[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:01.01,0:00:04.06,Default,,0000,0000,0000,,Poate vă întrebați de ce\Nun biolog marin din Oceana
Dialogue: 0,0:00:04.06,0:00:07.13,Default,,0000,0000,0000,,ar veni aici să vă vorbească\Ndespre foametea mondială.
Dialogue: 0,0:00:07.14,0:00:12.49,Default,,0000,0000,0000,,Sunt aici pentru că salvarea oceanelor\Ne mai mult decât o dorință ecologică.
Dialogue: 0,0:00:12.53,0:00:14.67,Default,,0000,0000,0000,,E mai mult decât un lucru pe care-l facem
Dialogue: 0,0:00:14.67,0:00:16.97,Default,,0000,0000,0000,,pentru că vrem să creăm\Nslujbe pentru pescari
Dialogue: 0,0:00:16.97,0:00:18.94,Default,,0000,0000,0000,,sau pentru a le păstra locurile de muncă.
Dialogue: 0,0:00:18.94,0:00:21.65,Default,,0000,0000,0000,,E mai mult decât un scop economic.
Dialogue: 0,0:00:21.90,0:00:24.51,Default,,0000,0000,0000,,Salvarea oceanelor poate hrăni lumea.
Dialogue: 0,0:00:24.51,0:00:26.34,Default,,0000,0000,0000,,Lăsați-mă să vă arăt cum.
Dialogue: 0,0:00:26.34,0:00:28.14,Default,,0000,0000,0000,,Așa cum știți, sunt deja
Dialogue: 0,0:00:28.14,0:00:31.14,Default,,0000,0000,0000,,mai mult de un miliard de oameni \Nînfometați pe această planetă.
Dialogue: 0,0:00:31.14,0:00:33.23,Default,,0000,0000,0000,,Ne așteptăm ca problema \Nsă devină mai gravă
Dialogue: 0,0:00:33.23,0:00:35.80,Default,,0000,0000,0000,,întrucât populația planetei \Nva crește la 9 miliarde
Dialogue: 0,0:00:35.80,0:00:37.73,Default,,0000,0000,0000,,sau chiar 10 până la mijlocul secolului
Dialogue: 0,0:00:37.73,0:00:40.39,Default,,0000,0000,0000,,și ne așteptăm la o presiune mai mare
Dialogue: 0,0:00:40.39,0:00:42.25,Default,,0000,0000,0000,,pe resursele noastre de hrană.
Dialogue: 0,0:00:42.25,0:00:45.95,Default,,0000,0000,0000,,Este o grijă mare, luând în considerare\Npoziția în care ne aflăm acum.
Dialogue: 0,0:00:45.96,0:00:48.67,Default,,0000,0000,0000,,Știm că pământul arabil pe cap de locuitor
Dialogue: 0,0:00:48.67,0:00:52.94,Default,,0000,0000,0000,,este deja în scădere în țările dezvoltate\Nși în cele în curs de dezvoltare.
Dialogue: 0,0:00:53.30,0:00:55.58,Default,,0000,0000,0000,,Știm că ne îndreptăm\Nspre o schimbare climatică,
Dialogue: 0,0:00:55.58,0:00:57.88,Default,,0000,0000,0000,,ce va schimba modelele de precipitații,
Dialogue: 0,0:00:57.88,0:01:01.46,Default,,0000,0000,0000,,făcând unele locuri mai uscate, \Nreprezentate în portocaliu,
Dialogue: 0,0:01:01.46,0:01:03.50,Default,,0000,0000,0000,,și altele mai umede, în albastru,
Dialogue: 0,0:01:03.50,0:01:07.19,Default,,0000,0000,0000,,cauzând secete în grânarele\Ndin Orientul Mijlociu și Europa Centrală
Dialogue: 0,0:01:07.24,0:01:08.58,Default,,0000,0000,0000,,și inundații în alte locuri.
Dialogue: 0,0:01:08.58,0:01:12.69,Default,,0000,0000,0000,,Va fi mai greu ca pământul să ne ajute\Nsă rezolvăm problema foametei.
Dialogue: 0,0:01:12.69,0:01:15.15,Default,,0000,0000,0000,,De aceea oceanele trebuie să fie\Ncât mai abundente,
Dialogue: 0,0:01:15.15,0:01:19.14,Default,,0000,0000,0000,,astfel încât să ne poată furniza\Ncât de multă hrană.
Dialogue: 0,0:01:19.32,0:01:23.37,Default,,0000,0000,0000,,E un lucru pe care oceanele îl fac\Nde mult timp pentru noi.
