[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:02.96,Default,,0000,0000,0000,,Čaute všetci, tu Rob Greenfield.
Dialogue: 0,0:00:02.96,0:00:06.60,Default,,0000,0000,0000,,Dnes by som Vám chcel porozprávať \No záhrade prežitia.
Dialogue: 0,0:00:07.16,0:00:11.71,Default,,0000,0000,0000,,Čo tým myslím? Myslím záhradu\Nvďaka ktorej nemusíte chodiť do obchodu,
Dialogue: 0,0:00:11.71,0:00:14.88,Default,,0000,0000,0000,,alebo reštaurácií, \Nlebo vás uživí ona sama.
Dialogue: 0,0:00:14.88,0:00:18.29,Default,,0000,0000,0000,,Poskytne vám kalórie,\Nposkytne vám živiny.
Dialogue: 0,0:00:18.29,0:00:25.04,Default,,0000,0000,0000,,Alebo prinajmenšom, vás ušetrí od nákupov\Naspoň na pár týždňov či mesiacov.
Dialogue: 0,0:00:25.04,0:00:27.84,Default,,0000,0000,0000,,Takže vitajte v záhrade prežitia.
Dialogue: 0,0:00:35.55,0:00:39.92,Default,,0000,0000,0000,,Dobre, takže prečo by som vám\Npráve ja mal rozprávať o záhrade prežitia?
Dialogue: 0,0:00:40.28,0:00:43.79,Default,,0000,0000,0000,,Nuž, nedávno som ukončil ročný projekt,
Dialogue: 0,0:00:43.79,0:00:46.88,Default,,0000,0000,0000,,ktorého cieľom bolo vypestovať a vyzbierať\N100% mojej každodennej stravy.
Dialogue: 0,0:00:46.88,0:00:50.64,Default,,0000,0000,0000,,Takže po dobu jedného roka,\Nkaždú jednu vec ktorú som dal do úst
Dialogue: 0,0:00:50.64,0:00:55.60,Default,,0000,0000,0000,,som si buď vypestoval v záhrade,\Nalebo nazbieral v lese.
Dialogue: 0,0:00:55.76,0:00:58.76,Default,,0000,0000,0000,,Vrátane soli, oleja, \Nvšetkých kalórií ktoré som potreboval,
Dialogue: 0,0:00:58.76,0:01:02.27,Default,,0000,0000,0000,,živín, proteínov, tukov...\NČo Vám len napadne.
Dialogue: 0,0:01:02.27,0:01:04.76,Default,,0000,0000,0000,,Takže trošičku skúseností už mám.
Dialogue: 0,0:01:04.76,0:01:08.12,Default,,0000,0000,0000,,A záhrada na prežitie \No ktorej budem hovoriť dnes,
Dialogue: 0,0:01:08.12,0:01:11.85,Default,,0000,0000,0000,,sa bude týkať pestovania v oblasti\Nv ktorej som môj projekt realizoval,
Dialogue: 0,0:01:11.85,0:01:13.57,Default,,0000,0000,0000,,a síce,\Nv Strednej Floride.
Dialogue: 0,0:01:13.57,0:01:17.59,Default,,0000,0000,0000,,Moje rady sa preto budú týkať \Nskôr teplejšej klímy.
Dialogue: 0,0:01:17.59,0:01:19.37,Default,,0000,0000,0000,,No nehľadne na vašu klímu,
Dialogue: 0,0:01:19.37,0:01:21.86,Default,,0000,0000,0000,,v tomto videu sa dozviete\Nveľa užitočných informácií.
Dialogue: 0,0:01:21.86,0:01:24.78,Default,,0000,0000,0000,,No hlavne, kdekoľvek ste,
Dialogue: 0,0:01:24.78,0:01:28.22,Default,,0000,0000,0000,,vždy si neuveriteľné množstvo jedla \Ndokážete sami vypestovať.
Dialogue: 0,0:01:28.22,0:01:31.45,Default,,0000,0000,0000,,Ide len o to, \Naby ste našli tie správne plodiny,
Dialogue: 0,0:01:31.45,0:01:36.20,Default,,0000,0000,0000,,ktoré by vo vašej oblasti nielen prežili,\Nale dokonca prosperovali.
Dialogue: 0,0:01:37.04,0:01:40.38,Default,,0000,0000,0000,,Takže, hneď by som začal s kalóriami.
Dialogue: 0,0:01:40.63,0:01:43.90,Default,,0000,0000,0000,,Najprv, sa s vami pozdieľam \No sladkých zemiakoch.
Dialogue: 0,0:01:44.48,0:01:47.46,Default,,0000,0000,0000,,Sladké zemiaky sú naozaj úžasnou plodinou.
Dialogue: 0,0:01:47.46,0:01:51.63,Default,,0000,0000,0000,,Mnoho z nás pozná zo sladkých zemiakov \Nlen samotnú plodinu,
Dialogue: 0,0:01:51.63,0:01:57.19,Default,,0000,0000,0000,,no nevie, že rovnako jedlé\Nsú aj ich listy.
Dialogue: 0,0:01:57.19,0:02:02.85,Default,,0000,0000,0000,,So svojimi výživnými listami\Na kalóriami nabitými hľuzami
Dialogue: 0,0:02:02.85,0:02:06.47,Default,,0000,0000,0000,,sladké zemiaky patria medzi tie \Nnajvýznamnejšie poľnohospodárske plodiny,
Dialogue: 0,0:02:06.47,0:02:10.97,Default,,0000,0000,0000,,práve z hľadiska neskutočného množstva \Nobsiahnutých kalórií a živín.
