1
00:00:00,560 --> 00:00:03,719
Słyszeliście ten kawał 
o bezpłatnym karmieniu piersią?

2
00:00:05,266 --> 00:00:06,416
(Śmiech)

3
00:00:06,440 --> 00:00:08,656
Jasne, bardzo śmieszne,

4
00:00:08,680 --> 00:00:13,760
bo karmienie jest darmowe tylko wtedy,
gdy nie cenimy czasu i energii kobiet.

5
00:00:15,120 --> 00:00:19,696
Każda matka może wam powiedzieć,
jak wiele czasu i energii zajmuje

6
00:00:19,720 --> 00:00:21,656
upłynnienie jej ciała,

7
00:00:21,680 --> 00:00:24,216
dosłownie rozpuszczanie samej siebie,

8
00:00:24,240 --> 00:00:25,816
(Śmiech)

9
00:00:25,840 --> 00:00:28,720
by móc nakarmić kochanego małego kanibala.

10
00:00:29,120 --> 00:00:31,336
(Śmiech)

11
00:00:31,360 --> 00:00:33,680
Mleko to powód ssania u ssaków.

12
00:00:35,400 --> 00:00:37,296
Na Uniwersytecie Stanowym w Arizonie

13
00:00:37,320 --> 00:00:39,256
w Laboratorium Laktacji Porównawczej

14
00:00:39,280 --> 00:00:42,056
dekoduję skład mleka matek,

15
00:00:42,080 --> 00:00:45,056
by zrozumieć jego złożoność

16
00:00:45,080 --> 00:00:47,480
i wpływ na rozwój niemowląt.

17
00:00:48,720 --> 00:00:51,080
Dowiedziałam się przede wszystkim,

18
00:00:51,800 --> 00:00:56,920
że niedostatecznie wspieramy
matki i ich dzieci.

19
00:00:57,720 --> 00:00:59,896
A kiedy zawodzimy matki i dzieci,

20
00:00:59,920 --> 00:01:03,280
zawodzimy każdego,
kto kocha matki i dzieci:

21
00:01:04,080 --> 00:01:07,256
ojców, partnerów,
dziadków, ciocie i wujków,

22
00:01:07,280 --> 00:01:11,360
przyjaciół i krewnych,
którzy tworzą nasze więzi społeczne.

23
00:01:12,480 --> 00:01:17,216
Nadszedł czas, aby zrezygnować
z prostych rozwiązań i haseł,

24
00:01:17,240 --> 00:01:18,960
i stanąć do walki ze szczegółami.

25
00:01:20,200 --> 00:01:21,776
Miałam to szczęście,

26
00:01:21,800 --> 00:01:25,456
że wcześnie wpadłam na te detale.

27
00:01:25,480 --> 00:01:27,520
Podczas pierwszego wywiadu

28
00:01:28,560 --> 00:01:29,856
dziennikarka spytała mnie:

29
00:01:29,880 --> 00:01:33,160
"Jak długo matka powinna
karmić piersią dziecko?".

30
00:01:36,040 --> 00:01:39,920
Słowo "powinna" mnie zastopowało,

31
00:01:40,640 --> 00:01:44,960
bo nigdy nie powiem kobiecie,
co powinna zrobić ze swoim ciałem.

32
00:01:46,800 --> 00:01:48,576
Niemowlęta żyją i kwitną,

33
00:01:48,600 --> 00:01:53,256
bo mleko matki to żywność, lek i wskaźnik.

34
00:01:53,280 --> 00:01:54,496
Dla niemowląt

35
00:01:54,520 --> 00:01:56,456
mleko matki to kompletna dieta

36
00:01:56,480 --> 00:01:59,056
zapewniająca wszystkie cegiełki dla ciała,

37
00:01:59,080 --> 00:02:00,456
kształtująca mózg

38
00:02:00,480 --> 00:02:02,640
i zasilająca aktywność.