Dialogue: 0,0:01:23.61,0:01:26.29,Default,,0000,0000,0000,,După cum am văzut, \Ns-a înregistrat o creștere
Dialogue: 0,0:01:26.29,0:01:29.72,Default,,0000,0000,0000,,în cantitatea de hrană pe care\Nam putut să o recoltăm din oceane.
Dialogue: 0,0:01:29.90,0:01:32.38,Default,,0000,0000,0000,,Părea că aceasta continuă să crească,
Dialogue: 0,0:01:32.38,0:01:33.79,Default,,0000,0000,0000,,până aproape de 1980,
Dialogue: 0,0:01:33.79,0:01:36.58,Default,,0000,0000,0000,,când am început să vedem o scădere.
Dialogue: 0,0:01:36.60,0:01:38.56,Default,,0000,0000,0000,,Ați auzit de perioada de vârf a uleiului.
Dialogue: 0,0:01:38.56,0:01:40.53,Default,,0000,0000,0000,,Poate asta e perioada de vârf a peștelui.
Dialogue: 0,0:01:40.53,0:01:42.09,Default,,0000,0000,0000,,Sper că nu. Voi reveni la asta.
Dialogue: 0,0:01:42.09,0:01:44.47,Default,,0000,0000,0000,,Dar vedeți o scădere de 18%
Dialogue: 0,0:01:44.47,0:01:47.54,Default,,0000,0000,0000,,față de cantitatea de pește \Npe care o prindeam la nivel mondial,
Dialogue: 0,0:01:47.54,0:01:48.78,Default,,0000,0000,0000,,începând cu anul 1980.
Dialogue: 0,0:01:48.78,0:01:51.04,Default,,0000,0000,0000,,Și asta e o mare problemă. E continuă.
Dialogue: 0,0:01:51.04,0:01:53.40,Default,,0000,0000,0000,,Linia roșie continuă să scadă.
Dialogue: 0,0:01:53.40,0:01:55.49,Default,,0000,0000,0000,,Dar știm cum să o redresăm
Dialogue: 0,0:01:55.49,0:01:57.18,Default,,0000,0000,0000,,și despre asta voi vorbi astăzi.
Dialogue: 0,0:01:57.18,0:01:59.58,Default,,0000,0000,0000,,Știm cum să inversăm acea tendință.
Dialogue: 0,0:01:59.58,0:02:02.03,Default,,0000,0000,0000,,Acesta nu trebuie să rămână apogeul.
Dialogue: 0,0:02:02.03,0:02:05.22,Default,,0000,0000,0000,,Dacă facem câteva lucruri\Nsimple în locuri vizate,
Dialogue: 0,0:02:05.22,0:02:09.58,Default,,0000,0000,0000,,putem redresa pescuitul și să îl folosim\Npentru a hrăni oamenii.
Dialogue: 0,0:02:09.97,0:02:12.06,Default,,0000,0000,0000,,Pentru început vrem\Nsă știm unde sunt pești,
Dialogue: 0,0:02:12.06,0:02:13.36,Default,,0000,0000,0000,,deci să vedem unde se află.
Dialogue: 0,0:02:13.36,0:02:15.35,Default,,0000,0000,0000,,Se pare că peștii, în mod convenabil,
Dialogue: 0,0:02:15.35,0:02:17.57,Default,,0000,0000,0000,,sunt localizați în mare parte
Dialogue: 0,0:02:17.57,0:02:19.63,Default,,0000,0000,0000,,în zonele de pe coasta ale țărilor,
Dialogue: 0,0:02:19.63,0:02:20.94,Default,,0000,0000,0000,,în zonele de coastă,
Dialogue: 0,0:02:20.94,0:02:26.43,Default,,0000,0000,0000,,zone asupra cărora autoritățile naționale\Nau control și pot administra pescuitul
Dialogue: 0,0:02:26.46,0:02:28.20,Default,,0000,0000,0000,,în aceste zone de coastă.
Dialogue: 0,0:02:28.61,0:02:30.72,Default,,0000,0000,0000,,Țările de pe coastă au autoritate
Dialogue: 0,0:02:30.72,0:02:33.07,Default,,0000,0000,0000,,extinzându-se până la\N200 de mile maritime,
Dialogue: 0,0:02:33.07,0:02:36.44,Default,,0000,0000,0000,,în regiuni numite zone exclusiv economice.
Dialogue: 0,0:02:36.44,0:02:39.71,Default,,0000,0000,0000,,E un lucru bun faptul că pot controla\Npescuitul din aceste zone,
Dialogue: 0,0:02:39.72,0:02:41.60,Default,,0000,0000,0000,,deoarece în largul mării, reprezentate
Dialogue: 0,0:02:41.60,0:02:43.67,Default,,0000,0000,0000,,de zonele mai întunecate pe această hartă,
Dialogue: 0,0:02:43.67,0:02:45.60,Default,,0000,0000,0000,,e mult mai greu să controlezi lucrurile,
Dialogue: 0,0:02:45.60,0:02:47.69,Default,,0000,0000,0000,,pentru că trebuie controlat internațional.
