0:00:00.760,0:00:04.656
2009 óta a világ egyfolytában

0:00:04.680,0:00:09.816
a közelgő globális[br]élelmiszerválságról beszél,

0:00:09.840,0:00:12.280
és hogy mit tegyünk ennek megelőzésére.

0:00:13.040,0:00:17.400
Hogyan látjuk el kilenc milliárd ember[br]élelmezését 2050-re?

0:00:18.440,0:00:23.056
A globális élelmiszerbiztonságról szóló[br]összes konferencia, videó és vitaműsor

0:00:23.080,0:00:24.776
ezzel a kérdéssel kezdődik,

0:00:24.800,0:00:26.536
és végig erre keresik a választ,

0:00:26.560,0:00:31.000
mondván, hogy 70 százalékkal[br]több élelmet kell termelnünk.

0:00:33.160,0:00:35.976
A 2050-es narratíva nem sokkal[br]azután alakult ki,

0:00:36.000,0:00:40.880
hogy 2008-ban a globális élelmiszerárak[br]az egekbe szöktek.

0:00:41.440,0:00:44.216
A népek szenvedtek és küszködtek,

0:00:44.240,0:00:45.776
vezetőiknek és a nagyhatalmaknak

0:00:45.800,0:00:48.416
meg kellett mutatni,[br]hogy odafigyelnek a problémára,

0:00:48.440,0:00:50.040
és dolgoznak a megoldásán.

0:00:51.760,0:00:55.536
Az a helyzet,[br]hogy 2050 még nagyon távoli jövő,

0:00:55.560,0:00:57.560
elérhetetlen távolságban van,

0:00:58.280,0:01:00.016
de az a lényeg,

0:01:00.040,0:01:02.296
hogy ha jelenlegi ütemben megyünk tovább,

0:01:02.320,0:01:04.680
akkor sokkal hamarabb elérjük.

0:01:06.080,0:01:09.360
Szerintem egy másik kérdést[br]kell feltennünk.

0:01:10.280,0:01:12.616
Másképp kell megfogalmaznunk

0:01:12.640,0:01:15.200
a kérdésre a választ.

0:01:17.120,0:01:19.856
Ha újrafogalmazzuk a régi narratívát,

0:01:19.880,0:01:22.336
és új számokkal helyettesítjük,

0:01:22.360,0:01:24.900
amellyel sokkal teljesebb képet[br]és számokat láthatunk,

0:01:25.720,0:01:28.896
amit mindenki megért

0:01:28.920,0:01:30.160
és mindenki magáénak érzi,

0:01:31.320,0:01:34.000
így teljes mértékben[br]elkerülhetjük a válságot.

0:01:36.560,0:01:39.416
Korábban árutőzsdei kereskedő voltam,

0:01:39.440,0:01:41.616
és a kereskedelemből megtanultam,

0:01:41.640,0:01:44.520
hogy minden piacnak van egy fordulópontja,

0:01:45.360,0:01:48.936
ahol a változás olyan hirtelen megy végbe,

0:01:48.960,0:01:50.816
hogy az kihat az egész világra,

0:01:50.840,0:01:52.800
és minden végérvényesen megváltozik.

0:01:54.080,0:01:56.680
Gondoljanak a legutóbbi pénzügyi válságra,

0:01:57.800,0:01:59.480
vagy a dot-com összeomlásra.

0:02:00.920,0:02:03.240
Íme, az én gondom.

0:02:04.760,0:02:06.816
Lehetséges, hogy fordulóponthoz érünk

0:02:06.840,0:02:08.976
a globális élelmezésben[br]és mezőgazdaságban,

0:02:09.000,0:02:10.895
ha a drámaian megnőtt kereslet

0:02:10.919,0:02:17.320
meghaladja az élelmiszertermelő[br]rendszerek szerkezeti kapacitását.

0:02:18.240,0:02:20.510
Vagyis ezen a ponton

0:02:20.510,0:02:25.256
a kínálat az árrobbanás ellenére sem[br]tudja majd kielégíteni a keresletet,

0:02:25.280,0:02:29.360
csak ha elvégzünk bizonyos[br]szerkezeti módosításokat.

0:02:30.560,0:02:32.336
Ezúttal

0:02:32.360,0:02:34.936
nem a tőzsdepiac[br]és nem a pénz lesz a kérdés.

