1
00:00:00,000 --> 00:00:02,000
Gracias.

2
00:00:02,000 --> 00:00:04,000
Estoy encantado de estar aquí.

3
00:00:04,000 --> 00:00:07,000
Voy a hablar sobre un material viejo y a la vez nuevo

4
00:00:07,000 --> 00:00:09,000
que nos sigue asombrando

5
00:00:09,000 --> 00:00:11,000
y que podría tener un impacto en la manera en que pensamos

6
00:00:11,000 --> 00:00:14,000
sobre la ciencia de los materiales, la alta tecnología

7
00:00:14,000 --> 00:00:16,000
y, a lo mejor, en el proceso,

8
00:00:16,000 --> 00:00:19,000
hacer algo para la medicina y la salud mundial y ayudar con la reforestación.

9
00:00:19,000 --> 00:00:21,000
Esa es una declaración audaz.

10
00:00:21,000 --> 00:00:23,000
Les voy a contar un poco más.

11
00:00:23,000 --> 00:00:26,000
Este material tiene, en realidad, algunas propiedades que parecen demasiado buenas para ser ciertas.

12
00:00:26,000 --> 00:00:28,000
Es sustentable; es un material sustentable

13
00:00:28,000 --> 00:00:30,000
que es procesado en agua y a temperatura ambiente

14
00:00:30,000 --> 00:00:32,000
y es biodegradable con degradación programada,

15
00:00:32,000 --> 00:00:35,000
de modo que pueden observarlo disolverse instantáneamente en un vaso de agua

16
00:00:35,000 --> 00:00:37,000
o mantenerlo estable durante años.

17
00:00:37,000 --> 00:00:39,000
Es comestible; es implantable en el cuerpo humano

18
00:00:39,000 --> 00:00:41,000
sin causar ninguna reacción inmunológica.

19
00:00:41,000 --> 00:00:43,000
En rigor, se reintegra en el cuerpo.

20
00:00:43,000 --> 00:00:45,000
Y es tecnológico

21
00:00:45,000 --> 00:00:47,000
de manera que puede usarse en microelectrónica

22
00:00:47,000 --> 00:00:49,000
y tal vez en fotónica.

23
00:00:49,000 --> 00:00:51,000
Y el material

24
00:00:51,000 --> 00:00:54,000
se parece a algo así.

25
00:00:54,000 --> 00:00:57,000
De hecho, este material que ven es claro y transparente.

26
00:00:57,000 --> 00:01:00,000
Los elementos de este material son simplemente agua y proteína.

27
00:01:00,000 --> 00:01:03,000
Este material es seda.

28
00:01:03,000 --> 00:01:05,000
Pero es diferente

29
00:01:05,000 --> 00:01:07,000
a lo que solemos pensar como seda.

30
00:01:07,000 --> 00:01:09,000
La pregunta, entonces, es ¿cómo se reinventa algo

31
00:01:09,000 --> 00:01:12,000
que ha existido durante cinco milenios?

32
00:01:12,000 --> 00:01:15,000
Por lo general, el proceso de descubrimiento se inspira en la Naturaleza.

33
00:01:15,000 --> 00:01:17,000
Así, nos asombramos ante los gusanos de seda -

34
00:01:17,000 --> 00:01:20,000
el gusano de seda que ven aquí hilando su fibra.

35
00:01:20,000 --> 00:01:22,000
El gusano de seda hace algo notable:

36
00:01:22,000 --> 00:01:24,000
usa estos dos ingredientes, proteína y agua,

37
00:01:24,000 --> 00:01:26,000
que se encuentran en sus glándulas,

38
00:01:26,000 --> 00:01:29,000
para fabricar un material que es excepcionalmente resistente como protección --

39
00:01:29,000 --> 00:01:31,000
comparable a fibras técnicas

40
00:01:31,000 --> 00:01:33,000
como el kevlar.

41
00:01:33,000 --> 00:01:35,000
Así, en el proceso de ingeniería inversa

42
00:01:35,000 --> 00:01:37,000
que conocemos,

43
00:01:37,000 --> 00:01:39,000
y que nos resulta familiar,

44
00:01:39,000 --> 00:01:41,000
para la industria textil,

45
00:01:41,000 --> 00:01:44,000
la industria textil deshila el capullo

46
00:01:44,000 --> 00:01:46,000
y luego teje cosas glamorosos.

