1
00:00:00,426 --> 00:00:01,747
Bonjour.

2
00:00:01,747 --> 00:00:04,690
Je ne suis pas agriculteur.

3
00:00:04,690 --> 00:00:05,625
(Rires)

4
00:00:05,625 --> 00:00:09,177
Non. Je suis un parent, je suis un habitant du quartier
et je suis un prof.

5
00:00:09,177 --> 00:00:10,739
Voici mon monde.

6
00:00:10,739 --> 00:00:12,352
Au fur et à mesure j'ai commencé à remarquer --

7
00:00:12,352 --> 00:00:13,821
j'en suis à ma troisième génération d'enfants --

8
00:00:13,821 --> 00:00:15,074
qu'ils devenaient plus gros.

9
00:00:15,074 --> 00:00:16,233
Ils étaient plus malade.

10
00:00:16,233 --> 00:00:18,217
En plus de ces difficultés,

11
00:00:18,217 --> 00:00:20,130
je viens d'apprendre que 70% des enfants que je vois,

12
00:00:20,130 --> 00:00:22,140
dont on considère qu'ils ont des difficultés d'apprentissage

13
00:00:22,140 --> 00:00:24,497
n'auraient pas eu ce problème s'ils avaient eu 
une alimentation prénatale correct.

14
00:00:24,497 --> 00:00:28,173
Les réalités de ma communauté sont simples. Voilà à quoi elles ressemblent.

15
00:00:28,173 --> 00:00:30,907
Les enfants ne devraient pas avoir à grandir en voyant des choses comme ça.

16
00:00:30,907 --> 00:00:33,049
Et comme ma communauté continue de perdre des emplois,

17
00:00:33,049 --> 00:00:35,992
et qu'elle continue à voir arriver de l'énergie depuis l'extérieur,

18
00:00:35,992 --> 00:00:41,327
il n'est pas surprenant que les gens parlent du sud du Bronx comme d'un désert.

19
00:00:41,327 --> 00:00:43,927
Mais je suis le plus vieil élève de CM2 qu'on puisse trouver,

20
00:00:43,927 --> 00:00:46,560
donc je me lève chaque jour avec un enthousiasme fou

21
00:00:46,560 --> 00:00:48,896
que j'espère partager avec vous aujourd'hui.

22
00:00:48,896 --> 00:00:52,373
Et sur ce commentaire, je viens à vous avec la conviction

23
00:00:52,373 --> 00:00:54,847
que les enfants ne devraient pas être obligés de quitter leurs communautés

24
00:00:54,847 --> 00:00:56,228
pour une meilleure communauté où vivre, apprendre et gagner leur vie.

25
00:00:56,228 --> 00:00:57,866
Je suis ici pour vous raconter une histoire qui me concerne

26
00:00:57,866 --> 00:01:01,387
et ce mur sur lequel je suis tombé dehors et que j'amène à l'intérieur maintenant.

27
00:01:01,387 --> 00:01:03,130
Et ça commence par 3 personnes.

28
00:01:03,130 --> 00:01:05,208
Le prof fou -- c'est moi à gauche,

29
00:01:05,208 --> 00:01:08,586
je m'étais bien habillé, merci à ma femme, je t'aime poure m'avoir trouvé un beau costume --

30
00:01:08,586 --> 00:01:10,250
le maire passionné de ma circonscription

31
00:01:10,250 --> 00:01:12,795
et un type nommé George Irwin de Green Living Technologies

32
00:01:12,795 --> 00:01:14,059
qui m'a aidé avec ma classe

33
00:01:14,059 --> 00:01:16,546
et m'a aidé à m'impliquer dans cette technologie brevetée.

34
00:01:16,546 --> 00:01:19,410
Mais tout commence par des graines dans les classes,

35
00:01:19,410 --> 00:01:22,066
chez moi, et( ça ressemble à ça.

36
00:01:22,066 --> 00:01:27,719
Et je suis ici aujourd'hui avec l'espoir que mes ambitions vont dépasser mes limites.

37
00:01:27,719 --> 00:01:29,418
Et c'est vraiment ce dont il est question.

38
00:01:29,418 --> 00:01:31,154
Et ça commence avec des enfants incroyables comme ceux-la,

39
00:01:31,154 --> 00:01:32,875
qui arrivent plus tôt et restent tard.

40
00:01:32,875 --> 00:01:35,843
Tous mes élèves ont soit un programme individualisé soit apprennent encore l'anglais,

41
00:01:35,843 --> 00:01:37,602
beaucoup présentent de nombreux handicaps,

42
00:01:37,602 --> 00:01:40,155
beaucoup sont SDF et beaucoup sont en foyer d'accueil.

