1
00:00:01,014 --> 00:00:02,230
Poate vă întrebați

2
00:00:02,230 --> 00:00:04,064
de ce un biolog marin din Oceana

3
00:00:04,064 --> 00:00:05,904
ar veni aici să vă vorbească

4
00:00:05,904 --> 00:00:07,140
despre foametea mondială.

5
00:00:07,140 --> 00:00:09,291
Sunt astăzi aici pentru că

6
00:00:09,291 --> 00:00:12,526
salvarea oceanelor 
e mai mult decât o dorință ecologică.

7
00:00:12,526 --> 00:00:14,670
E mai mult decât un lucru pe care-l facem

8
00:00:14,670 --> 00:00:16,758
pentru că vrem să creăm slujbe pentru pescari

9
00:00:16,758 --> 00:00:18,702
sau pentru a le păstra locurile de muncă.

10
00:00:18,702 --> 00:00:21,900
E mai mult decât un scop economic.

11
00:00:21,900 --> 00:00:24,512
Salvarea oceanelor poate hrăni lumea.

12
00:00:24,512 --> 00:00:26,338
Lăsați-mă să vă arăt cum.

13
00:00:26,338 --> 00:00:28,140
Așa cum știți, sunt deja

14
00:00:28,140 --> 00:00:30,766
mai mult de un miliard de oameni 
înfometați pe această planetă.

15
00:00:30,766 --> 00:00:33,116
Ne așteptăm ca problema 
să devină mai gravă

16
00:00:33,116 --> 00:00:35,546
întrucât populația planetei 
va crește la nouă miliarde

17
00:00:35,546 --> 00:00:37,410
sau chiar 10 până la mijlocul secolului

18
00:00:37,410 --> 00:00:40,388
și ne aștepăm la o presiune mai mare

19
00:00:40,388 --> 00:00:42,246
pe resursele noastre de hrană.

20
00:00:42,246 --> 00:00:44,330
Este o grijă mare, luând în considerare

21
00:00:44,330 --> 00:00:45,956
poziția în care ne aflăm acum.

22
00:00:45,956 --> 00:00:48,668
Știm că pământul arabil pe cap de locuitor

23
00:00:48,668 --> 00:00:50,096
este deja în scădere

24
00:00:50,096 --> 00:00:52,805
în țările dezvoltate 
și în cele în curs de dezvoltare.

25
00:00:52,805 --> 00:00:55,460
Știm că ne îndreptăm
spre o schimbare climatică,

26
00:00:55,460 --> 00:00:57,876
ce va schimba modelele de precipitații,

27
00:00:57,876 --> 00:01:01,456
făcând unele locuri mai uscate, 
reprezentate în portocaliu,

28
00:01:01,456 --> 00:01:03,497
și altele mai umede, în albastru,

29
00:01:03,497 --> 00:01:05,290
cauzând secete în grânarele

30
00:01:05,290 --> 00:01:07,090
din Orientul Mijlociu și Europa Centrală

31
00:01:07,090 --> 00:01:08,372
și inundații în alte locuri.

32
00:01:08,372 --> 00:01:10,284
Va fi mai greu ca pământul

33
00:01:10,284 --> 00:01:12,690
să ne ajute să rezolvăm problema foametei.

34
00:01:12,690 --> 00:01:15,154
De aceea oceanele trebuie să fie
cât mai abundente,

35
00:01:15,154 --> 00:01:16,728
astfel încât să ne poată furniza

36
00:01:16,728 --> 00:01:19,321
cât de multă hrană.

37
00:01:19,321 --> 00:01:21,608
E un lucru pe care oceanele îl fac

38
00:01:21,608 --> 00:01:23,610
de mult timp pentru noi.

39
00:01:23,610 --> 00:01:26,290
După cum am văzut, 
s-a înregistrat o creștere

40
00:01:26,290 --> 00:01:28,503
în cantitatea de hrană 
pe care am putut să o recoltăm

41
00:01:28,503 --> 00:01:29,897
din oceanele noastre.

