[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.76,0:00:04.66,Default,,0000,0000,0000,,2009년부터, 세계는 앞으로 다가올
Dialogue: 0,0:00:04.68,0:00:09.82,Default,,0000,0000,0000,,세계적 식량난의 위기와
Dialogue: 0,0:00:09.84,0:00:12.63,Default,,0000,0000,0000,,어떻게 해야 피할 수 있는지 \N문제에 봉착했습니다.
Dialogue: 0,0:00:13.04,0:00:17.40,Default,,0000,0000,0000,,어떻게 2050년까지 \N90억 인구를 먹일수 있을까요?
Dialogue: 0,0:00:18.44,0:00:23.06,Default,,0000,0000,0000,,식량 안보에 대한 회담이나 팟캐스트, \N그리고 모든 대화의 자리에서
Dialogue: 0,0:00:23.08,0:00:24.78,Default,,0000,0000,0000,,이 질문으로 시작을 하는데
Dialogue: 0,0:00:24.80,0:00:26.54,Default,,0000,0000,0000,,결국 내놓는 답으로는
Dialogue: 0,0:00:26.56,0:00:31.00,Default,,0000,0000,0000,,우리가 식량 생산을 70% 가량 더\N늘려야 한다는 것 뿐이지요.
Dialogue: 0,0:00:33.16,0:00:35.98,Default,,0000,0000,0000,,2050년에 관한 이 이야기는 \N2008년 세계 식량 가격이
Dialogue: 0,0:00:36.00,0:00:40.88,Default,,0000,0000,0000,,역대 최고치를 경신한 \N직후부터 시작되었습니다.
Dialogue: 0,0:00:41.44,0:00:44.22,Default,,0000,0000,0000,,사람들은 고통에서 벗어나기 위해\N발버둥 치고 있었고
Dialogue: 0,0:00:44.24,0:00:45.78,Default,,0000,0000,0000,,정부와 세계 지도자들은
Dialogue: 0,0:00:45.80,0:00:48.42,Default,,0000,0000,0000,,이 문제에 관심을 쏟고 있고\N이 문제를 해결하기 위해
Dialogue: 0,0:00:48.44,0:00:50.31,Default,,0000,0000,0000,,노력하고 있음을 보여야 했지요.
Dialogue: 0,0:00:51.76,0:00:55.54,Default,,0000,0000,0000,,중요한 것은 2050년은 \N너무나 먼 미래라서
Dialogue: 0,0:00:55.56,0:00:57.56,Default,,0000,0000,0000,,우리와는 상관이 없는 일이라고 \N생각한다는 것이고,
Dialogue: 0,0:00:58.28,0:01:00.02,Default,,0000,0000,0000,,더 중요한 것은,
Dialogue: 0,0:01:00.04,0:01:02.30,Default,,0000,0000,0000,,만약 우리가 지금과 같이 \N계속 행동한다면
Dialogue: 0,0:01:02.32,0:01:04.68,Default,,0000,0000,0000,,이 위기는 예상보다 훨씬 더 빠르게 \N다가올 것이란 점입니다.
Dialogue: 0,0:01:06.08,0:01:09.36,Default,,0000,0000,0000,,저는 다른 질문을 해야 \N한다고 믿습니다.
Dialogue: 0,0:01:10.28,0:01:12.62,Default,,0000,0000,0000,,그 질문에 대한 답을 구하려면
Dialogue: 0,0:01:12.64,0:01:15.20,Default,,0000,0000,0000,,지금과는 다른 각도로 생각해야 합니다.
Dialogue: 0,0:01:17.12,0:01:19.86,Default,,0000,0000,0000,,우리가 이전의 이야기를 \N다른 관점으로 바라보며
Dialogue: 0,0:01:19.88,0:01:22.34,Default,,0000,0000,0000,,새로운 숫자들로 바꾼다면
Dialogue: 0,0:01:22.36,0:01:24.44,Default,,0000,0000,0000,,더 완벽한 그림을 우리에게 보여줍니다.
Dialogue: 0,0:01:25.72,0:01:28.90,Default,,0000,0000,0000,,모두가 이해할 수 있고
Dialogue: 0,0:01:28.92,0:01:30.12,Default,,0000,0000,0000,,공감할 수 있는,
Dialogue: 0,0:01:31.32,0:01:34.00,Default,,0000,0000,0000,,우리는 이 위기를 \N다함께 극복할 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:01:36.56,0:01:39.42,Default,,0000,0000,0000,,과거에 저는 코모디티 상인이었습니다.
Dialogue: 0,0:01:39.44,0:01:41.62,Default,,0000,0000,0000,,그 일을 하면서 배울 수 있었던 것은
Dialogue: 0,0:01:41.64,0:01:44.52,Default,,0000,0000,0000,,모든 시장에는 티핑 포인트가 \N있다는 것입니다.
Dialogue: 0,0:01:45.36,0:01:48.94,Default,,0000,0000,0000,,티핑 포인트란 무언가가 \N급격하게 변화는 지점으로
Dialogue: 0,0:01:48.96,0:01:50.82,Default,,0000,0000,0000,,그 변화로 인해 전세계가 영향을 받고
Dialogue: 0,0:01:50.84,0:01:52.80,Default,,0000,0000,0000,,많은 것들이 영구적으로 변하게 되지요.
Dialogue: 0,0:01:54.08,0:01:56.40,Default,,0000,0000,0000,,과거의 금융 위기나
Dialogue: 0,0:01:57.80,0:01:59.81,Default,,0000,0000,0000,,닷컴 붕괴를 예로 들 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:02:00.92,0:02:03.24,Default,,0000,0000,0000,,제가 염려하는 부분은 다음과 같습니다.
Dialogue: 0,0:02:04.76,0:02:06.82,Default,,0000,0000,0000,,세계의 식량이나 농업 분야에서도
Dialogue: 0,0:02:06.84,0:02:08.98,Default,,0000,0000,0000,,티핑 포인트의 가능성이 있는데
Dialogue: 0,0:02:09.00,0:02:10.90,Default,,0000,0000,0000,,수요가 현재의 농업 시스템으로\N식량을 공급할 수 있는
Dialogue: 0,0:02:10.92,0:02:17.32,Default,,0000,0000,0000,,양의 한계를 초과하는 지점이\N발생하는 경우지요.