39
00:02:03,360 --> 00:02:05,776
Mleko matki odżywia też mikroby

40
00:02:05,800 --> 00:02:08,240
kolonizujące przewód
pokarmowy niemowlęcia.

41
00:02:08,840 --> 00:02:10,536
Matki nie jedzą po prostu za dwoje,

42
00:02:10,560 --> 00:02:12,720
one jedzą za biliony.

43
00:02:14,560 --> 00:02:18,000
Mleko zapewnia czynniki immunologiczne,
pomocne w walce z patogenami,

44
00:02:19,000 --> 00:02:24,000
zapewnia też hormony, 
wskaźniki dla ciała niemowlęcia.

45
00:02:24,800 --> 00:02:26,296
Ale w ubiegłych dekadach

46
00:02:26,320 --> 00:02:28,456
uznaliśmy mleko za oczywistość.

47
00:02:28,480 --> 00:02:31,456
Straciliśmy z oczu coś ważnego.

48
00:02:31,480 --> 00:02:36,616
Zaczęliśmy myśleć o mleku standaryzowanym,
homogenizowanym, pasteryzowanym,

49
00:02:36,640 --> 00:02:39,600
pakowanym, w proszku,
dosmaczanym i doprawianym.

50
00:02:40,680 --> 00:02:42,856
Zapomnieliśmy o mleku po prostu ludzkim,

51
00:02:42,880 --> 00:02:44,920
tracąc gdzieś priorytety.

52
00:02:46,560 --> 00:02:48,296
W Narodowym Instytucie Zdrowia

53
00:02:48,320 --> 00:02:49,936
w Waszyngtonie

54
00:02:49,960 --> 00:02:51,800
jest Narodowa Biblioteka Medyczna

55
00:02:52,520 --> 00:02:55,256
zawierająca 25 milionów publikacji,

56
00:02:55,280 --> 00:02:59,520
depozyt wiedzy nauk przyrodniczych
i badań biomedycznych.

57
00:03:00,080 --> 00:03:03,456
Możemy używać słów kluczowych,
by przeszukiwać tę bazę,

58
00:03:03,480 --> 00:03:04,736
i gdy to zrobimy,

59
00:03:04,760 --> 00:03:07,840
odkryjemy niemal milion prac o ciąży,

60
00:03:08,640 --> 00:03:12,000
ale daleko mniej o laktacji
i mleku z piersi.

61
00:03:12,840 --> 00:03:16,840
Jeśli spojrzeć na liczbę
publikacji o mleku z piersi,

62
00:03:17,480 --> 00:03:21,976
okaże się, że wiemy wiele więcej
o kawie, winie czy pomidorach.

63
00:03:22,000 --> 00:03:23,200
(Śmiech)

64
00:03:24,520 --> 00:03:28,216
Wiemy ponad dwa razy więcej
o zaburzeniach erekcji.

65
00:03:28,240 --> 00:03:29,760
(Śmiech)

66
00:03:32,240 --> 00:03:34,816
Nie twierdzę, że nie należy
wiedzieć o tych rzeczach.

67
00:03:34,840 --> 00:03:37,536
Jestem naukowcem,
trzeba wiedzieć o wszystkim.

68
00:03:37,560 --> 00:03:39,896
Ale wiemy o tyle mniej...

69
00:03:39,920 --> 00:03:41,696
(Śmiech)

70
00:03:41,720 --> 00:03:43,016
...o mleku z piersi,

71
00:03:43,040 --> 00:03:45,816
pierwszym płynie, do którego
przystosowane są młode ssaki,

72
00:03:45,840 --> 00:03:47,200
że powinno to nas irytować.

73
00:03:47,960 --> 00:03:49,880
Globalnie, dziewięć na 10 kobiet

74
00:03:49,880 --> 00:03:52,480
będzie miało w życiu
przynajmniej jedno dziecko.

75
00:03:52,480 --> 00:03:56,936
To oznacza, że co roku rodzi się
blisko 130 milionów dzieci.