47
00:01:46,000 --> 00:01:48,000
Queremos saber cómo se va del agua y la proteína

48
00:01:48,000 --> 00:01:51,000
a este kevlar líquido, este kevlar natural.

49
00:01:51,000 --> 00:01:53,000
El secreto está

50
00:01:53,000 --> 00:01:56,000
en cómo se lleva a cabo el proceso de ingeniería inversa

51
00:01:56,000 --> 00:01:58,000
para ir desde el capullo hasta la glándula

52
00:01:58,000 --> 00:02:01,000
y conseguir agua y proteína que constituyen el material inicial.

53
00:02:01,000 --> 00:02:03,000
Este descubrimiento

54
00:02:03,000 --> 00:02:05,000
tuvo lugar hace dos décadas

55
00:02:05,000 --> 00:02:09,000
por una persona con quien tengo la fortuna de trabajar,

56
00:02:09,000 --> 00:02:12,000
David Kaplan.

57
00:02:12,000 --> 00:02:14,000
Así, tenemos este material inicial

58
00:02:14,000 --> 00:02:17,000
que constituye el bloque de construcción básica.

59
00:02:17,000 --> 00:02:19,000
Y luego lo usamos para hacer una variedad de cosas diferentes

60
00:02:19,000 --> 00:02:21,000
como, por ejemplo, film plástico

61
00:02:21,000 --> 00:02:23,000
Y aprovechamos algo que es muy simple.

62
00:02:23,000 --> 00:02:25,000
La receta para hacer esos films

63
00:02:25,000 --> 00:02:27,000
consiste en aprovechar el hecho

64
00:02:27,000 --> 00:02:29,000
de que las proteínas son extremadamente inteligentes en lo que hacen.

65
00:02:29,000 --> 00:02:31,000
Encuentran la manera de autoagruparse.

66
00:02:31,000 --> 00:02:34,000
De modo que la receta es simple: se toma la solución de seda, se la vierte,

67
00:02:34,000 --> 00:02:36,000
y se espera a que las proteínas se autoagrupen.

68
00:02:36,000 --> 00:02:39,000
Y luego se separa la proteína y se obtiene este film,

69
00:02:39,000 --> 00:02:42,000
mientras las proteínas se agrupan entre sí a medida que el agua se evapora.

70
00:02:42,000 --> 00:02:44,000
Pero también mencioné que el film es tecnológico.

71
00:02:44,000 --> 00:02:46,000
¿Qué significa eso?

72
00:02:46,000 --> 00:02:49,000
Significa que se lo puede conectar

73
00:02:49,000 --> 00:02:51,000
con algunas de las cosas que son típicas de la tecnología,

74
00:02:51,000 --> 00:02:54,000
como la microelectrónica y la nanotecnología.

75
00:02:54,000 --> 00:02:56,000
Y la imagen en el DVD aquí

76
00:02:56,000 --> 00:02:58,000
es simplemente para demostrar que

77
00:02:58,000 --> 00:03:02,000
la seda imita las sutilezas de las topografías de la superficie,

78
00:03:02,000 --> 00:03:05,000
lo cual significa que puede reproducir características en nanoescala.

79
00:03:05,000 --> 00:03:07,000
De modo que podría reproducir la información

80
00:03:07,000 --> 00:03:10,000
que está en el DVD.

81
00:03:10,000 --> 00:03:13,000
Y podemos guardar información que es film con agua y proteína.

82
00:03:13,000 --> 00:03:16,000
Así, hicimos una prueba y escribimos un mensaje en un pedazo de seda,

83
00:03:16,000 --> 00:03:18,000
que está aquí mismo, y el mensaje está allá.

84
00:03:18,000 --> 00:03:21,000
Y al igual que en el DVD, se lo puede leer ópticamente.

85
00:03:21,000 --> 00:03:23,000
Esto requiere de una mano firme

86
00:03:23,000 --> 00:03:26,000
y por eso decidí hacerlo sobre el escenario frente a mil personas.

87
00:03:27,000 --> 00:03:29,000
Déjenme ver.

88
00:03:29,000 --> 00:03:31,000
Así, como ven, el film transparente por allí,

89
00:03:31,000 --> 00:03:33,000
y luego ...