Dialogue: 0,0:02:18.24,0:02:22.98,Default,,0000,0000,0000,,그렇게 되면 가격이 치솟더라도
Dialogue: 0,0:02:23.00,0:02:25.26,Default,,0000,0000,0000,,공급이 더이상 수요를 충족하지\N못하게 된다는 의미입니다.
Dialogue: 0,0:02:25.28,0:02:29.36,Default,,0000,0000,0000,,우리가 구조적인 변화를 이끌어내지\N않는다면 말이지요.
Dialogue: 0,0:02:30.56,0:02:32.34,Default,,0000,0000,0000,,이런 상황이 되면,
Dialogue: 0,0:02:32.36,0:02:34.94,Default,,0000,0000,0000,,주식시장이나 돈은 \N중요하지 않게 됩니다.
Dialogue: 0,0:02:34.96,0:02:36.34,Default,,0000,0000,0000,,바로 사람들에게 주목해야지요.
Dialogue: 0,0:02:36.36,0:02:39.76,Default,,0000,0000,0000,,사람들은 굶주리고 정부는 \N몰락할 수도 있습니다.
Dialogue: 0,0:02:41.20,0:02:45.74,Default,,0000,0000,0000,,어느 시점이 되야 공급이 급등하는\N수요를 따라가기가
Dialogue: 0,0:02:45.76,0:02:47.42,Default,,0000,0000,0000,,버거워 질 것인가에 관한 질문은
Dialogue: 0,0:02:47.44,0:02:51.10,Default,,0000,0000,0000,,제가 상인을 하던 시절에 \N관심을 갖게 하였고
Dialogue: 0,0:02:51.12,0:02:53.90,Default,,0000,0000,0000,,결국 집착, 몰두하게 되었지요.
Dialogue: 0,0:02:53.92,0:02:56.86,Default,,0000,0000,0000,,연구 목적으로 시스템이 \N얼마나 망가졌는지
Dialogue: 0,0:02:56.88,0:03:00.54,Default,,0000,0000,0000,,그리고 너무나 중요한 결정을 하는데 \N얼마나 하찮은 데이터가 사용되었는지를
Dialogue: 0,0:03:00.56,0:03:04.88,Default,,0000,0000,0000,,알게되면서 관심으로 시작했던 일이\N집착이 되었습니다.
Dialogue: 0,0:03:05.64,0:03:09.90,Default,,0000,0000,0000,,월스트리트에서의 경력을 버리고
Dialogue: 0,0:03:09.92,0:03:12.42,Default,,0000,0000,0000,,기업가로서의 여정을 위해
Dialogue: 0,0:03:12.44,0:03:14.40,Default,,0000,0000,0000,,Gro Intelligence를 \N시작한 계기였습니다.
Dialogue: 0,0:03:14.88,0:03:18.38,Default,,0000,0000,0000,,Gro에서 우리는 이러한 \N데이터를 가져오고
Dialogue: 0,0:03:18.40,0:03:20.66,Default,,0000,0000,0000,,그 데이터를 실현 가능한 \N형태로 만들어서
Dialogue: 0,0:03:20.68,0:03:23.68,Default,,0000,0000,0000,,모든 단계의 의사결정자들이\N활용할 수 있도록 합니다.
Dialogue: 0,0:03:24.88,0:03:26.50,Default,,0000,0000,0000,,하지만 이 일을 하면서,
Dialogue: 0,0:03:26.52,0:03:28.78,Default,,0000,0000,0000,,깨닫게 된 것은
Dialogue: 0,0:03:28.80,0:03:30.46,Default,,0000,0000,0000,,우리에게 다가올 \N식량 안보 위기에 대처할 수 있는
Dialogue: 0,0:03:30.48,0:03:34.74,Default,,0000,0000,0000,,실행가능한 정보가
Dialogue: 0,0:03:34.76,0:03:36.84,Default,,0000,0000,0000,,세계의 리더들 뿐만 아니라
Dialogue: 0,0:03:37.76,0:03:42.38,Default,,0000,0000,0000,,지금 제 앞에 앉아계시는 여러분과\N같은 시민들에게도 부족하다는 사실입니다.
Dialogue: 0,0:03:42.40,0:03:44.42,Default,,0000,0000,0000,,그래서 우리는 페타바이트의 \N데이터를 활용해
Dialogue: 0,0:03:44.44,0:03:47.34,Default,,0000,0000,0000,,하나의 모델을 만들어서,
Dialogue: 0,0:03:47.36,0:03:49.76,Default,,0000,0000,0000,,티핑포인트에 대한 \N해결책을 마련했습니다.
Dialogue: 0,0:03:50.56,0:03:54.18,Default,,0000,0000,0000,,우리가 이 문제를 다루어 \N온 것은 아무도 모릅니다.
Dialogue: 0,0:03:54.20,0:03:57.80,Default,,0000,0000,0000,,이 자리에서 처음으로 우리가 발견한\N것을 알려드리고자 합니다.
Dialogue: 0,0:04:00.20,0:04:04.84,Default,,0000,0000,0000,,티핑 포인트는 10년 후에 \N발생한다는 걸 알게 되었습니다.
Dialogue: 0,0:04:06.28,0:04:08.62,Default,,0000,0000,0000,,우리는 전 세계적으로 \N2027년 즈음이 되면
Dialogue: 0,0:04:08.64,0:04:13.00,Default,,0000,0000,0000,,214만억 칼로리가 \N부족하게 될 것이라는
Dialogue: 0,0:04:14.96,0:04:16.40,Default,,0000,0000,0000,,사실을 발견했습니다.
Dialogue: 0,0:04:17.44,0:04:21.24,Default,,0000,0000,0000,,지금 세계는 이 문제를 해결할 수\N있는 처지가 아닙니다.
Dialogue: 0,0:04:22.40,0:04:24.00,Default,,0000,0000,0000,,여러분은 제가 도입부와는
Dialogue: 0,0:04:24.96,0:04:29.26,Default,,0000,0000,0000,,다르게 구상하고 있다는 걸 \N눈치 채셨을텐데요.
