0:00:00.000,0:00:02.000
Gracias.

0:00:02.000,0:00:04.000
Estoy encantado de estar aquí.

0:00:04.000,0:00:07.000
Voy a hablar sobre un material viejo y a la vez nuevo

0:00:07.000,0:00:09.000
que nos sigue asombrando

0:00:09.000,0:00:11.000
y que podría tener un impacto en la manera en que pensamos

0:00:11.000,0:00:14.000
sobre la ciencia de los materiales, la alta tecnología

0:00:14.000,0:00:16.000
y, a lo mejor, en el proceso,

0:00:16.000,0:00:19.000
hacer algo para la medicina y la salud mundial y ayudar con la reforestación.

0:00:19.000,0:00:21.000
Esa es una declaración audaz.

0:00:21.000,0:00:23.000
Les voy a contar un poco más.

0:00:23.000,0:00:26.000
Este material tiene, en realidad, algunas propiedades que parecen demasiado buenas para ser ciertas.

0:00:26.000,0:00:28.000
Es sustentable; es un material sustentable

0:00:28.000,0:00:30.000
que es procesado en agua y a temperatura ambiente

0:00:30.000,0:00:32.000
y es biodegradable con degradación programada,

0:00:32.000,0:00:35.000
de modo que pueden observarlo disolverse instantáneamente en un vaso de agua

0:00:35.000,0:00:37.000
o mantenerlo estable durante años.

0:00:37.000,0:00:39.000
Es comestible; es implantable en el cuerpo humano

0:00:39.000,0:00:41.000
sin causar ninguna reacción inmunológica.

0:00:41.000,0:00:43.000
En rigor, se reintegra en el cuerpo.

0:00:43.000,0:00:45.000
Y es tecnológico

0:00:45.000,0:00:47.000
de manera que puede usarse en microelectrónica

0:00:47.000,0:00:49.000
y tal vez en fotónica.

0:00:49.000,0:00:51.000
Y el material

0:00:51.000,0:00:54.000
se parece a algo así.

0:00:54.000,0:00:57.000
De hecho, este material que ven es claro y transparente.

0:00:57.000,0:01:00.000
Los elementos de este material son simplemente agua y proteína.

0:01:00.000,0:01:03.000
Este material es seda.

0:01:03.000,0:01:05.000
Pero es diferente

0:01:05.000,0:01:07.000
a lo que solemos pensar como seda.

0:01:07.000,0:01:09.000
La pregunta, entonces, es ¿cómo se reinventa algo

0:01:09.000,0:01:12.000
que ha existido durante cinco milenios?

0:01:12.000,0:01:15.000
Por lo general, el proceso de descubrimiento se inspira en la Naturaleza.

0:01:15.000,0:01:17.000
Así, nos asombramos ante los gusanos de seda -

0:01:17.000,0:01:20.000
el gusano de seda que ven aquí hilando su fibra.

0:01:20.000,0:01:22.000
El gusano de seda hace algo notable:

0:01:22.000,0:01:24.000
usa estos dos ingredientes, proteína y agua,

0:01:24.000,0:01:26.000
que se encuentran en sus glándulas,

0:01:26.000,0:01:29.000
para fabricar un material que es excepcionalmente resistente como protección --

0:01:29.000,0:01:31.000
comparable a fibras técnicas

0:01:31.000,0:01:33.000
como el kevlar.

0:01:33.000,0:01:35.000
Así, en el proceso de ingeniería inversa

0:01:35.000,0:01:37.000
que conocemos,

0:01:37.000,0:01:39.000
y que nos resulta familiar,

0:01:39.000,0:01:41.000
para la industria textil,

0:01:41.000,0:01:44.000
la industria textil deshila el capullo

0:01:44.000,0:01:46.000
y luego teje cosas glamorosos.

0:01:46.000,0:01:48.000
Queremos saber cómo se va del agua y la proteína

0:01:48.000,0:01:51.000
a este kevlar líquido, este kevlar natural.

0:01:51.000,0:01:53.000
El secreto está

0:01:53.000,0:01:56.000
en cómo se lleva a cabo el proceso de ingeniería inversa

0:01:56.000,0:01:58.000
para ir desde el capullo hasta la glándula

0:01:58.000,0:02:01.000
y conseguir agua y proteína que constituyen el material inicial.

0:02:01.000,0:02:03.000
Este descubrimiento

0:02:03.000,0:02:05.000
tuvo lugar hace dos décadas

0:02:05.000,0:02:09.000
por una persona con quien tengo la fortuna de trabajar,

0:02:09.000,0:02:12.000
David Kaplan.