Dialogue: 0,0:02:10.97,0:02:13.78,Default,,0000,0000,0000,,Počas môjho roka \Npotravinovej sebestačnosti,
Dialogue: 0,0:02:13.78,0:02:18.53,Default,,0000,0000,0000,,sa mi podarilo vypestovať\Nzhruba 270kg sladkých zemiakov.
Dialogue: 0,0:02:18.53,0:02:21.76,Default,,0000,0000,0000,,A stále tomu číslu\Nnemôžem uveriť.
Dialogue: 0,0:02:21.76,0:02:26.04,Default,,0000,0000,0000,,Väčšina ľudí si predstaví \Ntaké tie malé oranžové z obchodu,
Dialogue: 0,0:02:26.04,0:02:28.59,Default,,0000,0000,0000,,no sladké zemiaky rastú\Nv rôznych formách a veľkostiach.
Dialogue: 0,0:02:28.59,0:02:32.60,Default,,0000,0000,0000,,Už som dokonca videl \Naj 6 kilogramové.
Dialogue: 0,0:02:32.60,0:02:38.38,Default,,0000,0000,0000,,A úplne ma dostalo, aké množstvá \Nsa dájú vypestovať na celkom malej ploche.
Dialogue: 0,0:02:38.38,0:02:40.92,Default,,0000,0000,0000,,V klasickej predzáhradke,
Dialogue: 0,0:02:40.92,0:02:43.74,Default,,0000,0000,0000,,si viete vypestovať všetky kalórie\Nktoré len potrebujete.
Dialogue: 0,0:02:43.74,0:02:45.23,Default,,0000,0000,0000,,Zopakujme si to ešte raz:
Dialogue: 0,0:02:45.23,0:02:48.43,Default,,0000,0000,0000,,Vy sami si viete \Nv klasickej predzáhradke
Dialogue: 0,0:02:48.43,0:02:52.14,Default,,0000,0000,0000,,pomocou rôznych hľuzovín \Nvypestovať pre seba všetky kalórie.\N
Dialogue: 0,0:02:52.86,0:02:56.04,Default,,0000,0000,0000,,Takže, druhá plodina \No ktorej budem rozprávať
Dialogue: 0,0:02:56.04,0:02:59.16,Default,,0000,0000,0000,,sa volá maniok jedlý.
Dialogue: 0,0:02:59.16,0:03:02.63,Default,,0000,0000,0000,,A pre tých z vás, ktorí toto meno\Npočujete prvý krát:
Dialogue: 0,0:03:02.63,0:03:05.59,Default,,0000,0000,0000,,ide o plodinu, \Nz ktorej sa vyrába tapioka.
Dialogue: 0,0:03:05.59,0:03:08.28,Default,,0000,0000,0000,,Skutočné jedlo prežitia.
Dialogue: 0,0:03:08.28,0:03:13.36,Default,,0000,0000,0000,,Po celom svete je na ňom\Nexistenčne závislý cez bilión ľudí,
Dialogue: 0,0:03:13.36,0:03:17.40,Default,,0000,0000,0000,,a v porovnaní so sladkými zemiakmi \Nmá dvojnásobok kalórií.
Dialogue: 0,0:03:17.40,0:03:22.20,Default,,0000,0000,0000,,Ako som sa dočítal, je to okolo \N1400 kalórií na kilo manioku.
Dialogue: 0,0:03:22.20,0:03:24.99,Default,,0000,0000,0000,,Takže je naozaj, veľmi nabité kalóriami.
Dialogue: 0,0:03:24.99,0:03:28.57,Default,,0000,0000,0000,,Na dennú odporúčanú dávku\Nstačí 1 až 2 kilá.
Dialogue: 0,0:03:28.90,0:03:32.17,Default,,0000,0000,0000,,Výživných látok \Ntým pádom veľa nemá,
Dialogue: 0,0:03:32.17,0:03:34.94,Default,,0000,0000,0000,,no k takým plodinám \Nsa čoskoro dostaneme.
Dialogue: 0,0:03:35.26,0:03:42.45,Default,,0000,0000,0000,,Takže, na manioku je krásne,\Nže Vám stačí jeho hľuza, konár
Dialogue: 0,0:03:42.45,0:03:45.58,Default,,0000,0000,0000,,zapichnete ho do zeme,
Dialogue: 0,0:03:45.58,0:03:51.12,Default,,0000,0000,0000,,vrátite sa o 12 mesiacov \Na nájdete dospelý maniokový strom,
Dialogue: 0,0:03:51.12,0:03:54.69,Default,,0000,0000,0000,,alebo ker, či akokoľvek to už nazveme,\N– s hľuzou pod zemou. \N
Dialogue: 0,0:03:55.20,0:03:57.33,Default,,0000,0000,0000,,Nesadíte ho v štýle zemiakov.
Dialogue: 0,0:03:57.93,0:04:05.25,Default,,0000,0000,0000,,Sadíte ho s miernym zárezom\Na listy sú vlastne jedlé tiež.
Dialogue: 0,0:04:05.25,0:04:09.50,Default,,0000,0000,0000,,A teraz, kasava\N(alebo maniok) obsahuje kyanidy.