0:02:34.960,0:02:36.336
Hanem az emberek.

0:02:36.360,0:02:39.760
Emberek éhezhetnek,[br]kormányok bukhatnak.

0:02:41.200,0:02:45.470
Az a kérdés, hogy mégis mikor[br]küzd a kínálat azzal,

0:02:45.470,0:02:47.476
hogy lépést tartson[br]a növekvő kereslettel,

0:02:47.476,0:02:51.096
érdekelni kezdett, miközben tőzsdéztem,

0:02:51.120,0:02:53.896
és teljesen a megszállottja lettem.

0:02:53.920,0:02:56.856
Érdekelt, majd a rögeszmémmé vált,

0:02:56.880,0:03:00.536
amikor a kutatásaim során rájöttem,[br]mennyire hibás a rendszer,

0:03:00.560,0:03:04.880
és milyen kevés adatot használnak[br]kritikus döntések meghozatalához.

0:03:05.640,0:03:09.896
Ekkor határoztam el, hogy feladom[br]Wall Street-i karrieremet,

0:03:09.920,0:03:12.416
és elkezdem vállalkozói utamat,

0:03:12.440,0:03:14.400
hogy megalapítsam a Gro Intelligence-t.

0:03:14.880,0:03:18.376
Cégünknél adatgyűjtésre fókuszálunk,

0:03:18.400,0:03:20.656
hatékonyabb munkára törekszünk,

0:03:20.680,0:03:23.680
hogy minden szinten legyenek[br]felhatalmazott döntéshozók.

0:03:24.880,0:03:26.496
De miközben ezen dolgozunk,

0:03:26.520,0:03:28.776
arra is rájöttünk, hogy a világnak,

0:03:28.800,0:03:30.456
nemcsak a világ vezetőinek,

0:03:30.480,0:03:34.736
hanem vállalatoknak, polgároknak,[br]és itt a teremben minden egyénnek is:

0:03:34.760,0:03:36.840
nincs használható útmutatója arról,

0:03:37.760,0:03:42.376
hogyan kerülhetnénk el a közelgő[br]globális élelmiszerbiztonsági válságot.

0:03:42.400,0:03:44.416
Ezért sok petabájtnyi adat[br]felhasználásával

0:03:44.440,0:03:47.336
létrehoztunk egy modellt,

0:03:47.360,0:03:49.760
és megoldottuk a fordulópont kérdését.

0:03:50.560,0:03:54.176
Ma még senki nem tudja,[br]hogy dolgoztunk ezen a problémán,

0:03:54.200,0:03:57.800
ez az első alkalom, amikor megosztom[br]önökkel a felfedezésünket.

0:04:00.200,0:04:04.840
Rájöttünk, hogy a fordulópont[br]tíz év múlva fog bekövetkezni.

0:04:06.280,0:04:08.616
Rájöttünk, hogy a világban

0:04:08.640,0:04:13.000
214 billió kalória fog hiányozni

0:04:14.960,0:04:16.399
2027-re.

0:04:17.440,0:04:21.240
A világ nincs olyan helyzetben,[br]hogy kitöltse ezt az űrt.

0:04:22.400,0:04:24.000
Önök mindjárt látni fogják,

0:04:24.960,0:04:29.256
hogy másképp fogalmazom most meg,[br]mint előadásom kezdetén,

0:04:29.280,0:04:30.460
és ez szándékos,

0:04:30.460,0:04:34.656
mostanáig ugyanis ezt a problémát[br]tömegméréssel kezeltük:

0:04:34.680,0:04:37.496
kilókban, tonnákban, hektogrammokban,

0:04:37.520,0:04:39.600
bármilyen tömegmértékegységgel mértük.

0:04:40.280,0:04:42.880
Miért az élelmiszerek[br]súlyára koncentrálunk?

0:04:43.360,0:04:44.776
Azért, mert így egyszerű.

0:04:44.800,0:04:48.296
Elég, ha ránézünk egy fotóra,[br]és meghatározzuk egy hajó űrtartalmát

0:04:48.320,0:04:50.576
egy egyszerű zsebszámológéppel.

0:04:50.600,0:04:53.360
Kamionokat, repülőgépeket[br]és ökrösszekereket mérhetünk.

0:04:53.880,0:04:57.920
De igazából[br]az élelmiszerek tápértéke fontos.

