[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.48,0:00:02.21,Default,,0000,0000,0000,,Преди три и половина години Dialogue: 0,0:00:02.21,0:00:05.46,Default,,0000,0000,0000,,взех едно от най-добрите решения в живота си. Dialogue: 0,0:00:05.46,0:00:07.53,Default,,0000,0000,0000,,За Нова година си обещах Dialogue: 0,0:00:07.53,0:00:11.76,Default,,0000,0000,0000,,да се откажа от диетите, да спра да се тревожа за теглото си Dialogue: 0,0:00:11.76,0:00:14.79,Default,,0000,0000,0000,,и да се науча да ям разумно. Dialogue: 0,0:00:14.79,0:00:18.67,Default,,0000,0000,0000,,Сега ям, когато съм гладна Dialogue: 0,0:00:18.67,0:00:21.74,Default,,0000,0000,0000,,и отслабнах с 10 паунда. Dialogue: 0,0:00:21.74,0:00:24.27,Default,,0000,0000,0000,,Това съм аз на 13 години, Dialogue: 0,0:00:24.27,0:00:26.81,Default,,0000,0000,0000,,когато започнах първата си диета. Dialogue: 0,0:00:26.81,0:00:29.82,Default,,0000,0000,0000,,Сега гледам тази снимка и си мисля, Dialogue: 0,0:00:29.82,0:00:31.66,Default,,0000,0000,0000,,че съм имала нужда не от диета, Dialogue: 0,0:00:31.66,0:00:34.33,Default,,0000,0000,0000,,а от съвети за мода. Dialogue: 0,0:00:34.33,0:00:36.74,Default,,0000,0000,0000,,(Смях) Dialogue: 0,0:00:36.74,0:00:39.81,Default,,0000,0000,0000,,Но тогава мислех, че трябва да отслабна Dialogue: 0,0:00:39.81,0:00:41.27,Default,,0000,0000,0000,,и когато върнах отново старото си тегло, Dialogue: 0,0:00:41.27,0:00:45.20,Default,,0000,0000,0000,,разбира се, обвиних себе си. Dialogue: 0,0:00:45.20,0:00:47.70,Default,,0000,0000,0000,,И през следващите три десетилетия Dialogue: 0,0:00:47.70,0:00:50.46,Default,,0000,0000,0000,,започвах и се отказвах от различни диети. Dialogue: 0,0:00:50.46,0:00:52.53,Default,,0000,0000,0000,,Каквото и да опитвах, Dialogue: 0,0:00:52.53,0:00:55.36,Default,,0000,0000,0000,,килограмите, които губех винаги се връщаха. Dialogue: 0,0:00:55.36,0:00:58.96,Default,,0000,0000,0000,,Сигурна съм, че много от вас познават усещането. Dialogue: 0,0:00:58.96,0:01:00.52,Default,,0000,0000,0000,,Като невробиолог Dialogue: 0,0:01:00.52,0:01:03.34,Default,,0000,0000,0000,,се чудех защо е толкова трудно. Dialogue: 0,0:01:03.34,0:01:05.90,Default,,0000,0000,0000,,Очевидно е, че колко тежиш зависи от това Dialogue: 0,0:01:05.90,0:01:08.49,Default,,0000,0000,0000,,колко ядеш и колко енергия изразходваш. Dialogue: 0,0:01:08.49,0:01:10.70,Default,,0000,0000,0000,,Повечето хора не разбират, че Dialogue: 0,0:01:10.70,0:01:12.52,Default,,0000,0000,0000,,глада и разхода на енергия Dialogue: 0,0:01:12.52,0:01:14.62,Default,,0000,0000,0000,,се контролират от мозъка, Dialogue: 0,0:01:14.62,0:01:18.14,Default,,0000,0000,0000,,преди всичко без да го осъзнавате. Dialogue: 0,0:01:18.14,0:01:21.70,Default,,0000,0000,0000,,Вашият мозък върши голяма част от работата си зад кулисите Dialogue: 0,0:01:21.70,0:01:23.91,Default,,0000,0000,0000,,и това е хубаво, Dialogue: 0,0:01:23.91,0:01:26.10,Default,,0000,0000,0000,,защото съзнателният ви ум, Dialogue: 0,0:01:26.10,0:01:27.96,Default,,0000,0000,0000,,как да го кажем учтиво – Dialogue: 0,0:01:27.96,0:01:31.24,Default,,0000,0000,0000,,той лесно се разсейва. Dialogue: 0,0:01:31.24,0:01:33.94,Default,,0000,0000,0000,,Хубаво е, че не трябва да си спомняте да дишате, Dialogue: 0,0:01:33.94,0:01:36.58,Default,,0000,0000,0000,,когато се вживеете в някой