[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:02.21,Default,,0000,0000,0000,,För tre och ett halvt år sedan tog jag
Dialogue: 0,0:00:02.21,0:00:05.46,Default,,0000,0000,0000,,ett av de bästa besluten i mitt liv.
Dialogue: 0,0:00:05.46,0:00:08.72,Default,,0000,0000,0000,,Som mitt nyårslöfte\Nlade jag ner bantningen,
Dialogue: 0,0:00:08.74,0:00:10.99,Default,,0000,0000,0000,,slutade oroa mig för min vikt
Dialogue: 0,0:00:10.99,0:00:12.23,Default,,0000,0000,0000,,och lärde mig
Dialogue: 0,0:00:12.23,0:00:13.98,Default,,0000,0000,0000,,att vara närvarande i mitt ätande.
Dialogue: 0,0:00:14.85,0:00:17.95,Default,,0000,0000,0000,,Nu äter jag när jag är hungrig,
Dialogue: 0,0:00:18.67,0:00:21.03,Default,,0000,0000,0000,,och jag har gått ner nästan 5 kg.
Dialogue: 0,0:00:21.74,0:00:24.27,Default,,0000,0000,0000,,Bilden visar mig som 13-åring,
Dialogue: 0,0:00:24.27,0:00:26.63,Default,,0000,0000,0000,,det var då jag bantade för första gången.
Dialogue: 0,0:00:26.81,0:00:29.21,Default,,0000,0000,0000,,Idag, när jag ser på bilden, tänker jag;
Dialogue: 0,0:00:29.82,0:00:31.66,Default,,0000,0000,0000,,det var inte en bantningskur du behövde,
Dialogue: 0,0:00:31.66,0:00:32.80,Default,,0000,0000,0000,,du behövde någon
Dialogue: 0,0:00:32.81,0:00:34.63,Default,,0000,0000,0000,,som kunde hjälpt dig med klädvalet.
Dialogue: 0,0:00:34.65,0:00:36.74,Default,,0000,0000,0000,,(Skratt)
Dialogue: 0,0:00:36.74,0:00:39.81,Default,,0000,0000,0000,,Men det enda jag såg\Nvar att jag behövde gå ner i vikt,
Dialogue: 0,0:00:39.81,0:00:41.27,Default,,0000,0000,0000,,och självklart lade jag\Nskulden på mig själv
Dialogue: 0,0:00:41.27,0:00:44.27,Default,,0000,0000,0000,,när de kilon jag tappat\Nsedan kom tillbaka.
Dialogue: 0,0:00:45.20,0:00:47.70,Default,,0000,0000,0000,,I tre decennier därefter
Dialogue: 0,0:00:47.70,0:00:50.46,Default,,0000,0000,0000,,gick jag på olika typer av dieter.
Dialogue: 0,0:00:50.46,0:00:52.53,Default,,0000,0000,0000,,Det spelade ingen roll vad jag provade,
Dialogue: 0,0:00:52.53,0:00:55.36,Default,,0000,0000,0000,,de kilon jag blev av med\Nkom alltid tillbaka.
Dialogue: 0,0:00:55.36,0:00:58.96,Default,,0000,0000,0000,,Jag är säker på att många av er\Nhar varit med om den känslan.
Dialogue: 0,0:00:58.96,0:01:00.52,Default,,0000,0000,0000,,Som neurolog
Dialogue: 0,0:01:00.52,0:01:03.34,Default,,0000,0000,0000,,frågade jag mig själv;\NVarför är det så svårt?
Dialogue: 0,0:01:03.34,0:01:05.90,Default,,0000,0000,0000,,Det är naturligtvis så\Natt din vikt beror på
Dialogue: 0,0:01:05.90,0:01:08.49,Default,,0000,0000,0000,,förhållandet mellan ditt matintag\Noch hur mycket energi du gör av med.
Dialogue: 0,0:01:08.49,0:01:10.70,Default,,0000,0000,0000,,Vad de flesta människor dock inte inser
Dialogue: 0,0:01:10.70,0:01:12.52,Default,,0000,0000,0000,,är att hungerkänslor\Nsåväl som kroppens energiförbrukning
Dialogue: 0,0:01:12.52,0:01:14.62,Default,,0000,0000,0000,,styrs av hjärnan
Dialogue: 0,0:01:14.62,0:01:17.40,Default,,0000,0000,0000,,och dessutom oftast\Nutan att du är medveten om det.
Dialogue: 0,0:01:18.14,0:01:19.95,Default,,0000,0000,0000,,Din hjärna utför en mängd uppgifter
Dialogue: 0,0:01:19.95,0:01:23.36,Default,,0000,0000,0000,,bakom kulisserna, vilket är tur,
Dialogue: 0,0:01:23.78,0:01:26.10,Default,,0000,0000,0000,,eftersom ditt medvetande --
Dialogue: 0,0:01:26.10,0:01:27.96,Default,,0000,0000,0000,,hur uttrycker man sig hövligt? --
Dialogue: 0,0:01:27.96,0:01:30.45,Default,,0000,0000,0000,,är lättdistraherat.
