.56,0:10:08.45,Default,,0000,0000,0000,,Arst kahtles tulemustes ja ütles: Dialogue: 0,0:10:08.45,0:10:10.73,Default,,0000,0000,0000,,"Tule kahe kuu pärast\Nveel kord analüüse andma." Dialogue: 0,0:10:10.73,0:10:12.29,Default,,0000,0000,0000,,Haigus aga ei tulnud tagasi. Dialogue: 0,0:10:12.29,0:10:13.39,Default,,0000,0000,0000,,Oot-oot. Dialogue: 0,0:10:14.06,0:10:16.01,Default,,0000,0000,0000,,Suhkruhaigus on pärilik, onju? Dialogue: 0,0:10:16.37,0:10:17.73,Default,,0000,0000,0000,,Seda esineb suguvõsa kaupa. Dialogue: 0,0:10:17.74,0:10:20.30,Default,,0000,0000,0000,,Tegelikult on küll olemas\Nsuhkruhaiguse geenid, Dialogue: 0,0:10:20.30,0:10:22.64,Default,,0000,0000,0000,,aga tuleb meeles pidada, Dialogue: 0,0:10:22.64,0:10:24.93,Default,,0000,0000,0000,,et geene on kahesuguseid. Dialogue: 0,0:10:25.91,0:10:27.84,Default,,0000,0000,0000,,Osad geenid on diktaatorid, Dialogue: 0,0:10:28.09,0:10:32.20,Default,,0000,0000,0000,,ma mõtlen neid, mis määravad\Nsinised silmad või pruunid juuksed. Dialogue: 0,0:10:32.56,0:10:35.78,Default,,0000,0000,0000,,Nad on diktaatorid, nad annavad\Nkäske, millele ei saa vastu vaielda. Dialogue: 0,0:10:35.78,0:10:39.72,Default,,0000,0000,0000,,Aga suhkruhaiguse geenid on komisjon. Dialogue: 0,0:10:40.13,0:10:42.57,Default,,0000,0000,0000,,Nad teevad ettepanekuid. Dialogue: 0,0:10:42.65,0:10:44.87,Default,,0000,0000,0000,,Ja saab öelda: "Üks hetk, Dialogue: 0,0:10:44.87,0:10:47.74,Default,,0000,0000,0000,,ma ei taha suhkruhaigust põdeda." Dialogue: 0,0:10:47.74,0:10:51.16,Default,,0000,0000,0000,,Tegelikult on kõikide haiguste\Ngeenid pigem komisjoni-laadsed, Dialogue: 0,0:10:51.16,0:10:54.57,Default,,0000,0000,0000,,on see siis südame-, suhkru- või\Nkõrgvererõhutõbi, mõned vähiliigid, Dialogue: 0,0:10:54.57,0:10:57.44,Default,,0000,0000,0000,,isegi Alzheimeri haigus, Dialogue: 0,0:10:57.44,0:10:59.58,Default,,0000,0000,0000,,nad pole diktaatorid, \Nvaid pigem komisjonid. Dialogue: 0,0:10:59.58,0:11:04.93,Default,,0000,0000,0000,,Nende aktiivsus oleneb sellest,\Nmida me sisse sööme. Dialogue: 0,0:11:05.20,0:11:07.04,Default,,0000,0000,0000,,Ma väidan siin, Dialogue: 0,0:11:07.74,0:11:14.18,Default,,0000,0000,0000,,et anname oma kehale toitu,\Nmis pole talle mõeldud. Dialogue: 0,0:11:14.97,0:11:17.86,Default,,0000,0000,0000,,Siit aga kerkib küsimus,\Nmis toit meie kehale sobib? Dialogue: 0,0:11:17.86,0:11:19.86,Default,,0000,0000,0000,,Seda võib mitut moodi vaadata. Dialogue: 0,0:11:19.86,0:11:22.07,Default,,0000,0000,0000,,Üheks võimaluseks on hambakatse. Dialogue: 0,0:11:22.07,0:11:23.72,Default,,0000,0000,0000,,Kas teate hambakatset? Dialogue: 0,0:11:24.02,0:11:27.45,Default,,0000,0000,0000,,Tuleb oodata, kuni su kass haigutab