0:02:12.000,0:02:14.000
Así, tenemos este material inicial

0:02:14.000,0:02:17.000
que constituye el bloque de construcción básica.

0:02:17.000,0:02:19.000
Y luego lo usamos para hacer una variedad de cosas diferentes

0:02:19.000,0:02:21.000
como, por ejemplo, film plástico

0:02:21.000,0:02:23.000
Y aprovechamos algo que es muy simple.

0:02:23.000,0:02:25.000
La receta para hacer esos films

0:02:25.000,0:02:27.000
consiste en aprovechar el hecho

0:02:27.000,0:02:29.000
de que las proteínas son extremadamente inteligentes en lo que hacen.

0:02:29.000,0:02:31.000
Encuentran la manera de autoagruparse.

0:02:31.000,0:02:34.000
De modo que la receta es simple: se toma la solución de seda, se la vierte,

0:02:34.000,0:02:36.000
y se espera a que las proteínas se autoagrupen.

0:02:36.000,0:02:39.000
Y luego se separa la proteína y se obtiene este film,

0:02:39.000,0:02:42.000
mientras las proteínas se agrupan entre sí a medida que el agua se evapora.

0:02:42.000,0:02:44.000
Pero también mencioné que el film es tecnológico.

0:02:44.000,0:02:46.000
¿Qué significa eso?

0:02:46.000,0:02:49.000
Significa que se lo puede conectar

0:02:49.000,0:02:51.000
con algunas de las cosas que son típicas de la tecnología,

0:02:51.000,0:02:54.000
como la microelectrónica y la nanotecnología.

0:02:54.000,0:02:56.000
Y la imagen en el DVD aquí

0:02:56.000,0:02:58.000
es simplemente para demostrar que

0:02:58.000,0:03:02.000
la seda imita las sutilezas de las topografías de la superficie,

0:03:02.000,0:03:05.000
lo cual significa que puede reproducir características en nanoescala.

0:03:05.000,0:03:07.000
De modo que podría reproducir la información

0:03:07.000,0:03:10.000
que está en el DVD.

0:03:10.000,0:03:13.000
Y podemos guardar información que es film con agua y proteína.

0:03:13.000,0:03:16.000
Así, hicimos una prueba y escribimos un mensaje en un pedazo de seda,

0:03:16.000,0:03:18.000
que está aquí mismo, y el mensaje está allá.

0:03:18.000,0:03:21.000
Y al igual que en el DVD, se lo puede leer ópticamente.

0:03:21.000,0:03:23.000
Esto requiere de una mano firme

0:03:23.000,0:03:26.000
y por eso decidí hacerlo sobre el escenario frente a mil personas.

0:03:27.000,0:03:29.000
Déjenme ver.

0:03:29.000,0:03:31.000
Así, como ven, el film transparente por allí,

0:03:31.000,0:03:33.000
y luego ...

0:03:38.000,0:03:45.000
(Aplausos)

0:03:45.000,0:03:47.000
Y lo más sorprendente de esta hazaña

0:03:47.000,0:03:50.000
es que mi mano se mantuvo firme el tiempo suficiente como para hacer eso.

0:03:50.000,0:03:53.000
De modo que una vez que se tienen estos atributos

0:03:53.000,0:03:55.000
de este material,

0:03:55.000,0:03:57.000
se pueden hacer muchas cosas.

0:03:57.000,0:03:59.000
No está limitado a los films.

0:03:59.000,0:04:02.000
El material puede adoptar muchas formas.

0:04:02.000,0:04:05.000
Y uno se vuelve un poco loco y se hacen varios componentes ópticos

0:04:05.000,0:04:07.000
o se hacen matrices de micro prismas,

0:04:07.000,0:04:09.000
como la cinta reflectiva que tienen en sus zapatillas para correr.

0:04:09.000,0:04:11.000
O pueden hacer cosas lindísimas

0:04:11.000,0:04:13.000
si pueden ser capturadas por la cámara.

0:04:13.000,0:04:16.000
Pueden agregarle una tercera dimensión al film.

0:04:16.000,0:04:18.000
Y si el ángulo es correcto,

0:04:18.000,0:04:21.000
pueden ver un holograma en el film de seda.

0:04:23.000,0:04:25.000
Pero pueden hacer otras cosas.

0:04:25.000,0:04:27.000
Pueden imaginarse que se podría usar una proteína pura para impulsar el transporte de luz,

0:04:27.000,0:04:29.000
y, así, hemos fabricado fibras ópticas.

0:04:29.000,0:04:32.000
Pero la seda es versátil y va más allá de la óptica.