43
00:01:40,155 --> 00:01:42,406
Presque tous mes élèves vivent en dessous du seuil de pauvreté.

44
00:01:42,406 --> 00:01:45,827
Mais avec ces graines, que nous faisons pousser dès le premier jour dans ma classe,

45
00:01:45,827 --> 00:01:48,018
et voilà à quoi ma classe ressemble.

46
00:01:48,018 --> 00:01:50,619
Et vous voyez comme ces enfants sont attentionnés avec leurs graines.

47
00:01:50,619 --> 00:01:55,058
Et puis vous remarquez que ces graines deviennent des cultures à travers le Bronx qui ressemblent à ça.

48
00:01:55,058 --> 00:01:59,275
Mais une fois encore, je ne suis pas agriculteur, je suis prof.

49
00:01:59,275 --> 00:02:01,931
Et je n'aime pas désherber, et je n'aime pas les travaux qui cassent le dos.

50
00:02:01,931 --> 00:02:04,059
J'ai donc voulu comprendre comment obtenir 
un magnifique résultat comme celui-là

51
00:02:04,059 --> 00:02:06,427
mais en plus petit, comme ça,

52
00:02:06,427 --> 00:02:09,219
et l'amener dans ma classe pour que les enfants handicapés puissent le faire,

53
00:02:09,219 --> 00:02:10,941
pour que des enfants qui ne voulaient pas être dehors puissent le faire,

54
00:02:10,941 --> 00:02:12,241
et que tout le monde y ait accès.

55
00:02:12,241 --> 00:02:14,374
J'ai donc appelé George Irwin, et vous savez quoi ?

56
00:02:14,374 --> 00:02:18,035
Il est venu dans ma classe et on a construit un mur intérieur comestible.

57
00:02:18,035 --> 00:02:21,383
Et ce qu'on a fait c'est l'associer avec d'authentiques apprentissages,

58
00:02:21,383 --> 00:02:23,090
des apprentissages individualisés.

59
00:02:23,090 --> 00:02:25,714
Et voilà, nous avons donné vie

60
00:02:25,714 --> 00:02:27,962
au premier mur comestible de New York.

61
00:02:27,962 --> 00:02:29,122
Si vous avez faim, alors levez-vous et mangez.

62
00:02:29,122 --> 00:02:30,946
Vous pouvez le faire là tout de suite. Mes élèves le font tout le temps.

63
00:02:30,946 --> 00:02:34,298
Ok ? Mais nous n'en étions qu'au début,

64
00:02:34,298 --> 00:02:35,667
les enfants ont adoré la technologie,

65
00:02:35,667 --> 00:02:38,012
alors nous avons appelé George et nous lui avons dit : "Nous devons apprendre plus !"

66
00:02:38,012 --> 00:02:40,867
Monsieur le maire Bloomberg, merci beaucoup, nous n'avons plus besoin de permis de travail,

67
00:02:40,867 --> 00:02:43,644
qui font des entrepreneurs cautionnés et des parts -- vous pouvez compter sur nous --

68
00:02:43,644 --> 00:02:45,650
Nous avons décidé d'aller à Boston.

69
00:02:45,650 --> 00:02:48,076
Et mes élèves, qui viennet de la circonscription la plus pauvre d'Amérique,

70
00:02:48,076 --> 00:02:51,341
sont devenus les premiers à installer un mur vert,

71
00:02:51,341 --> 00:02:53,626
conçu par ordinateur, avec des outils d'apprentissage bien réels,

72
00:02:53,626 --> 00:02:55,175
au 21ème étage -- si vous voulez le visiter,

73
00:02:55,175 --> 00:02:57,234
c'est au sommet du John Hancock building.

74
00:02:57,234 --> 00:03:00,026
Mais plus près de chez nous, nous avons commencé à installer ces murs dans des écoles

75
00:03:00,026 --> 00:03:01,946
qui ressemblent à ça avec un éclairage comme ça,

76
00:03:01,946 --> 00:03:05,035
des vraies LED, une technologie du 21ème siècle.

77
00:03:05,035 --> 00:03:07,354
Et vous savez quoi ? On a gagné de l'argent du 21ème siècle aussi,

78
00:03:07,354 --> 00:03:10,173
et ça c'était révolutionnaire. Ouah !

79
00:03:10,173 --> 00:03:12,985
Voilà ma moisson, messieurs dames.

80
00:03:12,985 --> 00:03:15,742
Et qu'est-ce qu'on fait de cette nourriture ? On la cuisine !