Dialogue: 0,0:02:47.69,0:02:49.56,Default,,0000,0000,0000,,Intri în acorduri internaționale,
Dialogue: 0,0:02:49.56,0:02:51.81,Default,,0000,0000,0000,,și dacă urmăriți\Nacordul schimbării climaterice
Dialogue: 0,0:02:51.81,0:02:55.45,Default,,0000,0000,0000,,știți că acesta poate fi un proces\Nfoarte lent, frustrant și plictisitor.
Dialogue: 0,0:02:55.50,0:02:58.34,Default,,0000,0000,0000,,Astfel, dacă am putea controla \Nlucrurile la nivel național,
Dialogue: 0,0:02:58.34,0:02:59.100,Default,,0000,0000,0000,,ar fi minunat.
Dialogue: 0,0:02:59.100,0:03:02.48,Default,,0000,0000,0000,,Cât de mulți pești se află \Nîn aceste zone de coastă,
Dialogue: 0,0:03:02.48,0:03:03.77,Default,,0000,0000,0000,,comparativ cu largul mării?
Dialogue: 0,0:03:03.77,0:03:07.37,Default,,0000,0000,0000,,Ei bine, se poate vedea\Ncă sunt de șapte ori mai mulți
Dialogue: 0,0:03:07.39,0:03:09.95,Default,,0000,0000,0000,,în zona de costă decât în larg,
Dialogue: 0,0:03:09.95,0:03:12.17,Default,,0000,0000,0000,,deci e locul perfect\Npe care să ne concentrăm,
Dialogue: 0,0:03:12.17,0:03:14.45,Default,,0000,0000,0000,,deoarece putem rezolva multe probleme.
Dialogue: 0,0:03:14.45,0:03:16.70,Default,,0000,0000,0000,,Putem reface o mare parte din pescării
Dialogue: 0,0:03:16.70,0:03:18.90,Default,,0000,0000,0000,,dacă ne concentrăm pe zonele de coastă.
Dialogue: 0,0:03:19.40,0:03:21.92,Default,,0000,0000,0000,,Cu cât de multe țări trebuie să lucrăm?
Dialogue: 0,0:03:21.92,0:03:23.52,Default,,0000,0000,0000,,Există cam 80 de țari de coastă.
Dialogue: 0,0:03:23.52,0:03:26.79,Default,,0000,0000,0000,,E necesar reparăm administrarea\Npescuitului în toate aceste țări?
Dialogue: 0,0:03:26.91,0:03:30.42,Default,,0000,0000,0000,,Deci ne întrebăm: pe cât de multe țări\Ntrebuie să ne concentrăm,
Dialogue: 0,0:03:30.44,0:03:32.30,Default,,0000,0000,0000,,știind că Uniunea Europeană
Dialogue: 0,0:03:32.30,0:03:34.41,Default,,0000,0000,0000,,își administrează\Nîn mod convenabil pescuitul
Dialogue: 0,0:03:34.41,0:03:36.29,Default,,0000,0000,0000,,prin intermediul politicii sale comune?
Dialogue: 0,0:03:36.29,0:03:38.53,Default,,0000,0000,0000,,Prin urmare, dacă avem o administrare bună
Dialogue: 0,0:03:38.53,0:03:41.79,Default,,0000,0000,0000,,în Uniunea Europeană și alte nouă țări,
Dialogue: 0,0:03:41.79,0:03:44.07,Default,,0000,0000,0000,,cât de mult din pescuitul actual\Nva fi acoperit?
Dialogue: 0,0:03:44.08,0:03:46.94,Default,,0000,0000,0000,,Se pare că, Uniunea Europeană\Nplus nouă alte țări
Dialogue: 0,0:03:46.94,0:03:50.12,Default,,0000,0000,0000,,acoperă 2/3 din captura mondială de pește.
Dialogue: 0,0:03:50.12,0:03:53.33,Default,,0000,0000,0000,,Dacă luăm 24 de țări\Nplus Uniunea Europeană,
Dialogue: 0,0:03:53.33,0:03:55.06,Default,,0000,0000,0000,,vom urca până la 90%,
Dialogue: 0,0:03:55.06,0:03:58.02,Default,,0000,0000,0000,,aproape toată captura mondială de pește.