филм. Dialogue: 0,0:01:36.58,0:01:38.60,Default,,0000,0000,0000,,Не забравяте как се ходи, Dialogue: 0,0:01:38.60,0:01:41.52,Default,,0000,0000,0000,,защото сте се замислили какво да вечеряте. Dialogue: 0,0:01:41.52,0:01:43.50,Default,,0000,0000,0000,,Мозъкът ви има своя собствена представа и за това Dialogue: 0,0:01:43.50,0:01:45.26,Default,,0000,0000,0000,,колко трябва да тежите, Dialogue: 0,0:01:45.26,0:01:48.33,Default,,0000,0000,0000,,независимо в какво вярвате съзнателно. Dialogue: 0,0:01:48.33,0:01:50.37,Default,,0000,0000,0000,,Тя се нарича ваша стабилна точка, Dialogue: 0,0:01:50.37,0:01:52.03,Default,,0000,0000,0000,,но това е подвеждащ термин, Dialogue: 0,0:01:52.03,0:01:53.74,Default,,0000,0000,0000,,защото всъщност е диапазон Dialogue: 0,0:01:53.74,0:01:56.31,Default,,0000,0000,0000,,от около 10 - 15 паунда. Dialogue: 0,0:01:56.31,0:01:59.53,Default,,0000,0000,0000,,С избора на начин на живот можете да увеличавате или Dialogue: 0,0:01:59.53,0:02:01.60,Default,,0000,0000,0000,,намалявате теглото си в този диапазон, Dialogue: 0,0:02:01.60,0:02:06.00,Default,,0000,0000,0000,,но е доста по-трудно да се задържите извън него. Dialogue: 0,0:02:06.00,0:02:08.03,Default,,0000,0000,0000,,Това е хипоталамуса - частта от мозъка, Dialogue: 0,0:02:08.03,0:02:09.94,Default,,0000,0000,0000,,която регулира телесното тегло. Dialogue: 0,0:02:09.94,0:02:12.37,Default,,0000,0000,0000,,Има повече от дузина химически сигнали Dialogue: 0,0:02:12.37,0:02:14.98,Default,,0000,0000,0000,,в мозъка, които казват на тялото ви да напълнее, Dialogue: 0,0:02:14.98,0:02:18.67,Default,,0000,0000,0000,,още една дузина и повече, които му казват да отслабне Dialogue: 0,0:02:18.67,0:02:21.98,Default,,0000,0000,0000,,и системата работи като термостат, Dialogue: 0,0:02:21.98,0:02:24.32,Default,,0000,0000,0000,,реагирайки на сигналите от тялото Dialogue: 0,0:02:24.32,0:02:27.93,Default,,0000,0000,0000,,чрез регулиране на глада, активността и метаболизма, Dialogue: 0,0:02:27.93,0:02:31.66,Default,,0000,0000,0000,,за да запази теглото ви стабилно при променящите се условия. Dialogue: 0,0:02:31.66,0:02:33.76,Default,,0000,0000,0000,,Това прави термостатът, нали? Dialogue: 0,0:02:33.76,0:02:37.19,Default,,0000,0000,0000,,Поддържа температурата в дома ви постоянна, Dialogue: 0,0:02:37.19,0:02:39.95,Default,,0000,0000,0000,,докато времето навън се променя. Dialogue: 0,0:02:39.95,0:02:42.77,Default,,0000,0000,0000,,Можете да опитате да промените температурата Dialogue: 0,0:02:42.77,0:02:46.27,Default,,0000,0000,0000,,вътре като отворите прозорец през зимата, Dialogue: 0,0:02:46.27,0:02:50.04,Default,,0000,0000,0000,,но това няма да промени настройките на термостата, Dialogue: 0,0:02:50.04,0:02:52.23,Default,,0000,0000,0000,,който ще отговори с температура, достойна за фурна, Dialogue: 0,0:02:52.23,0:02:54.67,Default,,0000,0000,0000,,за да затопли отново мястото. Dialogue: 0,0:02:54.67,0:02:57.99,Default,,0000,0000,0000,,Мозъкът ви работи по абсолютно същия начин, Dialogue: 0,0:02:57.99,0:03:01.14,Default,,0000,0000,0000,,като реагира на отслабването с мощни инструменти, Dialogue: 0,0:03:01.14,0:03:02.29,Default,,0000,0000,0000,,за да върне тялото ви обратно Dialogue: 0,0:03:02.29,0:03:06.32,Default,,0000,0000,0000,,към това, което счита за нормално. Dialogue: 0,0:03:06.32,0:03:08.30,Default,,0000,0000,0000,,Ако