42
00:01:29,897 --> 00:01:32,385
Părea că aceasta continuă să crească,

43
00:01:32,385 --> 00:01:33,789
până aproape de 1980,

44
00:01:33,789 --> 00:01:36,585
când am început să vedem o scădere.

45
00:01:36,585 --> 00:01:38,183
Ați auzit de perioada de vârf a uleiului.

46
00:01:38,183 --> 00:01:40,170
Poate asta e perioada de vârf a peștelui.

47
00:01:40,170 --> 00:01:41,970
Sper că nu. Voi reveni la asta.

48
00:01:41,970 --> 00:01:44,473
Dar vedeți o scădere de 18%

49
00:01:44,473 --> 00:01:47,425
față de cantitatea de pește 
pe care o prindeam la nivel mondial,

50
00:01:47,425 --> 00:01:48,780
începând cu anul 1980.

51
00:01:48,780 --> 00:01:51,040
Și asta e o mare problemă. E continuă.

52
00:01:51,040 --> 00:01:53,397
Linia roșie continuă să scadă.

53
00:01:53,397 --> 00:01:55,493
Dar știm cum să o redresăm

54
00:01:55,493 --> 00:01:57,183
și despre asta voi vorbi astăzi.

55
00:01:57,183 --> 00:01:59,583
Știm cum să inversăm acea tendință.

56
00:01:59,583 --> 00:02:02,030
Acesta nu trebuie să rămână apogeul.

57
00:02:02,030 --> 00:02:05,219
Dacă facem câteva lucruri simple în locuri vizate,

58
00:02:05,219 --> 00:02:07,702
putem redresa pescuitul și să îl folosim

59
00:02:07,702 --> 00:02:09,966
pentru a hrăni oamenii.

60
00:02:09,966 --> 00:02:11,886
Pentru început vrem să știm unde sunt pești,

61
00:02:11,886 --> 00:02:13,357
deci să vedem unde se află.

62
00:02:13,357 --> 00:02:15,351
Se pare că peștii, în mod convenabil,

63
00:02:15,351 --> 00:02:17,567
sunt localizați în mare parte

64
00:02:17,567 --> 00:02:19,630
în zonele de pe coasta ale țărilor,

65
00:02:19,630 --> 00:02:20,935
în zonele de coastă,

66
00:02:20,935 --> 00:02:23,339
zone asupra cărora autoritățile naționale

67
00:02:23,339 --> 00:02:24,721
au control

68
00:02:24,721 --> 00:02:26,545
și pot administra pescuitul

69
00:02:26,545 --> 00:02:28,204
în aceste zone de coastă.

70
00:02:28,204 --> 00:02:30,722
Țările de pe coastă au autoritate

71
00:02:30,722 --> 00:02:33,070
extinzându-se până la 200 de mile maritime,

72
00:02:33,070 --> 00:02:36,441
în regiuni numite zone exclusiv economice.

73
00:02:36,441 --> 00:02:38,434
E un lucru bun faptul că pot controla

74
00:02:38,434 --> 00:02:39,595
pescuitul din aceste zone,

75
00:02:39,595 --> 00:02:41,111
deoarece în largul mării, ce reprezintă

76
00:02:41,111 --> 00:02:43,404
zonele mai întunecate pe această hartă,

77
00:02:43,404 --> 00:02:45,603
e mult mai greu să controlezi lucrurile,

78
00:02:45,603 --> 00:02:47,692
pentru că trebuie controlat internațional.

79
00:02:47,692 --> 00:02:49,559
Intri în acorduri internaționale,

80
00:02:49,559 --> 00:02:51,807
și dacă urmăriți
acordul schimbării climaterice

81
00:02:51,807 --> 00:02:53,749
știți că acesta poate fi un proces foarte lent,

82
00:02:53,749 --> 00:02:55,501
frustrant și plictisitor.

83
00:02:55,501 --> 00:02:57,223
Astfel, dacă am putea controla 
lucrurile la nivel național,

84
00:02:57,223 --> 00:02:59,997
ar fi minunat.

85
00:02:59,997 --> 00:03:02,194
Cât de mulți pești se află 
în aceste zone de coastă,

86
00:03:02,194 --> 00:03:03,771
comparativ cu largul mării?

