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Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:01.06,0:00:03.85,Default,,0000,0000,0000,,Pensiamo bene, amiamo bene,\Ndormiamo bene,
Dialogue: 0,0:00:03.85,0:00:05.69,Default,,0000,0000,0000,,solo dopo aver mangiato bene.
Dialogue: 0,0:00:06.18,0:00:07.89,Default,,0000,0000,0000,,In tutto il mondo,
Dialogue: 0,0:00:07.89,0:00:13.71,Default,,0000,0000,0000,,gli esseri umani mangiano in media\Ntra 1 e 2,7 kg di cibo al giorno.
Dialogue: 0,0:00:13.71,0:00:17.53,Default,,0000,0000,0000,,In totale sono 365 kg\Nall'anno per persona,
Dialogue: 0,0:00:17.53,0:00:22.47,Default,,0000,0000,0000,,e più di 28.800 kg\Nnel corso di una vita.
Dialogue: 0,0:00:22.70,0:00:27.38,Default,,0000,0000,0000,,E ogni minima parte\Nattraversa il sistema digerente,
Dialogue: 0,0:00:27.38,0:00:30.10,Default,,0000,0000,0000,,che comprende dieci organi,\Nmisura ben nove metri
Dialogue: 0,0:00:30.10,0:00:33.42,Default,,0000,0000,0000,,e contiene più di 20 tipi\Ndi cellule specializzate.
Dialogue: 0,0:00:33.42,0:00:37.67,Default,,0000,0000,0000,,È uno dei sistemi più variegati\Ne complicati del corpo umano.
Dialogue: 0,0:00:37.91,0:00:42.69,Default,,0000,0000,0000,,Le sue parti lavorano continuamente\Ne congiuntamente ad un unico compito:
Dialogue: 0,0:00:42.69,0:00:45.39,Default,,0000,0000,0000,,trasformare i materiali grezzi\Ndel tuo cibo
Dialogue: 0,0:00:45.39,0:00:48.91,Default,,0000,0000,0000,,in sostanze nutrienti ed energia,\Nche ti mantengono in vita.
Dialogue: 0,0:00:48.91,0:00:51.38,Default,,0000,0000,0000,,Articolato lungo tutto il tronco,
Dialogue: 0,0:00:51.38,0:00:54.70,Default,,0000,0000,0000,,il sistema digerente\Nha quattro componenti principali.
Dialogue: 0,0:00:54.70,0:00:57.59,Default,,0000,0000,0000,,Primo, il tratto gastrointestinale,
Dialogue: 0,0:00:57.59,0:00:59.100,Default,,0000,0000,0000,,un canale attorcigliato\Nche trasporta il tuo cibo
Dialogue: 0,0:00:59.100,0:01:05.24,Default,,0000,0000,0000,,e ha un'area superficiale interna\Ntra i 30 e i 40 metri quadri,
Dialogue: 0,0:01:05.60,0:01:08.59,Default,,0000,0000,0000,,sufficiente per ricoprire\Nla metà di un campo da badminton.
Dialogue: 0,0:01:08.59,0:01:09.100,Default,,0000,0000,0000,,Poi ci sono il pancreas,
Dialogue: 0,0:01:09.100,0:01:11.67,Default,,0000,0000,0000,,la cistifellea e il fegato,
Dialogue: 0,0:01:11.68,0:01:16.50,Default,,0000,0000,0000,,un trio di organi che spezza il cibo\Nusando una gamma di succhi speciali.
Dialogue: 0,0:01:16.50,0:01:18.47,Default,,0000,0000,0000,,Terzo, gli enzimi corporei,
Dialogue: 0,0:01:18.47,0:01:20.70,Default,,0000,0000,0000,,gli ormoni, i nervi e il sangue.
Dialogue: 0,0:01:20.73,0:01:23.20,Default,,0000,0000,0000,,Tutti lavorano congiuntamente\Nper spezzare il cibo,
Dialogue: 0,0:01:23.20,0:01:25.09,Default,,0000,0000,0000,,regolare il processo digestivo
Dialogue: 0,0:01:25.09,0:01:27.95,Default,,0000,0000,0000,,e distribuire i prodotti finali.
Dialogue: 0,0:01:27.95,0:01:29.78,Default,,0000,0000,0000,,Infine c'è il mesentere,
Dialogue: 0,0:01:29.78,0:01:32.10,Default,,0000,0000,0000,,una larga fascia di tessuto che supporta
Dialogue: 0,0:01:32.10,0:01:35.81,Default,,0000,0000,0000,,e posiziona tutti\Ngli organi digestivi nell'addome,
Dialogue: 0,0:01:35.81,0:01:37.83,Default,,0000,0000,0000,,permettendogli di svolgere il loro lavoro.
