Hola a todos.
Les podrá sonar disparatado lo que les presentaré:
cómo la cultura japonesa ayudó a que Chattanooga se volviera
una ciudad amigable con el ambiente.
El producto se llama furoshiki.
Lo explicaré en seguida, es muy sencillo.
Aquí tengo un furoshiki,
es un pedazo cuadrado de tela
que puede tener muchos tamaños diferentes
y puede venir en muchos colores diferentes.
Lo bueno de esta tela
es que se puede usar para muchas cosas.
Por ejemplo,
si su habitación no está limpia, como es de esperar,
y un amigo los va a visitar...
(Risas)
(Aplausos)
¡Gracias!
Pueden cubrir el desorden
y puede ser un hermoso mantel.
Cuando el día es lindo y salen
-- quieren salir --
puede ser un mantel de picnic.
Quizá si van a la playa,
y les da un poco de frío,
se pueden hacer una falda.
Lo bueno del furoshiki
es que lo pueden usar para muchas cosas.
Una muy sencilla,
quizá lo puedan usar después,
es que lo doblan a la mitad
hacen un nudito aquí
en cada lado
y el último nudo aquí.
Es una sencilla bolsa de mercado.
La pueden usar para sus compras
o la pueden llevar así.
Les explicaré brevemente
la historia del furoshiki.
¿Pueden ver el furoshiki en la imagen?
La cultura del envoltorio comenzó en Japón alrededor del 700.
En ese entonces,
el furoshiki solo era usado por las clases altas.
Alrededor del 1600, el furoshiki se hizo popular para todos.
Esta es otra imagen que muestra el furoshiki.
¿Pueden encontrar en la imagen dónde usan furoshiki?
¿Pueden ver al chico que carga
muchas cosas con el furoshiki?
El significado de la palabra furoshiki
proviene de una de las tradiciones japonesas.
Todavía la tenemos; la gente va a los baños públicos.
"Furo" significa baño, y "shiku" es extensión.
Como en su origen la tela se usaba...
cuando iban al baño público
usaban esta tela,
de ahí su nombre de furoshiki ahora.
Hace 50 o 60 años,
furoshiki fue muy popular en Japón,
en la era de mis abuelos, usaban el furoshiki para muchas cosas.
Cada familia tenía de 10 a 20 furoshikis a la vez,
pero debido al crecimiento de las bolsas de plástico,
el uso del furoshiki decayó.
Pero ahora, la cultura del furoshiki
está regresando a la sociedad japonesa moderna.
Quizá porque el furoshiki es flexible
pueden hacer muchas cosas con él.
Puede tener muchos colores y diseños.
Algunos son impermeables
y otros hechas de plástico de botellas.
Así el furoshiki es como una parte vieja
y nueva nostálgica de la cultura japonesa.
Si usamos esta bolsa furoshiki
que pueden lavar y usar muchas veces,
pueden reducir el uso de bolsas de plástico
que a diario les dan en las tiendas.
Entonces la idea de las tres Rs es:
reducir, reusar, reciclar.
Cuando el ganador del Nobel Wangari Maathai
visitó Japón en 2005
le impresionó mucho la palabra "mottainai".
Para ella la palabra abarca el significado de las tres Rs
como también el respeto de las Rs.
¿Qué es mottainai?
Por ejemplo, si están en una habitación
y todas las luces están encendidas y el aire acondicionado puesto,
pero no hay nadie en el cuarto: eso es mottainai.
Si tienen un buen ambiente para estudiar
pero les da flojera y no estudiaron,
obtendrán malas calificaciones,
eso es muy "mottainai".
Mi abuela solía decir:
"Si desperdicias cosas,
tu fantasma mottainai vendrá por ti en la noche".
(Risas)
Me decían que no desperdiciara ni la última porción de arroz.
¿Qué hay de Uds.?
He aquí algunos ejemplos de furoshiki usados en otros países.
No solo se usa en Japón,
lo usan en Bolivia, Cambodia, Guatemala
y estoy segura que hay más ejemplos.
Hoy quisiera presentarles cómo se usa el furoshiki.
Primero lo extienden en diagonal
y ponen el objeto en medio
y lo envuelven
y hacen un nudo aquí.
En Japón, la gente lo da
como un regalo.
Quizá sean un estudiante como yo,
pueden usar otro furoshiki.
Lo doblan a la mitad formando un triángulo
y luego pueden poner su libro de texto a la mitad.
Pueden hacer un nudo en ambos lados,
hacer otro nudo aquí,
y pueden cargarlo así.
Por último pero no menos importante,
les mostraré cómo envolver vino;
quizá todos necesitamos celebrar el evento de hoy.
(Risas)
Ponemos dos botellas de vino,
porque una no es suficiente,
(Risas)
y luego haremos un espacio aquí,
solo lo envolvemos por completo
luego los paramos.
Y pueden cargarlos así con toda seguridad.
(Aplausos)
Chattanooga tiene fama porque una vez fue una ciudad muy contaminada
para luego convertirse en un bello y panorámico lugar.
Usemos pues el furoshiki
y hagamos a esta ciudad más amigable al ambiente.
Gracias.
(Aplausos)