90
00:03:38,000 --> 00:03:45,000
(Aplausos)

91
00:03:45,000 --> 00:03:47,000
Y lo más sorprendente de esta hazaña

92
00:03:47,000 --> 00:03:50,000
es que mi mano se mantuvo firme el tiempo suficiente como para hacer eso.

93
00:03:50,000 --> 00:03:53,000
De modo que una vez que se tienen estos atributos

94
00:03:53,000 --> 00:03:55,000
de este material,

95
00:03:55,000 --> 00:03:57,000
se pueden hacer muchas cosas.

96
00:03:57,000 --> 00:03:59,000
No está limitado a los films.

97
00:03:59,000 --> 00:04:02,000
El material puede adoptar muchas formas.

98
00:04:02,000 --> 00:04:05,000
Y uno se vuelve un poco loco y se hacen varios componentes ópticos

99
00:04:05,000 --> 00:04:07,000
o se hacen matrices de micro prismas,

100
00:04:07,000 --> 00:04:09,000
como la cinta reflectiva que tienen en sus zapatillas para correr.

101
00:04:09,000 --> 00:04:11,000
O pueden hacer cosas lindísimas

102
00:04:11,000 --> 00:04:13,000
si pueden ser capturadas por la cámara.

103
00:04:13,000 --> 00:04:16,000
Pueden agregarle una tercera dimensión al film.

104
00:04:16,000 --> 00:04:18,000
Y si el ángulo es correcto,

105
00:04:18,000 --> 00:04:21,000
pueden ver un holograma en el film de seda.

106
00:04:23,000 --> 00:04:25,000
Pero pueden hacer otras cosas.

107
00:04:25,000 --> 00:04:27,000
Pueden imaginarse que se podría usar una proteína pura para impulsar el transporte de luz,

108
00:04:27,000 --> 00:04:29,000
y, así, hemos fabricado fibras ópticas.

109
00:04:29,000 --> 00:04:32,000
Pero la seda es versátil y va más allá de la óptica.

110
00:04:32,000 --> 00:04:34,000
Pueden pensar en diferentes formatos,

111
00:04:34,000 --> 00:04:37,000
y si, por ejemplo, están asustados de ir al doctor y que les aplique una inyección,

112
00:04:37,000 --> 00:04:39,000
hacemos matrices de micro-agujas.

113
00:04:39,000 --> 00:04:41,000
Lo que ven en la pantalla es un cabello humano

114
00:04:41,000 --> 00:04:43,000
superpuesto sobre la aguja hecha de seda --

115
00:04:43,000 --> 00:04:45,000
para darles una idea del tamaño.

116
00:04:45,000 --> 00:04:47,000
Pueden fabricarse cosas más grandes.

117
00:04:47,000 --> 00:04:49,000
Pueden fabricarse engranajes, tuercas y tornillos --

118
00:04:49,000 --> 00:04:52,000
que pueden comprar en Whole Foods.

119
00:04:52,000 --> 00:04:55,000
Y los engranajes funcionan en el agua.

120
00:04:55,000 --> 00:04:57,000
De modo que si piensan en partes mecánicas alternativas

121
00:04:57,000 --> 00:05:00,000
a lo mejor sería posible utilizar ese kevlar líquido si se necesita algo resistente

122
00:05:00,000 --> 00:05:03,000
para reemplazar venas periféricas, por ejemplo,

123
00:05:03,000 --> 00:05:05,000
o quizá un hueso entero.

124
00:05:05,000 --> 00:05:07,000
Aquí tienen un ejemplo

125
00:05:07,000 --> 00:05:09,000
de un pequeño cráneo

126
00:05:09,000 --> 00:05:11,000
de lo que llamamos un mini Yorick

127
00:05:11,000 --> 00:05:14,000
(Risas)

128
00:05:14,000 --> 00:05:17,000
Pero pueden fabricarse cosas como vasos, por ejemplo,

129
00:05:17,000 --> 00:05:20,000
y, así, si agregan un poco de oro y agregan un poco de semiconductores

130
00:05:20,000 --> 00:05:23,000
pueden fabricarse sensores que se adhieren a la superficie de los alimentos.