Dialogue: 0,0:03:58.26,0:04:01.19,Default,,0000,0000,0000,,De aceea ne gândim să lucrăm\Nîntr-un număr limitat de locuri
Dialogue: 0,0:04:01.19,0:04:03.22,Default,,0000,0000,0000,,pentru a redresa pescuitul.
Dialogue: 0,0:04:03.22,0:04:05.50,Default,,0000,0000,0000,,Ce trebuie sa facem în aceste locuri?
Dialogue: 0,0:04:05.50,0:04:07.29,Default,,0000,0000,0000,,Bazându-ne pe munca noastră din SUA
Dialogue: 0,0:04:07.29,0:04:08.24,Default,,0000,0000,0000,,și din alte părți,
Dialogue: 0,0:04:08.24,0:04:10.86,Default,,0000,0000,0000,,știm că trebuie să facem\Ntrei lucruri cheie
Dialogue: 0,0:04:10.86,0:04:13.42,Default,,0000,0000,0000,,pentru a reface populația de pește:
Dialogue: 0,0:04:13.42,0:04:17.20,Default,,0000,0000,0000,,trebuie să stabilim cote sau limite\Npentru cantitatea extrasă;
Dialogue: 0,0:04:17.48,0:04:19.95,Default,,0000,0000,0000,,trebuie redus pescuitul inutil,
Dialogue: 0,0:04:19.95,0:04:23.30,Default,,0000,0000,0000,,adică prinderea și uciderea accidentală \Na peștilor ce nu sunt vizați.
Dialogue: 0,0:04:23.30,0:04:24.77,Default,,0000,0000,0000,,Aceasta e foarte risipitoare.
Dialogue: 0,0:04:24.77,0:04:27.25,Default,,0000,0000,0000,,Și trei: trebuie să protejăm habitatele,
Dialogue: 0,0:04:27.25,0:04:29.24,Default,,0000,0000,0000,,zonele de creștere și de înmulțire
Dialogue: 0,0:04:29.24,0:04:32.31,Default,,0000,0000,0000,,de care peștii au nevoie pentru\Ncreștere și reproducere eficientă
Dialogue: 0,0:04:32.31,0:04:33.93,Default,,0000,0000,0000,,pentru a fi refăcută populația.
Dialogue: 0,0:04:33.93,0:04:37.42,Default,,0000,0000,0000,,Dacă facem aceste trei lucruri, \Nștim că pescăriile își vor reveni.
Dialogue: 0,0:04:37.42,0:04:38.77,Default,,0000,0000,0000,,De unde știm?
Dialogue: 0,0:04:38.77,0:04:42.12,Default,,0000,0000,0000,,Pentru am văzut-o având loc\Nîn multe locuri.
Dialogue: 0,0:04:42.21,0:04:45.75,Default,,0000,0000,0000,,Acesta e un diapozitiv de arată\Npopulația de hering din Norvegia,
Dialogue: 0,0:04:45.85,0:04:48.44,Default,,0000,0000,0000,,ce s-a prăbușit începând cu anul 1950.
Dialogue: 0,0:04:48.44,0:04:52.13,Default,,0000,0000,0000,,În timp ce populația scădea, Norvegia\Na impus limite sau cote pe pescuit.
Dialogue: 0,0:04:52.13,0:04:53.24,Default,,0000,0000,0000,,Ce s-a întâmplat?
Dialogue: 0,0:04:53.24,0:04:55.11,Default,,0000,0000,0000,,Situația și-a revenit.
Dialogue: 0,0:04:55.11,0:04:58.01,Default,,0000,0000,0000,,Încă un exemplu, tot din Norvegia,
Dialogue: 0,0:04:58.01,0:05:00.47,Default,,0000,0000,0000,,al populației de cod artic norvegian.
Dialogue: 0,0:05:00.47,0:05:02.52,Default,,0000,0000,0000,,Aceeași problemă. Pescuitul se prăbușește.
Dialogue: 0,0:05:02.52,0:05:04.85,Default,,0000,0000,0000,,Au stabilit limite\Npentru pescuitul inutil.
Dialogue: 0,0:05:04.85,0:05:06.89,Default,,0000,0000,0000,,Acesta reprezintă peștii ce nu sunt vizați
Dialogue: 0,0:05:06.89,0:05:09.20,Default,,0000,0000,0000,,și sunt aruncați peste bord\Nfără chibzuință.
Dialogue: 0,0:05:09.20,0:05:12.54,Default,,0000,0000,0000,,Când au impus limite,\Npopulația de pește și-a revenit.
Dialogue: 0,0:05:12.87,0:05:14.40,Default,,0000,0000,0000,,Nu a avut loc doar în Norvegia.