Dialogue: 0,0:04:29.28,0:04:31.42,Default,,0000,0000,0000,,사실 의도적인 것입니다. 그 이유는
Dialogue: 0,0:04:31.44,0:04:34.66,Default,,0000,0000,0000,,이 문제는 지금까지도 크기를 이용하여\N측정되었기 때문입니다.
Dialogue: 0,0:04:34.68,0:04:37.50,Default,,0000,0000,0000,,킬로그램이나 톤, 헥토그램 등
Dialogue: 0,0:04:37.52,0:04:39.60,Default,,0000,0000,0000,,단위가 무엇이든 간에요.
Dialogue: 0,0:04:40.28,0:04:42.88,Default,,0000,0000,0000,,왜 우리는 식량을 무게의 \N관점에서 이야기 할까요?
Dialogue: 0,0:04:43.36,0:04:44.78,Default,,0000,0000,0000,,왜냐하면 쉽기 때문입니다.
Dialogue: 0,0:04:44.80,0:04:48.30,Default,,0000,0000,0000,,우리는 사진만 보고도 주머니 \N속의 작은 계산기로
Dialogue: 0,0:04:48.32,0:04:50.58,Default,,0000,0000,0000,,배 한 대의 적재량을 알 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:04:50.60,0:04:53.36,Default,,0000,0000,0000,,우리는 트럭이나 비행기, 우차의\N무게를 잴 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:04:53.88,0:04:57.92,Default,,0000,0000,0000,,하지만 식량에서 신경쓰는 \N부분은 영양소 가치입니다.
Dialogue: 0,0:04:59.04,0:05:02.18,Default,,0000,0000,0000,,모든 식량이 무게가 같다고 해서
Dialogue: 0,0:05:02.20,0:05:03.96,Default,,0000,0000,0000,,똑같은 가치가 아닙니다.
Dialogue: 0,0:05:04.92,0:05:07.38,Default,,0000,0000,0000,,저는 대학 생활을 위해 에티오피아에서\N미국으로 이사온 후
Dialogue: 0,0:05:07.40,0:05:10.40,Default,,0000,0000,0000,,이 사실을 처음 알게되었습니다.
Dialogue: 0,0:05:11.20,0:05:13.34,Default,,0000,0000,0000,,집으로 돌아오면서,
Dialogue: 0,0:05:13.36,0:05:16.58,Default,,0000,0000,0000,,딸인 저를 다시 만나서 너무나 기뻐하셨던 \N아버지는 제 얼굴을 보자마자
Dialogue: 0,0:05:16.60,0:05:20.20,Default,,0000,0000,0000,,절 반기면서 왜 이렇게 살이\N쪘는지 물으셨지요.
Dialogue: 0,0:05:20.96,0:05:26.74,Default,,0000,0000,0000,,지금 와서 알게된 것은
Dialogue: 0,0:05:26.76,0:05:31.62,Default,,0000,0000,0000,,제가 에티오피아에서 먹던 양과 \N미국에서 먹던 양이 비슷했지만
Dialogue: 0,0:05:31.64,0:05:34.88,Default,,0000,0000,0000,,제 체격이 좋아졌다는 것입니다.
Dialogue: 0,0:05:36.76,0:05:40.86,Default,,0000,0000,0000,,따라서 우리는 양이 아닌
Dialogue: 0,0:05:40.88,0:05:42.54,Default,,0000,0000,0000,,칼로리를 신경 써야 하는 이유입니다.
Dialogue: 0,0:05:42.56,0:05:45.32,Default,,0000,0000,0000,,생명을 유지시키는 것은 바로\N칼로리이기 때문입니다.
Dialogue: 0,0:05:46.88,0:05:52.70,Default,,0000,0000,0000,,따라서 214만억 칼로리는 \N아주 큰 수이며,
Dialogue: 0,0:05:52.72,0:05:55.86,Default,,0000,0000,0000,,이 일에 제일 열정적인 저희들도,
Dialogue: 0,0:05:55.88,0:05:58.82,Default,,0000,0000,0000,,수백조의 칼로리로 생각을 못합니다.
Dialogue: 0,0:05:58.84,0:06:00.96,Default,,0000,0000,0000,,그래서 이것을 다르게 \N분석해 보겠습니다.
Dialogue: 0,0:06:01.88,0:06:05.22,Default,,0000,0000,0000,,다른 방식으로 생각해본다면
Dialogue: 0,0:06:05.24,0:06:08.10,Default,,0000,0000,0000,,빅맥으로 생각할 수도 있겠죠.
Dialogue: 0,0:06:08.12,0:06:10.74,Default,,0000,0000,0000,,214만억 칼로리.
Dialogue: 0,0:06:10.76,0:06:13.98,Default,,0000,0000,0000,,빅맥 버거 하나는 563 칼로리입니다.
Dialogue: 0,0:06:14.00,0:06:20.22,Default,,0000,0000,0000,,2027년이 되면 3790억 개의 빅맥이\N부족하게 된다는 뜻입니다.
Dialogue: 0,0:06:20.24,0:06:24.24,Default,,0000,0000,0000,,맥도널드가 지금까지 생산한 \N빅맥보다 더 많은 양이지요.
Dialogue: 0,0:06:25.96,0:06:30.02,Default,,0000,0000,0000,,우리는 처음에 어떻게 이 숫자를\N알게 되었을까요?
Dialogue: 0,0:06:30.04,0:06:31.24,Default,,0000,0000,0000,,우리가 만들어낸 것이 아닙니다.
Dialogue: 0,0:06:32.40,0:06:37.22,Default,,0000,0000,0000,,이 지도는 40년 전 세계의 \N모습을 보여줍니다.
Dialogue: 0,0:06:37.24,0:06:41.26,Default,,0000,0000,0000,,전세계 모든 국가의 칼로리의 \N갭 차이를 보여줍니다.
Dialogue: 0,0:06:41.28,0:06:42.74,Default,,0000,0000,0000,,간단하게 말하면
Dialogue: 0,0:06:42.76,0:06:45.78,Default,,0000,0000,0000,,한 나라에서 소비되는 칼로리에서
Dialogue: 0,0:06:45.80,0:06:48.86,Default,,0000,0000,0000,,생산된 칼로리를 빼는 것이지요.