131
00:05:23,000 --> 00:05:25,000
Pueden fabricarse piezas electrónicas

132
00:05:25,000 --> 00:05:27,000
que se pliegan y enrollan.

133
00:05:27,000 --> 00:05:30,000
O si quieren estar de moda, algún tatuaje de seda de 'diodo'

134
00:05:30,000 --> 00:05:33,000
Como pueden ver, hay versatilidad

135
00:05:33,000 --> 00:05:35,000
en los formatos

136
00:05:35,000 --> 00:05:38,000
que puede adoptar la seda.

137
00:05:38,000 --> 00:05:40,000
Pero hay ciertas características únicas.

138
00:05:40,000 --> 00:05:43,000
Es decir, ¿por qué querríamos hacer todas estas cosas en realidad?

139
00:05:43,000 --> 00:05:45,000
Lo mencioné brevemente al comienzo;

140
00:05:45,000 --> 00:05:47,000
la proteína es biodegradable y biocompatible.

141
00:05:47,000 --> 00:05:50,000
Aquí ven la imagen de un sector de tejido.

142
00:05:50,000 --> 00:05:53,000
¿Y qué significa que sea biodegradable y biocompatible?

143
00:05:53,000 --> 00:05:56,000
Se puede implantar en el cuerpo sin necesidad de recuperar lo implantado.

144
00:05:56,000 --> 00:06:00,000
Lo cual significa que todos los dispositivos que han visto anteriormente y todos los formatos,

145
00:06:00,000 --> 00:06:03,000
en principio, pueden ser implantados y desaparecer.

146
00:06:03,000 --> 00:06:05,000
Lo que ven allí en ese sector de tejido,

147
00:06:05,000 --> 00:06:08,000
es, de hecho, una cinta reflectora.

148
00:06:08,000 --> 00:06:11,000
De modo que, así como pueden ser vistos por conductores a la noche,

149
00:06:11,000 --> 00:06:14,000
la idea es que pueda verse, si se ilumina el tejido,

150
00:06:14,000 --> 00:06:16,000
puedan verse partes más profundas de tejido

151
00:06:16,000 --> 00:06:18,000
gracias a esa cinta reflectora que está hecha de seda.

152
00:06:18,000 --> 00:06:20,000
Y como ven allí, queda reintegrado en el tejido.

153
00:06:20,000 --> 00:06:22,000
Y la reinserción en el cuerpo humano

154
00:06:22,000 --> 00:06:24,000
no es lo único.

155
00:06:24,000 --> 00:06:27,000
La reinserción en el medio ambiente es importante.

156
00:06:27,000 --> 00:06:29,000
Así, tienen un reloj, tienen proteína,

157
00:06:29,000 --> 00:06:31,000
y ahora un vaso de seda como este

158
00:06:31,000 --> 00:06:34,000
puede ser descartado sin culpa.

159
00:06:34,000 --> 00:06:41,000
(Aplausos)

160
00:06:41,000 --> 00:06:44,000
A diferencia de los vasos de poliestireno

161
00:06:44,000 --> 00:06:47,000
que desafortunadamente cubren nuestros vertederos diariamente.

162
00:06:47,000 --> 00:06:49,000
Es comestible,

163
00:06:49,000 --> 00:06:51,000
de manera que pueden fabricarse envases inteligentes para alimentos

164
00:06:51,000 --> 00:06:53,000
que se puedan cocinar con la comida.

165
00:06:53,000 --> 00:06:55,000
No tiene buen sabor,

166
00:06:55,000 --> 00:06:57,000
de modo que voy a necesitar un poco de ayuda con eso.

167
00:06:57,000 --> 00:07:00,000
Pero probablemente lo más notable es que se vuelve al punto de partida.

168
00:07:00,000 --> 00:07:02,000
La seda, durante su proceso de autoagrupación,

169
00:07:02,000 --> 00:07:04,000
actúa como un capullo para material biológico.

170
00:07:04,000 --> 00:07:06,000
Y si se cambia la receta,

171
00:07:06,000 --> 00:07:08,000
y se agregan cosas al verter --

172
00:07:08,000 --> 00:07:10,000
se agregan cosas a la solución líquida de seda --

173
00:07:10,000 --> 00:07:12,000
ya sean enzimas

174
00:07:12,000 --> 00:07:15,000
o anticuerpos o vacunas,

175
00:07:15,000 --> 00:07:17,000
el proceso de autoagrupación

176
00:07:17,000 --> 00:07:20,000
preserva la función biológica de estos dopantes.