Dialogue: 0,0:01:37.83,0:01:42.15,Default,,0000,0000,0000,,Il processo digestivo inizia ancora\Nprima che il cibo tocchi la tua lingua.
Dialogue: 0,0:01:42.15,0:01:44.18,Default,,0000,0000,0000,,Anticipando un boccone saporito,
Dialogue: 0,0:01:44.18,0:01:47.64,Default,,0000,0000,0000,,le ghiandole nella tua bocca\Niniziano a produrre saliva.
Dialogue: 0,0:01:47.64,0:01:52.00,Default,,0000,0000,0000,,Produciamo circa 1,5 litri\Ndi questo liquido ogni giorno.
Dialogue: 0,0:01:52.00,0:01:53.58,Default,,0000,0000,0000,,Quando il cibo è dentro la bocca,
Dialogue: 0,0:01:53.58,0:01:56.06,Default,,0000,0000,0000,,la masticazione combinata\Ncon la saliva prodotta
Dialogue: 0,0:01:56.06,0:02:00.87,Default,,0000,0000,0000,,trasforma il cibo\Nin una massa umida, il bolo.
Dialogue: 0,0:02:00.87,0:02:04.55,Default,,0000,0000,0000,,Gli enzimi presenti nella saliva\Nspezzano tutti gli amidi.
Dialogue: 0,0:02:04.55,0:02:06.22,Default,,0000,0000,0000,,Poi il cibo arriva
Dialogue: 0,0:02:06.22,0:02:10.99,Default,,0000,0000,0000,,sul bordo di un tubo\Nlungo 25 cm, l'esofago,
Dialogue: 0,0:02:10.99,0:02:14.31,Default,,0000,0000,0000,,che deve percorrere\Nper raggiungere lo stomaco.
Dialogue: 0,0:02:14.31,0:02:16.73,Default,,0000,0000,0000,,I nervi che circondano il tessuto esofageo
Dialogue: 0,0:02:16.73,0:02:20.27,Default,,0000,0000,0000,,sentono la presenza del bolo\Ne innescano la peristalsi,
Dialogue: 0,0:02:20.27,0:02:23.16,Default,,0000,0000,0000,,una serie di contrazioni\Nmuscolari definite.
Dialogue: 0,0:02:23.16,0:02:25.90,Default,,0000,0000,0000,,Il cibo è così spinto nello stomaco,
Dialogue: 0,0:02:25.90,0:02:29.54,Default,,0000,0000,0000,,dove è lasciato in balia\Ndelle pareti muscolari dello stomaco,
Dialogue: 0,0:02:29.54,0:02:32.89,Default,,0000,0000,0000,,che circondano il bolo,\Nspezzandolo in pezzetti.
Dialogue: 0,0:02:32.89,0:02:37.02,Default,,0000,0000,0000,,Gli ormoni che le cellule secernono\Nstimolano il rilascio di acidi
Dialogue: 0,0:02:37.02,0:02:39.94,Default,,0000,0000,0000,,e di succhi ricchi di enzimi\Ndalle pareti dello stomaco
Dialogue: 0,0:02:39.94,0:02:43.52,Default,,0000,0000,0000,,che iniziano a dissolvere il cibo\Ne a spezzare le sue proteine.
Dialogue: 0,0:02:43.52,0:02:45.99,Default,,0000,0000,0000,,Questi ormoni allertano\Nanche il pancreas,
Dialogue: 0,0:02:45.99,0:02:47.76,Default,,0000,0000,0000,,il fegato e la cistifellea
Dialogue: 0,0:02:47.77,0:02:49.72,Default,,0000,0000,0000,,affinché producano i succhi digestivi
Dialogue: 0,0:02:49.72,0:02:53.82,Default,,0000,0000,0000,,e trasferiscano la bile, un liquido\Ngiallo-verde che digerisce il grasso,
Dialogue: 0,0:02:53.82,0:02:56.43,Default,,0000,0000,0000,,in preparazione della fase successiva.
Dialogue: 0,0:02:56.43,0:02:58.45,Default,,0000,0000,0000,,Dopo tre ore dentro lo stomaco,
Dialogue: 0,0:02:58.45,0:03:02.96,Default,,0000,0000,0000,,il bolo è ormai\Nun liquido schiumoso, il chimo,
Dialogue: 0,0:03:02.96,0:03:05.71,Default,,0000,0000,0000,,ed è pronto per passare\Nnell'intestino tenue.