Dialogue: 0,0:01:31.24,0:01:33.94,Default,,0000,0000,0000,,Det är bra att inte behöva\Nkomma ihåg att andas
Dialogue: 0,0:01:33.94,0:01:36.57,Default,,0000,0000,0000,,när du blir fängslad av en film. (Skratt)
Dialogue: 0,0:01:36.58,0:01:38.60,Default,,0000,0000,0000,,Du glömmer inte hur man går,
Dialogue: 0,0:01:38.60,0:01:41.30,Default,,0000,0000,0000,,för att du börjar tänka på\Nvad du ska äta till middag.
Dialogue: 0,0:01:41.52,0:01:43.50,Default,,0000,0000,0000,,Din hjärna har också sin egen uppfattning,
Dialogue: 0,0:01:43.50,0:01:45.26,Default,,0000,0000,0000,,för hur mycket du bör väga,
Dialogue: 0,0:01:45.26,0:01:47.81,Default,,0000,0000,0000,,oavsett vad du själv tycker.
Dialogue: 0,0:01:48.33,0:01:50.37,Default,,0000,0000,0000,,Det här kallas din ställpunkt,
Dialogue: 0,0:01:50.37,0:01:52.03,Default,,0000,0000,0000,,men det är en missvisande benämning,
Dialogue: 0,0:01:52.03,0:01:53.74,Default,,0000,0000,0000,,då det egentligen rör sig om ett spann
Dialogue: 0,0:01:53.74,0:01:56.31,Default,,0000,0000,0000,,på mellan 4,5 och 7 kg.
Dialogue: 0,0:01:56.31,0:01:59.94,Default,,0000,0000,0000,,Du kan genom att förändra livsstilen\Npåverka din vikt upp eller ner
Dialogue: 0,0:01:59.94,0:02:01.60,Default,,0000,0000,0000,,inom detta viktspann,
Dialogue: 0,0:02:01.60,0:02:05.06,Default,,0000,0000,0000,,men det är mycket, mycket svårare\Natt hålla sin vikt utanför detta.
Dialogue: 0,0:02:06.00,0:02:08.03,Default,,0000,0000,0000,,I hypotalamus, dvs den del av hjärnan
Dialogue: 0,0:02:08.03,0:02:09.94,Default,,0000,0000,0000,,som reglerar kroppsvikten,
Dialogue: 0,0:02:09.94,0:02:12.37,Default,,0000,0000,0000,,finns fler än ett dussin signalsubstanser
Dialogue: 0,0:02:12.37,0:02:14.98,Default,,0000,0000,0000,,som påverkar kroppen till att öka i vikt,
Dialogue: 0,0:02:14.98,0:02:18.67,Default,,0000,0000,0000,,samt ännu ett dussintal\Nsom talar om för kroppen att tappa den.
Dialogue: 0,0:02:18.67,0:02:21.98,Default,,0000,0000,0000,,Systemet fungerar som ett termostat,
Dialogue: 0,0:02:21.98,0:02:24.32,Default,,0000,0000,0000,,och reagerar på signalerna från kroppen
Dialogue: 0,0:02:24.32,0:02:27.93,Default,,0000,0000,0000,,genom att justera hunger,\Naktivitetsnivå samt metabolism
Dialogue: 0,0:02:27.93,0:02:31.29,Default,,0000,0000,0000,,för att hålla din vikt stabil\Nnär de externa förhållandena ändras.
Dialogue: 0,0:02:31.66,0:02:33.76,Default,,0000,0000,0000,,Det är väl så en termostat fungerar?
Dialogue: 0,0:02:33.76,0:02:36.12,Default,,0000,0000,0000,,Det håller temperaturen inomhus
Dialogue: 0,0:02:36.13,0:02:37.55,Default,,0000,0000,0000,,på samma nivå
Dialogue: 0,0:02:37.55,0:02:39.95,Default,,0000,0000,0000,,oavsett hur vädret utanför förändras.
Dialogue: 0,0:02:39.95,0:02:42.77,Default,,0000,0000,0000,,Du kan prova att sänka temperaturen
Dialogue: 0,0:02:42.77,0:02:45.83,Default,,0000,0000,0000,,i ditt hus vintertid\Ngenom att öppna fönstret,
Dialogue: 0,0:02:46.27,0:02:50.04,Default,,0000,0000,0000,,men den åtgärden kommer inte\Natt ändra inställningen på termostaten,
Dialogue: 0,0:02:50.04,0:02:52.23,Default,,0000,0000,0000,,som kommer att reagera\Ngenom att kicka igång värmesystemet
Dialogue: 0,0:02:52.23,0:02:54.67,Default,,0000,0000,0000,,för att värma upp huset igen\Ntill den nivå termostaten är inställd på.
Dialogue: 0,0:02:54.67,0:02:57.49,Default,,0000,0000,0000,,Hjärnan jobbar på precis samma sätt,
Dialogue: 0,0:02:57.99,0:03:01.14,Default,,0000,0000,0000,,och besvarar viktminskning\Nmed kraftfulla verktyg
Dialogue: 0,0:03:01.14,0:03:02.29,Default,,0000,0000,0000,,för att tvinga tillbaka din kropp
Dialogue: 0,0:03:02.29,0:03:05.16,Default,,0000,0000,0000,,till det läge hjärnan tycker är normalt.