81
00:03:15,742 --> 00:03:18,646
Et voilà mes élèves patrimoniaux en train de faire 
leur sauce patrimoniale,

82
00:03:18,646 --> 00:03:21,108
avec des fourchettes en plastique, et nous l'amenons à la cafétéria,

83
00:03:21,108 --> 00:03:23,308
et nous faisons pousser des trucs et nous nourrissons nos profs.

84
00:03:23,308 --> 00:03:25,519
Et voici la plus jeune équipe ayant obtenu 
une certification nationale en Amérique

85
00:03:25,519 --> 00:03:28,342
notre maire du Bronx.

86
00:03:28,342 --> 00:03:31,246
Qu'est-ce qu'on fait ensuite ? Eh bien, j'ai rencontré des gens biens comme vous,

87
00:03:31,246 --> 00:03:32,983
et ils nous ont invité dans les Hamptons.

88
00:03:32,983 --> 00:03:35,254
J'appelle ça "du sud du Bronx à Southampton".

89
00:03:35,254 --> 00:03:37,759
Et nous avons commencé à installer des toits qui ressemblent à ça,

90
00:03:37,759 --> 00:03:40,047
et nous sommes venus de quartiers défavorisés,

91
00:03:40,047 --> 00:03:43,615
pour commencer à construire des paysages comme ça, ouah ! Les gens ont été surpris.

92
00:03:43,615 --> 00:03:45,609
Alors nous avons été invités à nouveau l'été dernier,

93
00:03:45,609 --> 00:03:47,368
et en fait nous avons emménagé dans les Hamptons,

94
00:03:47,368 --> 00:03:50,191
loué une maison 3 500 dollars la semaine, et nous avons appris à surfer.

95
00:03:50,191 --> 00:03:52,967
Et quand vous pouvez faire des trucs comme ça --

96
00:03:52,967 --> 00:03:56,183
Voilà mes élèves qui installent cette technologie,

97
00:03:56,183 --> 00:03:58,720
et quand vous pouvez construire un mur comme ça

98
00:03:58,720 --> 00:04:01,134
sur une maison comme ça

99
00:04:01,134 --> 00:04:03,944
avec des orpins qui ressemblent à ça,

100
00:04:03,944 --> 00:04:06,686
c'est le nouveau graffiti vert.

101
00:04:06,686 --> 00:04:10,191
Alors, vous vous demandez peut-être ce qu'un mur comme ça

102
00:04:10,191 --> 00:04:12,751
fait vraiment pour les enfants, à part changer 
les paysages et les façons de voir les choses.

103
00:04:12,751 --> 00:04:14,647
Ok, je vais vous dire ce que ça fait.

104
00:04:14,647 --> 00:04:16,967
Ça permet de rencontrer d'incroyables entrepreneurs

105
00:04:16,967 --> 00:04:19,119
comme Jim Ellenberger de Ellenberger Services.

106
00:04:19,119 --> 00:04:21,852
Et c'est là qu'on arrive à un véritable triple bilan.

107
00:04:21,852 --> 00:04:25,341
Parce Jim s'est rendu compte que ces enfants, mes futurs agriculteurs,

108
00:04:25,341 --> 00:04:28,225
avait vraiment les compétences dont il avait besoin pour construire des maisons abordables

109
00:04:28,225 --> 00:04:30,423
pour les New-Yorkais, directement dans leur propre quartier.

110
00:04:30,423 --> 00:04:32,767
Et c'est ce que mes élèves font, ils travaillent pour des salaires permettant de vivre.

111
00:04:32,767 --> 00:04:35,607
Si vous êtes comme moi, vous vivez dans un immeuble
où il y a 7 personnes

112
00:04:35,607 --> 00:04:37,622
au chômage qui cherchent à faire 1 million de dollars.

113
00:04:37,622 --> 00:04:40,031
Je ne l'ai pas. Mais si vous avez besoin que vos toilettes soient réparées,

114
00:04:40,031 --> 00:04:42,042
ou, vous savez, poser des étagères, je vais devoir attendre 6 mois

115
00:04:42,042 --> 00:04:44,495
pour un rendez-vous avec quelqu'un qui conduit une voiture bien belle que la mienne.

116
00:04:44,495 --> 00:04:46,274
Ça c'est la beauté de cette économie.

117
00:04:46,274 --> 00:04:49,608
Mais mes élèves ont maintenant un diplôme professionnel.

118
00:04:49,608 --> 00:04:52,584
Et ça, c'est mon premier élève à ouvrir, le premier de sa famille à avoir un compte bancaire.

119
00:04:52,584 --> 00:04:55,993
Cet étudiant immigré est le premier de sa famille à utiliser un distributeur automatique.