177
00:07:20,000 --> 00:07:23,000
De manera que convierte a los materiales en ambientalmente activos

178
00:07:23,000 --> 00:07:25,000
e interactivos.

179
00:07:25,000 --> 00:07:27,000
De modo que ese tornillo que vieron con anterioridad

180
00:07:27,000 --> 00:07:29,000
puede, actualmente, ser usado

181
00:07:29,000 --> 00:07:32,000
para soldar un hueso fracturado

182
00:07:32,000 --> 00:07:34,000
y para administrar fármacos al mismo tiempo,

183
00:07:34,000 --> 00:07:37,000
mientras el hueso se repara, por ejemplo.

184
00:07:37,000 --> 00:07:40,000
O podrían poner los medicamentos en sus billeteras en lugar de la heladera.

185
00:07:40,000 --> 00:07:43,000
Y para ello fabricamos una tarjeta de seda

186
00:07:43,000 --> 00:07:45,000
que contiene penicilina.

187
00:07:45,000 --> 00:07:47,000
Y guardamos la penicilina a 60°C,

188
00:07:47,000 --> 00:07:49,000
es decir a 140°F,

189
00:07:49,000 --> 00:07:52,000
durante dos meses sin ninguna pérdida de la eficacia de la penicilina.

190
00:07:52,000 --> 00:07:54,000
De modo que eso podría ser ---

191
00:07:54,000 --> 00:07:58,000
(Aplausos)

192
00:07:58,000 --> 00:08:00,000
eso podría ser potencialmente una buena alternativa

193
00:08:00,000 --> 00:08:03,000
a la refrigeración alimentada por paneles solares para el transporte en camellos.

194
00:08:03,000 --> 00:08:06,000
Y, desde luego, no tiene sentido guardarlo si no se lo puede usar.

195
00:08:06,000 --> 00:08:10,000
Así, este material tiene otro rasgo único

196
00:08:10,000 --> 00:08:13,000
y es que su degradación es programable.

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00:08:13,000 --> 00:08:15,000
De modo que lo que ven allí es la diferencia.

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00:08:15,000 --> 00:08:18,000
Arriba, tienen un film que ha sido programado para no degradarse,

199
00:08:18,000 --> 00:08:21,000
y abajo, tienen un film que ha sido programado para degradarse en agua.

200
00:08:21,000 --> 00:08:23,000
Y lo que ven es que el film de abajo

201
00:08:23,000 --> 00:08:25,000
libera lo que tiene adentro.

202
00:08:25,000 --> 00:08:28,000
Y así permite recuperar lo que habíamos almacenado antes.

203
00:08:28,000 --> 00:08:31,000
Y esto permite una administración controlada de fármacos

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00:08:31,000 --> 00:08:34,000
y permite la reintegración con el medioambiente

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00:08:34,000 --> 00:08:36,000
en todos los formatos que han visto.

206
00:08:36,000 --> 00:08:39,000
De modo que el hilo de descubrimiento que tenemos es, en rigor, un hilo.

207
00:08:39,000 --> 00:08:42,000
Estamos apasionados con la idea de que sea lo que sea que quieran hacer,

208
00:08:42,000 --> 00:08:44,000
ya sea reemplazar una vena o un hueso,

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00:08:44,000 --> 00:08:47,000
o ser más sustentables en la microelectrónica

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00:08:47,000 --> 00:08:49,000
quizá tomar café en una copa

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00:08:49,000 --> 00:08:51,000
y tirarla sin culpa,

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00:08:51,000 --> 00:08:53,000
tal vez llevar sus medicamentos en sus bolsillos,

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00:08:53,000 --> 00:08:55,000
administrarlos en su cuerpo

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00:08:55,000 --> 00:08:57,000
o transportarlos a través del desierto,

215
00:08:57,000 --> 00:08:59,000
la respuesta puede estar en un hilo de seda.

216
00:08:59,000 --> 00:09:01,000
Gracias.

217
00:09:01,000 --> 00:09:19,000
(Aplausos)