Dialogue: 0,0:03:06.32,0:03:08.30,Default,,0000,0000,0000,,Om du tappar mycket i vikt,
Dialogue: 0,0:03:08.30,0:03:11.60,Default,,0000,0000,0000,,kommer din hjärna\Natt reagera som om du svalt,
Dialogue: 0,0:03:12.62,0:03:15.25,Default,,0000,0000,0000,,och oavsett om du startade\Nsom överviktig eller mager,
Dialogue: 0,0:03:15.25,0:03:18.22,Default,,0000,0000,0000,,kommer hjärnans reaktion\Natt vara exakt densamma.
Dialogue: 0,0:03:18.22,0:03:20.49,Default,,0000,0000,0000,,Vi skulle älska att hjärnan\Nkunde tala om för oss
Dialogue: 0,0:03:20.49,0:03:21.96,Default,,0000,0000,0000,,om vi behövde gå ner i vikt,
Dialogue: 0,0:03:21.96,0:03:24.09,Default,,0000,0000,0000,,men det kan den inte.
Dialogue: 0,0:03:24.09,0:03:26.98,Default,,0000,0000,0000,,Om du går ner mycket i vikt,
Dialogue: 0,0:03:26.98,0:03:30.07,Default,,0000,0000,0000,,blir du hungrig, och dina muskler
Dialogue: 0,0:03:30.08,0:03:31.92,Default,,0000,0000,0000,,kommer att förbränna mindre energi.
Dialogue: 0,0:03:32.17,0:03:34.82,Default,,0000,0000,0000,,Doktor Rudy Leibel\Npå Columbia-universitetet
Dialogue: 0,0:03:34.82,0:03:36.53,Default,,0000,0000,0000,,har i sina studier sett\Natt människor som tappat
Dialogue: 0,0:03:36.53,0:03:38.73,Default,,0000,0000,0000,,10 procent av sin kroppsvikt
Dialogue: 0,0:03:38.73,0:03:41.55,Default,,0000,0000,0000,,förbränner 250-400 färre kalorier
Dialogue: 0,0:03:41.55,0:03:43.83,Default,,0000,0000,0000,,eftersom deras metabolism minskar.
Dialogue: 0,0:03:44.06,0:03:46.49,Default,,0000,0000,0000,,Det är mycket mat, det.
Dialogue: 0,0:03:46.49,0:03:48.71,Default,,0000,0000,0000,,Det betyder att en person\Nsom är framgångsrik med sin bantning
Dialogue: 0,0:03:48.71,0:03:51.88,Default,,0000,0000,0000,,måste äta denna mängd mindre\Nunder resten av livet
Dialogue: 0,0:03:51.88,0:03:53.17,Default,,0000,0000,0000,,jämfört med någon med samma vikt
Dialogue: 0,0:03:53.17,0:03:55.14,Default,,0000,0000,0000,,men som alltid varit smal.
Dialogue: 0,0:03:55.47,0:03:57.26,Default,,0000,0000,0000,,Från ett evolutionsperspektiv
Dialogue: 0,0:03:57.26,0:03:59.81,Default,,0000,0000,0000,,är kroppens ovilja\Natt tappa kroppsmassa förståelig.
Dialogue: 0,0:03:59.81,0:04:02.94,Default,,0000,0000,0000,,Under tider när föda var en bristvara\Nberodde våra anfäders överlevnad
Dialogue: 0,0:04:02.94,0:04:05.44,Default,,0000,0000,0000,,på kroppens förmåga\Natt hushålla med energin,
Dialogue: 0,0:04:05.44,0:04:07.22,Default,,0000,0000,0000,,tillsammans med förmågan\Natt återfå kroppsmassa när det åter
Dialogue: 0,0:04:07.22,0:04:08.53,Default,,0000,0000,0000,,blev bättre tillgång på mat
Dialogue: 0,0:04:08.54,0:04:10.80,Default,,0000,0000,0000,,var det som borde skyddat dem\Nnär nästa period av matbrist inträffade.
Dialogue: 0,0:04:10.80,0:04:13.32,Default,,0000,0000,0000,,Genom mänsklighetens historia,
Dialogue: 0,0:04:13.32,0:04:16.33,Default,,0000,0000,0000,,har svält varit ett mycket större bekymmer
Dialogue: 0,0:04:16.33,0:04:18.01,Default,,0000,0000,0000,,än att man ätit för mycket.
Dialogue: 0,0:04:18.01,0:04:22.24,Default,,0000,0000,0000,,Detta kan kanske vara förklaringen\Nbakom det dystra faktum
Dialogue: 0,0:04:22.24,0:04:25.07,Default,,0000,0000,0000,,att ställpunkten kan höjas,
Dialogue: 0,0:04:25.07,0:04:27.27,Default,,0000,0000,0000,,men den sjunker sällan.
