1
00:00:00,478 --> 00:00:02,213
Tiga setengah tahun yang lalu,

2
00:00:02,213 --> 00:00:05,463
saya membuat salah satu keputusan terbaik dalam hidup saya.

3
00:00:05,463 --> 00:00:07,526
Sebagai resolusi tahun baru,

4
00:00:07,526 --> 00:00:11,765
saya tidak lagi akan berdiet,
tidak akan lagi mengkhawatirkan berat badan saya,

5
00:00:11,765 --> 00:00:14,790
dan belajar untuk makan dengan bijaksana.

6
00:00:14,790 --> 00:00:18,673
Sekarang saya makan kapan pun saya merasa lapar,

7
00:00:18,673 --> 00:00:21,736
dan saya sudah turun 5 kg,

8
00:00:21,736 --> 00:00:24,273
Ini foto saya di usia 13 tahun,

9
00:00:24,273 --> 00:00:26,813
ketika saya pertama kali mulai diet.

10
00:00:26,813 --> 00:00:29,825
Saya melihat foto itu sekarang, dan saya pikir,

11
00:00:29,825 --> 00:00:31,659
saya ketika itu tidak perlu berdiet,

12
00:00:31,659 --> 00:00:34,330
yang saya butuhkan adalah konsultan mode.

13
00:00:34,330 --> 00:00:36,737
(Tertawa)

14
00:00:36,737 --> 00:00:39,806
Tapi ketika itu saya pikir saya perlu menurunkan berat badan,

15
00:00:39,806 --> 00:00:41,268
dan ketika berat saya kembali naik,

16
00:00:41,268 --> 00:00:45,196
tentu saja saya menyalahkan diri saya sendiri.

17
00:00:45,196 --> 00:00:47,703
Dan untuk 30 tahun berikutnya,

18
00:00:47,703 --> 00:00:50,458
saya selalu melakukan berbagai macam diet.

19
00:00:50,458 --> 00:00:52,530
Tak peduli apa pun yang saya coba,

20
00:00:52,530 --> 00:00:55,361
berat yang sudah turun tadi pasti kembali lagi.

21
00:00:55,361 --> 00:00:58,962
Saya yakin banyak dari Anda yang tahu bagaimana rasanya.

22
00:00:58,962 --> 00:01:00,523
Sebagai seorang ilmuwan neuro (otak),

23
00:01:00,523 --> 00:01:03,337
saya berpikir, kenapa ini begitu sulit?

24
00:01:03,337 --> 00:01:05,897
Jelas, berat kita tergantung pada

25
00:01:05,897 --> 00:01:08,487
berapa banyak yang kita makan dan berapa banyak energi yang dibakar.

26
00:01:08,487 --> 00:01:10,703
Yang tidak disadari kebanyakan orang

27
00:01:10,703 --> 00:01:12,516
adalah bahwa rasa lapar dan pembakaran energi

28
00:01:12,516 --> 00:01:14,620
dikontrol oleh otak,

29
00:01:14,620 --> 00:01:18,135
sebagian besar di luar kesadaran kita.

30
00:01:18,135 --> 00:01:21,695
Otak Anda melakukan banyak pekerjaan di balik layar,

31
00:01:21,695 --> 00:01:23,911
dan ini adalah sesuatu hal yang baik,

32
00:01:23,911 --> 00:01:26,097
karena pikiran sadar Anda --

33
00:01:26,097 --> 00:01:27,964
bagaimana saya bisa bilang dengan sopan ya? --

34
00:01:27,964 --> 00:01:31,239
sangat gampang teralihkan.

35
00:01:31,239 --> 00:01:33,944
Bagus bahwa Anda tak perlu ingat untuk bernapas

36
00:01:33,944 --> 00:01:36,584
ketika Anda sedang konsentrasi menonton film.

37
00:01:36,584 --> 00:01:38,601
Anda tidak lupa bagaimana caranya berjalan

38
00:01:38,601 --> 00:01:41,516
karena sedang memikirkan malam ini makan apa.

39
00:01:41,516 --> 00:01:43,500
Otak Anda juga memiliki sensorinya sendiri

40
00:01:43,500 --> 00:01:45,265
berapa berat badan yang cocok untuk Anda,

41
00:01:45,265 --> 00:01:48,327
tak peduli apa yang Anda percayai secara sadar.