Dialogue: 0,0:06:48.88,0:06:51.66,Default,,0000,0000,0000,,영양실조 등의 다른 정보를 \N나타내는 말이 아닙니다.
Dialogue: 0,0:06:51.68,0:06:55.70,Default,,0000,0000,0000,,단순히 1년 동안 소비된 칼로리에서
Dialogue: 0,0:06:55.72,0:06:57.58,Default,,0000,0000,0000,,1년 동안 생산된 \N칼로리를 빼는 것입니다.
Dialogue: 0,0:06:57.60,0:07:00.98,Default,,0000,0000,0000,,파란색으로 표시된 국가들은 \N칼로리 수출국이자
Dialogue: 0,0:07:01.00,0:07:02.38,Default,,0000,0000,0000,,자급자족이 가능한 국가입니다.
Dialogue: 0,0:07:02.40,0:07:04.44,Default,,0000,0000,0000,,우기를 대비해 식량을 \N창고에 비축할 수 있지요.
Dialogue: 0,0:07:05.08,0:07:07.90,Default,,0000,0000,0000,,빨간색으로 표시된 국가들은 \N칼로리 수입국입니다.
Dialogue: 0,0:07:07.92,0:07:09.86,Default,,0000,0000,0000,,빨간색이 진해질수록
Dialogue: 0,0:07:09.88,0:07:11.12,Default,,0000,0000,0000,,수입을 더 많이 한다는 뜻입니다.
Dialogue: 0,0:07:12.20,0:07:16.66,Default,,0000,0000,0000,,40년 전에는 칼로리 수출국의 \N수는 굉장히 적었습니다.
Dialogue: 0,0:07:16.68,0:07:18.25,Default,,0000,0000,0000,,한 손으로 꼽을 수 있을 정도였지요.
Dialogue: 0,0:07:19.36,0:07:21.46,Default,,0000,0000,0000,,아프리카 대륙의 대부분의 나라들과
Dialogue: 0,0:07:21.48,0:07:24.10,Default,,0000,0000,0000,,유럽과 아시아의 대부분의 나라들,
Dialogue: 0,0:07:24.12,0:07:26.14,Default,,0000,0000,0000,,그리고 아르헨티나를 제외한
Dialogue: 0,0:07:26.16,0:07:27.88,Default,,0000,0000,0000,,남미 국가들은 모두 \N칼로리 수입국이였지요.
Dialogue: 0,0:07:28.56,0:07:32.18,Default,,0000,0000,0000,,놀라운 사실은 중국이 예전에는 \N자급 자족이 가능한 국가였다는 점입니다.
Dialogue: 0,0:07:32.68,0:07:35.64,Default,,0000,0000,0000,,인도는 거대한 칼로리 수입국이였고요.
Dialogue: 0,0:07:37.08,0:07:39.44,Default,,0000,0000,0000,,40년이 지난 오늘날의 모습입니다.
Dialogue: 0,0:07:39.96,0:07:43.44,Default,,0000,0000,0000,,전 세계에 급격한 변화가 있었다는\N사실을 보실 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:07:44.04,0:07:47.54,Default,,0000,0000,0000,,브라질은 농업 강국으로 부상했습니다.
Dialogue: 0,0:07:47.56,0:07:50.82,Default,,0000,0000,0000,,유럽은 세계적으로 농업에 우세하지요.
Dialogue: 0,0:07:50.84,0:07:53.82,Default,,0000,0000,0000,,인도는 빨간색에서 \N파란색으로 급변했습니다.
Dialogue: 0,0:07:53.84,0:07:56.10,Default,,0000,0000,0000,,식량 자급자족이 가능한 \N국가가 되었지요.
Dialogue: 0,0:07:56.12,0:07:58.58,Default,,0000,0000,0000,,중국은 밝은 파란색에서
Dialogue: 0,0:07:58.60,0:08:01.24,Default,,0000,0000,0000,,가장 진한 빨간색을 띄고 있다는 사실을\N이 지도에서 확인하실 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:08:02.28,0:08:04.64,Default,,0000,0000,0000,,어떻게 이렇게 되었을까요?\N무슨 일이 일어난 걸까요?
Dialogue: 0,0:08:05.96,0:08:08.80,Default,,0000,0000,0000,,인도와 아프리카 차트를 보시죠.
Dialogue: 0,0:08:09.44,0:08:11.76,Default,,0000,0000,0000,,파란 선은 인도이고\N빨강 선은 아프리카 입니다.
Dialogue: 0,0:08:12.44,0:08:16.58,Default,,0000,0000,0000,,비슷하게 시작해서\N비슷한 양상을 보여주었던
Dialogue: 0,0:08:16.60,0:08:18.74,Default,,0000,0000,0000,,이 두 국가는
Dialogue: 0,0:08:18.76,0:08:20.90,Default,,0000,0000,0000,,왜 이렇게 다른 길을 향하고 있을까요?
Dialogue: 0,0:08:20.92,0:08:22.96,Default,,0000,0000,0000,,인도에서는 녹색혁명이 있었습니다.
Dialogue: 0,0:08:24.00,0:08:28.10,Default,,0000,0000,0000,,아프리카에서는 어떤 국가도\N녹색혁명이 없었지요.
Dialogue: 0,0:08:28.12,0:08:29.34,Default,,0000,0000,0000,,이에 따른 결과로
Dialogue: 0,0:08:29.36,0:08:31.06,Default,,0000,0000,0000,,인도는 자급자족 국가가 되어
Dialogue: 0,0:08:31.08,0:08:34.46,Default,,0000,0000,0000,,10년 전부터 칼로리를 \N수출하고 있습니다.
Dialogue: 0,0:08:34.48,0:08:38.44,Default,,0000,0000,0000,,아프리카 국가들은 현재\N1년에 300조 칼로리를 수입합니다.
Dialogue: 0,0:08:39.28,0:08:43.58,Default,,0000,0000,0000,,중국을 초록 선으로 추가했습니다.