Dialogue: 0,0:04:27.94,0:04:30.13,Default,,0000,0000,0000,,Om nu din mamma någonsin nämnde
Dialogue: 0,0:04:30.13,0:04:32.29,Default,,0000,0000,0000,,att livet inte är rättvist,
Dialogue: 0,0:04:32.43,0:04:35.22,Default,,0000,0000,0000,,så var det den här typen\Nav orättvisor hon pratade om.
Dialogue: 0,0:04:35.22,0:04:38.26,Default,,0000,0000,0000,,(Skratt)
Dialogue: 0,0:04:38.26,0:04:41.44,Default,,0000,0000,0000,,Framgångsrik bantning\Nsänker inte din ställpunkt.
Dialogue: 0,0:04:41.44,0:04:42.99,Default,,0000,0000,0000,,Även om du lyckats behålla\Ndin nya lägre vikt
Dialogue: 0,0:04:42.99,0:04:44.82,Default,,0000,0000,0000,,i så länge som sju år,
Dialogue: 0,0:04:44.82,0:04:48.79,Default,,0000,0000,0000,,kommer din hjärna hela tiden sträva efter\Natt du ska återfå din gamla vikt.
Dialogue: 0,0:04:48.79,0:04:52.08,Default,,0000,0000,0000,,Om viktminskningen hade varit resultatet\Nav en långvarig svält
Dialogue: 0,0:04:52.08,0:04:54.41,Default,,0000,0000,0000,,hade det varit en vettig process.
Dialogue: 0,0:04:54.41,0:04:57.09,Default,,0000,0000,0000,,I vår moderna tid\Nmed drive-in-hamburgerrestauranger
Dialogue: 0,0:04:57.09,0:05:00.55,Default,,0000,0000,0000,,är vi många som detta\Ninte fungerar så bra för.
Dialogue: 0,0:05:00.55,0:05:04.29,Default,,0000,0000,0000,,Skillnaden mellan våra anfäders liv
Dialogue: 0,0:05:04.29,0:05:06.69,Default,,0000,0000,0000,,och vårt liv i överflöd av mat
Dialogue: 0,0:05:06.69,0:05:08.98,Default,,0000,0000,0000,,är anledningarna till\Natt Doktor Yoni Freedhoff
Dialogue: 0,0:05:08.98,0:05:11.04,Default,,0000,0000,0000,,vid universitetet i Ottawa, Kanada
Dialogue: 0,0:05:11.04,0:05:13.99,Default,,0000,0000,0000,,önskar att han kunde ta tillbaka\Nen del av sina patienter till en tid
Dialogue: 0,0:05:13.99,0:05:15.84,Default,,0000,0000,0000,,då föda inte var lika tillgänglig,
Dialogue: 0,0:05:15.84,0:05:17.54,Default,,0000,0000,0000,,och det är även skälet till
Dialogue: 0,0:05:17.54,0:05:19.93,Default,,0000,0000,0000,,att om samhället förändrade miljön\Nmot färre möjligheter att få tag i föda
Dialogue: 0,0:05:19.93,0:05:23.60,Default,,0000,0000,0000,,skulle det vara det effektivaste motdraget
Dialogue: 0,0:05:24.04,0:05:26.15,Default,,0000,0000,0000,,mot fetma.
Dialogue: 0,0:05:26.15,0:05:29.43,Default,,0000,0000,0000,,Olyckligtvis, kan en tillfällig viktökning
Dialogue: 0,0:05:29.43,0:05:31.48,Default,,0000,0000,0000,,bli bestående.
Dialogue: 0,0:05:31.48,0:05:34.11,Default,,0000,0000,0000,,Om du är överviktig\Nunder en längre tidsperiod,
Dialogue: 0,0:05:34.11,0:05:36.58,Default,,0000,0000,0000,,uppskattningsvis rör det sig om flera år\Nför de flesta av oss,
Dialogue: 0,0:05:36.58,0:05:40.27,Default,,0000,0000,0000,,kan din hjärna bestämma sig för\Natt detta är det nya normala.
Dialogue: 0,0:05:41.02,0:05:44.58,Default,,0000,0000,0000,,Psykologer delar in ätare i två grupper,
Dialogue: 0,0:05:45.06,0:05:46.70,Default,,0000,0000,0000,,de som förlitar sig på sin hunger
Dialogue: 0,0:05:46.70,0:05:49.27,Default,,0000,0000,0000,,och de som försöker\Nkontrollera sitt ätande
Dialogue: 0,0:05:49.27,0:05:51.70,Default,,0000,0000,0000,,genom viljestyrka, som de flesta bantare.
Dialogue: 0,0:05:56.57,0:06:00.53,Default,,0000,0000,0000,,Låt oss kalla dem intuitiva ätare\Noch kontrollerade ätare.
Dialogue: 0,0:06:01.84,0:06:04.02,Default,,0000,0000,0000,,Intressant att notera är att intuitiva ätare
Dialogue: 0,0:06:04.02,0:06:06.36,Default,,0000,0000,0000,,är mindre benägna att bli överviktiga,
Dialogue: 0,0:06:06.66,0:06:09.72,Default,,0000,0000,0000,,och de tillbringar mindre tid\Nmed att tänka på mat.