Dialogue: 0,0:11:28.20,0:11:30.26,Default,,0000,0000,0000,,ja vaadata talle suhu. Dialogue: 0,0:11:30.26,0:11:34.21,Default,,0000,0000,0000,,Seal on näha väga pikki \Nesiletungivaid kihvasid, Dialogue: 0,0:11:34.67,0:11:38.08,Default,,0000,0000,0000,,üks kihv ühel pool,\Nteine teisel, nagu hanguhaarad. Dialogue: 0,0:11:38.08,0:11:42.36,Default,,0000,0000,0000,,Need on väga praktilised saaklooma\Ntabamiseks, väikeste loomade tapmiseks, Dialogue: 0,0:11:42.36,0:11:45.97,Default,,0000,0000,0000,,naha nülgimiseks ja liha söömiseks. Dialogue: 0,0:11:45.97,0:11:47.93,Default,,0000,0000,0000,,Nüüd vaata oma hambaid. Dialogue: 0,0:11:48.56,0:11:53.16,Default,,0000,0000,0000,,On näha, et kihvad pole\Nlõikehammastest pikemad. Dialogue: 0,0:11:53.60,0:11:56.76,Default,,0000,0000,0000,,See muutus toimus vähemalt\N3,5 miljonit aastat tagasi. Dialogue: 0,0:11:56.76,0:11:59.62,Default,,0000,0000,0000,,Meie purihambad saavad väga hästi\Nõuna ragistamisega hakkama, Dialogue: 0,0:11:59.62,0:12:01.82,Default,,0000,0000,0000,,aga teel allaaetud loomaga\Nmitte väga edukalt. Dialogue: 0,0:12:01.82,0:12:04.86,Default,,0000,0000,0000,,Siis on katse küülikuga.\NKas te teate küülikukatset? Dialogue: 0,0:12:04.86,0:12:06.19,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:12:06.19,0:12:07.94,Default,,0000,0000,0000,,Võtad küüliku Dialogue: 0,0:12:07.94,0:12:11.23,Default,,0000,0000,0000,,ja paned ta oma kassi nina ette Dialogue: 0,0:12:11.23,0:12:13.46,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:12:14.30,0:12:17.84,Default,,0000,0000,0000,,ja selgub, et ükskõik \Nkui väike kass veel on, Dialogue: 0,0:12:17.84,0:12:20.46,Default,,0000,0000,0000,,tahab ta kohutavalt \Nseda küülikut kinni püüda Dialogue: 0,0:12:20.46,0:12:24.09,Default,,0000,0000,0000,,rünnata, tappa ja ära süüa. Dialogue: 0,0:12:24.30,0:12:27.01,Default,,0000,0000,0000,,Kui nüüd panna sama\Nküülik väikese lapse ette Dialogue: 0,0:12:27.01,0:12:28.01,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:12:28.01,0:12:30.20,Default,,0000,0000,0000,,ja selgub, et laps \Nhüüab: "Jänku, jänku!" Dialogue: 0,0:12:30.20,0:12:33.19,Default,,0000,0000,0000,,Nad tahavad mängida\Nja laps on vaimustuses. Dialogue: 0,0:12:33.19,0:12:36.50,Default,,0000,0000,0000,,Tal ei tuleks ilmaski pähe\Nküülikut tappa ja süüa. Dialogue: 0,0:12:37.33,0:12:38.46,Default,,0000,0000,0000,,Siin on meile õppetund. Dialogue: 0,0:12:38.46,0:12:39.94,Default,,0000,0000,0000,,Kas te karbi katset teate? Dialogue: 0,0:12:39.94,0:12:41.18,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:12:41.18,0:12:44.72,Default,,0000,0000,0000,,Sa võtad mõne elektroonikaseadme karbi, Dialogue: 0,0:12:44.72,0:12:49.23,Default,,0000,0000,0000,,vaatad, mis