Dialogue: 0,0:08:43.60,0:08:46.28,Default,,0000,0000,0000,,파랑에서 진한 빨강으로\N바뀌었다는 것을 기억하시나요?
Dialogue: 0,0:08:47.12,0:08:50.18,Default,,0000,0000,0000,,무슨 일이 있었고 언제 발생한 걸까요?
Dialogue: 0,0:08:50.20,0:08:53.06,Default,,0000,0000,0000,,21세기 초쯤에는 중국은 인도와
Dialogue: 0,0:08:53.08,0:08:55.86,Default,,0000,0000,0000,,비슷한 길을 갈 거라고 예상했었습니다.
Dialogue: 0,0:08:55.88,0:08:57.56,Default,,0000,0000,0000,,하지만 바로 그때 급변했지요.
Dialogue: 0,0:08:58.40,0:09:00.42,Default,,0000,0000,0000,,젊은 계층의 인구가 성장하면서
Dialogue: 0,0:09:00.44,0:09:03.54,Default,,0000,0000,0000,,어마어마한 경제 성장과 맞물려
Dialogue: 0,0:09:03.56,0:09:05.98,Default,,0000,0000,0000,,시장에 빅뱅과도 같은 \N기점을 만들었습니다.
Dialogue: 0,0:09:06.00,0:09:08.48,Default,,0000,0000,0000,,그리고 이 일은 아무도\N예상하지 못했던 일이었죠.
Dialogue: 0,0:09:09.52,0:09:13.26,Default,,0000,0000,0000,,이 변화는 국제 농업 시장에 \N아주 중요해졌습니다.
Dialogue: 0,0:09:13.28,0:09:16.10,Default,,0000,0000,0000,,다행인 것은 남아메리카 역시
Dialogue: 0,0:09:16.12,0:09:21.34,Default,,0000,0000,0000,,중국의 성장과 동시에\N호황을 누리기 시작해서
Dialogue: 0,0:09:21.36,0:09:25.36,Default,,0000,0000,0000,,공급과 수요가 어느정도 \N균형을 이루었습니다.
Dialogue: 0,0:09:26.32,0:09:27.72,Default,,0000,0000,0000,,따라서 질문은
Dialogue: 0,0:09:28.64,0:09:30.24,Default,,0000,0000,0000,,이제 앞으로 어떻게 \N될 것인가가 되었습니다.
Dialogue: 0,0:09:31.80,0:09:33.34,Default,,0000,0000,0000,,이상하게도,
Dialogue: 0,0:09:33.36,0:09:34.56,Default,,0000,0000,0000,,이것은 새로운 이야기가 아닙니다.
Dialogue: 0,0:09:35.80,0:09:39.18,Default,,0000,0000,0000,,하지만 이번엔 중국만의 \N이야기가 아닙니다.
Dialogue: 0,0:09:39.20,0:09:41.58,Default,,0000,0000,0000,,중국의 이 양상은 이어질 것이고
Dialogue: 0,0:09:41.60,0:09:43.70,Default,,0000,0000,0000,,아프리카로 확대될 것이며
Dialogue: 0,0:09:43.72,0:09:45.68,Default,,0000,0000,0000,,인도에서도 패러다임의 변화로\N나타날 것입니다.
Dialogue: 0,0:09:46.60,0:09:48.12,Default,,0000,0000,0000,,2023년 즈음에
Dialogue: 0,0:09:49.00,0:09:54.06,Default,,0000,0000,0000,,아프리카 인구는 인도와 중국의\N인구를 앞지르게 된다고 예상됩니다.
Dialogue: 0,0:09:54.08,0:09:56.74,Default,,0000,0000,0000,,2023년 즈음엔, \N이 세 지역의 인구를 합치면
Dialogue: 0,0:09:56.76,0:09:59.92,Default,,0000,0000,0000,,전세계 인구의 절반이 넘게 되지요.
Dialogue: 0,0:10:01.40,0:10:05.42,Default,,0000,0000,0000,,이 크로스오버 시작점은 \N세계 식량 안보를 위한
Dialogue: 0,0:10:05.44,0:10:07.18,Default,,0000,0000,0000,,정말 흥미로운 도전을 보여줍니다.
Dialogue: 0,0:10:07.20,0:10:10.60,Default,,0000,0000,0000,,몇 년 후, 우리는 그 현실에 심하게\N타격을 입을 것입니다.
Dialogue: 0,0:10:12.12,0:10:15.48,Default,,0000,0000,0000,,10년 후에 우리는 \N어떤 모습이 될까요?
Dialogue: 0,0:10:17.12,0:10:21.02,Default,,0000,0000,0000,,인도는 지금까지 자급자족 국가였다고\N말씀드렸지요.
Dialogue: 0,0:10:21.04,0:10:24.44,Default,,0000,0000,0000,,많은 사람들은 앞으로도 그럴\N것이라고 예상합니다.
Dialogue: 0,0:10:25.20,0:10:26.40,Default,,0000,0000,0000,,저희는 동의하지 않습니다.
Dialogue: 0,0:10:27.16,0:10:31.30,Default,,0000,0000,0000,,인도는 곧 칼로리 수입국 될 것입니다.
Dialogue: 0,0:10:31.32,0:10:33.58,Default,,0000,0000,0000,,두 가지 이유가 있지요.
Dialogue: 0,0:10:33.60,0:10:37.10,Default,,0000,0000,0000,,인구 성장의 관점에서 보면 수요가\N증가하고 있다는 것과
Dialogue: 0,0:10:37.12,0:10:38.38,Default,,0000,0000,0000,,동시에 경제가 성장하고 \N있다는 점 때문입니다.
Dialogue: 0,0:10:38.40,0:10:39.66,Default,,0000,0000,0000,,두 가지 이유가 함께 작용하지요.
Dialogue: 0,0:10:39.68,0:10:42.38,Default,,0000,0000,0000,,만약 여러분은 앞으로 \N생산 역시 늘어날 거라고
Dialogue: 0,0:10:42.40,0:10:44.30,Default,,0000,0000,0000,,낙관적으로 전망하실지도 모르겠습니다만
Dialogue: 0,0:10:44.32,0:10:46.44,Default,,0000,0000,0000,,사소한 변동이 생길 것이고
Dialogue: 0,0:10:46.96,0:10:50.88,Default,,0000,0000,0000,,그리고 그 사소한 변동은 엄청난\N영향을 초래할 것입니다
Dialogue: 0,0:10:51.80,0:10:56.34,Default,,0000,0000,0000,,다음으로는, 아프리카 역시 계속 칼로리\N수입국이 될거라는 것이지요.