42
00:01:48,327 --> 00:01:50,367
Ini disebut titik mula Anda,

43
00:01:50,367 --> 00:01:52,033
tapi ini adalah istilah yang tidak tepat,

44
00:01:52,033 --> 00:01:53,743
karena sebenarnya ini adalah sebuah kisaran

45
00:01:53,743 --> 00:01:56,307
sekitar 5 atau 7,5 kg.

46
00:01:56,307 --> 00:01:59,530
Anda dapat memilih gaya hidup tertentu untuk mengubah berat badan Anda

47
00:01:59,530 --> 00:02:01,598
turun naik dalam kisaran itu,

48
00:02:01,598 --> 00:02:06,003
tapi lebih sulit, jauh lebih sulit untuk berada di luar kisaran itu.

49
00:02:06,003 --> 00:02:08,030
Hipotalamus, bagian otak

50
00:02:08,030 --> 00:02:09,943
yang mengatur berat badan,

51
00:02:09,943 --> 00:02:12,366
memiliki lebih dari selusin sinyal kimia

52
00:02:12,366 --> 00:02:14,982
di otak yang memerintahkan tubuh Anda untuk menaikkan berat badan,

53
00:02:14,982 --> 00:02:18,666
lebih dari selusin sinyal lainnya memerintahkan tubuh Anda untuk menurunkan berat badan,

54
00:02:18,666 --> 00:02:21,976
dan sistem ini bekerja seperti termostat,

55
00:02:21,976 --> 00:02:24,323
menjawab sinyal-sinyal dari tubuh

56
00:02:24,323 --> 00:02:27,931
dengan mengatur rasa lapar, aktivitas dan metabolisme,

57
00:02:27,931 --> 00:02:31,657
untuk menjaga agar berat badan Anda tetap stabil meski kondisinya berubah.

58
00:02:31,657 --> 00:02:33,759
Itulah yang dilakukan termostat, bukan?

59
00:02:33,759 --> 00:02:37,191
Ia menjaga agar suhu di rumah Anda tetap sama

60
00:02:37,191 --> 00:02:39,951
meski cuacanya berubah di luar.

61
00:02:39,951 --> 00:02:42,773
Nah, Anda dapat mencoba mengubah suhu

62
00:02:42,773 --> 00:02:46,269
di rumah Anda dengan membuka jendela di musim dingin,

63
00:02:46,269 --> 00:02:50,035
tapi itu tidak akan mengubah setting termostat,

64
00:02:50,035 --> 00:02:52,234
yang akan merespon dengan meningkatkan suhu di tungku pembakaran

65
00:02:52,234 --> 00:02:54,671
untuk menghangatkan ruangan kembali.

66
00:02:54,671 --> 00:02:57,993
Otak Anda bekerja dengan cara yang persis sama,

67
00:02:57,993 --> 00:03:01,136
merespon penurunan berat badan dengan menggunakan alat-alat hebat

68
00:03:01,136 --> 00:03:02,290
untuk mengembalikan tubuh Anda

69
00:03:02,290 --> 00:03:06,320
pada kondisi yang dianggapnya sebagai kondisi normal.

70
00:03:06,320 --> 00:03:08,295
Kalau Anda menurunkan berat badan dengan drastis,

71
00:03:08,295 --> 00:03:12,620
otak Anda bereaksi seakan Anda kelaparan,

72
00:03:12,620 --> 00:03:15,252
dan tak peduli Anda awalnya gemuk atau kurus,

73
00:03:15,252 --> 00:03:18,217
otak Anda merespon dengan cara yang persis sama.

74
00:03:18,217 --> 00:03:20,490
Seandainya saja otak Anda dapat mengetahui

75
00:03:20,490 --> 00:03:21,956
apakah Anda butuh menurunkan berat badan atau tidak,

76
00:03:21,956 --> 00:03:24,091
tapi ia tidak bisa.

77
00:03:24,091 --> 00:03:26,984
Kalau Anda menurunkan berat badan dengan drastis,

78
00:03:26,984 --> 00:03:29,283
Anda menjadi lapar,

79
00:03:29,283 --> 00:03:32,169
dan otot-otot Anda membakar energi lebih sedikit.