76
00:03:56,960 --> 00:04:00,080
Te matki i dzieci zasługują
na najlepszą wiedzę.

77
00:04:01,080 --> 00:04:04,736
Ostatnie badania pokazały, że mleko
nie tylko pozwala rosnąć ciału,

78
00:04:04,760 --> 00:04:08,000
wpływa ono na zachowanie
i szlifuje neurony.

79
00:04:08,800 --> 00:04:11,816
W 2015 roku naukowcy odkryli,

80
00:04:11,840 --> 00:04:14,816
że mieszanka mleka
z piersi i śliny dziecka

81
00:04:14,840 --> 00:04:16,896
- właśnie, śliny dziecka -

82
00:04:16,920 --> 00:04:20,736
powoduje reakcję chemiczną,
której wynikiem jest nadtlenek wodoru

83
00:04:20,760 --> 00:04:22,520
zabijający gronkowce i salmonellę.

84
00:04:23,880 --> 00:04:26,056
Dzięki ludziom i innym gatunkom ssaków

85
00:04:26,080 --> 00:04:29,496
zaczęliśmy rozumieć,
że biologiczny skład mleka

86
00:04:29,520 --> 00:04:32,640
może być różny dla synów i córek.

87
00:04:33,560 --> 00:04:35,070
Kiedy korzystamy z banku mleka

88
00:04:35,070 --> 00:04:37,200
na oddziale
intensywnej terapii noworodków,

89
00:04:37,200 --> 00:04:39,176
lub gotowej formuły z półki sklepowej,

90
00:04:39,200 --> 00:04:41,520
jest ono prawie jednakowe dla każdego.

91
00:04:41,960 --> 00:04:46,216
Nie myślimy o tym, że synowie i córki
mogą rosnąć w różnym tempie

92
00:04:46,240 --> 00:04:47,456
lub na różne sposoby,

93
00:04:47,480 --> 00:04:49,200
i że mleko może być tego powodem.

94
00:04:50,200 --> 00:04:52,136
Matki to zrozumiały

95
00:04:52,160 --> 00:04:55,576
i zdecydowana większość
zamierza karmić piersią,

96
00:04:55,600 --> 00:04:58,440
ale wiele nie osiąga tego celu.

97
00:04:59,520 --> 00:05:01,616
To nie jest ich błąd;

98
00:05:01,640 --> 00:05:03,080
to nasz błąd.

99
00:05:03,760 --> 00:05:08,336
Coraz powszechniejsze choroby
jak otyłość, zaburzenia endokrynologiczne,

100
00:05:08,360 --> 00:05:09,976
cesarki i przedwczesne porody

101
00:05:10,000 --> 00:05:12,600
mogą wpływać na biologię laktacji.

102
00:05:13,280 --> 00:05:17,000
Wielu kobietom brak
odpowiedniego wsparcia klinicznego.

103
00:05:17,520 --> 00:05:18,896
25 lat temu

104
00:05:18,920 --> 00:05:22,776
Światowa Organizacja Zdrowia 
i UNICEF ustaliły kryteria,

105
00:05:22,800 --> 00:05:25,376
mające dostosować szpitale
do potrzeb dzieci,

106
00:05:25,400 --> 00:05:29,216
żeby zapewnić optymalny poziom
wsparcia więzi między matką a dzieckiem

107
00:05:29,240 --> 00:05:30,560
i karmienia niemowląt.

108
00:05:31,480 --> 00:05:34,856
Dziś tylko jedno na pięcioro dzieci w USA

109
00:05:34,880 --> 00:05:37,040
rodzi się w szpitalu przyjaznym dzieciom.

110
00:05:39,200 --> 00:05:40,456
To jest problem,

111
00:05:40,480 --> 00:05:43,336
bo matki mogą się zmagać
z wieloma kłopotami

112
00:05:43,360 --> 00:05:47,416
w ciągu minut, godzin, dni 
i tygodni laktacji.