Dialogue: 0,0:06:10.36,0:06:14.00,Default,,0000,0000,0000,,Kontrollerade ätare är mer känsliga
Dialogue: 0,0:06:14.00,0:06:16.86,Default,,0000,0000,0000,,för att äta för mycket\Nsom en reaktion på reklam,
Dialogue: 0,0:06:16.86,0:06:20.44,Default,,0000,0000,0000,,överstora portioner\Noch ät-så-mycket-du-orkar-buffér.
Dialogue: 0,0:06:20.73,0:06:22.47,Default,,0000,0000,0000,,Och det är mer troligt\Natt en liten njutning,
Dialogue: 0,0:06:22.47,0:06:24.93,Default,,0000,0000,0000,,som att äta en sked glass,
Dialogue: 0,0:06:25.68,0:06:30.94,Default,,0000,0000,0000,,leder till en matorgie
Dialogue: 0,0:06:31.29,0:06:33.19,Default,,0000,0000,0000,,för en kontrollerad ätare.
Dialogue: 0,0:06:33.19,0:06:35.11,Default,,0000,0000,0000,,Barn är särskilt känsliga
Dialogue: 0,0:06:35.11,0:06:38.24,Default,,0000,0000,0000,,för denna växling\Nmellan bantning och matorgier.
Dialogue: 0,0:06:38.24,0:06:41.07,Default,,0000,0000,0000,,Ett flertal långtidsstudier har påvisat
Dialogue: 0,0:06:41.07,0:06:45.06,Default,,0000,0000,0000,,att flickor som bantar\Nnär de är i de tidiga tonåren
Dialogue: 0,0:06:45.22,0:06:48.55,Default,,0000,0000,0000,,löper tre gånger så stor risk\Natt bli överviktiga
Dialogue: 0,0:06:48.55,0:06:50.08,Default,,0000,0000,0000,,fem år senare,
Dialogue: 0,0:06:50.08,0:06:52.90,Default,,0000,0000,0000,,även om de startade som normalviktiga.
Dialogue: 0,0:06:52.90,0:06:55.55,Default,,0000,0000,0000,,Alla dessa studier fann
Dialogue: 0,0:06:55.55,0:06:57.86,Default,,0000,0000,0000,,att samma faktorer som
Dialogue: 0,0:06:57.86,0:07:00.37,Default,,0000,0000,0000,,förutbestämde en viktökning
Dialogue: 0,0:07:01.25,0:07:04.25,Default,,0000,0000,0000,,även förutbestämde\Nutveckling av ätstörningar.
Dialogue: 0,0:07:04.25,0:07:07.25,Default,,0000,0000,0000,,Den andra påverkande faktorn\Nvar förresten, för er som är föräldrar,
Dialogue: 0,0:07:07.25,0:07:10.05,Default,,0000,0000,0000,,att andra familjemedlemmar retade dem
Dialogue: 0,0:07:10.48,0:07:11.99,Default,,0000,0000,0000,,för deras vikt.
Dialogue: 0,0:07:11.99,0:07:13.83,Default,,0000,0000,0000,,Så gör inte det.
Dialogue: 0,0:07:13.83,0:07:15.56,Default,,0000,0000,0000,,(Skratt)
Dialogue: 0,0:07:15.56,0:07:18.20,Default,,0000,0000,0000,,Jag lämnade nästan alla diagram hemma,
Dialogue: 0,0:07:18.20,0:07:20.49,Default,,0000,0000,0000,,men jag kunde inte motstå\Natt visa er just den här,
Dialogue: 0,0:07:20.49,0:07:22.91,Default,,0000,0000,0000,,eftersom jag är en nörd\Noch det är så här jag gör.
Dialogue: 0,0:07:22.91,0:07:25.39,Default,,0000,0000,0000,,(Skratt)
Dialogue: 0,0:07:25.39,0:07:27.73,Default,,0000,0000,0000,,Detta är en studie\Nsom tittade på risken att dö
Dialogue: 0,0:07:27.73,0:07:29.60,Default,,0000,0000,0000,,över en fjortonårs-period
Dialogue: 0,0:07:29.60,0:07:32.10,Default,,0000,0000,0000,,baserat på fyra sunda vanor:
Dialogue: 0,0:07:32.10,0:07:34.22,Default,,0000,0000,0000,,äta tillräckligt med frukt och grönsaker,
Dialogue: 0,0:07:34.22,0:07:36.45,Default,,0000,0000,0000,,motionera tre gånger i veckan,
Dialogue: 0,0:07:36.45,0:07:37.82,Default,,0000,0000,0000,,låta bli att röka,
Dialogue: 0,0:07:37.82,0:07:39.79,Default,,0000,0000,0000,,samt att dricka måttligt med alkohol.
Dialogue: 0,0:07:39.79,0:07:43.28,Default,,0000,0000,0000,,Låt oss börja med att titta på\Nde normalviktiga i studien.