120
00:04:55,993 --> 00:04:58,375
Et c'est le vrai triple bilan,

121
00:04:58,375 --> 00:05:00,630
parce qu'on peut prendre les quartiers qui ont été abandonnés et défavorisés

122
00:05:00,630 --> 00:05:03,551
et en faire quelque chose comme ça avec des intérieurs comme ça.

123
00:05:03,551 --> 00:05:05,630
Ouah ! Les gens ont été surpris. Les gens ont été surpris.

124
00:05:05,630 --> 00:05:09,126
Alors CNN a appelé et nous étions ravis de les voir venir à notre marché de la ferme.

125
00:05:09,126 --> 00:05:11,694
Et alors quand le Rockefeller Center a dit, NBC,

126
00:05:11,694 --> 00:05:13,598
pouvez-vous installer ça sur les murs ? Nous étions ravis.

127
00:05:13,598 --> 00:05:17,590
Je vous montre que, quand des enfants de la circonscription la plus pauvre d’Amérique

128
00:05:17,590 --> 00:05:20,310
peuvent construire un mur de 9 mètres sur 4,5 mètres,

129
00:05:20,310 --> 00:05:23,475
le concevoir, le planter et l'installer au coeur de New York,

130
00:05:23,475 --> 00:05:25,494
c'est là qu'on se dit vraiement "si se puede" , "yes we can".

131
00:05:25,494 --> 00:05:27,879
Vraiment scolastique, à mon avis.

132
00:05:27,879 --> 00:05:30,150
Maius cette photo ne sort pas d'une banque d'images.

133
00:05:30,150 --> 00:05:32,726
C'est une photo que j'ai prise du maire du Bronx,

134
00:05:32,726 --> 00:05:35,941
s'adressant à mes élèves chez lui, et pas en prison,

135
00:05:35,941 --> 00:05:37,488
les rendant fiers d'avoir pris part à ça.

136
00:05:37,488 --> 00:05:39,842
C'est notre sénateur Gustavo Riviera et Bob Bieder,

137
00:05:39,842 --> 00:05:42,442
qui sont venus dans ma classe pour faire sentir à mes enfants qu'ils sont importants.

138
00:05:42,442 --> 00:05:44,160
Et quand le maire du Bronx est présent

139
00:05:44,160 --> 00:05:46,342
et que le sénateur vient dans notre classe,

140
00:05:46,342 --> 00:05:50,086
croyez-moi, le Bronx peut changer d'attitude immédiatement.

141
00:05:50,086 --> 00:05:51,608
Nous sommes posés, prêts, volontaires et capables

142
00:05:51,608 --> 00:05:54,808
d'exporter notre talent et notre diversité par des moyens que nous n'avions jamais imaginé.

143
00:05:54,808 --> 00:05:56,874
Et quand le sénateur local monte sur la balance en public

144
00:05:56,874 --> 00:06:00,087
et dit qu'il doit perdre du poids, moi aussi !

145
00:06:00,087 --> 00:06:02,952
Et vous savez quoi, je le fais et les jeunes aussi.

146
00:06:02,952 --> 00:06:05,030
Ok ? Et les célébrités ont commencé à venir.

147
00:06:05,030 --> 00:06:07,046
Produce Pete n'en croyez pas ses yeux de ce que nous avions fait pousser.

148
00:06:07,046 --> 00:06:09,262
Lorna Sass est venue et a donné des livres.

149
00:06:09,262 --> 00:06:11,494
Ok ? Nous nourrissons des seniors.

150
00:06:11,494 --> 00:06:15,055
Et quand nous nous sommes rendus compte que nous allions vers plus de justice alimentaire dans le sud du Bronx ,

151
00:06:15,055 --> 00:06:16,940
la communauté internationale s'en est rendue compte aussi.

152
00:06:16,940 --> 00:06:18,510
Et les enfants du sud du Bronx étaient représentés à

153
00:06:18,510 --> 00:06:20,686
la première conférence internationale des toits verts.

154
00:06:20,686 --> 00:06:22,118
Et ça, c'est tout simplement génial.

155
00:06:22,118 --> 00:06:23,729
Mais qu'en est-il localement ?

156
00:06:23,729 --> 00:06:26,793
Eh bien, nous avons rencontré cette femme, Avis Richards, avec la campagne Ground Up.

157
00:06:26,793 --> 00:06:29,153
Incroyable ! Grâce à elle, mes élèves,

158
00:06:29,153 --> 00:06:31,281
les plus mal lotis et marginalisés,

159
00:06:31,281 --> 00:06:35,050
étaient capable de mettre en oeuvre 100 jardins dans les écoles publiques de New York.

