0:00:00.200,0:00:02.640 アフリカの農民は経済にとって重要です 0:00:02.640,0:00:05.080 しかし気候変動にも非常にさらされています 0:00:05.880,0:00:10.040 再生農業は破壊された土壌を取り戻す[br]農業活動です 0:00:10.040,0:00:12.360 土壌を健康で生産的にする方法で 0:00:12.360,0:00:15.360 また生物多様性を回復し栄養を改善する方法で 0:00:15.800,0:00:16.680 それが未来です 0:00:21.360,0:00:23.480 ケニアには2つの革新的な農場があります 0:00:23.480,0:00:25.520 再生農業を実践している農場です 0:00:27.240,0:00:29.270 アグロフォレストリー(植栽し樹間で [br]家畜飼育や農作物栽培) を使ったタマルと 0:00:29.270,0:00:32.480 家畜を使って土壌を再生する[br]ファーマーマックスです 0:00:37.320,0:00:41.120 この農場の話は鶏そのもの[br]だけではありません 0:00:41.120,0:00:45.440 土壌を再生するための道具として[br]鶏を使うことです 0:00:47.160,0:00:50.360 それはどんな小さな農場でも当たり前でした 0:00:50.360,0:00:53.120 それは大量に草を食べ[br]よく耕しました 0:00:55.720,0:00:58.200 私たちは100羽のひよこを手に入れました[br]そしてそれはそれから一種の進化を遂げました 0:01:01.480,0:01:02.660 何年にもわたって 0:01:02.660,0:01:05.600 農地は従来の農業方法で[br]使用されてきました 0:01:05.600,0:01:07.270 つまり[br]時間の経過とともに 0:01:07.270,0:01:10.360 あなたはそれを耕すことによって[br]微生物を損失しているものです 0:01:10.360,0:01:13.520 あなたは微生物の食物である炭素を[br]放出しています 0:01:15.000,0:01:18.440 私たちがやろうとしているのは[br]土壌の乱れを止めることです 0:01:18.440,0:01:22.920 また家畜を使って[br]それを生き返らせようとしています 0:01:22.920,0:01:25.960 自然な方法で土壌を肥やすために 0:01:25.960,0:01:29.920 従来の養鶏は通常[br]限られた家で行われます 0:01:29.920,0:01:32.880 3,000から4,000羽の[br]鶏がいるところです 0:01:32.880,0:01:37.320 私たちがしていることは[br]小屋を変えてその圧力を取り除くことです 0:01:40.040,0:01:44.280 ブロイラーの牧草地に[br]小さな乳牛の群れがあります 0:01:44.280,0:01:47.240 私達が鶏の前に10日ほど移動させた 0:01:47.240,0:01:50.680 そして[br]彼らは草を約6インチまで食べます 0:01:50.680,0:01:54.960 牛糞は鶏がそれらを食べる時までに[br]自然たんぱく質でいっぱいになっています 0:01:54.960,0:01:58.640 それは天然タンパク質の観点から[br]鶏への飼料を代用となります 0:01:58.640,0:02:01.360 鶏が地面を探してつつくことが[br]できる天然たんぱく質として 0:02:01.360,0:02:04.560 鶏の糞は私たちの土壌資源となります 0:02:04.560,0:02:08.000 鶏の糞は窒素が多く土壌を肥やします 0:02:08.000,0:02:11.080 私たちは生態系の健全性を[br]再構築しようとしています 0:02:11.080,0:02:12.480 そしてそれは効果的です 0:02:12.480,0:02:15.320 そして[br]鶏の後に羊がやってきます 0:02:15.320,0:02:18.800 それらは維持していています[br]牧草地を 0:02:18.800,0:02:20.520 ブロイラーのために必要な牧草地を 0:02:20.520,0:02:23.200 他の家禽の飼育法では[br]糞処理は負担となります 0:02:23.200,0:02:26.120 一方で私たちにとっては[br]土壌を再生するためのツールなのです 0:02:27.960,0:02:30.320 私たちの農業のシステムは[br]自然を豊かにします 0:02:30.320,0:02:32.800 私たちの農場を俯瞰した場合 0:02:32.800,0:02:37.120 あなたは鶏の飼育エリアがどこにあったかを[br]正確に見ることができるでしょう 0:02:37.120,0:02:40.240 その考え方は[br]土壌が健康であれば 0:02:40.240,0:02:42.920 あなたの牧草地は健康で[br]あなたの動物も健康です 0:02:42.920,0:02:45.640 私たちも健康であり地球も健康[br]というものです 