отслабнете много, Dialogue: 0,0:03:08.30,0:03:12.62,Default,,0000,0000,0000,,мозъкът ви реагира сякаш умирате от глад Dialogue: 0,0:03:12.62,0:03:15.25,Default,,0000,0000,0000,,и независимо дали преди това сте бил дебел или слаб, Dialogue: 0,0:03:15.25,0:03:18.22,Default,,0000,0000,0000,,реакцията на мозъка е една и съща. Dialogue: 0,0:03:18.22,0:03:20.49,Default,,0000,0000,0000,,Би ни харесало да мислим, че мозъкът ни може да прецени Dialogue: 0,0:03:20.49,0:03:21.96,Default,,0000,0000,0000,,дали имаме нужда от отслабване или не, Dialogue: 0,0:03:21.96,0:03:24.09,Default,,0000,0000,0000,,но той не може. Dialogue: 0,0:03:24.09,0:03:26.98,Default,,0000,0000,0000,,Ако отслабнете много, Dialogue: 0,0:03:26.98,0:03:29.28,Default,,0000,0000,0000,,огладнявате Dialogue: 0,0:03:29.28,0:03:32.17,Default,,0000,0000,0000,,и мускулите ви изгарят по-малко енергия. Dialogue: 0,0:03:32.17,0:03:34.82,Default,,0000,0000,0000,,Д-р Руди Лейбъл от Колумбийския университет Dialogue: 0,0:03:34.82,0:03:36.53,Default,,0000,0000,0000,,е установил, че хора, които са изгубили Dialogue: 0,0:03:36.53,0:03:38.73,Default,,0000,0000,0000,,10 процента от телесното си тегло, Dialogue: 0,0:03:38.73,0:03:41.55,Default,,0000,0000,0000,,изгарят от 250 до 400 калории по-малко, Dialogue: 0,0:03:41.55,0:03:44.06,Default,,0000,0000,0000,,защото метаболизмът им е потиснат. Dialogue: 0,0:03:44.06,0:03:46.49,Default,,0000,0000,0000,,Това е много храна. Dialogue: 0,0:03:46.49,0:03:48.71,Default,,0000,0000,0000,,Това означава, че един човек на диета, която има ефект Dialogue: 0,0:03:48.71,0:03:51.88,Default,,0000,0000,0000,,трябва да яде завинаги с толкова по-малко Dialogue: 0,0:03:51.88,0:03:53.17,Default,,0000,0000,0000,,от някой със същото тегло, Dialogue: 0,0:03:53.17,0:03:55.47,Default,,0000,0000,0000,,който винаги е бил слаб. Dialogue: 0,0:03:55.47,0:03:57.26,Default,,0000,0000,0000,,От еволюционна гледна точка Dialogue: 0,0:03:57.26,0:03:59.81,Default,,0000,0000,0000,,съпротивата на тялото срещу отслабването е разбираема. Dialogue: 0,0:03:59.81,0:04:02.94,Default,,0000,0000,0000,,Когато храната е била оскъдна, оцеляването на предците ни Dialogue: 0,0:04:02.94,0:04:05.44,Default,,0000,0000,0000,,зависело от съхраняването на енергия Dialogue: 0,0:04:05.44,0:04:07.69,Default,,0000,0000,0000,,и връщането на теглото, когато вече имали храна, Dialogue: 0,0:04:07.69,0:04:10.80,Default,,0000,0000,0000,,ги защитавало при следващата оскъдица. Dialogue: 0,0:04:10.80,0:04:13.32,Default,,0000,0000,0000,,В хода на човешката история Dialogue: 0,0:04:13.32,0:04:16.33,Default,,0000,0000,0000,,гладуването е било много по-голям проблем Dialogue: 0,0:04:16.33,0:04:18.01,Default,,0000,0000,0000,,от преяждането. Dialogue: 0,0:04:18.01,0:04:22.24,Default,,0000,0000,0000,,Това може да обясни един много тъжен факт - Dialogue: 0,0:04:22.24,0:04:25.07,Default,,0000,0000,0000,,точката на стабилното ви тегло може да се качи нагоре, Dialogue: 0,0:04:25.07,0:04:27.94,Default,,0000,0000,0000,,но е рядкост да падне. Dialogue: 0,0:04:27.94,0:04:30.13,Default,,0000,0000,0000,,Ако майка ви някога е споменавала, Dialogue: 0,0:04:30.13,0:04:32.43,Default,,0000,0000,0000,,че животът е несправедлив, Dialogue: 0,0:04:32.43,0:04:35.22,Default,,0000,0000,0000,,това е едно от нещата, които е имала предвид. Dialogue: 0,0:04:35.22,0:04:38.26,Default,,0000,0000,0000,,(Смях) Dialogue: 