seal sees on\Nja leiad ränidioksiidigeeli pakikese. Dialogue: 0,0:12:49.23,0:12:53.98,Default,,0000,0000,0000,,See geel on seal niiskuse imamiseks. Dialogue: 0,0:12:53.98,0:12:58.47,Default,,0000,0000,0000,,Ränidioksiidigeeli tootjad on\Nilmselt aru saanud, Dialogue: 0,0:12:58.47,0:13:01.77,Default,,0000,0000,0000,,et inimesed söövad, mis kätte juhtub Dialogue: 0,0:13:01.77,0:13:07.47,Default,,0000,0000,0000,,nii et pakile tuli kirjutada: Mitte süüa! Dialogue: 0,0:13:07.47,0:13:10.13,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:13:10.13,0:13:12.96,Default,,0000,0000,0000,,Mina saan sellest nii aru, Dialogue: 0,0:13:13.07,0:13:18.34,Default,,0000,0000,0000,,et inimesed on loomult taimtoidulised,\Naga meid on kerge eksitada. Dialogue: 0,0:13:18.34,0:13:20.31,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:13:20.83,0:13:24.25,Default,,0000,0000,0000,,Tegelikult olid inimesed enne kiviaega Dialogue: 0,0:13:24.26,0:13:27.54,Default,,0000,0000,0000,,kohutavalt kehvad jahimehed. Dialogue: 0,0:13:27.54,0:13:30.01,Default,,0000,0000,0000,,Teate ju, et see peab paika,\Nsest me pole väga kiired. Dialogue: 0,0:13:30.01,0:13:31.66,Default,,0000,0000,0000,,Lõvi on kiire, Dialogue: 0,0:13:31.66,0:13:36.80,Default,,0000,0000,0000,,ta võib metsas kergesti\Ngaselli kätte saada. Dialogue: 0,0:13:37.54,0:13:39.99,Default,,0000,0000,0000,,Pistrik või öökull võib\Nkerge vaevaga hiire kätte saada. Dialogue: 0,0:13:39.99,0:13:42.67,Default,,0000,0000,0000,,Inimesed aga püüavad tavaliselt \Nkinni igasugu haigusi Dialogue: 0,0:13:42.67,0:13:43.39,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:13:43.39,0:13:47.26,Default,,0000,0000,0000,,Me ei leia kergelt saaklooma,\Nme nina pole piisavalt hea. Dialogue: 0,0:13:47.26,0:13:48.58,Default,,0000,0000,0000,,Võtame näiteks koera, Dialogue: 0,0:13:48.58,0:13:51.78,Default,,0000,0000,0000,,koera haistmine\Non väga kõrgelt arenenud, Dialogue: 0,0:13:51.79,0:13:54.05,Default,,0000,0000,0000,,nad suudavad saaklooma kaugelt üles leida. Dialogue: 0,0:13:54.05,0:13:56.78,Default,,0000,0000,0000,,Sellepärast neid\Nkasutataksegi lennujaamades Dialogue: 0,0:13:56.79,0:13:59.92,Default,,0000,0000,0000,,pommide, narkootikumide\Nja muu sellise tuvastamiseks. Dialogue: 0,0:13:59.92,0:14:02.51,Default,,0000,0000,0000,,Ja nende kuulmisvõime\Non meie omast kordades parem, Dialogue: 0,0:14:02.51,0:14:04.71,Default,,0000,0000,0000,,nad on kohastunud saaklooma leidmiseks. Dialogue: 0,0:14:04.71,0:14:08.51,Default,,0000,0000,0000,,Inimestel on nunnud ninad ja kõrvad, Dialogue: 0,0:14:08.55,0:14:12.55,Default,,0000,0000,0000,,ja küttidena pole meist üldse asja. Dialogue: 0,0:14:13.22,0:14:15.55,Default,,0000,0000,0000,,Selleks, et olla edukas