Dialogue: 0,0:07:43.31,0:07:45.20,Default,,0000,0000,0000,,Staplarna är risken att dö
Dialogue: 0,0:07:45.20,0:07:47.58,Default,,0000,0000,0000,,och siffrorna noll, ett, två, tre, fyra
Dialogue: 0,0:07:47.58,0:07:48.82,Default,,0000,0000,0000,,på den horisontella axeln
Dialogue: 0,0:07:48.82,0:07:50.86,Default,,0000,0000,0000,,visar antalet hälsosamma vanor
Dialogue: 0,0:07:50.86,0:07:52.42,Default,,0000,0000,0000,,som en given person hade.
Dialogue: 0,0:07:52.42,0:07:55.41,Default,,0000,0000,0000,,Som man kunde misstänka;\Nju hälsosammare livsstil,
Dialogue: 0,0:07:55.41,0:07:58.32,Default,,0000,0000,0000,,desto lägre risk att personen\Nskulle avlida medan studien pågick.
Dialogue: 0,0:07:58.32,0:07:59.64,Default,,0000,0000,0000,,Låt oss då titta på vad som händer
Dialogue: 0,0:07:59.64,0:08:01.49,Default,,0000,0000,0000,,med överviktiga personer.
Dialogue: 0,0:08:01.49,0:08:03.56,Default,,0000,0000,0000,,För de som inte hade någon\Nav de hälsosamma vanorna
Dialogue: 0,0:08:03.56,0:08:05.33,Default,,0000,0000,0000,,fanns en förhöjd risk att avlida.
Dialogue: 0,0:08:05.33,0:08:07.09,Default,,0000,0000,0000,,Att lägga sig till med\Nendast en hälsosam vana
Dialogue: 0,0:08:07.09,0:08:10.08,Default,,0000,0000,0000,,får en överviktig person\Ntillbaka in på normalkurvan.
Dialogue: 0,0:08:10.56,0:08:13.30,Default,,0000,0000,0000,,För riktigt feta personer\Nutan någon hälsosam vana alls
Dialogue: 0,0:08:13.30,0:08:16.01,Default,,0000,0000,0000,,är risken att dö\Nsju gånger så hög jämfört med
Dialogue: 0,0:08:16.03,0:08:18.14,Default,,0000,0000,0000,,den hälsosammaste gruppen i studien.
Dialogue: 0,0:08:18.14,0:08:21.83,Default,,0000,0000,0000,,Men en hälsosam livsstil\Nhjälper även riktigt feta människor.
Dialogue: 0,0:08:22.08,0:08:24.60,Default,,0000,0000,0000,,Faktum är att om man\Nenbart tittar på gruppen
Dialogue: 0,0:08:24.60,0:08:26.88,Default,,0000,0000,0000,,med alla fyra hälsosamma vanor,
Dialogue: 0,0:08:26.88,0:08:29.42,Default,,0000,0000,0000,,upptäcker man att vikten\Ni sig gör väldigt liten skillnad.
Dialogue: 0,0:08:29.49,0:08:31.54,Default,,0000,0000,0000,,Du kan ta kontroll över din hälsa
Dialogue: 0,0:08:31.54,0:08:33.42,Default,,0000,0000,0000,,genom att ta kontroll över din livsstil,
Dialogue: 0,0:08:33.42,0:08:34.90,Default,,0000,0000,0000,,även om du inte kan gå ner i vikt
Dialogue: 0,0:08:34.90,0:08:36.64,Default,,0000,0000,0000,,och behålla viktminskningen.
Dialogue: 0,0:08:36.64,0:08:40.38,Default,,0000,0000,0000,,Dieter är inte speciellt tillförlitiga.
Dialogue: 0,0:08:40.74,0:08:42.52,Default,,0000,0000,0000,,Fem år efter en bantningskur,
Dialogue: 0,0:08:42.52,0:08:45.31,Default,,0000,0000,0000,,har de flesta människor\Nåterfått de kilon de tappade.
Dialogue: 0,0:08:45.31,0:08:47.79,Default,,0000,0000,0000,,Fyrtio procent av dem väger mer\Nän de gjorde när de påbörjade dieten.
Dialogue: 0,0:08:47.79,0:08:49.22,Default,,0000,0000,0000,,Om man betänker detta,
Dialogue: 0,0:08:49.22,0:08:51.56,Default,,0000,0000,0000,,så är det typiska resultatet\Nefter en bantningskur
Dialogue: 0,0:08:51.56,0:08:53.45,Default,,0000,0000,0000,,att sannolikheten för\Natt du går upp i vikt igen större
Dialogue: 0,0:08:53.45,0:08:56.22,Default,,0000,0000,0000,,än att du - på lång sikt - \Nbehåller viktminskningen.
Dialogue: 0,0:08:56.22,0:08:59.08,Default,,0000,0000,0000,,Om jag nu lyckats övertala dig\Nom att bantning
Dialogue: 0,0:08:59.08,0:09:01.10,Default,,0000,0000,0000,,kanske kan vara ett problem,
Dialogue: 0,0:09:01.10,0:09:03.56,Default,,0000,0000,0000,,blir följdfrågan: Vad ska du göra åt det?