80
00:03:32,169 --> 00:03:34,818
Dr. Rudy Leibel dari Columbia University

81
00:03:34,818 --> 00:03:36,527
menemukan bahwa orang-orang yang berhasil menurunkan

82
00:03:36,527 --> 00:03:38,726
10 persen berat badan mereka

83
00:03:38,726 --> 00:03:41,549
membakar 250 hingga 400 kalori lebih sedikit

84
00:03:41,549 --> 00:03:44,057
karena metabolisme mereka ditekan.

85
00:03:44,057 --> 00:03:46,487
Jumlah makanan yang banyak.

86
00:03:46,487 --> 00:03:48,711
Ini artinya seseorang yang sukses berdiet

87
00:03:48,711 --> 00:03:51,879
harus makan lebih sedikit sebanyak ini selamanya

88
00:03:51,879 --> 00:03:53,171
daripada seseorang dengan berat badan yang sama

89
00:03:53,171 --> 00:03:55,474
yang selalu dalam kondisi kurus.

90
00:03:55,474 --> 00:03:57,264
Dari sudut pandang evolusi,

91
00:03:57,264 --> 00:03:59,808
perlawanan tubuh Anda terhadap penurunan berat badan masuk akal.

92
00:03:59,808 --> 00:04:02,944
Ketika kekurangan makanan, nenek moyang kita bertahan

93
00:04:02,944 --> 00:04:05,438
dengan menyimpan energi,

94
00:04:05,438 --> 00:04:07,691
dan dengan menaikkan berat badan ketika makanan ada lagi

95
00:04:07,691 --> 00:04:10,798
menjaga mereka untuk bertahan hidup ketika kali berikutnya kekurangan makanan.

96
00:04:10,798 --> 00:04:13,325
Sepanjang sejarah manusia,

97
00:04:13,325 --> 00:04:16,327
kelaparan adalah masalah yang jauh lebih besar

98
00:04:16,327 --> 00:04:18,011
daripada kelebihan makan.

99
00:04:18,011 --> 00:04:22,242
Ini mungkin dapat menjelaskan fakta menyedihkan:

100
00:04:22,242 --> 00:04:25,071
Titik mula bisa naik,

101
00:04:25,071 --> 00:04:27,943
tapi jarang sekali bisa turun.

102
00:04:27,943 --> 00:04:30,132
Nah, kalau ibu Anda pernah mengatakan

103
00:04:30,132 --> 00:04:32,428
bahwa hidup itu tidak adil,

104
00:04:32,428 --> 00:04:35,221
ini adalah salah satu contoh yang dimaksudnya.

105
00:04:35,221 --> 00:04:38,259
(Tertawa)

106
00:04:38,259 --> 00:04:41,444
Diet yang sukses tidak menjadikan titik mula Anda lebih rendah.

107
00:04:41,444 --> 00:04:42,988
Bahkan setelah Anda berhasil menjaga berat badan Anda

108
00:04:42,988 --> 00:04:44,817
selama tujuh tahun,

109
00:04:44,817 --> 00:04:48,790
otak Anda tetap mencoba membuat Anda menaikkan berat badan.

110
00:04:48,790 --> 00:04:52,080
Kalau penurunan berat badan itu disebabkan oleh kelaparan panjang,

111
00:04:52,080 --> 00:04:54,409
itu adalah respons yang masuk akal.

112
00:04:54,409 --> 00:04:57,090
Dalam dunia modern kita dengan makanan siap saji,

113
00:04:57,090 --> 00:05:00,547
ini tidak begitu baik bagi kebanyakan kita.

114
00:05:00,547 --> 00:05:04,290
Perbedaan antara masa lalu nenek moyang kita

115
00:05:04,290 --> 00:05:06,693
dan kelebihan makanan di masa kini

116
00:05:06,693 --> 00:05:08,982
adalah alasan Dr. Yono Freedhoff

117
00:05:08,982 --> 00:05:11,042
dari University of Ottawa

118
00:05:11,042 --> 00:05:13,743
ingin membawa kembali beberapa orang pasiennya ke masa lalu

119
00:05:13,743 --> 00:05:15,842
ketika makanan tidak begitu banyak tersedia,

120
00:05:15,842 --> 00:05:17,543
dan ini juga alasan

121
00:05:17,543 --> 00:05:19,927
bahwa mengubah lingkungan makanan

122
00:05:19,927 --> 00:05:24,043
akan menjadi solusi yang paling efektif

123
00:05:24,043 --> 00:05:26,153
terhadap masalah obesitas.