87
00:03:03,771 --> 00:03:05,561
Ei bine, vedeți

88
00:03:05,561 --> 00:03:07,464
că sunt de șapte ori mai mulți

89
00:03:07,464 --> 00:03:09,951
în zona de costă decât în larg,

90
00:03:09,951 --> 00:03:12,167
deci e locul perfect pe care să ne concetrăm,

91
00:03:12,167 --> 00:03:14,451
deoarece putem rezolva multe probleme.

92
00:03:14,451 --> 00:03:16,701
Putem reface o mare parte din pescării

93
00:03:16,701 --> 00:03:18,895
dacă ne concentrăm pe zonele de coastă.

94
00:03:18,895 --> 00:03:21,919
Cu cât de multe țări trebuie să lucrăm?

95
00:03:21,919 --> 00:03:23,521
Există cam 80 de țari de coastă.

96
00:03:23,521 --> 00:03:25,507
E necesar să ghidăm administrarea pescuitului

97
00:03:25,507 --> 00:03:26,910
în toate aceste țări?

98
00:03:26,910 --> 00:03:29,032
Deci ne întrebăm: pe cât de multe țări

99
00:03:29,032 --> 00:03:30,439
trebuie să ne concentrăm,

100
00:03:30,439 --> 00:03:32,301
știind că Uniunea Europeană

101
00:03:32,301 --> 00:03:33,870
își admnistrează în mod convenabil pescuitul

102
00:03:33,870 --> 00:03:36,237
prin intermediul politicii sale comune?

103
00:03:36,237 --> 00:03:38,529
Prin urmare, dacă avem o administrare bună

104
00:03:38,529 --> 00:03:41,794
în Uniunea Europeană și alte nouă țări,

105
00:03:41,794 --> 00:03:44,073
cât de mult din pescuitul actual va fi acoperit?

106
00:03:44,083 --> 00:03:46,940
Se pare că, Uniunea Europeană plus nouă țări

107
00:03:46,940 --> 00:03:50,124
acoperă 2/3 din captura mondială de pește.

108
00:03:50,124 --> 00:03:53,333
Dacă luăm 24 de țări plus Uniunea Europeană,

109
00:03:53,333 --> 00:03:55,055
vom urca până la 90%,

110
00:03:55,055 --> 00:03:58,265
aproape toată captura mondială de pește.

111
00:03:58,265 --> 00:04:01,193
De aceea ne gândim să lucrăm
într-un numar limitat de locuri

112
00:04:01,193 --> 00:04:03,215
pentru a redesa pescuitul.

113
00:04:03,215 --> 00:04:05,497
Ce trebuie sa facem în aceste locuri?

114
00:04:05,497 --> 00:04:07,292
Bazat pe munca noastră în Statele Unite

115
00:04:07,292 --> 00:04:08,880
și în alte părți, știim că

116
00:04:08,880 --> 00:04:10,861
trebuie să facem trei lucruri cheie

117
00:04:10,861 --> 00:04:13,417
pentru a reface populația de pește:

118
00:04:13,417 --> 00:04:15,373
Trebuie să stabilim cote sau limite

119
00:04:15,373 --> 00:04:17,480
pe cantitatea extrasă;

120
00:04:17,480 --> 00:04:20,273
trebuie redus pescuitul inutil, ce reprezintă

121
00:04:20,273 --> 00:04:22,609
prinderea și uciderea accidentală 
a peștilor ce nu sunt vizați.

122
00:04:22,609 --> 00:04:24,459
Aceasta e foarte risipitoare.

123
00:04:24,459 --> 00:04:27,253
Și trei: trebuie să protejăm habitatele,

124
00:04:27,253 --> 00:04:29,240
zonele de creștere și de înmulțire

125
00:04:29,240 --> 00:04:31,810
de care peștii au nevoie 
pentru creștere și reproducere eficientă

126
00:04:31,810 --> 00:04:33,660
pentru a leb fi refăcută populația.