Dialogue: 0,0:05:14.40,0:05:16.09,Default,,0000,0000,0000,,Am văzut că s-a întâmplat
Dialogue: 0,0:05:16.09,0:05:19.15,Default,,0000,0000,0000,,de fiecare dată\Nîn multe alte țări ale lumii.
Dialogue: 0,0:05:19.15,0:05:23.75,Default,,0000,0000,0000,,Când aceste țări impun politici\Nsustenabile de administrare,
Dialogue: 0,0:05:23.82,0:05:26.78,Default,,0000,0000,0000,,populația de pește, deși se prăbușește,
Dialogue: 0,0:05:26.90,0:05:28.57,Default,,0000,0000,0000,,pare că începe să se redreseze.
Dialogue: 0,0:05:28.57,0:05:30.17,Default,,0000,0000,0000,,Deci avem multe speranțe.
Dialogue: 0,0:05:30.17,0:05:32.68,Default,,0000,0000,0000,,Ce reprezintă asta \Npentru captura mondială de pește?
Dialogue: 0,0:05:32.70,0:05:35.36,Default,,0000,0000,0000,,Înseamnă că dacă luăm captura\Nde pește în declin
Dialogue: 0,0:05:35.49,0:05:37.88,Default,,0000,0000,0000,,și o redresăm, putem să o creștem
Dialogue: 0,0:05:37.88,0:05:41.08,Default,,0000,0000,0000,,până la 100 milioane de tone pe an.
Dialogue: 0,0:05:41.42,0:05:43.39,Default,,0000,0000,0000,,Deci încă nu am atins apogeul.
Dialogue: 0,0:05:43.39,0:05:46.35,Default,,0000,0000,0000,,Încă avem ocazia,\Nnu numai de a readuce peștii,
Dialogue: 0,0:05:46.35,0:05:49.24,Default,,0000,0000,0000,,dar de a obține mai mulți ce pot hrăni\Nmai mulți oamenii
Dialogue: 0,0:05:49.37,0:05:50.87,Default,,0000,0000,0000,,decât hrănește în acest moment.
Dialogue: 0,0:05:50.87,0:05:51.94,Default,,0000,0000,0000,,Cât de mulți?
Dialogue: 0,0:05:51.94,0:05:55.06,Default,,0000,0000,0000,,În acest moment putem hrăni\Ncu o masă de pește pe zi
Dialogue: 0,0:05:55.06,0:05:56.83,Default,,0000,0000,0000,,cam 450 de milioane de oameni,
Dialogue: 0,0:05:56.83,0:05:59.08,Default,,0000,0000,0000,,bazându-ne pe captura actuală de pește,
Dialogue: 0,0:05:59.08,0:06:01.55,Default,,0000,0000,0000,,care, după cum știm, este în declin.
Dialogue: 0,0:06:01.55,0:06:04.74,Default,,0000,0000,0000,,Acest număr se va micșora în timp\Ndacă nu remediem situația.
Dialogue: 0,0:06:04.81,0:06:07.22,Default,,0000,0000,0000,,Dacă impunem metode \Nde administrare a pescuitului,
Dialogue: 0,0:06:07.22,0:06:09.00,Default,,0000,0000,0000,,ca cele descrise,
Dialogue: 0,0:06:09.00,0:06:11.88,Default,,0000,0000,0000,,în 10 până la 25 de țări,
Dialogue: 0,0:06:11.88,0:06:13.36,Default,,0000,0000,0000,,vom putea crește acest număr
Dialogue: 0,0:06:13.36,0:06:15.86,Default,,0000,0000,0000,,și hrăni cu o hrană sănătoasă
Dialogue: 0,0:06:15.86,0:06:18.47,Default,,0000,0000,0000,,până la 700 de milioane de oameni pe an.
Dialogue: 0,0:06:18.47,0:06:20.26,Default,,0000,0000,0000,,E evident că trebuie să facem asta,
Dialogue: 0,0:06:20.26,0:06:23.00,Default,,0000,0000,0000,,pentru că e o metodă bună \Nde a aborda problema foametei,
Dialogue: 0,0:06:23.00,0:06:24.51,Default,,0000,0000,0000,,dar e de asemenea avantajoasă.
Dialogue: 0,0:06:24.51,0:06:29.82,Default,,0000,0000,0000,,S-a dovedit că peștele e cea mai rentabilă\Nproteină de pe planetă.
Dialogue: 0,0:06:29.90,0:06:33.25,Default,,0000,0000,0000,,Analizând cât de multe proteine din pește\Nobținem per dolar investit
Dialogue: 0,0:06:33.31,0:06:35.76,Default,,0000,0000,0000,,comparat cu celelalte proteine animale,
Dialogue: 0,0:06:35.76,0:06:38.69,Default,,0000,0000,0000,,rezultă că peștele\Ne o bună decizie de a investi.