160
00:06:35,050 --> 00:06:37,907
Ça, c'est le triple bilan. Ok ?

161
00:06:37,907 --> 00:06:40,842
Il y a un an aujourd'hui, j'étais invité à l'Académie de Médecine de New York.

162
00:06:40,842 --> 00:06:44,306
J'ai pensé que ce concept de créer une New York forte et saine

163
00:06:44,306 --> 00:06:47,017
avait du sens, en particulier quand les ressources étaient gratuites.

164
00:06:47,017 --> 00:06:48,793
Merci à tous et je les aime.

165
00:06:48,793 --> 00:06:51,811
Ils m'ont présenté à l'Alliance Stratégique pour la Santé de New York

166
00:06:51,811 --> 00:06:54,775
encore une fois, des ressources gratuites, ne les gâchons pas.

167
00:06:54,775 --> 00:06:56,921
Et vous savez quoi ? Six mois plus tard,

168
00:06:56,921 --> 00:07:00,020
mon école et mes élèves recevaient la première récompense jamais accordée

169
00:07:00,020 --> 00:07:03,707
à un lycée pour avoir créé un environnement scolaire sain.

170
00:07:03,707 --> 00:07:05,833
La classe la plus verte de New York.

171
00:07:05,833 --> 00:07:08,275
Mais le plus important est que mes élèves ont appris à obtenir,

172
00:07:08,275 --> 00:07:09,908
ils ont appris à donner.

173
00:07:09,908 --> 00:07:12,377
Et nous avons pris l'argent que nous avons gagné de notre marché de la ferme,

174
00:07:12,377 --> 00:07:13,825
et avons commencé à acheter des cadeaux pour les SDF

175
00:07:13,825 --> 00:07:15,265
et pour les nécessiteux à travers le monde.

176
00:07:15,265 --> 00:07:16,675
Nous avons commencé à donner en retour.

177
00:07:16,675 --> 00:07:19,174
Et c'est à ce moment que j'ai réalisé que l'économie verte de l'Amérique

178
00:07:19,174 --> 00:07:22,409
commence d'abord avec le portefeuille et après avec le coeur

179
00:07:22,409 --> 00:07:23,627
et après avec l'esprit.

180
00:07:23,627 --> 00:07:25,958
Nous étions donc sur la bonne voie, et nous y sommes toujours.

181
00:07:25,958 --> 00:07:27,792
Et Dieu merci, Trinity Wall Street a remarqué,

182
00:07:27,792 --> 00:07:31,025
parce qu'ils ont donné la naissance à la Green Bronx Machine.

183
00:07:31,025 --> 00:07:32,832
Nous sommes 3 000 maintenant.

184
00:07:32,832 --> 00:07:34,153
Et qu'est-ce que ça fait vraiment ?

185
00:07:34,153 --> 00:07:36,187
Ça apprend aux enfants à reconsidérer leurs communautés,

186
00:07:36,187 --> 00:07:39,233
quand ils grandissent dans des endroits comme ça, ils peuvent les imaginer comme ça.

187
00:07:39,233 --> 00:07:41,376
Et mes élèves, formés et diplômés --

188
00:07:41,376 --> 00:07:43,368
Ma, tu peux avoir la déduction d'impots. Merci, Maire Bloomberg --

189
00:07:43,368 --> 00:07:47,075
peuvent prendre leurs communautés qui ressemblent à ça pour les transformer en quelque chose comme ça,

190
00:07:47,075 --> 00:07:50,464
et pour moi, messieurs dames, c'est encore un moment où je me dis "si se puede".

191
00:07:50,464 --> 00:07:52,544
Maintenant, comment ça commence ? Ça commence dans les écoles.

192
00:07:52,544 --> 00:07:54,264
Plus de petits Knicks et petit Nets (NdT : équipe de basket de New York).

193
00:07:54,264 --> 00:07:57,674
Des groupes par broccoli, par légume préféré,

194
00:07:57,674 --> 00:07:59,305
quelque chose à quoi vous aspirez.

195
00:07:59,305 --> 00:08:01,352
Ok ? Et ce sont mes futurs agriculteurs d'Amérique,

196
00:08:01,352 --> 00:08:03,825
qui grandissent dans Brook Park sur la 141ème rue,

197
00:08:03,825 --> 00:08:05,552
la communauté la plus issue de l'immigration en Amérique.

198
00:08:05,552 --> 00:08:07,640
Quand les petits tenaces apprennent comment jardiner comme ça,

199
00:08:07,640 --> 00:08:10,001
il n'est pas étonnant qu'on obtienne des fruits comme ça.