127
00:04:33,660 --> 00:04:37,422
Dacă facem aceste trei lucruri, 
știm că pescăriile își vor reveni.

128
00:04:37,422 --> 00:04:38,770
De unde știm?

129
00:04:38,770 --> 00:04:40,785
Pentru am văzut-o având loc

130
00:04:40,785 --> 00:04:42,213
în diferite locuri.

131
00:04:42,213 --> 00:04:43,654
Acesta este un diapozitiv de arată

132
00:04:43,654 --> 00:04:45,852
populația de hering din Norvegia,

133
00:04:45,852 --> 00:04:48,175
ce s-a prăbușit începând cu anul 1950.

134
00:04:48,175 --> 00:04:50,326
În timp ce populația scădea, 
Norvegia a impus limite

135
00:04:50,326 --> 00:04:53,244
sau cote pe pescuit. Ce s-a întamplat?

136
00:04:53,244 --> 00:04:55,110
Situația și-a revenit.

137
00:04:55,110 --> 00:04:58,010
Încă un exemplu, tot din Norvegia,

138
00:04:58,010 --> 00:05:00,468
al populației de cod artic norvegian.

139
00:05:00,468 --> 00:05:02,524
Aceeași problemă. Pescuitul se prăbușește.

140
00:05:02,524 --> 00:05:04,724
Au stabilit limite pentru pescuitul inutil.

141
00:05:04,724 --> 00:05:06,598
Acesta reprezintă peștii ce nu sunt vizați

142
00:05:06,598 --> 00:05:09,200
și sunt aruncați peste bord fără chibzuință.

143
00:05:09,200 --> 00:05:10,812
Când au impus limite,

144
00:05:10,812 --> 00:05:12,868
pescuitul și-a revenit.

145
00:05:12,868 --> 00:05:14,135
Nu a avut loc doar în Norvegia.

146
00:05:14,135 --> 00:05:16,094
Am văzut că s-a întâmplat

147
00:05:16,094 --> 00:05:19,153
de fiecare dată în multe alte țări ale lumii.

148
00:05:19,153 --> 00:05:20,686
Când aceste țări

149
00:05:20,686 --> 00:05:23,820
impun politici sustenabile de administrare,

150
00:05:23,820 --> 00:05:26,784
pescuitul, deși se prăbușește,

151
00:05:26,988 --> 00:05:28,574
pare că începe să se redreseze.

152
00:05:28,574 --> 00:05:30,172
Deci avem multe speranțe.

153
00:05:30,172 --> 00:05:32,684
Ce reprezintă asta 
pentru captura mondială de pește?

154
00:05:32,696 --> 00:05:34,460
Înseamnă că dacă luăm captura de pește

155
00:05:34,460 --> 00:05:35,490
în declin

156
00:05:35,490 --> 00:05:37,878
și o redresăm, putem să o creștem

157
00:05:37,878 --> 00:05:41,416
până la 100 milioane de tone pe an.

158
00:05:41,416 --> 00:05:43,389
Deci încă nu am atins apogeul.

159
00:05:43,389 --> 00:05:44,916
Încă avem ocazia,

160
00:05:44,916 --> 00:05:46,217
nu numai de a readuce peștii,

161
00:05:46,217 --> 00:05:47,920
dar de a obține mai mulți

162
00:05:47,920 --> 00:05:49,371
ce pot hrăni mai mulți oamenii

163
00:05:49,371 --> 00:05:50,873
decât hrănește în acest moment.

164
00:05:50,873 --> 00:05:52,979
Cât de mulți? În acest moment

165
00:05:52,979 --> 00:05:55,860
putem hrăni cu o masă de pește pe zi

166
00:05:55,860 --> 00:05:56,834
cam 450 de milioane de oameni,

167
00:05:56,834 --> 00:05:59,084
bazându-ne pe captura actuală de pește,

168
00:05:59,084 --> 00:06:01,548
care, după cum știm, este în declin.

169
00:06:01,548 --> 00:06:03,203
Acest număr se va micșora în timp

170
00:06:03,203 --> 00:06:04,806
dacă nu remediem situația.