0,0:04:38.26,0:04:41.44,Default,,0000,0000,0000,,Успешната диета не снижава вашата стабилна точка. Dialogue: 0,0:04:41.44,0:04:42.99,Default,,0000,0000,0000,,Дори и да сте задържали свалените килограми Dialogue: 0,0:04:42.99,0:04:44.82,Default,,0000,0000,0000,,цели седем години, Dialogue: 0,0:04:44.82,0:04:48.79,Default,,0000,0000,0000,,мозъкът ви продължава да опитва да ви накара да си ги върнете. Dialogue: 0,0:04:48.79,0:04:52.08,Default,,0000,0000,0000,,Ако отслабването е било следствие на дълго гладуване, Dialogue: 0,0:04:52.08,0:04:54.41,Default,,0000,0000,0000,,такава реакция би била разумна. Dialogue: 0,0:04:54.41,0:04:57.09,Default,,0000,0000,0000,,В нашия модерен свят на бургери, които купуваме без да слизаме от колата, Dialogue: 0,0:04:57.09,0:05:00.55,Default,,0000,0000,0000,,тя не работи толкова добре за много от нас. Dialogue: 0,0:05:00.55,0:05:04.29,Default,,0000,0000,0000,,Разликата между миналото на рода ни Dialogue: 0,0:05:04.29,0:05:06.69,Default,,0000,0000,0000,,и нашето изобилно настояще Dialogue: 0,0:05:06.69,0:05:08.98,Default,,0000,0000,0000,,е причината д-р Йони Фрийдхоф Dialogue: 0,0:05:08.98,0:05:11.04,Default,,0000,0000,0000,,от Университета в Отава Dialogue: 0,0:05:11.04,0:05:13.74,Default,,0000,0000,0000,,да поиска да върне някои от пациентите си във времена, Dialogue: 0,0:05:13.74,0:05:15.84,Default,,0000,0000,0000,,когато храната е била по-трудно достъпна. Dialogue: 0,0:05:15.84,0:05:17.54,Default,,0000,0000,0000,,Това е също и причината Dialogue: 0,0:05:17.54,0:05:19.93,Default,,0000,0000,0000,,промяната на хранителната среда Dialogue: 0,0:05:19.93,0:05:24.04,Default,,0000,0000,0000,,да бъде най-ефективното решение Dialogue: 0,0:05:24.04,0:05:26.15,Default,,0000,0000,0000,,на пълнотата. Dialogue: 0,0:05:26.15,0:05:29.43,Default,,0000,0000,0000,,За съжаление, едно временно напълняване Dialogue: 0,0:05:29.43,0:05:31.48,Default,,0000,0000,0000,,може да стане постоянно. Dialogue: 0,0:05:31.48,0:05:34.11,Default,,0000,0000,0000,,Ако задържите килограмите отгоре прекалено дълго, Dialogue: 0,0:05:34.11,0:05:36.58,Default,,0000,0000,0000,,въпрос на години за повечето от нас, Dialogue: 0,0:05:36.58,0:05:41.02,Default,,0000,0000,0000,,мозъкът ви може да реши, че това е новото нормално. Dialogue: 0,0:05:41.02,0:05:45.08,Default,,0000,0000,0000,,Психолозите разделят хората в две групи - Dialogue: 0,0:05:45.08,0:05:46.70,Default,,0000,0000,0000,,такива, които разчитат на глада си Dialogue: 0,0:05:46.70,0:05:49.27,Default,,0000,0000,0000,,и такива, които контролират храненето си Dialogue: 0,0:05:49.27,0:05:55.33,Default,,0000,0000,0000,,с воля, като повечето хора на диета. Dialogue: 0,0:05:55.33,0:06:01.84,Default,,0000,0000,0000,,Нека ги наречем интуитивно и контролирано хранещи се. Dialogue: 0,0:06:01.84,0:06:04.02,Default,,0000,0000,0000,,Интересното е, че интуитивните Dialogue: 0,0:06:04.02,0:06:06.66,Default,,0000,0000,0000,,е по-малко вероятно да имат наднормено тегло Dialogue: 0,0:06:06.66,0:06:10.36,Default,,0000,0000,0000,,и прекарват по-малко време в мисли за храна. Dialogue: 0,0:06:10.36,0:06:14.00,Default,,0000,0000,0000,,Тези, които контролират храненето си, са по-склонни Dialogue: 0,0:06:14.00,0:06:16.86,Default,,0000,0000,0000,,към преяждане в отговор на реклами, Dialogue: 0,0:06:16.86,0:06:20.73,Default,,0000,0000,0000,,огромни