200
00:08:10,001 --> 00:08:11,992
Et j'adore ca ! Et eux aussi.

201
00:08:11,992 --> 00:08:14,907
Et nous construisons des tipis dans des quartiers qui étaient réduits en cendres.

202
00:08:14,907 --> 00:08:17,280
Et c'est un vrai moment "si se puede".

203
00:08:17,280 --> 00:08:20,657
Et encore une fois, Brook Park nourrit des centaines de personnes,

204
00:08:20,657 --> 00:08:23,075
sans bosn alimentaires ou empreinte à donner.

205
00:08:23,075 --> 00:08:25,128
La circonscription la plus pauvre d'Amérique,

206
00:08:25,128 --> 00:08:28,312
la communauté la plus issue de l'immigration en Amérique, nous pouvons faire ça.

207
00:08:28,312 --> 00:08:32,016
Bissel Gardens produit de la nourriture en quantités énormes,

208
00:08:32,016 --> 00:08:34,320
ce qui place les jeunes dans une économie qu'ils n'avaient jamais imaginée.

209
00:08:34,320 --> 00:08:36,784
Maintenant, quelque part par dessus de l'arc-en-ciel, mes amis,

210
00:08:36,784 --> 00:08:40,512
se trouve le sud du Bronx d'Amérique. Et nous sommes en train de le faire.

211
00:08:40,512 --> 00:08:43,367
Comment ça commence ? Eh bien, regardez l'attention que José porte au détail.

212
00:08:43,367 --> 00:08:46,008
Dieu merci Omar sait que les carottes viennent du sol

213
00:08:46,008 --> 00:08:47,584
et non pas de l'allée n°9 du supermarché

214
00:08:47,584 --> 00:08:50,375
ou d'une fenêtre pare-balles ou d'un bout de polystyrène.

215
00:08:50,375 --> 00:08:53,075
Et quand Henry sait que le vert c'est bon, moi aussi.

216
00:08:53,075 --> 00:08:56,129
Et quand vous développez leur palais, vous développez leur vocabulaire.

217
00:08:56,129 --> 00:08:59,762
Et le plus important, quand vous mettez des grands avec des plus petits,

218
00:08:59,762 --> 00:09:02,109
vous enlevez le gros blanc du milieu, ce qui est cool,

219
00:09:02,109 --> 00:09:05,541
et vous créez ce genre de responsabilité entre pairs, ce qui est incroyable.

220
00:09:05,541 --> 00:09:08,130
Dieu, je vais manquer de temps, alors je vais continuer à avancer.

221
00:09:08,130 --> 00:09:11,330
C'est le salaire hebdomadaire des enfants, ce sont nos graffitis verts.

222
00:09:11,330 --> 00:09:12,995
Voilà ce que nous faisons.

223
00:09:12,995 --> 00:09:17,474
Et voyez la gloire et l'abondance du Bronx.

224
00:09:17,474 --> 00:09:20,817
Rien ne m'enthousiasme plus que de voir des enfants polliniser des plantes plutôt que l'un l'autre.

225
00:09:20,817 --> 00:09:22,977
Je dois vous dire, je suis un parent protecteur.

226
00:09:22,977 --> 00:09:24,518
Mais ces jeunes sont des jeunes qui mettent maintenant

227
00:09:24,518 --> 00:09:26,394
des carrés de citrouilles sur les toits des trains.

228
00:09:26,394 --> 00:09:29,235
Nous concevons aussi des bassins pour les riches et les influents.

229
00:09:29,235 --> 00:09:30,941
Nous devenons aussi des enfants du maïs,

230
00:09:30,941 --> 00:09:33,545
qui créent des cultures au milieu de Fordham Road pour la prise conscience

231
00:09:33,545 --> 00:09:35,098
et les fenêtres avec des bouteilles récupérées dans des poubelles.

232
00:09:35,098 --> 00:09:36,897
Je n'attends pas de chaque enfant qu'il soit un agriculteur,

233
00:09:36,897 --> 00:09:40,258
mais j'attends de vous que vous lisiez, que vous écriviez, que vous bloguiez à propos de ça, que vous offriez un service client remarquable.

234
00:09:40,258 --> 00:09:42,745
J'attends d'eux qu'ils soient engagés, et dieu, ils le sont !

235
00:09:42,745 --> 00:09:45,129
Donc voilà mon incroyable classe, voici la nourriture.

236
00:09:45,129 --> 00:09:48,929
Où va-t-elle ? 0 kilomètre jusqu'à l'assiette, directement à la caféteria.