0:04:59.040,0:05:02.176
Az élelmiszerek[br]nem kezelhetők egyenlőként,

0:05:02.200,0:05:03.960
még ha a tömegük egyforma is.

0:05:04.920,0:05:07.376
Ezt saját bőrömön tapasztaltam,

0:05:07.400,0:05:10.680
amikor Etiópiából az Államokba[br]költöztem egyetemi tanulmányaim miatt.

0:05:11.200,0:05:13.336
Amikor hazatértem,

0:05:13.360,0:05:16.576
apám, aki annyira izgatottan várt engem,

0:05:16.600,0:05:20.200
úgy üdvözölt, hogy megkérdezte:[br]miért vagyok olyan kövér.

0:05:20.960,0:05:26.736
Nos, nagyjából ugyanannyit ettem

0:05:26.760,0:05:31.616
Amerikában is, mint Etiópiában,

0:05:31.640,0:05:34.880
mégis jobban lerakódott rám.

0:05:36.760,0:05:40.856
Ezért fontos a kalóriákra figyelnünk,

0:05:40.880,0:05:42.536
nem pedig a mennyiségre.

0:05:42.560,0:05:45.320
A kalóriák éltetnek minket.

0:05:46.880,0:05:52.696
214 billió kalória tehát hatalmas szám,

0:05:52.720,0:05:55.856
és még a legelszántabbak sem

0:05:55.880,0:05:58.816
gondolkoznak száz vagy billió kalóriákban.

0:05:58.840,0:06:00.960
Hadd közelítsem meg ezt a témát másképp.

0:06:01.880,0:06:05.216
Gondolkodjunk például

0:06:05.240,0:06:08.096
Big Mac-ekben.

0:06:08.120,0:06:10.736
214 billió kalória.

0:06:10.760,0:06:13.976
Egy egyszerű Big Mac[br]563 kalóriát tartalmaz.

0:06:14.000,0:06:20.216
Vagyis a Föld lakosságának 2027-ben[br]379 milliárddal kevesebb Big Mac jut.

0:06:20.240,0:06:24.240
Ez több Big Mac, mint amennyit[br]a McDonalds valaha előállított.

0:06:25.960,0:06:30.016
Először is, hogy jutottunk el[br]ezekhez a számokhoz?

0:06:30.040,0:06:31.500
Nem csak úgy kitaláltuk őket.

0:06:32.400,0:06:37.216
Ez a térkép megmutatja,[br]hol tartott a világ negyven évvel ezelőtt.

0:06:37.240,0:06:41.256
Megmutatja a nettó kalóriahiányt[br]a világ összes országában.

0:06:41.280,0:06:42.736
Ami leegyszerűsítve

0:06:42.760,0:06:45.776
az egy bizonyos országban[br]előállított és elfogyasztott

0:06:45.800,0:06:48.856
kalóriamennyiség közti különbség.

0:06:48.880,0:06:51.656
Ez nem az alultápláltságról[br]vagy hasonlóról szóló állítás.

0:06:51.680,0:06:55.696
Csakis az évente előállított[br]és elfogyasztott kalóriák számának

0:06:55.720,0:06:57.576
különbségéről van szó.

0:06:57.600,0:07:00.976
A kék színnel jelölt országok[br]nettó kalória-exportőrök,

0:07:01.000,0:07:02.376
vagyis önellátók.

0:07:02.400,0:07:04.440
Akad tartalékuk rosszabb napokra is.

0:07:05.080,0:07:07.896
A vörös színűek nettó kalória-importőrök.

0:07:07.920,0:07:09.856
Minél mélyebb és világosabb vörösek,

0:07:09.880,0:07:11.120
annál többet importálnak.

0:07:12.200,0:07:16.656
Negyven éve még csak[br]néhány ország exportált kalóriát,

0:07:16.680,0:07:18.392
egy kezemen meg tudom számolni őket.

0:07:19.360,0:07:21.456
Főleg afrikai országok,

0:07:21.480,0:07:24.096
Európa, Ázsia nagy része,

0:07:24.120,0:07:26.136
Dél-Amerika – kivéve Argentinát –

0:07:26.160,0:07:27.880
mind-mind kalóriát importáltak.

0:07:28.560,0:07:32.180
És ami meglepő:[br]Kína általában önellátó volt.