порции и бюфет от типа "всичко, което можеш да изядеш". Dialogue: 0,0:06:20.73,0:06:22.47,Default,,0000,0000,0000,,Едно малко угаждане, Dialogue: 0,0:06:22.47,0:06:25.68,Default,,0000,0000,0000,,като хапването на топка сладолед, Dialogue: 0,0:06:25.68,0:06:31.29,Default,,0000,0000,0000,,е по-вероятно да доведе до пир с храна Dialogue: 0,0:06:31.29,0:06:33.19,Default,,0000,0000,0000,,при хората, които се контролират. Dialogue: 0,0:06:33.19,0:06:35.11,Default,,0000,0000,0000,,Децата са особено податливи Dialogue: 0,0:06:35.11,0:06:38.24,Default,,0000,0000,0000,,на цикъла диета и после обилно ядене. Dialogue: 0,0:06:38.24,0:06:41.07,Default,,0000,0000,0000,,Няколко дългосрочни проучвания показаха, Dialogue: 0,0:06:41.07,0:06:45.22,Default,,0000,0000,0000,,че момичетата, които пазят диета в ранните си тийнейджърски години Dialogue: 0,0:06:45.22,0:06:48.55,Default,,0000,0000,0000,,е три пъти по-вероятно да напълнеят значително Dialogue: 0,0:06:48.55,0:06:50.08,Default,,0000,0000,0000,,пет години по-късно, Dialogue: 0,0:06:50.08,0:06:52.90,Default,,0000,0000,0000,,даже ако са започнали с нормално тегло. Dialogue: 0,0:06:52.90,0:06:55.55,Default,,0000,0000,0000,,Всички тези изследвания показаха, Dialogue: 0,0:06:55.55,0:06:57.86,Default,,0000,0000,0000,,че факторите, които Dialogue: 0,0:06:57.86,0:07:01.25,Default,,0000,0000,0000,,предвещават напълняване, Dialogue: 0,0:07:01.25,0:07:04.25,Default,,0000,0000,0000,,предричат също и развитието на хранителни разстройства. Dialogue: 0,0:07:04.25,0:07:05.82,Default,,0000,0000,0000,,Друг фактор, между другото, Dialogue: 0,0:07:05.82,0:07:07.25,Default,,0000,0000,0000,,за тези от вас, които са родители, Dialogue: 0,0:07:07.25,0:07:10.48,Default,,0000,0000,0000,,са закачките от членовете на семейството, Dialogue: 0,0:07:10.48,0:07:11.99,Default,,0000,0000,0000,,свързани с теглото. Dialogue: 0,0:07:11.99,0:07:13.83,Default,,0000,0000,0000,,Не правете това. Dialogue: 0,0:07:13.83,0:07:15.56,Default,,0000,0000,0000,,(Смях) Dialogue: 0,0:07:15.56,0:07:18.20,Default,,0000,0000,0000,,Оставих почти всички графики вкъщи, Dialogue: 0,0:07:18.20,0:07:20.49,Default,,0000,0000,0000,,но не издържах и ще покажа само тази, Dialogue: 0,0:07:20.49,0:07:22.91,Default,,0000,0000,0000,,защото съм особнячка и така работя. Dialogue: 0,0:07:22.91,0:07:25.39,Default,,0000,0000,0000,,(Смях) Dialogue: 0,0:07:25.39,0:07:27.73,Default,,0000,0000,0000,,Това проучване разглежда риска от смърт Dialogue: 0,0:07:27.73,0:07:29.60,Default,,0000,0000,0000,,за период от 14 години Dialogue: 0,0:07:29.60,0:07:32.10,Default,,0000,0000,0000,,на базата на четири здравословни навика: Dialogue: 0,0:07:32.10,0:07:34.22,Default,,0000,0000,0000,,да се ядат достатъчно плодове и зеленчуци, Dialogue: 0,0:07:34.22,0:07:36.45,Default,,0000,0000,0000,,да се правят физически упражнения три пъти седмично, Dialogue: 0,0:07:36.45,0:07:37.82,Default,,0000,0000,0000,,да не се пуши, Dialogue: 0,0:07:37.82,0:07:39.79,Default,,0000,0000,0000,,и да се пие умерено. Dialogue: 0,0:07:39.79,0:07:41.72,Default,,0000,0000,0000,,Да започнем с хората с нормално тегло Dialogue: 0,0:07:41.72,0:07:43.31,Default,,0000,0000,0000,,в проучването. Dialogue: 0,0:07:43.31,0:07:45.20,Default,,0000,0000,0000,,Височината на правоъгълниците е рискa от смърт, Dialogue: 0,0:07:45.20,0:07:47.58,Default,,0000,0000,0000,,а