Dialogue: 0,0:10:56.36,0:10:59.36,Default,,0000,0000,0000,,여기 역시 인구와 경제가 \N성장하기 때문입니다.
Dialogue: 0,0:11:00.12,0:11:04.02,Default,,0000,0000,0000,,이번에도 생산량이 늘어날 거라고 \N낙관적으로 전망하실 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:11:04.04,0:11:05.46,Default,,0000,0000,0000,,그럼 중국을 볼까요,
Dialogue: 0,0:11:05.48,0:11:08.06,Default,,0000,0000,0000,,인구의 성장세도 주춤하고 있지요.
Dialogue: 0,0:11:08.08,0:11:10.06,Default,,0000,0000,0000,,하지만 칼로리 소비는 \N폭발적으로 늘어날 것입니다.
Dialogue: 0,0:11:10.08,0:11:13.10,Default,,0000,0000,0000,,왜냐하면 중국에서 소비되는 음식은
Dialogue: 0,0:11:13.12,0:11:16.64,Default,,0000,0000,0000,,고칼로리 음식으로 변하기 때문이지요.
Dialogue: 0,0:11:17.60,0:11:19.34,Default,,0000,0000,0000,,따라서,
Dialogue: 0,0:11:19.36,0:11:21.22,Default,,0000,0000,0000,,이 세 지역을 합치면
Dialogue: 0,0:11:21.24,0:11:24.54,Default,,0000,0000,0000,,전 세계에서 흥미로운 \N도전과제를 던져줍니다.
Dialogue: 0,0:11:24.56,0:11:28.66,Default,,0000,0000,0000,,지금까지 칼로리 부족 국가들은
Dialogue: 0,0:11:28.68,0:11:31.26,Default,,0000,0000,0000,,그 부족양을
Dialogue: 0,0:11:31.28,0:11:33.12,Default,,0000,0000,0000,,칼로리 잉여 지역에서 \N수입해서 메꿨지요.
Dialogue: 0,0:11:33.72,0:11:36.54,Default,,0000,0000,0000,,그 지역이라 함은
Dialogue: 0,0:11:36.56,0:11:39.70,Default,,0000,0000,0000,,북아메리카와 남아메리카 \N그리고 유럽입니다.
Dialogue: 0,0:11:39.72,0:11:42.14,Default,,0000,0000,0000,,이 차트는
Dialogue: 0,0:11:42.16,0:11:46.46,Default,,0000,0000,0000,,향후 10년간 북미, 남미,\N유럽 지역에서 생산되는
Dialogue: 0,0:11:46.48,0:11:48.78,Default,,0000,0000,0000,,양이 성장하고 있다는 것을 보여줍니다.
Dialogue: 0,0:11:48.80,0:11:50.22,Default,,0000,0000,0000,,나타나지 않는 사실도 있는데요.
Dialogue: 0,0:11:50.24,0:11:53.68,Default,,0000,0000,0000,,사실상 대부분의 양이 남미에서\N생산될 것이라는 점입니다.
Dialogue: 0,0:11:54.64,0:11:56.06,Default,,0000,0000,0000,,그리고 이 성장으로 인해
Dialogue: 0,0:11:56.08,0:12:00.48,Default,,0000,0000,0000,,산림이 엄청나게 파괴될 겁니다.
Dialogue: 0,0:12:02.24,0:12:06.02,Default,,0000,0000,0000,,따라서 수요량 증가를 야기하는
Dialogue: 0,0:12:06.04,0:12:09.36,Default,,0000,0000,0000,,인도, 중국, 아프리카 대륙을 보시고
Dialogue: 0,0:12:10.20,0:12:13.02,Default,,0000,0000,0000,,반대로 생산을 증가시킬
Dialogue: 0,0:12:13.04,0:12:15.82,Default,,0000,0000,0000,,인도, 중국, 아프리카 대륙
Dialogue: 0,0:12:15.84,0:12:18.20,Default,,0000,0000,0000,,북미, 남미, 유럽 국가들을 보시면
Dialogue: 0,0:12:19.28,0:12:24.70,Default,,0000,0000,0000,,214조 칼로리가 부족하게 될거라는\N사실을 알 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:12:24.72,0:12:26.46,Default,,0000,0000,0000,,그 많은 양을 생산할 수는 없지요.
Dialogue: 0,0:12:26.48,0:12:30.42,Default,,0000,0000,0000,,이건, 북미, 남미 \N그리고 유럽에서 생산된
Dialogue: 0,0:12:30.44,0:12:32.82,Default,,0000,0000,0000,,모든 추가 칼로리를 가져다
Dialogue: 0,0:12:33.88,0:12:38.12,Default,,0000,0000,0000,,순전히 인도, 중국, 아프리카로 수출한다는\N경우일 때의 예측입니다.
Dialogue: 0,0:12:39.20,0:12:42.68,Default,,0000,0000,0000,,지금 여러분께 불가능한\N세계의 비젼을 보여드렸습니다.
Dialogue: 0,0:12:43.52,0:12:45.36,Default,,0000,0000,0000,,우리는 이걸 바꾸기 위해 무언가를\N할 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:12:46.40,0:12:48.70,Default,,0000,0000,0000,,우리는 소비 형태를 바꾸고,
Dialogue: 0,0:12:48.72,0:12:50.98,Default,,0000,0000,0000,,음식 쓰레기를 줄이거나
Dialogue: 0,0:12:51.00,0:12:54.22,Default,,0000,0000,0000,,아니면 대담한 헌신을 하여
Dialogue: 0,0:12:54.24,0:12:56.56,Default,,0000,0000,0000,,기하급수적으로 수확량을 \N늘릴 수 있습니다.