0:04:32.000,0:04:34.000
Pueden pensar en diferentes formatos,

0:04:34.000,0:04:37.000
y si, por ejemplo, están asustados de ir al doctor y que les aplique una inyección,

0:04:37.000,0:04:39.000
hacemos matrices de micro-agujas.

0:04:39.000,0:04:41.000
Lo que ven en la pantalla es un cabello humano

0:04:41.000,0:04:43.000
superpuesto sobre la aguja hecha de seda --

0:04:43.000,0:04:45.000
para darles una idea del tamaño.

0:04:45.000,0:04:47.000
Pueden fabricarse cosas más grandes.

0:04:47.000,0:04:49.000
Pueden fabricarse engranajes, tuercas y tornillos --

0:04:49.000,0:04:52.000
que pueden comprar en Whole Foods.

0:04:52.000,0:04:55.000
Y los engranajes funcionan en el agua.

0:04:55.000,0:04:57.000
De modo que si piensan en partes mecánicas alternativas

0:04:57.000,0:05:00.000
a lo mejor sería posible utilizar ese kevlar líquido si se necesita algo resistente

0:05:00.000,0:05:03.000
para reemplazar venas periféricas, por ejemplo,

0:05:03.000,0:05:05.000
o quizá un hueso entero.

0:05:05.000,0:05:07.000
Aquí tienen un ejemplo

0:05:07.000,0:05:09.000
de un pequeño cráneo

0:05:09.000,0:05:11.000
de lo que llamamos un mini Yorick

0:05:11.000,0:05:14.000
(Risas)

0:05:14.000,0:05:17.000
Pero pueden fabricarse cosas como vasos, por ejemplo,

0:05:17.000,0:05:20.000
y, así, si agregan un poco de oro y agregan un poco de semiconductores

0:05:20.000,0:05:23.000
pueden fabricarse sensores que se adhieren a la superficie de los alimentos.

0:05:23.000,0:05:25.000
Pueden fabricarse piezas electrónicas

0:05:25.000,0:05:27.000
que se pliegan y enrollan.

0:05:27.000,0:05:30.000
O si quieren estar de moda, algún tatuaje de seda de 'diodo'

0:05:30.000,0:05:33.000
Como pueden ver, hay versatilidad

0:05:33.000,0:05:35.000
en los formatos

0:05:35.000,0:05:38.000
que puede adoptar la seda.

0:05:38.000,0:05:40.000
Pero hay ciertas características únicas.

0:05:40.000,0:05:43.000
Es decir, ¿por qué querríamos hacer todas estas cosas en realidad?

0:05:43.000,0:05:45.000
Lo mencioné brevemente al comienzo;

0:05:45.000,0:05:47.000
la proteína es biodegradable y biocompatible.

0:05:47.000,0:05:50.000
Aquí ven la imagen de un sector de tejido.

0:05:50.000,0:05:53.000
¿Y qué significa que sea biodegradable y biocompatible?

0:05:53.000,0:05:56.000
Se puede implantar en el cuerpo sin necesidad de recuperar lo implantado.

0:05:56.000,0:06:00.000
Lo cual significa que todos los dispositivos que han visto anteriormente y todos los formatos,

0:06:00.000,0:06:03.000
en principio, pueden ser implantados y desaparecer.

0:06:03.000,0:06:05.000
Lo que ven allí en ese sector de tejido,

0:06:05.000,0:06:08.000
es, de hecho, una cinta reflectora.

0:06:08.000,0:06:11.000
De modo que, así como pueden ser vistos por conductores a la noche,

0:06:11.000,0:06:14.000
la idea es que pueda verse, si se ilumina el tejido,

0:06:14.000,0:06:16.000
puedan verse partes más profundas de tejido

0:06:16.000,0:06:18.000
gracias a esa cinta reflectora que está hecha de seda.

0:06:18.000,0:06:20.000
Y como ven allí, queda reintegrado en el tejido.

0:06:20.000,0:06:22.000
Y la reinserción en el cuerpo humano

0:06:22.000,0:06:24.000
no es lo único.

0:06:24.000,0:06:27.000
La reinserción en el medio ambiente es importante.

0:06:27.000,0:06:29.000
Así, tienen un reloj, tienen proteína,

0:06:29.000,0:06:31.000
y ahora un vaso de seda como este

0:06:31.000,0:06:34.000
puede ser descartado sin culpa.

0:06:34.000,0:06:41.000
(Aplausos)

0:06:41.000,0:06:44.000
A diferencia de los vasos de poliestireno

0:06:44.000,0:06:47.000
que desafortunadamente cubren nuestros vertederos diariamente.