lihasööja, Dialogue: 0,0:14:15.55,0:14:18.36,Default,,0000,0000,0000,,peavad olema teravad küüniseid,\Nhead teravad hambaid, Dialogue: 0,0:14:18.36,0:14:20.47,Default,,0000,0000,0000,,peab olema väga väle Dialogue: 0,0:14:20.47,0:14:24.62,Default,,0000,0000,0000,,terav kuulmine, terav silm\Nja tundlik nina. Dialogue: 0,0:14:25.30,0:14:27.08,Default,,0000,0000,0000,,Siit kerkib küsimus: Dialogue: 0,0:14:27.08,0:14:30.16,Default,,0000,0000,0000,,mis on inimese kõige tundlikum kehaosa? Dialogue: 0,0:14:31.77,0:14:33.12,Default,,0000,0000,0000,,Mis te arvate? Dialogue: 0,0:14:34.29,0:14:36.04,Default,,0000,0000,0000,,Mina sain vastuse teada. Dialogue: 0,0:14:36.04,0:14:38.05,Default,,0000,0000,0000,,Tulin siia lennujaamast. Dialogue: 0,0:14:38.05,0:14:41.76,Default,,0000,0000,0000,,Lennujaama turvatöötaja kutsus mu kõrvale\Nja ütles: "Ma pean su läbi patsutama, Dialogue: 0,0:14:41.76,0:14:45.00,Default,,0000,0000,0000,,ja jõudes su tundlike kehaosadeni,\Nkasutan oma käeselga." Dialogue: 0,0:14:45.19,0:14:46.24,Default,,0000,0000,0000,,Ja siis mulle koitis, Dialogue: 0,0:14:46.24,0:14:50.56,Default,,0000,0000,0000,,et ilmselt on siis tagumik \Ninimese kõige tundlikum osa. Dialogue: 0,0:14:51.96,0:14:56.83,Default,,0000,0000,0000,,Igal juhul pidi lihasöömine\Nkusagilt alguse saama. Dialogue: 0,0:14:56.83,0:14:57.92,Default,,0000,0000,0000,,Kuidas see algas? Dialogue: 0,0:14:57.92,0:15:00.55,Default,,0000,0000,0000,,Ma küsisin seda Richard Leakey'lt. Dialogue: 0,0:15:00.90,0:15:03.54,Default,,0000,0000,0000,,Richard Leakey on kuulus paleoantropoloog. Dialogue: 0,0:15:03.54,0:15:07.70,Default,,0000,0000,0000,,Ta ütles: "Taimetoitlasest inimene Dialogue: 0,0:15:07.70,0:15:11.26,Default,,0000,0000,0000,,ei pea olema kiire, ei pea olema\Neriti valvas ega tundlik, Dialogue: 0,0:15:11.26,0:15:13.43,Default,,0000,0000,0000,,sest maasikale pole vaja ligi hiilida, Dialogue: 0,0:15:13.43,0:15:15.40,Default,,0000,0000,0000,,see on lihtsalt paigal ja ei lähe kuhugi. Dialogue: 0,0:15:15.40,0:15:16.40,Default,,0000,0000,0000,,(Naer) Dialogue: 0,0:15:16.40,0:15:20.12,Default,,0000,0000,0000,,Aga lihasööjaks saamise nimel\Ntuli kõvasti tööd teha. Dialogue: 0,0:15:20.12,0:15:23.02,Default,,0000,0000,0000,,See algas tõenäoliselt raipesöömisena." Dialogue: 0,0:15:23.02,0:15:25.55,Default,,0000,0000,0000,,Lõvi ei söö kõike ära. Dialogue: 0,0:15:25.55,0:15:28.34,Default,,0000,0000,0000,,Lõvidest järgi jäänud kondihunnikus Dialogue: 0,0:15:28.34,0:15:29.86,Default,,0000,0000,0000,,oli natuke liha ka järgi jäänud Dialogue: 0,0:15:29.86,0:15:32.43,Default,,0000,0000,0000,,ja inimesed said\Nkerge vaevaga ligi hiilida Dialogue: 0,0:15:32.43,0:15:34.70,Default,,0000,0000,0000,,ning sealt