113
00:05:47,440 --> 00:05:49,936
Mogą borykać się
z przystawieniem do piersi,

114
00:05:49,960 --> 00:05:51,176
z bólem,

115
00:05:51,200 --> 00:05:52,416
z wypływem mleka,

116
00:05:52,440 --> 00:05:53,920
z wyczuciem ilości mleka.

117
00:05:55,000 --> 00:05:59,496
Matki zasługują na kompetentny
personel medyczny

118
00:05:59,520 --> 00:06:01,720
rozumiejący te procesy.

119
00:06:02,480 --> 00:06:06,000
Dzwonią do mnie matki 
walczące z tymi problemami,

120
00:06:06,880 --> 00:06:09,280
płaczą w słuchawkę:

121
00:06:11,400 --> 00:06:12,600
"To nie działa.

122
00:06:13,240 --> 00:06:15,896
Powinnam umieć robić to naturalnie.

123
00:06:15,920 --> 00:06:17,160
Dlaczego to nie działa?".

124
00:06:18,240 --> 00:06:21,080
Fakt, że coś jest ewolucyjnie dawne

125
00:06:21,840 --> 00:06:24,800
nie oznacza, że jest łatwe
i przychodzi nam bez trudu.

126
00:06:25,560 --> 00:06:28,216
Wiecie, co jeszcze jest ewolucyjnie dawne?

127
00:06:28,240 --> 00:06:30,520
(Śmiech)

128
00:06:32,200 --> 00:06:33,496
Seks.

129
00:06:33,520 --> 00:06:36,456
I nikt nie oczekuje od nas
mistrzostwa na starcie.

130
00:06:36,480 --> 00:06:38,640
(Śmiech)

131
00:06:39,480 --> 00:06:44,016
Lekarze dostarczają
najbardziej wartościowej opieki,

132
00:06:44,040 --> 00:06:46,056
kiedy stale się uczą

133
00:06:46,080 --> 00:06:49,200
o tym, jak najlepiej pomagać
w laktacji i karmieniu piersią.

134
00:06:49,840 --> 00:06:52,056
Aby umożliwić stałe dokształcanie,

135
00:06:52,080 --> 00:06:54,216
musimy powiązać naukę
z najnowszymi badaniami

136
00:06:54,240 --> 00:06:57,736
zarówno w naukach przyrodniczych,
jak i społecznych,

137
00:06:57,760 --> 00:06:59,456
ponieważ musimy wiedzieć,

138
00:06:59,480 --> 00:07:00,760
że zbyt często

139
00:07:01,640 --> 00:07:05,056
historyczne traumy i ukryte uprzedzenia

140
00:07:05,080 --> 00:07:08,600
kryją się w między
młodą mamą a jej lekarzem.

141
00:07:09,680 --> 00:07:11,280
Ciało jest polityczne.

142
00:07:12,760 --> 00:07:16,456
Jeżeli wsparcie dla karmienia
piersią nie będzie wielosegmentowe,

143
00:07:16,480 --> 00:07:18,360
to będzie niewystarczające.

144
00:07:19,120 --> 00:07:22,096
Weźmy matki które muszą wrócić do pracy,

145
00:07:22,120 --> 00:07:27,136
bo w USA nie ma
płatnego urlopu macierzyńskiego.

146
00:07:27,160 --> 00:07:31,320
Muszą wrócić do pracy
zaledwie kilka dni po porodzie.

147
00:07:32,400 --> 00:07:35,736
Jak możemy dbać o zdrowie
matek i niemowląt

148
00:07:35,760 --> 00:07:39,096
wyłącznie przez informowanie
o ważności karmienia piersią

149
00:07:39,120 --> 00:07:41,896
bez zapewniania
instytucjonalnego wsparcia,

150
00:07:41,920 --> 00:07:44,576
które utrwalałoby więź
między matką a niemowlęciem

151
00:07:44,600 --> 00:07:46,040
w kwestii karmienia piersią?