0:06:47.000,0:06:49.000
Es comestible,

0:06:49.000,0:06:51.000
de manera que pueden fabricarse envases inteligentes para alimentos

0:06:51.000,0:06:53.000
que se puedan cocinar con la comida.

0:06:53.000,0:06:55.000
No tiene buen sabor,

0:06:55.000,0:06:57.000
de modo que voy a necesitar un poco de ayuda con eso.

0:06:57.000,0:07:00.000
Pero probablemente lo más notable es que se vuelve al punto de partida.

0:07:00.000,0:07:02.000
La seda, durante su proceso de autoagrupación,

0:07:02.000,0:07:04.000
actúa como un capullo para material biológico.

0:07:04.000,0:07:06.000
Y si se cambia la receta,

0:07:06.000,0:07:08.000
y se agregan cosas al verter --

0:07:08.000,0:07:10.000
se agregan cosas a la solución líquida de seda --

0:07:10.000,0:07:12.000
ya sean enzimas

0:07:12.000,0:07:15.000
o anticuerpos o vacunas,

0:07:15.000,0:07:17.000
el proceso de autoagrupación

0:07:17.000,0:07:20.000
preserva la función biológica de estos dopantes.

0:07:20.000,0:07:23.000
De manera que convierte a los materiales en ambientalmente activos

0:07:23.000,0:07:25.000
e interactivos.

0:07:25.000,0:07:27.000
De modo que ese tornillo que vieron con anterioridad

0:07:27.000,0:07:29.000
puede, actualmente, ser usado

0:07:29.000,0:07:32.000
para soldar un hueso fracturado

0:07:32.000,0:07:34.000
y para administrar fármacos al mismo tiempo,

0:07:34.000,0:07:37.000
mientras el hueso se repara, por ejemplo.

0:07:37.000,0:07:40.000
O podrían poner los medicamentos en sus billeteras en lugar de la heladera.

0:07:40.000,0:07:43.000
Y para ello fabricamos una tarjeta de seda

0:07:43.000,0:07:45.000
que contiene penicilina.

0:07:45.000,0:07:47.000
Y guardamos la penicilina a 60°C,

0:07:47.000,0:07:49.000
es decir a 140°F,

0:07:49.000,0:07:52.000
durante dos meses sin ninguna pérdida de la eficacia de la penicilina.

0:07:52.000,0:07:54.000
De modo que eso podría ser ---

0:07:54.000,0:07:58.000
(Aplausos)

0:07:58.000,0:08:00.000
eso podría ser potencialmente una buena alternativa

0:08:00.000,0:08:03.000
a la refrigeración alimentada por paneles solares para el transporte en camellos.

0:08:03.000,0:08:06.000
Y, desde luego, no tiene sentido guardarlo si no se lo puede usar.

0:08:06.000,0:08:10.000
Así, este material tiene otro rasgo único

0:08:10.000,0:08:13.000
y es que su degradación es programable.

0:08:13.000,0:08:15.000
De modo que lo que ven allí es la diferencia.

0:08:15.000,0:08:18.000
Arriba, tienen un film que ha sido programado para no degradarse,

0:08:18.000,0:08:21.000
y abajo, tienen un film que ha sido programado para degradarse en agua.

0:08:21.000,0:08:23.000
Y lo que ven es que el film de abajo

0:08:23.000,0:08:25.000
libera lo que tiene adentro.

0:08:25.000,0:08:28.000
Y así permite recuperar lo que habíamos almacenado antes.

0:08:28.000,0:08:31.000
Y esto permite una administración controlada de fármacos

0:08:31.000,0:08:34.000
y permite la reintegración con el medioambiente

0:08:34.000,0:08:36.000
en todos los formatos que han visto.

0:08:36.000,0:08:39.000
De modo que el hilo de descubrimiento que tenemos es, en rigor, un hilo.

0:08:39.000,0:08:42.000
Estamos apasionados con la idea de que sea lo que sea que quieran hacer,

0:08:42.000,0:08:44.000
ya sea reemplazar una vena o un hueso,

0:08:44.000,0:08:47.000
o ser más sustentables en la microelectrónica

0:08:47.000,0:08:49.000
quizá tomar café en una copa

0:08:49.000,0:08:51.000
y tirarla sin culpa,

0:08:51.000,0:08:53.000
tal vez llevar sus medicamentos en sus bolsillos,

0:08:53.000,0:08:55.000
administrarlos en su cuerpo

0:08:55.000,0:08:57.000
o transportarlos a través del desierto,

0:08:57.000,0:08:59.000
la respuesta puede estar en un hilo de seda.

0:08:59.000,0:09:01.000
Gracias.

0:09:01.000,0:09:19.000
(Aplausos)