237
00:09:48,929 --> 00:09:51,008
Ou plus important, dans des refuges locaux,

238
00:09:51,008 --> 00:09:53,361
où la plupart de nos jeunes prennent un à deux de leur repas par jour.

239
00:09:53,361 --> 00:09:55,049
Et nous sommes en train de passer à la vitesse supérieure.

240
00:09:55,049 --> 00:09:57,611
Aucune Air Jordan n'a jamais été abîmée dans ma ferme.

241
00:09:57,611 --> 00:10:00,890
Et ces jours-ci, des jardins d'un million de dollar et des installations incroyables.

242
00:10:00,890 --> 00:10:02,530
Laissez-moi vous dire quelque chose, messieurs dames.

243
00:10:02,530 --> 00:10:06,436
C'est un beau moment.

244
00:10:06,436 --> 00:10:09,621
Un champ noir, un champ marron, un champ de déchets toxiques, un champ de bataille --

245
00:10:09,621 --> 00:10:12,476
nous sommes en train de prouver que dans le Bronx on pêut cultiver n'importe tout, sur le ciment.

246
00:10:12,476 --> 00:10:16,397
Et nous prenons des commandes de fleurs. Je fais concurrence à la vente de gâteaux.

247
00:10:16,397 --> 00:10:18,429
Nous prenons des commandes maintenant. Je suis en train de prendre des réservations pour le printemps.

248
00:10:18,429 --> 00:10:21,797
Et tout ça a poussé à partir des graines. Nous sommes en train de tout apprendre.

249
00:10:21,797 --> 00:10:24,693
Et encore une fois, quand on peut prendre des jeunes avec des passés aussi divers

250
00:10:24,693 --> 00:10:26,750
que ça pour faire quelque chose d'aussi spécial que ça,

251
00:10:26,750 --> 00:10:28,474
nous créons vraiment un moment privilégié.

252
00:10:28,474 --> 00:10:31,190
Vous vous posez peut être des questions à propos de ces jeunes.

253
00:10:31,190 --> 00:10:34,371
De 40% à 93 % d'assiduité.

254
00:10:34,371 --> 00:10:37,260
Tous commence en retard en terme d'âge et avec de mauvais résultats..

255
00:10:37,260 --> 00:10:41,196
Ils en sont là maintenant, ma première cohorte est toute à l'université, ils gagnent un salaire qui leur permet de vivre.

256
00:10:41,196 --> 00:10:43,477
Les autres ont prévu d'avoir leur diplôme en Juin.

257
00:10:43,477 --> 00:10:46,429
Des jeunes heureux, des familles heureuses, des collègues heureux.

258
00:10:46,429 --> 00:10:50,565
Des gens impressionnés. La gloire et l'abondance du Bronx.

259
00:10:50,565 --> 00:10:52,828
Parlons de menthe. Où est ma menthe ?

260
00:10:52,828 --> 00:10:55,016
Je fais pousser sept sortes de menthe dans ma classe.

261
00:10:55,016 --> 00:10:57,167
Quelqu'un veut un Mojito ? Je serai à Telepan plus tard.

262
00:10:57,167 --> 00:11:00,362
Mais comprenez que c'est mon Viagra intellectuel.

263
00:11:00,362 --> 00:11:03,562
Mesdames et messieurs, je dois me dépêcher, mais comprenez ça :

264
00:11:03,562 --> 00:11:06,298
Le quartier qui nous a donné les pantalons baggy et les rythmes super cools

265
00:11:06,298 --> 00:11:08,450
est en train de devenir la maison du bio.

266
00:11:08,450 --> 00:11:11,386
Mes 11 400 kilos de légumes,

267
00:11:11,386 --> 00:11:14,698
je fais pousser des citoyens bio, des jeunes engagés.

268
00:11:14,698 --> 00:11:17,408
Alors aidez-nous à passer de ça à ça.

269
00:11:17,408 --> 00:11:20,698
Des entités auto-suffisantes, avec 18 mois de retour sur investissement,

270
00:11:20,698 --> 00:11:22,890
de plus nous payons à des gens des salaires leur permettant de vivre et ils ont une couverture médicale,

271
00:11:22,890 --> 00:11:24,746
tout en nourissant les gens à moindre coût.

272
00:11:24,746 --> 00:11:28,362
Martin Luther King disait que les gens avaient besoin d'être encouragés avec dignité.

273
00:11:28,362 --> 00:11:31,627
Ici à New York, je vous encourage, mes concitoyens Américains,

274
00:11:31,627 --> 00:11:34,274
à nous aider à rendre l'Amérique grande à nouveau.