0:07:32.680,0:07:35.640
India nagymértékű behozatalra szorult.

0:07:37.080,0:07:39.440
Eltelt negyven év, ez a mai helyzetkép.

0:07:39.960,0:07:43.440
Láthatják világszerte[br]a drasztikus átalakulást.

0:07:44.040,0:07:47.536
Brazília mezőgazdasági erőműtelep lett.

0:07:47.560,0:07:50.816
Európa uralja a globális mezőgazdaságot.

0:07:50.840,0:07:53.816
India átbillent[br]a vörös tartományból a kékbe.

0:07:53.840,0:07:56.096
Élelmiszer-önellátóvá vált.

0:07:56.120,0:07:58.576
Kína pedig, amint látják,[br]a világoskék tartományból

0:07:58.600,0:08:01.240
átkerült az élénk vörösbe a térképen.

0:08:02.280,0:08:04.640
Hogy jutottunk ide? Mi történt?

0:08:05.960,0:08:08.800
Ezen a grafikonon láthatják[br]Indiát és Afrikát.

0:08:09.440,0:08:11.760
A kék vonal India, a vörös Afrika.

0:08:12.440,0:08:16.576
Hogy lehetséges, hogy ez a két régió,[br]melyek oly hasonlóan indultak,

0:08:16.600,0:08:18.736
hasonló fejlődési görbét leírva,

0:08:18.760,0:08:20.896
ennyire eltérjenek egymástól?

0:08:20.920,0:08:22.960
Indiában lezajlott egy zöld forradalom.

0:08:24.000,0:08:28.096
Egyetlen afrikai országban[br]sem történt hasonló.

0:08:28.120,0:08:29.336
Mi a nettó eredmény?

0:08:29.360,0:08:31.056
India élelmiszer-önellátó lett,

0:08:31.080,0:08:34.456
és az elmúlt évtizedben[br]kalória-exportőrré vált.

0:08:34.480,0:08:38.440
Az afrikai földrész ma több mint[br]300 billió kalóriát importál évente.

0:08:39.280,0:08:43.576
Aztán nézzük Kínát, ezt a zöld vonalat.

0:08:43.600,0:08:46.470
Emlékeznek a kapcsolatra[br]a kék és az élénkvörös vonal között?

0:08:47.120,0:08:50.176
Mi történt, és mikor történt?

0:08:50.200,0:08:53.056
Úgy tűnik, Kína nagyon hasonló[br]utat járt be, mint India,

0:08:53.080,0:08:55.856
egészen a 21. század elejéig,

0:08:55.880,0:08:57.560
amikor hirtelen átbillent.

0:08:58.400,0:09:00.416
Egy fiatal, egyre növekvő népesség

0:09:00.440,0:09:03.536
és jelentős gazdasági[br]növekedés kombinációja

0:09:03.560,0:09:05.976
ősrobbanásszerű nyomot hagyott,

0:09:06.000,0:09:08.600
és a piacon senki nem látta előtte[br]ennek bekövetkeztét.

0:09:09.520,0:09:13.256
Ez a fordulat az egész[br]globális agrárpiacra kihatott.

0:09:13.280,0:09:18.166
Szerencsére ma Dél-Amerika[br]fellendülőben van,

0:09:18.166,0:09:21.336
miközben Kína is felemelkedő ágban,

0:09:21.360,0:09:25.360
ezért a kereslet és kínálat még[br]úgy-ahogy egyensúlyban van.

0:09:26.320,0:09:27.720
A kérdés most így hangzik:

0:09:28.640,0:09:30.240
innen merre induljunk?

0:09:31.800,0:09:33.336
Furcsa módon

0:09:33.360,0:09:34.560
ez nem új történet,

0:09:35.800,0:09:39.176
kivéve, hogy most nemcsak Kínáról van szó.

0:09:39.200,0:09:41.576
Ez egy kínai folytatás,

0:09:41.600,0:09:43.696
afrikai megerősödés,

0:09:43.720,0:09:45.680
és indiai paradigmaváltás.

0:09:46.600,0:09:48.120
Előrejelzések szerint 2023-ra

0:09:49.000,0:09:54.056
Afrika népessége meghaladja[br]India és Kína össznépességét.