0:02:54.520,0:02:59.200 アグロフォレストリーは[br]林業システムの農業への適用と 0:02:59.200,0:03:01.360 また農業システムの林業への適用の両方です 0:03:01.360,0:03:04.760 木と作物が同じ土地の同じ場所にあるために 0:03:04.760,0:03:06.480 長期間 0:03:06.480,0:03:09.520 農民は多様な食品の品ぞろえを[br]生み出すことができます 0:03:09.520,0:03:11.400 彼らがより多くの収入を[br]得ることができるように 0:03:11.400,0:03:14.240 彼らが1つの作物や1つの企業だけに[br]依存していたときの様でなくてです 0:03:18.280,0:03:19.479 ここに立っているのは 0:03:19.479,0:03:21.680 実は花を育てるのに使われたトンネルです 0:03:21.680,0:03:23.840 たった2年前はただの茂みでした 0:03:23.840,0:03:26.640 たくさんの雑草が非常に生い茂り[br]あまり多くの生き物がいませんでした 0:03:27.760,0:03:31.600 2年以内にすべてを取り戻すことができるのは[br]驚くべきことです 0:03:32.960,0:03:35.000 アグロフォレストリーを[br]設立することにしました 0:03:35.000,0:03:36.920 食料生産システムが欲しかったからです 0:03:36.920,0:03:39.080 優れた品質を生み出し 0:03:39.080,0:03:42.480 土壌を強化し[br]可能な限り多くの炭素を閉じ込めます 0:03:42.480,0:03:44.920 そしてもちろん生物多様性を高めます 0:03:50.040,0:03:51.560 本当にその時でした[br]私たちが最初にブラジルに行って 0:03:51.560,0:03:54.680 シントロピックアグロフォレストリーの[br]利点を発見したのは 0:03:54.680,0:03:56.360 他のアグロフォレストリーに勝る[br]利点を持っている 0:03:56.360,0:03:59.480 私達は気づきました[br]彼らがブラジルで使用している作物の多くは 0:03:59.480,0:04:00.520 アフリカのものということを 0:04:00.520,0:04:02.040 0:04:02.040,0:04:04.320 0:04:04.320,0:04:05.960 0:04:05.960,0:04:07.920 0:04:07.920,0:04:09.280 0:04:09.280,0:04:12.280 0:04:12.280,0:04:13.800 0:04:13.800,0:04:15.320 0:04:15.320,0:04:16.720 0:04:16.720,0:04:18.399 0:04:18.399,0:04:21.399 0:04:21.399,0:04:24.840 0:04:24.840,0:04:26.360 0:04:26.360,0:04:28.240 0:04:28.240,0:04:30.960 0:04:30.960,0:04:33.720 0:04:33.720,0:04:37.120 0:04:37.120,0:04:41.400 0:04:41.400,0:04:42.880 0:04:45.760,0:04:48.920 0:04:48.920,0:04:52.840 0:04:52.840,0:04:55.440 0:04:55.440,0:04:58.360 0:04:58.360,0:05:00.960 0:05:00.960,0:05:03.840 0:05:03.840,0:05:06.800 0:05:06.800,0:05:09.560 0:05:09.560,0:05:11.160 0:05:12.480,0:05:13.480 0:05:18.400,0:05:22.360 0:05:22.360,0:05:26.680 0:05:26.680,0:05:30.240 0:05:30.240,0:05:34.560 0:05:38.840,0:05:40.640 0:05:40.640,0:05:42.800 0:05:42.800,0:05:45.920 0:05:52.440,0:05:56.920 0:05:56.920,0:05:59.080 0:05:59.080,0:06:01.640 0:06:01.640,0:06:03.400 0:06:03.400,0:06:05.600 0:06:05.600,0:06:09.200 0:06:09.200,0:06:11.480 0:06:11.480,0:06:13.320 0:06:13.320,0:06:14.480 0:06:14.480,0:06:16.840 0:06:16.840,0:06:19.720 0:06:19.720,0:06:22.040 0:06:22.040,0:06:23.960 0:06:23.960,0:06:25.520 0:06:25.520,0:06:28.720