171
00:06:04,806 --> 00:06:07,216
Dacă impunem metode 
de administrare a pescuitului,

172
00:06:07,216 --> 00:06:09,780
ca cele descrise,

173
00:06:09,780 --> 00:06:11,885
în 10 până la 25 de țări,

174
00:06:11,885 --> 00:06:13,364
vom putea crește acest număr

175
00:06:13,364 --> 00:06:15,858
și hrăni cu o hrană sănătoasă

176
00:06:15,858 --> 00:06:18,466
până la 700 de milioane de oameni pe an.

177
00:06:18,466 --> 00:06:20,008
E evident că trebuie să facem asta,

178
00:06:20,008 --> 00:06:23,000
pentru că e o metodă bună 
de a aborda problema foametei,

179
00:06:23,000 --> 00:06:24,177
dar e de asemenea avantajoasă.

180
00:06:24,177 --> 00:06:28,524
S-a dovedit că peștele 
e cea mai rentabilă (preț-calitate) proteină

181
00:06:28,524 --> 00:06:29,900
de pe planetă.

182
00:06:29,900 --> 00:06:32,030
Analizând cât de multe proteine din pește

183
00:06:32,030 --> 00:06:33,030
obținem per dolar investit

184
00:06:33,030 --> 00:06:35,762
comparat cu celelalte proteine animale,

185
00:06:35,762 --> 00:06:38,692
rezultă că peștele e o bună decizie de a investi.

186
00:06:38,692 --> 00:06:40,292
De asemenea, nu are nevoie de pământ,

187
00:06:40,292 --> 00:06:41,758
o rezervă limitată,

188
00:06:41,758 --> 00:06:45,276
comparativ cu alte surse de proteine.

189
00:06:45,276 --> 00:06:47,907
Și nu necesită o cantitate mare de apă dulce.

190
00:06:47,907 --> 00:06:49,979
Folosește mult mai puțină apă dulce decât,

191
00:06:49,979 --> 00:06:51,020
de exemplu, bovinele,

192
00:06:51,020 --> 00:06:53,174
unde trebuie să irigi câmpul

193
00:06:53,174 --> 00:06:56,317
pentru a crește hrana furajeră.

194
00:06:56,317 --> 00:06:58,436
De asemenea, 
are o amprentă de carbon scăzută.

195
00:06:58,436 --> 00:07:00,316
Are o amprentă de carbon scăzută,

196
00:07:00,316 --> 00:07:02,405
deoarece trebuie să ieși în larg 
pentru a prinde peștele.

197
00:07:02,405 --> 00:07:03,810
E nevoie de ceva combustibil,

198
00:07:03,810 --> 00:07:06,112
dar după cum știm, 
agrucultura are o amprentă de carbon

199
00:07:06,112 --> 00:07:07,586
mai mare decât peștele,

200
00:07:07,586 --> 00:07:09,360
deci e puțin poluant.

201
00:07:09,360 --> 00:07:11,741
E deja o mare parte din dieta noastră,

202
00:07:11,741 --> 00:07:13,830
dar această contribuție poate crește,

203
00:07:13,830 --> 00:07:15,561
ceea ce-i bine

204
00:07:15,561 --> 00:07:17,186
deoarece știm că e sănătos pentru noi.

205
00:07:17,186 --> 00:07:19,511
Peștele poate reduce riscul de cancer,

206
00:07:19,511 --> 00:07:21,400
boli de inimă și obezitate.

207
00:07:21,400 --> 00:07:23,371
Directorului nostru executiv, 
Andy Sharpless,

208
00:07:23,371 --> 00:07:25,960
care este și autorul acestui concept,

209
00:07:25,960 --> 00:07:29,880
îi place să spună că peștlele 
e proteina perfectă.

210
00:07:29,880 --> 00:07:32,130
Andy vorbește și despre faptul

211
00:07:32,130 --> 00:07:34,636
că mișcarea de conservare a oceanelor

212
00:07:34,636 --> 00:07:36,868
a întrecut mișcarea de conservare a uscatului,

213
00:07:36,868 --> 00:07:38,360
În această mișcare,

214
00:07:38,360 --> 00:07:41,424
avem problema biodiversității,

215
00:07:41,424 --> 00:07:44,424
în opoziție cu producția de hrană.