124
00:05:26,153 --> 00:05:29,430
Sayangnya, penaikan berat badan yang sementara

125
00:05:29,430 --> 00:05:31,475
pun bisa menjadi permanen.

126
00:05:31,475 --> 00:05:34,109
Kalau berat badan Anda tetap tinggi dalam tempo cukup lama,

127
00:05:34,109 --> 00:05:36,583
mungkin hingga beberapa tahun bagi sebagian besar dari kita,

128
00:05:36,583 --> 00:05:41,021
otak Anda dapat memutuskan bahwa ini adalah berat badan normal yang baru.

129
00:05:41,021 --> 00:05:45,081
Psikologis mengelompokkan dua pola makan,

130
00:05:45,081 --> 00:05:46,699
kelompok yang bergantung pada rasa lapar mereka

131
00:05:46,699 --> 00:05:49,268
dan kelompok yang mencoba mengontrol pola makan mereka

132
00:05:49,268 --> 00:05:55,331
dengan tekad kuat, seperti orang-orang yang berdiet.

133
00:05:55,331 --> 00:06:01,842
Kita bisa menyebut mereka pemakan intuitif dan pemakan terkontrol.

134
00:06:01,842 --> 00:06:04,025
Yang menarik adalah bahwa pemakan intuitif

135
00:06:04,025 --> 00:06:06,656
memiliki kecenderungan yang lebih kecil untuk kelebihan berat badan,

136
00:06:06,656 --> 00:06:10,358
dan mereka menghabiskan waktu lebih sedikit memikirkan makanan.

137
00:06:10,358 --> 00:06:14,002
Pemakan terkontrol lebih rentan

138
00:06:14,002 --> 00:06:16,865
untuk makan berlebihan sebagai dampak iklan,

139
00:06:16,865 --> 00:06:20,728
ukuran makanan super, dan bufet all-you-can-eat.

140
00:06:20,728 --> 00:06:22,473
Kenikmatan kecil,

141
00:06:22,473 --> 00:06:25,679
seperti memakan sesendok es krim,

142
00:06:25,679 --> 00:06:31,289
lebih mungkin memicu perilaku makan berlebihan

143
00:06:31,289 --> 00:06:33,186
pada pemakan terkontrol.

144
00:06:33,186 --> 00:06:35,113
Anak-anak terutama sangat rentan

145
00:06:35,113 --> 00:06:38,242
terjebak dalam siklus diet dan kemudian kelepasan.

146
00:06:38,242 --> 00:06:41,071
Beberapa riset jangka panjang telah menunjukkan

147
00:06:41,071 --> 00:06:45,223
bahwa anak perempuan yang melakukan diet di awal masa remaja mereka

148
00:06:45,223 --> 00:06:48,548
mempunyai kemungkinan tiga kali lebih besar menjadi kelebihan berat badan

149
00:06:48,548 --> 00:06:50,085
lima tahun setelahnya,

150
00:06:50,085 --> 00:06:52,904
meski apabila mereka mulai pada berat normal,

151
00:06:52,904 --> 00:06:55,553
dan seluruh riset ini menemukan

152
00:06:55,553 --> 00:06:57,860
bahwa faktor yang sama

153
00:06:57,860 --> 00:07:01,254
yang memprediksikan penambahan berat badan

154
00:07:01,254 --> 00:07:04,254
juga memprediksikan perkembangan penyakit gangguan makan.

155
00:07:04,254 --> 00:07:05,822
Omong-omong, faktor lainnya,

156
00:07:05,822 --> 00:07:07,251
untuk Anda sekalian yang mempunyai anak,

157
00:07:07,251 --> 00:07:10,480
adalah godaan anggota keluarga

158
00:07:10,480 --> 00:07:11,991
tentang berat badan mereka.

159
00:07:11,991 --> 00:07:13,827
Jadi jangan lakukan itu.