natuke kaasavõtmiseks lõigata. Dialogue: 0,0:15:34.70,0:15:37.75,Default,,0000,0000,0000,,Selleks oli neil vaja tööriistu. Dialogue: 0,0:15:37.75,0:15:40.95,Default,,0000,0000,0000,,Kiviaja saabudes Dialogue: 0,0:15:40.95,0:15:43.65,Default,,0000,0000,0000,,hakati tööriistu kasutama. Dialogue: 0,0:15:43.65,0:15:46.40,Default,,0000,0000,0000,,Midagi hakkas juba looma,\Nkui inimesed võtsid kasutusele Dialogue: 0,0:15:46.40,0:15:48.16,Default,,0000,0000,0000,,nooleotsad, kirved ja muu sellise. Dialogue: 0,0:15:48.16,0:15:53.10,Default,,0000,0000,0000,,Lihasöömine sai populaarseks,\Naga keha pärines kiviaja-eelsest ajast. Dialogue: 0,0:15:53.44,0:15:57.44,Default,,0000,0000,0000,,Tänase päevani on nii,\Net kui inimene sööb taimset toitu, Dialogue: 0,0:15:57.44,0:16:00.21,Default,,0000,0000,0000,,siis ta arterid avanevad taas,\Nsuhkruhaigus taandub, Dialogue: 0,0:16:00.21,0:16:04.34,Default,,0000,0000,0000,,kehakaal langeb, keha hakkab taastuma. Dialogue: 0,0:16:10.32,0:16:15.28,Default,,0000,0000,0000,,Ameeriklased kahjuks ei söö\Nsuhkruhaigust ravivat toitu. Dialogue: 0,0:16:15.28,0:16:19.18,Default,,0000,0000,0000,,Tänapäeva ameeriklased söövad\Nenam kui miljon looma tunnis. Dialogue: 0,0:16:19.18,0:16:21.96,Default,,0000,0000,0000,,USA Terviseamet ütleb, Dialogue: 0,0:16:21.96,0:16:25.12,Default,,0000,0000,0000,,et iga kolmas laps, kes on sündinud\Naastal 2000 või hiljem, Dialogue: 0,0:16:25.12,0:16:28.10,Default,,0000,0000,0000,,jääb varem või hiljem suhkruhaigeks. Dialogue: 0,0:16:28.10,0:16:30.85,Default,,0000,0000,0000,,Pane vaid telekas käima,\Nja näed kohe, kuidas asjalood on. Dialogue: 0,0:16:30.85,0:16:35.33,Default,,0000,0000,0000,,Burgerid, kanatiivad, näksid\Nmoodustavad poole reklaamidest, Dialogue: 0,0:16:35.33,0:16:38.19,Default,,0000,0000,0000,,teise poole moodustavad ravimid, Dialogue: 0,0:16:38.19,0:16:41.49,Default,,0000,0000,0000,,mis peavad siluma\Nmeie söödud toidu tagajärgi. Dialogue: 0,0:16:41.49,0:16:43.01,Default,,0000,0000,0000,,Siin me siis oleme. Dialogue: 0,0:16:43.01,0:16:45.97,Default,,0000,0000,0000,,Mis siis saaks,\Nkui saja miljoni suhkruhaige Dialogue: 0,0:16:45.97,0:16:48.60,Default,,0000,0000,0000,,või suhkruhaiguse eelstaadiumis\Noleva ameeriklase asemel Dialogue: 0,0:16:48.60,0:16:51.46,Default,,0000,0000,0000,,oleks kõigil sajal miljonil suhkruhaigus? Dialogue: 0,0:16:51.46,0:16:52.86,Default,,0000,0000,0000,,Või veelgi enamal? Dialogue: 0,0:16:52.86,0:16:56.77,Default,,0000,0000,0000,,Kõik nad vajaksid ravimeid,\Nanalüüse, haiglaravi jne. Dialogue: 0,0:16:56.77,0:16:59.73,Default,,0000,0000,0000,,Rahalisest oleks see katastroof, Dialogue: 0,0:16:59.73,0:17:03.82,Default,,0000,0000,0000,,aga inimese seisukohast polegi\Nvõimalik