0:09:54.080,0:09:56.736
2023-ra ez a három régió együtt

0:09:56.760,0:09:59.920
kiteszi majd a világ össznépességének[br]több mint felét.

0:10:01.400,0:10:05.416
Ez a fordulópont[br]nagy kihívásokat jelent majd

0:10:05.440,0:10:07.176
a globális élelmiszerbiztonságra.

0:10:07.200,0:10:10.600
És néhány év múlva keserves lesz[br]szembesülni a valósággal.

0:10:12.120,0:10:15.480
Milyen lesz a világ tíz éven belül?

0:10:17.120,0:10:21.016
Mára, mint említettem,[br]India élelmiszer-önellátó lett.

0:10:21.040,0:10:24.440
A legtöbb előrejelzés szerint[br]ez folytatódik.

0:10:25.200,0:10:26.400
Szerintünk nem így van.

0:10:27.160,0:10:31.296
India hamarosan nettó[br]kalória-importőr lesz.

0:10:31.320,0:10:33.576
Ez két tényből is levezethető,

0:10:33.600,0:10:36.426
egyrészt a népességszaporulatból adódó[br]növekvő keresletből,

0:10:36.440,0:10:38.376
másrészt a gazdasági növekedésből.

0:10:38.400,0:10:39.656
Mindkét tény hozzájárul.

0:10:39.680,0:10:42.376
És még a termelés növekedéséről szőtt

0:10:42.400,0:10:44.296
optimista feltételezések szerint is

0:10:44.320,0:10:46.440
bekövetkezik majd az a kis átbillenés.

0:10:46.960,0:10:50.880
Ennek pedig súlyos hatásai lehetnek.

0:10:51.800,0:10:56.336
Aztán: Afrika továbbra is[br]kalória-behozatalra szorul,

0:10:56.360,0:10:59.360
ott szintén növekszik a népesség,[br]fejlődik a gazdaság.

0:11:00.120,0:11:04.016
Ez megint csak optimista termelési[br]növekedési feltevésekhez vezet.

0:11:04.040,0:11:05.456
Nézzük Kínát:

0:11:05.480,0:11:08.056
ott megáll a népességszaporulat,

0:11:08.080,0:11:10.056
a kalóriafogyasztás az egekbe szökik,

0:11:10.080,0:11:13.096
mert az elfogyasztott kalóriatípusok

0:11:13.120,0:11:16.640
egyre magasabb kalóriatartalmú[br]ételekben fognak megjelenni.

0:11:17.600,0:11:19.336
Ezért tehát

0:11:19.360,0:11:21.216
ez a három régió együttesen

0:11:21.240,0:11:24.536
igazán érdekes kihívást fog jelenteni[br]az egész világnak.

0:11:24.560,0:11:28.656
A kalóriahiányos országok mostanáig

0:11:28.680,0:11:31.256
tudták ellensúlyozni a hiányt azzal,

0:11:31.280,0:11:33.120
hogy túltermelő régiókból importáltak.

0:11:33.720,0:11:36.536
Ezek a többlettel rendelkező régiók:

0:11:36.560,0:11:39.696
Észak-és Dél-Amerika, valamint Európa.

0:11:39.720,0:11:42.136
Ez a grafikon megmutatja

0:11:42.160,0:11:46.456
a következő tíz év termelési növekedését[br]és a várható növekedést

0:11:46.480,0:11:48.776
Észak-és Dél-Amerikában,[br]valamint Európában.

0:11:48.800,0:11:50.216
Azt viszont nem mutatja meg,

0:11:50.240,0:11:53.680
hogy a növekedés java[br]Dél-Amerikából fog származni.

0:11:54.640,0:11:56.056
És ezért a többletért

0:11:56.080,0:12:00.480
igen magas árat fizetünk:[br]az erdőirtásokkal.

0:12:02.240,0:12:06.016
Így amikor ránézünk[br]a kombinált kereslet-fokozódásra,

0:12:06.040,0:12:09.360
ami Indiából, Kínából[br]és az afrikai földrészről ered,

0:12:10.200,0:12:13.016
ugyanakkor megnézzük [br]a kombinált termelés-növekedés képét,

0:12:13.040,0:12:15.816
ami Indiából, Kínából[br]és az afrikai földrészről ered,

0:12:15.840,0:12:18.200
valamint Észak- és Dél-Amerikából,[br]Európából,

0:12:19.280,0:12:24.696
akkor kijön végül[br]a 214 billiós kalóriahiány,

0:12:24.720,0:12:26.456
amit nem tudunk előállítani.