160
00:07:13,827 --> 00:07:15,565
(Tertawa)

161
00:07:15,565 --> 00:07:18,201
Saya meninggalkan hampir semua grafik saya di rumah,

162
00:07:18,201 --> 00:07:20,494
tapi saya ingin sekali memperlihatkan yang ini saja,

163
00:07:20,494 --> 00:07:22,907
karena saya seorang kutu buku, 
dan begitulah gaya saya.

164
00:07:22,907 --> 00:07:25,386
(Tertawa)

165
00:07:25,386 --> 00:07:27,734
Ini adalah riset yang melihat resiko kematian

166
00:07:27,734 --> 00:07:29,600
dalam jangka waktu 14 tahun

167
00:07:29,600 --> 00:07:32,102
berdasarkan empat kebiasaan hidup sehat:

168
00:07:32,102 --> 00:07:34,222
makan cukup buah-buahan dan sayur-sayuran,

169
00:07:34,222 --> 00:07:36,448
berolahraga tiga kali seminggu,

170
00:07:36,448 --> 00:07:37,824
tidak merokok,

171
00:07:37,824 --> 00:07:39,794
dan minum alkohol dalam jumlah kecil.

172
00:07:39,794 --> 00:07:41,723
Mari mulai dengan melihat orang-orang

173
00:07:41,723 --> 00:07:43,311
dengan berat normal dalam riset ini.

174
00:07:43,311 --> 00:07:45,198
Sumbu y menunjukkan resiko kematian,

175
00:07:45,198 --> 00:07:47,579
dan angka-angka nol, satu, dua, tiga, dan empat

176
00:07:47,579 --> 00:07:48,825
di sumbu x

177
00:07:48,825 --> 00:07:50,858
menunjukkan jumlah kebiasaan hidup sehat

178
00:07:50,858 --> 00:07:52,418
yang dimiliki orang tersebut.

179
00:07:52,418 --> 00:07:55,407
Dan seperti yang Anda perkirakan, 
semakin sehat gaya hidupnya,

180
00:07:55,407 --> 00:07:58,319
semakin kecil kemungkinan orang tersebut meninggal dalam jangka waktu riset.

181
00:07:58,319 --> 00:07:59,641
Sekarang mari kita lihat apa yang terjadi

182
00:07:59,641 --> 00:08:01,487
pada orang-orang yang kelebihan berat badan.

183
00:08:01,487 --> 00:08:03,559
Orang-orang yang tidak punya kebiasaan hidup sehat

184
00:08:03,559 --> 00:08:05,330
memiliki resiko kematian lebih tinggi.

185
00:08:05,330 --> 00:08:07,094
Menambah satu saja kebiasaan hidup sehat

186
00:08:07,094 --> 00:08:10,556
menarik kembali resiko orang yang kelebihan berat badan pada jangka normal.

187
00:08:10,556 --> 00:08:13,298
Untuk orang-orang yang obesitas tanpa kebiasaan hidup sehat,

188
00:08:13,298 --> 00:08:16,008
resiko kematiannya sangat tinggi, 
tujuh kali kebih tinggi

189
00:08:16,008 --> 00:08:18,144
daripada kelompok paling sehat dalam riset ini.

190
00:08:18,144 --> 00:08:22,084
Akan tetapi kebiasaan hidup sehat juga membantu orang-orang yang obesitas.

191
00:08:22,084 --> 00:08:24,602
Bahkan, kalau Anda lihat hanya kelompok

192
00:08:24,602 --> 00:08:26,876
dengan empat kebiasaan hidup sehat,

193
00:08:26,876 --> 00:08:29,488
Anda bisa melihat bahwa perbedaan berat tidak membuat banyak perbedaan.

194
00:08:29,488 --> 00:08:31,544
Anda dapat mengontrol kesehatan Anda

195
00:08:31,544 --> 00:08:33,418
dengan mengontrol gaya hidup Anda,

196
00:08:33,418 --> 00:08:34,899
bahkan jika Anda tidak bisa menurunkan berat badan

197
00:08:34,899 --> 00:08:36,635
dan menjaganya.

198
00:08:36,635 --> 00:08:40,745
Tidak ada jaminan dalam melakukan diet.