275
00:11:34,274 --> 00:11:36,218
C'est simple. Partagez votre passion.

276
00:11:36,218 --> 00:11:38,643
C'est vraiment facile. Allez voir ces deux videos s'il vous plait.

277
00:11:38,643 --> 00:11:41,542
L'une nous a permis d'être invités à la Maison Blanche, l'autre est une récente incarnation.

278
00:11:41,542 --> 00:11:44,176
Et le plus important, sortez la plus grande brute des écoles.

279
00:11:44,176 --> 00:11:46,281
Il faut se débarraser de ça demain.

280
00:11:46,281 --> 00:11:48,342
Messieurs dames, vous pouvez tous faire ça.

281
00:11:48,342 --> 00:11:51,578
Eloignez les enfants des magasins qui ressemblent à ça.

282
00:11:51,578 --> 00:11:53,275
Préparez-leur une assiette équilibrée,

283
00:11:53,275 --> 00:11:56,026
en particulier si vous pouvez la cueillir sur les murs de votre propre classe -- délicieux !

284
00:11:56,026 --> 00:11:59,362
Donnez le bon exemple. Amenez-les à un vendeur de produits frais Green Cart.

285
00:11:59,362 --> 00:12:01,578
Les grands enfants adorent les fraises et les bananes.

286
00:12:01,578 --> 00:12:04,594
Apprenez-leur l'entrepreunariat. Dieu merci pour GrowNYC.

287
00:12:04,594 --> 00:12:07,826
Laissez-les cuisiner. Un super déjeuner aujourd'hui, 
laissez-les essayer des trucs culinaires.

288
00:12:07,826 --> 00:12:09,745
Mais plus important, aimez-les.

289
00:12:09,745 --> 00:12:12,059
Rien ne marche comme l'amour sans condition.

290
00:12:12,059 --> 00:12:15,266
Comme mon bon ami Kermit disait, ce n'est pas facile d'être vert.

291
00:12:15,266 --> 00:12:17,950
Non. Je viens d'un endroit où les enfants peuvent acheter

292
00:12:17,950 --> 00:12:20,975
35 sortes de tabac à rouler à tout moment de la journée,

293
00:12:20,975 --> 00:12:23,626
où les congélateurs sont pleins de bière forte.

294
00:12:23,626 --> 00:12:28,013
Ok ? Ma chère amie Majora Carter m'a dit un jour,

295
00:12:28,013 --> 00:12:31,276
nous avons tout à gagner et rien à perdre.

296
00:12:31,276 --> 00:12:33,528
Ici, et maintenant que nous sommes passés de

297
00:12:33,528 --> 00:12:36,083
l'audace à l'espoir et à l'espoir de plus d'audace,

298
00:12:36,083 --> 00:12:37,978
je vous encourage à faire quelque chose.

299
00:12:37,978 --> 00:12:39,449
Je vous encourage à faire quelque chose.

300
00:12:39,449 --> 00:12:41,193
Tout de suite, nous sommes tous des têtards,

301
00:12:41,193 --> 00:12:44,487
mais je vous encourage à devenir une grosse grenouille et faire un grand bond vert.

302
00:12:44,487 --> 00:12:47,781
Peu m'importe que vous soyez à gauche, à droite, au centre, n'importe où.

303
00:12:47,781 --> 00:12:51,541
Rejoignez moi. Utilisez -- j'ai beaucoup d'énergie. Aidez-moi à l'utiliser.

304
00:12:51,541 --> 00:12:54,175
Nous pouvons faire quelque chose ici.

305
00:12:54,175 --> 00:12:56,845
Et dans la foulée, s'il vous plait, prenez le temps de sentir les fleurs,

306
00:12:56,845 --> 00:12:58,382
en particulliersi vous et vos élèves les faites pousser.

307
00:12:58,382 --> 00:13:00,981
Je m'appelle Steve Ritz, c'est la Machine Verte du Bronx.

308
00:13:00,981 --> 00:13:04,350
Je dois remercier ma femme et ma famille, merci à mes élèves,

309
00:13:04,350 --> 00:13:06,108
de venir tous les jours, et merci à mes collègues,

310
00:13:06,108 --> 00:13:07,542
qui croient en moi et me soutiennent.

311
00:13:07,542 --> 00:13:09,675
Nous cultivons notre chemin vers une nouvelle économie.

312
00:13:09,675 --> 00:13:12,876
Merci, que Dieu vous bénisse et passez une bonne journée. Je suis Steve Ritz.

313
00:13:12,876 --> 00:13:15,042
Si se puede !

314
00:13:15,042 --> 00:13:20,413
(Applaudissements)