Dialogue: 0,0:06:38.69,0:06:40.46,Default,,0000,0000,0000,,De asemenea nu are nevoie de pământ,
Dialogue: 0,0:06:40.46,0:06:41.76,Default,,0000,0000,0000,,ce e o rezervă limitată,
Dialogue: 0,0:06:41.76,0:06:44.58,Default,,0000,0000,0000,,comparativ cu alte surse de proteine.
Dialogue: 0,0:06:45.28,0:06:47.91,Default,,0000,0000,0000,,Și nu necesită o cantitate mare\Nde apă dulce.
Dialogue: 0,0:06:47.91,0:06:49.98,Default,,0000,0000,0000,,Folosește mult mai puțină apă dulce decât,
Dialogue: 0,0:06:49.98,0:06:53.12,Default,,0000,0000,0000,,de exemplu, bovinele,\Nunde trebuie să irigi câmpul
Dialogue: 0,0:06:53.17,0:06:55.84,Default,,0000,0000,0000,,pentru a crește hrana furajeră.
Dialogue: 0,0:06:56.32,0:06:58.56,Default,,0000,0000,0000,,De asemenea, \Nare o amprentă de carbon scăzută.
Dialogue: 0,0:06:58.56,0:07:00.32,Default,,0000,0000,0000,,Are o amprentă de carbon scăzută,
Dialogue: 0,0:07:00.32,0:07:03.06,Default,,0000,0000,0000,,deoarece trebuie să ieși în larg \Npentru a prinde peștele.
Dialogue: 0,0:07:03.06,0:07:04.51,Default,,0000,0000,0000,,E nevoie de ceva combustibil,
Dialogue: 0,0:07:04.51,0:07:07.55,Default,,0000,0000,0000,,dar agricultura are o amprentă\Nde carbon mai mare decât peștele,
Dialogue: 0,0:07:07.59,0:07:09.36,Default,,0000,0000,0000,,deci e puțin poluant.
Dialogue: 0,0:07:09.36,0:07:11.74,Default,,0000,0000,0000,,E deja o mare parte din dieta noastră,
Dialogue: 0,0:07:11.74,0:07:13.83,Default,,0000,0000,0000,,dar această contribuție poate crește,
Dialogue: 0,0:07:13.83,0:07:17.15,Default,,0000,0000,0000,,ceea ce-i bine deoarece știm\Ncă e sănătos pentru noi.
Dialogue: 0,0:07:17.19,0:07:21.31,Default,,0000,0000,0000,,Peștele poate reduce riscul de cancer,\Nboli de inimă și obezitate.
Dialogue: 0,0:07:21.40,0:07:23.74,Default,,0000,0000,0000,,Directorului nostru executiv, \NAndy Sharpless,
Dialogue: 0,0:07:23.74,0:07:25.96,Default,,0000,0000,0000,,care este și autorul acestui concept,
Dialogue: 0,0:07:25.96,0:07:29.62,Default,,0000,0000,0000,,îi place să spună că peștele \Ne proteina perfectă.
Dialogue: 0,0:07:29.88,0:07:34.52,Default,,0000,0000,0000,,Andy vorbește și despre faptul că\Nmișcarea de conservare a oceanelor
Dialogue: 0,0:07:34.56,0:07:36.87,Default,,0000,0000,0000,,a întrecut mișcarea\Nde conservare a uscatului,
Dialogue: 0,0:07:36.87,0:07:41.33,Default,,0000,0000,0000,,În această mișcare,\Navem o problemă în care biodiversitatea,
Dialogue: 0,0:07:41.42,0:07:44.03,Default,,0000,0000,0000,,în opoziție cu producția de hrană.
Dialogue: 0,0:07:44.42,0:07:47.22,Default,,0000,0000,0000,,Trebuie să tăiem pădurile\Ncu biodiversitate
Dialogue: 0,0:07:47.22,0:07:49.11,Default,,0000,0000,0000,,dacă vrem să obținem teren arabil
Dialogue: 0,0:07:49.11,0:07:51.34,Default,,0000,0000,0000,,pentru a hrăni oamenii cu porumb.
Dialogue: 0,0:07:51.34,0:07:53.18,Default,,0000,0000,0000,,Deci există o permanentă dispută.
Dialogue: 0,0:07:53.18,0:07:56.10,Default,,0000,0000,0000,,E o decizie dificilă continuă\Nce trebuie luată
Dialogue: 0,0:07:56.18,0:07:58.59,Default,,0000,0000,0000,,între două lucruri foarte importante:
Dialogue: 0,0:07:58.59,0:08:01.68,Default,,0000,0000,0000,,menținerea biodiversității \Nși hrănirea populației.