Dialogue: 0,0:03:05.71,0:03:08.24,Default,,0000,0000,0000,,Il fegato riceve la bile dalla cistifellea
Dialogue: 0,0:03:08.24,0:03:13.48,Default,,0000,0000,0000,,e la secerne nella prima porzione\Ndell'intestino tenue, chiamato duodeno.
Dialogue: 0,0:03:14.32,0:03:17.78,Default,,0000,0000,0000,,Qui dissolve i grassi\Npresenti nel fluido del chimo,
Dialogue: 0,0:03:17.78,0:03:22.24,Default,,0000,0000,0000,,affinché siano digeriti facilmente\Ndai succhi pancreatici e intestinali
Dialogue: 0,0:03:22.24,0:03:24.47,Default,,0000,0000,0000,,che sono entrati in scena.
Dialogue: 0,0:03:24.47,0:03:29.53,Default,,0000,0000,0000,,Questi succhi ricchi di enzimi spezzano\Nle molecole di grasso in acidi grassi
Dialogue: 0,0:03:29.53,0:03:33.22,Default,,0000,0000,0000,,e glicerolo, per facilitarne\Nl'assorbimento nel corpo.
Dialogue: 0,0:03:33.22,0:03:35.89,Default,,0000,0000,0000,,Gli enzimi effettuano\Nanche la decostruzione finale
Dialogue: 0,0:03:35.89,0:03:38.56,Default,,0000,0000,0000,,delle proteine negli aminoacidi,
Dialogue: 0,0:03:38.56,0:03:40.76,Default,,0000,0000,0000,,e dei carboidrati in glucosio.
Dialogue: 0,0:03:40.76,0:03:43.90,Default,,0000,0000,0000,,Questo avviene nelle regioni\Ninferiori dell'intestino tenue,
Dialogue: 0,0:03:43.90,0:03:45.89,Default,,0000,0000,0000,,il digiuno e l'ileo,
Dialogue: 0,0:03:45.89,0:03:49.88,Default,,0000,0000,0000,,che sono provvisti\Ndi milioni di sottili strati, i villi.
Dialogue: 0,0:03:49.88,0:03:54.41,Default,,0000,0000,0000,,Questi creano una superficie enorme\Nper massimizzare l'assorbimento molecolare
Dialogue: 0,0:03:54.41,0:03:56.99,Default,,0000,0000,0000,,e il trasferimento nel circolo sanguigno.
Dialogue: 0,0:03:56.99,0:03:59.65,Default,,0000,0000,0000,,Il sangue li trasporta\Nalla fase finale del loro viaggio
Dialogue: 0,0:03:59.65,0:04:02.45,Default,,0000,0000,0000,,per alimentare gli organi\Ne i tessuti del corpo.
Dialogue: 0,0:04:02.45,0:04:04.33,Default,,0000,0000,0000,,Ma non è ancora finita.
Dialogue: 0,0:04:04.33,0:04:05.67,Default,,0000,0000,0000,,Le fibre residue,
Dialogue: 0,0:04:05.67,0:04:06.40,Default,,0000,0000,0000,,l'acqua
Dialogue: 0,0:04:06.40,0:04:09.30,Default,,0000,0000,0000,,e le cellule morte\Nespulse durante la digestione
Dialogue: 0,0:04:09.30,0:04:13.13,Default,,0000,0000,0000,,vanno nell'intestino crasso,\Ndenominato anche colon.
Dialogue: 0,0:04:13.39,0:04:17.42,Default,,0000,0000,0000,,Il corpo espelle la maggioranza dei fluidi\Nresidui attraverso la parete intestinale.
Dialogue: 0,0:04:17.42,0:04:20.03,Default,,0000,0000,0000,,La parte residua è\Nuna massa morbida, le feci.
Dialogue: 0,0:04:20.03,0:04:24.03,Default,,0000,0000,0000,,Il colon preme questo sottoprodotto \Nin una sacca, il retto,
Dialogue: 0,0:04:24.03,0:04:26.20,Default,,0000,0000,0000,,dove i nervi sentono\Nche si sta espandendo
Dialogue: 0,0:04:26.20,0:04:29.19,Default,,0000,0000,0000,,e dicono al corpo\Nquando espellere gli escrementi.
Dialogue: 0,0:04:29.19,0:04:32.04,Default,,0000,0000,0000,,I sottoprodotti della digestione\Nescono attraverso l'ano
Dialogue: 0,0:04:32.04,0:04:33.47,Default,,0000,0000,0000,,e il lungo viaggio del cibo,
Dialogue: 0,0:04:33.47,0:04:36.52,Default,,0000,0000,0000,,che dura normalmente da 30 a 40 ore,
Dialogue: 0,0:04:36.52,0:04:38.39,Default,,0000,0000,0000,,è finalmente completo.