0:12:26.480,0:12:30.416
Egyébként ez azt feltételezi,[br]hogy mindazt az extra kalóriát,

0:12:30.440,0:12:32.821
amit Észak-és Dél-Európa,[br]valamint Európa termel,

0:12:33.880,0:12:38.120
azt kizárólag Indiába,[br]Kínába és Afrikába exportálják.

0:12:39.200,0:12:42.680
Amit itt szemléltettem,[br]az egy lehetetlen világ jövőképe.

0:12:43.520,0:12:45.360
De tehetünk ellene.

0:12:46.400,0:12:48.696
Változtathatunk a fogyasztási mintákon,

0:12:48.720,0:12:50.976
csökkenthetjük az élelmiszer-pazarlást,

0:12:51.000,0:12:54.216
vagy szilárdan elkötelezhetjük magunkat,

0:12:54.240,0:12:56.560
hogy exponenciálisan fokozzuk a hozamot.

0:12:57.720,0:12:59.856
Hagyjuk most a változó[br]fogyasztási mintákról,

0:12:59.880,0:13:02.376
vagy a pazarlás csökkentéséről[br]szóló vitákat,

0:13:02.400,0:13:05.456
mert ezek jó ideje[br]közbeszéd tárgyát képezik.

0:13:05.480,0:13:06.696
Mégsem történt semmi.

0:13:06.720,0:13:10.176
Nem történt semmi,[br]mert az elhangzott érvek

0:13:10.200,0:13:13.136
a többlettel rendelkező régióktól[br]várják a változást,

0:13:13.160,0:13:15.600
a szűkölködő régiók javára.

0:13:16.880,0:13:19.456
Szörnyű gondolat másoktól elvárni,[br]hogy megváltozzanak

0:13:19.480,0:13:21.976
az illető javára,

0:13:22.000,0:13:23.496
az ő túléléséért.

0:13:23.520,0:13:25.120
Teljesen hasztalan.

0:13:25.560,0:13:30.280
Ezért olyan alternatívát javasolnék,[br]ami a vörös régiókból ered:

0:13:31.960,0:13:34.336
Kínából, Indiából és Afrikából.

0:13:34.360,0:13:36.140
Kína olyan szempontból korlátozott,[br]

0:13:36.140,0:13:39.216
hogy még mennyi mezőgazdaságilag[br]megművelhető földterülete van,

0:13:39.240,0:13:43.016
és kőkemény vízellátási[br]problémákkal küszködik.

0:13:43.040,0:13:46.680
Így a megoldást valójában[br]India és Afrika rejti.

0:13:47.840,0:13:52.776
India felfelé ível a lehetséges[br]hozamnövelés tekintetében.

0:13:52.800,0:13:55.376
Itt van ez a rés a jelenlegi hozam

0:13:55.400,0:13:58.520
és az elérhető elméleti[br]maximum-hozam között.

0:13:59.720,0:14:02.936
Van még valamennyi parlagon[br]heverő földterülete, de nem sok,

0:14:02.960,0:14:05.240
India földterülete korlátozott.

0:14:06.240,0:14:08.896
Nézzük viszont Afrikát,

0:14:08.920,0:14:12.216
ahol hatalmas földterületek[br]hevernek még megműveletlenül,

0:14:12.240,0:14:14.920
és jelentős hozamnövekedésre[br]lehet számítani.

0:14:16.080,0:14:18.176
Ez egy egyszerűsített ábra,

0:14:18.200,0:14:23.216
de ha a jelenlegi szubszaharai[br]kukorica-termesztést nézzük,

0:14:23.240,0:14:26.720
ott tartanak most,[br]ahol Észak-Amerika 1940-ben.

0:14:28.600,0:14:32.336
Nincs hetven évünk arra,[br]hogy ezt értelmezzük,

0:14:32.360,0:14:34.896
vagyis valami újat kell kipróbálnunk,

0:14:34.920,0:14:37.080
valami egészen más módszert.

0:14:38.400,0:14:40.560
A megoldás reformokkal kezdődik.