Dialogue: 0,0:08:01.68,0:08:03.98,Default,,0000,0000,0000,,Dar în oceane, nu avem acest război.
Dialogue: 0,0:08:03.98,0:08:07.59,Default,,0000,0000,0000,,În oceane, biodiversitatea \Nnu e în contradicție cu abundența.
Dialogue: 0,0:08:07.70,0:08:09.80,Default,,0000,0000,0000,,În realitate, sunt direct proporționale.
Dialogue: 0,0:08:09.80,0:08:12.98,Default,,0000,0000,0000,,Când facem lucruri\Ncare produc biodiversitate,
Dialogue: 0,0:08:12.98,0:08:15.03,Default,,0000,0000,0000,,obținem o mai mare abundență.
Dialogue: 0,0:08:15.03,0:08:18.85,Default,,0000,0000,0000,,Asta-i important, \Ndeoarece putem hrăni populația.
Dialogue: 0,0:08:18.85,0:08:20.92,Default,,0000,0000,0000,,Acum, există o prinsoare.
Dialogue: 0,0:08:21.58,0:08:22.58,Default,,0000,0000,0000,,A prins cineva gluma?
Dialogue: 0,0:08:22.58,0:08:24.12,Default,,0000,0000,0000,,(Râsete)
Dialogue: 0,0:08:24.12,0:08:25.92,Default,,0000,0000,0000,,Pescuitul ilegal.
Dialogue: 0,0:08:26.16,0:08:29.91,Default,,0000,0000,0000,,Pescuitul ilegal subminează\Npescuitul sustenabil despre care vorbeam.
Dialogue: 0,0:08:29.99,0:08:33.48,Default,,0000,0000,0000,,Poate fi atunci când pescuiești\Nfolosind instrumente interzise,
Dialogue: 0,0:08:33.49,0:08:36.14,Default,,0000,0000,0000,,când pescuiești în zone interzise,
Dialogue: 0,0:08:36.14,0:08:39.38,Default,,0000,0000,0000,,prinzi pești de mărime\Nsau specie nepermisă.
Dialogue: 0,0:08:39.38,0:08:43.54,Default,,0000,0000,0000,,Pescuitul ilegal înșală consumatorul\Nși înșală pescarii corecți.
Dialogue: 0,0:08:43.59,0:08:44.93,Default,,0000,0000,0000,,Trebuie să se sfârșească.
Dialogue: 0,0:08:44.93,0:08:47.91,Default,,0000,0000,0000,,Modul în care pescuitul ilegal\Najunge în magazin e prin fraudă
Dialogue: 0,0:08:47.91,0:08:52.31,Default,,0000,0000,0000,,E atunci când peștele\Ne etichetat ca fiind altă specie.
Dialogue: 0,0:08:52.42,0:08:54.70,Default,,0000,0000,0000,,Gândiți-vă la ultima oară\Ncând ați mâncat pește.
Dialogue: 0,0:08:54.70,0:08:56.60,Default,,0000,0000,0000,,Ce ați mâncat? Sunteți sigur de asta?
Dialogue: 0,0:08:56.60,0:08:59.24,Default,,0000,0000,0000,,Deoarece am testat 1.300 de probe de pește
Dialogue: 0,0:08:59.24,0:09:02.31,Default,,0000,0000,0000,,și aproximativ o treime\Nnu erau ceea ce scria pe etichetă.
Dialogue: 0,0:09:02.32,0:09:04.96,Default,,0000,0000,0000,,9 din 10 bibani nu erau bibani.
Dialogue: 0,0:09:04.96,0:09:07.18,Default,,0000,0000,0000,,59% din tonul testat
Dialogue: 0,0:09:07.18,0:09:08.99,Default,,0000,0000,0000,,era etichetat greșit.
Dialogue: 0,0:09:09.15,0:09:11.78,Default,,0000,0000,0000,,Și bibanul roșu: am testat 120 de probe
Dialogue: 0,0:09:11.78,0:09:13.87,Default,,0000,0000,0000,,și doar șapte erau cu adevărat biban roșu,
Dialogue: 0,0:09:13.87,0:09:17.13,Default,,0000,0000,0000,,deci mult succes când vreți\Nsă cumpărați un biban roșu.
Dialogue: 0,0:09:17.24,0:09:19.47,Default,,0000,0000,0000,,Hrana din mare are o proveniență complexă
Dialogue: 0,0:09:19.47,0:09:23.91,Default,,0000,0000,0000,,și la fiecare etapă a acestui lanț,\Nexistă o oportunitate de fraudă.