Dialogue: 0,0:12:57.72,0:12:59.86,Default,,0000,0000,0000,,전 지금 우리의 소비 형태를 바꾸고\N음식 쓰레기를 줄이자고
Dialogue: 0,0:12:59.88,0:13:02.38,Default,,0000,0000,0000,,논의 하려는 것이 아닙니다.
Dialogue: 0,0:13:02.40,0:13:05.46,Default,,0000,0000,0000,,왜냐하면 이런 담론들은 \N이미 전부터 진행 되었기 때문이죠.
Dialogue: 0,0:13:05.48,0:13:06.70,Default,,0000,0000,0000,,그럼에도 아무것도 변한 게 없습니다.
Dialogue: 0,0:13:06.72,0:13:10.18,Default,,0000,0000,0000,,아무것도 변하지 않은 \N이유는 그런 논쟁들이
Dialogue: 0,0:13:10.20,0:13:13.14,Default,,0000,0000,0000,,풍부한 지역들에게 그들의 행동을 바꾸어
Dialogue: 0,0:13:13.16,0:13:15.60,Default,,0000,0000,0000,,생산량이 부족한 곳들을 \N대신 하라는 의미이기 때문입니다.
Dialogue: 0,0:13:16.88,0:13:19.46,Default,,0000,0000,0000,,여러분의 생존이 달린 일임에도
Dialogue: 0,0:13:19.48,0:13:21.98,Default,,0000,0000,0000,,타인의 행동이 변하기만을 기다리는 건
Dialogue: 0,0:13:22.00,0:13:23.50,Default,,0000,0000,0000,,말도 안되는 생각입니다.
Dialogue: 0,0:13:23.52,0:13:25.12,Default,,0000,0000,0000,,생산적이지 않지요.
Dialogue: 0,0:13:25.56,0:13:30.28,Default,,0000,0000,0000,,그래서 저는 빨간 지역들이\N할 수 있는 대안을 제시하고자 합니다.
Dialogue: 0,0:13:31.96,0:13:34.34,Default,,0000,0000,0000,,중국, 인도, 아프리카 말입니다.
Dialogue: 0,0:13:34.36,0:13:37.66,Default,,0000,0000,0000,,중국은 농업에 사용할 수 있는 땅에 대해
Dialogue: 0,0:13:37.68,0:13:39.22,Default,,0000,0000,0000,,제한이 걸려있고,
Dialogue: 0,0:13:39.24,0:13:43.02,Default,,0000,0000,0000,,수자원을 이용할 수 있는가에 대한 \N문제가 있습니다.
Dialogue: 0,0:13:43.04,0:13:46.68,Default,,0000,0000,0000,,따라서 정답은 실제로 \N인도와 아프리카에 있습니다.
Dialogue: 0,0:13:47.84,0:13:52.78,Default,,0000,0000,0000,,인도는 잠재 생산량 증가에 있어서\N상황이 비교적으로 괜찮은 편입니다.
Dialogue: 0,0:13:52.80,0:13:55.38,Default,,0000,0000,0000,,이것은 현재 생산량과
Dialogue: 0,0:13:55.40,0:13:58.52,Default,,0000,0000,0000,,이론적으로 계산한 최대 생산량 \N사이의 차이입니다.
Dialogue: 0,0:13:59.72,0:14:02.94,Default,,0000,0000,0000,,농사를 짓지 않아 곡물 경작이 가능한 \N땅이 있지만 많지는 않습니다.
Dialogue: 0,0:14:02.96,0:14:05.24,Default,,0000,0000,0000,,인도 역시 토지가 제한적이지요.
Dialogue: 0,0:14:06.24,0:14:08.90,Default,,0000,0000,0000,,반면에 아프리카 대륙은
Dialogue: 0,0:14:08.92,0:14:12.22,Default,,0000,0000,0000,,경작이 가능한 땅이 많이 남아있고
Dialogue: 0,0:14:12.24,0:14:14.92,Default,,0000,0000,0000,,산출량 측면에서도 \N긍정적인 잠재력을 띄고 있습니다.
Dialogue: 0,0:14:16.08,0:14:18.18,Default,,0000,0000,0000,,여기서 간단한 그림으로 표현되지만
Dialogue: 0,0:14:18.20,0:14:23.22,Default,,0000,0000,0000,,오늘날 사하라 사막 이남 \N지역의 옥수수 생산량을 보면
Dialogue: 0,0:14:23.24,0:14:26.72,Default,,0000,0000,0000,,1940년대의 북미 지역에서 \N생산량과 같습니다.
Dialogue: 0,0:14:28.60,0:14:32.34,Default,,0000,0000,0000,,우리는 70년 이상이 지나고 나서\N알아볼 시간이 없습니다.
Dialogue: 0,0:14:32.36,0:14:34.90,Default,,0000,0000,0000,,따라서 우리는 새로운 것을 그리고
Dialogue: 0,0:14:34.92,0:14:37.08,Default,,0000,0000,0000,,뭔가 다른 것을 \N시도해야 한다는 뜻입니다.
Dialogue: 0,0:14:38.40,0:14:40.56,Default,,0000,0000,0000,,그 해결책은 개혁으로 시작해야 합니다.
Dialogue: 0,0:14:41.88,0:14:45.86,Default,,0000,0000,0000,,개혁과 상업화를 통해
Dialogue: 0,0:14:45.88,0:14:48.42,Default,,0000,0000,0000,,아프리카와 인도의 농업 산업을
Dialogue: 0,0:14:48.44,0:14:49.64,Default,,0000,0000,0000,,변화시켜야 합니다.
Dialogue: 0,0:14:50.32,0:14:52.46,Default,,0000,0000,0000,,상업화를 통해
Dialogue: 0,0:14:52.48,0:14:55.62,Default,,0000,0000,0000,,상업화란 상업적인 농사만을 \N일컫는 것이 아닙니다.
Dialogue: 0,0:14:55.64,0:14:58.22,Default,,0000,0000,0000,,상업화라는 것은 데이터를 레버리징 하여
Dialogue: 0,0:14:58.24,0:15:00.54,Default,,0000,0000,0000,,더 나은 정책을 수립하고,
Dialogue: 0,0:15:00.56,0:15:02.18,Default,,0000,0000,0000,,인프라를 향상시키고,
Dialogue: 0,0:15:02.20,0:15:04.06,Default,,0000,0000,0000,,운송 비용을 줄이고
Dialogue: 0,0:15:04.08,0:15:08.34,Default,,0000,0000,0000,,은행과 보험 산업을 \N완전히 개혁하는 것입니다.