199
00:08:40,745 --> 00:08:42,522
Lima tahun setelah melakukan diet,

200
00:08:42,522 --> 00:08:45,310
sebagian besar orang menimbun kembali berat mereka.

201
00:08:45,310 --> 00:08:47,792
Empat puluh persennya bahkan menjadi lebih berat daripada sebelumnya.

202
00:08:47,792 --> 00:08:49,217
Kalau Anda pikirkan ini,

203
00:08:49,217 --> 00:08:51,564
hasil yang umum dari berdiet

204
00:08:51,564 --> 00:08:53,452
adalah Anda lebih mungkin menambah berat badan

205
00:08:53,452 --> 00:08:56,221
dalam jangka panjang daripada menurunkannya.

206
00:08:56,221 --> 00:08:59,075
Kalau saya meyakinkan Anda bahwa berdiet

207
00:08:59,075 --> 00:09:01,104
bisa menjadi masalah,

208
00:09:01,104 --> 00:09:03,742
pertanyaan berikutnya adalah, 
apa yang akan Anda lakukan?

209
00:09:03,742 --> 00:09:08,198
Dan jawaban saya, dalam satu kata, 
adalah bijaksanalah.

210
00:09:08,198 --> 00:09:10,733
Saya bukan mengatakan Anda perlu belajar bermeditasi

211
00:09:10,733 --> 00:09:12,725
atau mengambil kelas yoga.

212
00:09:12,725 --> 00:09:15,277
Maksud saya makan dengan bijaksana:

213
00:09:15,277 --> 00:09:18,785
belajar memahami sinyal-sinyal tubuh Anda

214
00:09:18,785 --> 00:09:21,174
sehingga Anda makan ketika Anda lapar

215
00:09:21,174 --> 00:09:23,516
dan berhenti ketika Anda kenyang,

216
00:09:23,516 --> 00:09:25,694
karena kebanyakan kenaikan berat badan biasanya berasal

217
00:09:25,694 --> 00:09:28,760
dari makan ketika Anda tidak lapar.

218
00:09:28,760 --> 00:09:30,244
Bagaimana Anda bisa melakukannya?

219
00:09:30,244 --> 00:09:32,078
Izinkan diri Anda sendiri untuk makan

220
00:09:32,078 --> 00:09:34,283
sebanyak yang Anda mau, lalu mencari tahu

221
00:09:34,283 --> 00:09:36,035
apa yang membuat tubuh Anda terasa nyaman.

222
00:09:36,035 --> 00:09:39,764
Makanlah pada waktu makan yang biasa tanpa gangguan.

223
00:09:39,764 --> 00:09:41,563
Pikirkan bagaimana tubuh Anda terasa

224
00:09:41,563 --> 00:09:43,617
ketika Anda mulai makan dan ketika Anda berhenti,

225
00:09:43,617 --> 00:09:46,104
biarkan rasa lapar Anda memutuskan

226
00:09:46,104 --> 00:09:47,572
kapan Anda harus berhenti.

227
00:09:47,572 --> 00:09:49,993
Saya butuh waktu satu tahun untuk mempelajarinya,

228
00:09:49,993 --> 00:09:51,764
tapi saya benar-benar merasakan manfaatnya.

229
00:09:51,764 --> 00:09:54,849
Saya menjadi jauh lebih nyaman di sekitar makanan

230
00:09:54,849 --> 00:09:57,712
dibanding kapan pun selama hidup saya.

231
00:09:57,712 --> 00:10:00,277
Seringkali saya tidak memikirkannya.

232
00:10:00,277 --> 00:10:03,010
Saya lupa kami masih punya coklat di rumah.

233
00:10:03,010 --> 00:10:05,954
Seakan-akan ada alien yang mengambil alih otak saya.

234
00:10:05,954 --> 00:10:08,712
Sama sekali berbeda.