Dialogue: 0,0:09:23.95,0:09:26.08,Default,,0000,0000,0000,,Nu însă dacă o urmărim.
Dialogue: 0,0:09:26.08,0:09:28.80,Default,,0000,0000,0000,,Urmărirea e o metodă prin care industria
Dialogue: 0,0:09:28.80,0:09:31.54,Default,,0000,0000,0000,,poate depista drumul parcurs \Nde la barcă până în farfurie
Dialogue: 0,0:09:31.54,0:09:35.27,Default,,0000,0000,0000,,pentru a ne asigura că consumatorul\Npoate afla proveniența produsului.
Dialogue: 0,0:09:35.65,0:09:37.03,Default,,0000,0000,0000,,E foarte important.
Dialogue: 0,0:09:37.03,0:09:39.48,Default,,0000,0000,0000,,E practicat de câțiva din industrie, \Ndar nu destui,
Dialogue: 0,0:09:39.48,0:09:42.36,Default,,0000,0000,0000,,așa că înaintăm o lege în Congres,\NSAFE Seafood Act
Dialogue: 0,0:09:42.36,0:09:44.99,Default,,0000,0000,0000,,și mă bucur să anunț declanșarea
Dialogue: 0,0:09:44.99,0:09:47.63,Default,,0000,0000,0000,,unei petiții semnate de 450 de bucătari,
Dialogue: 0,0:09:47.63,0:09:52.21,Default,,0000,0000,0000,,ce trimite un semnal de apel\NCongresului să susțină legea.
Dialogue: 0,0:09:52.51,0:09:55.25,Default,,0000,0000,0000,,Are o mulțime de bucătari celebri\Npe care poate îi știți:
Dialogue: 0,0:09:55.25,0:09:57.54,Default,,0000,0000,0000,,Anthony Boudain, Mario Batali,
Dialogue: 0,0:09:57.54,0:09:59.22,Default,,0000,0000,0000,,Barton Seaver și alții.
Dialogue: 0,0:09:59.22,0:10:04.09,Default,,0000,0000,0000,,Au semnat deoarece cred că oamenii\Nau dreptul să știe ce mănâncă.
Dialogue: 0,0:10:04.67,0:10:09.86,Default,,0000,0000,0000,,(Aplauze)
Dialogue: 0,0:10:10.46,0:10:12.69,Default,,0000,0000,0000,,Și pescarilor le place, \Ndeci este o șansă mare
Dialogue: 0,0:10:12.69,0:10:15.02,Default,,0000,0000,0000,,să obținem suportul\Npentru a trece această lege.
Dialogue: 0,0:10:15.02,0:10:16.48,Default,,0000,0000,0000,,Și vine într-un moment critic,
Dialogue: 0,0:10:16.48,0:10:18.58,Default,,0000,0000,0000,,deoarece așa oprim frauda,
Dialogue: 0,0:10:18.58,0:10:20.65,Default,,0000,0000,0000,,astfel vom limita pescuitul ilegal,
Dialogue: 0,0:10:20.65,0:10:24.14,Default,,0000,0000,0000,,și așa vom asigura că normele,\Nprotecția habitatului,
Dialogue: 0,0:10:24.23,0:10:27.29,Default,,0000,0000,0000,,și reducerea pescuitului inutil\Nvor avea efectul scontat.
Dialogue: 0,0:10:27.29,0:10:30.46,Default,,0000,0000,0000,,Știm că ne putem administra \Npescuitul în mod sustenabil.
Dialogue: 0,0:10:30.46,0:10:35.80,Default,,0000,0000,0000,,Știm că putem produce hrană sănătoasă\Npentru sute de milione de oameni
Dialogue: 0,0:10:35.87,0:10:38.12,Default,,0000,0000,0000,,ce nu utilizează teren,\Nnu folosește multă apă,
Dialogue: 0,0:10:38.12,0:10:41.11,Default,,0000,0000,0000,,are o amprentă de carbon\Nscăzută și e rentabilă.
Dialogue: 0,0:10:41.11,0:10:44.63,Default,,0000,0000,0000,,Știm că salvarea oceanelor\Npoate hrăni lumea
Dialogue: 0,0:10:44.67,0:10:46.50,Default,,0000,0000,0000,,și trebuie să începem acum.
Dialogue: 0,0:10:47.06,0:10:49.82,Default,,0000,0000,0000,,(Aplauze)
Dialogue: 0,0:10:49.92,0:10:50.90,Default,,0000,0000,0000,,Mulțumesc.
Dialogue: 0,0:10:51.01,0:10:52.22,Default,,0000,0000,0000,,(Aplauze)