числата нула, едно, две, три, четири Dialogue: 0,0:07:47.58,0:07:48.82,Default,,0000,0000,0000,,по хоризонталата ос Dialogue: 0,0:07:48.82,0:07:50.86,Default,,0000,0000,0000,,показват броя на здравословните навици, Dialogue: 0,0:07:50.86,0:07:52.42,Default,,0000,0000,0000,,които даден човек е имал. Dialogue: 0,0:07:52.42,0:07:55.41,Default,,0000,0000,0000,,И както може да се очаква, колкото по-здравословен е животът, Dialogue: 0,0:07:55.41,0:07:58.32,Default,,0000,0000,0000,,толкова по-малко вероятно е хората да умрат по време на проучването. Dialogue: 0,0:07:58.32,0:07:59.64,Default,,0000,0000,0000,,Сега да погледнем какво се случва Dialogue: 0,0:07:59.64,0:08:01.49,Default,,0000,0000,0000,,с пълните хора. Dialogue: 0,0:08:01.49,0:08:03.56,Default,,0000,0000,0000,,При тези, които не са имали здравословни навици Dialogue: 0,0:08:03.56,0:08:05.33,Default,,0000,0000,0000,,рискът от смърт е бил по-голям. Dialogue: 0,0:08:05.33,0:08:07.09,Default,,0000,0000,0000,,Добавянето на само един здравословен навик Dialogue: 0,0:08:07.09,0:08:10.56,Default,,0000,0000,0000,,връща хората с наднормено тегло в нормалния диапазон. Dialogue: 0,0:08:10.56,0:08:13.30,Default,,0000,0000,0000,,За прекалено пълните хора без здравословни навици Dialogue: 0,0:08:13.30,0:08:16.01,Default,,0000,0000,0000,,рискът е много голям, седем пъти по-голям Dialogue: 0,0:08:16.01,0:08:18.14,Default,,0000,0000,0000,,от този в най-здравословно живеещите групи в проучването. Dialogue: 0,0:08:18.14,0:08:22.08,Default,,0000,0000,0000,,Но здравословният начин на живот помага и на прекалено пълните хора. Dialogue: 0,0:08:22.08,0:08:24.60,Default,,0000,0000,0000,,Всъщност, ако погледнете само групата Dialogue: 0,0:08:24.60,0:08:26.88,Default,,0000,0000,0000,,с всички четири здравословни навика, Dialogue: 0,0:08:26.88,0:08:29.49,Default,,0000,0000,0000,,ще видите, че теглото е причина за много малка разлика. Dialogue: 0,0:08:29.49,0:08:31.54,Default,,0000,0000,0000,,Можете да овладеете здравето си Dialogue: 0,0:08:31.54,0:08:33.42,Default,,0000,0000,0000,,като поемете контрола върху начина си на живот, Dialogue: 0,0:08:33.42,0:08:34.90,Default,,0000,0000,0000,,дори и да не можете да отслабнете Dialogue: 0,0:08:34.90,0:08:36.64,Default,,0000,0000,0000,,и да останете слаби. Dialogue: 0,0:08:36.64,0:08:40.74,Default,,0000,0000,0000,,Диетите не са особено надеждни. Dialogue: 0,0:08:40.74,0:08:42.52,Default,,0000,0000,0000,,Пет години след диета Dialogue: 0,0:08:42.52,0:08:45.31,Default,,0000,0000,0000,,повечето хора връщат теглото си. Dialogue: 0,0:08:45.31,0:08:47.79,Default,,0000,0000,0000,,Четиридесет процента напълняват даже повече. Dialogue: 0,0:08:47.79,0:08:49.22,Default,,0000,0000,0000,,Ако се замислим за това, Dialogue: 0,0:08:49.22,0:08:51.56,Default,,0000,0000,0000,,обичайният резултат от една диета Dialogue: 0,0:08:51.56,0:08:53.45,Default,,0000,0000,0000,,е по-голямата вероятност да напълнеем Dialogue: 0,0:08:53.45,0:08:56.22,Default,,0000,0000,0000,,в дългосрочен план, отколкото да отслабнем. Dialogue: 0,0:08:56.22,0:08:59.08,Default,,0000,0000,0000,,Ако съм ви убедила, че диетите Dialogue: 0,0:08:59.08,0:09:01.10,Default,,0000,0000,0000,,могат да създават проблеми, Dialogue: 0,0:09:01.10,0:09:03.74,Default,,0000,0000,0000,,следващият въпрос е кaкво можем да направим. Dialogue: 