selle maksumust arvutada. Dialogue: 0,0:17:03.82,0:17:06.43,Default,,0000,0000,0000,,Ma arvan, et me oleme\Njõudnud muutuste ajajärku. Dialogue: 0,0:17:06.43,0:17:09.99,Default,,0000,0000,0000,,Põlvkondade kaupa on minu\Nperekonnal olnud samad vaated. Dialogue: 0,0:17:09.99,0:17:16.36,Default,,0000,0000,0000,,2004. aastal jõudsime tippu, 906 kg liha. Dialogue: 0,0:17:16.36,0:17:18.83,Default,,0000,0000,0000,,Nii palju sõi keskmine inimene sel aastal. Dialogue: 0,0:17:18.83,0:17:21.59,Default,,0000,0000,0000,,Järgnevatel aastatel on see näitaja\Nkahanenud ja kahanenud, Dialogue: 0,0:17:21.59,0:17:23.05,Default,,0000,0000,0000,,nüüd oleme jõudnud 85 kiloni Dialogue: 0,0:17:23.05,0:17:25.84,Default,,0000,0000,0000,,ja loodetavasti langus jätkub. Dialogue: 0,0:17:26.35,0:17:29.63,Default,,0000,0000,0000,,Aga tänase päevani ütlevad arstid,\Ntoitumisnõustajad ja med-õed, Dialogue: 0,0:17:29.63,0:17:33.10,Default,,0000,0000,0000,,et suhkruhaigus on ühesuunaline\Ntänav, seda ei saa ravida. Dialogue: 0,0:17:33.10,0:17:35.79,Default,,0000,0000,0000,,Aga see oli enne seda,\Nkui me maailmas ringi kaesime Dialogue: 0,0:17:35.79,0:17:38.94,Default,,0000,0000,0000,,ja avastasime, et on olemas\Npalju tervislikumaid toitumisviise. Dialogue: 0,0:17:38.94,0:17:44.56,Default,,0000,0000,0000,,Ja see oli enne, kui raku sisse vaatasime\Nja mõistsime, kuidas suhkruhaigus tekib Dialogue: 0,0:17:44.56,0:17:47.21,Default,,0000,0000,0000,,ning kuidas seda ravida saab. Dialogue: 0,0:17:47.21,0:17:48.31,Default,,0000,0000,0000,,Ja see oli enne seda, Dialogue: 0,0:17:48.31,0:17:53.40,Default,,0000,0000,0000,,kui taipasime, et patsiendid suudavad\Npalju enam muutuda kui arvasime. Dialogue: 0,0:17:53.88,0:17:55.65,Default,,0000,0000,0000,,Sellised pered nagu minu oma, Dialogue: 0,0:17:55.65,0:17:57.62,Default,,0000,0000,0000,,kes on põlvkondade viisi liha müünud, Dialogue: 0,0:17:57.62,0:18:01.70,Default,,0000,0000,0000,,võivad selle asemel hoopis porgandeid,\Nsparglit, bataate ja ube müüa. Dialogue: 0,0:18:01.70,0:18:04.76,Default,,0000,0000,0000,,Ja loodetavasti jääb lahkamisruum\Ntühjemaks kui kunagi varem, Dialogue: 0,0:18:04.76,0:18:07.46,Default,,0000,0000,0000,,sest inimesed elavad kauem\Nja näevad paremad välja. Dialogue: 0,0:18:07.46,0:18:12.87,Default,,0000,0000,0000,,Ja haigla söökla võiks pakkuda ribide asemel \Nrikkalikku valikut tervislikku toitu. Dialogue: 0,0:18:13.12,0:18:15.67,Default,,0000,0000,0000,,Ja epideemiate uurimise asemel Dialogue: 0,0:18:16.21,0:18:18.45,Default,,0000,0000,0000,,võiksime tähistada tervise tagasitulekut. Dialogue: 0,0:18:18.45,0:18:19.55,Default,,0000,0000,0000,,Suur tänu! Dialogue: 0,0:18:19.55,0:18:20.60,Default,,0000,0000,0000,,(Aplaus)