WEBVTT

00:00:03.410 --> 00:00:05.623
MITÄ ”SAATTAA SISÄLTÄÄ” TARKOITTAA?

00:00:05.963 --> 00:00:08.627
Etiketit, joissa lukee ”saattaa sisältää maitoa”

00:00:08.627 --> 00:00:11.257
aiheuttaa usein hämmennystä uusille vegaaneille

00:00:11.409 --> 00:00:14.519
Antaakseni kontekstia ”saattaa sisältää” konseptille,

00:00:14.519 --> 00:00:17.509
ennen vuotta 1980 tuotteet pystyivät sisältämään allergeeneja kuten pähkinöitä,

00:00:17.509 --> 00:00:20.419
mutta kunhan se koosti vähemmän kuin 5% tuotteesta,

00:00:20.458 --> 00:00:23.418
yritykset pystyivät piilottamaan ne ilmoittamatta sitä paketissa

00:00:23.679 --> 00:00:29.449
Vuoteen 1990 mennessä tuli yritysten merkitä pähkinöiden ja muiden allergeenien läsnäolo tuotteissa

00:00:29.707 --> 00:00:34.697
”Saattaa sisältää” merkintä esiteltiin tuotteille, joissa oli ristikontaminaation riski

00:00:34.828 --> 00:00:38.638
Esimerkkinä, kun käsittelylinja saattaa tuottaa suklaalla kuorutettuja pähkinöitä sekä

00:00:38.638 --> 00:00:40.388
suklaalla kuorutettuja rusinoita

00:00:40.676 --> 00:00:43.006
Vaikka se puhdistetaan näiden kahden tuottamisen välillä,

00:00:43.006 --> 00:00:47.986
on mahdollisuus, että jäämiä pähkinöistä saattaa on suklaalla kuorutetuissa rusinoissa

00:00:48.463 --> 00:00:53.163
Kun ihmiset ovat kärsineet vakavista allergisista reaktioista tiettyjen allergeenien takia,

00:00:53.163 --> 00:00:55.373
yrityksiä on haastettu oikeuteen

00:00:55.523 --> 00:00:58.873
”Saattaa sisältää” merkinnästä on tullut epämääräinen ja ylikäytetty

00:00:59.199 --> 00:01:02.809
Syy sille miksi suurimmassa osassa prosessoiduista tuotteista käyttävät ”saattaa sisältää” merkintää

00:01:02.809 --> 00:01:06.059
on, koska valmistajat suojelevat sillä itseään laillisesti

00:01:06.059 --> 00:01:08.359
Suurimmassa osassa tapauksista ”saattaa sisältää” tarkoittaa:

00:01:08.359 --> 00:01:11.049
”Tuotettu laitteistolla joka myös käsittelee tai

00:01:11.049 --> 00:01:13.539
tuotettu varusteilla jotka myös käsittelevät

00:01:13.539 --> 00:01:16.119
jotain kuten maitoa, kananmunaa tai kalaa

00:01:16.119 --> 00:01:19.289
Monelle vegaanille ajatus siitä, että heidän ruokansa koskee mädäntyvää lihaa,

00:01:19.289 --> 00:01:22.912
salmonellaisia kananmunia tai mädän täyttämää lehmäneritettä on yököttävää

00:01:22.912 --> 00:01:25.412
ja suosittelemme heitä olemaan syömättä sitä

00:01:25.483 --> 00:01:29.403
Mutta koneisto yleensä puhdistetaan läpikotaisesti ennen vegaanisten tuotteiden valmistamista

00:01:29.403 --> 00:01:33.483
Ja nämä tuotteet hyvin epätodennäköisesti sisältävät yhtään maitoa, kananmunaa tai kalaa

00:01:33.926 --> 00:01:37.476
Mutta kun asia laitetaan perspektiiviin, nämä tuotteet ovat silti vegaanisia

00:01:37.842 --> 00:01:42.262
Kun näet asian eläinten kannalta, nirsoilu ei auta epäoikeudenmukaisuuden lopettamisessa

00:01:42.916 --> 00:01:46.916
Et kannata maitoteollisuutta jos ostat jotain joka ”saattaa sisältää” maitoa,

00:01:46.916 --> 00:01:49.456
joten eettistä vastustusta ei pitäisi olla

00:01:49.621 --> 00:01:54.050
Jos sinulla on vakava maito- tai kananmuna allergia, ole tietoinen ristikontaminaatiosta,

00:01:54.050 --> 00:01:56.160
mutta suurimmalle osalle vegaaneista

00:01:56.202 --> 00:01:58.612
”saattaa sisältää” on okei