152
00:07:46,680 --> 00:07:48,680
Odpowiedź brzmi: nie możemy.

153
00:07:51,000 --> 00:07:53,456
Mówię do was, ustawodawcy

154
00:07:53,480 --> 00:07:55,416
i do wyborców, którzy was wybierają.

155
00:07:55,440 --> 00:08:00,136
Mówię do was, pracodawcy i związkowcy,

156
00:08:00,160 --> 00:08:02,320
pracownicy i akcjonariusze.

157
00:08:03,360 --> 00:08:07,296
Wszyscy mamy swój udział
w kondycji zdrowotnej społeczeństwa,

158
00:08:07,320 --> 00:08:10,280
i wszyscy mamy tu rolę do spełnienia.

159
00:08:11,200 --> 00:08:14,280
Karmienie piersią jest częścią
poprawy ludzkiego zdrowia.

160
00:08:15,000 --> 00:08:19,016
Na porodówce, kiedy noworodki rodzą się
przedwcześnie, są chore lub ranne,

161
00:08:19,040 --> 00:08:22,760
mleko i jego bioaktywne składniki, 
mogą być niezwykle ważne.

162
00:08:23,360 --> 00:08:24,776
W środowiskach i ekosystemach

163
00:08:24,800 --> 00:08:28,016
czy społecznościach o wysokim ryzyku
chorób zakaźnych,

164
00:08:28,040 --> 00:08:30,496
mleko z piersi zapewnia
niewiarygodną ochronę.

165
00:08:30,520 --> 00:08:34,135
W sytuacjach kryzysowych
jak nawałnice i trzęsienia ziemi,

166
00:08:34,159 --> 00:08:35,655
kiedy brak prądu,

167
00:08:35,679 --> 00:08:37,655
kiedy czysta woda nie jest dostępna,

168
00:08:37,679 --> 00:08:40,480
mleko z piersi zapewnia dzieciom
pokarm i nawodnienie.

169
00:08:42,360 --> 00:08:45,056
A w kontekście kryzysów humanitarnych,

170
00:08:45,080 --> 00:08:47,741
takich jak ucieczka
syryjskich matek przed wojną,

171
00:08:48,240 --> 00:08:53,760
najmniejsze krople mogą osłonić dzieci
przed największymi globalnymi wyzwaniami.

172
00:08:55,480 --> 00:09:00,216
Ale zrozumienie mleka z piersi
to nie tylko kwestia informowania matek

173
00:09:00,240 --> 00:09:01,760
i decydentów.

174
00:09:02,080 --> 00:09:05,176
To także kwestia zrozumienia,
co jest ważne w mleku matki,

175
00:09:05,200 --> 00:09:07,976
żeby opracować lepsze formuły dla mam,

176
00:09:08,000 --> 00:09:11,800
które z różnych przyczyn
nie karmią piersią.

177
00:09:12,440 --> 00:09:14,256
Wszyscy możemy zrobić więcej

178
00:09:14,280 --> 00:09:17,576
w celu wspierania matek i dzieci

179
00:09:17,600 --> 00:09:19,320
na wiele różnych sposobów.

180
00:09:20,680 --> 00:09:22,536
Gdy kobiety na całym świecie

181
00:09:22,560 --> 00:09:26,216
walczą o osiągnięcie politycznej, 
społecznej i ekonomicznej równości,

182
00:09:26,240 --> 00:09:28,776
musimy przedefiniować macierzyństwo

183
00:09:28,800 --> 00:09:34,016
nie jako centralny, 
główny aspekt kobiecości,

184
00:09:34,040 --> 00:09:38,520
lecz jeden z wielu aspektów
niezwykłości kobiet.

185
00:09:39,080 --> 00:09:40,280
Już czas.

186
00:09:41,040 --> 00:09:46,443
(Brawa)