216
00:07:44,424 --> 00:07:47,215
Trebuie să tăiem pădurile cu biodversitate

217
00:07:47,215 --> 00:07:49,108
dacă vrem să obținem teren arabil

218
00:07:49,108 --> 00:07:51,338
pentru a hrăni oamenii cu porumb.

219
00:07:51,338 --> 00:07:53,180
Deci există o permanentă dispută.

220
00:07:53,180 --> 00:07:54,728
E o decizie dificilă continuă

221
00:07:54,728 --> 00:07:56,567
ce trebuie luată între

222
00:07:56,567 --> 00:07:58,588
două lucruri foarte importante:

223
00:07:58,588 --> 00:08:01,681
menținerea biodiversității 
și hrănirea populației.

224
00:08:01,681 --> 00:08:03,981
Dar, în oceane, nu avem acest război.

225
00:08:03,981 --> 00:08:06,538
În oceane, biodiversitatea 
nu e în contradicție

226
00:08:06,538 --> 00:08:07,700
cu abundența.

227
00:08:07,700 --> 00:08:09,805
În realitate, sunt direct proporționale.

228
00:08:09,805 --> 00:08:12,978
Când facem lucruri care produc biodiversitate,

229
00:08:12,978 --> 00:08:15,030
obținem o mai mare abundență.

230
00:08:15,030 --> 00:08:18,846
Asta-i important, 
deoarece putem hrăni populația.

231
00:08:18,846 --> 00:08:21,576
Acum, este o problemă.

232
00:08:21,576 --> 00:08:24,121
Înțelege cineva asta? (Râsete)

233
00:08:24,121 --> 00:08:26,164
Pescuitul ilegal.

234
00:08:26,164 --> 00:08:27,790
Pescuitul ilegal subminează

235
00:08:27,790 --> 00:08:29,980
pescuitul sustenabil despre care vorbeam.

236
00:08:29,980 --> 00:08:32,460
Poate fi atunci când pescuiești


237
00:08:32,460 --> 00:08:33,489
folosind instrumente interzise,

238
00:08:33,489 --> 00:08:36,140
când pescuiești în zone interzise,

239
00:08:36,140 --> 00:08:39,378
prinzi pești de mărime sau specie nepermisă.

240
00:08:39,378 --> 00:08:41,513
Pescuitul ilegal înșeală consumatorul

241
00:08:41,513 --> 00:08:43,580
și înșeală pescarii corecți.

242
00:08:43,590 --> 00:08:44,710
Trebuie să se sfârșească.

243
00:08:44,710 --> 00:08:47,787
Modul în care pescuitul ilegal
ajunge în magazin e prin fraudă

244
00:08:47,787 --> 00:08:49,236
E posibil să fi auzit,

245
00:08:49,236 --> 00:08:52,420
peștele e etichetat ca fiind altă specie.

246
00:08:52,420 --> 00:08:54,075
Gândiți-vă la ultima oară când ați mâncat pește.

247
00:08:54,075 --> 00:08:54,745
Ce ați mâncat?

248
00:08:54,745 --> 00:08:56,516
Sunteți sigur de aceasta?

249
00:08:56,516 --> 00:08:59,240
Deoarece am testat 1.300 de probe de pește

250
00:08:59,240 --> 00:09:00,482
și aproximativ o treime din acestea

251
00:09:00,482 --> 00:09:02,310
nu erau ceea ce scria pe etichetă.

252
00:09:02,320 --> 00:09:04,960
9 din 10 bibani nu erau bibani.

253
00:09:04,960 --> 00:09:07,180
59% din tonul testat

254
00:09:07,180 --> 00:09:09,150
era etichtat greșit.

255
00:09:09,150 --> 00:09:11,778
Și bibanul roșu: am testat 120 de probe.

256
00:09:11,778 --> 00:09:13,764
Doar șapte erau cu adevărat biban roșu,

257
00:09:13,764 --> 00:09:17,238
deci mult succes 
când credeți că serviți biban roșu.