0,0:09:03.74,0:09:08.20,Default,,0000,0000,0000,,И моят отговор с една дума е осъзнатост. Dialogue: 0,0:09:08.20,0:09:10.73,Default,,0000,0000,0000,,Не казвам, че трябва да се научите да медитирате Dialogue: 0,0:09:10.73,0:09:12.72,Default,,0000,0000,0000,,или да се захванете с йога. Dialogue: 0,0:09:12.72,0:09:15.28,Default,,0000,0000,0000,,Говоря за осъзнато хранене - Dialogue: 0,0:09:15.28,0:09:18.78,Default,,0000,0000,0000,,да се научите да разбирате сигналите на тялото си, Dialogue: 0,0:09:18.78,0:09:21.17,Default,,0000,0000,0000,,така че да ядете, когато сте гладни Dialogue: 0,0:09:21.17,0:09:23.52,Default,,0000,0000,0000,,и да спрете, когато се сити, Dialogue: 0,0:09:23.52,0:09:25.69,Default,,0000,0000,0000,,защото голяма част от натрупаното тегло се свежда Dialogue: 0,0:09:25.69,0:09:28.76,Default,,0000,0000,0000,,до ядене без да сте гладни. Dialogue: 0,0:09:28.76,0:09:30.24,Default,,0000,0000,0000,,Как да направите това? Dialogue: 0,0:09:30.24,0:09:32.08,Default,,0000,0000,0000,,Дайте си разрешение да ядете Dialogue: 0,0:09:32.08,0:09:34.28,Default,,0000,0000,0000,,колкото искате и после се постарайте да разберете Dialogue: 0,0:09:34.28,0:09:36.04,Default,,0000,0000,0000,,какво кара тялото ви да се чувства добре. Dialogue: 0,0:09:36.04,0:09:39.76,Default,,0000,0000,0000,,Сядайте редовно на масата без да се разсейвате. Dialogue: 0,0:09:39.76,0:09:41.56,Default,,0000,0000,0000,,Помислете как се чувства тялото ви, Dialogue: 0,0:09:41.56,0:09:43.62,Default,,0000,0000,0000,,когато започвате да ядете и когато свършите Dialogue: 0,0:09:43.62,0:09:46.10,Default,,0000,0000,0000,,и позволете на глада си да реши Dialogue: 0,0:09:46.10,0:09:47.57,Default,,0000,0000,0000,,кога трябва да спрете. Dialogue: 0,0:09:47.57,0:09:49.99,Default,,0000,0000,0000,,На мен ми отне около година да се науча на това, Dialogue: 0,0:09:49.99,0:09:51.76,Default,,0000,0000,0000,,но наистина си струваше. Dialogue: 0,0:09:51.76,0:09:54.85,Default,,0000,0000,0000,,Много по-спокойна съм по отношение на храната Dialogue: 0,0:09:54.85,0:09:57.71,Default,,0000,0000,0000,,от когато и да било в живота си. Dialogue: 0,0:09:57.71,0:10:00.28,Default,,0000,0000,0000,,Често не мисля за нея. Dialogue: 0,0:10:00.28,0:10:03.01,Default,,0000,0000,0000,,Забравям, че имаме шоколад вкъщи. Dialogue: 0,0:10:03.01,0:10:05.95,Default,,0000,0000,0000,,Сякаш извънземни са завзели мозъка ми. Dialogue: 0,0:10:05.95,0:10:08.71,Default,,0000,0000,0000,,Просто е съвсем различно. Dialogue: 0,0:10:08.71,0:10:11.38,Default,,0000,0000,0000,,Трябва да кажа, че Dialogue: 0,0:10:11.38,0:10:14.17,Default,,0000,0000,0000,,този подход към храненето ви вероятно няма да доведе до отслабване, Dialogue: 0,0:10:14.17,0:10:17.09,Default,,0000,0000,0000,,освен ако не ядете често без да сте гладни, Dialogue: 0,0:10:17.09,0:10:20.99,Default,,0000,0000,0000,,но лекарите не познават начин Dialogue: 0,0:10:20.99,0:10:25.46,Default,,0000,0000,0000,,за сериозно отслабване при много хора Dialogue: 0,0:10:25.46,0:10:28.83,Default,,0000,0000,0000,,и затовa много хора сега се насочват към Dialogue: 0,0:10:28.83,0:10:30.99,Default,,0000,0000,0000,,предотвратяване на пълнеенето Dialogue: 0,0:10:30.99,0:10:34.21,Default,,0000,0000,0000,,вместо към поощряване на отслабването. Dialogue: 0,0:10:34.21,0:10:35.75,Default,,0000,0000,0000,,Нека го признаем - Dialogue: 