Dialogue: 0,0:09:03.74,0:09:07.96,Default,,0000,0000,0000,,Och mitt svar är, med ett ord,\Nmindfulness (medveten närvaro)
Dialogue: 0,0:09:08.20,0:09:10.73,Default,,0000,0000,0000,,Jag menar inte att du måste\Nlära dig meditera
Dialogue: 0,0:09:10.73,0:09:12.72,Default,,0000,0000,0000,,eller börja med yoga.
Dialogue: 0,0:09:12.72,0:09:15.12,Default,,0000,0000,0000,,Jag pratar om ett medvetet ätande:
Dialogue: 0,0:09:15.28,0:09:18.50,Default,,0000,0000,0000,,lär dig förstå vad din kropp signalerar
Dialogue: 0,0:09:18.78,0:09:21.17,Default,,0000,0000,0000,,så att du äter när du är hungrig
Dialogue: 0,0:09:21.17,0:09:23.29,Default,,0000,0000,0000,,och slutar när du är mätt,
Dialogue: 0,0:09:23.52,0:09:25.07,Default,,0000,0000,0000,,eftersom en stor del\Nav en ovälkommen viktökning
Dialogue: 0,0:09:25.07,0:09:26.29,Default,,0000,0000,0000,,beror på det faktum
Dialogue: 0,0:09:26.29,0:09:28.76,Default,,0000,0000,0000,,att du äter även när du inte är hungrig.
Dialogue: 0,0:09:28.76,0:09:30.24,Default,,0000,0000,0000,,Hur gör du då?
Dialogue: 0,0:09:30.24,0:09:32.08,Default,,0000,0000,0000,,Ge dig själv tillåtelse att äta
Dialogue: 0,0:09:32.08,0:09:34.10,Default,,0000,0000,0000,,så mycket du vill\Noch lägg sedan ner möda på
Dialogue: 0,0:09:34.12,0:09:36.04,Default,,0000,0000,0000,,att fundera över vad det är som gör\Natt kroppen mår bra.
Dialogue: 0,0:09:36.04,0:09:39.76,Default,,0000,0000,0000,,Sitt ner och ät vid regelbundna tider\Nutan distraherande faktorer runt dig.
Dialogue: 0,0:09:39.76,0:09:41.56,Default,,0000,0000,0000,,Var medveten om hur din kropp känns
Dialogue: 0,0:09:41.56,0:09:43.62,Default,,0000,0000,0000,,när du börjar äta och när du slutar,
Dialogue: 0,0:09:43.62,0:09:46.10,Default,,0000,0000,0000,,och låt dina hungerkänslor bestämma
Dialogue: 0,0:09:46.10,0:09:47.57,Default,,0000,0000,0000,,när du är är klar.
Dialogue: 0,0:09:47.57,0:09:49.99,Default,,0000,0000,0000,,Det tog ungefär ett år\Nför mig att lära mig detta,
Dialogue: 0,0:09:49.99,0:09:51.76,Default,,0000,0000,0000,,men det har verkligen varit värt det.
Dialogue: 0,0:09:51.76,0:09:54.85,Default,,0000,0000,0000,,Jag är så mycket mer avslappnad\Nkring matsituationer nuförtiden
Dialogue: 0,0:09:54.85,0:09:57.37,Default,,0000,0000,0000,,jämfört med hur jag var tidigare.
Dialogue: 0,0:09:57.71,0:10:00.28,Default,,0000,0000,0000,,Oftast tänker jag inte alls på mat.
Dialogue: 0,0:10:00.28,0:10:02.73,Default,,0000,0000,0000,,Jag glömmer att vi har choklad i skåpet.
Dialogue: 0,0:10:03.01,0:10:05.95,Default,,0000,0000,0000,,Det är som om rymdvarelser\Nhar tagit över min hjärna.
Dialogue: 0,0:10:05.95,0:10:08.23,Default,,0000,0000,0000,,Det är bara så fullständigt annorlunda.
Dialogue: 0,0:10:08.71,0:10:10.91,Default,,0000,0000,0000,,Jag vill påstå att
Dialogue: 0,0:10:11.38,0:10:14.17,Default,,0000,0000,0000,,den här inställningen till ätande\Nförmodligen inte får dig att gå ner i vikt
Dialogue: 0,0:10:14.17,0:10:17.09,Default,,0000,0000,0000,,om du inte tillhör gruppen\Nsom ofta äter utan att vara hungrig,
Dialogue: 0,0:10:17.09,0:10:21.71,Default,,0000,0000,0000,,men läkarvetenskapen känner inte till\Nnågot förhållningssätt som innebär
Dialogue: 0,0:10:21.71,0:10:25.46,Default,,0000,0000,0000,,signifikanta viktminskningsresultat\Nför många människor.
Dialogue: 0,0:10:25.46,0:10:27.84,Default,,0000,0000,0000,,Detta är anledningen till\Natt många människor
Dialogue: 0,0:10:27.86,0:10:30.99,Default,,0000,0000,0000,,nu fokuserar mer på\Natt förhindra en viktökning
Dialogue: 0,0:10:30.99,0:10:33.96,Default,,0000,0000,0000,,snarare än att förespråka viktminskning.