258
00:09:17,238 --> 00:09:19,466
Hrana din mare are o proveniență complexă

259
00:09:19,466 --> 00:09:21,762
și la fiecare etapă a acestui lanț,

260
00:09:21,762 --> 00:09:23,952
există o oportuntate de fraudă,

261
00:09:23,952 --> 00:09:26,080
dacă nu o urmărim.

262
00:09:26,080 --> 00:09:28,799
Urmărirea e o metodă prin care industria

263
00:09:28,799 --> 00:09:31,096
poate depista drumul parcurs 
de la barcă până în farfurie

264
00:09:31,096 --> 00:09:33,627
pentru a ne asigura că se poate afla

265
00:09:33,627 --> 00:09:35,274
proveniența produsului de către consumator.

266
00:09:35,274 --> 00:09:37,030
E foarte imporant.

267
00:09:37,030 --> 00:09:39,478
E practicat de câțiva din industrie, 
dar nu destui,

268
00:09:39,478 --> 00:09:40,985
așa că înaintăm o lege în Congres,

269
00:09:40,985 --> 00:09:42,351
SAFE Seafood Act 
(Legea-Siguranța Produselor din Mare)

270
00:09:42,351 --> 00:09:44,990
și mă bucur să anunț declanșarea

271
00:09:44,990 --> 00:09:47,634
unei petiții semnate de 450 de bucătari,

272
00:09:47,634 --> 00:09:50,306
ce trimite un semnal de apel Congresului

273
00:09:50,306 --> 00:09:52,508
să susțină legea.

274
00:09:52,508 --> 00:09:54,336
Are o mulțime de bucătari celebri
pe care poate îi știti:

275
00:09:54,336 --> 00:09:57,540
Anthony Boudain, Mario Batali,

276
00:09:57,540 --> 00:09:59,216
Barton Seaver și alții.

277
00:09:59,216 --> 00:10:00,970
Au semnat deoarece cred

278
00:10:00,970 --> 00:10:02,668
că oamenii au dreptul să știe

279
00:10:02,668 --> 00:10:04,673
ce mănâncă.

280
00:10:04,673 --> 00:10:09,856
(Aplauze)

281
00:10:10,464 --> 00:10:12,420
Pescarilor le place de asemeni, 
deci este o șansă mare

282
00:10:12,420 --> 00:10:14,020
să obținem suportul de care avem nevoie

283
00:10:14,020 --> 00:10:14,954
să trecem această lege.

284
00:10:14,954 --> 00:10:16,478
Și vine într-un moment critic,

285
00:10:16,478 --> 00:10:18,584
deoarece așa oprim frauda,

286
00:10:18,584 --> 00:10:20,650
astfel vom limita pescuitul ilegal,

287
00:10:20,650 --> 00:10:22,522
și așa vom asigura

288
00:10:22,522 --> 00:10:24,226
că normele, protecția habitatului,

289
00:10:24,226 --> 00:10:26,106
și reducerea pescuitului inutil

290
00:10:26,106 --> 00:10:27,283
își vor face efectul scontat.

291
00:10:27,283 --> 00:10:30,459
Știm că ne putem administra 
pescuitul în mod sustenabil.

292
00:10:30,459 --> 00:10:32,101
Știm că putem produce

293
00:10:32,101 --> 00:10:35,870
hrană sănătoasă pentru milione de oameni

294
00:10:35,870 --> 00:10:38,115
ce nu utilizează teren, ce nu folosește multă apă,

295
00:10:38,115 --> 00:10:39,300
are o amprentă de carbon scăzută

296
00:10:39,300 --> 00:10:41,102
și este rentabilă.

297
00:10:41,102 --> 00:10:43,090
Știm că salvarea oceanelor

298
00:10:43,090 --> 00:10:44,673
poate hrăni lumea

299
00:10:44,673 --> 00:10:47,060
și trebuie să începem acum.

300
00:10:47,060 --> 00:10:49,817
(Aplauze)

301
00:10:49,817 --> 00:10:52,005
Muțumesc. (Aplauze)