0,0:10:35.75,0:10:39.96,Default,,0000,0000,0000,,ако диетите действаха, вече всички щяхме да сме слаби. Dialogue: 0,0:10:39.96,0:10:41.86,Default,,0000,0000,0000,,(Смях) Dialogue: 0,0:10:41.86,0:10:43.50,Default,,0000,0000,0000,,Защо продължаваме да правим едно и също Dialogue: 0,0:10:43.50,0:10:46.38,Default,,0000,0000,0000,,и очакваме различни резултати? Dialogue: 0,0:10:46.38,0:10:48.06,Default,,0000,0000,0000,,Диетите може да изглеждат безобидни, Dialogue: 0,0:10:48.06,0:10:51.78,Default,,0000,0000,0000,,но в действителност причиняват много странични вреди. Dialogue: 0,0:10:51.78,0:10:54.22,Default,,0000,0000,0000,,В най-лошия случай те разрушават животи. Dialogue: 0,0:10:54.22,0:10:56.53,Default,,0000,0000,0000,,Манията, свързана с теглото води до хранителни разстройства, Dialogue: 0,0:10:56.53,0:10:59.48,Default,,0000,0000,0000,,особено при малки деца. Dialogue: 0,0:10:59.48,0:11:04.35,Default,,0000,0000,0000,,В САЩ 80 процента от 10-годишните момичета Dialogue: 0,0:11:04.35,0:11:06.13,Default,,0000,0000,0000,,казват, че са били на диета. Dialogue: 0,0:11:06.13,0:11:08.39,Default,,0000,0000,0000,,Дъщерите ни са се научили да измерват стойността си Dialogue: 0,0:11:08.39,0:11:11.49,Default,,0000,0000,0000,,по грешна скала. Dialogue: 0,0:11:11.49,0:11:13.52,Default,,0000,0000,0000,,Дори в най-добрия си вид, Dialogue: 0,0:11:13.52,0:11:16.25,Default,,0000,0000,0000,,диетите са загуба на време и енергия. Dialogue: 0,0:11:16.25,0:11:20.47,Default,,0000,0000,0000,,Те изискват воля, която бихте могли да използвате Dialogue: 0,0:11:20.47,0:11:23.09,Default,,0000,0000,0000,,за да помогнете на децата си с домашните Dialogue: 0,0:11:23.09,0:11:26.71,Default,,0000,0000,0000,,или да завършите онзи важен работен проект. Dialogue: 0,0:11:26.71,0:11:30.19,Default,,0000,0000,0000,,И понеже силата на волята е ограничена, Dialogue: 0,0:11:30.19,0:11:34.82,Default,,0000,0000,0000,,всяка стратегия, която разчита на постоянното ѝ прилагане Dialogue: 0,0:11:34.82,0:11:37.60,Default,,0000,0000,0000,,с голяма сигурност Dialogue: 0,0:11:37.60,0:11:39.69,Default,,0000,0000,0000,,ще ви провали в края на краищата, Dialogue: 0,0:11:39.69,0:11:43.54,Default,,0000,0000,0000,,когато вниманието ви се прехвърли на нещо друго. Dialogue: 0,0:11:43.54,0:11:47.47,Default,,0000,0000,0000,,Нека ви оставя с една последна мисъл. Dialogue: 0,0:11:47.47,0:11:50.38,Default,,0000,0000,0000,,Какво ще стане, ако кажем на всички онези момичета на диета, Dialogue: 0,0:11:50.38,0:11:53.38,Default,,0000,0000,0000,,че могат да ядат, когато са гладни? Dialogue: 0,0:11:53.38,0:11:55.63,Default,,0000,0000,0000,,Ами ако ги научим да работят с апетита си Dialogue: 0,0:11:55.63,0:11:57.75,Default,,0000,0000,0000,,вместо да се страхуват от него? Dialogue: 0,0:11:57.75,0:12:01.18,Default,,0000,0000,0000,,Мисля, че повечето от тях ще бъдат по-щастливи и по-здрави Dialogue: 0,0:12:01.18,0:12:03.20,Default,,0000,0000,0000,,и като възрастни Dialogue: 0,0:12:03.20,0:12:06.97,Default,,0000,0000,0000,,много от тях вероятно ще са по-слаби. Dialogue: 0,0:12:06.97,0:12:09.08,Default,,0000,0000,0000,,Иска ми се някой да ми беше казал това, Dialogue: 0,0:12:09.08,0:12:12.50,Default,,0000,0000,0000,,когато бях на 13. Dialogue: 0,0:12:12.50,0:12:14.51,Default,,0000,0000,0000,,Благодаря ви, Dialogue: 0,0:12:14.51,0:12:22.87,Default,,0000,0000,0000,,(Аплодисменти)