Dialogue: 0,0:15:08.36,0:15:11.46,Default,,0000,0000,0000,,상업화란 농업을 위험한 곳으로 부터
Dialogue: 0,0:15:11.48,0:15:15.58,Default,,0000,0000,0000,,행운을 만날수 있는 곳으로 데리고\N가려 노력하는 것입니다.
Dialogue: 0,0:15:15.60,0:15:18.86,Default,,0000,0000,0000,,상업화란 단순히 농업인들에\N대해 말하는 것이 아닙니다.
Dialogue: 0,0:15:18.88,0:15:23.16,Default,,0000,0000,0000,,전반적인 농업 시스템에 관한 것이지요.
Dialogue: 0,0:15:24.84,0:15:28.90,Default,,0000,0000,0000,,상업화는 또한 마주하는 것을 말하지요.
Dialogue: 0,0:15:28.92,0:15:32.34,Default,,0000,0000,0000,,우리는 더이상 소규모 경작인들에게\N생산량 증가라는 무거운 짐을
Dialogue: 0,0:15:32.36,0:15:34.48,Default,,0000,0000,0000,,덜어주어야 한다는 사실을 말이지요,
Dialogue: 0,0:15:36.60,0:15:41.86,Default,,0000,0000,0000,,그리고 상업화를 받아들이는 것과\N상업화를 도입하는 것이
Dialogue: 0,0:15:41.88,0:15:44.58,Default,,0000,0000,0000,,어느 정도 규모의 경제를 이루도록\N할 수있다는 것을 말입니다.
Dialogue: 0,0:15:44.60,0:15:46.84,Default,,0000,0000,0000,,소규모의 농사를 짓는 농업인들에게도요.
Dialogue: 0,0:15:48.04,0:15:52.02,Default,,0000,0000,0000,,작은 규모 농업이나 상업적인 농사 혹은
Dialogue: 0,0:15:52.04,0:15:53.90,Default,,0000,0000,0000,,대규모 농업에 관한 이야기만을 \N뜻하는 것은 아닙니다.
Dialogue: 0,0:15:53.92,0:15:59.18,Default,,0000,0000,0000,,우리는 작은 규모의 농업이 \N상업적인 농업과 함께 존재하면서
Dialogue: 0,0:15:59.20,0:16:02.98,Default,,0000,0000,0000,,성공으로 이끌 수 있는 \N첫 번째 성공 모델을 만들었습니다.
Dialogue: 0,0:16:03.00,0:16:06.02,Default,,0000,0000,0000,,이 이유는, 역사상 처음으로,
Dialogue: 0,0:16:06.04,0:16:09.78,Default,,0000,0000,0000,,이 산업을 성공시키는 가장 중요한 도구인
Dialogue: 0,0:16:09.80,0:16:11.30,Default,,0000,0000,0000,,데이타와 정보가
Dialogue: 0,0:16:11.32,0:16:13.56,Default,,0000,0000,0000,,점점 저렴해지기 때문입니다.
Dialogue: 0,0:16:14.72,0:16:18.14,Default,,0000,0000,0000,,그리고 곧 여러분이 얼마를 가지고 있든
Dialogue: 0,0:16:18.16,0:16:19.62,Default,,0000,0000,0000,,얼마나 거물이건 여러분이 \N목표를 달성하는데
Dialogue: 0,0:16:19.64,0:16:23.94,Default,,0000,0000,0000,,최적의 결정을 하고 \N성공의 가능성을 최대치로
Dialogue: 0,0:16:23.96,0:16:26.44,Default,,0000,0000,0000,,높이는데 중요하지 않게 됩니다.
Dialogue: 0,0:16:27.32,0:16:30.92,Default,,0000,0000,0000,,Gro와 같은 기업들은 이것들을 현실화\N시키기 위해 노력하고 있습니다.
Dialogue: 0,0:16:31.60,0:16:36.18,Default,,0000,0000,0000,,그래서 우리가 이 새롭고, \N대담한 계획에 헌신한다면,
Dialogue: 0,0:16:36.20,0:16:38.22,Default,,0000,0000,0000,,이 새롭고, 대담한 변화를 \N이끌어낸다면,
Dialogue: 0,0:16:38.24,0:16:43.66,Default,,0000,0000,0000,,앞서 말씀드렸던 214라는 \N차이를 해결할 수 있고
Dialogue: 0,0:16:43.68,0:16:46.28,Default,,0000,0000,0000,,더 나아가 저희는 더 새로운 길을\N개척해 나갈수 있습니다.
Dialogue: 0,0:16:46.96,0:16:51.06,Default,,0000,0000,0000,,인도는 식량 자급자족 \N국가로 남을 수 있고
Dialogue: 0,0:16:51.08,0:16:55.84,Default,,0000,0000,0000,,아프리리카는 차기 어두운 \N파란 지역으로 떠오를 수 있지요.
Dialogue: 0,0:16:57.24,0:16:59.46,Default,,0000,0000,0000,,여기서 새로운 질문은,
Dialogue: 0,0:16:59.48,0:17:03.62,Default,,0000,0000,0000,,우리가 어떤 방법으로 2027년까지\N214조 칼로리를 생산해서
Dialogue: 0,0:17:03.64,0:17:07.80,Default,,0000,0000,0000,,83억의 인구를 \N2027년도까지 먹일까요?
Dialogue: 0,0:17:08.76,0:17:10.24,Default,,0000,0000,0000,,우리에게는 해결책이 있습니다.
Dialogue: 0,0:17:10.96,0:17:12.76,Default,,0000,0000,0000,,행동을 시작 하기만 하면 되는 겁니다.
Dialogue: 0,0:17:13.52,0:17:14.74,Default,,0000,0000,0000,,감사합니다.
Dialogue: 0,0:17:14.76,0:17:18.12,Default,,0000,0000,0000,,(박수)