0:14:41.880,0:14:45.856
Afrika és India agráriparát

0:14:45.880,0:14:47.590
át kell alakítanunk,

0:14:47.590,0:14:49.640
és be kell vonnunk a kereskedelembe.

0:14:50.320,0:14:52.456
Ez utóbbi nem azt jelenti,

0:14:52.480,0:14:55.616
hogy csak a földművelést vonjuk be.

0:14:55.640,0:14:58.216
Hasznosítanunk kell az adatokat,

0:14:58.240,0:15:00.536
javítani kell a szakpolitikát,

0:15:00.560,0:15:02.176
tökéletesíteni az infrastruktúrát,

0:15:02.200,0:15:04.056
csökkenteni a szállítási költségeket,

0:15:04.080,0:15:08.336
és teljes reformot végrehajtani[br]a banki és biztosítási szektorban is.

0:15:08.360,0:15:11.456
A kereskedelembe bevonás azt is jelenti,[br]hogy csökkentjük

0:15:11.480,0:15:15.576
a mezőgazdasági kockázatokat,[br]hogy megérje belevágni.

0:15:15.600,0:15:18.856
A kereskedelembe bevonás[br]nemcsak a gazdálkodókat érinti.

0:15:18.880,0:15:23.160
Az egész mezőgazdaságra vonatkozik.

0:15:24.840,0:15:28.896
De egyben azt is jelenti:[br]el kell fogadnunk,

0:15:28.920,0:15:32.336
hogy a növekedés terhét nem tehetjük

0:15:32.360,0:15:34.480
egyedül a kisüzemi gazdálkodók vállára,

0:15:36.600,0:15:41.856
és elfogadjuk, hogy a kereskedő[br]földbirtokok bevezetése

0:15:41.880,0:15:44.576
olyan méretgazdaságosságot biztosíthatna,

0:15:44.600,0:15:46.840
amellyel a kisgazdálkodók is élhetnének.

0:15:48.040,0:15:52.016
Mindez nem a kisgazdaságokról szól,[br]sem a kereskedelmi mezőgazdaságról,

0:15:52.040,0:15:53.896
sem a nagyüzemi gazdálkodásról.

0:15:53.920,0:15:58.550
Kidolgozhatjuk az együttélés[br]sikeres modelljeit,

0:15:58.550,0:16:02.976
és a kisüzemi gazdálkodás sikerét[br]a kereskedelmi mezőgazdasággal karöltve.

0:16:03.000,0:16:06.016
Mégpedig azért, mert most először

0:16:06.040,0:16:09.776
az ipari siker legfontosabb két eszköze –

0:16:09.800,0:16:11.296
az adatok és a tudás –

0:16:11.320,0:16:13.560
napról napra olcsóbb lesz.

0:16:14.720,0:16:18.136
És hamarosan nem számít majd,[br]mennyi pénzünk van,

0:16:18.160,0:16:19.616
vagy mekkorák vagyunk,

0:16:19.640,0:16:23.936
hogy a kitűzött cél érdekében[br]a legjobb döntéseket hozzuk,

0:16:23.960,0:16:26.440
és fokozzuk a siker valószínűségét.

0:16:27.320,0:16:30.920
A Gro és a hasonló cégek keményen[br]fáradoznak ennek megvalósításán.

0:16:31.600,0:16:36.176
Ezért ha belevágunk ebbe az új,[br]merész vállalkozásba,

0:16:36.200,0:16:38.216
ebbe az új, merész változásba,

0:16:38.240,0:16:43.656
nemcsak az említett[br]214 billiós hiányt oldhatjuk meg,

0:16:43.680,0:16:46.280
hanem egészen új pályára[br]állíthatjuk az egész világot.

0:16:46.960,0:16:51.056
India élelmiszer-önellátó maradhat,

0:16:51.080,0:16:55.840
és Afrika lehet a világ következő[br]sötétkék területe.

0:16:57.240,0:16:59.456
Az új kérdés:

0:16:59.480,0:17:03.616
hogyan termeljünk 214 billió kalóriát

0:17:03.640,0:17:07.800
8,3 milliárd ember élelmezésére 2027-re?

0:17:08.760,0:17:10.240
Kezünkben a megoldás.

0:17:10.960,0:17:12.760
Csak bele kell kezdenünk.

0:17:13.520,0:17:14.736
Köszönöm.

0:17:14.760,0:17:18.119
(Taps)