235
00:10:08,712 --> 00:10:11,378
Saya juga harus mengatakan bahwa

236
00:10:11,378 --> 00:10:14,171
pendekatan cara makan seperti ini mungkin tidak akan menurunkan berat badan Anda

237
00:10:14,171 --> 00:10:17,088
kecuali Anda sering makan ketika Anda tidak lapar,

238
00:10:17,088 --> 00:10:20,986
tapi para dokter tidak tahu pendekatan apa pun

239
00:10:20,986 --> 00:10:25,461
yang menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan pada banyak orang,

240
00:10:25,461 --> 00:10:28,831
dan inilah sebabnya banyak orang sekarang yang berkonsentrasi pada

241
00:10:28,831 --> 00:10:30,990
mencegah peningkatan berat badan

242
00:10:30,990 --> 00:10:34,213
daripada menurunkan berat badan

243
00:10:34,213 --> 00:10:35,749
Lihat saja:

244
00:10:35,749 --> 00:10:39,960
Kalau diet berhasil, kita semua sudah kurus sekarang.

245
00:10:39,960 --> 00:10:41,860
(Tertawa)

246
00:10:41,860 --> 00:10:43,497
Kenapa kita tetap melakukan hal yang sama

247
00:10:43,497 --> 00:10:46,380
dan mengharapkan hasilnya akan berbeda?

248
00:10:46,380 --> 00:10:48,063
Diet mungkin terlihat tidak berbahaya,

249
00:10:48,063 --> 00:10:51,781
tapi sebenarnya menyebabkan kerugian kolateral.

250
00:10:51,781 --> 00:10:54,216
Seburuk-buruknya, mereka menghancurkan kehidupan:

251
00:10:54,216 --> 00:10:56,532
Obsesi akan berat badan menyebabkan gangguan pola makan,

252
00:10:56,532 --> 00:10:59,475
terutama pada anak-anak.

253
00:10:59,475 --> 00:11:04,353
Di AS, 80% dari anak perempuan usia belasan tahun

254
00:11:04,353 --> 00:11:06,130
mengatakan mereka sedang berdiet.

255
00:11:06,130 --> 00:11:08,391
Anak-anak perempuan kita belajar untuk mengukur nilai mereka

256
00:11:08,391 --> 00:11:11,494
menggunakan timbangan yang salah.

257
00:11:11,494 --> 00:11:13,519
Sebagus-bagusnya pun,

258
00:11:13,519 --> 00:11:16,247
diet hanya membuang-buang waktu dan energi.

259
00:11:16,247 --> 00:11:20,469
Butuh tekad kuat yang bisa Anda gunakan

260
00:11:20,469 --> 00:11:23,091
untuk membantu anak-anak Anda dengan pekerjaan rumah mereka,

261
00:11:23,091 --> 00:11:26,707
atau untuk menyelesaikan proyek penting di kantor,

262
00:11:26,707 --> 00:11:30,194
dan karena tekad kuat itu terbatas,

263
00:11:30,194 --> 00:11:34,817
strategi apapun yang tergantung pada pelaksanaan yang konsisten

264
00:11:34,817 --> 00:11:37,600
lebih kurang dijamin

265
00:11:37,600 --> 00:11:39,693
akan mengecewakan Anda

266
00:11:39,693 --> 00:11:43,542
begitu perhatian Anda beralih pada suatu hal lain.

267
00:11:43,542 --> 00:11:47,474
Saya akan mengakhiri paparan ini dengan satu pemikiran terakhir.

268
00:11:47,474 --> 00:11:50,377
Bagaimana kalau kita katakan pada anak-anak perempuan yang sedang diet itu

269
00:11:50,377 --> 00:11:53,378
bahwa tidak apa untuk makan ketika mereka lapar?

270
00:11:53,378 --> 00:11:55,628
Bagaimana kalau kita ajarkan mereka untuk mengikuti selera makan mereka

271
00:11:55,628 --> 00:11:57,753
dan bukan menakutinya?

272
00:11:57,753 --> 00:12:01,180
Menurut saya sebagian besar dari mereka akan menjadi lebih bahagia dan lebih sehat,

273
00:12:01,180 --> 00:12:03,195
dan sebagai orang dewasa,

274
00:12:03,195 --> 00:12:06,968
banyak dari mereka bahkan mungkin akan lebih kurus.

275
00:12:06,968 --> 00:12:09,081
Saya harap seseorang mengatakannya pada saya

276
00:12:09,081 --> 00:12:12,502
ketika saya berumur 13 tahun.

277
00:12:12,502 --> 00:12:14,508
Terima kasih.

278
00:12:14,508 --> 00:12:22,867
(Tepuk tangan)