Dialogue: 0,0:10:34.21,0:10:35.75,Default,,0000,0000,0000,,Låt oss se sanningen i vitögat;
Dialogue: 0,0:10:35.75,0:10:39.67,Default,,0000,0000,0000,,Om bantning hade fungerat\Nskulle vi alla varit smala för länge sen.
Dialogue: 0,0:10:39.96,0:10:41.86,Default,,0000,0000,0000,,(Skratt)
Dialogue: 0,0:10:41.86,0:10:43.50,Default,,0000,0000,0000,,Varför framhärdar vi med\Natt göra samma sak om igen
Dialogue: 0,0:10:43.50,0:10:46.00,Default,,0000,0000,0000,,och ändå förvänta oss olika resultat?
Dialogue: 0,0:10:46.38,0:10:48.06,Default,,0000,0000,0000,,Bantning kan verka harmlös,
Dialogue: 0,0:10:48.06,0:10:51.78,Default,,0000,0000,0000,,men de ställer i själva verket till med\Nen hel del indirekta skador.
Dialogue: 0,0:10:51.78,0:10:54.22,Default,,0000,0000,0000,,I värsta fall ödelägger de liv:
Dialogue: 0,0:10:54.22,0:10:56.53,Default,,0000,0000,0000,,Besatthet av vikt leder till ätstörningar,
Dialogue: 0,0:10:56.53,0:10:58.96,Default,,0000,0000,0000,,i synnerhet hos unga människor.
Dialogue: 0,0:10:59.48,0:11:04.35,Default,,0000,0000,0000,,I USA säger sig 80 procent\Nav de 10-åriga flickorna
Dialogue: 0,0:11:04.35,0:11:06.13,Default,,0000,0000,0000,,någon gång ha bantat.
Dialogue: 0,0:11:06.13,0:11:08.39,Default,,0000,0000,0000,,Våra döttrar har fått lära sig\Natt mäta sitt egenvärde
Dialogue: 0,0:11:08.39,0:11:10.68,Default,,0000,0000,0000,,mot en felaktig måttstock.
Dialogue: 0,0:11:11.49,0:11:13.52,Default,,0000,0000,0000,,Även när det funkar som bäst,
Dialogue: 0,0:11:13.52,0:11:15.85,Default,,0000,0000,0000,,är bantning ett slöseri med tid.
Dialogue: 0,0:11:16.25,0:11:19.89,Default,,0000,0000,0000,,Det krävs viljestyrka, som du kunde använt
Dialogue: 0,0:11:20.47,0:11:22.88,Default,,0000,0000,0000,,för att hjälpa dina barn med läxorna
Dialogue: 0,0:11:23.09,0:11:26.31,Default,,0000,0000,0000,,eller för att slutföra\Ndet där viktiga projektet på jobbet,
Dialogue: 0,0:11:26.71,0:11:29.85,Default,,0000,0000,0000,,och eftersom viljestyrkan är begränsad,
Dialogue: 0,0:11:30.19,0:11:34.12,Default,,0000,0000,0000,,kommer en strategi\Nsom bygger på att upprätthålla den
Dialogue: 0,0:11:34.82,0:11:37.20,Default,,0000,0000,0000,,troligtvis vara dömd
Dialogue: 0,0:11:37.60,0:11:39.26,Default,,0000,0000,0000,,att misslyckas
Dialogue: 0,0:11:39.69,0:11:42.90,Default,,0000,0000,0000,,när du flyttar ditt fokus\Ntill någonting annat.
Dialogue: 0,0:11:43.54,0:11:47.06,Default,,0000,0000,0000,,Låt mig plantera en sista tanke hos dig.
Dialogue: 0,0:11:47.47,0:11:50.38,Default,,0000,0000,0000,,Tänk om vi berättade\Nför alla dessa bantande flickor
Dialogue: 0,0:11:50.38,0:11:52.97,Default,,0000,0000,0000,,att det är okej att äta\Nnär man är hungrig?
Dialogue: 0,0:11:53.38,0:11:55.63,Default,,0000,0000,0000,,Vad skulle hända om vi lärde dem\Natt arbeta med sin aptit
Dialogue: 0,0:11:55.63,0:11:57.44,Default,,0000,0000,0000,,istället för att frukta den?
Dialogue: 0,0:11:57.75,0:12:01.18,Default,,0000,0000,0000,,Jag tror att de flesta av dem\Nskulle bli både gladare och hälsosammare,
Dialogue: 0,0:12:01.18,0:12:02.73,Default,,0000,0000,0000,,och som vuxna,
Dialogue: 0,0:12:03.20,0:12:06.14,Default,,0000,0000,0000,,skulle många av dem\Nförmodligen vara smalare.
Dialogue: 0,0:12:06.97,0:12:09.08,Default,,0000,0000,0000,,Jag önskar att någon\Nhade berättat detta för mig
Dialogue: 0,0:12:09.08,0:12:11.38,Default,,0000,0000,0000,,när jag var tretton år.
Dialogue: 0,0:12:12.50,0:12:14.51,Default,,0000,0000,0000,,Tack för mig.
Dialogue: 0,0:12:14.51,0:12:21.48,Default,,0000,0000,0000,,(Applåder)